SUMARIO

Lecciones sobre precios en el Mundial de Fútbol

Café orgánico, una infusión modelo del siglo XXI

Ranking con los mejores países para las emprendedoras

El financiamiento, un problema global

Argentina, segunda exportadora mundial de ajo

Se detectaron 539 Saladitas y 56000 vendedores ilegales en el país

Alerta en la industria por aumento en la importaciónMientras las importaciones de Argentina cayeron un 8% en el primer semestre del año, los ingresos de bienes de consumo desde mercados como China crecieron un 2,1%. Las grandes cadenas importadoras son las que más coparon el mercado con esos productos. Preocupa el impacto sobre la industria en momentos donde la actividad viene cayendo y no hay señales de recuperación.

La impresión 3D avanza a paso firmeLas impreso-ras 3D están revolucionan-do el mundo industrial, generando productos fi-nales mediante un juego de ensamblados simple. Así, tras una etapa pensada exclusivamente para prototipos, hoy se la considera capaz de fabricar a demanda, sin excedentes. Los precios más acce-sibles la ponen al alcance de las PYMES.

Una creencia instalada en la sociedad, es que el diseño está asociado únicamente con aspectos estéticos, y con sectores como la moda o la decoración.

Sin embargo, la búsqueda por adaptar los productos a las necesidades del hombre es tan antigua como el trabajo mismo, y ha dado lugar a lo largo de los siglos a la otra cara del diseño: el diseño industrial, ese que está en todos lados, el que nos permite descansar en una cama, mani-pular una herramienta, manejar un auto, o usar un teléfono celular.

La funcionalidad, la interfaz entre tecno-logía y usuario, y el uso eficiente de los mate-riales son elementos que exceden lo estético y hoy forman la mentalidad de la mayoría de los empresarios industriales.

Según un estudio de la Confederación Argen-tina de la Mediana Empresa (CAME), en la Ar-gentina cada vez más PYMES integran el diseño como herramienta de competitividad en su em-presa, e incorporan a su proceso de producción

los novedosos materiales que se desarrollan en el mundo. Entienden que es la única forma de estar a la vanguardia, de competir, y de cumplir con las exigencias de un mercado que siempre está al acecho de algo diferente, de algo mejor.

NÚMEROSUna encuesta de la Fundación Observatorio PYME cuantificó ese fenómeno: el 70,6% de las pequeñas y medianas industrias del país está usando servi-cios de diseño. Un porcentaje interesante, aunque mientras en regiones como el centro del país casi el 80% de las industrias usa servicios de diseño, en el NOA o NEA la participación es solo 62%.

El diseño juega un rol clave en las PYMES por-que, en las tendencias que vienen, será subirse a la ola o quedar rezagados. Hay desarrollos novedosos en el país, en su mayoría ideados por PYMES. Pero la Argentina tiene el desafío de generar políticas para que sus industrias incor-poren y profesionalicen esa área elemental para el desarrollo económico (continúa en pág. 2 y 3.)

EL DISEÑO EN LA INDUSTRIA PYME TENDENCIAS, NOVEDADES Y EL IMPACTO DE LOS NUEVOSPROCESOS PRODUCTIVOS EN LA EMPRESA Y LA SOCIEDADRopa fabricada con nanotecnología, objetos multiuso, técnicas de prototipado rápido, impresión 3D, electrodomésticos inteligentes y eco-diseños, son algunas de las novedades que están desarrollando las PYMES en el país. Pero se necesita necesita fortalecer el vínculo entre la Empresa, la Universidad y el Estado.

» EL 70% DE LAS INDUSTRIAS USA SERVICIOS DE DISEÑO, PERO FALTA PROFESIONALIZAR MÁS ESA HERRAMIENTA

pyme ESPACIO

NÚMERO 12JULIO 2014LA NACIÓN

Fuente: NOSIS

Importaciones desde China Enero-mayo 2014 vs Enero-mayo 2013

Ropa interior y de cama

Aparatos de grabación, imagen y sonido

Aparatos de radiodifusión, televisión, cámaras de tv, cámaras fotográficas digitales y videocámaras

Aparatos de oficina

Lavarropas

265,5%

152,0%

100,2%

91,0%

54,2%

2 | | 3 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

COPIAR VS INVENTAR

“Si bien en la Argentina existen profesionales pres-tigiosos, incluso algunos premiados internacional-mente, en general, pareciera que los diseñadores locales están más atentos a lo que sucede con las tendencias extranjeras que al desarrollo de una línea autóctona”, dice el prestigioso diseñador industrial alemán Gui Bonsiepe. Sin dudas una apreciación a tener en cuenta, sobre todo cuando se sabe que si algo no falta en el país, es creativi-dad y capacidad de invención.

» ACTUALIDAD PYME // NOTA DE TAPA » ACTUALIDAD PYME // NOTA DE TAPA

El diseño industrial es una de las activida-des que mayor crecimiento ha tenido en la industria argentina de los últimos años.

Los avances tecnológicos, el surgi-miento de nuevos materiales de produc-ción, la segmentación de los mercados, y la creatividad aplicada a mejorar la cali-dad de los productos, a optimizar el espa-cio, o adecuarse a los cambios de hábitos, han llevado a un proceso de innovación permanente con propuestas donde la producción y el diseño se integran en una arquitectura especial.

Como está sucediendo en el mundo, las últimas tendencias del mercado local atienden todos los aspectos de la arqui-tectura de los objetos. Desde ropa fabri-cada con nanotecnología que no necesita plancharse, objetos multiusos como sillas bibliotecas o puertas mesa de ping pong hasta artefactos inteligentes como he-laderas que avisan al supermercado los productos que faltan, ollas que se contro-lan desde el celular, o la impresión 3D sin computadora, son muchas las novedades que traen las PYMES locales para estar a la vanguardia de un mercado que exige co-sas nuevas, cosas buenas, cosas que sim-plifiquen la vida y mejoren el bienestar. DATOSEn la Argentina, según sondeos del Centro Metropolitano de Diseño de Buenos Aires y Observatorio PYME, el 70,6% de las indus-trias ha incorporado este tipo de servicios en los últimos dos años. Pero esos resulta-dos dejan factores por pensar.

Por un lado, que todavía tres de cada diez industrias estén desvinculadas del diseño es un dato relevante y obliga a revisar cómo achicar la brecha. Y por otro, según el tra-bajo, solo el 24,4% de las industrias PYMES contrata profesionales de diseño. Es decir, todavía prevalece el diseño intuitivo, ese que surge de la habilidad del empresario, pero falta trabajar en su profesionalización.

“Antes se creía que tener un departamen-to de diseño era oneroso e innecesario, pero hoy se está tomando conciencia de que es

El camino del diseño industrial es incipiente en el país. Pero ha crecido mucho en la última década. La mayoría de las PYMES hoy incorporan diseño pero pocas cuentan con un área específica. Muebles, indumentaria, electrónicos, máquinas y herramientas, son algunos de los sectores más avanzados en incorporación de ese valor cada vez más relevante en el desarrollo.

Conquistando mercados con nuevos diseños industriales

“La incorporación de diseño en la industria fortalece el valor de los productos y mejora la calidad de los procesos productivos. Por eso es una herramienta fundamental para me-jorar la competitividad de la pequeña y mediana empresa y contribuir al desarrollo económico”. Así lo señaló Osvaldo Cornide, presidente de la Con-federación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) tras firmar un conve-nio de colaboración entre CAME y FECO-BA con la Facultad de Arquitectura, Di-seño y Urbanismo de la UBA.

Este tipo de colaboraciones son muy solicitadas, ya que justamente una de las principales falencias del sistema productivo y educativo en la Argentina es su bajo nivel de articulación.

El acuerdo selló el compromiso de realizar proyectos conjuntos, de inter-

cambiar información y resultados de investigaciones, y de llevar adelante líneas de asistencia técnica en diseños de productos, de marcas, envases, o es-pacios comerciales entre otros.

Tras celebrar el acuerdo, Cornide se refirió a la necesidad de interactuar con un actor más, el Estado, ya que la tendencia en materia productiva es el desarrollo de productos de diseño inten-sivo y, por diferentes motivos, “muchas pequeñas industrias no van a tener lugar sin una política pública que les facilite el desarrollo e incorporación del diseño en sus procesos de producción”.

“No hay debate sobre desarrollo na-cional si no hay una política de diseño”, advirtió Cornide, reconociendo algunas cosas interesantes que se están hacien-do desde el Estado.

Diseño: el desafío de acercar la industria y la Universidad

Diseños que hicieron historia

La Argentina tiene historia en materia de de-sarrollo industrial y tuvo épocas de esplendor por sus innovaciones científicas y productivas.

Las huellas dactilares inventada en 1891 por Juan Vucetich, los instrumentos para la transfusión sanguínea desarrollados en 1910 por Luis Agote, o la tecnología para realizar dibujos animados creada por Quirino Cris-tiani en 1917 son algunos de las reconoci-mientos que hicieron historia en el mundo. Pero la lista de los desarrollos que salieron de las fronteras locales es amplia: el bypass car-díaco, el alambre de púas, el semáforo para ciegos, la máquina hiladora, el helicóptero: todos surgieron de científicos o empresarios argentinos.

INICIOPero más allá de esas creaciones que cada

tanto salen con sello local, la industria sue-le tomar como inicio del diseño argentino el sillón BKF de 1938.

Otro producto que es recuerdo obligado cuando se habla de la tradición nacional en diseño industrial, es la birome, diseñada por Ladislao Biro en 1943.

Más adelante en el tiempo vino el rastro-jero, en 1952, que se convirtió en una herra-mienta fundamental del sector agrícola; o el Torino, en 1966, uno de los emprendimien-tos automovilísticos más importantes del país porque se logró un diseño y tecnología del mismo nivel que los vehículos más cali-ficados del momento.

Las huellas dactilares, el bypass, la jeringa descartable, el alambre de púas. La Argentina supo ser reconocida en el mundo por sus diseños en todas las áreas del conocimiento. Pero por la falta de estabilidad y políticas públicas, el país quedó rezagado. Hoy la industria parece estar volviendo al ruedo.

MUNDO DISEÑO

Imprimir en 3D sin PCLa fabricante argen-tina de impresoras 3D Kikai Labs, lanzó la Maker T140, una novedosa impresora 3D que funciona sin la necesidad de es-tar conectada a una

computadora. La Maker T140 incorpora una pantalla LCD y un dispositivo de lectura de tar-jetas SD y permite imprimir a partir de plásticos ABS, PLA, Nylon, filamento simil madera y fila-mento flexible, entre otros materiales. Con un volumen de impresión de 20cm x 20cm x 19,5cm, es una de las de mayor capacidad en el mercado y se destaca, desde ya, por su comodidad.

Sello al buen diseño

Para poner en valor el diseño en las industrias PYMES, el Ministerio de Industria distingue con el Sello de Buen Diseño a los productos nacio-nales que se destacan por su diseño. Desde que se lanzó la iniciativa fueron distinguidos cerca de 250 productos diseñados en diferentes pro-vincias del país. Entre los beneficios que aporta la herramienta se encuentran diferentes opcio-nes de capacitación, visibilidad en ferias secto-riales, oportunidades comerciales y acciones de fomento para empresas.

Ropa inteligente para uso diarioLas innovacio-nes tecnológicas ya llegaron a la industria textil argentina. A la vanguardia de lo que sucede en el mercado, la em-presa Indarra DTX hace tiempo viene desarrollando prendas de vestir que integran tecnología y desarrollo textil, con materiales na-turales, de fuentes renovables, biodegradables o reciclados. Entre los productos novedosos que ofrece esta PYME se encuentran: camperas con panel solar que acumula en un cargador la ener-gía suficiente para recargar aparatos electrónicos, pantalones con joystick para manejar el iPod, re-meras de biofibra de bambú que naturalmente es desodorante, antibacteriana y ofrece una mayor protección a los nocivos rayos ultravioletas.

imprescindible para competir en el mer-cado local e internacional”, dice Sandra Nicolás, representante de CAME en la mesa calificadora del programa Sello de Buen Di-seño del Ministerio de Industria de la Nación.

Según Nicolás, la tendencia actual es a profesionalizar el área de diseño pero hay que amigarse con las nuevas tendencias, ser creativos desde la mirada simple, y

recuperar la identidad del diseño enten-diendo que ese será el plus diferenciador con otros productos de igual característica.

“La integración entre diseñadores y em-presas todavía es baja”, coincide Vicente Donato, director del Observatorio PYME y coordinador de la encuesta, “son dos mun-dos distanciados que sólo en los últimos años comenzaron a reconciliarse”, explica.EVIDENCIALos resultados de las encuestas confirman que incorporar diseño mejora los niveles de ventas de la empresa, aumenta la ocu-pación y la productividad laboral. Y los especialistas coinciden que hoy ninguna industria puede basar su competitividad en el costo de la mano de obra.

Bajo esa premisa, el único camino es in-corporar calidad, diseño, y tecnología en la producción. En la Argentina se ha avanzado bastante, pero es mucho lo que falta. Y en ese camino, uno de los aspectos con más reclamos es mejorar la vinculación entre la Empresa, la Universidad y el Estado.

Osvaldo Cornide, presidente de CAME, y el decano de la FADU, Luis Bruno, firman acuerdo de colaboración.

“El diseño no es solo lo que se ve y se siente. El diseño es como funciona.” Steve Jobs

PYMES INDUSTRIALES QUE UTILIZAN SERVICIOS DE DISEÑO (EN % DEL TOTAL)

Fuente: Observatorio PYME y CMD. La encuesta fue realizada para los años 2009-2010.

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0%

NOA

NEA

Cuyo

AMBA

Sur

Promedio

Centro

61,4%

62,2%

65,0%

69,9%

70,6%

70,6%

77,6%

PYMES INDUSTRIALES QUE CONTRATAN SERVICIOS DE PROFESIONALES DE DISEÑO (EN % DEL TOTAL DE PYMES INDUSTRIALES)

Fuente: Observatorio PYME y CMD. La encuesta fue realizada para los años 2009-2010.

0,0% 5,0% 10,0% 15,0% 20,0% 25,0% 30,0% 35,0%

NOA

NEA

Cuyo

AMBA

Sur

Promedio

Centro

18,8%

16,4%

23,2%

22,4%

31,4%

24,4%

30,5%

La Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires firmó un convenio de cola-boración con CAME y FECOBA para realizar actividades de colaboración y cooperación.

SELLOS ARGENTINOS

En el baúl de los diseños industriales trascen-dentes de la Argentina, imposible olvidar las va-jillas de Rigolleau, las cocinas Volcán o Aurora, el Magiclick, las Pampero o el Siam Di Tella.

2 | | 3 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

COPIAR VS INVENTAR

“Si bien en la Argentina existen profesionales pres-tigiosos, incluso algunos premiados internacional-mente, en general, pareciera que los diseñadores locales están más atentos a lo que sucede con las tendencias extranjeras que al desarrollo de una línea autóctona”, dice el prestigioso diseñador industrial alemán Gui Bonsiepe. Sin dudas una apreciación a tener en cuenta, sobre todo cuando se sabe que si algo no falta en el país, es creativi-dad y capacidad de invención.

» ACTUALIDAD PYME // NOTA DE TAPA » ACTUALIDAD PYME // NOTA DE TAPA

El diseño industrial es una de las activida-des que mayor crecimiento ha tenido en la industria argentina de los últimos años.

Los avances tecnológicos, el surgi-miento de nuevos materiales de produc-ción, la segmentación de los mercados, y la creatividad aplicada a mejorar la cali-dad de los productos, a optimizar el espa-cio, o adecuarse a los cambios de hábitos, han llevado a un proceso de innovación permanente con propuestas donde la producción y el diseño se integran en una arquitectura especial.

Como está sucediendo en el mundo, las últimas tendencias del mercado local atienden todos los aspectos de la arqui-tectura de los objetos. Desde ropa fabri-cada con nanotecnología que no necesita plancharse, objetos multiusos como sillas bibliotecas o puertas mesa de ping pong hasta artefactos inteligentes como he-laderas que avisan al supermercado los productos que faltan, ollas que se contro-lan desde el celular, o la impresión 3D sin computadora, son muchas las novedades que traen las PYMES locales para estar a la vanguardia de un mercado que exige co-sas nuevas, cosas buenas, cosas que sim-plifiquen la vida y mejoren el bienestar. DATOSEn la Argentina, según sondeos del Centro Metropolitano de Diseño de Buenos Aires y Observatorio PYME, el 70,6% de las indus-trias ha incorporado este tipo de servicios en los últimos dos años. Pero esos resulta-dos dejan factores por pensar.

Por un lado, que todavía tres de cada diez industrias estén desvinculadas del diseño es un dato relevante y obliga a revisar cómo achicar la brecha. Y por otro, según el tra-bajo, solo el 24,4% de las industrias PYMES contrata profesionales de diseño. Es decir, todavía prevalece el diseño intuitivo, ese que surge de la habilidad del empresario, pero falta trabajar en su profesionalización.

“Antes se creía que tener un departamen-to de diseño era oneroso e innecesario, pero hoy se está tomando conciencia de que es

El camino del diseño industrial es incipiente en el país. Pero ha crecido mucho en la última década. La mayoría de las PYMES hoy incorporan diseño pero pocas cuentan con un área específica. Muebles, indumentaria, electrónicos, máquinas y herramientas, son algunos de los sectores más avanzados en incorporación de ese valor cada vez más relevante en el desarrollo.

Conquistando mercados con nuevos diseños industriales

“La incorporación de diseño en la industria fortalece el valor de los productos y mejora la calidad de los procesos productivos. Por eso es una herramienta fundamental para me-jorar la competitividad de la pequeña y mediana empresa y contribuir al desarrollo económico”. Así lo señaló Osvaldo Cornide, presidente de la Con-federación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) tras firmar un conve-nio de colaboración entre CAME y FECO-BA con la Facultad de Arquitectura, Di-seño y Urbanismo de la UBA.

Este tipo de colaboraciones son muy solicitadas, ya que justamente una de las principales falencias del sistema productivo y educativo en la Argentina es su bajo nivel de articulación.

El acuerdo selló el compromiso de realizar proyectos conjuntos, de inter-

cambiar información y resultados de investigaciones, y de llevar adelante líneas de asistencia técnica en diseños de productos, de marcas, envases, o es-pacios comerciales entre otros.

Tras celebrar el acuerdo, Cornide se refirió a la necesidad de interactuar con un actor más, el Estado, ya que la tendencia en materia productiva es el desarrollo de productos de diseño inten-sivo y, por diferentes motivos, “muchas pequeñas industrias no van a tener lugar sin una política pública que les facilite el desarrollo e incorporación del diseño en sus procesos de producción”.

“No hay debate sobre desarrollo na-cional si no hay una política de diseño”, advirtió Cornide, reconociendo algunas cosas interesantes que se están hacien-do desde el Estado.

Diseño: el desafío de acercar la industria y la Universidad

Diseños que hicieron historia

La Argentina tiene historia en materia de de-sarrollo industrial y tuvo épocas de esplendor por sus innovaciones científicas y productivas.

Las huellas dactilares inventada en 1891 por Juan Vucetich, los instrumentos para la transfusión sanguínea desarrollados en 1910 por Luis Agote, o la tecnología para realizar dibujos animados creada por Quirino Cris-tiani en 1917 son algunos de las reconoci-mientos que hicieron historia en el mundo. Pero la lista de los desarrollos que salieron de las fronteras locales es amplia: el bypass car-díaco, el alambre de púas, el semáforo para ciegos, la máquina hiladora, el helicóptero: todos surgieron de científicos o empresarios argentinos.

INICIOPero más allá de esas creaciones que cada

tanto salen con sello local, la industria sue-le tomar como inicio del diseño argentino el sillón BKF de 1938.

Otro producto que es recuerdo obligado cuando se habla de la tradición nacional en diseño industrial, es la birome, diseñada por Ladislao Biro en 1943.

Más adelante en el tiempo vino el rastro-jero, en 1952, que se convirtió en una herra-mienta fundamental del sector agrícola; o el Torino, en 1966, uno de los emprendimien-tos automovilísticos más importantes del país porque se logró un diseño y tecnología del mismo nivel que los vehículos más cali-ficados del momento.

Las huellas dactilares, el bypass, la jeringa descartable, el alambre de púas. La Argentina supo ser reconocida en el mundo por sus diseños en todas las áreas del conocimiento. Pero por la falta de estabilidad y políticas públicas, el país quedó rezagado. Hoy la industria parece estar volviendo al ruedo.

MUNDO DISEÑO

Imprimir en 3D sin PCLa fabricante argen-tina de impresoras 3D Kikai Labs, lanzó la Maker T140, una novedosa impresora 3D que funciona sin la necesidad de es-tar conectada a una

computadora. La Maker T140 incorpora una pantalla LCD y un dispositivo de lectura de tar-jetas SD y permite imprimir a partir de plásticos ABS, PLA, Nylon, filamento simil madera y fila-mento flexible, entre otros materiales. Con un volumen de impresión de 20cm x 20cm x 19,5cm, es una de las de mayor capacidad en el mercado y se destaca, desde ya, por su comodidad.

Sello al buen diseño

Para poner en valor el diseño en las industrias PYMES, el Ministerio de Industria distingue con el Sello de Buen Diseño a los productos nacio-nales que se destacan por su diseño. Desde que se lanzó la iniciativa fueron distinguidos cerca de 250 productos diseñados en diferentes pro-vincias del país. Entre los beneficios que aporta la herramienta se encuentran diferentes opcio-nes de capacitación, visibilidad en ferias secto-riales, oportunidades comerciales y acciones de fomento para empresas.

Ropa inteligente para uso diarioLas innovacio-nes tecnológicas ya llegaron a la industria textil argentina. A la vanguardia de lo que sucede en el mercado, la em-presa Indarra DTX hace tiempo viene desarrollando prendas de vestir que integran tecnología y desarrollo textil, con materiales na-turales, de fuentes renovables, biodegradables o reciclados. Entre los productos novedosos que ofrece esta PYME se encuentran: camperas con panel solar que acumula en un cargador la ener-gía suficiente para recargar aparatos electrónicos, pantalones con joystick para manejar el iPod, re-meras de biofibra de bambú que naturalmente es desodorante, antibacteriana y ofrece una mayor protección a los nocivos rayos ultravioletas.

imprescindible para competir en el mer-cado local e internacional”, dice Sandra Nicolás, representante de CAME en la mesa calificadora del programa Sello de Buen Di-seño del Ministerio de Industria de la Nación.

Según Nicolás, la tendencia actual es a profesionalizar el área de diseño pero hay que amigarse con las nuevas tendencias, ser creativos desde la mirada simple, y

recuperar la identidad del diseño enten-diendo que ese será el plus diferenciador con otros productos de igual característica.

“La integración entre diseñadores y em-presas todavía es baja”, coincide Vicente Donato, director del Observatorio PYME y coordinador de la encuesta, “son dos mun-dos distanciados que sólo en los últimos años comenzaron a reconciliarse”, explica.EVIDENCIALos resultados de las encuestas confirman que incorporar diseño mejora los niveles de ventas de la empresa, aumenta la ocu-pación y la productividad laboral. Y los especialistas coinciden que hoy ninguna industria puede basar su competitividad en el costo de la mano de obra.

Bajo esa premisa, el único camino es in-corporar calidad, diseño, y tecnología en la producción. En la Argentina se ha avanzado bastante, pero es mucho lo que falta. Y en ese camino, uno de los aspectos con más reclamos es mejorar la vinculación entre la Empresa, la Universidad y el Estado.

Osvaldo Cornide, presidente de CAME, y el decano de la FADU, Luis Bruno, firman acuerdo de colaboración.

“El diseño no es solo lo que se ve y se siente. El diseño es como funciona.” Steve Jobs

PYMES INDUSTRIALES QUE UTILIZAN SERVICIOS DE DISEÑO (EN % DEL TOTAL)

Fuente: Observatorio PYME y CMD. La encuesta fue realizada para los años 2009-2010.

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0%

NOA

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Cuyo

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Sur

Promedio

Centro

61,4%

62,2%

65,0%

69,9%

70,6%

70,6%

77,6%

PYMES INDUSTRIALES QUE CONTRATAN SERVICIOS DE PROFESIONALES DE DISEÑO (EN % DEL TOTAL DE PYMES INDUSTRIALES)

Fuente: Observatorio PYME y CMD. La encuesta fue realizada para los años 2009-2010.

0,0% 5,0% 10,0% 15,0% 20,0% 25,0% 30,0% 35,0%

NOA

NEA

Cuyo

AMBA

Sur

Promedio

Centro

18,8%

16,4%

23,2%

22,4%

31,4%

24,4%

30,5%

La Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires firmó un convenio de cola-boración con CAME y FECOBA para realizar actividades de colaboración y cooperación.

SELLOS ARGENTINOS

En el baúl de los diseños industriales trascen-dentes de la Argentina, imposible olvidar las va-jillas de Rigolleau, las cocinas Volcán o Aurora, el Magiclick, las Pampero o el Siam Di Tella.

4 | | 5 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DESDE CHINAEn millones de US$

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

16.000

14.000

12.000

10.000

8.000

6.000

4.000

2.000

0

14.349

12.578

13.204

8.710

5.579

8.109

5.813

3.5452.499

1.530817406

Cuando en 1992 Carlos Bertolini dejó su trabajo como gerente de un prestigioso banco, ya había decidido que la alimentación orgánica sería su futuro negocio. Por entonces Europa estaba avanzando en la producción libre de agroquí-micos, y supuso que la Argentina seguiría ese camino. Y no se equivocó.

Su primer intento lo hizo en 2005, cuando se lanzó al negocio del café orgánico. Mezclando soja orgánica con café fabricó un producto con 50% menos de cafeína. Pero el proyecto fracasó: el código alimentario internacional prohibía el uso de sucedáneos del café, y la soja lo es. Entonces, jun-to a la Organización Internacional Agropecuaria

Alerta en la industria por suba en la importación

Las provincias de Mendoza y San Juan concentran el 95% de la producción de nacional de ajo y ubican a la Argentina como segunda exportadora mundial después de China.

Así surge de un estudio de la Aso-ciación de Productores, Empacadores y Exportadores de Ajos y Cebollas de Mendoza. Según el trabajo, del total de productores mendocinos el 65% es pe-queño, con menos de 5 hectáreas, y el 30% mediano con entre 6 y 20 hectáreas.

Los productores mendocinos desti-nan 16.000 hectáreas de la provincia a la producción de ajo, de las cuales el

Las importaciones de bie-nes de consumo volvieron a despertarse. Después de va-rios años controladas por la pol ítica de ad m i n istración del comercio ex ter ior que l levó adela nte el gobierno, desde 2013 se viene abrien-do la puerta para facilitar el ingreso de productos de con-sumo.

U n a d e l a s s i t u a c i o -nes más v isibles se da con Ch i na, desde donde está n ingresando productos masi-vos, destruyendo a la indus-tria nacional en momentos donde la producción loca l está bajando.

Según datos de NOSIS, ya en 2013 las compras a China crecieron 14,1%. Y l a ten-dencia continuó en 2014: en los primeros cinco meses se i mpor ta ron bienes de con-su mo por US$ 5.649 m i l lo-nes desde China, 2,1% más que en los mismos meses de 2013. El aumento es signifi-cativo porque en ese mismo per iodo las i mpor taciones totales de Argentina bajaron u n 8%. Es deci r, m ient ras l a s i mp or tacione s lo c a le s caen debido a l menor con-su mo i nter no, las que v ie-nen de China, suben.

» ECONOMÍAS REGIONALES

Ajo cuyano: segundoexportador mundialMendoza y San Juan concentran el 95% de la producción nacional. Argentina solo es superada en ventas al exterior por China. Nueve de cada diez productores son PYMES.

Mientras las importaciones de la Argentina cayeron un 8% en el año, los ingresos de bienes de consumo desde mercados como China crecieron un 2,1%. Preocupa su impacto sobre la industria.

74% es cultivado por PYMES.

ACTIVIDADLa cadena agroalimentaria del ajo posee un alto valor social: involucra a 1.500 pro-ductores, 15.000 empleos anualizados y 125 empresas empacadoras. En la producción primaria, los galpones de ajo mendocinos ocupan 9.000 empleos temporalizados y 4.500 anualizados (en total, el 93% del per-sonal ocupado anualmente es temporario).

Se estima que la incidencia del empleo en el costo de producción es del 56% para el ajo morado, 47% para el blanco y violeta, y 72% para el empaque.

Café orgánico: una infusión modelo siglo XXIUn emprendedor argentino dejó su empleo para lanzarse a producir café orgánico. Hoy está ganando presencia en el mercado local y es un modelo del éxito asociado a la perseverancia en las PYMES.

» EMPRENDEDORESPARQUES INDUSTRIALES

En el proceso de impulso industrial que atraviesa el país, la Federación Argentina de Parques Industriales (FAPI) cumplió dos años de actividad desarrollada para consolidar el aporte del sector a la economía nacional a partir de un ámbito destina-do a analizar su problemática y plantear acciones concretas para mejorar su posicionamiento.

“Un parque industrial permite no solo mejorar la competitividad de las empresas sino la competi-tividad de las ciudades y las regiones donde está localizado, accediendo a economías de escala,

generando ahorros de costos, y entrando en juego un intercambio que de otra manera estaría disper-so”, señaló el presidente de la entidad, Edgardo Gámbaro.El empresario, también al frente del Parque Industrial La Cántabrica, apuntó que la Federación

“tiene como misión desarrollar y promocionar los parques, articular la inscripción en el Registro Nacional (RENPI), brindar apoyo institucional y asistencia técnica a la gestión de las PYMES radicadas allí”.

Jornada apícola

Organizada por la Estación Experimental Agrope-cuaria Alto Valle del INTA y el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica de Río Negro (CPIA), la ciudad de General Roca fue sede de la Jornada Técnica Apícola, destinada a productores, ingenieros y técnicos agróno-mos y docentes de Agronomía de la región.Durante la reunión, que contó con alta participación, se presentó la tarea que desarrolla el sector produc-tivo primario de CAME, cuyo objetivo es otorgarle un mayor poder de gestión al sector apícola. La iniciativa propone detectar a todos aquellos produc-tores apícolas que se encuentran dispersos en las distintas regiones del país, para de brindarles una contención.

Problemática del NEA

Más de 50 empresarios agroindustriales de Misiones, Corrientes y Chaco participaron en Posadas de la Mesa de Trabajo de Economías Regionales, organizada por CAME y la Confederación Económica de Misiones (CEM).Durante el encuentro, yerbateros, tealeros, ganaderos, lecheros, tabacaleros, frutihortícolas y madereros expusieron las problemáticas de cada sector y propu-sieron acciones para desarrollar cada actividad.La disparidad impositiva regional fue uno de los reclamos más importantes de la agroindustria misionera. En el noreste argentino, Misiones es la provincia que mayor presión fiscal posee, a dife-rencia de Corrientes, cuyas alícuotas se encuentran entre las más bajas del país.

BREVES

Fuente: CAME en base a NOSIS

Ene-May 2013 Ene-May 2014

+2,1%

5700

5650

5600

5550

5500

5450

5648.9

5531,2

EXPLICACIÓN Las mayores importaciones están en parte impulsadas por la facilitación de las DJAI a las grandes cadenas importa-doras que adhirieron al pro-grama “Precios Cuidados”, y que a cambio agilizaron los pedidos de importación.

Sillones, alfombras, sierras eléct r ica s, l ijadora s, ca la-doras, taladros, amoladoras, desmalezadoras, sanitarios, accesorios para el automóvil, hidrolavadoras, herramien-tas de todo tipo, son algunos de los miles de productos de origen chino que volvieron a invadir el mercado local. Pero la industria PYME atraviesa momentos difíciles, y esos ingresos la deterioran más.

LA CONVICCIÓN, UNA ALIADA

“Nunca hay que dejar un proyecto cuando se está convencido”, dice Bertolini recor-dando el camino recorrido desde el inicio del proyecto y las dificultades sorteadas. “Era muy difícil encontrar un productor que nos quisiera vender materia prima certificada. Y cuando parecía que habíamos agotado todas las instancias, apareció una fazenda perdida en Minas, Brasil, que fue el inicio del negocio”, recuerda. Su reflexión final: “A veces nos desespera-mos por conseguir logros a corto plazo, y uno aprende que los logros que más se dis-frutan son los obtenidos por la continuidad en los años”.

(OIA) evaluaron la posibilidad de importar café crudo verde de Brasil, certificado en origen, y ela-borarlo en su propio tostadero orgánico. Ese fue el comienzo de Premium Coffee Site, la única empre-sa dedicada a la producción de café orgánico en la Argentina, que hoy es un modelo de PYME exitosa.

DIFERENCIASA simple vista, el café orgánico parece un café tos-tado de color desparejo porque los granos no se se-leccionan como los del café común. Se cosechan y estiban como salen de la planta, logrando un sabor más suave. Además, al ser elaborado en las alturas, las plagas no alcanzan la plantación y no se usan pesticidas ni agroquímicos.

Premium Coffee Site es un emprendimiento pequeño (en su planta trabajan solo tres personas) y sus mayores dificultades son difundir el produc-to y sus bondades, y competir con compañías más grandes que ofrecen productos sin certificar.

Pero a fuerza de calidad, empeño, del boca en boca, y el marketing on line, este café especial está ingresando en bares y restaurantes orgáni-cos de todo el país. “El público lo adopta ense-guida porque nota su diferencia”, dice Betolini.

“A fuerza de empeño y calidad, el café orgánico se va popularizando en bares y restaurantes de todo el país.

”

Fuente: CAME en base a NOSIS

La FAPI cumplió dos años de trabajo

4 | | 5 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DESDE CHINAEn millones de US$

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

16.000

14.000

12.000

10.000

8.000

6.000

4.000

2.000

0

14.349

12.578

13.204

8.710

5.579

8.109

5.813

3.5452.499

1.530817406

Cuando en 1992 Carlos Bertolini dejó su trabajo como gerente de un prestigioso banco, ya había decidido que la alimentación orgánica sería su futuro negocio. Por entonces Europa estaba avanzando en la producción libre de agroquí-micos, y supuso que la Argentina seguiría ese camino. Y no se equivocó.

Su primer intento lo hizo en 2005, cuando se lanzó al negocio del café orgánico. Mezclando soja orgánica con café fabricó un producto con 50% menos de cafeína. Pero el proyecto fracasó: el código alimentario internacional prohibía el uso de sucedáneos del café, y la soja lo es. Entonces, jun-to a la Organización Internacional Agropecuaria

Alerta en la industria por suba en la importación

Las provincias de Mendoza y San Juan concentran el 95% de la producción de nacional de ajo y ubican a la Argentina como segunda exportadora mundial después de China.

Así surge de un estudio de la Aso-ciación de Productores, Empacadores y Exportadores de Ajos y Cebollas de Mendoza. Según el trabajo, del total de productores mendocinos el 65% es pe-queño, con menos de 5 hectáreas, y el 30% mediano con entre 6 y 20 hectáreas.

Los productores mendocinos desti-nan 16.000 hectáreas de la provincia a la producción de ajo, de las cuales el

Las importaciones de bie-nes de consumo volvieron a despertarse. Después de va-rios años controladas por la pol ítica de ad m i n istración del comercio ex ter ior que l levó adela nte el gobierno, desde 2013 se viene abrien-do la puerta para facilitar el ingreso de productos de con-sumo.

U n a d e l a s s i t u a c i o -nes más v isibles se da con Ch i na, desde donde está n ingresando productos masi-vos, destruyendo a la indus-tria nacional en momentos donde la producción loca l está bajando.

Según datos de NOSIS, ya en 2013 las compras a China crecieron 14,1%. Y l a ten-dencia continuó en 2014: en los primeros cinco meses se i mpor ta ron bienes de con-su mo por US$ 5.649 m i l lo-nes desde China, 2,1% más que en los mismos meses de 2013. El aumento es signifi-cativo porque en ese mismo per iodo las i mpor taciones totales de Argentina bajaron u n 8%. Es deci r, m ient ras l a s i mp or tacione s lo c a le s caen debido a l menor con-su mo i nter no, las que v ie-nen de China, suben.

» ECONOMÍAS REGIONALES

Ajo cuyano: segundoexportador mundialMendoza y San Juan concentran el 95% de la producción nacional. Argentina solo es superada en ventas al exterior por China. Nueve de cada diez productores son PYMES.

Mientras las importaciones de la Argentina cayeron un 8% en el año, los ingresos de bienes de consumo desde mercados como China crecieron un 2,1%. Preocupa su impacto sobre la industria.

74% es cultivado por PYMES.

ACTIVIDADLa cadena agroalimentaria del ajo posee un alto valor social: involucra a 1.500 pro-ductores, 15.000 empleos anualizados y 125 empresas empacadoras. En la producción primaria, los galpones de ajo mendocinos ocupan 9.000 empleos temporalizados y 4.500 anualizados (en total, el 93% del per-sonal ocupado anualmente es temporario).

Se estima que la incidencia del empleo en el costo de producción es del 56% para el ajo morado, 47% para el blanco y violeta, y 72% para el empaque.

Café orgánico: una infusión modelo siglo XXIUn emprendedor argentino dejó su empleo para lanzarse a producir café orgánico. Hoy está ganando presencia en el mercado local y es un modelo del éxito asociado a la perseverancia en las PYMES.

» EMPRENDEDORESPARQUES INDUSTRIALES

En el proceso de impulso industrial que atraviesa el país, la Federación Argentina de Parques Industriales (FAPI) cumplió dos años de actividad desarrollada para consolidar el aporte del sector a la economía nacional a partir de un ámbito destina-do a analizar su problemática y plantear acciones concretas para mejorar su posicionamiento.

“Un parque industrial permite no solo mejorar la competitividad de las empresas sino la competi-tividad de las ciudades y las regiones donde está localizado, accediendo a economías de escala,

generando ahorros de costos, y entrando en juego un intercambio que de otra manera estaría disper-so”, señaló el presidente de la entidad, Edgardo Gámbaro.El empresario, también al frente del Parque Industrial La Cántabrica, apuntó que la Federación

“tiene como misión desarrollar y promocionar los parques, articular la inscripción en el Registro Nacional (RENPI), brindar apoyo institucional y asistencia técnica a la gestión de las PYMES radicadas allí”.

Jornada apícola

Organizada por la Estación Experimental Agrope-cuaria Alto Valle del INTA y el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica de Río Negro (CPIA), la ciudad de General Roca fue sede de la Jornada Técnica Apícola, destinada a productores, ingenieros y técnicos agróno-mos y docentes de Agronomía de la región.Durante la reunión, que contó con alta participación, se presentó la tarea que desarrolla el sector produc-tivo primario de CAME, cuyo objetivo es otorgarle un mayor poder de gestión al sector apícola. La iniciativa propone detectar a todos aquellos produc-tores apícolas que se encuentran dispersos en las distintas regiones del país, para de brindarles una contención.

Problemática del NEA

Más de 50 empresarios agroindustriales de Misiones, Corrientes y Chaco participaron en Posadas de la Mesa de Trabajo de Economías Regionales, organizada por CAME y la Confederación Económica de Misiones (CEM).Durante el encuentro, yerbateros, tealeros, ganaderos, lecheros, tabacaleros, frutihortícolas y madereros expusieron las problemáticas de cada sector y propu-sieron acciones para desarrollar cada actividad.La disparidad impositiva regional fue uno de los reclamos más importantes de la agroindustria misionera. En el noreste argentino, Misiones es la provincia que mayor presión fiscal posee, a dife-rencia de Corrientes, cuyas alícuotas se encuentran entre las más bajas del país.

BREVES

Fuente: CAME en base a NOSIS

Ene-May 2013 Ene-May 2014

+2,1%

5700

5650

5600

5550

5500

5450

5648.9

5531,2

EXPLICACIÓN Las mayores importaciones están en parte impulsadas por la facilitación de las DJAI a las grandes cadenas importa-doras que adhirieron al pro-grama “Precios Cuidados”, y que a cambio agilizaron los pedidos de importación.

Sillones, alfombras, sierras eléct r ica s, l ijadora s, ca la-doras, taladros, amoladoras, desmalezadoras, sanitarios, accesorios para el automóvil, hidrolavadoras, herramien-tas de todo tipo, son algunos de los miles de productos de origen chino que volvieron a invadir el mercado local. Pero la industria PYME atraviesa momentos difíciles, y esos ingresos la deterioran más.

LA CONVICCIÓN, UNA ALIADA

“Nunca hay que dejar un proyecto cuando se está convencido”, dice Bertolini recor-dando el camino recorrido desde el inicio del proyecto y las dificultades sorteadas. “Era muy difícil encontrar un productor que nos quisiera vender materia prima certificada. Y cuando parecía que habíamos agotado todas las instancias, apareció una fazenda perdida en Minas, Brasil, que fue el inicio del negocio”, recuerda. Su reflexión final: “A veces nos desespera-mos por conseguir logros a corto plazo, y uno aprende que los logros que más se dis-frutan son los obtenidos por la continuidad en los años”.

(OIA) evaluaron la posibilidad de importar café crudo verde de Brasil, certificado en origen, y ela-borarlo en su propio tostadero orgánico. Ese fue el comienzo de Premium Coffee Site, la única empre-sa dedicada a la producción de café orgánico en la Argentina, que hoy es un modelo de PYME exitosa.

DIFERENCIASA simple vista, el café orgánico parece un café tos-tado de color desparejo porque los granos no se se-leccionan como los del café común. Se cosechan y estiban como salen de la planta, logrando un sabor más suave. Además, al ser elaborado en las alturas, las plagas no alcanzan la plantación y no se usan pesticidas ni agroquímicos.

Premium Coffee Site es un emprendimiento pequeño (en su planta trabajan solo tres personas) y sus mayores dificultades son difundir el produc-to y sus bondades, y competir con compañías más grandes que ofrecen productos sin certificar.

Pero a fuerza de calidad, empeño, del boca en boca, y el marketing on line, este café especial está ingresando en bares y restaurantes orgáni-cos de todo el país. “El público lo adopta ense-guida porque nota su diferencia”, dice Betolini.

“A fuerza de empeño y calidad, el café orgánico se va popularizando en bares y restaurantes de todo el país.

”

Fuente: CAME en base a NOSIS

La FAPI cumplió dos años de trabajo

6 | | 7 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

“Los jóvenes son la esperanza: trabajen y construyan, en consenso, un futuro de paz”, dijo el papa Francisco a Javier Montalbetti, presidente de la rama joven de CAME, durante una audiencia pública realizada en el Vaticano, Roma, donde intercambió palabras con el sumo pontífice.

“Es un orgullo representar a CAME Joven con los valores esen-ciales de la búsqueda del bien común y la generación de más y mejores empresarios en la Argentina”, manifestó Montalbetti.

Reunión multisectorial Representantes de organizaciones empresariales y sindi-cales de todo el país conformaron la Tercera Mesa Multi-sectorial Argentina de Jóvenes, tras una reunión que tuvo lugar en la sede del Sindicato de Mecánicos y Afines del

Transporte Automotor de la República Argentina (SMATA).CAME Joven participó a través de su presidente, Javier Montalbetti, que asistió junto a los dirigentes Leandro Gargiulo, Nicolás Palma y Evangelina Díaz.

Más de 150 participantes de diversas localidades de la provincia asistieron al primer Encuentro Provincial Córdoba 2014 de Mujeres Empresarias de CAME, realizado en el Centro Cultural “Leonardo Favio” de la ciudad de Villa María. Entre otras actividades, la convocatoria incluyó una capacitación empresarial referida a la vinculación de la visión estratégica del líder con las capacida-des de las personas como base para el crecimiento organizacional, con testimonios de casos exitosos e intercambio de experiencias.La agenda también abarcó una reunión de las Mujeres Empresarias, encabezadas por Sandra Nicolás -presidenta del área en la CAME- con Adriana

Nazario, presidenta de la Fundación Banco de Córdoba. La funcionaria expresó su apoyo al pro-yecto en el que trabaja el sector, referido a unidades productivas de la economía socio-empresarial.

¿Cuáles son los mejores países para el em-prendimiento femenino? Considerando factores legales, económicos y cultura-les, Estados Unidos, Australia, Alemania y Francia son los países más convenientes del mundo.

Así surge del Indice Global de Emprendimiento y Desarrollo (GEN-DER-EDI) lanzado por la compañía DELL. Para el estudio, se tomaron 30 indicado-

res que muestran que los países con ma-yores condiciones para el emprendimien-to femenino son los que tienen mejores niveles de educación entre las mujeres.

CREENCIAEl trabajo refuta una creencia instalada de que los países más aptos para las em-prendedoras son los más desarrollados. Y el ejemplo es Japón, en donde a pesar de su desarrollo económico la sociedad tiene un bajo reconocimiento de la mujer y hay poca capacitación emprendedora.

En el otro extremo está Australia, donde las mujeres reciben incentivos constantes para iniciar sus negocios, y el emprendimiento es considerado algo esencial en el desarrollo del país.

JÓVENES CON FRANCISCO

» MUJERES EMPRESARIAS

Los mejores países para las emprendedorasUn informe reciente muestra que en muchos países la actividad empresarial femenina está rodeada de carencias que limitan su desarrollo mientras que, en otros, se las incentiva y reconoce.

ENCUENTRO EN CÓRDOBA

Las dificultades para acceder al crédito no son sólo un problema argentino. Se-gún el Mapa del Emprendimiento 2014 elaborado en España, el 77% de los jó-venes que se lanza al mundo de los ne-gocios se financia con recursos propios.

Tras analizar casi 3.000 proyectos en marcha, surge que un 27% arranca con apoyo familiar y apenas el 7% con créditos bancarios.

Según los datos, la motivación que lleva a emprender a los creadores de negocios en España no es la necesidad, como podría

suponerse en medio de la crisis económica que afecta al país, sino el espíritu empren-dedor y la búsqueda de oportunidades. Esta motivación se da en un 95% de los casos frente a un 5% que lo hace por necesidad.

DIFERENCIA Un dato interesante es que, mientras en Latinoamérica la edad de los emprende-dores se sitúa entre 25 y 34 años, en Espa-ña está entre los 35 y 44. Este punto señala una incorporación tardía al fenómeno del emprendimiento en ese país, donde la ma-yoría decide crear su propio negocio tras desarrollar un trabajo por cuenta ajena.

Por último, según el Mapa, más del 66% de los emprendedores busca so-cios (estratégicos, comerciales y tec-nológicos) para cerrar acuerdos y de-sarrollar conjuntamente el negocio.

» JÓVENES EMPRESARIOS

El financiamiento es un problema globalEl Mapa del Emprendimiento 2014 elaborado en España reveló que sólo siete de cada cien jóvenes logran acceder al crédito para iniciarse en el mundo productivo.

» CAPACITACIÓN

Con el Mundial de fútbol que acaba de finalizar en Brasil, aparecieron los pro-ductos de bajo precio relacionados con el torneo, principalmente imitaciones y falsificaciones que intentan robar mer-cado a las marcas oficiales. Más allá de la lógica ofensiva legal para combatir la piratería, también existen respuestas inteligentes desde el punto de vista de la gestión de precios.

Adidas es el proveedor oficial de la pelota desde México 1970. En Brasil 2014, la “Brazuca” se ofreció en ver-sión “profesional” (US$120) y en “ré-plica” (US$30).

Si bien existen diferencias de calidad, es difícil que una cuadruplique en cos-

Lecciones sobre precios en el Mundial de fútbol El licenciado Ariel Baños plantea tres aspectos inteligentes para convertir a una pequeña y mediana empresa en el mejor jugador de la cancha.

tos a la otra. Aun cuando ambos pro-ductos tuvieran costos de producción similares, tendría sentido ofrecer las dos versiones a precios muy diferentes. La razón fundamental es la segmenta-ción de precios.

Lección 1. Utilizar segmentación de precios para cobrar a cada cliente según su máxima disposición a pagar, ofreciendo diferentes alternativas de producto o servicio.

ENTRADASConseguir entradas no fué sencillo. Agotadas las vendidas por la FIFA, la al-ternativa fue adquirirlas en los paque-tes ofrecidos por las agencias turísticas. Así, el precio de las entradas se diluyó dentro de una caja negra, al combinarse con otros servicios. En ese formato re-sulta casi imposible evaluar qué tanto subieron los precios respecto al inicial.

Contar con un producto de alto atrac-tivo permite utilizarlo para impulsar mayores ventas de otros productos aso-ciados a través del “bundling” (armado de combos). Además, reduce la com-paración de precios, ya que no siempre hay un paquete con los mismos com-ponentes para enfrentarlos. Y hay un componente “psicológico”: la compra

en paquete es siempre más conveniente.Lección 2. Utilizar el producto más

emblemático para armar paquetes, para impulsar las ventas de los complemen-tarios y reducir la presión sobre los pre-cios individuales.

JUSTIFICADOLa prensa informó sobre los altos pre-

cios cobrados en el Mundial, en todos los rubros. Pero el Mundial se repite sólo cada cuatro años con una demanda que supera escandalosamente a la oferta (diez millones de pedidos de entradas contra los dos millones disponibles).

Se trata de un producto asociado al entretenimiento, el deporte y el turis-mo, de compra totalmente opcional. Si, en una situación como ésta, las empre-sas vinculadas con el Mundial no apli-can precios que reflejen el valor especial del acontecimiento, ¿entonces cuándo? Los altos precios están justificados des-de la lógica empresarial.

Lección 3. Cuando “hay equipo”, es decir, una propuesta de valor claramen-te superior a los competidores, hay que tener valentía para trasladarla a los pre-cios de venta.

Este artículo es publicado con el aus-picio de la tarjeta PYME Nación.

RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA

“Cuando hay una propuesta de valor superior a los competidores, hay que tener valentía para trasladarla a los precios de venta.

”

Un taller de costura que fortalece a la mujer

Un taller de costura para más de 50 mujeres en situación de vulnerabilidad, organizado por la Fundación Mediapila en el barrio Favaloro de la ciudad bonaerense de José C. Paz, está siendo financiado por la Secretaría de Responsabilidad Social de CAME.A cargo del taller se encuentra María Coronel, una emprendedora con espíritu de luchadora, quien llegó a Buenos Aires desde Santiago del Estero cuando era pequeña, con la promesa que seguían sus padres de salir de la vida muy humilde que llevaban en su provincia. Pero la realidad los llevó a tener que afrontar una vida peor, viviendo haci-nados en una villa miseria.Con apenas 14 años y por diversos incidentes de violencia, María se vio obligada a irse a vivir sola y tratar de buscar subsistencia por sí misma. Sin empleo, ella y su marido se las ingeniaron para que cada uno de sus siete hijos estudiaran, trabajando como cartoneros sin que los chicos supieran el oficio de sus padres.

EJEMPLOMaría Coronel es fiel ejemplo de lucha a través de la dignificación del trabajo y el esfuerzo. Su taller sigue la consigna de la Fundación Mediapila en cuanto a la valorización de la mujer, el empode-ramiento, el fortalecimiento de la estima personal.El taller se desarrolla sobre el supuesto de que el aprendizaje de un oficio no es sólo un sustento económico sino un cambio completo en la visión de la persona. Mediapila se preocupa por hacer del centro de capacitación un lugar donde las mujeres puedan sentirse libres y cómodas, pue-dan generar nuevos vínculos, sanos y seguros, aprender un oficio, y encontrar un espacio de contención ante la realidad social en la que se encuentran inmersas.

Hay mujeres que se sobreponen a cualquier contexto pero, para la mayoría, las condiciones del entorno tienen un peso fundamental en su éxito.

Los emprendedores de Latinoamérica son diez años más jóvenes que los emprendedores españoles.

Javier Montalbetti, presidente de CAME Joven, saludando al Papa Francisco.

María Coronel, responsable del taller de costura.

6 | | 7 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

“Los jóvenes son la esperanza: trabajen y construyan, en consenso, un futuro de paz”, dijo el papa Francisco a Javier Montalbetti, presidente de la rama joven de CAME, durante una audiencia pública realizada en el Vaticano, Roma, donde intercambió palabras con el sumo pontífice.

“Es un orgullo representar a CAME Joven con los valores esen-ciales de la búsqueda del bien común y la generación de más y mejores empresarios en la Argentina”, manifestó Montalbetti.

Reunión multisectorial Representantes de organizaciones empresariales y sindi-cales de todo el país conformaron la Tercera Mesa Multi-sectorial Argentina de Jóvenes, tras una reunión que tuvo lugar en la sede del Sindicato de Mecánicos y Afines del

Transporte Automotor de la República Argentina (SMATA).CAME Joven participó a través de su presidente, Javier Montalbetti, que asistió junto a los dirigentes Leandro Gargiulo, Nicolás Palma y Evangelina Díaz.

Más de 150 participantes de diversas localidades de la provincia asistieron al primer Encuentro Provincial Córdoba 2014 de Mujeres Empresarias de CAME, realizado en el Centro Cultural “Leonardo Favio” de la ciudad de Villa María. Entre otras actividades, la convocatoria incluyó una capacitación empresarial referida a la vinculación de la visión estratégica del líder con las capacida-des de las personas como base para el crecimiento organizacional, con testimonios de casos exitosos e intercambio de experiencias.La agenda también abarcó una reunión de las Mujeres Empresarias, encabezadas por Sandra Nicolás -presidenta del área en la CAME- con Adriana

Nazario, presidenta de la Fundación Banco de Córdoba. La funcionaria expresó su apoyo al pro-yecto en el que trabaja el sector, referido a unidades productivas de la economía socio-empresarial.

¿Cuáles son los mejores países para el em-prendimiento femenino? Considerando factores legales, económicos y cultura-les, Estados Unidos, Australia, Alemania y Francia son los países más convenientes del mundo.

Así surge del Indice Global de Emprendimiento y Desarrollo (GEN-DER-EDI) lanzado por la compañía DELL. Para el estudio, se tomaron 30 indicado-

res que muestran que los países con ma-yores condiciones para el emprendimien-to femenino son los que tienen mejores niveles de educación entre las mujeres.

CREENCIAEl trabajo refuta una creencia instalada de que los países más aptos para las em-prendedoras son los más desarrollados. Y el ejemplo es Japón, en donde a pesar de su desarrollo económico la sociedad tiene un bajo reconocimiento de la mujer y hay poca capacitación emprendedora.

En el otro extremo está Australia, donde las mujeres reciben incentivos constantes para iniciar sus negocios, y el emprendimiento es considerado algo esencial en el desarrollo del país.

JÓVENES CON FRANCISCO

» MUJERES EMPRESARIAS

Los mejores países para las emprendedorasUn informe reciente muestra que en muchos países la actividad empresarial femenina está rodeada de carencias que limitan su desarrollo mientras que, en otros, se las incentiva y reconoce.

ENCUENTRO EN CÓRDOBA

Las dificultades para acceder al crédito no son sólo un problema argentino. Se-gún el Mapa del Emprendimiento 2014 elaborado en España, el 77% de los jó-venes que se lanza al mundo de los ne-gocios se financia con recursos propios.

Tras analizar casi 3.000 proyectos en marcha, surge que un 27% arranca con apoyo familiar y apenas el 7% con créditos bancarios.

Según los datos, la motivación que lleva a emprender a los creadores de negocios en España no es la necesidad, como podría

suponerse en medio de la crisis económica que afecta al país, sino el espíritu empren-dedor y la búsqueda de oportunidades. Esta motivación se da en un 95% de los casos frente a un 5% que lo hace por necesidad.

DIFERENCIA Un dato interesante es que, mientras en Latinoamérica la edad de los emprende-dores se sitúa entre 25 y 34 años, en Espa-ña está entre los 35 y 44. Este punto señala una incorporación tardía al fenómeno del emprendimiento en ese país, donde la ma-yoría decide crear su propio negocio tras desarrollar un trabajo por cuenta ajena.

Por último, según el Mapa, más del 66% de los emprendedores busca so-cios (estratégicos, comerciales y tec-nológicos) para cerrar acuerdos y de-sarrollar conjuntamente el negocio.

» JÓVENES EMPRESARIOS

El financiamiento es un problema globalEl Mapa del Emprendimiento 2014 elaborado en España reveló que sólo siete de cada cien jóvenes logran acceder al crédito para iniciarse en el mundo productivo.

» CAPACITACIÓN

Con el Mundial de fútbol que acaba de finalizar en Brasil, aparecieron los pro-ductos de bajo precio relacionados con el torneo, principalmente imitaciones y falsificaciones que intentan robar mer-cado a las marcas oficiales. Más allá de la lógica ofensiva legal para combatir la piratería, también existen respuestas inteligentes desde el punto de vista de la gestión de precios.

Adidas es el proveedor oficial de la pelota desde México 1970. En Brasil 2014, la “Brazuca” se ofreció en ver-sión “profesional” (US$120) y en “ré-plica” (US$30).

Si bien existen diferencias de calidad, es difícil que una cuadruplique en cos-

Lecciones sobre precios en el Mundial de fútbol El licenciado Ariel Baños plantea tres aspectos inteligentes para convertir a una pequeña y mediana empresa en el mejor jugador de la cancha.

tos a la otra. Aun cuando ambos pro-ductos tuvieran costos de producción similares, tendría sentido ofrecer las dos versiones a precios muy diferentes. La razón fundamental es la segmenta-ción de precios.

Lección 1. Utilizar segmentación de precios para cobrar a cada cliente según su máxima disposición a pagar, ofreciendo diferentes alternativas de producto o servicio.

ENTRADASConseguir entradas no fué sencillo. Agotadas las vendidas por la FIFA, la al-ternativa fue adquirirlas en los paque-tes ofrecidos por las agencias turísticas. Así, el precio de las entradas se diluyó dentro de una caja negra, al combinarse con otros servicios. En ese formato re-sulta casi imposible evaluar qué tanto subieron los precios respecto al inicial.

Contar con un producto de alto atrac-tivo permite utilizarlo para impulsar mayores ventas de otros productos aso-ciados a través del “bundling” (armado de combos). Además, reduce la com-paración de precios, ya que no siempre hay un paquete con los mismos com-ponentes para enfrentarlos. Y hay un componente “psicológico”: la compra

en paquete es siempre más conveniente.Lección 2. Utilizar el producto más

emblemático para armar paquetes, para impulsar las ventas de los complemen-tarios y reducir la presión sobre los pre-cios individuales.

JUSTIFICADOLa prensa informó sobre los altos pre-

cios cobrados en el Mundial, en todos los rubros. Pero el Mundial se repite sólo cada cuatro años con una demanda que supera escandalosamente a la oferta (diez millones de pedidos de entradas contra los dos millones disponibles).

Se trata de un producto asociado al entretenimiento, el deporte y el turis-mo, de compra totalmente opcional. Si, en una situación como ésta, las empre-sas vinculadas con el Mundial no apli-can precios que reflejen el valor especial del acontecimiento, ¿entonces cuándo? Los altos precios están justificados des-de la lógica empresarial.

Lección 3. Cuando “hay equipo”, es decir, una propuesta de valor claramen-te superior a los competidores, hay que tener valentía para trasladarla a los pre-cios de venta.

Este artículo es publicado con el aus-picio de la tarjeta PYME Nación.

RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA

“Cuando hay una propuesta de valor superior a los competidores, hay que tener valentía para trasladarla a los precios de venta.

”

Un taller de costura que fortalece a la mujer

Un taller de costura para más de 50 mujeres en situación de vulnerabilidad, organizado por la Fundación Mediapila en el barrio Favaloro de la ciudad bonaerense de José C. Paz, está siendo financiado por la Secretaría de Responsabilidad Social de CAME.A cargo del taller se encuentra María Coronel, una emprendedora con espíritu de luchadora, quien llegó a Buenos Aires desde Santiago del Estero cuando era pequeña, con la promesa que seguían sus padres de salir de la vida muy humilde que llevaban en su provincia. Pero la realidad los llevó a tener que afrontar una vida peor, viviendo haci-nados en una villa miseria.Con apenas 14 años y por diversos incidentes de violencia, María se vio obligada a irse a vivir sola y tratar de buscar subsistencia por sí misma. Sin empleo, ella y su marido se las ingeniaron para que cada uno de sus siete hijos estudiaran, trabajando como cartoneros sin que los chicos supieran el oficio de sus padres.

EJEMPLOMaría Coronel es fiel ejemplo de lucha a través de la dignificación del trabajo y el esfuerzo. Su taller sigue la consigna de la Fundación Mediapila en cuanto a la valorización de la mujer, el empode-ramiento, el fortalecimiento de la estima personal.El taller se desarrolla sobre el supuesto de que el aprendizaje de un oficio no es sólo un sustento económico sino un cambio completo en la visión de la persona. Mediapila se preocupa por hacer del centro de capacitación un lugar donde las mujeres puedan sentirse libres y cómodas, pue-dan generar nuevos vínculos, sanos y seguros, aprender un oficio, y encontrar un espacio de contención ante la realidad social en la que se encuentran inmersas.

Hay mujeres que se sobreponen a cualquier contexto pero, para la mayoría, las condiciones del entorno tienen un peso fundamental en su éxito.

Los emprendedores de Latinoamérica son diez años más jóvenes que los emprendedores españoles.

Javier Montalbetti, presidente de CAME Joven, saludando al Papa Francisco.

María Coronel, responsable del taller de costura.

8 | | 9 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

» COMERCIO

El uso práctico de las impresoras 3D suma rubros y productos día a día, des-de válvulas cardíacas a medida hasta piezas de motores de avión. La nove-dad es que los precios de estas máqui-nas están bajando al nivel de una buena computadora y se están volviendo ac-cesibles para las pequeñas y medianas industrias.

La impresión 3D no sólo resta el sen-tido económico de las economías de es-cala, sino que hace viables las tiradas de productos casi únicos. Ya no hace falta imaginar un futuro en el que una cadena textil pueda adaptar su produc-ción a la demanda a cada instante, sin excedentes. Ese futuro ya llegó.

Desde un panorama inicial que las asociaba a la etapa de la matricería o de los prototipos, hoy se encaran pro-yectos en los que estas impresoras ge-neran productos finales, tras un juego de ensamblados que no presenta gran dificultad.

CONSUMIDORLa tridimensionalidad a pedido del

consumidor también está ganando una batalla contra la temprana obsolescen-cia de ciertas maquinarias o máquinas-herramientas. Ese repuesto que ya desapareció del mercado puede fabri-carse en casa o en la oficina gracias a la ayuda de la impresora 3D.

Una de las empresas líderes a nivel mundial en el rubro de indumentaria deportiva utilizó la impresión tridi-

» TECNOLOGÍA

La impresión en 3D avanza a paso firmeTras una etapa experimental y pensada exclusivamente para prototipos, hoy se la considera capaz de fabricar a demanda, sin excedentes. Los precios, más accesibles que al comienzo, la posicionan al alcance de las PYMES.

“Las impresoras 3D están revolucionando el mundo del diseño industrial, generando productos finales tras un juego de ensamblados simple.

”

CAPA TRAS CAPA

Un movimiento mundial llamado RepRap, que impulsa el hardware li-bre, ha publicado en Internet los pla-nos de impresoras 3D, que derriten plástico y van armando los objetos capa tras capa. Casi sin desperdicios, son consideradas ambientalmente sustentables.En la Argentina, los principales interesados en el tema son los res-ponsables de pequeñas industrias, dispuestas a utilizarlas para la fa-bricación de matrices.

ZAPATOS A BUEN PRECIO

María Huang es la fundadora de Continuum, una marca de diseño con sede en Nueva York, que decidió pro-bar si era viable, desde el punto de vista económico, la fabricación de un par de zapatos a través de la impresión 3D.Tras años de ajustar materiales, hacer malabarismos con las cifras y probar modelos, lanzó Myth, la primera colec-ción de calzado elaborado de esta mane-ra. La sandalia Árbol de Laurel, con una suela de cuatro pulgadas y a un precio de 250 dólares, es la estrella de la firma.

mensional para desarrollar calzado totalmente personalizado para atle-tas profesionales. Podría realizarse a mano, pero los intrincados diseños y la rapidez de los métodos automáticos

El comercio ilegal sigue expandiéndose. En junio, se detectaron 539 “Saladitas” en 119 ciudades. Sobre un recorrido de 406 localidades, se encontraron 56.785 vendedores ilegales. Las ventas clandestinas alcanzaron los $2.227 millones mensuales.

Hay más de 539 “Saladitas” en el país

Una vez más, la venta ilegal tuvo un salto en ju-nio impulsada por la menor actividad económica, la caída en el poder adquisitivo de la población y el Mundial de Fútbol. Según el relevamiento se-mestral realizado por CAME en 406 ciudades de la Argentina, se detectaron 56.785 puestos ilegales, con ventas mensuales por $2.227 millones.

Pero uno de los datos que mejor revela la expansión del comercio ilegal es que, en 119 de las 406 ciudades recorridas, se encontraron 539 “Saladitas”, 17 más que las que había a principio de año.

Del mapa de la ilegalidad elaborado en junio se des-prende que:

En las 406 localidades recorridas se detectaron 56.785 vendedores ilegales, 35.552 en “Saladitas” y 21.233 manteros en la vía pública.

Los puesteros de las 539 “Saladitas” realizaron ventas por $1.564,3 millones en junio. Y los manteros vendieron $662,5 millones.

MANTEROSLa mayor parte de los manteros se concentraron en las ciudades con “Saladitas”. Así, de los 21.233 man-teros identificados en junio, el 81,6% (17.333) se lo-calizó en las 119 ciudades con “Saladitas” y el 18,4% restante (3.900 manteros) en las otras 287 ciudades que no tienen “Saladitas”, pero que sí manifiestan la ilegalidad a través de manteros y otros formatos.

Riego cibernético

Una tesis doctoral desarrollada en un centro de in-vestigaciones científicas CICYTEX de la región espa-ñola de Extremadura, brindará a los fruticultores una aplicación informática de acceso libre que mejorará la gestión del riego del ciruelo japonés, uno de los frutales más importantes de la zona.A través de un modelo de simulación, el riego se ajusta estrictamente a las necesidades hídricas reales del árbol, cuyo cultivo abarca unas 5.300 hectáreas. Este tipo de ciruela es una de las más usuales en el mercado para consumo directo, casi sin procesos de industrialización.

Contraseña cambiada

La reciente irrupción del peligroso Heartbleed en el escenario tecnológico llevó a los expertos en seguridad informática a recomendar a los usua-rios de Internet el cambio de sus contraseñas. Se trata de la utilización de una falla en el sistema para descifrar información personal que circula en la red, incluidos datos financieros y médicos. El error del software permite a los atacantes ver data que quedó en la memoria del servidor.Al menos el 17% de los sitios web fue atacado, lo que equivale a más de medio millón. El problema princi-pal es que el fallo puede producirse sin ser detectado.

Blackphone a la venta

A cuatro meses de su lanzamiento durante una ex-posición en Barcelona, el Blackphone –un teléfono cuida-privacidad- llegó al mercado a un precio de 629 dólares. “Habla y charla en libertad sabiendo que tus conversaciones están fuera del radar de vigilancia. Navega Internet con la confianza de que nadie está mirando por encima de tu hombro”, anuncian sus fabricantes.Opera bajo Android pero con una capa añadida de seguridad que encripta los datos que existen en el teléfono, dificultando así su rastreo. Más allá del precio inicial, las aplicaciones preinstaladas cuestan más de 800 dólares, con una suscripción que expira en dos años.

BREVES

Las ventas minoristas siguieron deterio-rándose en la Ciudad de Santa Fe. Según un relevamiento del Observatorio Comer-cial de esa ciudad, en junio el 57% de los comerciantes señaló que sus ventas fueron inferiores a las de junio 2013, un 3% indicó que no presentaron variaciones y el 40% restante manifestó que se vendió mas. Los

porcentajes de respuestas negativas se in-crementaron así frente a meses anteriores.Sin embargo, consultados sobre la evo-lución de los niveles de morosidad en el primer semestre del año, el 43% expresó que se mantienen estables frente al año anterior, un 10% manifestó que aumenta-ron y 47% de que disminuyeron.

BREVES

CIUDADES CON MÁS PUESTOS

La Ciudad de Buenos Aires, los partidos de Lomas de Zamora, La Matanza y Florencio Varela, La Plata, Escobar y San Salvador de Jujuy son las siete regiones del país con mayor presencia de puestos ilegales. Allí, se concentra el 48,2% de los detectados en las 406 ciudades relevadas.

PENETRACIÓN

Según el indicador de penetración del comercio ilegal, que mide la cantidad de habitantes por puesto de venta ilegal en cada ciudad, en junio la peor situación se dio en la ciudad mendocina de Santa Rosa, con un puesto cada 44 habitantes. La segunda ciudad más afectada fue Río Hondo, en Santiago del Estero, con un puesto cada 51 habitantes, seguida por El Bolsón, Río Negro, con un puesto ilegal cada 68 habitantes.En promedio, en las ciudades con “Saladitas” se registró en junio un puesto de venta ilegal cada 415 habitantes.

casi sin errores hacen que este camino sea el preferido. Las firmas globaliza-das suelen hacer punta en cuestiones que luego comienzan a extenderse en-tre las PYMES.

Variación de las Ventas Minoristas en Santa FeJunio 2014 vs Junio 2013

Inferiores 57%

Superiores 40%

Iguales 3% Fuen

te: O

bser

vato

rio C

omer

cial

de

la C

iuda

d de

San

ta F

e

El jefe de gobierno de la ciudad, Mauricio Macri junto a Vicente Lourenzo, vicepresidente de FECOBA, y el secretario general de la CAME, José A. Bereciartúa.

Celebración del Día del Amigo

La Asociación Amigos de la Avda. Corrien-tes, Peatonal Lavalle y Obelisco, junto con autoridades de FECOBA y CAME, celebra-ron el Día del Amigo, en un encuentro que reunió a 550 personas entre legisladores, ministros, secretarios del gabinete por-

teño, dirigentes gremiales y figuras del espectáculo. El evento fue encabezado por el jefe de Go-bierno de la Ciudad, Mauricio Macri, quien ratificó el compromiso de trabajar “para mejorar la calidad del espacio público”. Por su parte, Vicente Lourenzo, vicepresidente de FECOBA, expresó la preocupación del comercio por la venta ilegal.

Al ritmo del Día del Amigo, un millón de personas del país salieron a feste-jar el valor de la amistad. Pero, a dife-rencia de otros años, en 2014 la fecha cayó un domingo y eso desactivó las habituales ventas en los rubros tradi-cionales de esa ocasión.Como resultado, según un informe de

CAME, en promedio, las ventas mino-ristas cayeron 4,9% frente a la misma fecha del año pasado.Donde más movimiento comercial se notó este año fue en bares y restauran-tes pero, a pesar de las promociones y descuentos, el nivel de reservas se ubicó 5,5% debajo de 2013.

Día del Amigo: Variación anual de las Ventas 6.0%4,0%2.0%0.0%-2.0%-4.0%-6.0%

2012 2013 2014

4,5%3,3%

-4,9%

Fuen

te: C

AME

Día del Amigo gasolero

Menos ventas, ¿menos morosidad?

8 | | 9 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

» COMERCIO

El uso práctico de las impresoras 3D suma rubros y productos día a día, des-de válvulas cardíacas a medida hasta piezas de motores de avión. La nove-dad es que los precios de estas máqui-nas están bajando al nivel de una buena computadora y se están volviendo ac-cesibles para las pequeñas y medianas industrias.

La impresión 3D no sólo resta el sen-tido económico de las economías de es-cala, sino que hace viables las tiradas de productos casi únicos. Ya no hace falta imaginar un futuro en el que una cadena textil pueda adaptar su produc-ción a la demanda a cada instante, sin excedentes. Ese futuro ya llegó.

Desde un panorama inicial que las asociaba a la etapa de la matricería o de los prototipos, hoy se encaran pro-yectos en los que estas impresoras ge-neran productos finales, tras un juego de ensamblados que no presenta gran dificultad.

CONSUMIDORLa tridimensionalidad a pedido del

consumidor también está ganando una batalla contra la temprana obsolescen-cia de ciertas maquinarias o máquinas-herramientas. Ese repuesto que ya desapareció del mercado puede fabri-carse en casa o en la oficina gracias a la ayuda de la impresora 3D.

Una de las empresas líderes a nivel mundial en el rubro de indumentaria deportiva utilizó la impresión tridi-

» TECNOLOGÍA

La impresión en 3D avanza a paso firmeTras una etapa experimental y pensada exclusivamente para prototipos, hoy se la considera capaz de fabricar a demanda, sin excedentes. Los precios, más accesibles que al comienzo, la posicionan al alcance de las PYMES.

“Las impresoras 3D están revolucionando el mundo del diseño industrial, generando productos finales tras un juego de ensamblados simple.

”

CAPA TRAS CAPA

Un movimiento mundial llamado RepRap, que impulsa el hardware li-bre, ha publicado en Internet los pla-nos de impresoras 3D, que derriten plástico y van armando los objetos capa tras capa. Casi sin desperdicios, son consideradas ambientalmente sustentables.En la Argentina, los principales interesados en el tema son los res-ponsables de pequeñas industrias, dispuestas a utilizarlas para la fa-bricación de matrices.

ZAPATOS A BUEN PRECIO

María Huang es la fundadora de Continuum, una marca de diseño con sede en Nueva York, que decidió pro-bar si era viable, desde el punto de vista económico, la fabricación de un par de zapatos a través de la impresión 3D.Tras años de ajustar materiales, hacer malabarismos con las cifras y probar modelos, lanzó Myth, la primera colec-ción de calzado elaborado de esta mane-ra. La sandalia Árbol de Laurel, con una suela de cuatro pulgadas y a un precio de 250 dólares, es la estrella de la firma.

mensional para desarrollar calzado totalmente personalizado para atle-tas profesionales. Podría realizarse a mano, pero los intrincados diseños y la rapidez de los métodos automáticos

El comercio ilegal sigue expandiéndose. En junio, se detectaron 539 “Saladitas” en 119 ciudades. Sobre un recorrido de 406 localidades, se encontraron 56.785 vendedores ilegales. Las ventas clandestinas alcanzaron los $2.227 millones mensuales.

Hay más de 539 “Saladitas” en el país

Una vez más, la venta ilegal tuvo un salto en ju-nio impulsada por la menor actividad económica, la caída en el poder adquisitivo de la población y el Mundial de Fútbol. Según el relevamiento se-mestral realizado por CAME en 406 ciudades de la Argentina, se detectaron 56.785 puestos ilegales, con ventas mensuales por $2.227 millones.

Pero uno de los datos que mejor revela la expansión del comercio ilegal es que, en 119 de las 406 ciudades recorridas, se encontraron 539 “Saladitas”, 17 más que las que había a principio de año.

Del mapa de la ilegalidad elaborado en junio se des-prende que:

En las 406 localidades recorridas se detectaron 56.785 vendedores ilegales, 35.552 en “Saladitas” y 21.233 manteros en la vía pública.

Los puesteros de las 539 “Saladitas” realizaron ventas por $1.564,3 millones en junio. Y los manteros vendieron $662,5 millones.

MANTEROSLa mayor parte de los manteros se concentraron en las ciudades con “Saladitas”. Así, de los 21.233 man-teros identificados en junio, el 81,6% (17.333) se lo-calizó en las 119 ciudades con “Saladitas” y el 18,4% restante (3.900 manteros) en las otras 287 ciudades que no tienen “Saladitas”, pero que sí manifiestan la ilegalidad a través de manteros y otros formatos.

Riego cibernético

Una tesis doctoral desarrollada en un centro de in-vestigaciones científicas CICYTEX de la región espa-ñola de Extremadura, brindará a los fruticultores una aplicación informática de acceso libre que mejorará la gestión del riego del ciruelo japonés, uno de los frutales más importantes de la zona.A través de un modelo de simulación, el riego se ajusta estrictamente a las necesidades hídricas reales del árbol, cuyo cultivo abarca unas 5.300 hectáreas. Este tipo de ciruela es una de las más usuales en el mercado para consumo directo, casi sin procesos de industrialización.

Contraseña cambiada

La reciente irrupción del peligroso Heartbleed en el escenario tecnológico llevó a los expertos en seguridad informática a recomendar a los usua-rios de Internet el cambio de sus contraseñas. Se trata de la utilización de una falla en el sistema para descifrar información personal que circula en la red, incluidos datos financieros y médicos. El error del software permite a los atacantes ver data que quedó en la memoria del servidor.Al menos el 17% de los sitios web fue atacado, lo que equivale a más de medio millón. El problema princi-pal es que el fallo puede producirse sin ser detectado.

Blackphone a la venta

A cuatro meses de su lanzamiento durante una ex-posición en Barcelona, el Blackphone –un teléfono cuida-privacidad- llegó al mercado a un precio de 629 dólares. “Habla y charla en libertad sabiendo que tus conversaciones están fuera del radar de vigilancia. Navega Internet con la confianza de que nadie está mirando por encima de tu hombro”, anuncian sus fabricantes.Opera bajo Android pero con una capa añadida de seguridad que encripta los datos que existen en el teléfono, dificultando así su rastreo. Más allá del precio inicial, las aplicaciones preinstaladas cuestan más de 800 dólares, con una suscripción que expira en dos años.

BREVES

Las ventas minoristas siguieron deterio-rándose en la Ciudad de Santa Fe. Según un relevamiento del Observatorio Comer-cial de esa ciudad, en junio el 57% de los comerciantes señaló que sus ventas fueron inferiores a las de junio 2013, un 3% indicó que no presentaron variaciones y el 40% restante manifestó que se vendió mas. Los

porcentajes de respuestas negativas se in-crementaron así frente a meses anteriores.Sin embargo, consultados sobre la evo-lución de los niveles de morosidad en el primer semestre del año, el 43% expresó que se mantienen estables frente al año anterior, un 10% manifestó que aumenta-ron y 47% de que disminuyeron.

BREVES

CIUDADES CON MÁS PUESTOS

La Ciudad de Buenos Aires, los partidos de Lomas de Zamora, La Matanza y Florencio Varela, La Plata, Escobar y San Salvador de Jujuy son las siete regiones del país con mayor presencia de puestos ilegales. Allí, se concentra el 48,2% de los detectados en las 406 ciudades relevadas.

PENETRACIÓN

Según el indicador de penetración del comercio ilegal, que mide la cantidad de habitantes por puesto de venta ilegal en cada ciudad, en junio la peor situación se dio en la ciudad mendocina de Santa Rosa, con un puesto cada 44 habitantes. La segunda ciudad más afectada fue Río Hondo, en Santiago del Estero, con un puesto cada 51 habitantes, seguida por El Bolsón, Río Negro, con un puesto ilegal cada 68 habitantes.En promedio, en las ciudades con “Saladitas” se registró en junio un puesto de venta ilegal cada 415 habitantes.

casi sin errores hacen que este camino sea el preferido. Las firmas globaliza-das suelen hacer punta en cuestiones que luego comienzan a extenderse en-tre las PYMES.

Variación de las Ventas Minoristas en Santa FeJunio 2014 vs Junio 2013

Inferiores 57%

Superiores 40%

Iguales 3% Fuen

te: O

bser

vato

rio C

omer

cial

de

la C

iuda

d de

San

ta F

e

El jefe de gobierno de la ciudad, Mauricio Macri junto a Vicente Lourenzo, vicepresidente de FECOBA, y el secretario general de la CAME, José A. Bereciartúa.

Celebración del Día del Amigo

La Asociación Amigos de la Avda. Corrien-tes, Peatonal Lavalle y Obelisco, junto con autoridades de FECOBA y CAME, celebra-ron el Día del Amigo, en un encuentro que reunió a 550 personas entre legisladores, ministros, secretarios del gabinete por-

teño, dirigentes gremiales y figuras del espectáculo. El evento fue encabezado por el jefe de Go-bierno de la Ciudad, Mauricio Macri, quien ratificó el compromiso de trabajar “para mejorar la calidad del espacio público”. Por su parte, Vicente Lourenzo, vicepresidente de FECOBA, expresó la preocupación del comercio por la venta ilegal.

Al ritmo del Día del Amigo, un millón de personas del país salieron a feste-jar el valor de la amistad. Pero, a dife-rencia de otros años, en 2014 la fecha cayó un domingo y eso desactivó las habituales ventas en los rubros tradi-cionales de esa ocasión.Como resultado, según un informe de

CAME, en promedio, las ventas mino-ristas cayeron 4,9% frente a la misma fecha del año pasado.Donde más movimiento comercial se notó este año fue en bares y restauran-tes pero, a pesar de las promociones y descuentos, el nivel de reservas se ubicó 5,5% debajo de 2013.

Día del Amigo: Variación anual de las Ventas 6.0%4,0%2.0%0.0%-2.0%-4.0%-6.0%

2012 2013 2014

4,5%3,3%

-4,9%

Fuen

te: C

AME

Día del Amigo gasolero

Menos ventas, ¿menos morosidad?

10 | | 11 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

» PYMES REGIONALES » PYMES EN EL MUNDO

CHACO GASODUCTO DESVIADO

La Federación Económica del Chaco (Fechaco) solicitó que se res-pete la traza planificada inicial para el gasoducto del NEA, dado que las modificaciones anunciadas recientemente perjudicarán al interior provincial.El Gobierno nacional decidió que el caño principal del gasoducto baje desde Formosa hasta Resistencia directamente sin pasar por el centro geográfico de Chaco, como estaba previsto en un comienzo.La red troncal está dividida en seis tramos, de los cuales ya se licitaron tres: desde Bolivia hasta límite con Salta, desde allí hasta Ibarreta, en Formosa; y del sur, desde Coronda, en Santa Fe, hasta Reconquista.

“Queremos que se respete la traza anterior del gasoducto, por-que si no baja desde Ibarreta una derivación a Sáenz Peña, per-demos las expectativas de que luego desde Resistencia, cuesta arriba, lo traigan hasta el interior”, sostuvo Rodolfo Opat, pre-sidente de Fechaco.

JUJUY PUBLICIDAD EXENTA

El Concejo Deliberante de San Salvador de Jujuy modificó una ordenan-za vigente desde 2011 que establecía el cobro de un canon por todas las publicidades y calcomanías de las tarjetas de crédito y débito que se exhibían en los comercios de la ciudad.Tras intensas gestiones de la Unión Empresarios de Jujuy (UEJ) y CAME, la normativa fue modificada y esas imágenes están exentas de pago del canon cuando no superen los 300 centímetros cuadrados.Desde la UEJ manifestaron su agrado “con este paso que se da para fortalecer el comercio formalmente constituido, que contribuye al esquema planteado para los Centros Comerciales a Cielo Abierto (CCCA), brindando la posibilidad que las PYMES puedan acceder a promociones con tarjetas de crédito”.La modificación era aguardada desde 2013 para permitir que la capital jujeña pue-da adherir a las promociones que realiza la ATACYC y CAME con municipios del país.

EL PAPA FRANCISCO RECIBIÓ A OSVALDO CORNIDE

EL presidente de CAME, Osvaldo Cornide, se encontró en Roma con el papa Francisco donde volvió a elevar un documento sobre la humani-zación del trabajo.El año pasado, cuando CAME lanzó una campaña nacional para impulsar el cierre dominical, el Papa Francisco, a través de la Secretaría de Esta-do de la Santa Sede, envió una carta de apoyo a la iniciativa. Desde entonces, las palabras de Francisco se hicieron eco en miles de empresarios PYMES que claman el descanso dominical. En el encuentro con Su Santidad en Roma, se hablaron de los avances: el cierre domi-nical ya es ley en la provincia de La Pampa, y se aplica en 15 ciudades de Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y San Juan. Además se está gestio-nando en otras 273 localidades. Luego del encuentro, Francisco habló sobre el tema en la Universi-dad de Molise: ¿Trabajar el domingo es verdadera libertad?, dijo Su Santidad al pedir un “pacto por el empleo” y no olvidar la reconci-liación con la familia”.

EXPORTACIONES MEXICANASEl 94% de las exportaciones mexicanas está concentrado en PYMES, de acuerdo a datos del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem) que el presidente de ese organismo, Enrique Jacob Rocha, difundió en el marco del foro “ProMéxico Global”.Rocha señaló que “si bien el Inadem es una entidad que centra sus esfuerzos en apoyar el potencial de emprendedores y pequeñas empresas, las exportaciones son fundamentales”.También destacó que, por instrucciones del secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villareal, fue diseñada una Estrategia Integral de Atención e Impacto que buscan atender a las PYMES en el corto, me-diano y largo plazo.La estrategia promete impulsar programas de consolidación de encadenamientos productivos, así como programas para la inter-nacionalización.

COCINAS PERUANASEl Gobierno peruano, a través del Programa Compras a Myperú de Foncodes, encargó la producción de 100.000 cocinas a gas a las micro y pequeñas empresas (MYPES) de las regiones La Libertad, Junín y Puno, para ser distribuidas a las comunidades rurales pobres del Perú.Para ello se contrató, en forma directa, a un centenar de MYPES para que fabriquen un promedio de mil cocinas cada una, las que deberán producir en un plazo máximo de 45 días. Se trata de cocinas de mesa de dos hornallas a gas licuado de petróleo (GLP) con dimensiones adecuadas para uso doméstico fabricadas con perfiles y planchas y pintadas al horno.La distribución de los kits (cocina, manguera y balón de gas) co-menzará a principios de julio, con el programa “Cocina Perú” del Ministerio de Energía y Minas (MEM) y para promover, a la vez, oportunidades de negocios que fortalezcan la generación de empleo productivo en el sector metalmecánica de las MYPES.

FORO BOLIVIANOEl Banco de Crédito de Bolivia (BCP) realizó en Cochabamba el tercer Foro PYME, abierto para “toda la gente que cuenta con un empren-dimiento o le interesa iniciarlo” y en el que participaron seis expo-sitores para compartir sus experiencias con los asistentes.“El espíritu es juntar empresarios medianos y pequeños que han tenido éxito, pero también debilidades que les han servido para crecer en sus actividades”, señalaron sus organizadores. Además, subrayaron que “en las dos anteriores versiones del Foro PYME se lograron establecer negocios sostenibles, intercambiaron ideas, ex-periencias y conocimientos con más de tres mil nuevos empresarios”. El Foro tiene fechas previstas en Santa Cruz, Tarija, Potosí, Sucre, Oruro, La Paz y El Alto, en las que serán replicados los contactos entre emprendedores experimentados y aquellos recién iniciados en la actividad.

Rodolfo Opat, presidente de Fechaco.

Concejo jujeño: ordenanza modificada.

RÍO NEGRO PISTA EN VIEDMA

La Cámara de Comercio, Turismo, Industria y Producción de Viedma manifestó su amplio apoyo a las gestiones que se lle-van adelante para concretar la instalación de una pista sintéti-ca de atletismo en la ciudad.Así lo manifestó la Comisión Directiva de la entidad, tras una reunión en la que sus integrantes fueron informados sobre el estado del proyecto y los beneficios que su con-creción traerá aparejados para toda la Patagonia, donde no existe una obra similar.El apoyo comprometido por la Cámara de Comercio fue decidi-do al analizar los beneficios que esta obra brindará a la ciudad no sólo desde lo deportivo, sino también en el plano hotelero y comercial, en cuanto a la convocatoria que pueden generar los eventos que allí sean organizados.

» BIBLIOTECA PYME

> TEXTOS

>PELÍCULAS

UNA VERDAD INCÓMODAEstados Unidos, 2006, dirigida por Davis Guggenheim

Documental sobre los efectos del calentamiento global generado por la actividad humana sobre el planeta. Por su autoría, Al Gore obtuvo el Premio Nobel de la Paz. Claroscuros de la responsabilidad social, incluida la empresaria. Las afirmaciones del ex vicepresidente de Clinton fueron puestas en duda y generaron una polémica que se mantuvo en el tiempo sobre la veracidad de los datos apuntados.

EL VIAJE DE CHIHIROJapón, 2001, dirigida por Hayao Miyazaki

Considera por los críticos como una obra maestra. Para los emprendedores, este largometraje de animación su-braya aspectos clave como no perder de vista el objetivo último (recuperar a los padres, en el caso de la protago-nista) y cuál es el punto de partida. Emprender no es más

sencillo que sobrevivir en ese mundo de espíritus y dio-ses en el que se encuentra Chihiro. La actitud de la niña sirve de guía para enfrentarse a los propios fantasmas.

PATCH ADAMSEstados Unidos, 1998, dirigida por Tom Shadyac

Basada en un hecho real, muestra el formidable em-prendimiento de un joven médico que decide revolu-cionar la atención de la salud combinando la medicina tradicional con acciones que tienen en cuenta las nece-sidades espirituales de sus pacientes. El proyecto utiliza el recurso de la risa como elemento integrante de la atención eficaz al enfermo. La película permite observar la lucha por un objetivo y la habilidad para lograr los recursos y el equipo necesario para hacerlo realidad.

GATTACAEstados Unidos, 1997, dirigida por Andrew Niccol

Una mirada inusual sobre aquellos emprendedores que se atreven a concretar lo que el resto de la socie-dad considera imposible. Ciencia ficción futurista, que transcurre en tiempos en que las personas pueden con-cebir hijos genéticamente perfectos. Sin embargo, el protagonista, hecho “al viejo estilo”, con miopía y otras limitaciones genéticas y destinado a servir toda su vida como personal de limpieza, decide desafiar las reglas y enrolarse como astronauta en el programa Gattaca.

Textos de aplicación práctica en PYMES. Esta vez, una guía sobre las prácticas de gestión empresarial que generan beneficios concretos, un análisis de la importancia de vincularse bien con el equipo de trabajo, un estudio sobre las caídas de empresas poderosas y el creciente protagonismo de las marcas. LA MARCA RECURSOS

HUMANOSDe Martha Alles, Editorial Granica

Una amplia gama de acciones a desa-rrollar para que el área de Recursos Humanos en la empresa alcance una valoración positiva alta, producto de la eficacia y calidad de la tarea reali-zada. La autora señala que cuando se transforma en un espacio de consulta y su consejo es requerido, alcanza un valor de marca alto que será transmi-tido fuera de la organización.

PREGUNTINGDe Antonio Moar, Editorial Empresa Activa

El autor subraya que todos queremos respuestas pero no siempre realiza-mos las preguntas adecuadas. El libro enseña a utilizar las necesarias para conseguir determinados comporta-mientos de los equipos, para gestionar mejor la información dentro de la em-presa, para lograr mejores resultados y, sobre todo, para conocerse mejor y consolidarse como líder.

OTRA VEZ DE PIEDe Andrea Remond y Patricia Crisafulli, Editorial Océano

Un libro original sobre diez ejecutivos y directores de alto nivel que, tras un ascenso profesional espectacular, su-frieron estrepitosos tropiezos a causa de circunstancias desfavorables o ma-las decisiones. De la noche a la maña-na perdieron todo por lo que habían luchado. Sin embargo, ninguno se dejó vencer y transformaron sus fracasos en triunfos aún más grandes.

CONFÍA EN MÍ, ESTOY MINTIENDODe Ryan Holiday, Editorial Empresa Activa

Un rumor malicioso por Internet pue-de costarle millones a una empresa, así como un producto puede convertirse de la nada en un éxito, dice el autor. “Es-tas cosas suceden todos los días, lo que muchos no saben es quiénes hacen que esto suceda”, agrega, antes de autode-finirse como “un manipulador de los medios en un mundo en el que los blogs controlan y distorsionan las noticias”.

> FIESTAS PRODUCTIVAS

> EN AGOSTO

El 1º, en San Antonio de los Cobres, SALTA Fiesta Nacional de la Pachamama de los Pueblos AndinosUna de las celebraciones más tradi-cionales y significativas del Noroeste, en la que se agradece a la Madre Tierra por los frutos recibidos.

Del 1º al 3 en Cotorras, TIERRA DEL FUEGOFiesta Nac. de Escultura en NieveEncuentro anual de escultores que practican esta modalidad artística so-bre bloque de nieve, generando figuras impactantes y un festejo popular.

El 5, en San Martín de los Andes, NEUQUÉNFiesta Nacional del MontañésFamilias enteras disfrutan de las múltiples actividades relaciona-das con la vida en la montaña. Hay concurso de hacheros en el centro cívico de la ciudad.

Del 5 al 10, en San Carlos de Bariloche, RÍO NEGROFiesta Nacional de la NieveEl inicio de la temporada invernal, con una celebración que cumple seis décadas desde aquella pri mera edición organizada por la Adminis-tración de Parques Nacionales.

Del 8 al 10 en Presidencia Roque Sáenz Peña, CHACOFiesta Nacional del AlgodónEl progreso de la industria textil chaqueña en un escenario que convoca a productores y diseñadores. La celebración de uno de los cultivos más tradicionales del país.

Del 15 al 18, en Paso de la Patria, CORRIENTESFiesta Nacional del DoradoUno de los festejos más importantes de la pesca deportiva, del que participan pescadores de todo el mundo, atraídos por el codiciado y aguerrido dorado.

La cultura, la producción y el turismo se combinan en una multiplicidad de Fiestas Populares que, semana a semana, se organizan en el país. Un espacio atractivo para las PYMES.

APORTE DE LAS MEDIANAS EMPRESAS DE ITALIA AL PBI(sobre el total de las empresas de cada rubro)

FUENTE: CENTRO STUDI DELLA CONFINDUSTRIA

TextilProductos químicosAlimentosMueblesMetalmecánicaArtículos de cueroComputación y electrónicaProductos farmacéuticosImprentaPetróleo

79%76%76%74%72%71%62%61%47%21%

10 | | 11 MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO MIÉRCOLES 30 DE JULIO DE 2014 | ESPACIO

» PYMES REGIONALES » PYMES EN EL MUNDO

CHACO GASODUCTO DESVIADO

La Federación Económica del Chaco (Fechaco) solicitó que se res-pete la traza planificada inicial para el gasoducto del NEA, dado que las modificaciones anunciadas recientemente perjudicarán al interior provincial.El Gobierno nacional decidió que el caño principal del gasoducto baje desde Formosa hasta Resistencia directamente sin pasar por el centro geográfico de Chaco, como estaba previsto en un comienzo.La red troncal está dividida en seis tramos, de los cuales ya se licitaron tres: desde Bolivia hasta límite con Salta, desde allí hasta Ibarreta, en Formosa; y del sur, desde Coronda, en Santa Fe, hasta Reconquista.

“Queremos que se respete la traza anterior del gasoducto, por-que si no baja desde Ibarreta una derivación a Sáenz Peña, per-demos las expectativas de que luego desde Resistencia, cuesta arriba, lo traigan hasta el interior”, sostuvo Rodolfo Opat, pre-sidente de Fechaco.

JUJUY PUBLICIDAD EXENTA

El Concejo Deliberante de San Salvador de Jujuy modificó una ordenan-za vigente desde 2011 que establecía el cobro de un canon por todas las publicidades y calcomanías de las tarjetas de crédito y débito que se exhibían en los comercios de la ciudad.Tras intensas gestiones de la Unión Empresarios de Jujuy (UEJ) y CAME, la normativa fue modificada y esas imágenes están exentas de pago del canon cuando no superen los 300 centímetros cuadrados.Desde la UEJ manifestaron su agrado “con este paso que se da para fortalecer el comercio formalmente constituido, que contribuye al esquema planteado para los Centros Comerciales a Cielo Abierto (CCCA), brindando la posibilidad que las PYMES puedan acceder a promociones con tarjetas de crédito”.La modificación era aguardada desde 2013 para permitir que la capital jujeña pue-da adherir a las promociones que realiza la ATACYC y CAME con municipios del país.

EL PAPA FRANCISCO RECIBIÓ A OSVALDO CORNIDE

EL presidente de CAME, Osvaldo Cornide, se encontró en Roma con el papa Francisco donde volvió a elevar un documento sobre la humani-zación del trabajo.El año pasado, cuando CAME lanzó una campaña nacional para impulsar el cierre dominical, el Papa Francisco, a través de la Secretaría de Esta-do de la Santa Sede, envió una carta de apoyo a la iniciativa. Desde entonces, las palabras de Francisco se hicieron eco en miles de empresarios PYMES que claman el descanso dominical. En el encuentro con Su Santidad en Roma, se hablaron de los avances: el cierre domi-nical ya es ley en la provincia de La Pampa, y se aplica en 15 ciudades de Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y San Juan. Además se está gestio-nando en otras 273 localidades. Luego del encuentro, Francisco habló sobre el tema en la Universi-dad de Molise: ¿Trabajar el domingo es verdadera libertad?, dijo Su Santidad al pedir un “pacto por el empleo” y no olvidar la reconci-liación con la familia”.

EXPORTACIONES MEXICANASEl 94% de las exportaciones mexicanas está concentrado en PYMES, de acuerdo a datos del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem) que el presidente de ese organismo, Enrique Jacob Rocha, difundió en el marco del foro “ProMéxico Global”.Rocha señaló que “si bien el Inadem es una entidad que centra sus esfuerzos en apoyar el potencial de emprendedores y pequeñas empresas, las exportaciones son fundamentales”.También destacó que, por instrucciones del secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villareal, fue diseñada una Estrategia Integral de Atención e Impacto que buscan atender a las PYMES en el corto, me-diano y largo plazo.La estrategia promete impulsar programas de consolidación de encadenamientos productivos, así como programas para la inter-nacionalización.

COCINAS PERUANASEl Gobierno peruano, a través del Programa Compras a Myperú de Foncodes, encargó la producción de 100.000 cocinas a gas a las micro y pequeñas empresas (MYPES) de las regiones La Libertad, Junín y Puno, para ser distribuidas a las comunidades rurales pobres del Perú.Para ello se contrató, en forma directa, a un centenar de MYPES para que fabriquen un promedio de mil cocinas cada una, las que deberán producir en un plazo máximo de 45 días. Se trata de cocinas de mesa de dos hornallas a gas licuado de petróleo (GLP) con dimensiones adecuadas para uso doméstico fabricadas con perfiles y planchas y pintadas al horno.La distribución de los kits (cocina, manguera y balón de gas) co-menzará a principios de julio, con el programa “Cocina Perú” del Ministerio de Energía y Minas (MEM) y para promover, a la vez, oportunidades de negocios que fortalezcan la generación de empleo productivo en el sector metalmecánica de las MYPES.

FORO BOLIVIANOEl Banco de Crédito de Bolivia (BCP) realizó en Cochabamba el tercer Foro PYME, abierto para “toda la gente que cuenta con un empren-dimiento o le interesa iniciarlo” y en el que participaron seis expo-sitores para compartir sus experiencias con los asistentes.“El espíritu es juntar empresarios medianos y pequeños que han tenido éxito, pero también debilidades que les han servido para crecer en sus actividades”, señalaron sus organizadores. Además, subrayaron que “en las dos anteriores versiones del Foro PYME se lograron establecer negocios sostenibles, intercambiaron ideas, ex-periencias y conocimientos con más de tres mil nuevos empresarios”. El Foro tiene fechas previstas en Santa Cruz, Tarija, Potosí, Sucre, Oruro, La Paz y El Alto, en las que serán replicados los contactos entre emprendedores experimentados y aquellos recién iniciados en la actividad.

Rodolfo Opat, presidente de Fechaco.

Concejo jujeño: ordenanza modificada.

RÍO NEGRO PISTA EN VIEDMA

La Cámara de Comercio, Turismo, Industria y Producción de Viedma manifestó su amplio apoyo a las gestiones que se lle-van adelante para concretar la instalación de una pista sintéti-ca de atletismo en la ciudad.Así lo manifestó la Comisión Directiva de la entidad, tras una reunión en la que sus integrantes fueron informados sobre el estado del proyecto y los beneficios que su con-creción traerá aparejados para toda la Patagonia, donde no existe una obra similar.El apoyo comprometido por la Cámara de Comercio fue decidi-do al analizar los beneficios que esta obra brindará a la ciudad no sólo desde lo deportivo, sino también en el plano hotelero y comercial, en cuanto a la convocatoria que pueden generar los eventos que allí sean organizados.

» BIBLIOTECA PYME

> TEXTOS

>PELÍCULAS

UNA VERDAD INCÓMODAEstados Unidos, 2006, dirigida por Davis Guggenheim

Documental sobre los efectos del calentamiento global generado por la actividad humana sobre el planeta. Por su autoría, Al Gore obtuvo el Premio Nobel de la Paz. Claroscuros de la responsabilidad social, incluida la empresaria. Las afirmaciones del ex vicepresidente de Clinton fueron puestas en duda y generaron una polémica que se mantuvo en el tiempo sobre la veracidad de los datos apuntados.

EL VIAJE DE CHIHIROJapón, 2001, dirigida por Hayao Miyazaki

Considera por los críticos como una obra maestra. Para los emprendedores, este largometraje de animación su-braya aspectos clave como no perder de vista el objetivo último (recuperar a los padres, en el caso de la protago-nista) y cuál es el punto de partida. Emprender no es más

sencillo que sobrevivir en ese mundo de espíritus y dio-ses en el que se encuentra Chihiro. La actitud de la niña sirve de guía para enfrentarse a los propios fantasmas.

PATCH ADAMSEstados Unidos, 1998, dirigida por Tom Shadyac

Basada en un hecho real, muestra el formidable em-prendimiento de un joven médico que decide revolu-cionar la atención de la salud combinando la medicina tradicional con acciones que tienen en cuenta las nece-sidades espirituales de sus pacientes. El proyecto utiliza el recurso de la risa como elemento integrante de la atención eficaz al enfermo. La película permite observar la lucha por un objetivo y la habilidad para lograr los recursos y el equipo necesario para hacerlo realidad.

GATTACAEstados Unidos, 1997, dirigida por Andrew Niccol

Una mirada inusual sobre aquellos emprendedores que se atreven a concretar lo que el resto de la socie-dad considera imposible. Ciencia ficción futurista, que transcurre en tiempos en que las personas pueden con-cebir hijos genéticamente perfectos. Sin embargo, el protagonista, hecho “al viejo estilo”, con miopía y otras limitaciones genéticas y destinado a servir toda su vida como personal de limpieza, decide desafiar las reglas y enrolarse como astronauta en el programa Gattaca.

Textos de aplicación práctica en PYMES. Esta vez, una guía sobre las prácticas de gestión empresarial que generan beneficios concretos, un análisis de la importancia de vincularse bien con el equipo de trabajo, un estudio sobre las caídas de empresas poderosas y el creciente protagonismo de las marcas. LA MARCA RECURSOS

HUMANOSDe Martha Alles, Editorial Granica

Una amplia gama de acciones a desa-rrollar para que el área de Recursos Humanos en la empresa alcance una valoración positiva alta, producto de la eficacia y calidad de la tarea reali-zada. La autora señala que cuando se transforma en un espacio de consulta y su consejo es requerido, alcanza un valor de marca alto que será transmi-tido fuera de la organización.

PREGUNTINGDe Antonio Moar, Editorial Empresa Activa

El autor subraya que todos queremos respuestas pero no siempre realiza-mos las preguntas adecuadas. El libro enseña a utilizar las necesarias para conseguir determinados comporta-mientos de los equipos, para gestionar mejor la información dentro de la em-presa, para lograr mejores resultados y, sobre todo, para conocerse mejor y consolidarse como líder.

OTRA VEZ DE PIEDe Andrea Remond y Patricia Crisafulli, Editorial Océano

Un libro original sobre diez ejecutivos y directores de alto nivel que, tras un ascenso profesional espectacular, su-frieron estrepitosos tropiezos a causa de circunstancias desfavorables o ma-las decisiones. De la noche a la maña-na perdieron todo por lo que habían luchado. Sin embargo, ninguno se dejó vencer y transformaron sus fracasos en triunfos aún más grandes.

CONFÍA EN MÍ, ESTOY MINTIENDODe Ryan Holiday, Editorial Empresa Activa

Un rumor malicioso por Internet pue-de costarle millones a una empresa, así como un producto puede convertirse de la nada en un éxito, dice el autor. “Es-tas cosas suceden todos los días, lo que muchos no saben es quiénes hacen que esto suceda”, agrega, antes de autode-finirse como “un manipulador de los medios en un mundo en el que los blogs controlan y distorsionan las noticias”.

> FIESTAS PRODUCTIVAS

> EN AGOSTO

El 1º, en San Antonio de los Cobres, SALTA Fiesta Nacional de la Pachamama de los Pueblos AndinosUna de las celebraciones más tradi-cionales y significativas del Noroeste, en la que se agradece a la Madre Tierra por los frutos recibidos.

Del 1º al 3 en Cotorras, TIERRA DEL FUEGOFiesta Nac. de Escultura en NieveEncuentro anual de escultores que practican esta modalidad artística so-bre bloque de nieve, generando figuras impactantes y un festejo popular.

El 5, en San Martín de los Andes, NEUQUÉNFiesta Nacional del MontañésFamilias enteras disfrutan de las múltiples actividades relaciona-das con la vida en la montaña. Hay concurso de hacheros en el centro cívico de la ciudad.

Del 5 al 10, en San Carlos de Bariloche, RÍO NEGROFiesta Nacional de la NieveEl inicio de la temporada invernal, con una celebración que cumple seis décadas desde aquella pri mera edición organizada por la Adminis-tración de Parques Nacionales.

Del 8 al 10 en Presidencia Roque Sáenz Peña, CHACOFiesta Nacional del AlgodónEl progreso de la industria textil chaqueña en un escenario que convoca a productores y diseñadores. La celebración de uno de los cultivos más tradicionales del país.

Del 15 al 18, en Paso de la Patria, CORRIENTESFiesta Nacional del DoradoUno de los festejos más importantes de la pesca deportiva, del que participan pescadores de todo el mundo, atraídos por el codiciado y aguerrido dorado.

La cultura, la producción y el turismo se combinan en una multiplicidad de Fiestas Populares que, semana a semana, se organizan en el país. Un espacio atractivo para las PYMES.

APORTE DE LAS MEDIANAS EMPRESAS DE ITALIA AL PBI(sobre el total de las empresas de cada rubro)

FUENTE: CENTRO STUDI DELLA CONFINDUSTRIA

TextilProductos químicosAlimentosMueblesMetalmecánicaArtículos de cueroComputación y electrónicaProductos farmacéuticosImprentaPetróleo

79%76%76%74%72%71%62%61%47%21%

ENCUENTROS COMERCIALES

GAMESCOM 2014Colonia, Alemania Del 13 al 17 de agosto de 2014

La mayor feria electrónica del mundo, especialmente del sector videojuegos. En la edición anterior partici-paron 635 expositores y fue visitada por 340.000 personas de 88 países.

URUGUAYDel 13 al 15 de agosto de 2014

Organizada por la Funda-ción ProCórdoba, visita multisectorial a Monte-video. La convocatoria está dirigida a los rubros: almacén y supermercado, herramientas industriales, agropartes, servicios de in-

MULTISECTORIALBurzaco, Buenos Aires4 de agosto de 2014

Ronda de negocios inter-nacional, en el marco de la misión comercial inversa organizada por los secto-res público y privado de la Nación y el Municipio de Al-mirante Brown, en la sede administrativa del Parque

PERUMIN 2014Arequipa, Perú Del 11 al 16 de agosto de 2014

Uno de los más importantes eventos mineros de Latino-américa, organizado desde 1954. Incluye una muestra tecnológica-minera que sir-ve de plataforma de exhibi-ción a las más importantes empresas proveedoras na-cionales e internacionales.

NEUQUÉN6 de agosto de 2014

La Agencia ProCórdoba organiza la primera misión inversa a Neuquén, desti-nada a los sectores meta-lúrgicos, metalmecánico, petrolero e industrias co-nexas. De especial interés para PYMES vinculadas a esos rubros.

BRASIL11 al 15 de agosto de 2014

ProMendoza organiza una misión técnica-comercial destinada al sector del ajo, que tendrá como destino la ciudad de San Gotardo, en Minas Gerais. Miles de kilos conservados en frío fueron exportados en abril, por una iniciativa de asociatividad.

SUPERMERCADOSColón, Entre Ríos1 de agosto de 2014

Organizada por la Federa-ción Económica de Entre Ríos, es una gran opor-tunidad para pequeños y medianos empresarios que quieran vincularse con com-pradores del sector, inclui-das las grandes cadenas de presencia nacional.

MARROQUINEROCiudad Autónoma de Buenos Aires14 de agosto de 2014

Cadena de valor del sector, en ronda convocada por CADMIRA (Cámara de Co-merciantes Mayoristas e In-dustriales), especialmente atractiva para pequeños y medianos empresarios vin-culados al rubro.

CONSTRUCCIÓNSan Martín, Buenos Aires28 de agosto de 2014

Nueva edición de la exitosa ronda de negocios organi-zada por la Liga del Comer-cio y la Industria de San Martín, que incluye todos los rubros de la construc-ción y el equipamiento de viviendas.

BRASILDel 22 de agosto al 22 de septiembre de 2014

ProMendoza convoca a productores de alimentos procesados a viajar a San-ta María, en Río Grande do Sul. Buena oportunidad para PYMES con escala de exportación o dispuestas a encarar iniciativas conjuntas para alcanzarla.

LATIN TRENDS 2014Santiago, Chile Del 19 al 21 de agosto de 2014

Convocatoria destinada a di-fundir la importancia actual del diseño latinoamericano, que marca tendencia en to-do el mundo. Participantes de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México y Perú harán contacto directo con contrapartes.

FERIAS INTERNACIONALES

MISIONESCOMERCIALES

RONDAS DENEGOCIOS

UNA AGENDA SINTETIZADA DE LAS OPORTUNIDADES DE NEGOCIOS EN EL PAÍS

Y EN EL MUNDO PARA QUE LAS PYMES PUEDAN OBTENER NUEVOS MERCADOS.

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> LA PRODUCCIÓN DE LA INDUSTRIA PYME SIGUE EN BAJA > VENTAS MINORISTAS: CAYERON 8,8% EN JUNIO

Las cantidades vendidas por los comercios minoristas cayeron 8,8% en junio frente a igual mes de 2013, afectadas por un consu-midor que continuó controlando cuidado-samente su presupuesto.Es el sexto mes consecutivo en que las ven-tas minoristas se retraen con fuerza, regis-trándose las caídas interanuales más pro-fundas en: ‘Electrodomésticos’, ‘Bijouterie’, ‘Jugueterías’, ‘Neumáticos’ y ‘Ferretería’. Según la encuesta mensual de CAME, las ventas acumulan una baja promedio interanual de 7% en el primer semestre del año.

La actividad de las PYMES Industriales pro-fundizó su retracción en junio al caer 6,5% frente al mismo mes del año pasado. La producción de la industria PYME cum-ple así el mes número 11 cayendo conse-cutivamente, afectada por el menor con-sumo interno.Surge de la medición mensual del Depar-tamento de Estudios Industriales de CAME entre 200 PYMES del país, en el primer semestre del año la industria acumula una caída promedio de 4,8% anual. La caída en la producción está afectando a todas las ra-mas manufactureras.

Fuente: CAME

EXPOINTER 2014 Esteio, Rio Grande do Sul, Brasil Del 30 de agosto al 7 de setiembre de 2014

Exposición comercial del sec-tor agropecuario, que además contará con jornadas técnicas, máquinas de demostración, pruebas y subastas de ani-males y muestras artesanales. Sólo abierta a público profe-sional y estudiantes de carre-ras vinculadas a la actividad.

Stand argentino con for-mato de meeting point.

Industrial de Burzaco, sur del conurbano bonaerense.

Fuente: CAME

geniería y sofware, equipa-miento médico.

PRODUCCIÓN DE PYMES INDUSTRIALES

1.0

0.0

-1.0

-2.0

-3.0

-4.0

-5.0

-6.0

-7.0J13 A13 S13 O13 N13 D13 E14 F14 M14 A14 M14 J14 6 Meses

Variación % interanual

-6.5

0.5

-1.2-0.9

-3.9

-4.6 -4.5

-3.0

-1.7 -1.7

-3.9

-6.1

-4.8

VENTAS MINORISTAS

4.0

2.0

0.0

-2.0

-4.0

-6.0

-8.0

-10.0

Variación % interanual

J13 A13 S13 013 N13 D13 E14 F14 M14 A14 M14 J14 6Meses

-8.8

-7.0-7.2 -7.5

-8.3

-6.5

2.32.7

-1.5

1.6

-3.8

-2.0-2.3