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Psicología de la comida Determinación de los efectos neurológicos y emocionales causados por los productos industrializados. Psic. Gabriela Corona Escalona

Psicología de la comida

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Psicología de la comida

Determinación de los efectos neurológicos y emocionales causados

por los productos industrializados.

Psic. Gabriela Corona Escalona

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Planteamiento

La determinación de los efectos neurológicos y emocionales causados por los productos industrializados se

debe a:

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Consecuencias

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Hipótesis

Si se lleva a cabo un programa para padres en escuelas primarias y medios de

comunicación, se reducirá el consumo de comida

industrializada.

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Meta

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Objetivos

1.Conocer los resultados de la investigación.

2.Diseño de programa para padres.3.Aplicación de programa.

4.Evaluación de resultados del programa aplicado.

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Delimitación geográfica

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Delimitación de Linea de Investigación

Ciencias aplicadas en el arte culinario con temas dirigidos a resolver

problemas mediante recomendaciones de producto.

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Impacto Social

Los tijuanenses tendrán un concepto más amplio de los efectos causados por

la comida industrializada, reduciendo así su consumo y mejorando su salud

mental.

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Impacto Económico

Aumentará la economía nacional al incrementar la venta de productos

agrícolas frescos y locales.

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Impacto Educativo

Diagnósticos de ADHD y problemas de comportamiento serán reducidos, al

mimo tiempo que aumentará su rendimiento escolar y su capacidad de

retención.

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Impacto Ambiental

Reducción del gas metano (CH4) causado por la industrialización de

carne por las macro empresas productoras de comida y el uso de fertilizantes químicos en el ámbito

agrario.

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Impacto Culinario

Se darán más opciones de restaurantes a los padres de familia y se rescatará

la comida en familia.

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