100
UNIVERZA V MARIBORU FAKULTETA ZA STROJNIŠTVO Marko TROJNER RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE PO MERI KUPCA Diplomsko delo Univerzitetni študijski program Gospodarsko inženirstvo – smer Strojništvo Maribor, avgust 2012

RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

UNIVERZA V MARIBORU

FAKULTETA ZA STROJNIŠTVO

Marko TROJNER

RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE

PO MERI KUPCA

Diplomsko delo

Univerzitetni študijski program

Gospodarsko inženirstvo – smer Strojništvo

Maribor, avgust 2012

Page 2: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE

PO MERI KUPCA

Diplomsko delo

Študent: Marko Trojner

Študijski program: Univerzitetni študijski program

Gospodarsko inženirstvo – smer Strojništvo

Mentor na FS: doc. dr. Marjan LEBER

Mentorica na EPF: redna prof. dr. Majda BASTIČ

Organizacija: Gorenje, d.d.

Maribor, avgust 2012

Page 3: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

II

Page 4: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

III

I Z J A V A

Podpisani Marko TROJNER izjavljam, da:

je bilo diplomsko delo opravljeno samostojno pod mentorstvom doc. dr.

Marjana LEBERJA in mentorstvom redne prof. dr. Majde BASTIČ;

predloženo diplomsko delo v celoti ali delih ni bilo predloženo za pridobitev

kakršnekoli izobrazbe na drugi fakulteti ali univerzi;

soglašam z javno dostopnostjo diplomskega dela v Knjižnici tehniških fakultet

Univerze v Mariboru.

Maribor, 15. 08. 2012. Podpis:_____________________

Page 5: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

IV

ZAHVALA

Zahvaljujem se mentorju doc. dr. Marjanu LEBERJU

in mentorici, redni prof. dr. Majdi BASTIČ, za

pomoč in vodenje pri opravljanju diplomskega dela.

Posebna zahvala velja staršem in državi, ki so mi

omogočili študij, ter timu iz Gorenja, d.d., za uspešno

sodelovanje.

Page 6: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

V

RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE PO MERI KUPCA

Ključne besede: razvoj izdelka , TQM, glas kupca, VOC, QFD, razvoj funkcij kakovosti,

Kano model, hiša kakovosti, conjoint analiza, target costing, analiza trga, statistični testi,

vzorec, management, Gorenje, brizganje, HZA, patent, življenjski ciklus izdelka.

UDK: 005.41:621.865.8(043.2)

POVZETEK:

Kupec je in bo prioriteta, zato je potrebno sistematično pristopiti h kakovosti z vidika

kupca. Predmet diplomskega dela je ročaj, ki nam zaradi nastalega podtlaka v hladilnikih

in zamrzovalnih omarah omogoča lažje odpiranje vrat. Zaradi oblikovne togosti

trenutnega ročaja RM 70 in slabše uveljavitve na trgu, je potrebno spremeniti pristop pri

dizajnu in funkcionalnosti omenjenega ročaja. Ob uporabi akumuliranih informacij iz

podjetja Gorenje in teoretičnih osnov, smo z metodo razvoja funkcij kakovosti prikazali

začetno fazo razvoja novega polizdelka, ki je vodila do uspešne realizacije prototipa in

osnove za vpeljavo polizdelka v lastno proizvodnjo podjetja Gorenje.

Page 7: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

VI

CUSTOMISED DEVELOPMENT OF GORENJE FRIDGE HANDLE

Key words: product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion

deployment, Kano model, house of quality, conjoint analysis, target costing, market

analysis, statistical tests, sample, management, Gorenje, injection moulding, HZA, patent,

product life cycle.

UDK: 005.41:621.865.8(043.2)

ABSTRACT:

The buyer is and will be a priority, therefore it is necessary a systematic approach for our

customers, from the perspective of quality. Object of diploma thesis is a handle that allows

easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators and freezer cabinets.

Due to the current design stiffness of RM 70 handle and lower market penetration, it is

necessary to modify the approach in design and functionality of mentioned handle. Using

the accumulated information from the company Gorenje and theoretical grounds, we have

shown a method of quality function deployment, as an initial phase of developing a new

intermediate product, which led to the successful realization of the prototype and basis for

new handle production in Gorenje company.

Page 8: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

VII

KAZALO

1 UVOD ....................................................................................................................... - 1 -

1.1 Izhodišča in opis problema ................................................................................ - 1 -

1.2 Namen, cilji, omejitve ter osnovne trditve in predpostavke .............................. - 3 -

1.3 Razvoj novih izdelkov ....................................................................................... - 4 -

1.3.1 Pomen novih izdelkov in razvoja ............................................................... - 4 -

1.3.2 Proces razvoja novih izdelkov .................................................................... - 6 -

1.3.3 Pospešen razvoj izdelkov in globalna orientiranost kadra.......................... - 8 -

1.3.4 Življenjski ciklus izdelka (ŽCI) in življenjski ciklus tehnologije (ŽCT) ... - 9 -

1.3.5 Kano – Akaov model ................................................................................ - 12 -

1.3.6 Ciljni stroški kot izhodišče za razvoj novega izdelka............................... - 13 -

1.3.7 Opredelitev in pomen kakovosti ............................................................... - 14 -

1.3.8 Načrtovanje kakovosti, usmerjene k potrebam kupcev ............................ - 16 -

2 PREDSTAVITEV PODJETJA GORENJE ............................................................ - 21 -

2.1 Opis gospodarske družbe ................................................................................. - 21 -

2.2 Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov .................................................. - 22 -

2.3 Proizvodnja plastičnih ročajev ......................................................................... - 23 -

3 PROCES RAZVOJA IZDELKOV V GORENJU ................................................. - 25 -

3.1 Izvajane razvojne funkcije v podjetju .............................................................. - 25 -

3.2 Vhodni podatki s strani podjetja ...................................................................... - 28 -

4 NAČRTOVANJE RAZVOJA ................................................................................ - 30 -

4.1 Razvoj ročaja hladilnika Gorenje s pomočjo 1. Faze QFD metode ................. - 30 -

1. Korak: Definiranje in pridobivanje informacij............................................. - 30 -

2. Korak: Proučevanje zahtev kupcev »Glas kupca« ....................................... - 36 -

3. Korak: Vrednotenje zahtev kupca, oziroma servisnih funkcij ..................... - 45 -

4. Korak: Tehnične karakteristike (»KAKO«) ................................................. - 46 -

5. Korak: Objektivni cilji kakovosti in merljive vrednosti............................... - 47 -

6. Korak: Ciljna usmeritev ............................................................................... - 48 -

7. Korak: Tehnična težavnost ........................................................................... - 48 -

8. Korak: Odnosi v matriki »Hiše kakovosti« .................................................. - 49 -

9. Korak: Tehnični pomen ................................................................................ - 50 -

10. Korak: Tehnično primerjanje in ocenjevanje konkurenčne sposobnosti z vidika

razvojnih inženirjev ...................................................................................... - 52 -

Page 9: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

VIII

11. Korak: Postavitev in diskutiranje ciljnih konfliktov .................................... - 53 -

12. Korak: Kritične tehnične karakteristike, kritične lastnosti proizvodov in

nadaljevanje razvoja ..................................................................................... - 54 -

Prikaz celotne hiše kakovosti ................................................................................. - 55 -

5 REZULTATI IN DISKUSIJA ................................................................................ - 56 -

6 ZAKLJUČEK ......................................................................................................... - 60 -

LITERATURA IN VIRI ................................................................................................. - 61 -

Priloga 1: Obstoječi ročaji hladilnikov Gorenje ......................................................... - 64 -

Priloga 2: Spletna anketa ............................................................................................ - 65 -

Priloga 3: Rezultati ankete in statistični testi.............................................................. - 68 -

KAZALO SLIK

Slika 1: Ročaj RM 70 [18] ................................................................................................ - 2 -

Slika 2: Prihodki od prodaje hladilnikov z ročajem za lažje odpiranje [6] ...................... - 5 -

Slika 3: Model Stage – Gate [8] ....................................................................................... - 6 -

Slika 4: Življenjski ciklus izdelka [11] ............................................................................. - 9 -

Slika 5: Kano – Akaov model [13] ................................................................................. - 12 -

Slika 6: Primerjava Japonskega in Evropskega modela [25 ] ........................................ - 13 -

Slika 7: Cilji in filozofija sistema zagotavljanja kakovosti [19] .................................... - 14 -

Slika 8: Atributi in ravni za izbiro soka [26] .................................................................. - 18 -

Slika 9: QFD v štirih fazah [31] ..................................................................................... - 20 -

Slika 10: Proizvodnja ohišja [18] ................................................................................... - 23 -

Slika 11: Vakuumiranje celic [18] .................................................................................. - 23 -

Slika 12: Varjenje cevi na kompresor [18] ..................................................................... - 23 -

Slika 13: Skladiščni sistem Navis [18] ........................................................................... - 23 -

Slika 14: Orodje za brizganje plastičnih ročajev [29] .................................................... - 24 -

Slika 15: Prehod iz pripravljalne v izvedbeno fazo projekta [18] .................................. - 25 -

Slika 16: Algoritem razvoja izdelkov v Gorenje, d.d. [18] ............................................ - 27 -

Slika 17: Obstoječi prijavljeni patenti ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov [18] - 28 -

Slika 18: Primer patentiranega ročaja [18] ..................................................................... - 29 -

Slika 19: Samsungov ročaj [30] ..................................................................................... - 31 -

Slika 20: Liebherrjev ročaj ............................................................................................. - 31 -

Slika 21: Realizacija HZA po letih na 24. najbolj prodajanih trgih ............................... - 32 -

Page 10: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

IX

Slika 22: Skladnost povpraševanja in ponudbe za nemški trg po posameznih letih ...... - 33 -

Slika 23: Realizacija HZA z ročajem RM 70 ................................................................. - 34 -

Slika 24: Odstotek ročajev RM 70 ................................................................................. - 34 -

Slika 25: Konkurenčna podjetja na nemškem trgu ......................................................... - 35 -

Slika 26: Spletna anketa ................................................................................................. - 37 -

Slika 27: Povprečne vrednosti ocen pomembnosti atributov ......................................... - 39 -

Slika 28: Želenje posameznih materialov za ročaj ......................................................... - 40 -

Slika 29: Hi – kvadrat test za atribut Material ................................................................ - 41 -

Slika 30: Hi – kvadrat test za atribut Smer delovanja ročaja .......................................... - 42 -

Slika 31: Hi – kvadrat test za atribut Oprijem ................................................................ - 42 -

Slika 32: ANOVA – test za atribut Oprijem................................................................... - 44 -

Slika 33: Odnosi v matriki v »hiši kakovosti« ............................................................... - 49 -

Slika 34: Tehnično primerjanje in primerjalni Benchmarking ....................................... - 52 -

Slika 35: Medsebojno razmerje v »strehi« .................................................................... - 53 -

Slika 36: Celotna »hiša kakovosti« ................................................................................ - 55 -

Slika 37: Prikaz konstruiranega ročaja v različnih pogledih [18] .................................. - 57 -

Slika 38: Prikaz posameznih konstruiranih komponent ročaja [18] ............................... - 58 -

KAZALO TABEL

Tabela 1: SWOT analiza................................................................................................. - 35 -

Tabela 2: Atributi in posamezne ravni za razvoj ročaja ................................................. - 37 -

Tabela 3: Pomen atributov, pri katerih obstajajo značilne razlike med spoloma ........... - 39 -

Tabela 4: Zahteve in vrednotenje kupca ........................................................................ - 45 -

Tabela 5: Tehnične karakteristike in smer optimiranja .................................................. - 46 -

Tabela 6: Od zahtev kupcev do objektivnih ciljev kakovosti ......................................... - 47 -

Tabela 7: Vrednotenje tehnične težavnosti ..................................................................... - 48 -

Tabela 8: Izračun absolutnih vsot po karakteristiki ........................................................ - 50 -

Tabela 9: Izračun tehničnega pomena ............................................................................ - 51 -

Tabela 10: FMEA ........................................................................................................... - 59 -

Page 11: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

X

»Prihodnost je v izmenjavi znanj«

- Albert Einstein -

Page 12: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 1 -

1 UVOD

1.1 Izhodišča in opis problema

Razviti trgi kažejo svojo rigidnost, postajajo čedalje bolj netolerantni, krize se nameravajo

ponavljati v hitrejših ciklih, kupci postajajo zahtevnejši, smo v času hitrih tehnoloških

napredkov, konkurenca in cene surovin naraščajo, itn. Človeku se poraja vprašanje, kako

torej voditi poslovno proizvodni sistem v smeri njegove uspešnosti in dolgoročne rasti. Eden

izmed načinov je zagotovo prilagajanje zahtevam kupcev, ter spreminjanje proizvodnih

procesov in ne samo njihova optimizacija.

V prejšnjem stoletju so se ubadali s tem, kako kaj izdelati, medtem ko se danes

razmišlja, kako izdelek narediti s čim manj stroškov, v najkrajšem možnem času, ga uspešno

prodati, maksimirati svoj dobiček in hkrati zadovoljiti kupca [1].

Predvsem slednje je izhodišče za dober renome podjetja. Danes ni več problem

proizvesti, temveč prodati, kar ponazarja, da ima tudi kapitalizem svoje meje.

Glede na specifičnost poslovnega okolja se morajo tudi procesi v podjetju prilagajati in

eden takšnih procesov je razvoj izdelka. Literature navajajo znane modele razvoja izdelkov, ki

dostikrat niso povsem univerzalni [2].

V razvojnem procesu izdelka je treba nadvse preudarno upoštevati čim več ključnih

faktorjev, ki sestavljajo mozaik razvojnega procesa. Vsako podjetje ima svoj mozaik, ki je

poleg omenjenih vplivov okolja odvisen predvsem od dejavnosti, katero podjetje izvaja in

njegova sestava so kocke, ki predstavljajo svoje zaposlene, posamezna področja in znanja,

strategije, tehnologije, infrastrukturo itd., ki jih podjetje uporablja v svojem obstoju in prav te

elemente mozaika je nujno povezati v lepo sliko.

V današnjem času v ospredje prihajajo napredni koncepti razvoja izdelkov, ki

poudarjajo razna organizacijsko procesna orodja (JIT, TQM, Kaizen, QFD, Target Costing,

itd.). Ob uspešnem razvoju je potrebno vključevati napredne tehnologije, nenehna uporaba

računalniških orodij CAD-CAM je že stalnica.

Hrbtenica razvoja je management, kjer so managerji odgovorni za oblikovanje strategij,

ki pa niso v povezavi s specifičnim novim izdelkom. Strategija določa smer podjetja v

njegovem okolju ter koordinacijo vseh potrebnih virov za uspešno uvajanje novega izdelka na

tržišče. Managerji nimajo niti časa, včasih niti izkušenj za iskanje novih idej, zato ideje za

razvoj prihajajo iz vrst vseh zaposlenih v podjetju, management pa to dogajanje le spodbuja

ter določa načine, kako doseči zastavljene cilje [3].

Page 13: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 2 -

Področje diplomske naloge obsega začetno fazo razvoja novega polizdelka v podjetju

Gorenje, d.d. Omenjeno podjetje že vrsto let proizvaja hladilno zamrzovalne aparate, na

določene enovratne je leta 2006 začelo nameščati ročaj RM 70, ki uporabniku zaradi

nastalega podtlaka v hladilniku na enostavnejši način omogoča odpiranje vrat.

Zaradi izvzemanje toplote iz hladilnika v krožnem procesu nastaja podtlak1. Pri

odpiranju vrat v hladilnik spet vdre topel zrak, se hitro ohladi na notranjo temperaturo,

volumen se mu zmanjša in spet nastane podtlak, kar v naslednjem takojšnjem poskusu

odpiranja še dodatno oteži odpiranje. Povod za namestitev ročajev za lažje odpiranje, so nizke

temperature, ki jih nastavimo v hladilniku ali zamrzovalnih omarah.

Za omenjeno inovacijo polizdelka je leta 2007 podjetje prejelo srebrno priznanje

Gospodarske zbornice Slovenije. V podjetju so se zavedali, da je odmični ročaj oblikovno

tog, zato so v ospredje postavili njegovo funkcionalnost in prijaznost uporabniku, kar pa

seveda zahteva inovativnejši tržni pristop. Žal se ročaj RM 70 na tržišču ni uveljavil po

pričakovanjih, zato je potrebno razviti nov ročaj, ki bo zadovoljil kupca že na prvi pogled.

Strategija v podjetju je, da sledi svojim konkurentom, ki so svoje ročaje uspešno realizirali.

Inovativnost je ključna za podjetja, vendar včasih to ni dovolj, zato si prisiljen iti v

podoben izbor kot konkurenca, ker je njihov rezultat boljši. Kupec je in bo prioriteta, zato je

potrebno sistematično pristopiti h kakovosti z vidika kupca, upoštevati njegov glas. Za nov

ročaj bo nekoliko treba spremeniti način delovanja ter predvsem dizajn, obiti približno 130

patentov, obenem pa ohraniti osnovno idejo, katere lastnost je pomoč pri odpiranju

hladilnikov in zamrzovalnih omar, v glavni meri za ciljne skupine starejših in najmlajših.

Slika 1: Ročaj RM 70 [18]

1 Iz plinske enačbe izhaja, da je

p – tlak, v – specifični volumen, T – temperatura.

Page 14: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 3 -

1.2 Namen, cilji, omejitve ter osnovne trditve in predpostavke

Namen diplomske naloge je načrtati in predstaviti proces razvoja novega polizdelka skozi

teoretične osnove ob uporabi akumuliranih informacij iz podjetja Gorenje, d.d., uporabi

nasvetov mentorjev, znanj, izkušenj ter literature iz različnih tehničnih in ekonomskih

področij.

Glavni cilj diplomske naloge je prikaz končnega algoritma skozi katerega poteka

osvajanje novega izdelka, ugotoviti pričakovanja kupcev in jih vpeljati v proces razvoja, ter

tako postaviti osnovo za uspešno vpeljavo polizdelka v proizvodnjo v podjetju Gorenje, d.d.

Cilj je tudi zagotoviti edukativno gradivo za pomoč pri podobnih tematikah.

Skozi proces razvoja se bomo osredotočili predvsem na pripravljalno območje do

odločitvene točke 12, ki je izhodišče za predstavitev poslovnega načrta upravi. V tem

pripravljalnem delu poteka oblikovanje ideje, koncipiranje izdelka in tehnologije. Diplomsko

delo se bo nanašalo zgolj na področje Hladilno zamrzovalne enote znotraj divizije Aparati za

dom v Gorenje, d.d. Pridobljeno gradivo s strani podjetja bo zaradi interne uporabe omejeno.

Osnovne trditve in predpostavke:

Vodstvo podjetja je prepričano, da je potrebno za izgradnjo konkurenčne prednosti

podjetja spremeniti pristop pri dizajnu in funkcionalnosti ročaja za lažje odpiranje

vrat hladilnika

Potrebno je ohraniti trenuten sistem odpiranja z ročajem na principu vzvoda

Polizdelek je treba vpeljati v lastno proizvodnjo

Nov ročaj bo povečal prodajo hladilnikov, na katerih bo nameščen

Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov je ena izmed najbolj kompleksnih in

zahtevnih procedur v proizvodnji gospodinjskih aparatov, zato so tudi stroški zelo

visoki. V sam aparat je vključenih ogromno komponent in zmanjšanje lastne cene

vsake za sam evro še kako doprinese k dobičku, posebej če se dnevno povprečno

izdela okrog 3000 aparatov

Razvoj bomo načrtovali s Quality Function Deployment metodo (QFD), saj

prakse kažejo, da je število sprememb v razvoju izdelka brez uporabe QFD večje in

posledično kasnejši začetek serijske proizvodnje

2 Kje v procesu razvoja novega izdelka je ta prva točka odločitve, je razvidno iz slike 16.

Page 15: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 4 -

1.3 Razvoj novih izdelkov

1.3.1 Pomen novih izdelkov in razvoja

Robert G. Cooper je v svoji knjigi Winning at new products: Accelerating the process from

idea to launch zapisal, da so korporacije vsepovsod vključene v vojno izdelkov.

Njihova bojišča so trgi orientirani povsod po svetu, njihovi vojaki pa so podjetja, ki težijo k

boljšemu položaju, večjemu deležu ali pa novem območju na tem bojišču.

Njihovo orožje so tisoči izdelki, razviti vsako leto, v upanju uspešnega osvajanja trgov.

In v vojni ni nagrade za drugo mesto, kot je zapisal ameriški general Omar Bradley.

Izdelek je osnovna prvina proizvodno usmerjenih podjetij. »Je vsaka stvar, ki jo je

možno ponuditi na trgu za vzbuditev pozornosti, nakup, uporabo ali porabo, in ki lahko

zadovolji kupčevo potrebo ali željo« [12].

Novi izdelki so gonilo napredka, ustvarjajo navdušenje med potrošniki, predanost in

boljšo klimo v podjetju, v vsaki industriji je njihov razvoj ključnega pomena, saj si podjetje

zagotavlja konstantno rast svoje panoge kot tudi gospodarstva [3].

Razlogi zaradi katerih potekajo inovacije in razvoji izdelkov so sledeči [4]:

Krajši življenjski cikli izdelkov – kar pospešuje inovacije

Individualizacija potreb kupcev

Hitre spremembe tržišča zaradi globalizacije

Nastajanje novih podjetniških oblik in kompleksnejših, hitro spreminjajočih se

tehnologij

Novi izdelki so dejavniki razvoja, ki dosegajo cilje družbe po boljši kvaliteti življenja in

prav sovpadanje s cilji družbe je tisto, kar zagotavlja poslovno proizvodnim sistemom njihov

obstoj [5].

V prihodnosti bo razvitih še ogromno3 izdelkov, torej bodo popolnoma novi izdelki, po

drugi strani pa gre le za izboljšave obstoječih izdelkov, ki kljub istem ali nekoliko

modificiranem načinu delovanja nenehno zadovoljuje potrošnike. Najsi bodo izdelki

posamične ali pa izdelki širše proizvodnje, dejstvo je, da se potrebe po njih nenehno

pojavljajo. Če vzamemo primer avtomobila lahko rečemo, da je to izdelek, ki se bo zaradi

svoje praktičnosti ohranil na trgu še zelo dolgo.

3 80 % izdelkov, ki bodo na voljo leta 2020 še ni bilo izumljenih (IABC, Washington 1999) [19].

Page 16: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 5 -

Njegova glavna komponenta, motor, že več kot stoletje deluje na istem principu

(izvzemimo razne Wanklove in ostale različice, ki niso tako pogosto v uporabi), zato bi lahko

rekli, da proces razvoja motorja skoraj ni več potreben, pa vendar ta proces nikoli ne počiva in

zaradi ohranjanja konkurenčnega položaja podjetij ne sme. Izvajanje razvojne funkcije je

tisto, kar nas pripelje do manjše porabe goriva, tišjega delovanja, boljšega tesnjenja ventilov,

natančnejšega vbrizga goriva, izboljšanih materialov itd. Ali pa primer hladilnika, pri katerem

je z napredkom bilo doseženo tišje delovanje, boljša izolacija, dodajanje novih praktičnih

funkcij, lepši videz, manjša poraba energije, itd. Torej princip delovanja ostaja isti, vendar z

razvojem je ustvarjena dodana vrednost in z novim izdelkom navdušenje kupca.

Na spodnjem grafikonu je mogoče videti vpliv izboljšanja izdelkov in tehnologije na

prihodke. Cilj pri razvoju novega ročaja v Gorenju d.d. je dvigniti raven prihodkov od prodaje

hladilnikov z ročajem za lažje odpiranje, od najnižje krivulje na modro krivuljo.

Idealno za podjetje je dosega rdeče krivulje, vendar doseči jo je mogoče, kadar

razvijemo popolnoma nov izdelek, ki je inovativen, unikaten, mnogo boljši od konkurence, ob

uporabi najnovejše tehnologije, hitri in masovni proizvodnji, … (samo z razvojem ročaja tega

ni mogoče doseči, ker gre za polizdelek in tudi ob najboljšem možnem razvojnem rezultatu,

ročaj kot le ena komponenta na hladilniku, ne more nuditi takšnega posamičnega zadovoljstva

za kupca, da bi prihodke povečali na rdečo krivuljo).

Slika 2: Prihodki od prodaje hladilnikov z ročajem za lažje odpiranje [6]

Page 17: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 6 -

1.3.2 Proces razvoja novih izdelkov

Razvoj novih izdelkov v podjetju je ciljno usmerjen proces, projekt, ki zahteva finančna

vlaganja, različni nivo znanj in interdisciplinarnosti. Projekti RNI morajo biti izvedeni v

minimalnem času, z minimalnimi stroški, maksimalno kakovostjo. Za dosego ciljev projekta

je potrebno določiti vhodne strategije, vodjo in tim projekta, planirati izvedbene roke in

stroške, izvesti ustrezno organizacijsko strukturo, ki zagotavlja čim manj formalnosti,

hierarhije in obilo ustne ter vodoravne komunikacije, itn. [2], [7].

Kadar se pojavi potreba po izdelku, dobimo tudi nove ideje, nato pričnemo načrtovati,

sledi razvoj izdelka (koncipiranje, snovanje, razdelava) in rezultat je vzorčni izdelek. Če je ta

uspešen, sledi načrtovanje proizvodnje, proizvodnja izdelka (potrebni so materiali, deli,

oprema). Izdelek nadaljuje svojo pot v trgovino, nato v uporabo in nazadnje v odstranitev [1].

Napredni koncepti razvoja izdelkov predstavljajo tako imenovani sistematični proces

oziroma koncept »Stage – Gate«, ki je postal široko uporabna metoda za koncipiranje,

razvijanje in uvedbo novih izdelkov v današnji industriji. Koncept označuje aktivnosti s

katerimi izdelek pripeljemo do kupca, zagotavlja dobro kontrolo in manj napak, povezuje

različna področja podjetja. Model razdeli celoten proces na posamezne stopnje med katerimi

so kontrolne točke imenovane vrata, kjer se sprejemajo odločitve za morebitno nadaljevanje

ali zaustavitev procesa [8], [9].

Slika 3: Model Stage – Gate [8]

Page 18: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 7 -

Raziskovanje novih idej in prvo pregledovanje idej

Ideje so »sprožilci« novih izdelkov, so zamisli s katerimi pričnemo proces razvoja novega

izdelka ali pa uničimo obstoječi izdelek. Generiranje idej je tako pomembno za podjetje, da ga

lahko opredelimo kot svojo stopnjo v procesu razvoja! Kadar pričnemo z iskanjem idej, je

pomembno, da jih najdemo čim več in predvsem da so realne. Viri novih idej so lahko potrebe

in želje kupcev, viharjenje možganov (Brainstorming) konkurenčnih produktov, ideje

zaposlenih v podjetju, ideje, ki nas prešinejo vsakodnevno, itd. Prvo pregledovanje je začetna

ocena ustreznosti novih idej, s katero se preveri ali izpolnjujejo kriterije, ki si jih podjetje

zastavi, ter ali omogočajo potencialen razvoj novega izdelka. Zanima nas predvsem ali smo z

razvojem znotraj strateškega območja podjetja, kakšna je privlačnost trga (priložnosti, tržni

delež, ki ga lahko pridobimo), tehnična ustreznost (ali imamo tehnologijo za razvoj novega

izdelka), ter nazadnje še vsi okoljski, zakonodajni in drugi kriteriji [8], [9].

Podrobno raziskovanje in podrobno pregledovanje idej

Je nadaljnje raziskovanje na podlagi izhodiščnih idej, po uspešni odobritvi za nadaljevanje.

Izvajanje aktivnosti na tej stopnji še je relativno poceni, na voljo so nam internetne raziskave,

študije literature, komunikacija s ciljnimi skupinami, itd. S podrobnim raziskovanjem se

prične pomembna »domača naloga« s katero izdelamo predviden koncept izdelka, pregledamo

konkurenčne prednosti, predvidene čase in stroške izdelave, predvidimo uporabo tehnologije,

tveganja, patentne raziskave, detajlno opredelimo velikost in potencial trga, itd. Podrobno

pregledovanje idej, je pravzaprav ponovitev prvega pregleda idej, vendar nekoliko strožje. V

primeru zelene luči preidemo v fazo, v kateri je treba pripraviti poslovni načrt [8], [9].

Priprava poslovnega načrta, razvoj, testiranje in uvedba

Poslovni načrt odpira vrata v razvoj izdelka. Gre za detajlno fazo, ki jasno opredeli izdelek in

njegovo privlačnost, ter vsebuje raziskavo uporabnikovih želja in potreb (VOC), analizo

konkurence, analizo trga, detajlno tehnično ocenitev (QFD), testiranje koncepta, finančno

analizo, gantogram, ki vključuje tudi vse naslednje faze do uvedbe izdelka na trg, določi se

datum predvidenega uvajanja itd.

Page 19: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 8 -

Tekom razvoja izvajamo vse zastavljene cilje, ki smo jih opredelili v poslovnem načrtu

(treba je omeniti, da se na tem mestu prične krivulja stroškov dvigati, hkrati pa imamo tukaj

največji vpliv na stroške v smeri racionalizacije in minimizacije, ki pa se v med samo

proizvodnjo, nabavo materiala in prodajo zelo zniža), kasneje izdelek testiramo in ob uspešni

potrditvi zastavljenih ciljev tudi uvedemo na trg. [8], [9].

1.3.3 Pospešen razvoj izdelkov in globalna orientiranost kadra

Dandanes je hiter razvoj izdelkov eden izmed glavnih ciljev managerjev, konkurenčna

prednost se lahko ohrani z dobrim načrtom, ki opredeljuje, kako pripeljati nov izdelek na trg

hitreje kot konkurenti in obenem ohraniti kakovost. Torej »Čas je denar in še veliko več«.

Podjetje, ki se s svojim izdelkom prvo pojavi na trgu ima kratkoročno, vendar zelo

pomembno prednost, ki jo ob pravilnem nadaljnjem razvoju lahko ohrani tudi več let; postavi

lahko višje cene, pridobi dominanten tržni delež in pomembno zvestobo kupcev. Realno

vsaka akcija, ki pospešuje razvoj izdelkov in marketing, v samem procesu nekaj izvzame (npr.

manjšo birokratsko oviro, resnejše znižanje budžeta), zato je priporočilo, da analiziramo

uporabljene tehnike skrajševanja časa razvojnega procesa konkurenčnih podjetij, ki so bila

uspešna pri njihovem skrajševanju [10].

Krajši razvojni čas lahko dosežemo tako, da v fazi organiziranja oblikujemo matrične

skupine, ki naj bodo manjše, podporne službe morajo biti vedno na razpolago, poti v skupnih

oddelkih sproščene, vodstvo mora dobro sodelovati, motivirati svoj tim. V sami

konstrukcijski fazi je potrebno upoštevati prototipne izdelave, možnost enostavnega testiranja

izdelka, poenostavljeno in standardizirano dokumentacijo itd. Potrebno je upoštevati splošna

načela in smernice, in sicer nalogo je treba opraviti odlično že v prvem poskusu, treba je

upoštevati vsak korak v procesu, smotrno je izobraževanje za vse vključene, dobra

komunikacija, fleksibilnost, hitre odločitve, ter zmanjšanje budžeta na mestih, ki nimajo

večjega vpliva [10].

Podjetja, ki so globalno orientirana imajo po svetu razpršene svoje time, katere lahko

selijo tudi s selitvijo proizvodnje ali pa na novo iščejo partnerje, ki lahko opravljajo potrebne

naloge in sodelujejo v razvojnem procesu in nudijo hitrejše, bolšje in cenejše raziskave in

razvoj. Znanje in ideje je treba pridobivati globalno, od zaposlenih, kupcev, konkurence,

dobaviteljev, distributerjev, itn. Prednost globalnega delovanja timov je tudi, da »tam«

zaposleni poznajo ciljne skupine na določenem novem trgu in zagotavljajo potrebno znanje v

razvoju izdelkov [10].

Page 20: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 9 -

1.3.4 Življenjski ciklus izdelka (ŽCI) in življenjski ciklus tehnologije (ŽCT)

Po uspešnem uvajanju izdelka na trg si management želi, da se izdelek dobro in dolgo

uveljavi na trgu, da bo imel zaščito in prednosti pred konkurenco. Podjetje želi ustvariti

spodoben profit, s katerim se pokrije trud in tveganje v fazi razvoja in uvajanja izdelka.

Čeprav sta obstoj in čas trajanja cikla nepredvidljiva, ga lahko grafično prikažemo skozi pet

faz. Osnova modela je »S krivulja« funkcije, ki jo avtorji razdelijo na različno število faz

(Kotler navaja pet faz, ki so razvidne iz slike 4). Treba je omeniti, da se vseh izdelkov ne da

prikazati z običajno »S krivuljo«, kajti med njimi so npr. tudi takšni, ki so modne muhe in

njihova krivulja je sprva zelo strma, nato pa zelo padajoča [11].

Slika 4: Življenjski ciklus izdelka [11]

Po uspešnem razvoju sledi obdobje uvajanja izdelka, ki je najtežja in zelo tvegana faza,

saj se sprva proizvajajo majhne količine novega izdelka, kar ne prinese veliko dobička, ki je

potreben za vračanje porabljenih sredstev za razvoj, opremo, surovine, dodatno nastajajo še

stroški komuniciranja s kupci itd. (to fazo preživijo najboljši izdelki). Na trgu so kupci še

nekoliko zadržani, ne zaupajo popolnoma novemu izdelku, saj niso za inovacije, drugi niso z

njim seznanjeni itd. [11], [12].

RAZVOJ

IZDELK

UVAJANJE RAST ZRELOST UPADANJE

Profit

Prihodek

Prihodek,

profit

Stroški,

investicije

Čas

Page 21: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 10 -

V tej fazi se z novim izdelkom seznani tudi konkurenca, zato tudi sami poskušajo razviti

kaj podobnega, vendar pionir ima vsekakor določeno prednost, ki jo je treba oplemenititi z

izbrano strategijo trženja.

Podjetje za pozicioniranje izdelka izbira trženjsko strategijo, ki opredeli [11], [12]:

Visoko ceno izdelka in nizke stroške promoviranja (uporaba kadar je trg omejen,

konkurenca ne predstavlja nevarnosti in večina kupcev je seznanjena s produktom)

Visoko ceno izdelka in visoke stroške promoviranja (agresiven pristop, soočanje s

konkurenco, kupci vedo malo o novem izdelku)

Nizko ceno izdelka in visoke stroške promoviranja (uporaba na velikem trgu, kupci

vedo malo o izdelku in konkurenca je močna)

Nizko ceno izdelka in nizke stroške promoviranja (uporaba npr. v primeru

pomanjkanja resursov)

V obdobju rasti izdelka prodaja hitro narašča, načeloma se tudi konkurenca in trg

povečata, profit pa raste, če porazdelimo promocijske stroške na daljše obdobje in postopno

zmanjšujemo proizvodne stroške na enoto. Na tej stopnji podjetje uporabi več strategij, ker

želi obdržati hitro rast kar najdlje [11], [12].:

Podjetje izboljša kakovost izdelka, mu doda nove značilnosti

Podjetje doda nove modele ter izdelke za boj proti konkurenci

Vstopi v nove tržne segmente, poveča pokritost z distribucijsko mrežo in se vključi

v nove tržne poti

Oglaševanje zavedanja o izdelku zamenja z oglaševanjem za pridobitev

naklonjenosti do izdelka

Zniža cene, da pritegne cenovno občutljive kupce

Po obdobju rasti izdelek vstopi v stopnjo zrelosti, ki običajno traja dlje časa kot prejšnje

stopnje. V t.i. fazi zrelosti s še rastočo prodajo prične stopnja rasti prodaje padati, v fazi

stabilne zrelosti se prodaja zaradi nasičenosti ustali, in v tretjem obdobju, fazi zrelosti z

upadanjem prodaje, se kupci pričnejo obračati k drugim izdelkom. Na stopnji zrelosti ima

podjetje na voljo trženjske strategije, s katerimi lahko spremeni trg (vstopi na nove tržne

segmente), izdelek (mu doda nove značilnosti, kakovost, estetsko privlačnost) ali trženjski

splet (cene, distribucijo, oglaševanje, pospeševanje prodaje, storitve, itd.) [11], [12].

Page 22: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 11 -

V zadnjem obdobju upadanja izdelka, prodaja in profit padata, zato se nekatera podjetja

umikajo iz »umirajočega« trga, tisti ki ostanejo pa lahko zmanjšajo svojo ponudbo, cene

produktov, stroške za raziskave in razvoj, naložbe v obrat in opremo, umaknejo se iz manjših

tržnih segmentov, skratka razvijejo lahko sistem za ugotavljanje slabih izdelkov in oblikujejo

posebno komisijo, ki odloča o nadaljnji usodi izdelka, kajti v primeru da se slab izdelek

obdrži, je to za podjetje zelo drago. Razlogi za padanje so tehnološki napredki, sprememba

okusa kupcev, konkurenca naraste, itd. Vsekakor je eden od ciljev v tej fazi do konca

izkoristiti blagovno znamko. Življenjski cikel izdelka lahko služi kot pripomoček za merjenje

uspešnosti s podobnimi izdelki, ki jih je podjetje uvedlo v preteklosti, skozi posamezne faze

pa ponudi posamezne trženjske strategije [11], [12].

Življenjski ciklus tehnologije je analogen življenjskemu ciklusu izdelka. Potek rasti

tehnologije je evolucijski proces, ki ga tudi lahko opišemo po »S krivulji«, katero je mogoče

razdeliti v tri faze. Izhodiščna je počasna faza rasti, v kateri je potrebno veliko časa in truda,

da se seznanimo in poučimo z novo tehnologijo (premik po ordinati je majhen), sledi ji hitra

faza rasti v kateri usvojimo potrebno znanje in izkušnje (zato je premik po ordinati hiter in

večji), ter nazadnje faza izčrpanosti tehnologije. Ko je tretja faza dosežena je vloga

raziskovalno razvojnega področja, da prepozna ta vzorec, treba je napredovati v

implementacijo nove tehnologije, na kateri bodo temeljili novi izdelki, v nasprotnem primeru

lahko podjetje izgubi svoj trg in ga prepusti konkurentu. Rezultat implementacije nove

tehnologije je premik krivulje S v desno in navzgor [6].

Če združimo potek življenjskega cikla izdelka in tehnologije, lahko rečemo, da bi bilo

za podjetje najbolje da gresta z roko v roki, vendar investicije so velike in prav tako stopnja

tveganja. Za nov izdelek je najbolje, če ga je razvijamo že v sami fazi rasti starega izdelka,

tako da ima podjetje nekakšno »rezervo« in ko preide v zadnjo fazo upadanja trenutnega

izdelka ali pa obstoječe tehnologije, uvede novo izboljšano različico.

Človekove potrebe in želje so gonilo novih izdelkov, zato imajo tudi te svoj življenjski

ciklus, kateremu se ciklus izdelka in tehnologije vedno približujeta, ampak ker so potrebe

neomejene se kasneje tudi oddaljita in spet ponovno približata.

Page 23: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 12 -

1.3.5 Kano – Akaov model

Kano – Akaov model predstavlja vpogled v lastnosti izdelkov, ki jih kupci ocenjujejo kot

pomembne in kaže odvisnost kupčevega zadovoljstva od stopnje izpolnjevanja njegovih

potreb, ter pomaga razvojnemu inženirju, da bolje razume kupce.

Krivulja »a« odraža VOC in prikazuje situacijo v kateri proizvajalec poskuša zadovoljiti

natanko določene zahteve kupcev. Če mu uspe zadovoljiti kupčeva pričakovanja, je kupec

zadovoljen, če mu ne uspe, je kupe nezadovoljen [13].

Krivulja »b« prikazuje učinek izpolnjevanja samoumevnih pričakovanj, katerih

izpolnitev ne poveča zadovoljstva kupcev, nasprotno pa njihovo neizpolnjevanje povzroči

nezadovoljstvo. Krivulja »c« predstavlja učinek izpolnjevanja nepričakovanih želja kupca

(npr. z vgraditvijo nove funkcije v proizvod, ki je kupec ni pričakoval). Če proizvod teh

funkcij nima se zadovoljstvo ne zmanjša, kadar pa proizvod vsebuje te funkcije, se

zadovoljstvo poveča [13].

Torej, če so enkrat kupčeve nepričakovane želje zadovoljene, bodo postale samoumevne za

naslednjič in jih bodo vnovič zahtevali, kar je še en dokaz, da razvoj in inovativnost ne moreta

počivati, saj je moč le s tem ponuditi spet nekaj novega in morebiti unikatnega.

Slika 5: Kano – Akaov model [13]

Page 24: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 13 -

1.3.6 Ciljni stroški kot izhodišče za razvoj novega izdelka

Z metodo CS vplivamo na stroške in njihovo velikost, ter kontroliranje že na načrtovalni in

razvojni fazi, kjer se določi kar 80 % proizvajalnih stroškov. CS niso le metoda nadziranja in

zniževanja stroškov, marveč tudi način razmišljanja [14].

Z metodo CS lahko, ne glede na panogo in organizacijo, zmanjšujemo stroške povezane

z obstoječim proizvodom, načrtujemo proizvodni proces, povečujemo učinkovitost na

posrednih področjih in razvijamo nove proizvode [14].

Razlog za uvedbo metode ciljnih stroškov v organizacijo je težnja po nenehnem

izboljševanju proizvodnih procesov in zmanjševanju stroškov na eni strani, ter uresničevanje

kupčevih želja ob nizkih cenah izdelkov na drugi, hkrati pa je pomemben dejavnik tudi

pomanjkljivosti tradicionalnih metod kalkuliranja stroškov, ki kalkulirajo predvsem stroške,

ki so že nastali in ne postavljajo omejitve velikosti stroškov.

Slika 6: Primerjava Japonskega in Evropskega modela [25 ]

Page 25: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 14 -

1.3.7 Opredelitev in pomen kakovosti

Kakovost je ena izmed ključnih zahtev pri izbiri izdelkov, še posebej če so zahteve kupcev,

konkurenca varnostne in druge zahteve v sodobni družbi na najvišjem nivoju. Zato je

razumevanje in izboljševanje kvalitete postala prioriteta podjetij, prav tako raziskovanje in

izobraževanje na področju zagotavljanja kakovosti in seveda vloga managementa kakovosti.

Kot način stalnih izboljšav kakovosti se vpeljujejo orodja in metode in ne nazadnje tudi ISO

certifikati s katerimi se kakovost ovrednoti in potrdi po ustreznih merilih.

»Kakovost je skupek karakteristik predmeta obravnave, ki se nanašajo na njegovo

sposobnost, da zadovolji izražene in pričakovane potrebe« [16].

Kakovost je slovenski izraz za kvaliteto, ki predstavlja kompleksno in

multidisciplinarno veličino, saj povezuje discipline različnih področij, kjer pri njenem

načrtovanju, spremljanju in nadzoru sodelujejo strokovnjaki različnih ved, obravnavamo pa jo

lahko iz tehniško – tehnološkega, filozofskega, ekonomskega, organizacijskega, pravnega in

zdravstveno – ekološkega vidika. Ločimo konstrukcijsko kakovost, ki pomeni specifikacijo

kakovosti materiala, oblik, toleranc ipd., ter kakovost izdelave, ki pomeni stopnjo, do katere

proizvod ustreza konstrukcijski dokumentaciji. Za tehniške sisteme je merilo kakovosti

zanesljivost, ki pomeni garancijo, da bo sistem deloval uspešno in za določen čas v določenih

okoliščinah ohranil svoje lastnosti [16].

Slika 7: Cilji in filozofija sistema zagotavljanja kakovosti [19]

Page 26: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 15 -

Pri ocenjevanju kakovosti torej ovrednotimo karakteristike, ki vlivajo na kakovost

proizvodov in ker absolutne kakovosti ni, govorimo le o določenih ravneh kakovosti.

Najpomembnejša merila za ocenjevanje ravni kakovosti so [16]:

Ustreznost standardu

Ustreznost označenim lastnostim proizvoda (navedene v prospektih, katalogih,

navodilih za uporabo)

Zanesljivost (pomembno merilo predvsem za proizvode, ki jih je treba med uporabo

redno vzdrževati)

Sodobna in estetska oblika

Servisiranje in preskrba z nadomestnimi deli

Ekološka ustreznost (opredeljuje okoljsko neobremenjenost)

Prodajna in prevozna embalaža (s prvo se ocenjuje estetski videz, pri drugi pa

funkcionalnost zaščite pri prevozu)

Zagotavljanje kakovosti je pomembno, saj se z večanjem nivoja kakovosti manjšajo

stroški, produktivnost in dohodek podjetij pa se povečujeta. Tekom let so se spreminjali razni

modeli, s katerimi je podjetje uspešno prodajalo svoje izdelke, ki so uspešno delovali vse

dokler tržišče ni postalo zasičeno. Tako so npr. podjetja po 2. Svetovni vojni pričela z

masovno proizvodnjo, ki je zasitila trg in podjetja so se odzvala z agresivnim marketingom,

vendar sčasoma niti s pospešenim marketingom ne moreš več prodati vsega, zato je sledilo

pospeševanja razvoja in novih izdelkov [15].

V skladu z modeli so sprva kakovost samo nadzirali, nato so na podlagi vzorcev iz

posameznih serij statistično obvladovali kakovost ter posploševali na celotne serije, kar ni

dalo zahtevanega nivoja, zato se je razvila nova filozofija Celovitega zagotavljanja kakovosti

(TQM), katera na prvo mesto postavlja kakovost, dobiček pa kot dolgoročni cilj. Doseganje

ciljev TQM je odvisno od managementa, ki je odgovoren za usmerjenost in izboljšanje

procesa, pomembno pa je tudi spoznanje, da se bo zaradi doseženih ciljev večalo tudi

zadovoljstvo vseh zaposlenih [15].

Page 27: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 16 -

1.3.8 Načrtovanje kakovosti, usmerjene k potrebam kupcev

Conjoint analiza (CA)

Conjoint analiza se je razvila v začetku sedemdesetih s pomočjo matematikov za potrebe

psihologije, danes pa velja za standardno tehniko raziskave trga. V vsakdanjem življenju

morajo kupci izbirati kompromisne rešitve, zato ker ne morejo vedno dobiti najboljše v

realnem svetu [26].

S CA ugotovimo kateri atributi maksimirajo zadovoljstvo kupcev, razvojni inženirji

dobijo vpogled v optimalne lastnosti bodočega produkta ali storitve, zmanjša se izguba časa,

ki bi ga morebiti porabili z razvijanjem nepotrebnih funkcij, hkrati pa je metoda lahko dobro

posredno orodje za oglaševanje, saj pridobimo podatke o tem, kar bo kupca pritegnilo. Cilj

CA je torej večji realizem, realnost pa zagotavlja boljše podatke [26].

Izmed vseh metod CA je metoda CBC4 danes najbolj popularna. CBC metoda se izvede

tako, da se anketiranec odloča in rangira med pripravljenimi opcijami (kartice), ki vsebujejo

več atributov oz. posameznih ravni atributov združeno (conjointly). Glede na rang seštevamo

točke (uteži), nato izračunamo deleže koristi za posamezne ravni atributov in tako dobimo

preferenčne, katerim je treba nameniti največ pozornosti [26], [27].

Analizo lahko izvedemo v štirih korakih [26]:

1. Seznam lastnosti in njihovih ravni

V tem koraku skrbno pripravimo seznam lastnosti, ki tvorijo nek izdelek, in ravni

posamezne lastnosti.

2. Zbiranje podatkov – anketiranje

Izvedba poteka v obliki ankete s pomočjo vnaprej pripravljenih kartic ali pa s

pomočjo računalniškega programa.

3. Izračun deležev koristi

Pomeni statistično obdelavo pridobljenih podatkov.

4. Tržna simulacija

Omogoča simulacije s spreminjanjem lastnosti in merjenjem sprememb v

preferencah.

4 CBC – Choice Based Concoint. Metoda je zelo primerna, kadar anketo izvajamo preko interneta. Naprednejša

metoda je ACBC – Adaptive Choice Based Conjoint, pri kateri software formulira naslednje vprašanje na

podlagi predhodnega.

Page 28: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 17 -

Pri iskanju pomembnosti atributov in njihovih ravni s conjoint analizo je potrebno

opraviti naslednje [17]:

1. Formulirati problem

2. Opredeliti alternativne izdelke

3. Odločiti o načinu zbiranja podatkov

4. Izbrati metodo conjoint analize

5. Interpretirati dobljene rezultate

V prvem koraku se mora raziskovalec odločiti o pomembnih atributih in njihovih

ravneh, ki jih namerava vključiti v svojo raziskavo, pri tem pa pazimo, da se atributi izbirajo

skupaj z managementom in strokovnjaki, ki poznajo posebnosti industrijske panoge in

izdelkov. Število atributov in ravni določa število parametrov in alternativnih izdelkov, ki jih

bodo anketiranci morali oceniti, zato pazimo da to število ni preveliko. Pri predpostavki, da

imajo vsi atributi enako število ravni, je število možnih kombinacij enako km, kjer je k število

ravni in m število atributov. Za ocenjevanje lahko uporabimo dvofaktorski pristop, pri

katerem se hkrati primerjata dva atributa ali pa pristop, ki je v praksi bolj uporaben in zahteva

hkratno ocenjevanje vseh atributov izdelka [17].

Model

V vektorski obliki lahko za vsak alternativni izdelek ali storitev, ki ju ponudimo porabniku v

ocenitev zapišemo [17]:

x = (x1, x2, ...,xM),

kjer so x1, x2, ..., xM vrednosti proučevanih atributov, ki jih ima alternativni izdelek x. Zaradi

predpostavke, da nekaterim ravnem (vrednostim) atributa pripisujejo porabniki večji pomen

kot drugim, lahko zapišemo:

U(x1, x2, ...,xM) = f[u1(x1), u2(x2),..., uM(xM)],

kjer uj pomeni funkcijo delnih vrednosti oziroma koristnosti (part-worth function). Ta je

definirana za vse relevantne vrednosti, ki jih lahko zavzame j-ti atribut, f[.] pa je ustrezna

funkcija, s katero združimo delne koristi v celotno korist.

Če označimo z x' drugi alternativni izdelek, lahko predpostavimo, da je U(x) ≤ U(x'). To

velja samo in samo, če velja x ≤o x', kjer simbol ≤o označuje 'ni bolj preferiran'.

Page 29: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 18 -

V nadaljevanju prikazujemo primer uporabe CA pri izbiri soka. Anketiranci se odločajo

tako, da izbirajo med tremi atributi (blagovna znamka, okus, cena) s pripadajočimi tremi

ravnmi posameznega atributa, kar nam da možnih kombinacij, katere je mogoče

razporediti na skupno 9 kartic. Te kartice nato rangirajo od najmanj pomembne do najbolj

pomembne [26].

Slika 8: Atributi in ravni za izbiro soka [26]

V začetni fazi pridobivanja informacij v procesu razvoja novega ročaja smo se odločili,

da tudi mi apliciramo CA metodo in prvi korak metode je bil pripraviti seznam lastnosti oz.

ugotoviti čim večje število atributov, s katerimi lahko vplivamo na kupčeve zahteve in želje.

Če predpostavimo vse možne kombinacije izbranih ravni atributov za oblikovanje ustreznih

kartic (zmnožek vseh ravni) pridemo do spoznanja, da jih je preveč in anketiranci bi imeli

zelo oteženo izbiro hkratnega primerjanja mnogo ravni na posameznih karticah.

Čeprav nam program SPSS5 lahko oblikuje ortogonalen izbor in eliminira najmanj

primerne kombinacije, smo se odločili za morfološko matriko, kjer so anketiranci sami izbrali

želeno raven za vsak atribut. Rešitev kombinacije atributov v obliki ponujenih odgovorov se

nam je zdela primernejša, ker smo ugotovili, da veliko število atributov oz. njihovih ravni

naredi metodo CA neučinkovito, želeli smo preprečiti podobnost izbire med karticami in težje

odločanje, ter s tem zagotoviti verodostojnejše podatke in omejiti obseg ankete na vsega 5

min.

5 SPSS - Statistical Package for the Social Sciences. Programsko orodje podjetja IBM.

Page 30: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 19 -

Quality Function Deployment

Ena izmed metod celovitega zagotavljanja kakovosti je metoda QFD oz. razvoj funkcij

kakovosti, katere cilj je funkcionalno spreminjanje proizvodov glede na zahteve trga oz.

zahteve kupcev, učinkovita pa je v zgodnji fazi razvoja, torej fazi idejne zasnove in

načrtovanja proizvodov. Leta 1966 je metodo predstavil Yoji Akao, 1972 pa jo je praktično

uporabil Kobe Werft. To metodo je intenzivno in uspešno koristilo podjetje Toyota, širšo

uporabo v Zahodnem svetu pa je metoda dosegla leta 1991 oz. 1992 [17], [19].

QFD metoda na osnovi vnaprej definiranih zahtev kupca utrjuje karakteristike

proizvoda, od katerih je odvisno izpolnjevanje vseh zahtev, definira kritična mesta na

proizvodu in njegovem procesu izdelave. Želja podjetja je ponuditi kupcu proizvode, ki so

visoko kvalitetni, uporabni, ekonomični in ekološki. Vsa področja podjetja in vsi zaposleni iz

različnih oddelkov podjetja (vsaj strokovnjaki marketinga, razvoja in proizvodnje) delajo na

izboljšanju lastnosti karakteristik proizvoda, zniževanju stroškov, delovnih tokov in pretoka v

proizvodnem procesu, učinkovitosti proizvodnje.

Prednosti uporabe metode QFD so sledeče [19]:

Podjetjem omogoča povečevanje konkurenčnega položaja in nenehno izboljševanje

kakovosti

Spodbuja se skupinsko delo, zvišuje se motivacija vseh zaposlenih, zagotavlja se

pravočasno komuniciranje, zmanjšajo se stroški designa in izdelave

Že v zgodnjih fazah nastajanja izdelka lahko odkrijemo morebitne nepravilnosti

Pravočasno lahko ugotovimo, ali bo naš, šele nastajajoči izdelek lahko uspešno

konkuriral vsem ostalim na tržišču in pridemo do vseh pomembnih spoznanj glede

konkurenčnih izdelkov

Lažja opredelitev in optimizacijo stroškov izdelka, ter postopkov izdelave

Metoda je dinamična, zato jo je mogoče uporabiti na različnih stopnjah načrtovanja

Izdelki v večji meri izpolnjujejo zahteve in želje kupcev

Page 31: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 20 -

QFD se sprva uporablja v začetni fazi razvoja proizvoda in se kasneje razprostira preko

vseh postopkov tehničnega razvoja, priprave dela, proizvodnje in zagotavljanja kakovosti. V

vsaki fazi se moramo koncentrirati na pozornost in postopke, ki so pomembni za kupca. QFD

se izvaja v štirih fazah. Zaradi boljšega izvajanja poteka dela se mora zagotoviti prepletanje

reverzibilnih informacijskih tokov [19]:

Faza 1 – Načrtovanje izdelka: prevede zahteve kupca v karakteristike proizvoda

Faza 2 – Načrtovanje sklopov: prevede karakteristike proizvoda v karakteristike delov

Faza 3 – Načrtovanje postopkov: prevede karakteristike delov v tehnologijo izdelave

Faza 4 – Načrtovanje proizvodnje: prevede tehnologijo izdelave v proizvodna navodila

Slika 9: QFD v štirih fazah [31]

V podjetjih s funkcijsko organizacijo se pogosto pojavlja, da marketing zelo dobro

registrira potrebe kupcev, vendar se pogosto najde dovolj možnosti, da se informacije pri

posredovanju v razvojni oddelek napačno razumejo in zato posledično naredijo napake, kar

privede do tega, da se na koncu proizvodnja ukvarja s problemi razvoja. Da se problema

lotimo pametneje, si pomagamo z metodo QFD [1].

Pri uporabi QFD metode oblikujemo značilno matrično strukturo (osnova QFD

metode), pogosto imenovano »Hiša kakovosti«, saj oblika strukture spominja na hišo. Pri

prevajanju želja kupcev v tehnične specifikacije se iščejo inovativne, realne, objektivne

rešitve za njihovo dosego, proces pa se poskuša izpolniti do najvišje uspešnosti [19].

Page 32: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 21 -

2 PREDSTAVITEV PODJETJA GORENJE

2.1 Opis gospodarske družbe

Korenine družbe Gorenje segajo v majhen kraj Gorenje, nedaleč vstran od današnjega sedeža

v Velenju. Danes skupina Gorenje spada med vodilne evropske izdelovalce aparatov za dom z

več kot šestdesetletno zgodovino. S tehnološko dovršenimi, vrhunsko oblikovanimi in

energetsko učinkovitimi gospodinjskimi aparati pod blagovnimi znamkami Gorenje,

Gorenje+, Atag, Asko, Mora, Pelgrim, Etna, Sidex, Upo in Körting izboljšuje kakovost

bivanja uporabnikov izdelkov v več kot devetdesetih državah širom sveta. Skupina Gorenje je

prisotna na vseh celinah sveta z več kot devetdesetodstotnim deležem izvoza. Večina izdelkov

se proda na evropskih trgih, predvsem v Nemčiji ter na vzhodnih trgih [21].

V petdesetih letih dvajsetega stoletja začnejo s proizvodnjo štedilnikov na trda goriva, v

šestdesetih se program razširi na hladilnike in pralne stroje, katere prične izvažati v Nemčijo,

v sedemdesetih razvijejo celovito paleto izdelkov za dom ter lastne distribucijske mreže v

tujini, v osemdesetih se usmerijo na gospodinjske aparate, v devetdesetih letih politično

gospodarske spremembe pomembno vplivajo na širitev prodajne mreže v tujini,

prestrukturiranje in lastninsko preobrazbo. Gorenje je postalo delniška družba, delnice so

uvrščene v borzno kotacijo ljubljanske borze. Danes podjetje ponuja raznovrsten in bogat

izbor izdelkov za dom, velike in male gospodinjske aparate, pohištvo, sanitarno opremo,

keramiko, toplotno ogrevalno tehniko ter zabavno elektroniko [21].

Skupina Gorenje je razdeljena na tri divizije, pri čemer je glavna divizija Aparati za

dom (AD) predstavlja 73,8 %, ter se deli na Hladilno zamrzovalne aparate (HZA), Kuhalne

aparate (KA), Pralno pomivalne aparate (PPA). V tej divizije so še Dokupni program,

Dopolnilni program, ter Grelniki vode, radiatorji, klimatske naprave. V diviziji Notranje

opreme (NO), ki predstavlja 2,3 % so vključene Kuhinje, Ostalo pohištvo, Keramika,

Kopalnice. Tretja divizija je Ekologija, energetika, storitve (EES) predstavlja 23,9 % in

vključuje Ekologijo, Energetiko, Strojegradnjo in orodjarstvo, Trgovino, zastopstva

inženiring, ter Gostinstvo in turizem [18].

V proizvodnem kompleksu v Velenju, ki obsega več kot šestdeset hektarjev skupne

površine je izdelana večina gospodinjskih aparatov. V skladu z novo strategijo 2012-2015 se

del proizvodnje seli v Srbijo in na Češko in iz Švedske v Slovenijo [18].

Page 33: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 22 -

Gonilo inovativnosti v podjetju so ljudje, spodbuja se timsko delo in inovativno

vzdušje. Nenehno se vlaga v razvoj, v posodabljanje izdelčnih programov in proizvodnih

zmogljivosti, za ohranjanje konkurenčnosti. Visoka kakovost temelji na zahtevah standarda

ISO 9001. Doseganje kakovosti se zagotavlja po sistemu Dvajset ključev in filozofiji Šest

sigma [21].

Vizija podjetja je postati najboljši, v oblikovanje usmerjen inovator izdelkov za dom na

svetu. Poslanstvo podjetja je ustvarjati inovativne, oblikovalsko dovršene izdelke in storitve,

ki uporabnikom prinašajo enostavnost. Vrednote podjetja so ambicioznost, kreativnost,

odgovornost, iskrenost ter enostavnost [21].

Podjetje je s svojim delovanjem vpeto v družbeno okolje kot generalni pokrovitelj

slovenskih nordijskih reprezentanc ter rokometnega kluba Gorenje Velenje. S svojim

delovanjem na področju varovanja okolja presega vse zahteve evropskih direktiv in je nosilec

številnih okoljskih nagrad, prav tako številnih nagrad na področju oblikovanja. Za izdelke

lahko rečemo da so sodobno oblikovani, tehnično dovršeni, vsebujejo inovativne rešitve ter

napredne tehnologije in so prijazni do okolja [21].

2.2 Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov

Proizvodnja hladilno zamrzovalnih aparatov je ena izmed najbolj kompleksnih in zahtevnih

procedur v proizvodnji gospodinjskih aparatov, zato so tudi stroški proizvodnje zelo visoki.

Iz velikega koluta pločevine, ki se kontinuirano odvija, orodja režejo in upogibajo

plošče za ohišje. Večinoma vse poteka robotizirano. Vzporedno poteka tudi oblikovanje

notranjih plastičnih vstavkov v hladilnikih imenovanih celice, ki se izdelajo s postopkom

vakuumiranja. Pred samim postopkom vakuumiranja so plošče pridobljene s postopkom

ekstrudiranja na oddelku Plastika.

Ohišje se lakira na želene barve; kompresorji, uparjalniki, kondenzatorji, tudi določeni

ročaji in ostali polizdelki se dobavljajo. Po montaži vseh komponent in ustreznega polnjenja

hladiva sledi pomemben korak testiranja ustreznosti aparata s termovizijo. Preveri se tesnjenje

zavarjenih delov, količina hladiva, izolacija itd. Sledi embaliranje, transportiranje končnih

izdelkov v skladišče, kjer sistem Navis poskrbi za nadaljnjo logistiko. Skladišče se razprostira

na enajstih nadstropjih, ima kapaciteto 22.000 palet in je eno najbolj moderniziranih v Evropi.

Page 34: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 23 -

Slika 10: Proizvodnja ohišja [18]

Slika 11: Vakuumiranje celic [18]

Slika 12: Varjenje cevi na kompresor [18]

Slika 13: Skladiščni sistem Navis [18]

2.3 Proizvodnja plastičnih ročajev

Plastični ročaji6 so izdelani na oddelku Plastika s postopkom brizganja, ki je najbolj razširjen

postopek obdelave plastičnih mas, predvsem za velike serije. Prednost postopka brizganja so

visoka stopnja proizvodnje, nizki stroški dela, malo odpadnega materiala, visoke tolerance,

možnost uporabe različnih materialov, izdelki ne potrebujejo dodatne obdelave, itd.

Iz večjega zalogovnika se plastičen granulat7 ustrezno osuši in po transportnem sistemu

do stroja dobavlja v lijak za doziranje, ki je na stroju za brizganje plastike. Znotraj stroja je

polž z navojem, ki se vrti in dozira določeno količino granulata v cilinder, ki je ogrevan.

Staljen material s primerno viskoznostjo, pod visokim tlakom (cca. 1500 bar) potisne skozi

izstopno šobo cilindra v dolito pušo [28].

6 Vsi ročaji hladilnikov, dobljeni tudi z ostalimi postopki ali dobavljivi so razvidni iz priloge 1.

7 Granulat je v zrna oblikovana snov.

Page 35: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 24 -

Polž torej z rotacijo opravi funkcijo doziranja in plastificiranja z aksialnim pomikom pa

funkcijo vbrizgavanja. Tekoča plastika steče po kanalih do gnezda in ga zapolni. Gnezdo je

negativ izdelka. Material se v orodju še ohladi na primerno temperaturo, da se pri izmetu ne

deformira, nakar ga orodje izvrže in izdelek se ponovi [28].

Slika 14: Orodje za brizganje plastičnih ročajev [29]

Page 36: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 25 -

3 PROCES RAZVOJA IZDELKOV V GORENJU

3.1 Izvajane razvojne funkcije v podjetju

Razvoj poteka v sodelovanju Razvojno kompetenčnega centra, področij za Produktno

vodenje, tržno komuniciranje in raziskave trga, ter kasneje tehnoloških, oblikovnih in vseh

ostalih potrebnih strokovnih služb za razvoj. Izvršni direktor, odgovoren za področje razvoja,

je odgovoren za pripravo plana predvidenih razvojnih projektov za naslednje poslovno leto.

Proces razvoja in uvajanja novega izdelka lahko razdelimo v pripravljalni in izvedbeni del,

vsak del lahko vodi različna oseba, v obeh delih pa praviloma sodelujejo isti člani projekta.

Faze procesa razvoja so sledeče [18]:

Pripravljalni del projekta:

1. faza: oblikovanje ideje in koncipiranje izdelka

V tej začetni fazi produktni vodje-CM (vsak za svojo produktno skupino) zbirajo ideje za

razvoj novega izdelka na osnovi informacij, ki jih pridobivajo iz trga in okolja (raziskave

trgov, zahtev kupcev, pregledi konkurence, standardi, predpisi, …) ter informacij, ki jih

pridobivajo od strokovnih služb (Razvoja, Servisa, Tehnologije, predlogov inovacij, …).

Vodja produktne skupine oceni in selekcionira ideje, po potrebi se posvetuje z ustreznimi

strokovnimi službami, glede tehnično-tehnoloških možnosti realizacije, stroškov, itn. Če

je ideja ustrezna, v sodelovanju s predlagateljem ideje pripravi nalog za pripravo projekta,

na katerem se navedejo najpomembnejše smernice projekta, ki ga potrdijo direktorji za

svoje področje [18].

Slika 15: Prehod iz pripravljalne v izvedbeno fazo projekta [18]

Page 37: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 26 -

Potrditev odločitvene točke OT 1 je izhodišče za predstavitev poslovnega načrta upravi.

Kratek povzetek poslovnega načrta praviloma vsebuje opis poslovne priložnosti in izbrane

strategije (cilje projekta), konkurenčne prednosti, ciljne trge, finančno strukturo ter realne

možnosti povrnitve in povečanja vložka. Naloga izvršnega direktorja, odgovornega za

področje razvoja je, da presodi ali je ideja z vidika tržne strategije podjetja in programsko

razvojnih usmeritev sprejemljiva in v tem primeru imenuje vodjo pripravljalnega dela

projekta, člane projektnega tima pripravljalnega dela projekta in določi predvideni rok za

pripravo poslovnega načrta. V primeru potrditve projekta s strani uprave, vodja

pripravljalnega dela projekta, pripravi Nalog za izvedbo projekta, ki ga potrdi izvršni direktor,

odgovoren za razvojno področje in s tem imenuje vodjo projekta in projektni tim. [18]

Izvedbeni del projekta [18]:

2. faza: detajliranje izdelka in razvoj tehnologije

V tej fazi se definira konstrukcijska zasnova ter izgled izdelka, pripravi se razvojna

dokumentacija ter izdela prototip. Končen rezultat pred odločitveno točko OT 2 je tudi

dokumentacija za potencialne dobavitelje komponent, orodij, opreme. Preverjeni so tudi

stroški razvoja in ocenjeni proizvodni stroški.

3. faza: optimizacija izdelka in industrializacija

Rezultat tretje faze je izdelana dokumentacija (delavniške risbe, sestavnice), navodila in

ostala spremna dokumentacija, servisna dokumentacija, določeni so tehnološki postopki,

prevzeta je oprema in orodja, potrjeni so sestavni deli, izvede se testna serija.

4. faza: verifikacija izdelka in industrializacija

Je zadnja faza pred serijsko proizvodnjo izdelka. Torej ob koncu te faze je izdelek

pripravljen za začetek serijske proizvodnje (mora biti optimiran). Zagotovljene morajo biti

planske količine polizdelkov in ostalih potrebnih komponent. Potrdijo jo izvršni direktorji,

direktorji nabave, servisa, zagotavljanja kakovosti, vodja projekta itd. Sledi predstavitev

upravi, ki sprejme poslovno odločitev o lansiranju proizvodnje.

Page 38: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 27 -

5. faza: prva in druga podpora proizvodnji

Na koncu je treba preveriti uspešnost projekta. Sledijo povratne informacije, zapre se

razvojni nalog, proizvodnja poteka. Teoretično bi se v primeru slabega izdelka po

določenem času proizvodnja ukinila, če je izdelek dobro sprejemljiv na trgu se

proizvodnja vrši v polni luči.

Slika 16: Algoritem razvoja izdelkov v Gorenje, d.d. [18]

Page 39: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 28 -

3.2 Vhodni podatki s strani podjetja

Eden izmed prvih korakov procesa razvoja je bilo delo zaposlenih na področju patentiranja v

Gorenje d.d., ki so pridobili ustrezne informacije o prijavljenih patentih ročajev za lažje

odpiranje vrat hladilnikov in nam zagotovili vhodne podatke za nadaljnji potek razvoja.

Razvoj je v prvi fazi potekal v tesnem sodelovanju s konstrukterjem, ki je ob naši analizi trga

ter pričakovanj kupcev in pomoči zaposlenih v patentnem oddelku, pridobil vse ustrezne

informacije za lažjo realizacijo svojih idej.

Večina komponent v hladilnikih je patentiranih in samo za ročaj je prijavljenih preko

130 patentov, zato je bilo nujno ugotoviti manevrski prostor pri načrtovanju. Možnost je tudi

odkup pravic oz. pridobitev licence, vendar ta opcija ni bila v našem interesu.

Patenti so v osnovi namenjeni zaščiti in predstavljajo izključno pravico za izum, vendar

na primer za nekoga, ki razvija izdelek pa lahko predstavljajo pomemben vir informacij in

idej, zato jih nekatera podjetja več ne objavljajo. Izmed vseh patentov obstajata dva načina

delovanja ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov. Prva izvedba ročaja je takšna, ki jo želi

ohraniti podjetje Gorenje, je najpogosteje prisotna pri hladilnikih, in deluje po principu

vzvoda. Obstoja pa še različica ročaja, kjer imajo ob ročaju ali kot sestavni del ročaja,

nameščen gumb in ob pritisku nanj se izravna notranji tlak hladilnika z okoliškim tlakom.

Slika 17: Obstoječi prijavljeni patenti ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov [18]

Page 40: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 29 -

Patenti praviloma vsebujejo osnovne podatke o izumitelju, podroben opis namena

patenta, opremljeni so s pripadajočimi slikami in opisanimi sestavnimi deli naprav.

Najpomembnejše poglavje v dokumentu so zahteve, ki se nanašajo na izdelek in jih poda

izumitelj. Za lažje razumevanje in grobo predstavo o zahtevah patenta oz. sklicevanju

izumitelja si lahko ogledamo primer ene izvedbe ročaja za lažje odpiranje vrat na spodnji

sliki.

Slika 18: Primer patentiranega ročaja [18]

Pri potegu ročke (5) navzgor, ki je pritrjena na osrednji del (4), pride do prenosa sile

roke preko odrivnega okroglega elementa (7), ki se spusti med dva pod kotom odrezana

elementa (6) in loči vrata (3) od ohišja (2). Gibanje je vodeno preko na vrata fiksiranih,

izbočenih valjčkov (9), (13) po ustreznem kanalu (10), (8).

Glavna zahteva pri tem patentu je način delovanja, predvsem s poudarkom na sestavnih

elementih (6) in (7), tako da se element (7) iz začetnega stanja spušča, ter stalno bolj

približuje pod kotom nameščenima obema elementoma (6). Nadalje se posledično navezujejo

vse ostale zahteve. Patent velja tudi v primeru, če je pod kotom namestimo samo en element

(6). Skratka vse točke patenta pokrijejo celotno konstrukcijo ročaja, zajete so tudi vse

postavitve vodilnih kanalov in izbočenih valjčkov, ki v končni fazi preprečijo kopiranje

takšnega principa delovanja.

Page 41: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 30 -

4 NAČRTOVANJE RAZVOJA

4.1 Razvoj ročaja hladilnika Gorenje s pomočjo 1. Faze QFD metode

1. Korak: Definiranje in pridobivanje informacij

Ena izmed metod pridobivanja podatkov je lahko anketa s pomočjo katere dobimo glas kupca

(Voice of customer – VOC). Poenostavljeno povedano »klasična« anketa predstavlja vir

naših potrebnih ugotovitev, vendar avtorji postopek pridobivanja ključnih informacij od kupca

opišejo kot zelo kompleksen in sistematičen proces imenovan VOC marketing proces.

To je tržno raziskovalna tehnika, ki predstavlja proces zaznavanja pomembnih detajlov,

nanašajočih se na želje, potrebe, pričakovanja kupcev oziroma ciljnih skupin in je načeloma

prvi korak pri razvoju novega izdelka.

VOC je pravzaprav način s katerim damo kupcu tisto, kar si najbolj želi od

proizvajalca in se hkrati izognemo neprijetnostim, ki bi kupce odvrnile. Poleg razumevanja

ciljnih skupin in določitve dejavnikov, ki vplivajo na oblikovanje novega izdelka je VOC

lahko pomembno orodje za inovacije. [24]

V fazi pridobivanja in definiranja ustreznih informacij smo si pomagali proces sestaviti

sistematično skozi ključne oporne točke (modificirano po [22] [23]):

Na kateri izdelek smo se osredotočili:

V projektu smo se osredotočili na razvoj oziroma izboljšavo ročaja za lažje odpiranje vrat

hladilnika.

Kako so ugotovitve vplivale na izdelek in na načrtovanje procesov za njegovo izdelavo:

Ugotovitve s pomočjo VOC ankete so pokazale preferenco kupčevih želja in hkrati

lastnosti, ki kupcu niso pomembne, ter omogočajo minimiziranje stroškov razvoja. Preko

posameznih karakteristik smo prilagodili načrtovanje procesov in izdelavo izdelka.

Analiza trga je pokazala, da podjetje večinoma proizvaja skladno s povpraševanjem na

trgu in da je povpraševanje po hladilnikih, ki imajo nameščen ročaj zadostno, da je

smiselno razviti prenovljen ročaj.

Page 42: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 31 -

Kdo so naši kupci:

Ciljne skupine so kupci, ki se odločajo za nakup novega hladilnika. Načeloma bodo ročaji

nameščeni na enovratnih hladilnikih srednjega in višjega cenovnega razreda in predvsem

pri zamrzovalnih omarah, kjer ročaj pride še toliko bolj do izraza.

Kateri izdelki so bili uporabljeni za primerjavo:

Za primerjavo sta bila uporabljena dva konkurenčna ročaja proizvajalca Samsung ter

Liebherr.

Slika 19: Samsungov ročaj [30]

Slika 20: Liebherrjev ročaj

Opredelitev ciljne skupine kupcev:

Ciljna skupina so načeloma vsi potencialni kupci, ki potrebujejo nov hladilnik. Pri izbiri

hladilnika, se v prvi vrsti osredotočajo predvsem na glavne atribute kot so cena hladilnika,

način njegove postavitve, velikost, poraba energije, izgled, itd., v ospredje pa vse bolj

prihajajo dodatne mehanske in softverske funkcije (Fresh Zone, Zero Zone, Multy Flow

sistem kroženja zraka, dozirnik vode, avtomatski ledomat, hitro zamrzovanje, dodajanje

glasovnih ukazov, zasloni na dotik, vgradnja dveh kompresorjev, itd.) med katerimi je tudi

ročaj, ki omogoča lažje odpiranje vrat, namenjen predvsem starostni skupini najstarejših

in najmlajših. Pri nakupu je pomembno, da so kupcu na voljo kombinacije, ki dajo

možnost večjega izbiranja, dodatne funkcije morajo biti dobro predstavljene in ne smejo

pretirano zvišati osnovne cene.

Page 43: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 32 -

Zagotavljanje reprezentativnosti vzorca:

Izbran vzorec ankete je bil popolnoma naključen, kar pomeni, da imajo rezultati iz ankete

možnost, da se lahko preslikajo iz vzorca na večjo populacijo. Z ustreznimi statističnimi

testi je bilo ugotovljeno kje lahko rezultate posplošimo na celotno populacijo. Z

Brainstormingom so bili izbrani specifične atribute vezane na ročaj, ki bi jih kupci želeli

v svojem izboru, vse glavne zahteve kupcev (cena, kakovost, varnost, vzdržljivost in

zanesljivost, enostavno odpiranje, prijaznost do okolja) smo tretirali kot samoumevne in

jih v samo anketo nismo vključevali, vendar kasneje vsekakor upoštevali.

Analiza trga:

Trg je prostor, kje se srečujejo podjetja, kupci, konkurenti, dobavitelji in kot smo dejali bo

uspešnost podjetij na trgu v prvi vrsti odvisna od razumevanja kupcev, hkrati pa je

potrebno analizirati dogajanje na trgu (proučiti konkurenco, skladnost »naše« prodaje v

primerjavi s povpraševanjem na trgu, tržne deleže, oceniti možnost prodane količine za

prihodnje leto, se vprašati ali je izdelek še sploh smiselno prodajati, itd.). Spodnji diagram

prikazuje realizacijo HZA po posameznih letih. Gorenje d.d., največ hladilno

zamrzovalnih aparatov proda v Nemčiji, Srbiji, Italiji, Franciji, itn.

Slika 21: Realizacija HZA po letih na 24. najbolj prodajanih trgih

Page 44: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 33 -

Nadalje se je ugotavljalo ali je prodaja HZA na določenem trgu skladna s

povpraševanjem. Analiza prodaje Gorenjevih aparatov je bila primerjana z analizo vseh

prodanih aparatov na nemškem trgu, ki jo je izvedlo podjetje GFK. Aparati so grupirani glede

na produktne skupine (Cooler – enovraten hladilnik brez zamrzovalnega dela, Cooler + box –

enovraten hladilnik, ki ima zgoraj zamrzovalen predal, Combi – dvovratni hladilnik, ki ima

spodaj zamrzovalen prostor, Top mount – dvovraten hladilnik, ki ima zgoraj zamrzovalen

prostor. Ostalo so še razne zamrzovalne omare in skrinje, vitrine ).

Prikazani rezultati spodaj kažejo, da je prodaja bila večinoma skladna s

povpraševanjem. Na levi strani skale je prikazano skupno število prodanih aparatov na

nemškem trgu (za to skalo je potrebno gledati polne črte), na desni skali pa so prikazani

aparati, ki jih je prodalo Gorenje (za to skalo gledamo črtkane črte). Odstopanje je bilo med

letoma 2009 in 2010 za produktno skupino Cooler + Box (zeleni črti). Povpraševanje je

naraščalo, medtem ko je prodaja aparatov Gorenje v tem letu upadla. Podobno je bilo za

produktno skupino Cooler (rdeči črti). Med letoma 2008 in 2009 ni bilo zadostnega

povpraševanja po aparatih Top mount. Na koncu leta 2011 vidimo, da trenutna smer ostaja

skladna.

Slika 22: Skladnost povpraševanja in ponudbe za nemški trg po posameznih letih

Page 45: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 34 -

V naslednjem koraku so iz Excelove baze prodanih aparatov filtrirani vsi hladilniki z

nameščenim ročajem za lažje odpiranje vrat hladilnika RM 70, pri tem je bilo ugotovljeno,

da jih je lansko leto bilo največ prodanih na trgu Danske in Nemčije.

Slika 23: Realizacija HZA z ročajem RM 70

Spodaj je prikazana vrednost realiziranih hladilnikov z ročajem RM 70 v primerjavi z

vsemi hladilniki za leto 2011, ki jih na nemškem in danskem trgu prodalo Gorenje. Na

nemškem trgu jih je izmed vseh hladilnikov z ročajem RM 70 le 2,45 %, medtem ko jih je na

danskem trgu 22,31 %, kar jasno kaže na to, da je delež hladilnikov s tem ročajem visok in

razvoj ročaja vsekakor smiseln.

Slika 24: Odstotek ročajev RM 70

Page 46: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 35 -

Nadalje je prikazanih 20 podjetij, ki na nemškem trgu prodajajo največ. Bosch, Siemens

in Liebherr imajo že vrsto let vodilen položaj in predstavljajo največjo konkurenco Gorenju.

Slika 25: Konkurenčna podjetja na nemškem trgu

Če povzamemo ustrezne pridobljene informacije lahko oblikujemo SWOT8 analizo za

nov ročaj, ki omogoča lažje odpiranje vrat hladilnikov.

PREDNOSTI - tehnološko dodelan, funkcionalen,

privlačen izdelek, enostaven za uporabo,

- visoka kvaliteta izdelka - lastna proizvodnja ročajev - sodelovanje z novimi dobavitelji - pritegnitev že obstoječih in zvestih

kupcev

SLABOSTI - na trgu je velika konkurenca - širok razpon cen - alternativni izdelki (slabša kvaliteta) - stroški s ponovnim promoviranjem - relativno visoka začetna investicija

zaradi dragih strojev in orodij potrebnih za izdelavo

- dvig lastne cene novega ročaja

PRILOŽNOSTI - prodajno področje razširiti na nove

trge - povečati prodajo hladilnikov - biti boljši od konkurentov - na trg lansirati privlačen izdelek - širiti proizvodnjo in nove izdelke

NEVARNOSTI - konkurenca z zadovoljivo kvaliteto a

nižjo ceno - nekonkurenčnost dosedanjim

velikim podjetjem; posledično manjše povpraševanje in zanimanje

- napačen razvoj produkta

Tabela 1: SWOT analiza

8 SWOT (Strengths – Prednosti, Weaknesees – Slabosti, Opportunities – Priložnosti, Threats – Nevarnosti)

Page 47: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 36 -

2. Korak: Proučevanje zahtev kupcev »Glas kupca«

Cilj raziskave in uporabljena metodologija

Uspešnost izdelkov in s tem tudi podjetja je zelo povezana s poznavanjem kupčevih potreb,

ker se kupci pri nakupu izdelka odločajo skladno s svojimi potrebami in pričakovanji. Te se

nenehno spreminjajo, zato bi moral biti proces ugotavljanja potreb in pričakovanj stalni

proces. Kupci želijo dobiti vedo boljšo kakovost, po čim nižji ceni.

Eden od ciljev moje raziskave je bil ugotoviti pomen, ki ga uporabniki hladilnika

pripisujejo posameznim atributom ročaja, ko ocenjujejo njegovo kakovost kot pomembni

dejavnik pri nakupnem odločanju. Atributi, ki določajo kakovost ročaja, so povezani z

njegovo obliko in funkcijo, ki naj omogoča čim lažje odpiranje vrat hladilnika in prispeva k

estetskemu videzu hladilnika. Pomen posameznih atributov se utegne razlikovati glede na

demografske značilnosti uporabnikov. Zato je cilj te raziskave ugotoviti tudi, ali se pomen

atributov kakovosti ročaja razlikuje glede na spol in starost uporabnikov. Dobljene

informacije v tem delu raziskave bomo uporabili v »hiši kakovosti«, da bi razvili ročaj po

meri uporabnikov.

Potrebne podatke za to raziskavo smo poiskali s pomočjo spletne ankete, objavljene in

prosto dostopne na spletni strani http://surveymonkey.com. Za kasnejšo statistično obdelavo

dobljenih podatkov pa smo uporabili programski orodji MS Excel in SPSS.

Vprašalnik

Vprašalnik je bil sestavljen iz treh sklopov. V prvem sklopu smo anketirance povprašali o

spolu in starosti. Ponudili smo jim tri starostne skupine (do 20 let, od 20 do 40 let in nad 40

let). V nadaljevanju smo ugotavljali še njihovo dominantno roko ter postavili nekaj splošnih

vprašanj, s katerimi smo ugotavljali pomembnost poznavanja kupčevih potreb s strani

proizvajalcev izdelkov.

V drugem sklopu so anketiranci ocenjevali uporabnost funkcije ročaja ter pomen

posameznih atributov. Svoja stališča o uporabnosti so izrazili na petstopenjski lestvici, kjer je

ocena 1 pomenila popolnoma nepomembno in 5 zelo pomembno. Z isto lestvico so ocenjevali

pomen posameznih atributov, ki smo jih določili skupaj z zaposlenimi v razvoju HZA.

Atributi, ki so jih ocenjevali, so: material ročaja, smer delovanja ročaja, barva ročaja, dolžina

ročaja, oprijem ročaja, mesto prijema na ročaju, oblika ročaja, napis ali logotip na ročaju,

postavitev ročaja in ustrezna dostopnost roke do ročaja.

Page 48: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 37 -

V tretjem sklopu smo vpeljali morfološko matriko, ki je imela morfološke predale s

ponujenimi odgovori. Izmed ponujenih odgovorov je bilo potrebno pri vsakem atributu izbrati

tisto njegovo raven, ki bi jo anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika. Posamezne

ravni v raziskavo vključenih atributov so razvidne iz tabele 2.

Slika 26 predstavlja del vprašalnika9, v katerem so zaradi lažje predstave bile dodane

slike, ki so ponazarjale različne načine delovanja ročajev za lažje odpiranje vrat hladilnikov.

Slika 26: Spletna anketa

Tabela 2: Atributi in posamezne ravni za razvoj ročaja

9 Vprašalnik je razviden iz priloge 2

Atributi Ravni za posamezen atribut

Material Jeklo Plastika Aluminij Trda guma

Smer delovanja ročaja Poteg navzdol Poteg navzgor Poteg v

desno

Poteg v

levo

Barva Skladna z vrati

(enobarvna)

Ne nujno skladna

(enobarvna) V kombinaciji več barv

Dolžina ročaja Krajši Srednji Daljši

Oprijem Drseč Rahlo drseč Nedrseč

Mesto prijema Na več mestih ročaja Na enem mestu

Oblika Bolj ravna Nekoliko zaobljena

Napis ali logotip Da Ne

Postavitev ročaja Vertikalna Horizontalna

Ustrezna dostopnost

roke do ročaja

Ravno pravšnja za

nemoten oprijem ročke Nekoliko večja

Page 49: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 38 -

Rezultati raziskave

V prilogi 3 so grafično ponazorjeni dobljeni rezultati raziskave za celotni vzorec in statistični

testi za posamezne ciljne skupine, oblikovane glede na spol, starostno skupino, dominantno

roko, ter kombinacijo spola – starosti ter dominantne roke, itd.

Namen analize po skupinah je ugotoviti ali obstojajo razlike v vrednotenju ravni

atributov med ženskami in moškimi, kar bi bilo potrebno upoštevati pri sestavljanju hiš

kakovosti in bi v podjetju morali izdelati dva končna izdelka v procesu razvoja novih izdelkov

ali bolj upoštevati preference tiste skupine, ki ima pomembnejšo vlogo pri nakupnem

odločanju (analogno velja za starostne skupine in različne kombinacije ciljnih skupin).

Statistični testi so dobljeni s programskim orodjem SPSS. Rezultate, dobljene iz vzorca,

bomo posplošili pri stopnji značilnosti 0,05. Če je p < 0,05 lahko rezultate iz vzorca

posplošimo na populacijo z 95 % gotovostjo in zaključimo, da med dvema spremenljivkama

obstajajo statistično značilne razlike.

Na prošnjo o izpolnitvi ankete se je odzvalo 146 anketirancev (velikost vzorca N=146),

od tega 71 žensk (48, 6 %) in 75 moških (51,4 %). V starostni skupini do 20 let je bilo 10,9 %

anketiranih, 73,3 % jih je bilo v skupini od 20 do 40 let, ter 15,8 % v skupini nad 40 let.

Večina anketirancev (92,5%) uporablja pri svojem delu desno roko (dominantna roka).

Ročaj za lažje odpiranje vrat hladilnika ima doma nameščenih 60,3 % vprašanih.

Nadalje so vprašani z visoko povprečno vrednostjo 4,363 na petstopenjski lestvici ocenili, da

je poznavanje kupčevih potreb in zahtev s strani proizvajalcev izdelkov zelo pomembno.

Anketiranci so ocenili tudi uporabnost funkcije ročaja, in sicer 26,7 % jih je ocenilo, da je

funkcija ročaja, ki nam omogoča lažje odpiranje vrat hladilnika, zelo uporabna, tej

uporabnosti funkcije pa so na petstopenjski lestvici namenili povprečno vrednost 3,7329.

S statističnimi testi smo najprej proučili, kolikšen pomen pripisujejo uporabniki posameznim

atributom. Iz povprečnih vrednosti (petstopenjska lestvica) za celotni vzorec smo ugotovili, da

je najpomembnejši med proučevanimi atributi Oddaljenost ročaja od vrat (3,596), sledi Smer

delovanja (3,514), Oblika (3,411), Postavitev ročaja (3,308), itn. Povprečne vrednosti drugih

atributov in njihov vrstni red je prikazan na sliki 27. Po tej analizi dobimo že prvi vpogled v

relevantne atribute, katerim bo treba nameniti največ pozornosti pri razvoju ročaja. Te

vrednosti so nujne za 3. korak »hiše kakovosti«.

Page 50: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 39 -

Slika 27: Povprečne vrednosti ocen pomembnosti atributov

V nadaljevanju nas je zanimalo ali spol vpliva na izbiro (petstopenjska lestvica), glede

pripisovanja pomena posameznim atributom. To smo preverili s t–testom za dva neodvisna

vzorca, na podlagi katerih smo raziskali možnost posplošitve rezulatov iz vzorca na celotno

populacijo.

Na podlagi rezultatov t–testa za dva neodvisna vzorca smo pri dveh atributih (Smer

delovanja ročaja in Oprijem) ugotovili značilne razlike glede na spol, in sicer ženske

pripisujejo večji pomen tema dvema atributoma, pri ostalih atributih razlik ni. Ker je p < 0,05

lahko zaključimo, da razlike niso nastale slučajno, pač pa so posledica vpliva spola na izbiro.

To pomeni, da imajo ženske drugačne preference kot moški. Zato se mora proizvajalec

odločiti ali bo izdelal npr. ročaj z večjim poudarkom na površini oprijema in smeri delovanja

– kar bi ustrezalo ženskam, ali tema atributoma ne bo dal večjega poudarka in s tem zadovolji

samo moško ciljno skupino.

Atribut Spol N Pov. vrednost St. odklon t Sig.

Smer delovanja Ženski 71 3,7746 1,00281 2,865 0,005

Moški 75 3,2667 1,13105 2,875 0,005

Oprijem Ženski 71 3,4366 1,20395 2,041 0,043

Moški 75 3,04 1,1442 2,038 0,043

Tabela 3: Pomen atributov, pri katerih obstajajo značilne razlike med spoloma

Page 51: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 40 -

V tretjem sklopu, ki je vseboval morfološke predale s ponujenimi odgovori, je bilo

potrebno izbrati za vsak atribut tisto raven atributa, ki bi jo anketirani najbolj želeli na ročaju

svojega hladilnika. V nadaljevanju so navedene najbolj želene ravni atributov in v oklepaju

pripadajoč odstotek anketiranih, ki je izbral navedeno raven.

Iz dobljenih rezultatov lahko sklepamo, da anketiranci želijo ročaj, narejen iz aluminija

(48,6 %), srednje dolžine (54,8 %), ki bi bil vertikalno pritrjen na vrata (78,8 %), s smerjo

delovanja ročaja v desno (48,6 %), z rahlo drsečim oprijemom (45,2 %), brez logotipa ali

napisa (88,4 %), ki bi omogočal prijem s prsti na večih mestih ročaja (82,2 %), ravno pravšnje

oddaljenosti od vrat za nemoten doseg roke (91,1 %), skladne barve z vrati hladilnika (60,3%)

in nekoliko zaobljene oblike (74 %). Na sliki 28 je prikazana izbira želenih ravni materiala10

.

Slika 28: Želenje posameznih materialov za ročaj

10

Rezultati za preostale atribute so razvidni iz priloge 3.

Page 52: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 41 -

V nadaljevanju nas je zanimalo ali spol vpliva na izbiro tistih ravni za vsak atribut, ki bi

jih anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika. To smo preverili z metodo hi–

kvadrat testa za dva neodvisna vzorca, na podlagi katerih smo raziskali možnost posplošitve

rezulatov iz vzorca na celotno populacijo.

Pri izbiri materiala so ženske izbrale predvsem jeklo, medtem ko moški aluminij. Oboji

bi najmanj želeli ročaj iz trde gume. Pri smeri delovanja oz. potegu v izbrano smer so ženske

večinoma izbrale poteg v desno, moški pa v levo. Glede na smer navzgor ali navzdol lahko

rečemo, da ženskam poteg navzgor ne ustreza. Za atribut Oprijem ženskam ustreza rahlo

drseč oprijem ali nedrseč oprijem, moški pa želijo rahlo dreč oprijem in ne želijo nedrsečega.

Po opravljenih hi– kvadrat testih za tri atribute (Material, Oprijem in Smer delovanja)

smo ugotovili značilne razlike glede na spol, in sicer ženske izbirajo drugačne ravni kot

moški. Razlike med skupinami so statistično značilne pri p < 0,05 iz česar lahko zaključimo,

da razlike v izbiri ravni materiala, oprijema in smeri delovanja niso nastale slučajno, pač pa so

posledica vpliva spola na izbiro.

Ker imajo ženske drugačne preference kot moški, se mora proizvajalec na tem mestu odločiti

ali bo proizvajal ročaje z ravnmi atributov, ki so jih izbrale ženske ali pa z ravnmi atributov,

ki so jih izbrali moški. Ker želi proizvajalec zadovoljiti vse skupine, saj bo tako maksimiral

svojo prodajo, bo zagotovo moral razmisliti o izdelavi vsaj dveh različic ročaja.

Slika 29: Hi – kvadrat test za atribut Material

Page 53: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 42 -

Slika 30: Hi – kvadrat test za atribut Smer delovanja ročaja

Slika 31: Hi – kvadrat test za atribut Oprijem

Page 54: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 43 -

V nadaljevanju nas je še zanimalo ali starost anketirancev vpliva na pomen, ki ga

pripisujemjo posameznim atributom in ali starost vpliva tudi na izbiro različnih ravni

atributov, ki bi jih anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika. Informacije smo

dobili z metodo ANOVA – testa za proučevanje značilnih razlik za več kot dva neodvisna

vzorca (v našem primeru imamo tri starostne skupine), na podlagi katerih smo raziskali

možnost posplošitve rezulatov iz vzorca na celotno populacijo.

Najprej smo prišli do ugotovitve, da starejši (nad 40 let) dajejo vsem atributom, z

izjemo atributa Napis ali logotip, višji pomen kot mladi (od 20 do 40 let) in najmlajši (do 20

let).

Na podlagi ANOVA – testa za več kot dva neodvisna vzorca, smo pri dveh atributih

(Dolžina ročaja in Oprijem) ugotovili značilne razlike glede na starostne ciljne skupine, in

sicer starejši (nad 40 let) pripisujejo večji pomen dvema atributoma, pri ostalih atributih te

razlike ni. Ker je p < 0,05 lahko zaključimo, da razlike niso nastale slučajno, pač pa so

posledica vpliva starostne skupine na izbiro. To pomeni, da imajo najstarejši drugačne

preference kot mladi in najmlajši. Proizvajalec je tako pridobil vpogled v dva najrelavantnejša

atributa, katerima mora dati največji poudarek, če se odloči prizvajati ročaje, ki bodo najbolj

zadovoljili potrebe in pričakovanja najstarejših.

Pri vplivu starostne ciljne skupine na izbiro tistih ravni za vsak atribut, ki bi jih

anketirani najbolj želeli na ročaju svojega hladilnika iz morfološke matrike, smo razlike našli

samo pri atributu Oprijem, in sicer skupina od 20 do 40 let daje prednost rahlo drsečemu

oprijemu ročaja, medtem ko skupina nad 40 let nedrsečemu oprijemu ročaja. Skupina do 20

let pa izključuje možnost nedrsečega ročaja. Na podlagi ANOVA – testa in vrednosti p < 0,

05 lahko zaključimo, da razlike niso nastale slučajno, pač pa so posledica vpliva starostne

skupine na izbiro.

Torej proizvajalec lahko naredi ročaj, ki bo namenjen posameznim starostnim ciljnim

skupinam, tako da upošteva navedene relevantne ravni atributa Oprijem, za posamezno

starostno skupino.

Z izjemo atributa Oprijem, izbire ostalih atributov zaradi premajhnega vzorca skupine

do 20 in nad 40 let ne moremo posplošiti, pri razlagi rezultatov pa moramo biti previdni.

Dobljene ugotovitve moramo uporabljati s previdnostjo, saj uporabljeni vzorec ni slučajen.

Page 55: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 44 -

Slika 32: ANOVA – test za atribut Oprijem

Zaključek analize

Pri starostnih skupinah smo še ugotovili, da pri izbiri materiala nobena starostna skupina ne

želi ročaja iz trde gume, ne ustreza jim smer delovanja ročaja s potegom navzgor in nočejo

izvedbo ročaja v kombinaciji več barv, kar je zelo podobno kot pri skupinah glede na spol,

vendar pa zaradi vrednosti p > 0,05 rezultatov ne moremo posplošiti na celotno populacijo.

Oblikovali smo še ciljne skupine glede na dominantno roko, vendar je bil odstotek

levičarjev v anketi le 7,5 % in s tem premajhen vzorec za ustrezne statistične teste.

Povzamemo lahko, da pri večini atributov ciljne skupine glede na spol izbirajo enako

(razlike so bile samo pri treh atributih od skupno desetih), prav tako glede na starost (razlika

je bila samo pri enem atributu), kar zaradi manjšega števila različic novega izdelka olajša delo

proizvajalcu oziroma razvojnim inženirjem.

Page 56: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 45 -

Po končani anketi in ustrezni obdelavi podatkov smo zahteve kupcev razvrstili v štiri

kategorije v skladu z njihovimi podobnostmi in jih razčlenili na nižji nivo. Atribute, ki

vplivajo na razvoj novega ročaja lahko klasificiramo glede na Funkcionalnost (vertikalna

postavitev ročaja, odpiranje s potegom ročaja v desno, srednja dolžina ročaja, itd.), ter

Estetski videz (nekoliko zaobljena oblika, aluminijast material, enobarvna in z vrati skladna

barva, itd.). Ostale dejavnike (cena, varnost, enostavno odpiranje, vpliv na okolje, itd.) in

Ponakupne dejavnike (servis in garancija, možnost menjave dekorjev, možnost recikliranja)

v anketo nismo vključevali, ker pa so po večini nujni pri razvoju novega izdelka in zahtevajo

visoke ocene, smo jih vsekakor vključili v hišo kakovosti.

3. Korak: Vrednotenje zahtev kupca, oziroma servisnih funkcij

Ker vse zahteve kupcev niso enako pomembne jih je torej pomembno ovrednotiti oz. določiti

pomembnost, kar smo dosegli z anketo in statistično obdelavo (vnesene so povprečne ocene iz

statistične obdelave za celotno skupino anketirancev). Za ostale in ponakupne dejavnike, ki

jih v anketo nismo vključevali, smo ocene podali skupaj z inženirji. Inženirji s pomočjo

kupčevih ocen dobijo dober vpogled v atribute, ki bodo ključni v procesu razvoja

Tabela 4: Zahteve in vrednotenje kupca

FUNKCIONALNOST OCENE

Vertikalna postavitev ročaja 3,3

Delovanje v desni smeri odpiranja 3,5

Srednja dolžina ročaja 3,1

Ustrezna dostopnost roke do ročaja 3,6

Rahlo drseč oprijem 3,2

Mesto prijema na več mestih ročaja 3,1

ESTETSKI VIDEZ

Nekoliko zaobljena oblika 3,4

Aluminijast ročaj 3,2

Z vrati skladna in enobarvna barva 2,9

Dodan logotip ali napis 1,6

OSTALI DEJAVNIKI

Cena 5

Varnost 5

Enostavno odpiranje 5

Vpliv na okolje 4

Vzdržljivost in zanesljivost 5

PONAKUPNI DEJAVNIKI

Servis in garancija 5

Možnost menjave dekorjev 1,5

Možnost recikliranja 3

Za

hte

ve

ku

pce

v

Page 57: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 46 -

4. Korak: Tehnične karakteristike (»KAKO«)

V četrtem koraku smo splošno opisali tehnične karakteristike končnega proizvoda tako, da

bodo zadovoljevale potrebe in zahteve kupcev. Odgovorili smo na vprašanje: «Kako bomo

dosegli proizvod, ki temelji na kupčevih zahtevah?«

Na eni strani smo ocenjevali posamezne tehnične karakteristike glede na kupčeve

zahteve, ter jih na drugi strani istočasno primerjali s sredstvi in načini, ki so potrebni za

njihovo doseganje, da bi lahko ugotovili realno možnost izvedbe.

V matriki »KAKO« zaradi morebitnih kasnejših konfliktnih situacij in medsebojnega

izključevanja tehničnih karakteristik v matriki »STREHA« ni dobro imeti preveč možnih

načinov za doseganje, zato smo se omejili na dvajset načinov s katerimi smo realizirali

zahteve kupcev.

SMER OPTIMIRANJA

TEHNIČNE KARAKTERISTIKE

Pat

entn

e ra

zisk

ave

Alu

min

ijast

mat

eria

l ro

čaja

Ko

mp

atib

ilna

bar

va r

oča

ja

Maj

hn

o š

tevi

lo s

est

avn

ih d

elo

v

Stro

ško

vno

ugo

dn

i ses

tavn

i del

i

Gla

dka

po

vrši

na

za o

pri

jem

Vgr

adit

ev r

oča

ja v

vra

ta h

lad

ilnik

a

Pri

trd

itev

ro

čaja

na

stra

ni v

rat

Eno

stav

na

pri

trd

itev

iz le

ve n

a d

esn

o s

tran

Pla

stič

en m

ater

ial o

dm

ičn

e p

lošč

ice

Ust

rezn

a tr

dn

ost

od

mič

ne

plo

ščic

e

Ust

rezn

a to

gost

vzm

eti v

ro

čaju

Ko

nst

ruir

anje

zao

blje

neg

a d

ržal

a

Do

lžin

a ro

čaja

cca

. 30

0 -

32

0 m

m

Rad

ij d

ržal

a ro

čaja

cca

12

- 1

4 m

m

Od

dal

jen

ost

ro

čaja

od

vra

t h

lad

ilnik

a cc

a 3

0 -

35

mm

Hit

ra m

enja

va o

kvar

jen

e ko

mp

on

ente

ro

čaja

Min

imal

na

po

treb

na

sila

na

vzvo

d (

ročk

o)

Dal

jša

gara

nci

ja n

a f

un

kcio

nal

no

st r

oča

ja

Po

dal

jšan

o n

ud

enje

nad

om

estn

ih d

elo

v

Tabela 5: Tehnične karakteristike in smer optimiranja

Tehnične karakteristike in

Smer optimiranja

Page 58: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 47 -

5. Korak: Objektivni cilji kakovosti in merljive vrednosti

V tem koraku smo za vsako tehnično karakteristiko vnesli objektivno ciljno vrednost, ki bo

zadovoljila kupčeve zahteve v najvišji možni meri. Ciljne vrednosti predstavljajo objektivne

cilje nadaljnjega razvoja, ki so merljivi ali opisni in lahko tudi vsebujejo ustrezne tolerančne

vrednosti.

TEHNIČNE KARAKTER.

Pat

entn

e ra

zisk

ave

Alu

min

ijast

mat

eria

l ro

čaja

Ko

mp

atib

ilna

bar

va r

oča

ja

Maj

hn

o š

tevi

lo s

est

avn

ih d

elo

v

Stro

ško

vno

ugo

dn

i ses

tavn

i del

i

Gla

dka

po

vrši

na

za o

pri

jem

Vgr

adit

ev r

oča

ja v

vra

ta h

lad

ilnik

a

Pri

trd

itev

ro

čaja

na

stra

ni v

rat

Eno

stav

na

pri

trd

itev

iz le

ve n

a d

esn

o s

tran

Pla

stič

en m

ater

ial o

dm

ičn

e p

lošč

ice

11

Ust

rezn

a tr

dn

ost

od

mič

ne

plo

ščic

e

Ust

rezn

a to

gost

vzm

eti v

ro

čaju

Ko

nst

ruir

anje

zao

blje

neg

a d

ržal

a

Do

lžin

a ro

čaja

cca

. 30

0 -

32

0 m

m

Rad

ij d

ržal

a ro

čaja

cca

. 12

- 1

4 m

m

Od

dal

jen

ost

ro

čaja

od

vra

t h

lad

ilnik

a cc

a. 3

0 -

35

mm

Hit

ra m

enja

va o

kvar

jen

e ko

mp

on

ente

ro

čaja

Min

imal

na

po

treb

na

sila

na

vzvo

d (

ročk

o)

Dal

jša

gara

nci

ja n

a f

un

kcio

nal

no

st r

oča

ja

Po

dal

jšan

o n

ud

enje

nad

om

estn

ih d

elo

v

Tabela 6: Od zahtev kupcev do objektivnih ciljev kakovosti

11

V poglavju Rezultati in diskusija je ta ploščica obarvana z rumeno barvo.

CILJNE VREDNOSTI

Ob

sto

ječi

pri

javl

jen

i pat

enti

Alu

min

ij

Od

visn

a o

d b

arve

vra

t

Ko

nst

ruir

anje

cca

. 8 s

est

avn

ih d

elo

v

Naj

ugo

dn

ejši

do

b. g

ran

ula

ta, m

at. i

n s

est

. del

ov

Po

vrši

nsk

a o

bd

elav

a (l

akir

an, p

olir

an r

oča

j)

Rez

. v v

rata

, pri

lago

dit

ev p

roiz

. lin

ije

Lukn

ji n

a vr

atih

in r

oča

ju

Sim

etri

čna

kon

stru

kcija

Pla

stič

en g

ran

ula

t P

E, P

A, A

BS

Tlač

na

trd

no

st 8

0 -

12

0 N

/mm

2

Torz

ijska

nap

eto

st v

zmet

. jek

la 6

00

- 7

50

N/m

m2

Zao

blje

na

ob

lika

drž

ala

31

5 m

m

12

.5 m

m

30

mm

5 m

in.

50

N

5 le

t

10

let

Pot k

ciljnim

vrednostim

Page 59: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 48 -

6. Korak: Ciljna usmeritev

Pri optimiranju tehničnih karakteristik je smiselno dodati še oznake, ki povedo ali je za

izdelek potrebna višja, nižja ali obstoječa tehnična značilnost. Pri optimiranju spreminjamo

tehnične značilnosti z uporabo simbolov kar pomeni:

usmeritev iz predhodnih korakov 4 in 5 še ne ustreza in jo je potrebno izboljšati

usmeritev je pretirano visoka in jo je smiselno zmanjšati

usmeritev zagotavlja lastnost proizvoda na zahtevanem oz. ustreznem nivoju

Optimiranje je razvidno iz Tabele 5 v kateri so predvsem usmeritve na zahtevanem

nivoju, določene še je treba izboljšati, pretirano visokih usmeritev, ki bi jih bilo potrebno

zmanjšati ni bilo.

7. Korak: Tehnična težavnost

V tem koraku smo ocenjevali zahtevnost izvedbe posameznih ciljnih vrednosti, obenem pa

glede na tehnološko opremo predvideli tudi tehnične težave, ki bi nastale pri realizaciji ročaja

ali zaplete vezane na ročaj (npr. možnost odstopanja barve oz. nastanek majhnih lis zaradi

plastičnega brizganega materiala) z vrednostmi od 1 (enostavno, lahko dosegljivo) do 5 (zelo

težko dosegljivo ali nedosegljivo). Čeprav je izvedba ocenjena kot enostavna, se v povezavi z

njo lahko pojavijo določeni zapleti.

TEHNIČNA TEŽAVNOT

2 1 2 3 3 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1

Pat

entn

e ra

zisk

ave

Alu

min

ijast

mat

eria

l ro

čaja

Ko

mp

atib

ilna

bar

va r

oča

ja

Maj

hn

o š

tevi

lo s

est

avn

ih d

elo

v

Stro

ško

vno

ugo

dn

i ses

tavn

i del

i

Gla

dka

po

vrši

na

za o

pri

jem

Vgr

adit

ev r

oča

ja v

vra

ta h

lad

ilnik

a

Pri

trd

itev

ro

čaja

na

stra

ni v

rat

Eno

stav

na

pri

trd

itev

iz le

ve n

a d

esn

o s

tran

Pla

stič

en m

ater

ial o

dm

ičn

e p

lošč

ice

Ust

rezn

a tr

dn

ost

od

mič

ne

plo

ščic

e

Ust

rezn

a to

gost

vzm

eti v

ro

čaju

Ko

nst

ruir

anje

zao

blje

neg

a d

ržal

a

Do

lžin

a ro

čaja

cca

. 30

0 -

32

0 m

m

Rad

ij d

ržal

a ro

čaja

cca

12

- 1

4 m

m

Od

dal

jen

ost

od

vra

t h

lad

ilnik

a cc

a 3

0 -

35

mm

Hit

ra m

enja

va o

kvar

jen

e ko

mp

on

ente

ro

čaja

Min

imal

na

po

treb

na

sila

na

vzvo

d (

ročk

o)

Dal

jša

gara

nci

ja n

a f

un

kcio

nal

no

st r

oča

ja

Po

dal

jšan

o n

ud

enje

nad

om

estn

ih d

elo

v

Tabela 7: Vrednotenje tehnične težavnosti

Page 60: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 49 -

8. Korak: Odnosi v matriki »Hiše kakovosti«

Odnosi predstavljajo jedro hiše kakovosti in ponazarjajo povezavo med zahtevami kupcev in

tehničnimi karakteristikami. Pri izpolnjevanju matrice si zastavljamo vprašanje: »Ali bo

proizvod s svojimi lastnostmi ustrezal zahtevam kupcev?« Vsaka tehnična karakteristika je

ovrednotena s kriteriji, ki predstavljajo sledeče korelacije:

močna povezava, ovrednotena z oceno 9

srednja povezava, ovrednotena z oceno 3

šibka povezava, ovrednotena z oceno 1

prazna celica, ovrednotena z oceno 0

Vsaka zahteva kupca mora imeti vsaj eno povezavo s tehnično karakteristiko, da je

lahko realizirana, veliko močnih povezav pomeni, da bo proizvod kupcem v celoti ali deloma

ustrezal, s tem pa je potrjena zasnova proizvoda.

Slika 33: Odnosi v matriki v »hiši kakovosti«

Page 61: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 50 -

9. Korak: Tehnični pomen

Izračun tehničnega pomena za vsako karakteristiko je izrednega pomena za nadaljnje

prehodne faze razvoja (izdelava komponent ročaja, planiranje procesov izdelave, itd.). Na

osnovi faktorja pomembnosti kupčevih zahtev je za vsako tehnično karakteristiko potrebno

določiti absolutno in relativno pomembnost. Vsota vrednotenja odnosov (faktor pomembnosti

za kupca x vrednost iz matrike odnosov) vsakega polja je absolutna vrednost in predstavlja

osnovo za izračun posameznih deležev karakteristik v primerjavi s celotno vsoto. Tabela 8

prikazuje izračun za tretjo tehnično karakteristiko (kompatibilna barva):

Tabela 8: Izračun absolutnih vsot po karakteristiki

Vsota absolutnih vrednosti znaša 1179,6 = 100 %. V navezovanju na to število lahko za

vsako tehnično karakteristiko izračunamo delež tehničnega pomena, kar predstavlja relativno

vrednost, s katero dobimo prioritetne tehnične karakteristike in celotni vrstni red. Tehnično

karakteristiko z najvišjo relativno vrednostjo postavimo na prvo mesto, tisto z najmanjšo

vrednostjo pa na zadnje (Tabela 9 ).

Zahteve kupcev Faktor pomembnosti Vrednost iz

matrike odnosov

Vmesna vsota

Vertikalna postavitev ročaja 3,3

0 0

Delovanje v desni smeri odpiranja 3,5

0 0

Srednja dolžina ročaja 3,1 0 0

Ustrezna dostopnost roke do ročaja 3,6

0 0

Rahlo drseč oprijem 3,2 1 3,2

Mesto prijema na več mestih ročaja 3,1 0 0

Nekoliko zaobljena oblika 3,4 0 0

Aluminijast ročaj 3,2 0 0

Z vrati skladna in enobarvna barva 2,9 9 26,1

Dodan logotip ali napis 1,6 0 0

Cena 5 1 5

Varnost 5 0 0

Enostavno odpiranje 5 0 0

Vpliv na okolje 4 1 4

Vzdržljivost in zanesljivost 5 0 0

Servis in garancija 5 0 0

Možnost menjave dekorjev 1,5 0 0

Možnost recikliranja 3 0 0

VSOTA 38,3

Page 62: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 51 -

Z aluminijastim materialom najbolj vplivamo na zahteve kupcev, saj v prvi vrsti močno

vpliva na kupčevo željo pri izbiri materiala glede estetskega videza, ter vzdržljivost in

zanesljivost, hkrati pa tudi na ceno, oprijem, vpliv na okolje, možnost recikliranja. Po deležu

druga karakteristika so Patentne raziskave, kar je smiseln rezultat, saj posredno vplivajo na

obliko, način vgradnje, ceno, varnost, itd., skratka na celotno konstrukcijo in možnost

realizacije. Na tretjem mestu je karakteristika Majhno število sestavnih delov, ki zelo vpliva

na ceno, hitrost servisiranja okvarjene komponente v ročaju, okolje in zagotavlja preprostost.

Obratno lahko na zadnjem mestu navedemo karakteristiko Radij držala ročaja, ter predhodno

karakteristiko Plastičen material odmične ploščice12

.

Tabela 9: Izračun tehničnega pomena

12

Nizka absolutna in relativna vrednost predstavljata samo oceno, v kolikšni meri bomo izpolnili vse zahteve

kupcev z navedeno tehnično karakteristiko. Čeprav je ta karakteristika na predzadnjem mestu, je ploščica

ključnega pomena za vzdržljivost ročaja, saj prav na njo delujejo napetosti pri premagovanju podtlaka pri

odpiranju.

Tehnični pomen

Tehnične karakteristike Absolutna

vrednost

Relativna

vrednost (%)

Vrstni

red

Aluminijast material 130 11,0 1

Patentne raziskave 101,4 8,6 2

Majhno število sestavnih delov

100,5 8,5 3

2 Oddaljenost ročaja od vrat 97,4 8,3 4

Dolžina ročaja 89,8 7,6 5

Pritrditev ročaja na strani vrat 86,2 7,3 6

Vgraditev ročaja v vrata hladilnika 81,5 6,9 7

Konstruiranje zaobljenega držala 52,2 4,4 8

Daljša garancija na ročaj 50 4,2 9

Minimalna potrebna sila na vzvod 48,5 4,1 10

Stroškovno ugodni sestavni deli 45 3,8 11

Trdna odmična ploščica 45 3,8 12

Toga vzmet v ročaju

r

45 3,8 13

Hitra menjava okvarjene komponente 45 3,8 14

Kompatibilna barva 38,3 3,2 15

Enostavna pritrditev iz leve na desno stran 36,5 3,1 16

Podaljšano nudenje nadomestnih delov 36,5 3,1 17

Gladka površina za oprijem 28,8 2,4 18

Plastičen material odmične ploščice 17 1,4 19

Radij držala ročaja 5 0,4 20

SKUPAJ 1179,6 100

Page 63: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 52 -

10. Korak: Tehnično primerjanje in ocenjevanje konkurenčne sposobnosti z vidika

razvojnih inženirjev

Na tem mestu smo z razvojnimi inženirji primerjali stopnjo izpolnjevanja tehničnih

karakteristik oz. ciljnih tehničnih vrednosti (tehnično primerjanje) in nadalje glede na zahteve

kupca ocenili konkurenčna izdelka, ki smo ju izbrali za primerjavo (primerjalni

Benchmarking13

).

Ugotovljeno je bilo, da vsa tri podjetja v najboljši možni meri izpolnjujejo ciljne

tehnične vrednosti. Omejitev v procesu razvoja se za podjetje Gorenje lahko pojavi le pri

možnosti reza v vrata (če želi realizirati takšno izvedbo namestitve ročaja, je potrebno

prilagoditi proizvodno linijo) in pri prijavljenih patentih, ki sta zgolj dva (podjetje Samsung

preko 20), kar ima kot posledico manjši manevrski prostor pri konstruiranju.

Glede na zahteve kupcev lahko strnemo, da jih Samsungov ročaj ne izpolnjuje dovolj

dobro, predvsem zaradi horizontalne namestitve (če bi primerjali vertikalen Samsungov ročaj,

bi to lastnost izpolnjeval enako), višje cene, predolge ročke, posledično več materiala in

slabšega vpliva na okolje, vendar ima prednost pri zahtevi zaobljene oblike. Gorenjev ročaj se

je po konstrukciji zelo približal ročaju podjetja Liebherr, saj je ta odlično izpolnjeval vse

zahteve, v primerjavi z njim pa je ročaj Gorenja še pridobil na manjšem številu sestavnih

komponent, posledično hitrejši menjavi okvarjene komponente in tudi boljši vpliv na okolje,

ter daljšem nudenju garancije.

Slika 34: Tehnično primerjanje in primerjalni Benchmarking

13

Načeloma ocene v primerjalnem Benchmarkingu podajo kupci (z anketami, na promocijah, na podlagi

povratnih informacij iz prodaje in servisov, itn.), vendar smo zaradi primernega obsega ankete ta korak pustili

izkušnjam zaposlenih. Gorenjev ročaj še na tem mestu ni realiziran, vendar ga za primerjavo dodajamo.

Page 64: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 53 -

11. Korak: Postavitev in diskutiranje ciljnih konfliktov

V strehi hiše kakovosti smo presodili ciljne konflikte nastale zaradi medsebojnih korelacij

različnih tehničnih karakteristik. Spremembe določenih tehničnih karakteristik lahko vplivajo

tudi na spremembe drugih na način, da izboljšanje ene karakteristike pozitivno vpliva na

drugo, ali pa izboljšanje ene negativno vpliva na drugo. Ugotovitve smo ovrednotili s

številnimi vrednostmi od -2 do +2, kjer pomeni:

-2 = močno negativen vpliv, iskanje kompromisa

-1 = neznatno negativen vpliv, priporočljiva izboljšava

= nobenega posebnega vpliva

+1 = neznaten pozitivni vpliv, dobra rešitev

+2 = močno pozitiven vpliv, zelo dobra rešitev

Slika 35: Medsebojno razmerje v »strehi«

Patentne raziskave imajo močno pozitiven vpliv na majhno število sestavnih delov, ter

pozitiven vpliv na ostale konstrukcijske rešitve. Pritrditev ročaja na strani vrat ima močno

negativen vpliv na vgraditev v vrata, zato je treba izbrati kompromis, katera izvedba bo

primernejša. Prav tako z opcijo vgraditve ročaja pridemo v konflikt z njegovo oddaljenostjo

od vrat, torej je potrebna izbira. Manjše število sestavnih delov ima pozitiven vpliv na hitrost

menjave okvarjene komponente, itn.

Page 65: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 54 -

12. Korak: Kritične tehnične karakteristike, kritične lastnosti proizvodov in

nadaljevanje razvoja

Po uspešni gradnji strehe se še določijo kritične tehnične karakteristike in lastnosti

proizvodov, ki predstavljajo tveganje in jih je potrebno upoštevati v naslednjih korakih QFD

procesa. Načeloma jih v našem primeru ni bilo, čeprav lahko damo poudarek tehnični

karakteristiki, ki ima tehnično realizacijo ocenjeno z najvišjo stopnjo zahtevnosti (vgraditev

ročaja v vrata hladilnika) in predvsem tiste bistvene in posebne značilnosti, ki naredijo

proizvod aktualen, privlačen, ki vplivajo na realizacijo največ kupčevih želja, torej tiste, ki

imajo visok tehnični pomen (aluminijasti material).

Seveda se ne smemo osredotočiti le na težavnosti in napake. Konstantno je potrebno

razvijati ustrezne postopke in metode, katerih cilj mora vedno biti ugotavljaje kritičnih

lastnosti nastajajočega proizvoda in s tem njegova uspešnost na trgu. S tem bomo zagotovili

glas kupca skozi opazovanje vsakega koraka od procesa razvoja do prodaje.

Nadalje se lahko določijo tudi bistvena izhodišča za prodajo proizvoda, česar se

ponavadi poslužujemo pri lansiranju novega proizvoda na tržišče in s tem hkrati pomagamo

prodajni službi. V našem primeru za novo razvito komponento hladilnika ne bomo ubrali

posebne strategije, vendar pa bomo poskušali povečati prodajo na že obstoječih trgih s

promoviranjem funkcionalnosti in uporabnosti ročaja.

Ko končamo z uporabo prve faze metode QFD, je potrebno definirati naslednje stopnje

načrtovanja in jih izvajati analogno kot opisanih 12 korakov. Prvi fazi načrtovanja proizvoda

sledijo naslednje faze:

Razvijanje sklopov oz. posameznih sestavnih delov

Načrtovanje postopkov izdelave in montaže.

Načrtovanje proizvodnih procesov in kontrole

Rezultate prve faze QFD smo predali kontrukterju, ki je za konstrukcijo ročaja in

posameznih sestavnih komponent uporabil programsko orodje Unigraphics14

. Rezultat je

razviden iz naslednjega poglavja.

14

Program za konstruiranje podjetja Siemens.

Page 66: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 55 -

Prikaz celotne hiše kakovosti

Slika 36: Celotna »hiša kakovosti«

Page 67: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 56 -

5 REZULTATI IN DISKUSIJA

Med gradnjo hiše kakovosti nam je uspelo pridobiti potrebne informacije za razvoj novega

ročaja, predvsem vpogled v kupčevo izbiro. V skladu s kupčevimi zahtevami bo nov ročaj

vertikalno pritrjen na vrata in srednje dolžine. Pomembna ugotovitev je bila različna izbira

anketiranih za smer delovanja ročaja pri odpiranju, ki glede na statistične teste ni nastala

slučajno, zato bo ročaj simetrične izvedbe z možnostjo pritrditve iz leve na desno stran vrat in

bo tako zagotavljal poteg v želeno smer kupca.

Vodstvo v razvoju se je odločilo, da zaradi doseganja lastne cene ročaja podjetje

najverjetneje ne bo izdelovalo aluminijastih ročajev, ampak bo ostalo pri plastični izvedbi,

kjer se že iščejo potencialni dobavitelji orodja za brizganje. Problem je namreč v tem, da v

razvoju iz leta v leto težijo k nižanju končnih lastnih cen komponent in tako hladilnikov,

medtem ko se zaradi dodajanja novih lastnosti hladilnikom ti vsako leto dražijo, na vzhodu

pa konkurenca strmo narašča, ponuja nižje cene na trgu in ogroža podjetje.

Odlično delo konstrukterja je razvidno na sliki 37. Med konstrukcijo je zelo pazil pri

določanju ustrezne oddaljenosti ročaja od vrat, saj so to lastnost anketirani vidijo kot

najpomembnejšo. Izvedbo v vodstvu razvoju ocenjujejo kot zelo dobro, za ustrezno delovanje

preko zgloba sestavnih delov bo najverjetneje prijavljen patent. Ročaj vsebuje vsega le šest

komponent, kar bo zagotovo zmanjšalo posamezne izdelavne operacije, ter čas montaže in

kasneje menjave okvarjene komponente v primeru servisa. Zaradi realizacije svoje zamisli in

podobnosti konkurenčnim ročajem ne bo realizirana zahteva glede nekoliko zaobljene oblike.

Presenetljivo je bilo, da anketiranci ne želijo napisa ali logotipa na ročaju, zato se na

ročaj ne bo dodajal. Ocenjujemo, da se bo hladilnik z nameščenim novim ročajem bolje

prodajal, če bodo prodajalci poudarjali njegov namen.

Vprašani so z visoko povprečno vrednostjo 4,363 ocenili, da je poznavanje kupčevih

potreb in zahtev s strani proizvajalcev izdelkov zelo pomembno, kar potrjuje navajanje

literatur in naj velja za načelo tudi v bodoče; neglede na izdelek in podjetje, ki ga razvija.

Glede na starostne ciljne skupine in ciljne skupine glede na spol, so se pojavljale razlike

pri izbiri še nekaterih atributov (npr. oprijem ročaja), ki pravtako niso nastale slučajno, vendar

še podjetje zaenkrat ne bo proizvajalo več različic ročajev z različnim oprijemom (ali katerim

drugim atributom), namenjenih posameznim ciljnim skupinam, za kar pa se mogoče odloči v

prihodnje pri proizvodnji drugih komponent hladilnika.

Page 68: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 57 -

Slika 37: Prikaz konstruiranega ročaja v različnih pogledih [18]

Page 69: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 58 -

Slika 38: Prikaz posameznih konstruiranih komponent ročaja [18]

Page 70: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 59 -

Kot zaključek praktičnega dela še podajamo smernice za vpeljavo metode FMEA15

.

Metodo uporabljamo pri razvoju novih izdelkov, pri uvajanju novih tehnoloških postopkov in

pri novih pogojih delovanja že obstoječih izdelkov. Osnovna ideje FMEA je preprečevanje

napak, še preden se te sploh pojavijo [20].

V delovni skupini smo predvideli možne napake komponente, možne posledice napak,

možne vzroke napak. Vsako napako smo ocenili glede na pogostost pojavljanja (faktor F),

pomembnost za kupca (faktor G), možnost odkrivanja (faktor D) in izračunali stopnjo

pomembnosti:

(1)

Vse stopnje pomembnosti so mnogo manjše od 100, kar pomeni, da nadaljnje akcije

niso potrebne. V primeru SP > 100 bi bilo potrebno določiti plan aktivnosti, odgovorne osebe

ter roke za izvedbo in tako zagotoviti ustrezen ročaj [18].

F M E A

A) KONSTUKCIJE

B) PROCESA

C) IZDELKA

gospodinjski aparati

PREDM

ET ANALIZ

E

MOŽNE NAPAKE

MOŽNE

POSLEDICE

NAPAK

MOŽNI

VZROKI

NAPAK

ODGOVORNA OSEBA

F G D SP

AKTIVNOSTI ZA IZBOLJŠANJE

Ročaj

za lažje

odpiranje

vrat

Barva

odstopa (B)

Nekompatibilnost

z vrati hladilnika

Prah, postopek

brizganja

Vodja

tehnologije

Ustrezna zaščita,

postopek glede na material

Zatikanje pri

odpiranju

(A) ali (B)

Težje odpiranje

Šklepetanje, Nesimetričnost

Neustrezne

tolerance, slaba montaža

Konstrukter

ročaja ali orodja, monter

Večja natančnost

Prisotne

praske (C) Slab izgled

Neustrezna

embalaža, transport

Embalažni delavec,

skladiščnik,

avtoprevoznik

Večja previdnost

Okvara

odmične

ploščice (C)

Zlom Preobremenitev,

napaka v

materialu

Uporabnik,

konstrukter,

dobavitelj materiala

Ustrezna navodila za

uporabo, trdnostni

preračun, izbira ustreznega materiala

Izguba

togosti

vzmeti (C)

Raztegnjenost

Preobremenitev,

napaka v materialu

Uporabnik,

konstrukter,

dobavitelj

materiala

Ustrezna navodila za

uporabo, trdnostni

preračun, izbira

ustreznega materiala

Tabela 10: FMEA

15

FMEA – Failure Mode and Effects Analysis

Page 71: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 60 -

6 ZAKLJUČEK

V diplomskem delu so bili realizirani zastavljeni cilji, med katerimi so v uvodu bile prikazane

teoretične osnove v procesu razvoja novih izdelkov, v praktičnem delu so bila ugotovljena

pričakovanja kupcev, ter na realnem primeru polizdelka iz podjetja Gorenje, d.d. prikazana

uporabnost metode razvoja funkcij kakovosti.

Za Metodo QFD lahko povzamemo, da zagotovo izboljša načrtovanje kakovosti izdelka,

omogoča boljšo organiziranost in medsebojno sodelovanje in skrajša potreben čas razvoja. Če

so ankete v fazi pridobivanja informacij o željah kupcev dobro formulirane, nam to zagotovo

zmanjša spremembe in stroške v procesu razvoja. Vendar vedno obstoja možnost, da si

anketirani iz vprašalnika popolnoma ne predstavljajo razlike npr. med jeklom in aluminijem

ali drugimi relevantnimi podatki, ki jih iščemo. Zato bi bilo smiselno v razstavne salone

poslati nekaj tipov izdelanih prototipov in ponuditi možnost izbire na podlagi »oprijema« in

realne presoje.

Končni rezultat dosedanjega procesa razvoja je prototip ročaja, ki predstavlja uspešno

osnovo za vpeljavo izdelka v proizvodnjo. V primeru zelene luči vodstva glede ocene

investicijskih in proizvodnih stroškov, bodo nadalje izbrali postopke izdelave, dobavili orodja,

pripravili ustrezno tehnično dokumentacijo, izračunali potrebne čase izdelave ročajev,

predvidene serije, kalkulacije lastne cene, potrebno bo usklajevanje poti proizvodnje z

montažo, preusmeriti kakšnega tehnologa, itn. Po testni seriji bo sledila serijska proizvodnja

in upajmo, da tudi zadovoljstvo uporabnikov, ki bodo doma imeli nameščen nov ročaj na

svojih hladilnikih.

Diplomsko delo bom zaključil z iztočnico, da kupci v današnjem svetu postajajo čedalje

bolj informirani, izobraženi, zahtevni. Vedno želijo dobiti čim večjo kakovost po čim nižji

ceni. Hkrati se že napoveduje prihod tretje industrijske revolucije, ki bi naj bila usmerjena v

individualiziran razvoj izdelkov, ter učinek bumeranga, ki pomeni, da nekatera podjetja že

selijo proizvodnjo iz vzhodnih dežel. Tudi strategija 2012 - 2015 selitve dela Gorenjeve

proizvodnje v državo s cenejšo delovno silo mora biti zgolj prehodna. Zato bo v prihodnosti

treba oblikovati strategije o postavitvi alternativnih virov pridobivanja energije v bližini

podjetja, strategije odličnega obvladovanja poslovnih procesov zaradi nenehnih sprememb iz

političnega, poslovnega ter socialnega okolja in predvsem biti blizu kupcev z namenom, da se

mu izdelek hitro dobavi, itn. Ugotavljanje želja in potreb kupcev z različnimi metodami pa bo

igralo ključno vlogo pri zagotavljanju kakovosti in dobri prodaji izdelkov podjetja.

Page 72: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 61 -

LITERATURA IN VIRI

[1] Pehan Stanislav. Metodika konstruiranja : učbenik. Maribor : Fakulteta za

strojništvo, 2005.

[2] Gošnik Dušan. Projektni management in upravljanje hitrosti razvoja izdelkov

[svetovni splet]. Dostopno na WWW:

http://www.gorenjegroup.com/si/filelib/gorenje_group/corporate/professional_contritu

tions/gib_06_02_p11-21.pdf [10. 08. 2012].

[3] Polajnar Andrej, Kostanjevec Tomaž. Napredni koncepti razvoja izdelkov: zapiski

predavanj. Maribor: Fakulteta za strojništvo, 2009.

[4] Leber Marjan. Model dinamičnega osvajanja izdelkov : doktorska disertacija.

Maribor : Fakulteta za strojništvo, 2003.

[5] Polajnar Andrej. Razvoj izdelkov: zapiski predavanj. Maribor : Fakulteta za

strojništvo, 1997.

[6] Anil Mital, Anoop Desai, Anand Subramanian, Aashi Mital. Product Development:

A Structured Approach to Design and Manufacture. Butterworth-Heinemann, 2008,

str. 11 – 12, 27.

[7] Hauc Anton. Projektni management : strokovna monografija. Ljubljana : GV

založba, 2007.

[8] Cooper G. Robert. Winning at New Products : Accelerating the process from idea

to launch. United States of America : Persus Publishing, 2001.

[9] Cooper G. Robert. Winning at New Products : Creating value through innovation.

United States of America : Persus Publishing, 2011.

[10] Crawford C. Merle: New Products Management: učbenik. New York, McGraw-

Hill/Irwin, 2002.

[ 11] Kotler Philip, Armstrong Gary. Principles of Marketing : 14th

edition. New Jersey,

2012, str. 273 – 297.

Page 73: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 62 -

[ 12] Kotler Philip. Marketing management – trženjsko upravljanje: analiza, načrtovanje,

izvajanje in nadzor. Ljubljana : Slovenska knjiga, 1998.

[13] Polajnar Andrej, Buchmeister Borut, Leber Marjan, Pandža Krsto, Vujica – Herzog

Nataša, Palčič Iztok, Fulder Tatjana, Kalpič Branko, Rojs Tomaž, Meža Peter.

Menedžment proizvodnih sistemov – sodobni pristopi. Maribor : Fakulteta za

strojništvo, 2004, str. 311 – 319.

[14] Turk Ivan, Kavčič Slavka, Kokotec – Novak Majda. Poslovodno računovodstvo :

učbenik. Ljubljana : Zveza računovodij, finančnikov in revizorjev Slovenije, 2003,

str. 150 – 172.

[15] Šostar Adolf. Management kakovosti : učbenik. Maribor : Fakulteta za strojništvo,

2000.

[16] Boris Pregrad, Vojko Musil. Proizvodi – tehnologija, kakovost in varstvo okolja :

učbenik. Maribor : Ekonomsko – poslovna fakulteta, 2000, str. 103 – 130.

[17] Majda Bastič. Izbrana poglavja iz kvantitativnih metod v raziskavi trga : učno

gradivo. Celje : Fakulteta za logistiko, 2006, str. 9 – 16.

[18] Gorenje, d.d. Interno gradivo. Velenje, 2012.

[19] Polajnar Andrej, Buchmeister Borut, Leber Marjan. Proizvodni menedžment :

učbenik. Maribor : Fakulteta za strojništvo, 2001. (97-115)

[20] Wikipedia : Failure mode and effects analysis [svetovni splet]. Dostopno na

WWW :

http://en.wikipedia.org/wiki/Failure_mode_and_effects_analysis [10. 08. 2012].

[21] Gorenje Gorup [svetovni splet] Dostopno na WWW:

http://www.gorenjegroup.com/si/ [10. 08. 2012].

[22] Ferčič Franc. Integracija metod QFD in FMEA v okviru celotnega zagotavljanja

kakovosti (TQM) : diplomsko delo. Maribor : Fakulteta za Strojništvo, 1998.

[23] Vilar Tomaž. Razvoj izdelka s pomočjo metode razvoja funkcij kakovosti :

diplomsko delo. Ljubljana : Biotehniška fakulteta, 2009.

Page 74: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 63 -

[24] Ernan Roman. Voice-of-the-customer marketing : a revolutionary five-step process

to create customers who care, spend, and stay. New York : McGraw-Hill, 2011.

[25] Patrick Feil, Keun-Hyo Yook, Il-Woon Kim. Japanese Target Costing: A

Historical Perspective. International Journal of Strategic Cost Management, 2004,

[svetovni splet]. Dostopno na WWW:

http://economiceducation.us/dotAsset/785833.pdf [10.08.2012]

[26] Toroš Ivan. Metode in modeli snovanja cenovnih strategij – primer izdelkov

vsakdanje rabe : magistrska naloga. Koper : Fakulteta za Management, 2009, str.

71 – 79.

[27] Sawtooth Software. Choice Based Conjoint, [svetovni splet]. Dostopno na WWW:

http://www.sawtoothsoftware.com/products/cbc/cbc_method [10.08.2012].

[28] Mevc Klemen. Prilagajanje oblike izdelka tehnologiji brizganja plastike :

diplomsko delo. Maribor : Fakulteta za Strojništvo, 2011, str. 3-8.

[29] Orodje za brizganje plastike [svetovni splet]. Dostopno na WWW:

http://dag.si/si/wp-content/uploads/2012/04/orodje_brizganje_Demag.jpg

[10.08.2012].

[30] Samsungov ročaj EZ-Open Handle [svetovni splet]. Dostopno na WWW:

http://www.samsung.com/us/appliances/refrigerators/RF4287HARS/XAA-features

[10.08.2012].

[31] Kušar J., Duhovnik J., Tomaževič R., Starbek M. Ugotavljanje in vrednotenje

potreb kupcev v postopku razvoja izdelka[svetovni splet]. Dostopno na WWW:

http://www.google.si/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CFEQF

jAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dlib.si%2Fstream%2FURN%3ANBN%3ASI%3A

DOC-3ID9BC3F%2F2adef4ad-d946-4c4d-a370-

a96dccaae433%2FPDF&ei=4bIZUN3PB8724QSO1oHwBw&usg=AFQjCNGOJcIdO

e6pRfjwEAqAo-_00z0O9Q [10.08.2012].

Page 75: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 64 -

Priloga 1: Obstoječi ročaji hladilnikov Gorenje

Page 76: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 65 -

Priloga 2: Spletna anketa

Page 77: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 66 -

Page 78: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 67 -

Page 79: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 68 -

Priloga 3: Rezultati ankete in statistični testi

N=146

N=146

Page 80: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 69 -

N=146

N=146

Page 81: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 70 -

N=146

N=146

Page 82: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 71 -

N=146

N=146

Page 83: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 72 -

N=146

N=146

Page 84: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 73 -

N=146

N=146

Page 85: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 74 -

N=146

N=146

Page 86: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 75 -

N=146

N=146

Page 87: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 76 -

N=146

Page 88: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 77 -

Page 89: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 78 -

Page 90: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 79 -

Page 91: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 80 -

Page 92: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 81 -

Page 93: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 82 -

Page 94: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 83 -

Page 95: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 84 -

Page 96: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 85 -

Page 97: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 86 -

Page 98: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 87 -

Page 99: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 88 -

Page 100: RAZVOJ ROČAJA HLADILNIKA GORENJE · product development, TQM, voice of customer, VOC, QFD, quality funcion ... easy door opening, because of the resulting vacuum in refrigerators

Univerza v Mariboru – Fakulteta za strojništvo Diplomsko delo

- 89 -