Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
UNIVERZA V MARIBORU
FAKULTETA ZA STROJNIŠTVO
Marko TROJNER
RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE
PO MERI KUPCA
Diplomsko delo
Univerzitetni študijski program
Gospodarsko inženirstvo – smer Strojništvo
Maribor, avgust 2012
RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE
PO MERI KUPCA
Diplomsko delo
Študent: Marko Trojner
Študijski program: Univerzitetni študijski program
Gospodarsko inženirstvo – smer Strojništvo
Mentor na FS: doc. dr. Marjan LEBER
Mentorica na EPF: redna prof. dr. Majda BASTIČ
Organizacija: Gorenje, d.d.
Maribor, avgust 2012
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
II
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
III
I Z J A V A
Podpisani Marko TROJNER izjavljam, da:
je bilo diplomsko delo opravljeno samostojno pod mentorstvom doc. dr.
Marjana LEBERJA in mentorstvom redne prof. dr. Majde BASTIČ;
predloženo diplomsko delo v celoti ali delih ni bilo predloženo za pridobitev
kakršnekoli izobrazbe na drugi fakulteti ali univerzi;
soglašam z javno dostopnostjo diplomskega dela v Knjižnici tehniških fakultet
Univerze v Mariboru.
Maribor, 15. 08. 2012. Podpis:_____________________
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
IV
ZAHVALA
Zahvaljujem se mentorju doc. dr. Marjanu LEBERJU
in mentorici, redni prof. dr. Majdi BASTIČ, za
pomoč in vodenje pri opravljanju diplomskega dela.
Posebna zahvala velja staršem in državi, ki so mi
omogočili študij, ter timu iz Gorenja, d.d., za uspešno
sodelovanje.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
V
RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE PO MERI KUPCA
Ključne besede: razvoj izdelka , TQM, glas kupca, VOC, QFD, razvoj funkcij kakovosti,
Kano model, hiša kakovosti, conjoint analiza, target costing, analiza trga, statistični testi,
vzorec, management, Gorenje, brizganje, HZA, patent, življenjski ciklus izdelka.
UDK: 005.41:621.865.8(043.2)
POVZETEK:
Kupec je in bo prioriteta, zato je potrebno sistematično pristopiti h kakovosti z vidika
kupca. Predmet diplomskega dela je ročaj, ki nam zaradi nastalega podtlaka v hladilnikih
in zamrzovalnih omarah omogoča lažje odpiranje vrat. Zaradi oblikovne togosti
trenutnega ročaja RM 70 in slabše uveljavitve na trgu, je potrebno spremeniti pristop pri
dizajnu in funkcionalnosti omenjenega ročaja. Ob uporabi akumuliranih informacij iz
podjetja Gorenje in teoretičnih osnov, smo z metodo razvoja funkcij kakovosti prikazali
začetno fazo razvoja novega polizdelka, ki je vodila do uspešne realizacije prototipa in
osnove za vpeljavo polizdelka v lastno proizvodnjo podjetja Gorenje.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
VI
CUSTOMISED DEVELOPMENT OF GORENJE FRIDGE HANDLE
Key words: product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion
deployment, Kano model, house of quality, conjoint analysis, target costing, market
analysis, statistical tests, sample, management, Gorenje, injection moulding, HZA, patent,
product life cycle.
UDK: 005.41:621.865.8(043.2)
ABSTRACT:
The buyer is and will be a priority, therefore it is necessary a systematic approach for our
customers, from the perspective of quality. Object of diploma thesis is a handle that allows
easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators and freezer cabinets.
Due to the current design stiffness of RM 70 handle and lower market penetration, it is
necessary to modify the approach in design and functionality of mentioned handle. Using
the accumulated information from the company Gorenje and theoretical grounds, we have
shown a method of quality function deployment, as an initial phase of developing a new
intermediate product, which led to the successful realization of the prototype and basis for
new handle production in Gorenje company.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
VII
KAZALO
1 UVOD ....................................................................................................................... - 1 -
1.1 Izhodišča in opis problema ................................................................................ - 1 -
1.2 Namen, cilji, omejitve ter osnovne trditve in predpostavke .............................. - 3 -
1.3 Razvoj novih izdelkov ....................................................................................... - 4 -
1.3.1 Pomen novih izdelkov in razvoja ............................................................... - 4 -
1.3.2 Proces razvoja novih izdelkov .................................................................... - 6 -
1.3.3 Pospešen razvoj izdelkov in globalna orientiranost kadra.......................... - 8 -
1.3.4 Življenjski ciklus izdelka (ŽCI) in življenjski ciklus tehnologije (ŽCT) ... - 9 -
1.3.5 Kano – Akaov model ................................................................................ - 12 -
1.3.6 Ciljni stroški kot izhodišče za razvoj novega izdelka............................... - 13 -
1.3.7 Opredelitev in pomen kakovosti ............................................................... - 14 -
1.3.8 Načrtovanje kakovosti, usmerjene k potrebam kupcev ............................ - 16 -
2 PREDSTAVITEV PODJETJA GORENJE ............................................................ - 21 -
2.1 Opis gospodarske družbe ................................................................................. - 21 -
2.2 Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov .................................................. - 22 -
2.3 Proizvodnja plastičnih ročajev ......................................................................... - 23 -
3 PROCES RAZVOJA IZDELKOV V GORENJU ................................................. - 25 -
3.1 Izvajane razvojne funkcije v podjetju .............................................................. - 25 -
3.2 Vhodni podatki s strani podjetja ...................................................................... - 28 -
4 NAČRTOVANJE RAZVOJA ................................................................................ - 30 -
4.1 Razvoj ročaja hladilnika Gorenje s pomočjo 1. Faze QFD metode ................. - 30 -
1. Korak: Definiranje in pridobivanje informacij............................................. - 30 -
2. Korak: Proučevanje zahtev kupcev »Glas kupca« ....................................... - 36 -
3. Korak: Vrednotenje zahtev kupca, oziroma servisnih funkcij ..................... - 45 -
4. Korak: Tehnične karakteristike (»KAKO«) ................................................. - 46 -
5. Korak: Objektivni cilji kakovosti in merljive vrednosti............................... - 47 -
6. Korak: Ciljna usmeritev ............................................................................... - 48 -
7. Korak: Tehnična težavnost ........................................................................... - 48 -
8. Korak: Odnosi v matriki »Hiše kakovosti« .................................................. - 49 -
9. Korak: Tehnični pomen ................................................................................ - 50 -
10. Korak: Tehnično primerjanje in ocenjevanje konkurenčne sposobnosti z vidika
razvojnih inženirjev ...................................................................................... - 52 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
VIII
11. Korak: Postavitev in diskutiranje ciljnih konfliktov .................................... - 53 -
12. Korak: Kritične tehnične karakteristike, kritične lastnosti proizvodov in
nadaljevanje razvoja ..................................................................................... - 54 -
Prikaz celotne hiše kakovosti ................................................................................. - 55 -
5 REZULTATI IN DISKUSIJA ................................................................................ - 56 -
6 ZAKLJUČEK ......................................................................................................... - 60 -
LITERATURA IN VIRI ................................................................................................. - 61 -
Priloga 1: Obstoječi ročaji hladilnikov Gorenje ......................................................... - 64 -
Priloga 2: Spletna anketa ............................................................................................ - 65 -
Priloga 3: Rezultati ankete in statistični testi.............................................................. - 68 -
KAZALO SLIK
Slika 1: Ročaj RM 70 [18] ................................................................................................ - 2 -
Slika 2: Prihodki od prodaje hladilnikov z ročajem za lažje odpiranje [6] ...................... - 5 -
Slika 3: Model Stage – Gate [8] ....................................................................................... - 6 -
Slika 4: Življenjski ciklus izdelka [11] ............................................................................. - 9 -
Slika 5: Kano – Akaov model [13] ................................................................................. - 12 -
Slika 6: Primerjava Japonskega in Evropskega modela [25 ] ........................................ - 13 -
Slika 7: Cilji in filozofija sistema zagotavljanja kakovosti [19] .................................... - 14 -
Slika 8: Atributi in ravni za izbiro soka [26] .................................................................. - 18 -
Slika 9: QFD v štirih fazah [31] ..................................................................................... - 20 -
Slika 10: Proizvodnja ohišja [18] ................................................................................... - 23 -
Slika 11: Vakuumiranje celic [18] .................................................................................. - 23 -
Slika 12: Varjenje cevi na kompresor [18] ..................................................................... - 23 -
Slika 13: Skladiščni sistem Navis [18] ........................................................................... - 23 -
Slika 14: Orodje za brizganje plastičnih ročajev [29] .................................................... - 24 -
Slika 15: Prehod iz pripravljalne v izvedbeno fazo projekta [18] .................................. - 25 -
Slika 16: Algoritem razvoja izdelkov v Gorenje, d.d. [18] ............................................ - 27 -
Slika 17: Obstoječi prijavljeni patenti ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov [18] - 28 -
Slika 18: Primer patentiranega ročaja [18] ..................................................................... - 29 -
Slika 19: Samsungov ročaj [30] ..................................................................................... - 31 -
Slika 20: Liebherrjev ročaj ............................................................................................. - 31 -
Slika 21: Realizacija HZA po letih na 24. najbolj prodajanih trgih ............................... - 32 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
IX
Slika 22: Skladnost povpraševanja in ponudbe za nemški trg po posameznih letih ...... - 33 -
Slika 23: Realizacija HZA z ročajem RM 70 ................................................................. - 34 -
Slika 24: Odstotek ročajev RM 70 ................................................................................. - 34 -
Slika 25: Konkurenčna podjetja na nemškem trgu ......................................................... - 35 -
Slika 26: Spletna anketa ................................................................................................. - 37 -
Slika 27: Povprečne vrednosti ocen pomembnosti atributov ......................................... - 39 -
Slika 28: Želenje posameznih materialov za ročaj ......................................................... - 40 -
Slika 29: Hi – kvadrat test za atribut Material ................................................................ - 41 -
Slika 30: Hi – kvadrat test za atribut Smer delovanja ročaja .......................................... - 42 -
Slika 31: Hi – kvadrat test za atribut Oprijem ................................................................ - 42 -
Slika 32: ANOVA – test za atribut Oprijem................................................................... - 44 -
Slika 33: Odnosi v matriki v »hiši kakovosti« ............................................................... - 49 -
Slika 34: Tehnično primerjanje in primerjalni Benchmarking ....................................... - 52 -
Slika 35: Medsebojno razmerje v »strehi« .................................................................... - 53 -
Slika 36: Celotna »hiša kakovosti« ................................................................................ - 55 -
Slika 37: Prikaz konstruiranega ročaja v različnih pogledih [18] .................................. - 57 -
Slika 38: Prikaz posameznih konstruiranih komponent ročaja [18] ............................... - 58 -
KAZALO TABEL
Tabela 1: SWOT analiza................................................................................................. - 35 -
Tabela 2: Atributi in posamezne ravni za razvoj ročaja ................................................. - 37 -
Tabela 3: Pomen atributov, pri katerih obstajajo značilne razlike med spoloma ........... - 39 -
Tabela 4: Zahteve in vrednotenje kupca ........................................................................ - 45 -
Tabela 5: Tehnične karakteristike in smer optimiranja .................................................. - 46 -
Tabela 6: Od zahtev kupcev do objektivnih ciljev kakovosti ......................................... - 47 -
Tabela 7: Vrednotenje tehnične težavnosti ..................................................................... - 48 -
Tabela 8: Izračun absolutnih vsot po karakteristiki ........................................................ - 50 -
Tabela 9: Izračun tehničnega pomena ............................................................................ - 51 -
Tabela 10: FMEA ........................................................................................................... - 59 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
X
»Prihodnost je v izmenjavi znanj«
- Albert Einstein -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 1 -
1 UVOD
1.1 Izhodišča in opis problema
Razviti trgi kažejo svojo rigidnost, postajajo čedalje bolj netolerantni, krize se nameravajo
ponavljati v hitrejših ciklih, kupci postajajo zahtevnejši, smo v času hitrih tehnoloških
napredkov, konkurenca in cene surovin naraščajo, itn. Človeku se poraja vprašanje, kako
torej voditi poslovno proizvodni sistem v smeri njegove uspešnosti in dolgoročne rasti. Eden
izmed načinov je zagotovo prilagajanje zahtevam kupcev, ter spreminjanje proizvodnih
procesov in ne samo njihova optimizacija.
V prejšnjem stoletju so se ubadali s tem, kako kaj izdelati, medtem ko se danes
razmišlja, kako izdelek narediti s čim manj stroškov, v najkrajšem možnem času, ga uspešno
prodati, maksimirati svoj dobiček in hkrati zadovoljiti kupca [1].
Predvsem slednje je izhodišče za dober renome podjetja. Danes ni več problem
proizvesti, temveč prodati, kar ponazarja, da ima tudi kapitalizem svoje meje.
Glede na specifičnost poslovnega okolja se morajo tudi procesi v podjetju prilagajati in
eden takšnih procesov je razvoj izdelka. Literature navajajo znane modele razvoja izdelkov, ki
dostikrat niso povsem univerzalni [2].
V razvojnem procesu izdelka je treba nadvse preudarno upoštevati čim več ključnih
faktorjev, ki sestavljajo mozaik razvojnega procesa. Vsako podjetje ima svoj mozaik, ki je
poleg omenjenih vplivov okolja odvisen predvsem od dejavnosti, katero podjetje izvaja in
njegova sestava so kocke, ki predstavljajo svoje zaposlene, posamezna področja in znanja,
strategije, tehnologije, infrastrukturo itd., ki jih podjetje uporablja v svojem obstoju in prav te
elemente mozaika je nujno povezati v lepo sliko.
V današnjem času v ospredje prihajajo napredni koncepti razvoja izdelkov, ki
poudarjajo razna organizacijsko procesna orodja (JIT, TQM, Kaizen, QFD, Target Costing,
itd.). Ob uspešnem razvoju je potrebno vključevati napredne tehnologije, nenehna uporaba
računalniških orodij CAD-CAM je že stalnica.
Hrbtenica razvoja je management, kjer so managerji odgovorni za oblikovanje strategij,
ki pa niso v povezavi s specifičnim novim izdelkom. Strategija določa smer podjetja v
njegovem okolju ter koordinacijo vseh potrebnih virov za uspešno uvajanje novega izdelka na
tržišče. Managerji nimajo niti časa, včasih niti izkušenj za iskanje novih idej, zato ideje za
razvoj prihajajo iz vrst vseh zaposlenih v podjetju, management pa to dogajanje le spodbuja
ter določa načine, kako doseči zastavljene cilje [3].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 2 -
Področje diplomske naloge obsega začetno fazo razvoja novega polizdelka v podjetju
Gorenje, d.d. Omenjeno podjetje že vrsto let proizvaja hladilno zamrzovalne aparate, na
določene enovratne je leta 2006 začelo nameščati ročaj RM 70, ki uporabniku zaradi
nastalega podtlaka v hladilniku na enostavnejši način omogoča odpiranje vrat.
Zaradi izvzemanje toplote iz hladilnika v krožnem procesu nastaja podtlak1. Pri
odpiranju vrat v hladilnik spet vdre topel zrak, se hitro ohladi na notranjo temperaturo,
volumen se mu zmanjša in spet nastane podtlak, kar v naslednjem takojšnjem poskusu
odpiranja še dodatno oteži odpiranje. Povod za namestitev ročajev za lažje odpiranje, so nizke
temperature, ki jih nastavimo v hladilniku ali zamrzovalnih omarah.
Za omenjeno inovacijo polizdelka je leta 2007 podjetje prejelo srebrno priznanje
Gospodarske zbornice Slovenije. V podjetju so se zavedali, da je odmični ročaj oblikovno
tog, zato so v ospredje postavili njegovo funkcionalnost in prijaznost uporabniku, kar pa
seveda zahteva inovativnejši tržni pristop. Žal se ročaj RM 70 na tržišču ni uveljavil po
pričakovanjih, zato je potrebno razviti nov ročaj, ki bo zadovoljil kupca že na prvi pogled.
Strategija v podjetju je, da sledi svojim konkurentom, ki so svoje ročaje uspešno realizirali.
Inovativnost je ključna za podjetja, vendar včasih to ni dovolj, zato si prisiljen iti v
podoben izbor kot konkurenca, ker je njihov rezultat boljši. Kupec je in bo prioriteta, zato je
potrebno sistematično pristopiti h kakovosti z vidika kupca, upoštevati njegov glas. Za nov
ročaj bo nekoliko treba spremeniti način delovanja ter predvsem dizajn, obiti približno 130
patentov, obenem pa ohraniti osnovno idejo, katere lastnost je pomoč pri odpiranju
hladilnikov in zamrzovalnih omar, v glavni meri za ciljne skupine starejših in najmlajših.
Slika 1: Ročaj RM 70 [18]
1 Iz plinske enačbe izhaja, da je
p – tlak, v – specifični volumen, T – temperatura.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 3 -
1.2 Namen, cilji, omejitve ter osnovne trditve in predpostavke
Namen diplomske naloge je načrtati in predstaviti proces razvoja novega polizdelka skozi
teoretične osnove ob uporabi akumuliranih informacij iz podjetja Gorenje, d.d., uporabi
nasvetov mentorjev, znanj, izkušenj ter literature iz različnih tehničnih in ekonomskih
področij.
Glavni cilj diplomske naloge je prikaz končnega algoritma skozi katerega poteka
osvajanje novega izdelka, ugotoviti pričakovanja kupcev in jih vpeljati v proces razvoja, ter
tako postaviti osnovo za uspešno vpeljavo polizdelka v proizvodnjo v podjetju Gorenje, d.d.
Cilj je tudi zagotoviti edukativno gradivo za pomoč pri podobnih tematikah.
Skozi proces razvoja se bomo osredotočili predvsem na pripravljalno območje do
odločitvene točke 12, ki je izhodišče za predstavitev poslovnega načrta upravi. V tem
pripravljalnem delu poteka oblikovanje ideje, koncipiranje izdelka in tehnologije. Diplomsko
delo se bo nanašalo zgolj na področje Hladilno zamrzovalne enote znotraj divizije Aparati za
dom v Gorenje, d.d. Pridobljeno gradivo s strani podjetja bo zaradi interne uporabe omejeno.
Osnovne trditve in predpostavke:
Vodstvo podjetja je prepričano, da je potrebno za izgradnjo konkurenčne prednosti
podjetja spremeniti pristop pri dizajnu in funkcionalnosti ročaja za lažje odpiranje
vrat hladilnika
Potrebno je ohraniti trenuten sistem odpiranja z ročajem na principu vzvoda
Polizdelek je treba vpeljati v lastno proizvodnjo
Nov ročaj bo povečal prodajo hladilnikov, na katerih bo nameščen
Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov je ena izmed najbolj kompleksnih in
zahtevnih procedur v proizvodnji gospodinjskih aparatov, zato so tudi stroški zelo
visoki. V sam aparat je vključenih ogromno komponent in zmanjšanje lastne cene
vsake za sam evro še kako doprinese k dobičku, posebej če se dnevno povprečno
izdela okrog 3000 aparatov
Razvoj bomo načrtovali s Quality Function Deployment metodo (QFD), saj
prakse kažejo, da je število sprememb v razvoju izdelka brez uporabe QFD večje in
posledično kasnejši začetek serijske proizvodnje
2 Kje v procesu razvoja novega izdelka je ta prva točka odločitve, je razvidno iz slike 16.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 4 -
1.3 Razvoj novih izdelkov
1.3.1 Pomen novih izdelkov in razvoja
Robert G. Cooper je v svoji knjigi Winning at new products: Accelerating the process from
idea to launch zapisal, da so korporacije vsepovsod vključene v vojno izdelkov.
Njihova bojišča so trgi orientirani povsod po svetu, njihovi vojaki pa so podjetja, ki težijo k
boljšemu položaju, večjemu deležu ali pa novem območju na tem bojišču.
Njihovo orožje so tisoči izdelki, razviti vsako leto, v upanju uspešnega osvajanja trgov.
In v vojni ni nagrade za drugo mesto, kot je zapisal ameriški general Omar Bradley.
Izdelek je osnovna prvina proizvodno usmerjenih podjetij. »Je vsaka stvar, ki jo je
možno ponuditi na trgu za vzbuditev pozornosti, nakup, uporabo ali porabo, in ki lahko
zadovolji kupčevo potrebo ali željo« [12].
Novi izdelki so gonilo napredka, ustvarjajo navdušenje med potrošniki, predanost in
boljšo klimo v podjetju, v vsaki industriji je njihov razvoj ključnega pomena, saj si podjetje
zagotavlja konstantno rast svoje panoge kot tudi gospodarstva [3].
Razlogi zaradi katerih potekajo inovacije in razvoji izdelkov so sledeči [4]:
Krajši življenjski cikli izdelkov – kar pospešuje inovacije
Individualizacija potreb kupcev
Hitre spremembe tržišča zaradi globalizacije
Nastajanje novih podjetniških oblik in kompleksnejših, hitro spreminjajočih se
tehnologij
Novi izdelki so dejavniki razvoja, ki dosegajo cilje družbe po boljši kvaliteti življenja in
prav sovpadanje s cilji družbe je tisto, kar zagotavlja poslovno proizvodnim sistemom njihov
obstoj [5].
V prihodnosti bo razvitih še ogromno3 izdelkov, torej bodo popolnoma novi izdelki, po
drugi strani pa gre le za izboljšave obstoječih izdelkov, ki kljub istem ali nekoliko
modificiranem načinu delovanja nenehno zadovoljuje potrošnike. Najsi bodo izdelki
posamične ali pa izdelki širše proizvodnje, dejstvo je, da se potrebe po njih nenehno
pojavljajo. Če vzamemo primer avtomobila lahko rečemo, da je to izdelek, ki se bo zaradi
svoje praktičnosti ohranil na trgu še zelo dolgo.
3 80 % izdelkov, ki bodo na voljo leta 2020 še ni bilo izumljenih (IABC, Washington 1999) [19].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 5 -
Njegova glavna komponenta, motor, že več kot stoletje deluje na istem principu
(izvzemimo razne Wanklove in ostale različice, ki niso tako pogosto v uporabi), zato bi lahko
rekli, da proces razvoja motorja skoraj ni več potreben, pa vendar ta proces nikoli ne počiva in
zaradi ohranjanja konkurenčnega položaja podjetij ne sme. Izvajanje razvojne funkcije je
tisto, kar nas pripelje do manjše porabe goriva, tišjega delovanja, boljšega tesnjenja ventilov,
natančnejšega vbrizga goriva, izboljšanih materialov itd. Ali pa primer hladilnika, pri katerem
je z napredkom bilo doseženo tišje delovanje, boljša izolacija, dodajanje novih praktičnih
funkcij, lepši videz, manjša poraba energije, itd. Torej princip delovanja ostaja isti, vendar z
razvojem je ustvarjena dodana vrednost in z novim izdelkom navdušenje kupca.
Na spodnjem grafikonu je mogoče videti vpliv izboljšanja izdelkov in tehnologije na
prihodke. Cilj pri razvoju novega ročaja v Gorenju d.d. je dvigniti raven prihodkov od prodaje
hladilnikov z ročajem za lažje odpiranje, od najnižje krivulje na modro krivuljo.
Idealno za podjetje je dosega rdeče krivulje, vendar doseči jo je mogoče, kadar
razvijemo popolnoma nov izdelek, ki je inovativen, unikaten, mnogo boljši od konkurence, ob
uporabi najnovejše tehnologije, hitri in masovni proizvodnji, … (samo z razvojem ročaja tega
ni mogoče doseči, ker gre za polizdelek in tudi ob najboljšem možnem razvojnem rezultatu,
ročaj kot le ena komponenta na hladilniku, ne more nuditi takšnega posamičnega zadovoljstva
za kupca, da bi prihodke povečali na rdečo krivuljo).
Slika 2: Prihodki od prodaje hladilnikov z ročajem za lažje odpiranje [6]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 6 -
1.3.2 Proces razvoja novih izdelkov
Razvoj novih izdelkov v podjetju je ciljno usmerjen proces, projekt, ki zahteva finančna
vlaganja, različni nivo znanj in interdisciplinarnosti. Projekti RNI morajo biti izvedeni v
minimalnem času, z minimalnimi stroški, maksimalno kakovostjo. Za dosego ciljev projekta
je potrebno določiti vhodne strategije, vodjo in tim projekta, planirati izvedbene roke in
stroške, izvesti ustrezno organizacijsko strukturo, ki zagotavlja čim manj formalnosti,
hierarhije in obilo ustne ter vodoravne komunikacije, itn. [2], [7].
Kadar se pojavi potreba po izdelku, dobimo tudi nove ideje, nato pričnemo načrtovati,
sledi razvoj izdelka (koncipiranje, snovanje, razdelava) in rezultat je vzorčni izdelek. Če je ta
uspešen, sledi načrtovanje proizvodnje, proizvodnja izdelka (potrebni so materiali, deli,
oprema). Izdelek nadaljuje svojo pot v trgovino, nato v uporabo in nazadnje v odstranitev [1].
Napredni koncepti razvoja izdelkov predstavljajo tako imenovani sistematični proces
oziroma koncept »Stage – Gate«, ki je postal široko uporabna metoda za koncipiranje,
razvijanje in uvedbo novih izdelkov v današnji industriji. Koncept označuje aktivnosti s
katerimi izdelek pripeljemo do kupca, zagotavlja dobro kontrolo in manj napak, povezuje
različna področja podjetja. Model razdeli celoten proces na posamezne stopnje med katerimi
so kontrolne točke imenovane vrata, kjer se sprejemajo odločitve za morebitno nadaljevanje
ali zaustavitev procesa [8], [9].
Slika 3: Model Stage – Gate [8]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 7 -
Raziskovanje novih idej in prvo pregledovanje idej
Ideje so »sprožilci« novih izdelkov, so zamisli s katerimi pričnemo proces razvoja novega
izdelka ali pa uničimo obstoječi izdelek. Generiranje idej je tako pomembno za podjetje, da ga
lahko opredelimo kot svojo stopnjo v procesu razvoja! Kadar pričnemo z iskanjem idej, je
pomembno, da jih najdemo čim več in predvsem da so realne. Viri novih idej so lahko potrebe
in želje kupcev, viharjenje možganov (Brainstorming) konkurenčnih produktov, ideje
zaposlenih v podjetju, ideje, ki nas prešinejo vsakodnevno, itd. Prvo pregledovanje je začetna
ocena ustreznosti novih idej, s katero se preveri ali izpolnjujejo kriterije, ki si jih podjetje
zastavi, ter ali omogočajo potencialen razvoj novega izdelka. Zanima nas predvsem ali smo z
razvojem znotraj strateškega območja podjetja, kakšna je privlačnost trga (priložnosti, tržni
delež, ki ga lahko pridobimo), tehnična ustreznost (ali imamo tehnologijo za razvoj novega
izdelka), ter nazadnje še vsi okoljski, zakonodajni in drugi kriteriji [8], [9].
Podrobno raziskovanje in podrobno pregledovanje idej
Je nadaljnje raziskovanje na podlagi izhodiščnih idej, po uspešni odobritvi za nadaljevanje.
Izvajanje aktivnosti na tej stopnji še je relativno poceni, na voljo so nam internetne raziskave,
študije literature, komunikacija s ciljnimi skupinami, itd. S podrobnim raziskovanjem se
prične pomembna »domača naloga« s katero izdelamo predviden koncept izdelka, pregledamo
konkurenčne prednosti, predvidene čase in stroške izdelave, predvidimo uporabo tehnologije,
tveganja, patentne raziskave, detajlno opredelimo velikost in potencial trga, itd. Podrobno
pregledovanje idej, je pravzaprav ponovitev prvega pregleda idej, vendar nekoliko strožje. V
primeru zelene luči preidemo v fazo, v kateri je treba pripraviti poslovni načrt [8], [9].
Priprava poslovnega načrta, razvoj, testiranje in uvedba
Poslovni načrt odpira vrata v razvoj izdelka. Gre za detajlno fazo, ki jasno opredeli izdelek in
njegovo privlačnost, ter vsebuje raziskavo uporabnikovih želja in potreb (VOC), analizo
konkurence, analizo trga, detajlno tehnično ocenitev (QFD), testiranje koncepta, finančno
analizo, gantogram, ki vključuje tudi vse naslednje faze do uvedbe izdelka na trg, določi se
datum predvidenega uvajanja itd.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 8 -
Tekom razvoja izvajamo vse zastavljene cilje, ki smo jih opredelili v poslovnem načrtu
(treba je omeniti, da se na tem mestu prične krivulja stroškov dvigati, hkrati pa imamo tukaj
največji vpliv na stroške v smeri racionalizacije in minimizacije, ki pa se v med samo
proizvodnjo, nabavo materiala in prodajo zelo zniža), kasneje izdelek testiramo in ob uspešni
potrditvi zastavljenih ciljev tudi uvedemo na trg. [8], [9].
1.3.3 Pospešen razvoj izdelkov in globalna orientiranost kadra
Dandanes je hiter razvoj izdelkov eden izmed glavnih ciljev managerjev, konkurenčna
prednost se lahko ohrani z dobrim načrtom, ki opredeljuje, kako pripeljati nov izdelek na trg
hitreje kot konkurenti in obenem ohraniti kakovost. Torej »Čas je denar in še veliko več«.
Podjetje, ki se s svojim izdelkom prvo pojavi na trgu ima kratkoročno, vendar zelo
pomembno prednost, ki jo ob pravilnem nadaljnjem razvoju lahko ohrani tudi več let; postavi
lahko višje cene, pridobi dominanten tržni delež in pomembno zvestobo kupcev. Realno
vsaka akcija, ki pospešuje razvoj izdelkov in marketing, v samem procesu nekaj izvzame (npr.
manjšo birokratsko oviro, resnejše znižanje budžeta), zato je priporočilo, da analiziramo
uporabljene tehnike skrajševanja časa razvojnega procesa konkurenčnih podjetij, ki so bila
uspešna pri njihovem skrajševanju [10].
Krajši razvojni čas lahko dosežemo tako, da v fazi organiziranja oblikujemo matrične
skupine, ki naj bodo manjše, podporne službe morajo biti vedno na razpolago, poti v skupnih
oddelkih sproščene, vodstvo mora dobro sodelovati, motivirati svoj tim. V sami
konstrukcijski fazi je potrebno upoštevati prototipne izdelave, možnost enostavnega testiranja
izdelka, poenostavljeno in standardizirano dokumentacijo itd. Potrebno je upoštevati splošna
načela in smernice, in sicer nalogo je treba opraviti odlično že v prvem poskusu, treba je
upoštevati vsak korak v procesu, smotrno je izobraževanje za vse vključene, dobra
komunikacija, fleksibilnost, hitre odločitve, ter zmanjšanje budžeta na mestih, ki nimajo
večjega vpliva [10].
Podjetja, ki so globalno orientirana imajo po svetu razpršene svoje time, katere lahko
selijo tudi s selitvijo proizvodnje ali pa na novo iščejo partnerje, ki lahko opravljajo potrebne
naloge in sodelujejo v razvojnem procesu in nudijo hitrejše, bolšje in cenejše raziskave in
razvoj. Znanje in ideje je treba pridobivati globalno, od zaposlenih, kupcev, konkurence,
dobaviteljev, distributerjev, itn. Prednost globalnega delovanja timov je tudi, da »tam«
zaposleni poznajo ciljne skupine na določenem novem trgu in zagotavljajo potrebno znanje v
razvoju izdelkov [10].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 9 -
1.3.4 Življenjski ciklus izdelka (ŽCI) in življenjski ciklus tehnologije (ŽCT)
Po uspešnem uvajanju izdelka na trg si management želi, da se izdelek dobro in dolgo
uveljavi na trgu, da bo imel zaščito in prednosti pred konkurenco. Podjetje želi ustvariti
spodoben profit, s katerim se pokrije trud in tveganje v fazi razvoja in uvajanja izdelka.
Čeprav sta obstoj in čas trajanja cikla nepredvidljiva, ga lahko grafično prikažemo skozi pet
faz. Osnova modela je »S krivulja« funkcije, ki jo avtorji razdelijo na različno število faz
(Kotler navaja pet faz, ki so razvidne iz slike 4). Treba je omeniti, da se vseh izdelkov ne da
prikazati z običajno »S krivuljo«, kajti med njimi so npr. tudi takšni, ki so modne muhe in
njihova krivulja je sprva zelo strma, nato pa zelo padajoča [11].
Slika 4: Življenjski ciklus izdelka [11]
Po uspešnem razvoju sledi obdobje uvajanja izdelka, ki je najtežja in zelo tvegana faza,
saj se sprva proizvajajo majhne količine novega izdelka, kar ne prinese veliko dobička, ki je
potreben za vračanje porabljenih sredstev za razvoj, opremo, surovine, dodatno nastajajo še
stroški komuniciranja s kupci itd. (to fazo preživijo najboljši izdelki). Na trgu so kupci še
nekoliko zadržani, ne zaupajo popolnoma novemu izdelku, saj niso za inovacije, drugi niso z
njim seznanjeni itd. [11], [12].
RAZVOJ
IZDELK
UVAJANJE RAST ZRELOST UPADANJE
Profit
Prihodek
Prihodek,
profit
Stroški,
investicije
Čas
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 10 -
V tej fazi se z novim izdelkom seznani tudi konkurenca, zato tudi sami poskušajo razviti
kaj podobnega, vendar pionir ima vsekakor določeno prednost, ki jo je treba oplemenititi z
izbrano strategijo trženja.
Podjetje za pozicioniranje izdelka izbira trženjsko strategijo, ki opredeli [11], [12]:
Visoko ceno izdelka in nizke stroške promoviranja (uporaba kadar je trg omejen,
konkurenca ne predstavlja nevarnosti in večina kupcev je seznanjena s produktom)
Visoko ceno izdelka in visoke stroške promoviranja (agresiven pristop, soočanje s
konkurenco, kupci vedo malo o novem izdelku)
Nizko ceno izdelka in visoke stroške promoviranja (uporaba na velikem trgu, kupci
vedo malo o izdelku in konkurenca je močna)
Nizko ceno izdelka in nizke stroške promoviranja (uporaba npr. v primeru
pomanjkanja resursov)
V obdobju rasti izdelka prodaja hitro narašča, načeloma se tudi konkurenca in trg
povečata, profit pa raste, če porazdelimo promocijske stroške na daljše obdobje in postopno
zmanjšujemo proizvodne stroške na enoto. Na tej stopnji podjetje uporabi več strategij, ker
želi obdržati hitro rast kar najdlje [11], [12].:
Podjetje izboljša kakovost izdelka, mu doda nove značilnosti
Podjetje doda nove modele ter izdelke za boj proti konkurenci
Vstopi v nove tržne segmente, poveča pokritost z distribucijsko mrežo in se vključi
v nove tržne poti
Oglaševanje zavedanja o izdelku zamenja z oglaševanjem za pridobitev
naklonjenosti do izdelka
Zniža cene, da pritegne cenovno občutljive kupce
Po obdobju rasti izdelek vstopi v stopnjo zrelosti, ki običajno traja dlje časa kot prejšnje
stopnje. V t.i. fazi zrelosti s še rastočo prodajo prične stopnja rasti prodaje padati, v fazi
stabilne zrelosti se prodaja zaradi nasičenosti ustali, in v tretjem obdobju, fazi zrelosti z
upadanjem prodaje, se kupci pričnejo obračati k drugim izdelkom. Na stopnji zrelosti ima
podjetje na voljo trženjske strategije, s katerimi lahko spremeni trg (vstopi na nove tržne
segmente), izdelek (mu doda nove značilnosti, kakovost, estetsko privlačnost) ali trženjski
splet (cene, distribucijo, oglaševanje, pospeševanje prodaje, storitve, itd.) [11], [12].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 11 -
V zadnjem obdobju upadanja izdelka, prodaja in profit padata, zato se nekatera podjetja
umikajo iz »umirajočega« trga, tisti ki ostanejo pa lahko zmanjšajo svojo ponudbo, cene
produktov, stroške za raziskave in razvoj, naložbe v obrat in opremo, umaknejo se iz manjših
tržnih segmentov, skratka razvijejo lahko sistem za ugotavljanje slabih izdelkov in oblikujejo
posebno komisijo, ki odloča o nadaljnji usodi izdelka, kajti v primeru da se slab izdelek
obdrži, je to za podjetje zelo drago. Razlogi za padanje so tehnološki napredki, sprememba
okusa kupcev, konkurenca naraste, itd. Vsekakor je eden od ciljev v tej fazi do konca
izkoristiti blagovno znamko. Življenjski cikel izdelka lahko služi kot pripomoček za merjenje
uspešnosti s podobnimi izdelki, ki jih je podjetje uvedlo v preteklosti, skozi posamezne faze
pa ponudi posamezne trženjske strategije [11], [12].
Življenjski ciklus tehnologije je analogen življenjskemu ciklusu izdelka. Potek rasti
tehnologije je evolucijski proces, ki ga tudi lahko opišemo po »S krivulji«, katero je mogoče
razdeliti v tri faze. Izhodiščna je počasna faza rasti, v kateri je potrebno veliko časa in truda,
da se seznanimo in poučimo z novo tehnologijo (premik po ordinati je majhen), sledi ji hitra
faza rasti v kateri usvojimo potrebno znanje in izkušnje (zato je premik po ordinati hiter in
večji), ter nazadnje faza izčrpanosti tehnologije. Ko je tretja faza dosežena je vloga
raziskovalno razvojnega področja, da prepozna ta vzorec, treba je napredovati v
implementacijo nove tehnologije, na kateri bodo temeljili novi izdelki, v nasprotnem primeru
lahko podjetje izgubi svoj trg in ga prepusti konkurentu. Rezultat implementacije nove
tehnologije je premik krivulje S v desno in navzgor [6].
Če združimo potek življenjskega cikla izdelka in tehnologije, lahko rečemo, da bi bilo
za podjetje najbolje da gresta z roko v roki, vendar investicije so velike in prav tako stopnja
tveganja. Za nov izdelek je najbolje, če ga je razvijamo že v sami fazi rasti starega izdelka,
tako da ima podjetje nekakšno »rezervo« in ko preide v zadnjo fazo upadanja trenutnega
izdelka ali pa obstoječe tehnologije, uvede novo izboljšano različico.
Človekove potrebe in želje so gonilo novih izdelkov, zato imajo tudi te svoj življenjski
ciklus, kateremu se ciklus izdelka in tehnologije vedno približujeta, ampak ker so potrebe
neomejene se kasneje tudi oddaljita in spet ponovno približata.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 12 -
1.3.5 Kano – Akaov model
Kano – Akaov model predstavlja vpogled v lastnosti izdelkov, ki jih kupci ocenjujejo kot
pomembne in kaže odvisnost kupčevega zadovoljstva od stopnje izpolnjevanja njegovih
potreb, ter pomaga razvojnemu inženirju, da bolje razume kupce.
Krivulja »a« odraža VOC in prikazuje situacijo v kateri proizvajalec poskuša zadovoljiti
natanko določene zahteve kupcev. Če mu uspe zadovoljiti kupčeva pričakovanja, je kupec
zadovoljen, če mu ne uspe, je kupe nezadovoljen [13].
Krivulja »b« prikazuje učinek izpolnjevanja samoumevnih pričakovanj, katerih
izpolnitev ne poveča zadovoljstva kupcev, nasprotno pa njihovo neizpolnjevanje povzroči
nezadovoljstvo. Krivulja »c« predstavlja učinek izpolnjevanja nepričakovanih želja kupca
(npr. z vgraditvijo nove funkcije v proizvod, ki je kupec ni pričakoval). Če proizvod teh
funkcij nima se zadovoljstvo ne zmanjša, kadar pa proizvod vsebuje te funkcije, se
zadovoljstvo poveča [13].
Torej, če so enkrat kupčeve nepričakovane želje zadovoljene, bodo postale samoumevne za
naslednjič in jih bodo vnovič zahtevali, kar je še en dokaz, da razvoj in inovativnost ne moreta
počivati, saj je moč le s tem ponuditi spet nekaj novega in morebiti unikatnega.
Slika 5: Kano – Akaov model [13]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 13 -
1.3.6 Ciljni stroški kot izhodišče za razvoj novega izdelka
Z metodo CS vplivamo na stroške in njihovo velikost, ter kontroliranje že na načrtovalni in
razvojni fazi, kjer se določi kar 80 % proizvajalnih stroškov. CS niso le metoda nadziranja in
zniževanja stroškov, marveč tudi način razmišljanja [14].
Z metodo CS lahko, ne glede na panogo in organizacijo, zmanjšujemo stroške povezane
z obstoječim proizvodom, načrtujemo proizvodni proces, povečujemo učinkovitost na
posrednih področjih in razvijamo nove proizvode [14].
Razlog za uvedbo metode ciljnih stroškov v organizacijo je težnja po nenehnem
izboljševanju proizvodnih procesov in zmanjševanju stroškov na eni strani, ter uresničevanje
kupčevih želja ob nizkih cenah izdelkov na drugi, hkrati pa je pomemben dejavnik tudi
pomanjkljivosti tradicionalnih metod kalkuliranja stroškov, ki kalkulirajo predvsem stroške,
ki so že nastali in ne postavljajo omejitve velikosti stroškov.
Slika 6: Primerjava Japonskega in Evropskega modela [25 ]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 14 -
1.3.7 Opredelitev in pomen kakovosti
Kakovost je ena izmed ključnih zahtev pri izbiri izdelkov, še posebej če so zahteve kupcev,
konkurenca varnostne in druge zahteve v sodobni družbi na najvišjem nivoju. Zato je
razumevanje in izboljševanje kvalitete postala prioriteta podjetij, prav tako raziskovanje in
izobraževanje na področju zagotavljanja kakovosti in seveda vloga managementa kakovosti.
Kot način stalnih izboljšav kakovosti se vpeljujejo orodja in metode in ne nazadnje tudi ISO
certifikati s katerimi se kakovost ovrednoti in potrdi po ustreznih merilih.
»Kakovost je skupek karakteristik predmeta obravnave, ki se nanašajo na njegovo
sposobnost, da zadovolji izražene in pričakovane potrebe« [16].
Kakovost je slovenski izraz za kvaliteto, ki predstavlja kompleksno in
multidisciplinarno veličino, saj povezuje discipline različnih področij, kjer pri njenem
načrtovanju, spremljanju in nadzoru sodelujejo strokovnjaki različnih ved, obravnavamo pa jo
lahko iz tehniško – tehnološkega, filozofskega, ekonomskega, organizacijskega, pravnega in
zdravstveno – ekološkega vidika. Ločimo konstrukcijsko kakovost, ki pomeni specifikacijo
kakovosti materiala, oblik, toleranc ipd., ter kakovost izdelave, ki pomeni stopnjo, do katere
proizvod ustreza konstrukcijski dokumentaciji. Za tehniške sisteme je merilo kakovosti
zanesljivost, ki pomeni garancijo, da bo sistem deloval uspešno in za določen čas v določenih
okoliščinah ohranil svoje lastnosti [16].
Slika 7: Cilji in filozofija sistema zagotavljanja kakovosti [19]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 15 -
Pri ocenjevanju kakovosti torej ovrednotimo karakteristike, ki vlivajo na kakovost
proizvodov in ker absolutne kakovosti ni, govorimo le o določenih ravneh kakovosti.
Najpomembnejša merila za ocenjevanje ravni kakovosti so [16]:
Ustreznost standardu
Ustreznost označenim lastnostim proizvoda (navedene v prospektih, katalogih,
navodilih za uporabo)
Zanesljivost (pomembno merilo predvsem za proizvode, ki jih je treba med uporabo
redno vzdrževati)
Sodobna in estetska oblika
Servisiranje in preskrba z nadomestnimi deli
Ekološka ustreznost (opredeljuje okoljsko neobremenjenost)
Prodajna in prevozna embalaža (s prvo se ocenjuje estetski videz, pri drugi pa
funkcionalnost zaščite pri prevozu)
Zagotavljanje kakovosti je pomembno, saj se z večanjem nivoja kakovosti manjšajo
stroški, produktivnost in dohodek podjetij pa se povečujeta. Tekom let so se spreminjali razni
modeli, s katerimi je podjetje uspešno prodajalo svoje izdelke, ki so uspešno delovali vse
dokler tržišče ni postalo zasičeno. Tako so npr. podjetja po 2. Svetovni vojni pričela z
masovno proizvodnjo, ki je zasitila trg in podjetja so se odzvala z agresivnim marketingom,
vendar sčasoma niti s pospešenim marketingom ne moreš več prodati vsega, zato je sledilo
pospeševanja razvoja in novih izdelkov [15].
V skladu z modeli so sprva kakovost samo nadzirali, nato so na podlagi vzorcev iz
posameznih serij statistično obvladovali kakovost ter posploševali na celotne serije, kar ni
dalo zahtevanega nivoja, zato se je razvila nova filozofija Celovitega zagotavljanja kakovosti
(TQM), katera na prvo mesto postavlja kakovost, dobiček pa kot dolgoročni cilj. Doseganje
ciljev TQM je odvisno od managementa, ki je odgovoren za usmerjenost in izboljšanje
procesa, pomembno pa je tudi spoznanje, da se bo zaradi doseženih ciljev večalo tudi
zadovoljstvo vseh zaposlenih [15].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 16 -
1.3.8 Načrtovanje kakovosti, usmerjene k potrebam kupcev
Conjoint analiza (CA)
Conjoint analiza se je razvila v začetku sedemdesetih s pomočjo matematikov za potrebe
psihologije, danes pa velja za standardno tehniko raziskave trga. V vsakdanjem življenju
morajo kupci izbirati kompromisne rešitve, zato ker ne morejo vedno dobiti najboljše v
realnem svetu [26].
S CA ugotovimo kateri atributi maksimirajo zadovoljstvo kupcev, razvojni inženirji
dobijo vpogled v optimalne lastnosti bodočega produkta ali storitve, zmanjša se izguba časa,
ki bi ga morebiti porabili z razvijanjem nepotrebnih funkcij, hkrati pa je metoda lahko dobro
posredno orodje za oglaševanje, saj pridobimo podatke o tem, kar bo kupca pritegnilo. Cilj
CA je torej večji realizem, realnost pa zagotavlja boljše podatke [26].
Izmed vseh metod CA je metoda CBC4 danes najbolj popularna. CBC metoda se izvede
tako, da se anketiranec odloča in rangira med pripravljenimi opcijami (kartice), ki vsebujejo
več atributov oz. posameznih ravni atributov združeno (conjointly). Glede na rang seštevamo
točke (uteži), nato izračunamo deleže koristi za posamezne ravni atributov in tako dobimo
preferenčne, katerim je treba nameniti največ pozornosti [26], [27].
Analizo lahko izvedemo v štirih korakih [26]:
1. Seznam lastnosti in njihovih ravni
V tem koraku skrbno pripravimo seznam lastnosti, ki tvorijo nek izdelek, in ravni
posamezne lastnosti.
2. Zbiranje podatkov – anketiranje
Izvedba poteka v obliki ankete s pomočjo vnaprej pripravljenih kartic ali pa s
pomočjo računalniškega programa.
3. Izračun deležev koristi
Pomeni statistično obdelavo pridobljenih podatkov.
4. Tržna simulacija
Omogoča simulacije s spreminjanjem lastnosti in merjenjem sprememb v
preferencah.
4 CBC – Choice Based Concoint. Metoda je zelo primerna, kadar anketo izvajamo preko interneta. Naprednejša
metoda je ACBC – Adaptive Choice Based Conjoint, pri kateri software formulira naslednje vprašanje na
podlagi predhodnega.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 17 -
Pri iskanju pomembnosti atributov in njihovih ravni s conjoint analizo je potrebno
opraviti naslednje [17]:
1. Formulirati problem
2. Opredeliti alternativne izdelke
3. Odločiti o načinu zbiranja podatkov
4. Izbrati metodo conjoint analize
5. Interpretirati dobljene rezultate
V prvem koraku se mora raziskovalec odločiti o pomembnih atributih in njihovih
ravneh, ki jih namerava vključiti v svojo raziskavo, pri tem pa pazimo, da se atributi izbirajo
skupaj z managementom in strokovnjaki, ki poznajo posebnosti industrijske panoge in
izdelkov. Število atributov in ravni določa število parametrov in alternativnih izdelkov, ki jih
bodo anketiranci morali oceniti, zato pazimo da to število ni preveliko. Pri predpostavki, da
imajo vsi atributi enako število ravni, je število možnih kombinacij enako km, kjer je k število
ravni in m število atributov. Za ocenjevanje lahko uporabimo dvofaktorski pristop, pri
katerem se hkrati primerjata dva atributa ali pa pristop, ki je v praksi bolj uporaben in zahteva
hkratno ocenjevanje vseh atributov izdelka [17].
Model
V vektorski obliki lahko za vsak alternativni izdelek ali storitev, ki ju ponudimo porabniku v
ocenitev zapišemo [17]:
x = (x1, x2, ...,xM),
kjer so x1, x2, ..., xM vrednosti proučevanih atributov, ki jih ima alternativni izdelek x. Zaradi
predpostavke, da nekaterim ravnem (vrednostim) atributa pripisujejo porabniki večji pomen
kot drugim, lahko zapišemo:
U(x1, x2, ...,xM) = f[u1(x1), u2(x2),..., uM(xM)],
kjer uj pomeni funkcijo delnih vrednosti oziroma koristnosti (part-worth function). Ta je
definirana za vse relevantne vrednosti, ki jih lahko zavzame j-ti atribut, f[.] pa je ustrezna
funkcija, s katero združimo delne koristi v celotno korist.
Če označimo z x' drugi alternativni izdelek, lahko predpostavimo, da je U(x) ≤ U(x'). To
velja samo in samo, če velja x ≤o x', kjer simbol ≤o označuje 'ni bolj preferiran'.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 18 -
V nadaljevanju prikazujemo primer uporabe CA pri izbiri soka. Anketiranci se odločajo
tako, da izbirajo med tremi atributi (blagovna znamka, okus, cena) s pripadajočimi tremi
ravnmi posameznega atributa, kar nam da možnih kombinacij, katere je mogoče
razporediti na skupno 9 kartic. Te kartice nato rangirajo od najmanj pomembne do najbolj
pomembne [26].
Slika 8: Atributi in ravni za izbiro soka [26]
V začetni fazi pridobivanja informacij v procesu razvoja novega ročaja smo se odločili,
da tudi mi apliciramo CA metodo in prvi korak metode je bil pripraviti seznam lastnosti oz.
ugotoviti čim večje število atributov, s katerimi lahko vplivamo na kupčeve zahteve in želje.
Če predpostavimo vse možne kombinacije izbranih ravni atributov za oblikovanje ustreznih
kartic (zmnožek vseh ravni) pridemo do spoznanja, da jih je preveč in anketiranci bi imeli
zelo oteženo izbiro hkratnega primerjanja mnogo ravni na posameznih karticah.
Čeprav nam program SPSS5 lahko oblikuje ortogonalen izbor in eliminira najmanj
primerne kombinacije, smo se odločili za morfološko matriko, kjer so anketiranci sami izbrali
želeno raven za vsak atribut. Rešitev kombinacije atributov v obliki ponujenih odgovorov se
nam je zdela primernejša, ker smo ugotovili, da veliko število atributov oz. njihovih ravni
naredi metodo CA neučinkovito, želeli smo preprečiti podobnost izbire med karticami in težje
odločanje, ter s tem zagotoviti verodostojnejše podatke in omejiti obseg ankete na vsega 5
min.
5 SPSS - Statistical Package for the Social Sciences. Programsko orodje podjetja IBM.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 19 -
Quality Function Deployment
Ena izmed metod celovitega zagotavljanja kakovosti je metoda QFD oz. razvoj funkcij
kakovosti, katere cilj je funkcionalno spreminjanje proizvodov glede na zahteve trga oz.
zahteve kupcev, učinkovita pa je v zgodnji fazi razvoja, torej fazi idejne zasnove in
načrtovanja proizvodov. Leta 1966 je metodo predstavil Yoji Akao, 1972 pa jo je praktično
uporabil Kobe Werft. To metodo je intenzivno in uspešno koristilo podjetje Toyota, širšo
uporabo v Zahodnem svetu pa je metoda dosegla leta 1991 oz. 1992 [17], [19].
QFD metoda na osnovi vnaprej definiranih zahtev kupca utrjuje karakteristike
proizvoda, od katerih je odvisno izpolnjevanje vseh zahtev, definira kritična mesta na
proizvodu in njegovem procesu izdelave. Želja podjetja je ponuditi kupcu proizvode, ki so
visoko kvalitetni, uporabni, ekonomični in ekološki. Vsa področja podjetja in vsi zaposleni iz
različnih oddelkov podjetja (vsaj strokovnjaki marketinga, razvoja in proizvodnje) delajo na
izboljšanju lastnosti karakteristik proizvoda, zniževanju stroškov, delovnih tokov in pretoka v
proizvodnem procesu, učinkovitosti proizvodnje.
Prednosti uporabe metode QFD so sledeče [19]:
Podjetjem omogoča povečevanje konkurenčnega položaja in nenehno izboljševanje
kakovosti
Spodbuja se skupinsko delo, zvišuje se motivacija vseh zaposlenih, zagotavlja se
pravočasno komuniciranje, zmanjšajo se stroški designa in izdelave
Že v zgodnjih fazah nastajanja izdelka lahko odkrijemo morebitne nepravilnosti
Pravočasno lahko ugotovimo, ali bo naš, šele nastajajoči izdelek lahko uspešno
konkuriral vsem ostalim na tržišču in pridemo do vseh pomembnih spoznanj glede
konkurenčnih izdelkov
Lažja opredelitev in optimizacijo stroškov izdelka, ter postopkov izdelave
Metoda je dinamična, zato jo je mogoče uporabiti na različnih stopnjah načrtovanja
Izdelki v večji meri izpolnjujejo zahteve in želje kupcev
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 20 -
QFD se sprva uporablja v začetni fazi razvoja proizvoda in se kasneje razprostira preko
vseh postopkov tehničnega razvoja, priprave dela, proizvodnje in zagotavljanja kakovosti. V
vsaki fazi se moramo koncentrirati na pozornost in postopke, ki so pomembni za kupca. QFD
se izvaja v štirih fazah. Zaradi boljšega izvajanja poteka dela se mora zagotoviti prepletanje
reverzibilnih informacijskih tokov [19]:
Faza 1 – Načrtovanje izdelka: prevede zahteve kupca v karakteristike proizvoda
Faza 2 – Načrtovanje sklopov: prevede karakteristike proizvoda v karakteristike delov
Faza 3 – Načrtovanje postopkov: prevede karakteristike delov v tehnologijo izdelave
Faza 4 – Načrtovanje proizvodnje: prevede tehnologijo izdelave v proizvodna navodila
Slika 9: QFD v štirih fazah [31]
V podjetjih s funkcijsko organizacijo se pogosto pojavlja, da marketing zelo dobro
registrira potrebe kupcev, vendar se pogosto najde dovolj možnosti, da se informacije pri
posredovanju v razvojni oddelek napačno razumejo in zato posledično naredijo napake, kar
privede do tega, da se na koncu proizvodnja ukvarja s problemi razvoja. Da se problema
lotimo pametneje, si pomagamo z metodo QFD [1].
Pri uporabi QFD metode oblikujemo značilno matrično strukturo (osnova QFD
metode), pogosto imenovano »Hiša kakovosti«, saj oblika strukture spominja na hišo. Pri
prevajanju želja kupcev v tehnične specifikacije se iščejo inovativne, realne, objektivne
rešitve za njihovo dosego, proces pa se poskuša izpolniti do najvišje uspešnosti [19].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 21 -
2 PREDSTAVITEV PODJETJA GORENJE
2.1 Opis gospodarske družbe
Korenine družbe Gorenje segajo v majhen kraj Gorenje, nedaleč vstran od današnjega sedeža
v Velenju. Danes skupina Gorenje spada med vodilne evropske izdelovalce aparatov za dom z
več kot šestdesetletno zgodovino. S tehnološko dovršenimi, vrhunsko oblikovanimi in
energetsko učinkovitimi gospodinjskimi aparati pod blagovnimi znamkami Gorenje,
Gorenje+, Atag, Asko, Mora, Pelgrim, Etna, Sidex, Upo in Körting izboljšuje kakovost
bivanja uporabnikov izdelkov v več kot devetdesetih državah širom sveta. Skupina Gorenje je
prisotna na vseh celinah sveta z več kot devetdesetodstotnim deležem izvoza. Večina izdelkov
se proda na evropskih trgih, predvsem v Nemčiji ter na vzhodnih trgih [21].
V petdesetih letih dvajsetega stoletja začnejo s proizvodnjo štedilnikov na trda goriva, v
šestdesetih se program razširi na hladilnike in pralne stroje, katere prične izvažati v Nemčijo,
v sedemdesetih razvijejo celovito paleto izdelkov za dom ter lastne distribucijske mreže v
tujini, v osemdesetih se usmerijo na gospodinjske aparate, v devetdesetih letih politično
gospodarske spremembe pomembno vplivajo na širitev prodajne mreže v tujini,
prestrukturiranje in lastninsko preobrazbo. Gorenje je postalo delniška družba, delnice so
uvrščene v borzno kotacijo ljubljanske borze. Danes podjetje ponuja raznovrsten in bogat
izbor izdelkov za dom, velike in male gospodinjske aparate, pohištvo, sanitarno opremo,
keramiko, toplotno ogrevalno tehniko ter zabavno elektroniko [21].
Skupina Gorenje je razdeljena na tri divizije, pri čemer je glavna divizija Aparati za
dom (AD) predstavlja 73,8 %, ter se deli na Hladilno zamrzovalne aparate (HZA), Kuhalne
aparate (KA), Pralno pomivalne aparate (PPA). V tej divizije so še Dokupni program,
Dopolnilni program, ter Grelniki vode, radiatorji, klimatske naprave. V diviziji Notranje
opreme (NO), ki predstavlja 2,3 % so vključene Kuhinje, Ostalo pohištvo, Keramika,
Kopalnice. Tretja divizija je Ekologija, energetika, storitve (EES) predstavlja 23,9 % in
vključuje Ekologijo, Energetiko, Strojegradnjo in orodjarstvo, Trgovino, zastopstva
inženiring, ter Gostinstvo in turizem [18].
V proizvodnem kompleksu v Velenju, ki obsega več kot šestdeset hektarjev skupne
površine je izdelana večina gospodinjskih aparatov. V skladu z novo strategijo 2012-2015 se
del proizvodnje seli v Srbijo in na Češko in iz Švedske v Slovenijo [18].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 22 -
Gonilo inovativnosti v podjetju so ljudje, spodbuja se timsko delo in inovativno
vzdušje. Nenehno se vlaga v razvoj, v posodabljanje izdelčnih programov in proizvodnih
zmogljivosti, za ohranjanje konkurenčnosti. Visoka kakovost temelji na zahtevah standarda
ISO 9001. Doseganje kakovosti se zagotavlja po sistemu Dvajset ključev in filozofiji Šest
sigma [21].
Vizija podjetja je postati najboljši, v oblikovanje usmerjen inovator izdelkov za dom na
svetu. Poslanstvo podjetja je ustvarjati inovativne, oblikovalsko dovršene izdelke in storitve,
ki uporabnikom prinašajo enostavnost. Vrednote podjetja so ambicioznost, kreativnost,
odgovornost, iskrenost ter enostavnost [21].
Podjetje je s svojim delovanjem vpeto v družbeno okolje kot generalni pokrovitelj
slovenskih nordijskih reprezentanc ter rokometnega kluba Gorenje Velenje. S svojim
delovanjem na področju varovanja okolja presega vse zahteve evropskih direktiv in je nosilec
številnih okoljskih nagrad, prav tako številnih nagrad na področju oblikovanja. Za izdelke
lahko rečemo da so sodobno oblikovani, tehnično dovršeni, vsebujejo inovativne rešitve ter
napredne tehnologije in so prijazni do okolja [21].
2.2 Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov
Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov je ena izmed najbolj kompleksnih in zahtevnih
procedur v proizvodnji gospodinjskih aparatov, zato so tudi stroški proizvodnje zelo visoki.
Iz velikega koluta pločevine, ki se kontinuirano odvija, orodja režejo in upogibajo
plošče za ohišje. Večinoma vse poteka robotizirano. Vzporedno poteka tudi oblikovanje
notranjih plastičnih vstavkov v hladilnikih imenovanih celice, ki se izdelajo s postopkom
vakuumiranja. Pred samim postopkom vakuumiranja so plošče pridobljene s postopkom
ekstrudiranja na oddelku Plastika.
Ohišje se lakira na želene barve; kompresorji, uparjalniki, kondenzatorji, tudi določeni
ročaji in ostali polizdelki se dobavljajo. Po montaži vseh komponent in ustreznega polnjenja
hladiva sledi pomemben korak testiranja ustreznosti aparata s termovizijo. Preveri se tesnjenje
zavarjenih delov, količina hladiva, izolacija itd. Sledi embaliranje, transportiranje končnih
izdelkov v skladišče, kjer sistem Navis poskrbi za nadaljnjo logistiko. Skladišče se razprostira
na enajstih nadstropjih, ima kapaciteto 22.000 palet in je eno najbolj moderniziranih v Evropi.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 23 -
Slika 10: Proizvodnja ohišja [18]
Slika 11: Vakuumiranje celic [18]
Slika 12: Varjenje cevi na kompresor [18]
Slika 13: Skladiščni sistem Navis [18]
2.3 Proizvodnja plastičnih ročajev
Plastični ročaji6 so izdelani na oddelku Plastika s postopkom brizganja, ki je najbolj razširjen
postopek obdelave plastičnih mas, predvsem za velike serije. Prednost postopka brizganja so
visoka stopnja proizvodnje, nizki stroški dela, malo odpadnega materiala, visoke tolerance,
možnost uporabe različnih materialov, izdelki ne potrebujejo dodatne obdelave, itd.
Iz večjega zalogovnika se plastičen granulat7 ustrezno osuši in po transportnem sistemu
do stroja dobavlja v lijak za doziranje, ki je na stroju za brizganje plastike. Znotraj stroja je
polž z navojem, ki se vrti in dozira določeno količino granulata v cilinder, ki je ogrevan.
Staljen material s primerno viskoznostjo, pod visokim tlakom (cca. 1500 bar) potisne skozi
izstopno šobo cilindra v dolito pušo [28].
6 Vsi ročaji hladilnikov, dobljeni tudi z ostalimi postopki ali dobavljivi so razvidni iz priloge 1.
7 Granulat je v zrna oblikovana snov.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 24 -
Polž torej z rotacijo opravi funkcijo doziranja in plastificiranja z aksialnim pomikom pa
funkcijo vbrizgavanja. Tekoča plastika steče po kanalih do gnezda in ga zapolni. Gnezdo je
negativ izdelka. Material se v orodju še ohladi na primerno temperaturo, da se pri izmetu ne
deformira, nakar ga orodje izvrže in izdelek se ponovi [28].
Slika 14: Orodje za brizganje plastičnih ročajev [29]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 25 -
3 PROCES RAZVOJA IZDELKOV V GORENJU
3.1 Izvajane razvojne funkcije v podjetju
Razvoj poteka v sodelovanju Razvojno kompetenčnega centra, področij za Produktno
vodenje, tržno komuniciranje in raziskave trga, ter kasneje tehnoloških, oblikovnih in vseh
ostalih potrebnih strokovnih služb za razvoj. Izvršni direktor, odgovoren za področje razvoja,
je odgovoren za pripravo plana predvidenih razvojnih projektov za naslednje poslovno leto.
Proces razvoja in uvajanja novega izdelka lahko razdelimo v pripravljalni in izvedbeni del,
vsak del lahko vodi različna oseba, v obeh delih pa praviloma sodelujejo isti člani projekta.
Faze procesa razvoja so sledeče [18]:
Pripravljalni del projekta:
1. faza: oblikovanje ideje in koncipiranje izdelka
V tej začetni fazi produktni vodje-CM (vsak za svojo produktno skupino) zbirajo ideje za
razvoj novega izdelka na osnovi informacij, ki jih pridobivajo iz trga in okolja (raziskave
trgov, zahtev kupcev, pregledi konkurence, standardi, predpisi, …) ter informacij, ki jih
pridobivajo od strokovnih služb (Razvoja, Servisa, Tehnologije, predlogov inovacij, …).
Vodja produktne skupine oceni in selekcionira ideje, po potrebi se posvetuje z ustreznimi
strokovnimi službami, glede tehnično-tehnoloških možnosti realizacije, stroškov, itn. Če
je ideja ustrezna, v sodelovanju s predlagateljem ideje pripravi nalog za pripravo projekta,
na katerem se navedejo najpomembnejše smernice projekta, ki ga potrdijo direktorji za
svoje področje [18].
Slika 15: Prehod iz pripravljalne v izvedbeno fazo projekta [18]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 26 -
Potrditev odločitvene točke OT 1 je izhodišče za predstavitev poslovnega načrta upravi.
Kratek povzetek poslovnega načrta praviloma vsebuje opis poslovne priložnosti in izbrane
strategije (cilje projekta), konkurenčne prednosti, ciljne trge, finančno strukturo ter realne
možnosti povrnitve in povečanja vložka. Naloga izvršnega direktorja, odgovornega za
področje razvoja je, da presodi ali je ideja z vidika tržne strategije podjetja in programsko
razvojnih usmeritev sprejemljiva in v tem primeru imenuje vodjo pripravljalnega dela
projekta, člane projektnega tima pripravljalnega dela projekta in določi predvideni rok za
pripravo poslovnega načrta. V primeru potrditve projekta s strani uprave, vodja
pripravljalnega dela projekta, pripravi Nalog za izvedbo projekta, ki ga potrdi izvršni direktor,
odgovoren za razvojno področje in s tem imenuje vodjo projekta in projektni tim. [18]
Izvedbeni del projekta [18]:
2. faza: detajliranje izdelka in razvoj tehnologije
V tej fazi se definira konstrukcijska zasnova ter izgled izdelka, pripravi se razvojna
dokumentacija ter izdela prototip. Končen rezultat pred odločitveno točko OT 2 je tudi
dokumentacija za potencialne dobavitelje komponent, orodij, opreme. Preverjeni so tudi
stroški razvoja in ocenjeni proizvodni stroški.
3. faza: optimizacija izdelka in industrializacija
Rezultat tretje faze je izdelana dokumentacija (delavniške risbe, sestavnice), navodila in
ostala spremna dokumentacija, servisna dokumentacija, določeni so tehnološki postopki,
prevzeta je oprema in orodja, potrjeni so sestavni deli, izvede se testna serija.
4. faza: verifikacija izdelka in industrializacija
Je zadnja faza pred serijsko proizvodnjo izdelka. Torej ob koncu te faze je izdelek
pripravljen za začetek serijske proizvodnje (mora biti optimiran). Zagotovljene morajo biti
planske količine polizdelkov in ostalih potrebnih komponent. Potrdijo jo izvršni direktorji,
direktorji nabave, servisa, zagotavljanja kakovosti, vodja projekta itd. Sledi predstavitev
upravi, ki sprejme poslovno odločitev o lansiranju proizvodnje.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 27 -
5. faza: prva in druga podpora proizvodnji
Na koncu je treba preveriti uspešnost projekta. Sledijo povratne informacije, zapre se
razvojni nalog, proizvodnja poteka. Teoretično bi se v primeru slabega izdelka po
določenem času proizvodnja ukinila, če je izdelek dobro sprejemljiv na trgu se
proizvodnja vrši v polni luči.
Slika 16: Algoritem razvoja izdelkov v Gorenje, d.d. [18]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 28 -
3.2 Vhodni podatki s strani podjetja
Eden izmed prvih korakov procesa razvoja je bilo delo zaposlenih na področju patentiranja v
Gorenje d.d., ki so pridobili ustrezne informacije o prijavljenih patentih ročajev za lažje
odpiranje vrat hladilnikov in nam zagotovili vhodne podatke za nadaljnji potek razvoja.
Razvoj je v prvi fazi potekal v tesnem sodelovanju s konstrukterjem, ki je ob naši analizi trga
ter pričakovanj kupcev in pomoči zaposlenih v patentnem oddelku, pridobil vse ustrezne
informacije za lažjo realizacijo svojih idej.
Večina komponent v hladilnikih je patentiranih in samo za ročaj je prijavljenih preko
130 patentov, zato je bilo nujno ugotoviti manevrski prostor pri načrtovanju. Možnost je tudi
odkup pravic oz. pridobitev licence, vendar ta opcija ni bila v našem interesu.
Patenti so v osnovi namenjeni zaščiti in predstavljajo izključno pravico za izum, vendar
na primer za nekoga, ki razvija izdelek pa lahko predstavljajo pomemben vir informacij in
idej, zato jih nekatera podjetja več ne objavljajo. Izmed vseh patentov obstajata dva načina
delovanja ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov. Prva izvedba ročaja je takšna, ki jo želi
ohraniti podjetje Gorenje, je najpogosteje prisotna pri hladilnikih, in deluje po principu
vzvoda. Obstoja pa še različica ročaja, kjer imajo ob ročaju ali kot sestavni del ročaja,
nameščen gumb in ob pritisku nanj se izravna notranji tlak hladilnika z okoliškim tlakom.
Slika 17: Obstoječi prijavljeni patenti ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov [18]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 29 -
Patenti praviloma vsebujejo osnovne podatke o izumitelju, podroben opis namena
patenta, opremljeni so s pripadajočimi slikami in opisanimi sestavnimi deli naprav.
Najpomembnejše poglavje v dokumentu so zahteve, ki se nanašajo na izdelek in jih poda
izumitelj. Za lažje razumevanje in grobo predstavo o zahtevah patenta oz. sklicevanju
izumitelja si lahko ogledamo primer ene izvedbe ročaja za lažje odpiranje vrat na spodnji
sliki.
Slika 18: Primer patentiranega ročaja [18]
Pri potegu ročke (5) navzgor, ki je pritrjena na osrednji del (4), pride do prenosa sile
roke preko odrivnega okroglega elementa (7), ki se spusti med dva pod kotom odrezana
elementa (6) in loči vrata (3) od ohišja (2). Gibanje je vodeno preko na vrata fiksiranih,
izbočenih valjčkov (9), (13) po ustreznem kanalu (10), (8).
Glavna zahteva pri tem patentu je način delovanja, predvsem s poudarkom na sestavnih
elementih (6) in (7), tako da se element (7) iz začetnega stanja spušča, ter stalno bolj
približuje pod kotom nameščenima obema elementoma (6). Nadalje se posledično navezujejo
vse ostale zahteve. Patent velja tudi v primeru, če je pod kotom namestimo samo en element
(6). Skratka vse točke patenta pokrijejo celotno konstrukcijo ročaja, zajete so tudi vse
postavitve vodilnih kanalov in izbočenih valjčkov, ki v končni fazi preprečijo kopiranje
takšnega principa delovanja.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 30 -
4 NAČRTOVANJE RAZVOJA
4.1 Razvoj ročaja hladilnika Gorenje s pomočjo 1. Faze QFD metode
1. Korak: Definiranje in pridobivanje informacij
Ena izmed metod pridobivanja podatkov je lahko anketa s pomočjo katere dobimo glas kupca
(Voice of customer – VOC). Poenostavljeno povedano »klasična« anketa predstavlja vir
naših potrebnih ugotovitev, vendar avtorji postopek pridobivanja ključnih informacij od kupca
opišejo kot zelo kompleksen in sistematičen proces imenovan VOC marketing proces.
To je tržno raziskovalna tehnika, ki predstavlja proces zaznavanja pomembnih detajlov,
nanašajočih se na želje, potrebe, pričakovanja kupcev oziroma ciljnih skupin in je načeloma
prvi korak pri razvoju novega izdelka.
VOC je pravzaprav način s katerim damo kupcu tisto, kar si najbolj želi od
proizvajalca in se hkrati izognemo neprijetnostim, ki bi kupce odvrnile. Poleg razumevanja
ciljnih skupin in določitve dejavnikov, ki vplivajo na oblikovanje novega izdelka je VOC
lahko pomembno orodje za inovacije. [24]
V fazi pridobivanja in definiranja ustreznih informacij smo si pomagali proces sestaviti
sistematično skozi ključne oporne točke (modificirano po [22] [23]):
Na kateri izdelek smo se osredotočili:
V projektu smo se osredotočili na razvoj oziroma izboljšavo ročaja za lažje odpiranje vrat
hladilnika.
Kako so ugotovitve vplivale na izdelek in na načrtovanje procesov za njegovo izdelavo:
Ugotovitve s pomočjo VOC ankete so pokazale preferenco kupčevih želja in hkrati
lastnosti, ki kupcu niso pomembne, ter omogočajo minimiziranje stroškov razvoja. Preko
posameznih karakteristik smo prilagodili načrtovanje procesov in izdelavo izdelka.
Analiza trga je pokazala, da podjetje večinoma proizvaja skladno s povpraševanjem na
trgu in da je povpraševanje po hladilnikih, ki imajo nameščen ročaj zadostno, da je
smiselno razviti prenovljen ročaj.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 31 -
Kdo so naši kupci:
Ciljne skupine so kupci, ki se odločajo za nakup novega hladilnika. Načeloma bodo ročaji
nameščeni na enovratnih hladilnikih srednjega in višjega cenovnega razreda in predvsem
pri zamrzovalnih omarah, kjer ročaj pride še toliko bolj do izraza.
Kateri izdelki so bili uporabljeni za primerjavo:
Za primerjavo sta bila uporabljena dva konkurenčna ročaja proizvajalca Samsung ter
Liebherr.
Slika 19: Samsungov ročaj [30]
Slika 20: Liebherrjev ročaj
Opredelitev ciljne skupine kupcev:
Ciljna skupina so načeloma vsi potencialni kupci, ki potrebujejo nov hladilnik. Pri izbiri
hladilnika, se v prvi vrsti osredotočajo predvsem na glavne atribute kot so cena hladilnika,
način njegove postavitve, velikost, poraba energije, izgled, itd., v ospredje pa vse bolj
prihajajo dodatne mehanske in softverske funkcije (Fresh Zone, Zero Zone, Multy Flow
sistem kroženja zraka, dozirnik vode, avtomatski ledomat, hitro zamrzovanje, dodajanje
glasovnih ukazov, zasloni na dotik, vgradnja dveh kompresorjev, itd.) med katerimi je tudi
ročaj, ki omogoča lažje odpiranje vrat, namenjen predvsem starostni skupini najstarejših
in najmlajših. Pri nakupu je pomembno, da so kupcu na voljo kombinacije, ki dajo
možnost večjega izbiranja, dodatne funkcije morajo biti dobro predstavljene in ne smejo
pretirano zvišati osnovne cene.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 32 -
Zagotavljanje reprezentativnosti vzorca:
Izbran vzorec ankete je bil popolnoma naključen, kar pomeni, da imajo rezultati iz ankete
možnost, da se lahko preslikajo iz vzorca na večjo populacijo. Z ustreznimi statističnimi
testi je bilo ugotovljeno kje lahko rezultate posplošimo na celotno populacijo. Z
Brainstormingom so bili izbrani specifične atribute vezane na ročaj, ki bi jih kupci želeli
v svojem izboru, vse glavne zahteve kupcev (cena, kakovost, varnost, vzdržljivost in
zanesljivost, enostavno odpiranje, prijaznost do okolja) smo tretirali kot samoumevne in
jih v samo anketo nismo vključevali, vendar kasneje vsekakor upoštevali.
Analiza trga:
Trg je prostor, kje se srečujejo podjetja, kupci, konkurenti, dobavitelji in kot smo dejali bo
uspešnost podjetij na trgu v prvi vrsti odvisna od razumevanja kupcev, hkrati pa je
potrebno analizirati dogajanje na trgu (proučiti konkurenco, skladnost »naše« prodaje v
primerjavi s povpraševanjem na trgu, tržne deleže, oceniti možnost prodane količine za
prihodnje leto, se vprašati ali je izdelek še sploh smiselno prodajati, itd.). Spodnji diagram
prikazuje realizacijo HZA po posameznih letih. Gorenje d.d., največ hladilno
zamrzovalnih aparatov proda v Nemčiji, Srbiji, Italiji, Franciji, itn.
Slika 21: Realizacija HZA po letih na 24. najbolj prodajanih trgih
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 33 -
Nadalje se je ugotavljalo ali je prodaja HZA na določenem trgu skladna s
povpraševanjem. Analiza prodaje Gorenjevih aparatov je bila primerjana z analizo vseh
prodanih aparatov na nemškem trgu, ki jo je izvedlo podjetje GFK. Aparati so grupirani glede
na produktne skupine (Cooler – enovraten hladilnik brez zamrzovalnega dela, Cooler + box –
enovraten hladilnik, ki ima zgoraj zamrzovalen predal, Combi – dvovratni hladilnik, ki ima
spodaj zamrzovalen prostor, Top mount – dvovraten hladilnik, ki ima zgoraj zamrzovalen
prostor. Ostalo so še razne zamrzovalne omare in skrinje, vitrine ).
Prikazani rezultati spodaj kažejo, da je prodaja bila večinoma skladna s
povpraševanjem. Na levi strani skale je prikazano skupno število prodanih aparatov na
nemškem trgu (za to skalo je potrebno gledati polne črte), na desni skali pa so prikazani
aparati, ki jih je prodalo Gorenje (za to skalo gledamo črtkane črte). Odstopanje je bilo med
letoma 2009 in 2010 za produktno skupino Cooler + Box (zeleni črti). Povpraševanje je
naraščalo, medtem ko je prodaja aparatov Gorenje v tem letu upadla. Podobno je bilo za
produktno skupino Cooler (rdeči črti). Med letoma 2008 in 2009 ni bilo zadostnega
povpraševanja po aparatih Top mount. Na koncu leta 2011 vidimo, da trenutna smer ostaja
skladna.
Slika 22: Skladnost povpraševanja in ponudbe za nemški trg po posameznih letih
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 34 -
V naslednjem koraku so iz Excelove baze prodanih aparatov filtrirani vsi hladilniki z
nameščenim ročajem za lažje odpiranje vrat hladilnika RM 70, pri tem je bilo ugotovljeno,
da jih je lansko leto bilo največ prodanih na trgu Danske in Nemčije.
Slika 23: Realizacija HZA z ročajem RM 70
Spodaj je prikazana vrednost realiziranih hladilnikov z ročajem RM 70 v primerjavi z
vsemi hladilniki za leto 2011, ki jih na nemškem in danskem trgu prodalo Gorenje. Na
nemškem trgu jih je izmed vseh hladilnikov z ročajem RM 70 le 2,45 %, medtem ko jih je na
danskem trgu 22,31 %, kar jasno kaže na to, da je delež hladilnikov s tem ročajem visok in
razvoj ročaja vsekakor smiseln.
Slika 24: Odstotek ročajev RM 70
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 35 -
Nadalje je prikazanih 20 podjetij, ki na nemškem trgu prodajajo največ. Bosch, Siemens
in Liebherr imajo že vrsto let vodilen položaj in predstavljajo največjo konkurenco Gorenju.
Slika 25: Konkurenčna podjetja na nemškem trgu
Če povzamemo ustrezne pridobljene informacije lahko oblikujemo SWOT8 analizo za
nov ročaj, ki omogoča lažje odpiranje vrat hladilnikov.
PREDNOSTI - tehnološko dodelan, funkcionalen,
privlačen izdelek, enostaven za uporabo,
- visoka kvaliteta izdelka - lastna proizvodnja ročajev - sodelovanje z novimi dobavitelji - pritegnitev že obstoječih in zvestih
kupcev
SLABOSTI - na trgu je velika konkurenca - širok razpon cen - alternativni izdelki (slabša kvaliteta) - stroški s ponovnim promoviranjem - relativno visoka začetna investicija
zaradi dragih strojev in orodij potrebnih za izdelavo
- dvig lastne cene novega ročaja
PRILOŽNOSTI - prodajno področje razširiti na nove
trge - povečati prodajo hladilnikov - biti boljši od konkurentov - na trg lansirati privlačen izdelek - širiti proizvodnjo in nove izdelke
NEVARNOSTI - konkurenca z zadovoljivo kvaliteto a
nižjo ceno - nekonkurenčnost dosedanjim
velikim podjetjem; posledično manjše povpraševanje in zanimanje
- napačen razvoj produkta
Tabela 1: SWOT analiza
8 SWOT (Strengths – Prednosti, Weaknesees – Slabosti, Opportunities – Priložnosti, Threats – Nevarnosti)
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 36 -
2. Korak: Proučevanje zahtev kupcev »Glas kupca«
Cilj raziskave in uporabljena metodologija
Uspešnost izdelkov in s tem tudi podjetja je zelo povezana s poznavanjem kupčevih potreb,
ker se kupci pri nakupu izdelka odločajo skladno s svojimi potrebami in pričakovanji. Te se
nenehno spreminjajo, zato bi moral biti proces ugotavljanja potreb in pričakovanj stalni
proces. Kupci želijo dobiti vedo boljšo kakovost, po čim nižji ceni.
Eden od ciljev moje raziskave je bil ugotoviti pomen, ki ga uporabniki hladilnika
pripisujejo posameznim atributom ročaja, ko ocenjujejo njegovo kakovost kot pomembni
dejavnik pri nakupnem odločanju. Atributi, ki določajo kakovost ročaja, so povezani z
njegovo obliko in funkcijo, ki naj omogoča čim lažje odpiranje vrat hladilnika in prispeva k
estetskemu videzu hladilnika. Pomen posameznih atributov se utegne razlikovati glede na
demografske značilnosti uporabnikov. Zato je cilj te raziskave ugotoviti tudi, ali se pomen
atributov kakovosti ročaja razlikuje glede na spol in starost uporabnikov. Dobljene
informacije v tem delu raziskave bomo uporabili v »hiši kakovosti«, da bi razvili ročaj po
meri uporabnikov.
Potrebne podatke za to raziskavo smo poiskali s pomočjo spletne ankete, objavljene in
prosto dostopne na spletni strani http://surveymonkey.com. Za kasnejšo statistično obdelavo
dobljenih podatkov pa smo uporabili programski orodji MS Excel in SPSS.
Vprašalnik
Vprašalnik je bil sestavljen iz treh sklopov. V prvem sklopu smo anketirance povprašali o
spolu in starosti. Ponudili smo jim tri starostne skupine (do 20 let, od 20 do 40 let in nad 40
let). V nadaljevanju smo ugotavljali še njihovo dominantno roko ter postavili nekaj splošnih
vprašanj, s katerimi smo ugotavljali pomembnost poznavanja kupčevih potreb s strani
proizvajalcev izdelkov.
V drugem sklopu so anketiranci ocenjevali uporabnost funkcije ročaja ter pomen
posameznih atributov. Svoja stališča o uporabnosti so izrazili na petstopenjski lestvici, kjer je
ocena 1 pomenila popolnoma nepomembno in 5 zelo pomembno. Z isto lestvico so ocenjevali
pomen posameznih atributov, ki smo jih določili skupaj z zaposlenimi v razvoju HZA.
Atributi, ki so jih ocenjevali, so: material ročaja, smer delovanja ročaja, barva ročaja, dolžina
ročaja, oprijem ročaja, mesto prijema na ročaju, oblika ročaja, napis ali logotip na ročaju,
postavitev ročaja in ustrezna dostopnost roke do ročaja.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 37 -
V tretjem sklopu smo vpeljali morfološko matriko, ki je imela morfološke predale s
ponujenimi odgovori. Izmed ponujenih odgovorov je bilo potrebno pri vsakem atributu izbrati
tisto njegovo raven, ki bi jo anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika. Posamezne
ravni v raziskavo vključenih atributov so razvidne iz tabele 2.
Slika 26 predstavlja del vprašalnika9, v katerem so zaradi lažje predstave bile dodane
slike, ki so ponazarjale različne načine delovanja ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov.
Slika 26: Spletna anketa
Tabela 2: Atributi in posamezne ravni za razvoj ročaja
9 Vprašalnik je razviden iz priloge 2
Atributi Ravni za posamezen atribut
Material Jeklo Plastika Aluminij Trda guma
Smer delovanja ročaja Poteg navzdol Poteg navzgor Poteg v
desno
Poteg v
levo
Barva Skladna z vrati
(enobarvna)
Ne nujno skladna
(enobarvna) V kombinaciji več barv
Dolžina ročaja Krajši Srednji Daljši
Oprijem Drseč Rahlo drseč Nedrseč
Mesto prijema Na več mestih ročaja Na enem mestu
Oblika Bolj ravna Nekoliko zaobljena
Napis ali logotip Da Ne
Postavitev ročaja Vertikalna Horizontalna
Ustrezna dostopnost
roke do ročaja
Ravno pravšnja za
nemoten oprijem ročke Nekoliko večja
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 38 -
Rezultati raziskave
V prilogi 3 so grafično ponazorjeni dobljeni rezultati raziskave za celotni vzorec in statistični
testi za posamezne ciljne skupine, oblikovane glede na spol, starostno skupino, dominantno
roko, ter kombinacijo spola – starosti ter dominantne roke, itd.
Namen analize po skupinah je ugotoviti ali obstojajo razlike v vrednotenju ravni
atributov med ženskami in moškimi, kar bi bilo potrebno upoštevati pri sestavljanju hiš
kakovosti in bi v podjetju morali izdelati dva končna izdelka v procesu razvoja novih izdelkov
ali bolj upoštevati preference tiste skupine, ki ima pomembnejšo vlogo pri nakupnem
odločanju (analogno velja za starostne skupine in različne kombinacije ciljnih skupin).
Statistični testi so dobljeni s programskim orodjem SPSS. Rezultate, dobljene iz vzorca,
bomo posplošili pri stopnji značilnosti 0,05. Če je p < 0,05 lahko rezultate iz vzorca
posplošimo na populacijo z 95 % gotovostjo in zaključimo, da med dvema spremenljivkama
obstajajo statistično značilne razlike.
Na prošnjo o izpolnitvi ankete se je odzvalo 146 anketirancev (velikost vzorca N=146),
od tega 71 žensk (48, 6 %) in 75 moških (51,4 %). V starostni skupini do 20 let je bilo 10,9 %
anketiranih, 73,3 % jih je bilo v skupini od 20 do 40 let, ter 15,8 % v skupini nad 40 let.
Večina anketirancev (92,5%) uporablja pri svojem delu desno roko (dominantna roka).
Ročaj za lažje odpiranje vrat hladilnika ima doma nameščenih 60,3 % vprašanih.
Nadalje so vprašani z visoko povprečno vrednostjo 4,363 na petstopenjski lestvici ocenili, da
je poznavanje kupčevih potreb in zahtev s strani proizvajalcev izdelkov zelo pomembno.
Anketiranci so ocenili tudi uporabnost funkcije ročaja, in sicer 26,7 % jih je ocenilo, da je
funkcija ročaja, ki nam omogoča lažje odpiranje vrat hladilnika, zelo uporabna, tej
uporabnosti funkcije pa so na petstopenjski lestvici namenili povprečno vrednost 3,7329.
S statističnimi testi smo najprej proučili, kolikšen pomen pripisujejo uporabniki posameznim
atributom. Iz povprečnih vrednosti (petstopenjska lestvica) za celotni vzorec smo ugotovili, da
je najpomembnejši med proučevanimi atributi Oddaljenost ročaja od vrat (3,596), sledi Smer
delovanja (3,514), Oblika (3,411), Postavitev ročaja (3,308), itn. Povprečne vrednosti drugih
atributov in njihov vrstni red je prikazan na sliki 27. Po tej analizi dobimo že prvi vpogled v
relevantne atribute, katerim bo treba nameniti največ pozornosti pri razvoju ročaja. Te
vrednosti so nujne za 3. korak »hiše kakovosti«.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 39 -
Slika 27: Povprečne vrednosti ocen pomembnosti atributov
V nadaljevanju nas je zanimalo ali spol vpliva na izbiro (petstopenjska lestvica), glede
pripisovanja pomena posameznim atributom. To smo preverili s t–testom za dva neodvisna
vzorca, na podlagi katerih smo raziskali možnost posplošitve rezulatov iz vzorca na celotno
populacijo.
Na podlagi rezultatov t–testa za dva neodvisna vzorca smo pri dveh atributih (Smer
delovanja ročaja in Oprijem) ugotovili značilne razlike glede na spol, in sicer ženske
pripisujejo večji pomen tema dvema atributoma, pri ostalih atributih razlik ni. Ker je p < 0,05
lahko zaključimo, da razlike niso nastale slučajno, pač pa so posledica vpliva spola na izbiro.
To pomeni, da imajo ženske drugačne preference kot moški. Zato se mora proizvajalec
odločiti ali bo izdelal npr. ročaj z večjim poudarkom na površini oprijema in smeri delovanja
– kar bi ustrezalo ženskam, ali tema atributoma ne bo dal večjega poudarka in s tem zadovolji
samo moško ciljno skupino.
Atribut Spol N Pov. vrednost St. odklon t Sig.
Smer delovanja Ženski 71 3,7746 1,00281 2,865 0,005
Moški 75 3,2667 1,13105 2,875 0,005
Oprijem Ženski 71 3,4366 1,20395 2,041 0,043
Moški 75 3,04 1,1442 2,038 0,043
Tabela 3: Pomen atributov, pri katerih obstajajo značilne razlike med spoloma
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 40 -
V tretjem sklopu, ki je vseboval morfološke predale s ponujenimi odgovori, je bilo
potrebno izbrati za vsak atribut tisto raven atributa, ki bi jo anketirani najbolj želeli na ročaju
svojega hladilnika. V nadaljevanju so navedene najbolj želene ravni atributov in v oklepaju
pripadajoč odstotek anketiranih, ki je izbral navedeno raven.
Iz dobljenih rezultatov lahko sklepamo, da anketiranci želijo ročaj, narejen iz aluminija
(48,6 %), srednje dolžine (54,8 %), ki bi bil vertikalno pritrjen na vrata (78,8 %), s smerjo
delovanja ročaja v desno (48,6 %), z rahlo drsečim oprijemom (45,2 %), brez logotipa ali
napisa (88,4 %), ki bi omogočal prijem s prsti na večih mestih ročaja (82,2 %), ravno pravšnje
oddaljenosti od vrat za nemoten doseg roke (91,1 %), skladne barve z vrati hladilnika (60,3%)
in nekoliko zaobljene oblike (74 %). Na sliki 28 je prikazana izbira želenih ravni materiala10
.
Slika 28: Želenje posameznih materialov za ročaj
10
Rezultati za preostale atribute so razvidni iz priloge 3.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 41 -
V nadaljevanju nas je zanimalo ali spol vpliva na izbiro tistih ravni za vsak atribut, ki bi
jih anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika. To smo preverili z metodo hi–
kvadrat testa za dva neodvisna vzorca, na podlagi katerih smo raziskali možnost posplošitve
rezulatov iz vzorca na celotno populacijo.
Pri izbiri materiala so ženske izbrale predvsem jeklo, medtem ko moški aluminij. Oboji
bi najmanj želeli ročaj iz trde gume. Pri smeri delovanja oz. potegu v izbrano smer so ženske
večinoma izbrale poteg v desno, moški pa v levo. Glede na smer navzgor ali navzdol lahko
rečemo, da ženskam poteg navzgor ne ustreza. Za atribut Oprijem ženskam ustreza rahlo
drseč oprijem ali nedrseč oprijem, moški pa želijo rahlo dreč oprijem in ne želijo nedrsečega.
Po opravljenih hi– kvadrat testih za tri atribute (Material, Oprijem in Smer delovanja)
smo ugotovili značilne razlike glede na spol, in sicer ženske izbirajo drugačne ravni kot
moški. Razlike med skupinami so statistično značilne pri p < 0,05 iz česar lahko zaključimo,
da razlike v izbiri ravni materiala, oprijema in smeri delovanja niso nastale slučajno, pač pa so
posledica vpliva spola na izbiro.
Ker imajo ženske drugačne preference kot moški, se mora proizvajalec na tem mestu odločiti
ali bo proizvajal ročaje z ravnmi atributov, ki so jih izbrale ženske ali pa z ravnmi atributov,
ki so jih izbrali moški. Ker želi proizvajalec zadovoljiti vse skupine, saj bo tako maksimiral
svojo prodajo, bo zagotovo moral razmisliti o izdelavi vsaj dveh različic ročaja.
Slika 29: Hi – kvadrat test za atribut Material
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 42 -
Slika 30: Hi – kvadrat test za atribut Smer delovanja ročaja
Slika 31: Hi – kvadrat test za atribut Oprijem
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 43 -
V nadaljevanju nas je še zanimalo ali starost anketirancev vpliva na pomen, ki ga
pripisujemjo posameznim atributom in ali starost vpliva tudi na izbiro različnih ravni
atributov, ki bi jih anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika. Informacije smo
dobili z metodo ANOVA – testa za proučevanje značilnih razlik za več kot dva neodvisna
vzorca (v našem primeru imamo tri starostne skupine), na podlagi katerih smo raziskali
možnost posplošitve rezulatov iz vzorca na celotno populacijo.
Najprej smo prišli do ugotovitve, da starejši (nad 40 let) dajejo vsem atributom, z
izjemo atributa Napis ali logotip, višji pomen kot mladi (od 20 do 40 let) in najmlajši (do 20
let).
Na podlagi ANOVA – testa za več kot dva neodvisna vzorca, smo pri dveh atributih
(Dolžina ročaja in Oprijem) ugotovili značilne razlike glede na starostne ciljne skupine, in
sicer starejši (nad 40 let) pripisujejo večji pomen dvema atributoma, pri ostalih atributih te
razlike ni. Ker je p < 0,05 lahko zaključimo, da razlike niso nastale slučajno, pač pa so
posledica vpliva starostne skupine na izbiro. To pomeni, da imajo najstarejši drugačne
preference kot mladi in najmlajši. Proizvajalec je tako pridobil vpogled v dva najrelavantnejša
atributa, katerima mora dati največji poudarek, če se odloči prizvajati ročaje, ki bodo najbolj
zadovoljili potrebe in pričakovanja najstarejših.
Pri vplivu starostne ciljne skupine na izbiro tistih ravni za vsak atribut, ki bi jih
anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika iz morfološke matrike, smo razlike našli
samo pri atributu Oprijem, in sicer skupina od 20 do 40 let daje prednost rahlo drsečemu
oprijemu ročaja, medtem ko skupina nad 40 let nedrsečemu oprijemu ročaja. Skupina do 20
let pa izključuje možnost nedrsečega ročaja. Na podlagi ANOVA – testa in vrednosti p < 0,
05 lahko zaključimo, da razlike niso nastale slučajno, pač pa so posledica vpliva starostne
skupine na izbiro.
Torej proizvajalec lahko naredi ročaj, ki bo namenjen posameznim starostnim ciljnim
skupinam, tako da upošteva navedene relevantne ravni atributa Oprijem, za posamezno
starostno skupino.
Z izjemo atributa Oprijem, izbire ostalih atributov zaradi premajhnega vzorca skupine
do 20 in nad 40 let ne moremo posplošiti, pri razlagi rezultatov pa moramo biti previdni.
Dobljene ugotovitve moramo uporabljati s previdnostjo, saj uporabljeni vzorec ni slučajen.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 44 -
Slika 32: ANOVA – test za atribut Oprijem
Zaključek analize
Pri starostnih skupinah smo še ugotovili, da pri izbiri materiala nobena starostna skupina ne
želi ročaja iz trde gume, ne ustreza jim smer delovanja ročaja s potegom navzgor in nočejo
izvedbo ročaja v kombinaciji več barv, kar je zelo podobno kot pri skupinah glede na spol,
vendar pa zaradi vrednosti p > 0,05 rezultatov ne moremo posplošiti na celotno populacijo.
Oblikovali smo še ciljne skupine glede na dominantno roko, vendar je bil odstotek
levičarjev v anketi le 7,5 % in s tem premajhen vzorec za ustrezne statistične teste.
Povzamemo lahko, da pri večini atributov ciljne skupine glede na spol izbirajo enako
(razlike so bile samo pri treh atributih od skupno desetih), prav tako glede na starost (razlika
je bila samo pri enem atributu), kar zaradi manjšega števila različic novega izdelka olajša delo
proizvajalcu oziroma razvojnim inženirjem.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 45 -
Po končani anketi in ustrezni obdelavi podatkov smo zahteve kupcev razvrstili v štiri
kategorije v skladu z njihovimi podobnostmi in jih razčlenili na nižji nivo. Atribute, ki
vplivajo na razvoj novega ročaja lahko klasificiramo glede na Funkcionalnost (vertikalna
postavitev ročaja, odpiranje s potegom ročaja v desno, srednja dolžina ročaja, itd.), ter
Estetski videz (nekoliko zaobljena oblika, aluminijast material, enobarvna in z vrati skladna
barva, itd.). Ostale dejavnike (cena, varnost, enostavno odpiranje, vpliv na okolje, itd.) in
Ponakupne dejavnike (servis in garancija, možnost menjave dekorjev, možnost recikliranja)
v anketo nismo vključevali, ker pa so po večini nujni pri razvoju novega izdelka in zahtevajo
visoke ocene, smo jih vsekakor vključili v hišo kakovosti.
3. Korak: Vrednotenje zahtev kupca, oziroma servisnih funkcij
Ker vse zahteve kupcev niso enako pomembne jih je torej pomembno ovrednotiti oz. določiti
pomembnost, kar smo dosegli z anketo in statistično obdelavo (vnesene so povprečne ocene iz
statistične obdelave za celotno skupino anketirancev). Za ostale in ponakupne dejavnike, ki
jih v anketo nismo vključevali, smo ocene podali skupaj z inženirji. Inženirji s pomočjo
kupčevih ocen dobijo dober vpogled v atribute, ki bodo ključni v procesu razvoja
Tabela 4: Zahteve in vrednotenje kupca
FUNKCIONALNOST OCENE
Vertikalna postavitev ročaja 3,3
Delovanje v desni smeri odpiranja 3,5
Srednja dolžina ročaja 3,1
Ustrezna dostopnost roke do ročaja 3,6
Rahlo drseč oprijem 3,2
Mesto prijema na več mestih ročaja 3,1
ESTETSKI VIDEZ
Nekoliko zaobljena oblika 3,4
Aluminijast ročaj 3,2
Z vrati skladna in enobarvna barva 2,9
Dodan logotip ali napis 1,6
OSTALI DEJAVNIKI
Cena 5
Varnost 5
Enostavno odpiranje 5
Vpliv na okolje 4
Vzdržljivost in zanesljivost 5
PONAKUPNI DEJAVNIKI
Servis in garancija 5
Možnost menjave dekorjev 1,5
Možnost recikliranja 3
Za
hte
ve
ku
pce
v
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 46 -
4. Korak: Tehnične karakteristike (»KAKO«)
V četrtem koraku smo splošno opisali tehnične karakteristike končnega proizvoda tako, da
bodo zadovoljevale potrebe in zahteve kupcev. Odgovorili smo na vprašanje: «Kako bomo
dosegli proizvod, ki temelji na kupčevih zahtevah?«
Na eni strani smo ocenjevali posamezne tehnične karakteristike glede na kupčeve
zahteve, ter jih na drugi strani istočasno primerjali s sredstvi in načini, ki so potrebni za
njihovo doseganje, da bi lahko ugotovili realno možnost izvedbe.
V matriki »KAKO« zaradi morebitnih kasnejših konfliktnih situacij in medsebojnega
izključevanja tehničnih karakteristik v matriki »STREHA« ni dobro imeti preveč možnih
načinov za doseganje, zato smo se omejili na dvajset načinov s katerimi smo realizirali
zahteve kupcev.
SMER OPTIMIRANJA
TEHNIČNE KARAKTERISTIKE
Pat
entn
e ra
zisk
ave
Alu
min
ijast
mat
eria
l ro
čaja
Ko
mp
atib
ilna
bar
va r
oča
ja
Maj
hn
o š
tevi
lo s
est
avn
ih d
elo
v
Stro
ško
vno
ugo
dn
i ses
tavn
i del
i
Gla
dka
po
vrši
na
za o
pri
jem
Vgr
adit
ev r
oča
ja v
vra
ta h
lad
ilnik
a
Pri
trd
itev
ro
čaja
na
stra
ni v
rat
Eno
stav
na
pri
trd
itev
iz le
ve n
a d
esn
o s
tran
Pla
stič
en m
ater
ial o
dm
ičn
e p
lošč
ice
Ust
rezn
a tr
dn
ost
od
mič
ne
plo
ščic
e
Ust
rezn
a to
gost
vzm
eti v
ro
čaju
Ko
nst
ruir
anje
zao
blje
neg
a d
ržal
a
Do
lžin
a ro
čaja
cca
. 30
0 -
32
0 m
m
Rad
ij d
ržal
a ro
čaja
cca
12
- 1
4 m
m
Od
dal
jen
ost
ro
čaja
od
vra
t h
lad
ilnik
a cc
a 3
0 -
35
mm
Hit
ra m
enja
va o
kvar
jen
e ko
mp
on
ente
ro
čaja
Min
imal
na
po
treb
na
sila
na
vzvo
d (
ročk
o)
Dal
jša
gara
nci
ja n
a f
un
kcio
nal
no
st r
oča
ja
Po
dal
jšan
o n
ud
enje
nad
om
estn
ih d
elo
v
Tabela 5: Tehnične karakteristike in smer optimiranja
Tehnične karakteristike in
Smer optimiranja
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 47 -
5. Korak: Objektivni cilji kakovosti in merljive vrednosti
V tem koraku smo za vsako tehnično karakteristiko vnesli objektivno ciljno vrednost, ki bo
zadovoljila kupčeve zahteve v najvišji možni meri. Ciljne vrednosti predstavljajo objektivne
cilje nadaljnjega razvoja, ki so merljivi ali opisni in lahko tudi vsebujejo ustrezne tolerančne
vrednosti.
TEHNIČNE KARAKTER.
Pat
entn
e ra
zisk
ave
Alu
min
ijast
mat
eria
l ro
čaja
Ko
mp
atib
ilna
bar
va r
oča
ja
Maj
hn
o š
tevi
lo s
est
avn
ih d
elo
v
Stro
ško
vno
ugo
dn
i ses
tavn
i del
i
Gla
dka
po
vrši
na
za o
pri
jem
Vgr
adit
ev r
oča
ja v
vra
ta h
lad
ilnik
a
Pri
trd
itev
ro
čaja
na
stra
ni v
rat
Eno
stav
na
pri
trd
itev
iz le
ve n
a d
esn
o s
tran
Pla
stič
en m
ater
ial o
dm
ičn
e p
lošč
ice
11
Ust
rezn
a tr
dn
ost
od
mič
ne
plo
ščic
e
Ust
rezn
a to
gost
vzm
eti v
ro
čaju
Ko
nst
ruir
anje
zao
blje
neg
a d
ržal
a
Do
lžin
a ro
čaja
cca
. 30
0 -
32
0 m
m
Rad
ij d
ržal
a ro
čaja
cca
. 12
- 1
4 m
m
Od
dal
jen
ost
ro
čaja
od
vra
t h
lad
ilnik
a cc
a. 3
0 -
35
mm
Hit
ra m
enja
va o
kvar
jen
e ko
mp
on
ente
ro
čaja
Min
imal
na
po
treb
na
sila
na
vzvo
d (
ročk
o)
Dal
jša
gara
nci
ja n
a f
un
kcio
nal
no
st r
oča
ja
Po
dal
jšan
o n
ud
enje
nad
om
estn
ih d
elo
v
Tabela 6: Od zahtev kupcev do objektivnih ciljev kakovosti
11
V poglavju Rezultati in diskusija je ta ploščica obarvana z rumeno barvo.
CILJNE VREDNOSTI
Ob
sto
ječi
pri
javl
jen
i pat
enti
Alu
min
ij
Od
visn
a o
d b
arve
vra
t
Ko
nst
ruir
anje
cca
. 8 s
est
avn
ih d
elo
v
Naj
ugo
dn
ejši
do
b. g
ran
ula
ta, m
at. i
n s
est
. del
ov
Po
vrši
nsk
a o
bd
elav
a (l
akir
an, p
olir
an r
oča
j)
Rez
. v v
rata
, pri
lago
dit
ev p
roiz
. lin
ije
Lukn
ji n
a vr
atih
in r
oča
ju
Sim
etri
čna
kon
stru
kcija
Pla
stič
en g
ran
ula
t P
E, P
A, A
BS
Tlač
na
trd
no
st 8
0 -
12
0 N
/mm
2
Torz
ijska
nap
eto
st v
zmet
. jek
la 6
00
- 7
50
N/m
m2
Zao
blje
na
ob
lika
drž
ala
31
5 m
m
12
.5 m
m
30
mm
5 m
in.
50
N
5 le
t
10
let
Pot k
ciljnim
vrednostim
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 48 -
6. Korak: Ciljna usmeritev
Pri optimiranju tehničnih karakteristik je smiselno dodati še oznake, ki povedo ali je za
izdelek potrebna višja, nižja ali obstoječa tehnična značilnost. Pri optimiranju spreminjamo
tehnične značilnosti z uporabo simbolov kar pomeni:
usmeritev iz predhodnih korakov 4 in 5 še ne ustreza in jo je potrebno izboljšati
usmeritev je pretirano visoka in jo je smiselno zmanjšati
usmeritev zagotavlja lastnost proizvoda na zahtevanem oz. ustreznem nivoju
Optimiranje je razvidno iz Tabele 5 v kateri so predvsem usmeritve na zahtevanem
nivoju, določene še je treba izboljšati, pretirano visokih usmeritev, ki bi jih bilo potrebno
zmanjšati ni bilo.
7. Korak: Tehnična težavnost
V tem koraku smo ocenjevali zahtevnost izvedbe posameznih ciljnih vrednosti, obenem pa
glede na tehnološko opremo predvideli tudi tehnične težave, ki bi nastale pri realizaciji ročaja
ali zaplete vezane na ročaj (npr. možnost odstopanja barve oz. nastanek majhnih lis zaradi
plastičnega brizganega materiala) z vrednostmi od 1 (enostavno, lahko dosegljivo) do 5 (zelo
težko dosegljivo ali nedosegljivo). Čeprav je izvedba ocenjena kot enostavna, se v povezavi z
njo lahko pojavijo določeni zapleti.
TEHNIČNA TEŽAVNOT
2 1 2 3 3 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1
Pat
entn
e ra
zisk
ave
Alu
min
ijast
mat
eria
l ro
čaja
Ko
mp
atib
ilna
bar
va r
oča
ja
Maj
hn
o š
tevi
lo s
est
avn
ih d
elo
v
Stro
ško
vno
ugo
dn
i ses
tavn
i del
i
Gla
dka
po
vrši
na
za o
pri
jem
Vgr
adit
ev r
oča
ja v
vra
ta h
lad
ilnik
a
Pri
trd
itev
ro
čaja
na
stra
ni v
rat
Eno
stav
na
pri
trd
itev
iz le
ve n
a d
esn
o s
tran
Pla
stič
en m
ater
ial o
dm
ičn
e p
lošč
ice
Ust
rezn
a tr
dn
ost
od
mič
ne
plo
ščic
e
Ust
rezn
a to
gost
vzm
eti v
ro
čaju
Ko
nst
ruir
anje
zao
blje
neg
a d
ržal
a
Do
lžin
a ro
čaja
cca
. 30
0 -
32
0 m
m
Rad
ij d
ržal
a ro
čaja
cca
12
- 1
4 m
m
Od
dal
jen
ost
od
vra
t h
lad
ilnik
a cc
a 3
0 -
35
mm
Hit
ra m
enja
va o
kvar
jen
e ko
mp
on
ente
ro
čaja
Min
imal
na
po
treb
na
sila
na
vzvo
d (
ročk
o)
Dal
jša
gara
nci
ja n
a f
un
kcio
nal
no
st r
oča
ja
Po
dal
jšan
o n
ud
enje
nad
om
estn
ih d
elo
v
Tabela 7: Vrednotenje tehnične težavnosti
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 49 -
8. Korak: Odnosi v matriki »Hiše kakovosti«
Odnosi predstavljajo jedro hiše kakovosti in ponazarjajo povezavo med zahtevami kupcev in
tehničnimi karakteristikami. Pri izpolnjevanju matrice si zastavljamo vprašanje: »Ali bo
proizvod s svojimi lastnostmi ustrezal zahtevam kupcev?« Vsaka tehnična karakteristika je
ovrednotena s kriteriji, ki predstavljajo sledeče korelacije:
močna povezava, ovrednotena z oceno 9
srednja povezava, ovrednotena z oceno 3
šibka povezava, ovrednotena z oceno 1
prazna celica, ovrednotena z oceno 0
Vsaka zahteva kupca mora imeti vsaj eno povezavo s tehnično karakteristiko, da je
lahko realizirana, veliko močnih povezav pomeni, da bo proizvod kupcem v celoti ali deloma
ustrezal, s tem pa je potrjena zasnova proizvoda.
Slika 33: Odnosi v matriki v »hiši kakovosti«
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 50 -
9. Korak: Tehnični pomen
Izračun tehničnega pomena za vsako karakteristiko je izrednega pomena za nadaljnje
prehodne faze razvoja (izdelava komponent ročaja, planiranje procesov izdelave, itd.). Na
osnovi faktorja pomembnosti kupčevih zahtev je za vsako tehnično karakteristiko potrebno
določiti absolutno in relativno pomembnost. Vsota vrednotenja odnosov (faktor pomembnosti
za kupca x vrednost iz matrike odnosov) vsakega polja je absolutna vrednost in predstavlja
osnovo za izračun posameznih deležev karakteristik v primerjavi s celotno vsoto. Tabela 8
prikazuje izračun za tretjo tehnično karakteristiko (kompatibilna barva):
Tabela 8: Izračun absolutnih vsot po karakteristiki
Vsota absolutnih vrednosti znaša 1179,6 = 100 %. V navezovanju na to število lahko za
vsako tehnično karakteristiko izračunamo delež tehničnega pomena, kar predstavlja relativno
vrednost, s katero dobimo prioritetne tehnične karakteristike in celotni vrstni red. Tehnično
karakteristiko z najvišjo relativno vrednostjo postavimo na prvo mesto, tisto z najmanjšo
vrednostjo pa na zadnje (Tabela 9 ).
Zahteve kupcev Faktor pomembnosti Vrednost iz
matrike odnosov
Vmesna vsota
Vertikalna postavitev ročaja 3,3
0 0
Delovanje v desni smeri odpiranja 3,5
0 0
Srednja dolžina ročaja 3,1 0 0
Ustrezna dostopnost roke do ročaja 3,6
0 0
Rahlo drseč oprijem 3,2 1 3,2
Mesto prijema na več mestih ročaja 3,1 0 0
Nekoliko zaobljena oblika 3,4 0 0
Aluminijast ročaj 3,2 0 0
Z vrati skladna in enobarvna barva 2,9 9 26,1
Dodan logotip ali napis 1,6 0 0
Cena 5 1 5
Varnost 5 0 0
Enostavno odpiranje 5 0 0
Vpliv na okolje 4 1 4
Vzdržljivost in zanesljivost 5 0 0
Servis in garancija 5 0 0
Možnost menjave dekorjev 1,5 0 0
Možnost recikliranja 3 0 0
VSOTA 38,3
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 51 -
Z aluminijastim materialom najbolj vplivamo na zahteve kupcev, saj v prvi vrsti močno
vpliva na kupčevo željo pri izbiri materiala glede estetskega videza, ter vzdržljivost in
zanesljivost, hkrati pa tudi na ceno, oprijem, vpliv na okolje, možnost recikliranja. Po deležu
druga karakteristika so Patentne raziskave, kar je smiseln rezultat, saj posredno vplivajo na
obliko, način vgradnje, ceno, varnost, itd., skratka na celotno konstrukcijo in možnost
realizacije. Na tretjem mestu je karakteristika Majhno število sestavnih delov, ki zelo vpliva
na ceno, hitrost servisiranja okvarjene komponente v ročaju, okolje in zagotavlja preprostost.
Obratno lahko na zadnjem mestu navedemo karakteristiko Radij držala ročaja, ter predhodno
karakteristiko Plastičen material odmične ploščice12
.
Tabela 9: Izračun tehničnega pomena
12
Nizka absolutna in relativna vrednost predstavljata samo oceno, v kolikšni meri bomo izpolnili vse zahteve
kupcev z navedeno tehnično karakteristiko. Čeprav je ta karakteristika na predzadnjem mestu, je ploščica
ključnega pomena za vzdržljivost ročaja, saj prav na njo delujejo napetosti pri premagovanju podtlaka pri
odpiranju.
Tehnični pomen
Tehnične karakteristike Absolutna
vrednost
Relativna
vrednost (%)
Vrstni
red
Aluminijast material 130 11,0 1
Patentne raziskave 101,4 8,6 2
Majhno število sestavnih delov
100,5 8,5 3
2 Oddaljenost ročaja od vrat 97,4 8,3 4
Dolžina ročaja 89,8 7,6 5
Pritrditev ročaja na strani vrat 86,2 7,3 6
Vgraditev ročaja v vrata hladilnika 81,5 6,9 7
Konstruiranje zaobljenega držala 52,2 4,4 8
Daljša garancija na ročaj 50 4,2 9
Minimalna potrebna sila na vzvod 48,5 4,1 10
Stroškovno ugodni sestavni deli 45 3,8 11
Trdna odmična ploščica 45 3,8 12
Toga vzmet v ročaju
r
45 3,8 13
Hitra menjava okvarjene komponente 45 3,8 14
Kompatibilna barva 38,3 3,2 15
Enostavna pritrditev iz leve na desno stran 36,5 3,1 16
Podaljšano nudenje nadomestnih delov 36,5 3,1 17
Gladka površina za oprijem 28,8 2,4 18
Plastičen material odmične ploščice 17 1,4 19
Radij držala ročaja 5 0,4 20
SKUPAJ 1179,6 100
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 52 -
10. Korak: Tehnično primerjanje in ocenjevanje konkurenčne sposobnosti z vidika
razvojnih inženirjev
Na tem mestu smo z razvojnimi inženirji primerjali stopnjo izpolnjevanja tehničnih
karakteristik oz. ciljnih tehničnih vrednosti (tehnično primerjanje) in nadalje glede na zahteve
kupca ocenili konkurenčna izdelka, ki smo ju izbrali za primerjavo (primerjalni
Benchmarking13
).
Ugotovljeno je bilo, da vsa tri podjetja v najboljši možni meri izpolnjujejo ciljne
tehnične vrednosti. Omejitev v procesu razvoja se za podjetje Gorenje lahko pojavi le pri
možnosti reza v vrata (če želi realizirati takšno izvedbo namestitve ročaja, je potrebno
prilagoditi proizvodno linijo) in pri prijavljenih patentih, ki sta zgolj dva (podjetje Samsung
preko 20), kar ima kot posledico manjši manevrski prostor pri konstruiranju.
Glede na zahteve kupcev lahko strnemo, da jih Samsungov ročaj ne izpolnjuje dovolj
dobro, predvsem zaradi horizontalne namestitve (če bi primerjali vertikalen Samsungov ročaj,
bi to lastnost izpolnjeval enako), višje cene, predolge ročke, posledično več materiala in
slabšega vpliva na okolje, vendar ima prednost pri zahtevi zaobljene oblike. Gorenjev ročaj se
je po konstrukciji zelo približal ročaju podjetja Liebherr, saj je ta odlično izpolnjeval vse
zahteve, v primerjavi z njim pa je ročaj Gorenja še pridobil na manjšem številu sestavnih
komponent, posledično hitrejši menjavi okvarjene komponente in tudi boljši vpliv na okolje,
ter daljšem nudenju garancije.
Slika 34: Tehnično primerjanje in primerjalni Benchmarking
13
Načeloma ocene v primerjalnem Benchmarkingu podajo kupci (z anketami, na promocijah, na podlagi
povratnih informacij iz prodaje in servisov, itn.), vendar smo zaradi primernega obsega ankete ta korak pustili
izkušnjam zaposlenih. Gorenjev ročaj še na tem mestu ni realiziran, vendar ga za primerjavo dodajamo.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 53 -
11. Korak: Postavitev in diskutiranje ciljnih konfliktov
V strehi hiše kakovosti smo presodili ciljne konflikte nastale zaradi medsebojnih korelacij
različnih tehničnih karakteristik. Spremembe določenih tehničnih karakteristik lahko vplivajo
tudi na spremembe drugih na način, da izboljšanje ene karakteristike pozitivno vpliva na
drugo, ali pa izboljšanje ene negativno vpliva na drugo. Ugotovitve smo ovrednotili s
številnimi vrednostmi od -2 do +2, kjer pomeni:
-2 = močno negativen vpliv, iskanje kompromisa
-1 = neznatno negativen vpliv, priporočljiva izboljšava
= nobenega posebnega vpliva
+1 = neznaten pozitivni vpliv, dobra rešitev
+2 = močno pozitiven vpliv, zelo dobra rešitev
Slika 35: Medsebojno razmerje v »strehi«
Patentne raziskave imajo močno pozitiven vpliv na majhno število sestavnih delov, ter
pozitiven vpliv na ostale konstrukcijske rešitve. Pritrditev ročaja na strani vrat ima močno
negativen vpliv na vgraditev v vrata, zato je treba izbrati kompromis, katera izvedba bo
primernejša. Prav tako z opcijo vgraditve ročaja pridemo v konflikt z njegovo oddaljenostjo
od vrat, torej je potrebna izbira. Manjše število sestavnih delov ima pozitiven vpliv na hitrost
menjave okvarjene komponente, itn.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 54 -
12. Korak: Kritične tehnične karakteristike, kritične lastnosti proizvodov in
nadaljevanje razvoja
Po uspešni gradnji strehe se še določijo kritične tehnične karakteristike in lastnosti
proizvodov, ki predstavljajo tveganje in jih je potrebno upoštevati v naslednjih korakih QFD
procesa. Načeloma jih v našem primeru ni bilo, čeprav lahko damo poudarek tehnični
karakteristiki, ki ima tehnično realizacijo ocenjeno z najvišjo stopnjo zahtevnosti (vgraditev
ročaja v vrata hladilnika) in predvsem tiste bistvene in posebne značilnosti, ki naredijo
proizvod aktualen, privlačen, ki vplivajo na realizacijo največ kupčevih želja, torej tiste, ki
imajo visok tehnični pomen (aluminijasti material).
Seveda se ne smemo osredotočiti le na težavnosti in napake. Konstantno je potrebno
razvijati ustrezne postopke in metode, katerih cilj mora vedno biti ugotavljaje kritičnih
lastnosti nastajajočega proizvoda in s tem njegova uspešnost na trgu. S tem bomo zagotovili
glas kupca skozi opazovanje vsakega koraka od procesa razvoja do prodaje.
Nadalje se lahko določijo tudi bistvena izhodišča za prodajo proizvoda, česar se
ponavadi poslužujemo pri lansiranju novega proizvoda na tržišče in s tem hkrati pomagamo
prodajni službi. V našem primeru za novo razvito komponento hladilnika ne bomo ubrali
posebne strategije, vendar pa bomo poskušali povečati prodajo na že obstoječih trgih s
promoviranjem funkcionalnosti in uporabnosti ročaja.
Ko končamo z uporabo prve faze metode QFD, je potrebno definirati naslednje stopnje
načrtovanja in jih izvajati analogno kot opisanih 12 korakov. Prvi fazi načrtovanja proizvoda
sledijo naslednje faze:
Razvijanje sklopov oz. posameznih sestavnih delov
Načrtovanje postopkov izdelave in montaže.
Načrtovanje proizvodnih procesov in kontrole
Rezultate prve faze QFD smo predali kontrukterju, ki je za konstrukcijo ročaja in
posameznih sestavnih komponent uporabil programsko orodje Unigraphics14
. Rezultat je
razviden iz naslednjega poglavja.
14
Program za konstruiranje podjetja Siemens.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 55 -
Prikaz celotne hiše kakovosti
Slika 36: Celotna »hiša kakovosti«
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 56 -
5 REZULTATI IN DISKUSIJA
Med gradnjo hiše kakovosti nam je uspelo pridobiti potrebne informacije za razvoj novega
ročaja, predvsem vpogled v kupčevo izbiro. V skladu s kupčevimi zahtevami bo nov ročaj
vertikalno pritrjen na vrata in srednje dolžine. Pomembna ugotovitev je bila različna izbira
anketiranih za smer delovanja ročaja pri odpiranju, ki glede na statistične teste ni nastala
slučajno, zato bo ročaj simetrične izvedbe z možnostjo pritrditve iz leve na desno stran vrat in
bo tako zagotavljal poteg v želeno smer kupca.
Vodstvo v razvoju se je odločilo, da zaradi doseganja lastne cene ročaja podjetje
najverjetneje ne bo izdelovalo aluminijastih ročajev, ampak bo ostalo pri plastični izvedbi,
kjer se že iščejo potencialni dobavitelji orodja za brizganje. Problem je namreč v tem, da v
razvoju iz leta v leto težijo k nižanju končnih lastnih cen komponent in tako hladilnikov,
medtem ko se zaradi dodajanja novih lastnosti hladilnikom ti vsako leto dražijo, na vzhodu
pa konkurenca strmo narašča, ponuja nižje cene na trgu in ogroža podjetje.
Odlično delo konstrukterja je razvidno na sliki 37. Med konstrukcijo je zelo pazil pri
določanju ustrezne oddaljenosti ročaja od vrat, saj so to lastnost anketirani vidijo kot
najpomembnejšo. Izvedbo v vodstvu razvoju ocenjujejo kot zelo dobro, za ustrezno delovanje
preko zgloba sestavnih delov bo najverjetneje prijavljen patent. Ročaj vsebuje vsega le šest
komponent, kar bo zagotovo zmanjšalo posamezne izdelavne operacije, ter čas montaže in
kasneje menjave okvarjene komponente v primeru servisa. Zaradi realizacije svoje zamisli in
podobnosti konkurenčnim ročajem ne bo realizirana zahteva glede nekoliko zaobljene oblike.
Presenetljivo je bilo, da anketiranci ne želijo napisa ali logotipa na ročaju, zato se na
ročaj ne bo dodajal. Ocenjujemo, da se bo hladilnik z nameščenim novim ročajem bolje
prodajal, če bodo prodajalci poudarjali njegov namen.
Vprašani so z visoko povprečno vrednostjo 4,363 ocenili, da je poznavanje kupčevih
potreb in zahtev s strani proizvajalcev izdelkov zelo pomembno, kar potrjuje navajanje
literatur in naj velja za načelo tudi v bodoče; neglede na izdelek in podjetje, ki ga razvija.
Glede na starostne ciljne skupine in ciljne skupine glede na spol, so se pojavljale razlike
pri izbiri še nekaterih atributov (npr. oprijem ročaja), ki pravtako niso nastale slučajno, vendar
še podjetje zaenkrat ne bo proizvajalo več različic ročajev z različnim oprijemom (ali katerim
drugim atributom), namenjenih posameznim ciljnim skupinam, za kar pa se mogoče odloči v
prihodnje pri proizvodnji drugih komponent hladilnika.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 57 -
Slika 37: Prikaz konstruiranega ročaja v različnih pogledih [18]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 58 -
Slika 38: Prikaz posameznih konstruiranih komponent ročaja [18]
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 59 -
Kot zaključek praktičnega dela še podajamo smernice za vpeljavo metode FMEA15
.
Metodo uporabljamo pri razvoju novih izdelkov, pri uvajanju novih tehnoloških postopkov in
pri novih pogojih delovanja že obstoječih izdelkov. Osnovna ideje FMEA je preprečevanje
napak, še preden se te sploh pojavijo [20].
V delovni skupini smo predvideli možne napake komponente, možne posledice napak,
možne vzroke napak. Vsako napako smo ocenili glede na pogostost pojavljanja (faktor F),
pomembnost za kupca (faktor G), možnost odkrivanja (faktor D) in izračunali stopnjo
pomembnosti:
(1)
Vse stopnje pomembnosti so mnogo manjše od 100, kar pomeni, da nadaljnje akcije
niso potrebne. V primeru SP > 100 bi bilo potrebno določiti plan aktivnosti, odgovorne osebe
ter roke za izvedbo in tako zagotoviti ustrezen ročaj [18].
F M E A
A) KONSTUKCIJE
B) PROCESA
C) IZDELKA
gospodinjski aparati
PREDM
ET ANALIZ
E
MOŽNE NAPAKE
MOŽNE
POSLEDICE
NAPAK
MOŽNI
VZROKI
NAPAK
ODGOVORNA OSEBA
F G D SP
AKTIVNOSTI ZA IZBOLJŠANJE
Ročaj
za lažje
odpiranje
vrat
Barva
odstopa (B)
Nekompatibilnost
z vrati hladilnika
Prah, postopek
brizganja
Vodja
tehnologije
Ustrezna zaščita,
postopek glede na material
Zatikanje pri
odpiranju
(A) ali (B)
Težje odpiranje
Šklepetanje, Nesimetričnost
Neustrezne
tolerance, slaba montaža
Konstrukter
ročaja ali orodja, monter
Večja natančnost
Prisotne
praske (C) Slab izgled
Neustrezna
embalaža, transport
Embalažni delavec,
skladiščnik,
avtoprevoznik
Večja previdnost
Okvara
odmične
ploščice (C)
Zlom Preobremenitev,
napaka v
materialu
Uporabnik,
konstrukter,
dobavitelj materiala
Ustrezna navodila za
uporabo, trdnostni
preračun, izbira ustreznega materiala
Izguba
togosti
vzmeti (C)
Raztegnjenost
Preobremenitev,
napaka v materialu
Uporabnik,
konstrukter,
dobavitelj
materiala
Ustrezna navodila za
uporabo, trdnostni
preračun, izbira
ustreznega materiala
Tabela 10: FMEA
15
FMEA – Failure Mode and Effects Analysis
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 60 -
6 ZAKLJUČEK
V diplomskem delu so bili realizirani zastavljeni cilji, med katerimi so v uvodu bile prikazane
teoretične osnove v procesu razvoja novih izdelkov, v praktičnem delu so bila ugotovljena
pričakovanja kupcev, ter na realnem primeru polizdelka iz podjetja Gorenje, d.d. prikazana
uporabnost metode razvoja funkcij kakovosti.
Za Metodo QFD lahko povzamemo, da zagotovo izboljša načrtovanje kakovosti izdelka,
omogoča boljšo organiziranost in medsebojno sodelovanje in skrajša potreben čas razvoja. Če
so ankete v fazi pridobivanja informacij o željah kupcev dobro formulirane, nam to zagotovo
zmanjša spremembe in stroške v procesu razvoja. Vendar vedno obstoja možnost, da si
anketirani iz vprašalnika popolnoma ne predstavljajo razlike npr. med jeklom in aluminijem
ali drugimi relevantnimi podatki, ki jih iščemo. Zato bi bilo smiselno v razstavne salone
poslati nekaj tipov izdelanih prototipov in ponuditi možnost izbire na podlagi »oprijema« in
realne presoje.
Končni rezultat dosedanjega procesa razvoja je prototip ročaja, ki predstavlja uspešno
osnovo za vpeljavo izdelka v proizvodnjo. V primeru zelene luči vodstva glede ocene
investicijskih in proizvodnih stroškov, bodo nadalje izbrali postopke izdelave, dobavili orodja,
pripravili ustrezno tehnično dokumentacijo, izračunali potrebne čase izdelave ročajev,
predvidene serije, kalkulacije lastne cene, potrebno bo usklajevanje poti proizvodnje z
montažo, preusmeriti kakšnega tehnologa, itn. Po testni seriji bo sledila serijska proizvodnja
in upajmo, da tudi zadovoljstvo uporabnikov, ki bodo doma imeli nameščen nov ročaj na
svojih hladilnikih.
Diplomsko delo bom zaključil z iztočnico, da kupci v današnjem svetu postajajo čedalje
bolj informirani, izobraženi, zahtevni. Vedno želijo dobiti čim večjo kakovost po čim nižji
ceni. Hkrati se že napoveduje prihod tretje industrijske revolucije, ki bi naj bila usmerjena v
individualiziran razvoj izdelkov, ter učinek bumeranga, ki pomeni, da nekatera podjetja že
selijo proizvodnjo iz vzhodnih dežel. Tudi strategija 2012 - 2015 selitve dela Gorenjeve
proizvodnje v državo s cenejšo delovno silo mora biti zgolj prehodna. Zato bo v prihodnosti
treba oblikovati strategije o postavitvi alternativnih virov pridobivanja energije v bližini
podjetja, strategije odličnega obvladovanja poslovnih procesov zaradi nenehnih sprememb iz
političnega, poslovnega ter socialnega okolja in predvsem biti blizu kupcev z namenom, da se
mu izdelek hitro dobavi, itn. Ugotavljanje želja in potreb kupcev z različnimi metodami pa bo
igralo ključno vlogo pri zagotavljanju kakovosti in dobri prodaji izdelkov podjetja.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 61 -
LITERATURA IN VIRI
[1] Pehan Stanislav. Metodika konstruiranja : učbenik. Maribor : Fakulteta za
strojništvo, 2005.
[2] Gošnik Dušan. Projektni management in upravljanje hitrosti razvoja izdelkov
[svetovni splet]. Dostopno na WWW:
http://www.gorenjegroup.com/si/filelib/gorenje_group/corporate/professional_contritu
tions/gib_06_02_p11-21.pdf [10. 08. 2012].
[3] Polajnar Andrej, Kostanjevec Tomaž. Napredni koncepti razvoja izdelkov: zapiski
predavanj. Maribor: Fakulteta za strojništvo, 2009.
[4] Leber Marjan. Model dinamičnega osvajanja izdelkov : doktorska disertacija.
Maribor : Fakulteta za strojništvo, 2003.
[5] Polajnar Andrej. Razvoj izdelkov: zapiski predavanj. Maribor : Fakulteta za
strojništvo, 1997.
[6] Anil Mital, Anoop Desai, Anand Subramanian, Aashi Mital. Product Development:
A Structured Approach to Design and Manufacture. Butterworth-Heinemann, 2008,
str. 11 – 12, 27.
[7] Hauc Anton. Projektni management : strokovna monografija. Ljubljana : GV
založba, 2007.
[8] Cooper G. Robert. Winning at New Products : Accelerating the process from idea
to launch. United States of America : Persus Publishing, 2001.
[9] Cooper G. Robert. Winning at New Products : Creating value through innovation.
United States of America : Persus Publishing, 2011.
[10] Crawford C. Merle: New Products Management: učbenik. New York, McGraw-
Hill/Irwin, 2002.
[ 11] Kotler Philip, Armstrong Gary. Principles of Marketing : 14th
edition. New Jersey,
2012, str. 273 – 297.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 62 -
[ 12] Kotler Philip. Marketing management – trženjsko upravljanje: analiza, načrtovanje,
izvajanje in nadzor. Ljubljana : Slovenska knjiga, 1998.
[13] Polajnar Andrej, Buchmeister Borut, Leber Marjan, Pandža Krsto, Vujica – Herzog
Nataša, Palčič Iztok, Fulder Tatjana, Kalpič Branko, Rojs Tomaž, Meža Peter.
Menedžment proizvodnih sistemov – sodobni pristopi. Maribor : Fakulteta za
strojništvo, 2004, str. 311 – 319.
[14] Turk Ivan, Kavčič Slavka, Kokotec – Novak Majda. Poslovodno računovodstvo :
učbenik. Ljubljana : Zveza računovodij, finančnikov in revizorjev Slovenije, 2003,
str. 150 – 172.
[15] Šostar Adolf. Management kakovosti : učbenik. Maribor : Fakulteta za strojništvo,
2000.
[16] Boris Pregrad, Vojko Musil. Proizvodi – tehnologija, kakovost in varstvo okolja :
učbenik. Maribor : Ekonomsko – poslovna fakulteta, 2000, str. 103 – 130.
[17] Majda Bastič. Izbrana poglavja iz kvantitativnih metod v raziskavi trga : učno
gradivo. Celje : Fakulteta za logistiko, 2006, str. 9 – 16.
[18] Gorenje, d.d. Interno gradivo. Velenje, 2012.
[19] Polajnar Andrej, Buchmeister Borut, Leber Marjan. Proizvodni menedžment :
učbenik. Maribor : Fakulteta za strojništvo, 2001. (97-115)
[20] Wikipedia : Failure mode and effects analysis [svetovni splet]. Dostopno na
WWW :
http://en.wikipedia.org/wiki/Failure_mode_and_effects_analysis [10. 08. 2012].
[21] Gorenje Gorup [svetovni splet] Dostopno na WWW:
http://www.gorenjegroup.com/si/ [10. 08. 2012].
[22] Ferčič Franc. Integracija metod QFD in FMEA v okviru celotnega zagotavljanja
kakovosti (TQM) : diplomsko delo. Maribor : Fakulteta za Strojništvo, 1998.
[23] Vilar Tomaž. Razvoj izdelka s pomočjo metode razvoja funkcij kakovosti :
diplomsko delo. Ljubljana : Biotehniška fakulteta, 2009.
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 63 -
[24] Ernan Roman. Voice-of-the-customer marketing : a revolutionary five-step process
to create customers who care, spend, and stay. New York : McGraw-Hill, 2011.
[25] Patrick Feil, Keun-Hyo Yook, Il-Woon Kim. Japanese Target Costing: A
Historical Perspective. International Journal of Strategic Cost Management, 2004,
[svetovni splet]. Dostopno na WWW:
http://economiceducation.us/dotAsset/785833.pdf [10.08.2012]
[26] Toroš Ivan. Metode in modeli snovanja cenovnih strategij – primer izdelkov
vsakdanje rabe : magistrska naloga. Koper : Fakulteta za Management, 2009, str.
71 – 79.
[27] Sawtooth Software. Choice Based Conjoint, [svetovni splet]. Dostopno na WWW:
http://www.sawtoothsoftware.com/products/cbc/cbc_method [10.08.2012].
[28] Mevc Klemen. Prilagajanje oblike izdelka tehnologiji brizganja plastike :
diplomsko delo. Maribor : Fakulteta za Strojništvo, 2011, str. 3-8.
[29] Orodje za brizganje plastike [svetovni splet]. Dostopno na WWW:
http://dag.si/si/wp-content/uploads/2012/04/orodje_brizganje_Demag.jpg
[10.08.2012].
[30] Samsungov ročaj EZ-Open Handle [svetovni splet]. Dostopno na WWW:
http://www.samsung.com/us/appliances/refrigerators/RF4287HARS/XAA-features
[10.08.2012].
[31] Kušar J., Duhovnik J., Tomaževič R., Starbek M. Ugotavljanje in vrednotenje
potreb kupcev v postopku razvoja izdelka[svetovni splet]. Dostopno na WWW:
http://www.google.si/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CFEQF
jAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dlib.si%2Fstream%2FURN%3ANBN%3ASI%3A
DOC-3ID9BC3F%2F2adef4ad-d946-4c4d-a370-
a96dccaae433%2FPDF&ei=4bIZUN3PB8724QSO1oHwBw&usg=AFQjCNGOJcIdO
e6pRfjwEAqAo-_00z0O9Q [10.08.2012].
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 64 -
Priloga 1: Obstoječi ročaji hladilnikov Gorenje
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 65 -
Priloga 2: Spletna anketa
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 66 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 67 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 68 -
Priloga 3: Rezultati ankete in statistični testi
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 69 -
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 70 -
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 71 -
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 72 -
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 73 -
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 74 -
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 75 -
N=146
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 76 -
N=146
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 77 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 78 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 79 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 80 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 81 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 82 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 83 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 84 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 85 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 86 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 87 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 88 -
Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo
- 89 -