2
Que es la química orgánica Se considera como la rama de la química cuyo objetico es el estudio de los compuesto de carbono asociado con el hidrogeno y, en algunos casos, con el oxigeno,nitrógeno, azufre, halógenos. El término orgánico, es de un principio, se aplica aquello materiales que provenían de los seres vivos, por lo tanto, la relación entre el hombre y la química orgánica vienedada desde su propia existencia. En su campo el estudio entran productos de uso común como: Los jabones, perfumes, fibra textil como al algodón, todo tipo de medicamento, papeles adhesivos, cauchospinturas etc. Son numeroso los compuestos orgánicos, si los comparamos con los inorgánicos, y en la naturaleza se encuentran agrupados presentando características fisicoquímicas muy parecidas; seinvolucran en transformaciones reversibles que se producen a velocidades muy pequeñas y con numerosos mecanismos secundarios o colaterales que complican su síntesis y obtención, asi como su separación porpurificación Presencia de los compuestos orgánicos en el hábitat humano. Aquí entra en juego el elemento carbono, ya que aproximadamente el 90% de los compuestos conocidos contienen carbono. Ejemplo de esto es el siguiente: el hombre posee unos 5.000.000 de proteínas diferentes, las cuales están formadas por carbono. Además existen unas 1.200.000 especies distintas, lo que supone unas 1012 clases de proteínas distintas, todas participando en los procesos vitales que tienen lugar en el planeta Si nos dedicamos a observar todo lo que nos rodea, todo aquello que forma parte de nuestro día a día, nos encontraremos con que muchas de esas cosas, al ser analizadas químicamente demuestran la presencia de átomos de carbono. Básicamente podría decirse que, el ser humano, un ser vivo y por tanto, un sistema de compuestos orgánicos, se relaciona estrechamente con su medio ambiente, que no es más que un conjunto de seres vivos que al igual que él son sistemas de compuestos orgánicos. Los compuestos orgánicos en procesos Metabólicos. Los procesos metabólicos se dan para producir energía a partir de moléculas orgánicas en todos los organismos vivos, sólo los autótrofos son capaces de producir energía a parir de los compuestos inorgánicos. Además, permiten a los seres vivos intercambiar energía y materia con el ambiente y determinar qué sustancias serán nutritivas y cuáles serán tóxicas. Estos procesos son usados por los seres vivos para mantener su estructura y para mantenerse estables. El principal proceso de obtención de energía en los seres humanos es la respiración, pero ésta no ocurre por sí sola, sino que es el resultado final de

Que Es La Química Orgánica

Embed Size (px)

DESCRIPTION

quimica

Citation preview

Que es la qumica orgnicaSe considera como la rama de la qumica cuyo objetico es el estudio de los compuesto de carbono asociado con el hidrogeno y, en algunos casos, con el oxigeno,nitrgeno, azufre, halgenos.El trmino orgnico, es de un principio, se aplica aquello materiales que provenan de los seres vivos, por lo tanto, la relacin entre el hombre y la qumica orgnica vienedada desde su propia existencia. En su campo el estudio entran productos de uso comn como: Los jabones, perfumes, fibra textil como al algodn, todo tipo de medicamento, papeles adhesivos, cauchospinturas etc.Son numeroso los compuestos orgnicos, si los comparamos con los inorgnicos, y en la naturaleza se encuentran agrupados presentando caractersticas fisicoqumicas muy parecidas; seinvolucran en transformaciones reversibles que se producen a velocidades muy pequeas y con numerosos mecanismos secundarios o colaterales que complican su sntesis y obtencin, asi como su separacin porpurificacinPresencia de los compuestos orgnicos en el hbitat humano. Aqu entra en juego el elemento carbono, ya que aproximadamente el 90% de los compuestos conocidos contienen carbono. Ejemplo de esto es el siguiente: el hombre posee unos 5.000.000 de protenas diferentes, las cuales estn formadas por carbono. Adems existen unas 1.200.000 especies distintas, lo que supone unas 1012 clases de protenas distintas, todas participando en los procesos vitales que tienen lugar en el planeta Si nos dedicamos a observar todo lo que nos rodea, todo aquello que forma parte de nuestro da a da, nos encontraremos con que muchas de esas cosas, al ser analizadas qumicamente demuestran la presencia de tomos de carbono. Bsicamente podra decirse que, el ser humano, un ser vivo y por tanto, un sistema de compuestos orgnicos, se relaciona estrechamente con su medio ambiente, que no es ms que un conjunto de seres vivos que al igual que l son sistemas de compuestos orgnicos. Los compuestos orgnicos en procesos Metablicos. Los procesos metablicos se dan para producir energa a partir de molculas orgnicas en todos los organismos vivos, slo los auttrofos son capaces de producir energa a parir de los compuestos inorgnicos. Adems, permiten a los seres vivos intercambiar energa y materia con el ambiente y determinar qu sustancias sern nutritivas y cules sern txicas. Estos procesos son usados por los seres vivos para mantener su estructura y para mantenerse estables. El principal proceso de obtencin de energa en los seres humanos es la respiracin, pero sta no ocurre por s sola, sino que es el resultado final de otros procesos. El primero de estos es la digestin, donde los materiales orgnicos contenidos en los alimentos consumidos, se transforman en CO2 y agua, adems de energa la cual es necesaria para mantener la vida, ya que con la misma se realizan las funciones bsicas, el transporte de materiales y en la fabricacin de protenas, las cuales constituyen los tejidos del cuerpo humano. Esta fabricacin la realizan los cidos nucleicos: ADN y ARN, los cuales son molculas orgnicas. De manera ms detallada, lo que ocurre es lo siguiente:Con los alimentos, provenientes de animales y vegetales, que contienen materiales orgnicos, se realiza la digestin, donde se llevan a cabo dos procesos: uno de expulsin al exterior de sustancias no procesadas por el organismo, y otro de respiracin, en el cual se obtienen energa, CO2 y agua, donde estos dos ltimos son tambin expulsados al exterior, y la energa ser de vital importancia, ya que servir para realizar los procesos de movimiento muscular, circulacin sangunea, sntesis de protenas, equilibrio trmico y reproduccin celular. Esta serie de procesos ocurre en organismos hetertrofos.