PUDING KOCKE Jednostavnost na brzinu.

Autor: iiinnnaaa

30min Jednostavno

Sastojci

BISKVIT7 bjelanjaka

6 žlica šećera

1 vanilin šećer

7 žlica brašna

4 žlice kakaoa

200 ml prokuhanog mlijeka

PUDING KREMA čokolada1 puding okus čokolada

1 vrećica želatine u prahu

4 žlice šećera

400 ml mlijeka

PUDING KREMA vanilija1 puding okus vanilija

1 vrećica želatine u prahu

4 žlice šećera

1 vanilin šećer

400 ml mlijeka

GLAZURA150 g čokolade za kuhanje

1 žlica ulja

Priprema

1. BISKVIT: Bjelanjke čvrsto istuči dodati obije vrste šećera, na kraju lagano umiješatibrašno i kakao, te peći na 150 stupnjeva. Pečeni biskvit preliti s 2 dcl vrućegprokuhanog mlijeka.

2. PUDING: Puding pripremiti po receptu s vrećice teodmah dodati želatinu. Želatinunamočiti u hladnoj vodi i kad nabubri zagrijati. Ukoliko se koristi želatina u listićima,ocijediti vodu i onda zagrijati želatinu. Na mlaki biskvit staviti puding od čokolade,malo pričekati te staviti puding od vanilije. Ohladiti i završiti glazurom od čokolade.

3. GLAZURA: Čokoladu otopiti, dodati ulje te preliti po kolaču.  

Posluživanje

Kolač ohladiti u hladnjaku i rezati oštrim nožem. U ovom jednostavnom kolaču možetekombinirati različite okuse pudinga. Tako da svaki put imate novi kolač.

www.coolinarika.com