Upload
dianema1
View
225
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Receta de Aguacates Con Anchoas
Citation preview
13/7/2015 Receta de Aguacates con anchoas
http://www.adelgazar.net/cocina/recetasEnsaladas38-aguacates-con-anchoas.htm 1/1
AGUACATES CON ANCHOASCaloras/racin: 325
Preparacin: 10 min.
Dificultad: Fcil
Comensales: 4
INGREDIENTES:
2 Aguacates
1 Lata de anchoas
8 Tomates cherry
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
balsmico o de Mdena
El zumo de 1/2 limn
Enviar Twitter Facebook Delicious
PREPARACION:
1. Pelar los aguacates y cortarlos en lonchas ms bien finas. Colocarlas en una fuente y humedecerlas
con el zumo de limn para que no se oscurezcan. Poner encima de los aguacates las anchoas,
previamente escurridas de su propio aceite.
2. En un bol echar dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre balsmico y sal,
remover enrgicamente y regar la fuente con esta salsa. Decorar con los tomatitos y dejar reposar 10
minutos antes de servir.