PRUEBA  DE PRODUCTO

CERVEZA

El objetivo de ésta prueba de producto, es el de verificar si la percepción de los consumidores corresponde a la forma como se vende y se promociona el producto.

La investigación intenta demostrar si en realidad los consumidores, sienten la cerveza de la manera que las empresas comercializadoras perfilan y gestionan cada uno de sus productos.

OBJETIVO

PERFIL DE LA MUESTRA

El perfil en general de la muestra son jóvenes de 18 a 25 años. Hombres y mujeres estudiantes.

Estos consumidores pasan mucho tiempo en el trabajo porque lo disfrutan. Les gusta compartir con sus compañeros en bares o discotecas y tiene un interés por el arte y el diseño contemporáneo.

Todas las personas que participaron en la muestra pertenecían a la clase del diplomado: Marketing y Consumo de la FADP.

DISEÑO DE LA PRUEBA

Fue una investigación de fuente primaria ya que fue exploración directa.

Se escogió la cerveza por ser nuestro perfil un consumidor frecuente del producto y de la publicidad.

Los consumidores que efectuaron la prueba, fueron 20, ésta comenzó a las 4: 05 pm y termino a las 5 : 15 pm

INSTRUMENTO DE CAPTURASe diseño una prueba estilo Monadico, donde Cada entrevistado prueba un solo producto, después se realiza la evaluación.

El cuestionario era el mismo para evaluar los tres tipos de cerveza:

POKER DESCRIPCION DEL PRODUCTO

“Póker me respeta por lo que soy ,siempre dándome un sabor verdadero a cerveza que puedo sentir pagar, y la calidad que yo puedo pagar.”*

*http://www.bavaria.com.co/espanol/marcas/col_cerveceras_poker.php

CLUB COLOMBIA DESCRIPCION DEL PRODUCTO

“Cerveza Premium Colombiana con los más altos estándares de calidad .”*²

* ² http://www.bavaria.com.co/espanol/marcas/col_cerveceras_clubcol.php

REDD’S DESCRIPCION DEL PRODUCTO

“Solo reed’s me permite encajar en un mundo hecho para hombres sin perder la sensualidad que me caracteriza, porque es la única cerveza especialmente diseñada con un sabor intrigante que balancea notas de sabor ácidas y dulces, proporcionando así una autentica experiencia para el paladar femenino.”*³

*http://www.bavaria.com.co/espanol/marcas/col_cerveceras_poker.php

*³http://www.bavaria.com.co/espanol/marcas/col_cerveceras_redds.php

Nombre delEncuestado

Personalidad del producto Nacionalidad Tipo de labor

H M EDAD POPULAR REFINADO Ext. Col. Oficina Obrero

RESULTADOS DE LA PRUEBA POKER

POKER

RESULTADOS DE LA PRUEBA CLUB COLOMBIA

CLUB COLOMBIA

RESULTADOS DE LA PRUEBA 

REDD´S

REDD´S

CONCLUSIONES Los consumidores saben distinguir los sabores y en general, logran darle La personalidad que los comercializadores han tratado hasta el momento crear en la mente del consumidor.

En el caso de la Club Colombia la muestra, no se identifica con la marca, pues su sabor amargo lo perciben como una cerveza local muy popular y ordinaria.

Cuando los encuestados probaron redd´s su sabor diferente lo asociaron con: calidad, mujer, joven.

Las marcas de cerveza necesitan trabajar un poco más el tema de sabor, para lograr evocar su marca en cada sorbo.

ANEXOS