Embed Size (px)
DESCRIPTION
56y5ydfedf
Citation preview
Bubur susu
Servings: 1 porsi Time: -
Difficulty: mudah
bahan
100 gram tepung beras putih yg sudah disangrai 150 cc air
100 ml ASI (lebih baik) atau sufor
cara membuatpanaskan air dalam panci hingga mendidih, masukkan tepung beras dan aduk-aduk hingga mengental dan ikut mendidih. angkat. setelah agak dingin masukkan susu. sajikan
Bubur susu sari kacang hijau
Servings: 1 porsi Time: -
Difficulty: mudah
bahan
100 gram tepung beras putih 100 grak kacang hijau, rendam selama 3 jam, angkat dan tiriskan
250 cc air
100 ml ASI (lebih baik) atau sufor
cara membuatpanaskan air dalam panci, masukkan kacang hijau dan masak hingga menjadi bubur. masukkan
tepung beras, aduk-aduk hingga mengental lalu angkat. masukkan bubur ke dalam blender, haluskan. tambahkan susu dan sajikan
Pure susu labu
Servings: 1 porsi Time: -
Difficulty: praktis
bahan
200 gram labu kuning / labu parang, kupas dan potong-potong 50 ml ASI (lebih baik) atau sufor
cara membuatpanaskan dandang pengukus lalu kukus labu kuning sampai empuk dan matang selama kurang lebih 20 menitan, angkat. haluskan dengan blender. tambahkan susu, aduk merata dan sajikan
Bubur susu jagung seledri
Servings: 1 porsi Time: -
Difficulty: gampang
bahan
50 gram tepung beras putih 100 gram jagung manis pipil
1 sdm irisan seledri
100 ml ASI (lebih baik) atau sufor
200 cc air
cara membuat
1. panaskan air, masukkan jagung dan seledri. masak keduanya hingga matang lalu masukkan tepung beras. aduk-aduk hingga mengental
2. tuang semua bahan ke dalam blender. proses hingga halus
3. tambahkan susu dan aduk rata, sajikan
RESEP MAKANAN BAYI SEHAT SEBAGAI MPASI UMUR 6-12 BULANPada prinsipnya pemberian menu makanan bayi pendamping ASI diberikan secara bertahap baik bentuk maupun jumlah. Diawali dengan menu pengenalan makanan yang bertekstur encer terlebih dahulu dan kemudian secara bertahap diperkenalkan dengan tekstur yang lebih padat.Pengelompokkan makanan berdasarkan usia bayi hanya bersifat umum, pada penerapannya lebih dipengaruhi oleh faktor perkembangan kemampuan pencernaan dan selera si kecil. Akan tetapi ada hal yang harus diperhatikan, yaitu pemberian yang terlalu dini akan mengganggu penyerapan zat gizi. Sebaliknya, pengenalan yang terlambat akan meningkatkan risiko kesulitan makan pada anak di fase berikutnya.
USIA 6 BULAN :Makanan lunak yaitu semua makanan yang termasuk yang disajikan dalam bentuk halus dan diberikan pada bayi yang pertama kali, misalnya biskuit yang diencerkan lalu bertahap bubur susu dan sari buah. Untuk penggunaan susu bisa menggunakan ASI jika ada atau Susu Formula.
1. RESEP BUBUR SUSU3 sdm tepung beras halus200 ml susu CARA MEMBUAT BUBUR SUSU :Larutkan tepung beras halus dengan susu formula, aduk sampai rata.Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang (sampai meletup-letup).Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
2. RESEP BUBUR MARIE BUAH4 buah marie100 cc susu75 gram pisang ambon tua CARA MEMBUAT BUBUR MARIE BUAH :Haluskan biskuit marie dengan susu/ASI dan air, kerok daging pisang ambon, campurkan. Aduk rata.
3. RESEP PUREE BUAH, ALPUKAT100 gram alpukat matang, keruk daging buahnya60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang CARA MEMBUAT PUREE BUAH :
Masukkan daging buah alpukat dan ASI atau larutan susu formula lanjutan ke dalam blender. Haluskan hingga lembut.
4. RESEP PUREE SAYUR1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong. ASI/Susu formula. CARA MEMBUAT PUREE SAYUR :Kukus buncis sampai matang. Haluskan dengan blender, agar tekstur lebih halus, kemudian saring dengan saringan kawat. Tambahkan ASI/Sufor untuk mengencerkan.
5. RESEP BUBUR BUAH1 sdm tepung beras merah10 ml air matang100 ml susu50 gram buah matang, haluskan (buah pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)CARA MEMBUAT BUBUR BUAH :Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.Setelah hangat (kira-kira 40 derajat), Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.B. UMUR 7-8 BULAN
1. RESEP NASI TIM SARING CAMPUR20 gr beras625 cc air25 gr daging giling25 gr brokoli buang tangkainya25 gr tomat dipotong kecil1 butir kuning telur ayam kampung10 gr keju parutCARA MEMBUAT NASI TIM SARING CAMPUR :Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
2. RESEP NASI TIM SARING HATI20 gr beras625 cc air25 gr hati25 gr tempe25 gr tomat dipotong kecil25 gr daun bayam iris kasar1 sdt mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING HATI :Rebus beras, air, hati, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam dan tomat hingga matang.Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
3. RESEP NASI TIM SARING AYAM20 gr beras625 cc air25 gr daging ayam giling25 gr tempe25 gr wortel25 gr tomat dipotong kecil1 sdt mentegaCARA MEMBUAT NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL :Rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan wortel dan tomat hingga matang.Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
4. RESEP NASI TIM SARING IKAN20 gr beras625 cc air25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon)30 gr tempe50 gr labu siam50 gr tomat dipotong kecil1 sdt mentegaCARA MEMBUAT NASI TIM SARING IKAN :Rebus beras, air, ikan, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan labu siam dan tomat hingga matang.Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
C. UMUR 9,10,11 DAN 12 BULAN
1. RESEP NASI TIM HATI600 ml air2 sdmberas25 gr hati ayam, iris kecil25 gr tempe50 gr labu kuning parut1 iris tomat matang1 sdt minyakCARA MEMBUAT NASI TIM HATI :Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.
2. RESEP NASI TIM TELUR20 gram beras, cuci bersih625 ml air25 gram hati ayam50 gram tahu1 butir telur25 gram wortel, parut25 gram daun kangkung yg muda, iris halus2 sdm santan matangCARA MEMBUAT NASI TIM TELUR :Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk hingga menjadi buburMasukkan telur, aduk terus hingga telur matangMasukkan kangkung dan wortel, masak sampai sayuran matangTambahkan santan. Aduk hingga rata. Angkat
3. RESEP TIM JAGUNG ISI IKAN50 gr jagung (yang muda), serut, haluskan625 ml santan25 gr daging ikan ekor kuning, cincang kasar50 gr tahu25 gr tomat25 gr wortel, parut kasar1 sdm kecap manis1 sdt margarin/mentegaCARA MEMBUAT TIM JAGUNG ISI IKAN :Rebus jagung dengan santan, ikan, dan tahu sampai menjadi bubur.Masukkan tomat dan wortel, masak sampai sayuran matang.Beri kecap dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.
14 Resep Menu Makanan Bayi Usia 6 Bulan By Siti Amini at 15.57 , have 19 komentar
Ads by google:
Makanan bayi usia 6 bulan. Bayi Ibu sekarang sudah berusia 6 bulan. Jika Ibu sudah sukses menjalankan ASI eksklusifnya selama 6 bulan maka setelah lepas 6 bulan Ibu sudah bisa memberikan makanan pendamping ASI untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Tidak selamanya kebutuhan gizi bayi bisa dipenuhi hanya dengan pemberian ASI. Seiring dengan pertambahan usianya, bayi membutuhkan kecukupan gizi yang berbeda dibandingkan dengan usia sebelumnya. Bayi akan mulai membutuhkan zat besi dari sumber lain mulai usia 6 sampai 9 bulan.
Makanan Bayi Umur 6 Bulan Pertama
Makanan bayi yang sehat adalah makanan yang dibuat sendiri di rumah atau home made. Makanan home made untuk bayi lebih terjamin kebersihannya, tanpa tambahan bahan pangan lainnya dan lebih banyak variasinya karena kita sendiri yang membuat. Sebelum membuat makanan bayi perlu diperhatikan bahan apa saja yang boleh diberikan untuk bayi sesuia dengan usianya. Pilihlah sayuran dan buah – buahan organik karena bebas dari pestisida. Jika tidak ada sayuran atau buah organic maka cucilah buah dan sayuran tersebut hingga benar – benar bersih agar bebas dari pestisida dan bakteri berbahaya. Selalu pilih sayur dan buah yang segar untuk diberikan ke buah hati.
Bayi berusia 6 bulan bisa diberikan Makanan bayi usia 6 bulan dari pure atau bubur halus. Lakukan pemberian Makanan bayi usia 6 bulan dari pure secara bertahap teksturnya. Pada awal pemberian sebaiknya berikan Makanan bayi usia 6 bulan dari pure yang encer karena bayi sudah terbiasa untuk mengkonsumsi ASI sebelumnya. Kemudian tekstur Makanan bayi usia 6 bulan dari pure bisa dibuat semakin kental sesuai dengan pertambahan usianya. Jangan berikan bahan tambahan termasuk gula atau garam ke dalam makanan bayi usia 6 bulan karena fungsi ginjalnya belum sempurna. Rasa dari Makanan bayi usia 6 bulan dari pure asli sudah cukup memberi rasa bagi bayi.
Makanan diberikan sedikit demi sedikit pada saat pertama pemberian agar bayi terbiasa dengan rasa dan teksturnya. Jumlah pemberian makanannya bisa ditambah seiring dengan perkembangan bayi. Pemberian makanan sedikit demi sedikit juga bertujuan untuk mengetahui reaksi alergi makanan pada bayi. Biasakan bayi untuk mengkonsumsi Makanan bayi usia 6 bulan dari pure sayur karena kebanyakan anak sekarang susah untuk makan sayur sebab rasanya yang hambar. Biasakan anak untuk merasakan sayur dari usia bayi.
Resep Makanan Bayi 6 BulanBeberapa resep makanan bayi usia 6 bulan yang bisa menjadi referensi untuk bunda memberikan makanan pendamping ASI antara lain:
Makanan bayi usia 6 bulan dari pure beras merah atau beras putih
Bahan yang disediakan:
Beras merah secukupnya
ASI
Cara membuat:Beras merah atau beras putih dimasak menjadi bubur, disaring kemudian dicampur dengan ASI.
Bubur susu
Bahan yang disediakan:
10 gram tepung beras/tepung sagu/tepung maizena/tepung hunkwe/tepung kacang hijau. Jangan gunakan tepung terigu
20 sdm (200 ml) ASI
Caran membuat:Masak tepung dengan sedikit air. Setelah masak tuangkan di mangkuk kemudian tambahkan dengan ASI. Sebaiknya gunakan tepung buatan sendiri.
Makanan bayi usia 6 bulan dari pure avokad
Bahan yang disediakan:
50 gram avokad kupas, cuci berih, potong-potong 3 sdm (30 ml) ASI
Caran membuat:Blender avokad hingga lembut (tanpa tambahan air), tuang ke mangkuk makan bayi kemudian campur dengan ASI, aduk rata. Segera berikan kepada bayi.
Makanan bayi usia 6 bulan dari pure pisang
Bahan yang disediakan:
50 gram pisang ambon kupas, potong-potong 3 sdm (30 ml) ASI
Cara membuat:Blender pisang dan ASI hingga lembut. Tuang ke mangkuk dan segera berikan kepada bayi.
Pisang juga bisa dimanfaatkan utuk mengatasi wajah kusam loh bun, yuk baca infonya di Cara Mengatasi Wajah Berminyak dan Kusam Dengan Mudah
Makanan bayi usia 6 bulan dari pure papaya
Bahan yang disediakan:
50 gram papaya kupas cuci bersih dan potong-potong 3 sdm (30 ml) ASI
Cara membuat:Blender papaya hingga lembut. Tuang Makanan bayi usia 6 bulan dari pure papaya ke mangkuk. Tambahkan ASI dan aduk rata. Segera berikan kepada bayi.
Makanan bayi usia 6 bulan dari pure pir dan papaya
Bahan yang disediakan:
30 gram pir kuning, cuci bersih, kupas dan ambil daging buahnya 25 gram papaya matang, cuci bersih, kupas dan potong-potong
3 sdm (30 ml) ASI
Cara membuatPir dikukus hingga empuk. Blender pir dan papaya hingga halus. Tuang ke dalam mangkuk kemudian tambahkan ASI.
Makanan bayi usia 6 bulan dari pure apel
Bahan yang disediakan:
50 gram apel manis, cuci bersih, kupas dan ambil dagingnya. 2 sdm (20 ml) ASI atau jus jeruk manis
Cara membuat:Kukus apel hingga empuk. Blender hingga lembut bersama dengan ASI atau jus jeruk manis. Sebelum diberikan ke bayi saring Makanan bayi usia 6 bulan dari pure jika perlu.
