M é t i e r sPisciculteur page 2

N a t u r eNature sans frontières page 3

D o s s i e r Tous ensemble pour la biodiversité pages 4 et 5

Paro les dech ouette page 6

Grand Jeu30 jeux “Planète Nature”à gagner page 7

BD les Ecopains Le papy bio de Momo page 8

Depuis 1992, Eco-Emballages organise la collecte sélective et le recyclage

des emballages ménagers en France.

www.ecoemballages.fr/juniorsmag

azin

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Tu sais maintenant ce qu’est la biodiversité, cette richesse qui compose le monde du vivant et dont l’homme fait partie. Tu connais les dangers qui la guettent. Que faire pour la préserver et la sauver de manière définitive ? On pourrait citer plein d’exemples, des actions çà et là et une tonne de bonnes idées. Mais voilà, ce qui compte aujourd’hui, c’est que nous agissions tous ensemble.

L’écologie, l’environnement, les voitures électriques, les produits bio…. On en parle beaucoup à la télé, dans les journaux, un peu comme d’une mode…

Nous nous trompons, l’environnement n’est pas une mode. On ne mange pas les produits de saison pour faire comme les autres, on ne trie pas ses déchets pour faire bien... Sauver la biodiversité est un grand défi qui nous force à réfléchir à notre façon de vivre, sans jamais perdre de vue que nous agissons pour la nature.

Relevonsle défi pour la biodiversité

Janv

ier

2009

n

°23

Les élevages de poissons en

rivière et en mer permettent d’éviter la pêche excessive. C’est

une bonne manière de se régaler de saumons, truites, daurades,

bars, turbots, cabillauds, ... tout en protégeant

la biodiversité.1- qui se nourrissent de chair animale

Elever des poissons en préservant la nature

Grandeur natureLes métiers de L’environnement

Pisciculteur

32

Amoureux de lanature et passionné par la vie des étangs, Joël Racurt

élève des carpes, des brochets, des sandres… dont le goût est souvent mal connu.

Rémi nous raconte. »

«

Rémi

je voudrais savoirComment ça marche un étang ?

Joël : Plus grand que la mare et plus pe-tit que le lac, l’étang est une pièce d’eau peu profonde (60 à 80 cm) que l’homme aménage sur des zones humides, à l’origine pour l’arrosage et la production de poissons. Il est alimenté naturellement par l’eau de pluie. Notre pisciculture exploite 8 des 1200 étangs de la Dombes, une région au nord-est de Lyon.

Comment se passe la vie et le développement des poissons ?

Pendant l’hiver, les poissons n’ont pas besoin de nourriture. Seuls les carnas-siers 1 (brochets, sandres, perches…) mangent des petits poissons. Au prin-temps, apparaît une sorte d’insecte aquatique appelé zooplancton qui se nourrit lui-même d’une algue appelée phytoplancton. Les poissons y trou-vent là un repas équilibré d’origine à la fois végétale et animale. En octobre, nous vidons l’étang et rassemblons les poissons dans une mare appelée pêcherie. C’est là que le pisciculteur en estime le volume à pêcher, la part

d’alevins 2 et de re-producteurs qu’il faudra conserver pour l’année sui-vante. Ensuite, l’étang se remplit peu à peu pour un nouveau cycle.

Pourquoi certains étangs sont-ils asséchés ?

Tous les 4 ans, nous asséchons to-talement l’étang pour y cultiver des céréales et enrichir le sol. Ces cultu-res laissent des tiges mortes qui, une fois l’étang rempli, permettent aux poissons de protéger leurs pontes et d’échapper aux oiseaux piscivores 3, comme le héron cendré ou même le

cormoran. Celui-ci ne trouvant pas

assez à manger dans la mer, vient se servir dans nos étangs.

En quoi, agissez-vous pour la biodiversité ?

Dans nos étangs, les poissons se dé-veloppent en parfait équilibre avec leur milieu et leur chaîne alimentaire. Ils grossissent à leur rythme et leur nourriture est exclusivement issue du bassin. Les carnassiers 1 contribuent à l’équilibre du milieu puisqu’ils ne mangent que les poissons malades ou faibles.

Rémi

Rémi

Rémi

Rémi

Le Parc des Cévennesabrite de nombreuses

espèces protégées

A la sortie de la pêcherie,

les poissons sont pris

au filet

De gauche à droite : la perche, le brochet et la carpe

En Corse, la réserve naturelle

de Bonifacio fera bientôt partie du parc

marin international

Dans les Alpes Méditerranéennes,

le Parc du Mercantour accueille des milliers

d’espèces dont certaines sont protégées

Réserves naturelles, parcs départementaux ou nationaux, réserves

marines… tous ces espaces naturels ont le même objectif : protéger la nature et sauver la biodiversité. En France et en Europe, ils montent des projets en commun.

La biodiversitea tout prixTu connais peut-être le Parc du Mercantour , la Camar-gue ou les Volcans d’Auver- gne , ce sont des espaces na-turels protégés comme il y en a des centaines en France. Ils indi-quent des sites exceptionnels d’une grande diversité biologique (forêt, monta-gne, lac, mer…). On y protège la nature de l’impact des activités humaines (extension des villes, agriculture intensive, chasse, incendies,…) grâce à une réglementation, un programme d’actions, du personnel qualifié et de l’argent.

Afin de préserver la biodiversité, la France a décidé de relier ses espaces naturels par des voies de communication adaptées aux paysages et aux espèces concernées : lisière d’arbres entre deux forêts, haie entre deux cultures, tunnel ou pont

pour franchir une autoroute (écoduc), couloir sous-marin…

Grâce à ce réseau sans frontières, les espèces pourront circuler libre-

ment, se reproduire, trouver une nour-riture riche et variée, migrer en toute sécurité.

Les milieux naturels et les écosystèmes, enrichis par ces échanges, développeront ainsi une

nouvelle biodiversité.

Pour un espace naturel commun

2- jeunes poissons destinés au

repeuplement des pièces d’eau.3- qui se nourrit de poisson

Castor européen réintroduit en 1980

surtout pas !mais ne le cueille

Magnifi que le chardo

n bl

eu,

Des passages protégés, quelle bonne idée pour éviter les voitures !

sympas les écoducs !

Les parcs et réserves protègent les espèces les plus fragiles. Ils contribuent à la reconstitution

des populations et de leur habitat en favorisant leur reproduction ou en

réintroduisant des espèces en danger.

Le bouquetin

Le sabot de Vénus :1

2

234

5

5

23

41

aime les pentesrocheuses etensoleillées

une orchidée sauvage

à très grande f eur

Nature sansfrontieres

dossier : biodiversité

1- Les ressources naturelles sont les richesses de la Terre comme les océans et les poissons, les plantes et les animaux, les sols, l’eau…

2- L’agriculture intensive consiste à obtenir le meilleur rendement d’une surface donnée.

pour la biodiversitéTous ensemble

En votant des lois et des réglementations, les pays du monde encadrent l’utilisation des ressources naturelles1 de la planète. Ces lois concernent par exemple la pêche excessive et celle de certains poissons dont l’espèce est menacée, la vente de bois exotique afin

de stopper la disparition des forêts, la chasse… ou même l’emploi massif

de pesticides par les agriculteurs. Ce sont aussi les lois qui autorisent des actions comme celles des associations pour la protection de la nature et ont permis notamment, la création d’espaces naturels protégés.

Les activités humaines épuisent les ressources naturelles1 (sols, forêt, mer, cours d’eau…) menaçant ainsi la biodiversité. Pour redonner à la nature les moyens de s’épanouir, il existe de vraies solutions.

Comment sauver la biodiversité ?

En faisant attention à plein de petites choses. Réfléchis à ce

que tu achètes, à ta manière de vivre au quotidien et de te comporter dans la nature car n’oublie pas que c’est elle qui te nourrit.

Parcs ou réserves naturelles, les premiers espaces protégés ont

été créés en 1976 pour réagir contre la perte de biodiversité. Ils mettent tous les moyens en œuvre pour protéger les espèces en danger et leur habitat.

A découvrir en page 3 de ton magazine.

• Je ne gaspillerien, ni l’eau, ni l’électricité, ni la nourriture. A table,

je finis mon assiette quitte à me resservir. Sais-tu qu’en France, un quart de la nourriture finit à la poubelle ?

• Je mange des produits de saison et de la région. Rien de tel que les fraises de chez nous ! Celles qui viennent

de loin sont cultivées sous serre et traitées après récolte pour supporter un voyage long… et polluant.

• Je suis curieux de découvrir toutes ces espèces de fruits et de légumes dont parlaient nos grands-mères.

• J’évite d’acheter des produits inutiles, je limite les emballages. Je vérifie les étiquettes et je choisis

des fabrications françaises, pourquoi pas locales.

Les chercheurs font revivre un tas d’espèces anciennes qu’ils rendent plus goûteuses et résistantes aux maladies, comme les pommes

appelées Ariane, Antarès, Choupette, les tomates Noire de Crimée, Cornue des Andes, Cœur de bœuf, des clémentines sans pépins et surtout sans pesticides…

Pêcher, chasser trop et n’importe comment, abattre des forêts entières pour gagner de l’argent,... tout cela contri-bue à la perte de biodiversité. Il en est de même pour l’agriculture intensive2 qui appauvrit les sols et dont les traitements polluent l’atmosphère et les nappes d’eau souterraines. Nous devons modifier nos méthodes de culture, favoriser une agriculture réfléchie, choisir les espèces résistan-tes, imaginer toutes les solutions pour une agriculture saine et sans danger pour la biodiversité.Observe la différence entre ces deux photos :

la diversité des plantations évite qu’un champ entier ne

disparaisse à cause d’une maladie ou d’un insecte. Les haies pré-servent les cultures en

attirant les insectes et les parasites.

La biodiversité, c’est toute la variété

du monde vivant, les animaux, les plantes

et leurs milieux de vie. Mais voilà, cette richesse court un très grand danger. L’homme est une espèce animale. Sa survie dépend de toutes les autres. C’est donc à lui d’agir. Et toi, es-tu prêt à relever ce grand défi ?

54

RedonneR sa place

a la natuRe

ViVRe et consommeR autRement

Les épluchures servent d’ engrais naturels

A pied c’est mieux

et sans quitter les sentiers

Pas de déchets

par terre

Dans les parcs, je lis les panneaux et respecte les indications

Je tiens mon chien en laisse

Je ne cueille que

les feurs autorisées,

sans les racines

Pas d’allumettes ni de feu de camp

Silence, respectons

la nature et les

animauxJ’observe les insectes mais ne leur fait aucun mal

Le poisson est excellent

pour la santé, mais évitons

les espèces en danger

Robinet fermé, eau

préservée

Des produits ménagers écologiques, c’est bon pour la nature

Courge, Pâtisson, ou topinambours,

il y a des tas de recettes

pour ces espèces à découvrir

Retour du marché : fruits et légumes de saison achetés en vrac pour moins d’emballages.

Les emballages se trient et se recyclent, le verre est à porter dans une poubelle spéciale

Je vis et je mange autrement

Définir des règles de conduite

Agir pour la protection des espèces animales

et végétales

Exploiter raisonnablement

la nature

Le Grenelle de

l’Environnementa réuni scientifiques,

membres du gouverne-ment, patrons d’entre-

prises, associations… afin qu’ils définissent ensemble une centaine de mesures

pour sauver la biodiversité. Une Fondation Scientifique

pour la recherche et l’observation prendra

en charge la réalisation pratique de ce grand défi.

Aux

Etats-Unis, les

« locavores » refusent

de consommer tout ce

qui n’est pas local et de

saison. Ils sont bien

décidés à changer

les mentalités.

!

6

Pour débattre avec ta classe

6

Grand JeuParoLes de chouette

30 jeux « Planète Nature »

sur Nintendo DS

Bulletin de jeu

32

1

5

9

4

10

6

8

7

Il m’a donné le pouvoir de voir la nuit, c’est un atout intéressant et je n’ai pas à

me plaindre… Le problème est que lorsqu’Epimé-thée eut terminé sa distribution, il se rendit compte qu’il

avait fait un petit oubli : l’homme n’avait ni griffes, ni venin, ni carapace, il était incapable de vivre dans les arbres ;

ce distrait d’Epiméthée avait tout simplement oublié l’homme.

Tu ne crois pas si bien dire… A l’époque lointaine où

on racontait cette histoire, on se disait que Prométhée avait fait une chose

qui avait des conséquences terribles. Mais, il faut aussi ajouter que sans lui, c’était mal parti pour les hommes !

En fait, je crois que cette histoire nous dit que l’homme doit utiliser tous les pouvoirs qui lui sont donnés

pour vivre en bonne intelligence avec la nature. Nous avons le feu, à nous de ne pas en faire

n’importe quoi !!!

Tu as tout à fait raison et Epiméthée s’en est bien rendu

compte ; alors, il a appelé à la rescousse son frère, qui était connu

pour être spécialement rusé et débrouillard ; il fallait donner à

l’homme un avantage tel qu’il ne soit plus menacé : le feu, voilà ce qu’il fallait mettre entre les mains

des hommes, le secret du feu.

Les hommes sont devenus beaucoup trop forts pour la nature, n’est-ce pas ?

Nom et prénom : ...............................................................................................................................................

Adresse : ...............................................................................................................................................................

............................................................................................. Code Postal : ....................................................

Ville : ...............................................................................................................

Pour participer, découpe ce bulletin de jeu, remplis le mot croisé, indique tes coordonnées et envoie le tout avant le 31 Mars 2009 à : JuNior City - Jeu « Planète Nature » 3 allée du Moulin Berger - 69130 Ecully.

un tirage au sort désignant les 30 gagnants aura lieu le 7 Avril 2009 parmi les bulletins jeu présentant des réponses justes.

Jeu réservé aux membres du club Eco Junior. Seuls ces bul-letins jeu, leur copie conforme ou le bulletin jeu disponible en ligne seront acceptés. règlement du jeu disponible sur internet.

Je vais vous raconter une histoire

très ancienne, du temps ou l’on pensait que Zeus, le dieu des dieux régnait sur l’Olympe

et aussi sur les hommes et la nature ; on dit que Zeus a bien vu qu’il fallait une répartition équitable des forces des

différentes espèces naturelles ; il a demandé à Epiméthée, une sorte de demi-dieu, de faire cette répartition pour que

toutes les espèces disposent de moyens de survivre. Epiméthée s’est mis au travail, il a donné des griffes à certains, du venin

à d’autres, une carapace encore à d’autres, l’aptitude à se cacher, à monter dans les arbres ou

à vivre sous terre…

Et à toi, la chouette, que t’a t-il donné ?

Ces nouveaux jeux vidéo t’entraînent à travers le monde pour venir au secours des animaux en danger et protéger ta planète. Occupe-toi d’espèces en voie de disparition comme les pandas, les dauphins ou les ours polaires et apprends à préserver l’environnement en t’amusant. Pour en savoir plus : www.planete-nature-jeux.com

Et oui, et il n’avait aucune envie de le partager. Prométhée, le frère

d’Epiméthée, conçut alors le projet fou de voler le feu à Zeus, en le capturant dans une branche de fenouil ; ces

pauvres hommes, dépourvus des forces naturelles nécessaires pour survivre, furent alors munis d’un pouvoir divin, ils pos-

sédaient maintenant une force quasi divine les rendant capables de faire fuir les animaux, de construire des

armes pour les chasser au point parfois de les exterminer…

C’est Zeus qui détient le secret du feu…

à gagner !

Mots surpriseDécouvre les mots et remplis les cases correspondant aux numéros

1 Forme d’agriculture qui consiste à produire beaucoup sur une petite surface 2 Surface d’eau entre la mare et le lac 3 Celui qui élève des poissons 4 Espèce de pomme dont le nom évoque un surnom féminin très mignon 5 Déplacement d’un animal selon la saison 6 Passage aménagé et protégé pour les animaux 7 Sert à conserver et transporter les aliments, se recycle 8 Richesse du monde vivant 9 Couleur évoquant la nature et l’écologie 10 Action de séparer les déchets en vue de les recycler

Oups !

Es-tu sûr

de ne pas

avoir fait

d’erreurs ?

également disponible sur www.ecoemballages.fr/juniors

Mais alors, la

nature était

beaucoup plus forte que lui !

7

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Magazine d’information édité par Eco-Emballages : 44 av. Georges Pompidou - BP 30692 302 Levallois-Perret cedex

Actionnaire principal : Ecopar

rédactrice en chef : i. Lunel. Directeur de la publication : B. Hérodin

Conception / réalisation : Junior City Maquette : N. Abdallah. impression :

impressions Quadriplus, 69 Limonest. rédaction : S. Grand. illustrations :

E. Laurin, M. Domecq, S. telleschi.

Etablissement : ………………………………………………………………….…………….…

Classe : GS l - CP l - CE1 l - CE2 l - CM1 l - CM2 l - autres (précisez) : …………………………………..……………….

Nom / prénom de l’enseignant : Mlle l - Mme l - Mr l ……………………………………………………………..……………

Adresse : ……………………………………………………………………………………………………………………….………

……………………………………………………………………………………………………………………………….....…….…

tel : ……………………………………………………… email : ……………………………………………………………………

Je joins un chèque de 10 E à l’ordre de Eco-Emballages. J’adresse ce bulletin rempli et le chèque à : Junior City/Eco-Junior 3 Allée du Moulin Berger - 69130 Ecully.

Notre classe souhaite recevoir Eco Junior ( année scolaire 2008-2009 )Inscription en ligne sur www.ecojunior.fr ou en remplissant ce bon :

• les 3 numéros annuels du magazine Eco Junior (30 ex de chaque) • un dossier «spécial tri» (en 30 ex)

• la enews mensuelle Eco Junior (si adresse mail fournie)• des cadeaux surprises: poster, CD...

Durant l’année scolaire 2008-2009, vous recevrez :

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