Proyectos de Ciencia

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  • 7/28/2019 Proyectos de Ciencia

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    AODEL CENTENARIO DE MACHUPICCHU PARA EL MUNDO

    INSTITUCIN EDUCATIVA VIRGEN DE FTIMA

    HUANCAYO

    RESPONSABLES:

    Huanca Loyola Nicol Vergaray Rojas Maryorith Ordez Chavez Liliana Figueroa Sulca Rosmy Castro Caysahuana Yuliza.

    GRADO: 1ro. B

    Asesora: Lizana Chauca Mara.

    2011

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    CAPITULO I

    I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

    1.1. DIAGNSTICO DEL PROBLEMA.-

    Actualmente a nivel mundial ha cobrado gran importancia la proteccin

    del medio ambiente, dialogando con las personas con indican que enfrentamos el

    gran problema del calentamiento global, provocado por la contaminacin ambiental,

    agravada por el comportamiento conductual de las personas que no tomamos

    conciencia de esta situacin que afecta a futuro a nuestro planeta. Por lo que se

    hace necesario habituarnos a reciclar los residuos slidos, ya que el reciclaje

    ofrece muchas recompensas como: ahorro de energa, reduccin de la

    contaminacin del aire, del agua y permite producir objetos de manualidades de

    alta calidad. En nuestra ciudad de Huancayo la produccin de papel y cartn es de

    5,9 toneladas al mes de los cuales son las botellas de plstico, vidrio, papeles

    blancos, latas, fierros, cartones son comprados por los centros de acopio y no los

    papeles de peridico, revistas, propagandas; por lo que las personas lo arrojan a

    la basura, a los ros, a los suelos. Entonces surge la incgnita de cmo aprovechar

    estos residuos.

    Por lo que nos hemos planteado el siguiente problema:

    Cmo se pueden aprovechar eficientemente los residuos de papel peridico

    y revistas desde nuestros hogares?

    1.2. OBJETIVOS:

    A. Objetivo General :

    Concienciar a la poblacin en el cuidado y proteccin del medio ambiente

    Despertar el inters de los estudiantes de mantener la institucin y su ambientelimpio para lograr una buena salud.

    B. Objetivos especficos:

    Reutilizar el papel peridico y revistas para la produccin de objetos utilitarios

    para beneficio del hombre.

    Incentivar y desarrollar la creatividad de las personas en la elaboracin de

    objetos de uso cotidiano aprovechando el papel reciclado

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    Sensibilizar a las estudiantes de la Institucin Educativa en el cuidado y

    proteccin del medio ambiente.

    1.3. Justificacin:

    Con este proyecto pretendemos transformar el papel peridico revistasreciclados en materiales tiles para las personas como pueden ser los cestos, porta

    lapiceros, porta vinos, alfombras, sombreros y otros. El motivo de la realizacin de este

    proyecto se debi a la importancia que tiene el reciclaje en la mejora del medio

    ambiente, orientando a la comunidad para que realicen proyectos de este tipo y as

    contribuir al mejoramiento del ambiente, debido a que en la comunidad se desperdician

    grandes volmenes de papel peridico y no existen programas organizados de reciclaje

    y reutilizacin, los cuales adems de derivar en una mejora de las condicionesambientales pueden generar ingresos para las personas y una alternativa de trabajo

    para los jvenes y miembros de la comunidad e incentivan la creatividad.

    CAPITULO II

    II. MARCO TERICO-CONCEPTUAL:

    A. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

    El tema de la basura es abordada en diferentes eventos que persiguen solucionar

    los problemas que nos aquejan por este motivo, adems son muchos los

    gobiernos locales quienes van tomando iniciativas.

    B. BASES TERICAS:

    papel .- Es una delgada hoja elaborada con pasta de fibras vegetales que son

    molidas, blanqueadas, diluidas en agua, secadas y endurecidas posteriormente; a

    la pulpa de celulosa, normalmente, se le aaden sustancias como el polipropileno o

    el polietileno con el fin de proporcionar diversas caractersticas. Las fibras estn

    aglutinadas mediante enlaces por puente de hidrgeno. Tambin se

    denomina papel, hoja o folio a su forma ms comn como lmina delgada.

    Tipos de Papel, desde el punto de vista del reciclado: Existen hasta 70 clases

    diferentes de papel. Los ms importantes son:

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    - Cartn: Es el resultado de aplicar un tratamiento mecnico-qumico muy

    especifico al papel, lo que configura su color oscuro y textura tan caractersticos.

    A la hora de recuperar y reciclar, este elemento plantea problemas de tan difcil

    solucin, que en ocasiones imposibilitan la recuperacin efectiva del mismo, Su

    final suele ser el vertedero o la incineradora.

    - Peridico: Se compone de fibras de color claro pero de una consistencia y

    textura de inferior calidad. Su elevada difusin y cercana al ciudadano le

    confieren una gran ventaja a la hora de promover su recuperacin y reciclado.

    Presenta adems, una caracterstica fundamental: su gran potencial como

    materia prima de s mismo, por la facilidad de ser confeccionado en papel

    reciclado.

    - Revista: Al igual que el peridico, la calidad de este tipo de papel suele ser

    inferior, aunque por las caractersticas de su presentacin (cuerpo, satinado,

    fotos a color, etc.), constituye una categora superior. Su gran difusin le

    convierte tambin en principal objetivo de las campaas de reciclado, sin

    embargo editoriales, empresas relacionadas con la industria de la impresin y

    con los medios de comunicacin se resisten a utilizar papel reciclado para sus

    publicaciones.

    - Papel Blanco oficina: Se compone de fibras vegetales blanqueadas, con una

    configuracin y calidad muy superior. En este apartado hay que sealar el

    importante impacto ambiental que supone el blanqueo de la pasta de papel con

    elementos qumicos agresivos (Cloro, etc.). Estos elementos se suelen evacuar

    en cauces fluviales, provocando el envenenamiento de flora y fauna en extensas

    superficies naturales. Existen alternativas vlidas, como el blanqueo con

    oxigeno, el blanqueo por flotacin o por inyeccin de aire, que hacen innecesaria

    la adiccin de Cloro en la fabricacin de papel.

    - Papel contino de ordenador: Coincide con las caractersticas del papel

    blanco, pero con mayor calidad, configuracin y textura. Tambin la modalidad

    de reciclado se extiende cada vez ms entre empresas y particulares.

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    Reciclar.- Es usar los productos de nuevo, es un proceso en donde los materiales

    son introducidos nuevamente al ciclo de produccin al transformarlos en nuevos

    materiales que son utilizados de nuevo. El trmino reciclar tambin se aplica cuando

    la vida til de un producto para determinada funcin se ha acabado y usamos ese

    producto para otra cosa diferente para la cual fue fabricado.

    La regla de las tres erres.- Tambin conocida como las tres erres de la ecologa o

    simplemente 3R, es una propuesta sobre hbitos de consumo popularizada por la

    organizacin ecologista Greenpeace, que pretende desarrollar hbitos generales

    responsables como el consumo responsable. Este concepto hace referencia a

    estrategias para el manejo de residuos que buscan ser ms sustentables con el

    medio ambiente y especficamente dar prioridad a la reduccin en el volumen deresiduos generados.

    La contaminacin .- Es la alteracin nociva del estado natural de un medio como

    consecuencia de la introduccin de un agente totalmente ajeno a ese medio

    (contaminante), causando inestabilidad, desorden, dao o malestar en un

    ecosistema, en el medio fsico o en un ser vivo.1 El contaminante puede ser una

    sustancia qumica, energa (como sonido, calor, o luz), o incluso genes. A veces el

    contaminante es una sustancia extraa, una forma de energa, o una sustancia

    natural.

    C. HIPTESIS GENERAL:

    Elaborando objetos utilitarios a partir de papel peridico y revistas reciclados

    disminuimos la contaminacin medio ambiental.

    Rehusando el peridico y revistas desde nuestros hogares estamos

    reduciendo la basura en nuestra localidad

    CAPITULO III

    III. METODOLOGIA:

    3.1. Mtodo:

    Trabajo de campo

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    3.2. Poblacin y Muestra

    La poblacin: Estudiantes de la institucin educativa

    La muestra: Personas del entorno de las integrantes de grupo

    3.3. Procedimientos:

    o Cortar el peridico en tiras de 8 cm, esto es variable de un peridico o revista 40hilos.

    o Los hilos de papel peridico se enrollan finamente hasta que quede duro al

    tocar, el grosor depende del objeto a elaborar.

    o Despus de haber enrollado 30 veces se agarra 4 de ellos y se cruzan

    o Poner el molde y doblar para arriba para poder empezar a tejer, se agarra 2 de

    ellos se cruza hasta que se acabe y se une cada vez que se acabe y se sigue as

    hasta terminar el motivo. y si estn de forma desigual se iguala con una tijera.

    3.4. Recoleccin de datos:

    Cuadro N 1: Nmero de habitantes que reciclan

    Cuadro N 2: Porcentaje de personas que reciclan papel peridico

    3.5. Resultados:

    o Los hilos de papel peridico reciclado han quedado consistentes, aunque

    los hilos pueden ser ms grandes, un poco spera y el teido no es uniforme.

    o Los objetos elaborados son:

    recicla

    7%

    No

    recicla

    No sabe

    4%

    papel

    peridico

    40%

    cartn

    46%

    revistas

    14%

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    Canasta porta lapiceros

    Cuadro N 3: Porcentaje de personas que les gustara elaborar objetos papel

    peridico

    IV. CONCLUSIONES

    o Hemos logrado reducir la contaminacin del medio ambiente con papel peridico

    Y revistas haciendo objetos como: canastas, porta vino, sombreros, paneras.

    o Reciclar papel peridico y revistas es primordial para economizar energa,

    Evitar la contaminacin, ahorrar de agua y salvar los bosques.

    o Si 7.000 peridicos pesan alrededor de una tonelada. Si queremos obtener

    este peso en madera, es necesario talar aproximadamente 15 rboles de

    tamao medio. Entonces, si en nuestra institucin se ha podido conseguir

    recuperar 21.000 peridicos en un ao, se habr salvado la vida de 45

    rboles, aparte de ahorrar Energa y Agua.

    V. BIBLIOGRAFIA

    1. 50 COSAS SENCILLAS QUE T PUEDES HACER PARA SALVAR LA

    TIERRA. EDICIONES MENSUALES S.A. GRUPO Z.

    2. METODOLOGA DISEO Y DESARROLLO DEL PROCESO DE

    INVESTIGACION - CARLOS FERNANDEZ C. Y otros

    3. http://lostejidosenlavida.blogspot.com/2009/12/manualidades-en-papel-de-

    diario.html

    4. http://www.secomohacer.com/manu/taller/cestopapel1/index.htm

    Si

    80%

    No

    20%

    http://lostejidosenlavida.blogspot.com/2009/12/manualidades-en-papel-de-diario.htmlhttp://lostejidosenlavida.blogspot.com/2009/12/manualidades-en-papel-de-diario.htmlhttp://www.secomohacer.com/manu/taller/cestopapel1/index.htmhttp://www.secomohacer.com/manu/taller/cestopapel1/index.htmhttp://lostejidosenlavida.blogspot.com/2009/12/manualidades-en-papel-de-diario.htmlhttp://lostejidosenlavida.blogspot.com/2009/12/manualidades-en-papel-de-diario.html
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    AODEL CENTENARIO DE MACHUPICCHU PARA EL MUNDO

    INSTITUCIN EDUCATIVA VIRGEN DE FTIMAHUANCAYO

    RESPONSABLES:

    CCANTO NUUVERO, carolai CAPCHA JULIN, Ayme MACHUCA ARQUINIBA, Lizbhet HUAMN BONIFACIO,Yulitza

    GRADO Y SECCIN : 1ro. D

    ASESORA : Lizana Chauca Mara.

    2011

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    CAPITULO I

    I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

    1.1. DIAGNSTICO DEL PROBLEMA.-

    Para ver cmo las leyes de la fsica actan hasta en los aspectos ms

    pequeos de nuestra existencia es importante usar ejemplos que ayuden a ciertos

    conceptos tericos a volverse ms reales. Por eso se hace necesario realizar

    experimentos de fsica fciles que harn ms sencilla la comprensin de conceptos

    que se escuchan nombrar en muchas ocasiones pero que quiz resulten muy

    abstractos, as como el concepto de densidad.

    Es muy comn observar fenmenos como: objetos que flotan en agua y otros

    que se hunden en ella, pero de qu depende, de lo grande o pequeos que sean, o

    si son pesados o no, Tambin hemos observado algunos lquidos que se separan y

    otros que quedan en el fondo de un recipiente. Estas observaciones nos han

    permitido plantearnos el siguiente problema:

    Cmo disear experimentos sencillos para demostrar la propiedad de la

    densidad en la materia?

    1.2. OBJETIVOS:

    C. Objetivo General :

    o Incentivar en las estudiantes el aprendizaje de las leyes fsicas a travs de la

    experimentacin.

    D. Objetivos especficos:

    o Disear experimentos sencillos para demostrar la propiedad de la densidad de

    la materia.

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    o Lograr que las alumnas sean capaces de explicar a terceros la propiedad de la

    densidad de manera divertida.

    1.3. Justificacin:

    El presente trabajo de investigacin titulado Formemos arco iris en un

    vaso tiene la finalidad de presentar una propuesta de divulgacin de actividades

    experimentales sencillas donde aprender leyes fsicas de manera divertida puede

    ser una excelente estrategia a la hora de acercarnos el conocimiento cientfico. El

    objetivo bsico ha sido conseguir que nuestras compaeras comprendan la

    propiedad de la densidad de la materia de manera fcil y divertida.

    CAPITULO II

    II. MARCO TERICO-CONCEPTUAL:

    A. BASES TERICAS:

    Densidad.- Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de

    sustancias diferentes que tienen, ocupan distintos volmenes, as notamos que el

    hierro o el hormign son pesados, mientras que la misma cantidad de goma de

    borrar o de plstico son ligeras. La propiedad que nos permite medir la ligereza o

    pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea ladensidad de un cuerpo, ms pesado nos parecer.

    d = m / V

    La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen

    que ocupa. As, como en el SI, la masa se mide en kg y el volumen en m.

    la densidad se medir en kg / m.. sta unidad de medida, sin embargo, es muy

    poco usada, ya que es demasiado pequea.

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    La mayora de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo

    que, de usar esta unidad, se estaran usando siempre nmeros muy grandes. Para

    evitarlo, se suele emplear otra unidad de medida el gramo por centmetro cbico

    (gr / cm3

    ).

    La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una sustancia

    flotar sobre otra si su densidad es menor. Por eso la madera flota sobre el agua y

    el plomo se hunde en ella, porque el plomo posee mayor densidad que el agua

    mientras que la densidad de la madera es menor, pero ambas sustancias se

    hundirn en la gasolina, de densidad ms baja.

    La densidad es una caracterstica de cada sustancia. Nos vamos a referir a lquido

    y slidos homogneos. Su densidad, prcticamente, no cambia con la presin y la

    temperatura; mientras que los gases son muy sensibles a las variaciones de estas

    magnitudes.

    Volumen.- Medida del espacio ocupada por un cuerpo slido. El volumen se mide

    en unidades cbicas, como metros cbicos o centmetros cbicos.

    Masa.- Propiedad intrnseca de un cuerpo, que mide su inercia, es decir, la

    resistencia del cuerpo a cambiar su movimiento. La masa no es lo mismo que el

    peso, que mide la traccin que ejerce la Tierra sobre una masa determinada. El

    peso vara segn la posicin de la masa en relacin con la Tierra, pero es

    proporcional a la masa.

    B. HIPTESIS GENERAL:

    o La formacin de un arco iris en un vaso es una actividad experimental fcil y

    divertida que permite explicar la propiedad de la densidad de la materia.

    CAPITULO III

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    III. METODOLOGIA:

    3.1. Mtodo:

    Documental y Experimental

    3.2. Poblacin y Muestra

    La poblacin : Estudiantes de la institucin educativa

    La muestra : estudiantes del 1er. Grado D

    3.3.Materiales:

    5 vasos de 250 ml.

    - 1 vaso de 500 ml.

    - 150 g de azcar.

    - 300 ml de agua.

    - varillas agitadoras de vidrio.

    - embudo de vidrio.

    - colorantes: amarillo, azul, rojo, verde, morado.

    - cucharas.

    - balanza

    -Probeta

    3.4.Procedimientos:

    Para conseguir formar el arco iris en un vaso de agua, se sigue los siguientespasos:

    1.- Se coloca en fila los vasos ms pequeos. Aade una cucharada de azcar

    (15 g) en el primer vaso, 2 cucharadas (30 g) en el segundo, 3 cucharadas (45 g)

    en el tercero y 4 cucharadas (60 g) en el cuarto. El quinto vaso queda vaco.

    2.- Se aade 45 ml de agua en cada uno de los vasos y se remueve con la

    varilla de vidrio hasta que todo el azcar quede disuelto.

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    3- Se aade 2-3 gotitas de colorante en cada uno de los vasos: rojo en el primer

    vaso, amarillo en el segundo, verde en el tercero, azul en el cuarto y morado en

    el quinto y vuelve a remover.

    4- Ahora para hacer el arco iris en el vaso ms grande. Se coloca el embudo

    dentro del vaso.

    5- Se vierte en el vaso a travs del embudo la disolucin morada, luego la roja,

    la amarilla, la verde y por ltimo la azul.

    1 rojo 2 amarillo 3 verde 4 azul 5 morado

    Arco iris en el vaso

    3.5. Recoleccin de datos:

    Los datos se registraron de tres formas: una tabla, un grfico y una ilustracin.

    1. Usando una probeta graduado y una balanza, se hace las mediciones y se

    calcula la densidad para cada lquido.

    2. Se rellena la tabla de datos.

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    Color Masa Volumen Densidad

    Vaso A rojo 15 g 50 cc 0,3 g/cc

    Vaso B amarillo 30 g 50 cc 0,6 g/cc

    Vaso C verde 45 g 50 cc 0,9 g/cc

    Vaso D azul 60 g 50 cc 1,2 g/cc

    Vaso E morado 75 g 50 cc 1,5 g/cc

    3. Se coloca la letra de la muestra en cada vaso y se anota la densidad

    respectiva

    4. En la grfica se colorea indicando con una flecha la densidad de la capa

    respectiva.

    3.6. Resultados:

    o Las disoluciones de mayor cantidad de azcar se fueron depositando en el

    fondo del vaso, mientras que las que tienen menor cantidad, flotan sobre las

    dems.

    o El lquido ligero (menos denso) flota encima de otro ms pesado (ms

    denso).

    o La primera sustancia tiene una masa mayor por volumen y por eso ser ms

    densa que la segunda.

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    o Como resultado final obtenemos una serie de bandas o capas en el vaso.

    o Cuando introducimos un pequeo objeto, como una chincheta o una bolita, se

    hundi hasta encontrar un lquido de mayor densidad que la suya.

    IV. CONCLUSIONES

    o Cada lquido tiene una densidad distinta a la del otro. Por eso, se separan y

    se ponen uno obre del otro. Los de mayor densidad se encontrarn al fondo

    del frasco, mientras los menos densos en la parte superior.

    o Gracias a la densidad relativa podremos observar si un objeto flota en el agua

    o se hunde

    o Verificamos mediante este experimento la densidad del agua.

    V. BIBLIOGRAFIA

    1. METODOLOGA DISEO Y DESARROLLO DEL PROCESO DE

    INVESTIGACION - CARLOS FERNANDEZ C. Y otros

    2. Qumica inorgnicaorgnica. N. Figueroa. Edit.NFR

    3. http://www.ucm.es/info/analitic/Asociencia/ArcoIrisDulce.pdf

    4. http://www.educarecuador.ec/_upload/Arco%20iris%20en%20un%20vaso.pdf

    5. http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad

    http://www.ucm.es/info/analitic/Asociencia/ArcoIrisDulce.pdfhttp://www.educarecuador.ec/_upload/Arco%20iris%20en%20un%20vaso.pdfhttp://www.educarecuador.ec/_upload/Arco%20iris%20en%20un%20vaso.pdfhttp://www.ucm.es/info/analitic/Asociencia/ArcoIrisDulce.pdf
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    AODEL CENTENARIO DE MACHUPICCHU PARA EL MUNDO

    INSTITUCIN EDUCATIVA VIRGEN DE FTIMA

    HUANCAYO

    RESPONSABLES: MACURI QUISPE LISBETH MORALES LLAMOCA KIARA

    GRADO: 3ro. D

    Asesora: Lizana Chauca Mara.

    2011

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    CAPITULO I

    I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

    1.1. DIAGNSTICO DEL PROBLEMA.-

    Para nadie es un secreto que la contaminacin es un agente que encontramos

    en cualquier lugar y por consiguiente los grmenes y las bacterias estn en

    nuestro entorno diariamente, y que la poblacin est inmersa en este problema,

    por lo que surge la necesidad de buscar algunas alternativas ecolgicas que no

    contaminen y cuiden nuestro ambiente. Esto nos incentiva a formular un

    proyecto que nos ayude a controlar un poco los grmenes que son portadores

    de enfermedades y as colaborar con el medio ambiente en el cual vivimos. Si la

    formacin integral de las estudiantes es un aspecto esencial de la institucin

    educativa por ende la higiene y una forma de prevenir enfermedades es tener

    las manos limpias con un producto econmico, casero y elaborado en casa,

    surge la necesidad de encontrar esta alternativa

    Por lo que nos hemos planteado el siguiente problema:

    De qu manera el uso del jabn lquido casero Mster Espuma contribuye

    con la higiene y el cuidado del medio ambiente en la institucin educativa

    Virgen de Ftima - Huancayo?

    1.2. OBJETIVOS:

    A. Objetivo General :

    o Aplicar los conocimientos qumicos en la preparacin de productos de uso

    comn en la vida diaria.

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    o Sensibilizar a las estudiantes y poblacin en general sobre el cuidado de

    nuestro planeta elaborando productos naturales que no daan y nos protegen

    de enfermedades.

    B. Objetivos especficos:

    o Elaborar un jabn lquido de bajo costo.

    o Concientizar a las estudiantes con respecto a la importancia de la salud e

    higiene personal.

    1.1. Justificacin:

    La realizacin de un proyecto sencillo relacionado con la vida diaria,

    nos permitir con facilidad comprender parte de esta ciencia que es la qumica. Es

    importante conocer la composicin de los productos que utilizamos en nuestra vida

    diaria para evitar daos a nuestra salud y el ambiente.

    Con la elaboracin de este proyecto denominado mster espuma, veremos cmo

    hacer jabn lquido casero, a partir de materiales simples y de manera rpida y

    efectiva, ahorrando el dinero que gastaramos en comprar jabones y geles

    comerciales.

    CAPITULO II

    II. MARCO TERICO-CONCEPTUAL:

    A. BASES TERICAS:

    Salud .- es como el nivel de eficacia funcional o metablica de un organismo tanto

    a nivel micro (celular) como en el macro (social). El concepto salud abarca el estado

    biopsicosocial, los aspectos que un individuo desempea. En 1992 un investigador

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    agreg a la definicin de la OMS: "y en armona con el medio ambiente", ampliando

    as el concepto.

    Higiene.- es el conjunto de conocimientos y tcnicas que deben aplicar los

    individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos

    nocivos sobre su salud. La higiene personal es el concepto bsico del aseo,

    limpieza y cuidado de nuestro cuerpo.

    Sus objetivos son mejorar la salud, conservarla y prevenir las enfermedades o

    infecciones.

    Se entiende como higiene:

    Limpieza, aseo de lugares o personas.

    Hbitos que favorecen la salud.

    Parte de la medicina, orientada a favorecer hbitos saludables, en

    prevencin de enfermedades.

    Reconocimiento, evaluacin y control de aquellos factores y tensiones

    ambientales que surgen en el lugar de trabajo y que pueden provocar

    enfermedades, quebrantos de salud, quebrantos de bienestar, incomodidad e

    ineficacia de los trabajadores y los ciudadanos.

    La higiene personal es la parte de la medicina que trata de los medios en que

    el hombre debe vivir y de la forma de modificarlos en el sentido ms

    favorable para su desarrollo.

    Enfermedad.-Es un proceso y el estatus consecuente de afeccin de un ser vivo,

    caracterizado por una alteracin de su estado ontolgico de salud. El estado o

    proceso de enfermedad puede ser provocado por diversos factores, tanto

    intrnsecos como extrnsecos al organismo enfermo: estos factores se denominan

    noxas (del griego , nsos: enfermedad, afeccin de la salud).

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    Conservacin.- Toda accin humana que mediante la aplicacin de los

    conocimientos cientficos y Tcnicos, contribuye al ptimo aprovechamiento de los

    recursos existentes en el hbitat humano; propiciando con ello el desarrollo integral

    del hombre y de la sociedad.

    Proteccin

    El jabn.- (del latn tardo sapo, -nis, y este del germnico *saipn) es un

    producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. En

    nuestros tiempos tambin es empleado para decorar el cuarto de bao. Se

    encuentra en pastilla, en polvo o en crema.

    El jabn generalmente es el resultado de la reaccin qumica entre un lcali

    (generalmente hidrxido de sodio o de potasio) y algn cido graso; esta reaccin

    se denomina saponificacin. El cido graso puede ser, por ejemplo, la manteca de

    cerdo o el aceite de coco. El jabn es soluble en agua y, por sus propiedades

    detersivas, sirve comnmente para lavar. En realidad la forma slida es el

    compuesto "seco" o sin el agua que est involucrada durante la reaccin mediante

    la cual se obtiene el jabn y la forma lquida es el jabn "disuelto" en agua, en

    este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy fluida. El jabn est hecho

    con las grasas de distintos animales y plantas.

    B. HIPTESIS GENERAL:o Si implementamos el uso de nuestro jabn lquido estamos contribuyendo

    en la higiene, salud de las estudiantes y cuidado del medio ambiente.

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    CAPITULO III

    III. METODOLOGIA:

    3.1. Mtodo:

    Trabajo de campo

    3.2. Poblacin y Muestra

    La poblacin : Estudiantes de la institucin educativa

    La muestra : 20 personas entre Estudiantes del turno tarde y otros

    3.3. Materiales: Jabn (sobras), 1litro de agua destilada o agua hervida fra,

    glicerina, Colorante, Perfume, Rayador, Cuchara de madera, Tazn u olla

    3.4. Procedimientos:

    1 Se ralla los pedazos de jabn

    2 Ponemos al bao mara el agua con el jabn rallado y removiendo con una

    cuchara de madera hasta que est disuelto.

    3 Retiramos del fuego y aadimos la glicerina, el colorante y el aromatizante.

    4 Mezclamos todo y una vez fro lo embotellamos.

    3.3. Recoleccin de datos:

    Encuesta realizada antes del tratamiento experimental a una muestra de 20

    personas

    Cuadro N 1: porcentaje de personas que utilizan jabn lquido

    Cuadro N 2: Porcentaje de personas que no usan jabn lquido porque:

    si

    20%

    No

    80%

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    3.4. Resultados:

    o Del cuadro uno y dos podemos interpretar que la mayora de personas no

    utilizan jabn lquido porque no saben sobre su uso, solo algunos contestaron

    porque era caro y moderado su costo.

    o El producto elaborado Msterespuma es viscoso, de aroma agradable y

    fcil de elaborar.

    o Colocamos en los servicios higinicos del la institucin y logramos que las

    estudiantes lo usen y tuvimos los siguientes resultados: el 85% de personas

    piensan que el jabn lquido Mster espuma es bueno y el 80% le gustara

    elaborar en casa.

    Cuadro N 3: Porcentaje de personas que piensan que el jabn es:

    Cuadro No. 04. Personas que les gustara elaborar en casa:

    caro

    25%

    Moderado20%

    Barato, 10%

    No

    sabe

    ,

    45%

    Bueno85%

    Regular

    15%

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    IV. CONCLUSIONES

    Este jabn lquido Mster Espuma es econmico y rendidor; al aprovechar

    los sobrantes de jabn de tocador se est ahorrando dinero y se evita

    desperdiciar.

    Recuperemos las tradicin de nuestros abuelos, el hacer las cosas del hogar

    con nuestras propias manos, con recursos naturales y con poco

    presupuestos.

    Reutilizamos, reciclamos y as evitamos la contaminacin y contribuimos a

    conservar el bien del Medio Ambiente.

    V. BIBLIOGRAFIA

    1. METODOLOGA DISEO Y DESARROLLO DEL PROCESO DE

    INVESTIGACION - CARLOS FERNANDEZ C. Y otros

    2. http://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n

    3. http://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-

    ingenieria/quimica/respuestas/976012/jabon-liquido

    4. http://cosmeticos.name/jabon-liquido-para-manos/

    5. http://www.monografias.com/trabajos10/contam/contam.shtml

    Si

    80%

    No

    20%

    http://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3nhttp://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/quimica/respuestas/976012/jabon-liquidohttp://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/quimica/respuestas/976012/jabon-liquidohttp://cosmeticos.name/jabon-liquido-para-manos/http://www.monografias.com/trabajos10/contam/contam.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/contam/contam.shtmlhttp://cosmeticos.name/jabon-liquido-para-manos/http://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/quimica/respuestas/976012/jabon-liquidohttp://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/quimica/respuestas/976012/jabon-liquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Jab%C3%B3n
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    ANEXO

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    INSTITUCION EDUCATIVA VIRGEN DE FATIMA HUANCAYO

    ENCUESTA SOBRE EL USO DE JABON LIQUIDO EN ESTUDIANTES

    N0 ESTUDIANTE

    GRADO YSECCION

    PREGUNTAS1. Utilizas jabn lquidodespus de hacer usolos servicioshiginicos?

    2. por qu crees que el jabnliquido es :

    SI NO CARO Moderado barato Nose

    01 KATI VALERO 2do D x X

    02 LIZ TRIO 2do B x X

    03 SALLY HUAMAN 3ro D X X

    04 ERICAROMERO

    2do A x X

    05 MERY PARIONA 3ro D X X

    06 HAYMECUNYAS

    1ro E X X

    07 JHESLYSANDOBAL

    3ro E X X

    08 MARIBELALANYA

    3ro E x X

    09 PAOLA POMA 1ro E x X

    10 KETY HUAMAN 3ro D X x

    11 SARACAMPOSANO

    .. X x

    12 LEOCAMPOSANO

    .. X x

    13 JUAN BUENDA ... X X

    14 ALEX NANA .. X X

    15 CARMENMURILLO .. X X

    16 ISABEL CURO .. x X

    17 JULIO PAUCAR .. x x

    18 MARIBELPALOMINO

    .. X X

    19 RENOTO RIOS . X X

    20 MERY QUISPE . X X

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    INSTITUCION EDUCATIVA VIRGEN DE FATIMA HUANCAYO

    ENCUESTAS SOBRE EL USO DEL JABON LIQUIDO EN ESTUDIANTES

    no estudianteGradoYseccion

    PREGUNTAS1.TE PARESE QUE EL JABON LIQUIDO(M.R espuma)bueno regular malo No lo

    sesi no

    01 MAYME CUYAS 1ro E X X

    02 PAOLAPOMAAA

    1ro E X X

    03 MAGALICHUKILLAMQUI

    1ro B X X

    04 MACYORISEGUIL 1ro B X X

    05 CITIA ROMERO 1ro E X X

    06 ESPERANSASAMDOBAL

    1ro B X X

    07 JASMINEGARCIA

    1ro E X X

    08 ROSMERYGAMARRA

    1ro F X X

    09 MAYUMIJORGE

    1ro B X X

    10 ROCIOROBLADILLO

    1ro b X x

    11 SARACAMPOSANO

    . x X

    12 LEOCAMPOSANO

    . X x

    13 JUAN BUENDIA . X X

    14 ALEX NANA X X

    15 YANINA

    RAMOS

    .. X x

    16 HAROLDOCHOA

    X X

    17 EVELIN OCHOA . x X

    18 DAVID MACURI X X

    19 NIVERORIHUELA

    x X

    20 SORAIDAVICAPOMA

    x X

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    RESUMENLa industrializacin del kiwi es un proyecto creado a

    nuestro criterio e incentivo de nuestros padres ya que

    con el presente proyecto usamos recursos naturales y debajo costo para nuestra elaboracin y el desarrollo del

    proyecto que se propone kekes, mermeladas, mouse, pei a

    base de kiwi en la cual se usan productos de calidad y

    de para comercializarlo a nuestra poblacin a nivel

    regional y nacional. Nuestro primordial objetivo es

    crear productos de bajo costo y atreves del kiwi

    producto natural por sus grandes beneficios que nos

    brinda esta fruta ya ser nuestra mayor atractivo para

    el consumo y comercializacin de nuestras propuestas,

    tomando las precauciones del caso y proyectndonos a

    convertirlo en una micro empresa o empresa a un largotiempo generando empleo en la poblacin.

    Tus alumnas

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    DETERMINACION DEL PROBLEMA

    Habindose analizado el mercado en nuestra

    comunidad se encontr que en la poblacin no existe

    un producto con tantos beneficios naturales, de

    calidad y de muy bajo costo que se ofrezca alpblico y al mismo precio que otros productos, por

    ello se a realizado el presente proyecto de

    investigacin a la necesidad del consumidor ya que

    contienes alto aporte vitamnico y calrico para

    nuestros consumidores a nivel regional y nacional.

    FORMULACION DEL PROBLEMA

    Conocer y difundir los beneficios que brinda la

    industrializacin del kiwi mediante la elaboracin

    de productos de bajo costo y de gran aportevitamnico y nutritivo a nivel nacional?

    OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

    Objetivos generales Conocer y difundir los beneficios de la

    industrializacin del kiwi .

    Elaborar productos a base de kiwi y

    comercializar a nivel nacional.

    Promover los productos naturales de nuestra

    regin para crear una empresa de calidad y bajo

    costo.

    Objetivo especifico Utilizar los valores nutritivos del kiwi para

    promover y comercializar nuestro producto.

    Incentivar a la poblacin a consumir lo

    nuestro por ser natural y nutritivo.

    JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

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    A medida que en la poblacin no se encuentran

    productos elaborados a base del kiwi y encontrando

    el gran aporte vitamnico y alto contenido calrico

    De esta fruta se a elaborado el presente proyecto,

    con la finalidad de promover su comercializacin y

    difusin a nivel nacional con fines de trabajo y

    lucro.

    INPORTANCIA DE LA INVESTIGACIONLa importancia de este proyecto es que se pueda

    crear un negocio a corto plazo y de bajo costo con

    producto natural que es el kiwi, en lo cual

    encontramos un gran potencial para lograr nuestro

    objetivo de difundir a nivel nacional.

    II. MARCO TEORICO

    Kiwi:Es una fruta de una planta que crece en climas

    templados, es de origen chino el fruto esta

    vellosidades puede provocar al curioso y tpicoplumaje del ave kiwi. El nombre cientfico del kiwi

    es actinidia chinensis, es una fruta considerada

    con un alto aporte de vitamina C, E y alto

    contenido en fibra. Es baja en colesterol. Produce

    efectos anticancergenos, tiene capacidad

    antioxidante y anti- inflamante, mejora el sistema

    inmunolgico y aumenta las defensas en el

    organismo.

    Antecedentes del problemaNo registra

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    DEFINICION DE TERMINOS BASICOS

    Kiwi.- es una fruta con alto contenido calrico y

    vitamnico, que se produce efectos

    anticancergenos.

    Industrializacin.- aparicin de actividades

    manufactureras en una sociedad predominantemente

    agraria o cazadora/recolectora.Batidora.- para que cuando se tritura algn

    condimento en cacerola y para no te salpique.

    Comercializacin.- es el conjunto de actividades

    cuyo objetivo es la produccin de acuerdo a las

    necesidades de los consumidores.

    HIPOTESIS

    General

    Cmo lograr comercializar la industrializacin delkiwi a nivel regional?

    EspecificoDeterminar el costo -beneficio de la

    industrializacin del kiwi?

    MATERIALES

    Tazones

    Batidora

    Ollas Tazas de medida

    Cucharas de madera

    Frascos de vidrio

    Etiquetas

    Kekeras

    Horno

    Sartn

    RESULTADOS

    MERMELADA DE KIWI

    Ingredientes-1 kilo de kiwi 4.00

    -800 gr. De azcar 1.80

    -1 limn0.10

    Total 5.90

    Preparacin

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    Pelar los kiwis, trozarlos y colocarlos en una

    cacerola, preferiblemente en una de cobre o

    esmaltada. Incorporar el azcar, mezclar y dejar

    reposar un par de horas. Poner al fuego y dejar

    hasta que comience a hervir, luego agregar el

    jugo de limn seguir moviendo hasta que espese y

    tome su punto. Luego retirar del fuego y dejarenfriar.

    KEKE DE KIWI

    Ingredientes

    Ingredientes para Queque de naranja y kiwi:

    250 g de harina 175 g de azcar 1 sobre de levadura

    3 yemas 3 claras a punto de nieve 3 naranjas 2 kiwis 3 nueces de mantequilla (opcional)

    Preparacin

    Batir las yemas + azcar + mantequilla hasta que adquiera uncolor ms claro.

    Aadir la ralladura de 2 naranjas y el zumo de tres. Mezclarla harina tamizada y la levadura.

    Mezclar con movimientos envolventes las claras y aadir loskiwis cortados en trocitos a la masa.

    Horno 200C unos 40 minutos

    http://www.euroresidentes.com/Alimentos/azucar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/levadura.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/naranjas.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/kiwis.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/nueces.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/mantequilla.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/batir.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/rallar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/tamizar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/envolver.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/cortar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/cortar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/envolver.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/tamizar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/rallar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/batir.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/mantequilla.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/nueces.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/kiwis.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/naranjas.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/levadura.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/azucar.htm
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    Mousse del kiwi

    Ingredientes:-2 cucharadas en polvo.

    -20 ml. De agua fra

    -300g de pulpa de kiwi

    -1 cucharada de kirsch

    -1 cucharada de jugo (sumo de limn)

    -50g de azcar

    -350ml de crema (nata) liquido, ligeramente batido.

    Para adornar:

    -2 kiwis pelados y cortados en rodajitas finas.

    -3 fresones grandes, lavados y cortados en lminas.

    -hojitas de menta.

    Preparacin:

    Disolver la gelatina, aadir el azcar, el sumo de

    Limn y el kirsch, cocinar lentamente sin dejar de

    remover. Retire del fuego, incorpore la pulpa del

    kiwi y la nata y mezcle bien. A continuacin,

    vierta el preparado en un recipiente de cristal

    Suficiente grande e introduzca en el frigorfico

    durante 2 horas como mnimo. Por ultimo decore con

    las rodajitas de kiwi, las lminas de fresn y las

    hojitas de menta bien lavada y seca sirva.

    Pie de kiwi

    Ingredientes:

    -2 tazas de harina sin preparar.

    -150g. de margarina

    -1 huevo

    -1/4 de taza de azcar en polvo

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    -4 cucharadas de agua helada.

    Relleno:

    -1lata de leche condensada

    -1 paquete de queso crema

    -1 cucharada de esencia de vainilla-2 claras de huevo

    -2 yemas de huevo

    Cubierta:-5 kiwis- taza de azcar

    -2 cucharadas de fcula de maz

    -1/2 de agua

    Preparacin:Base:Mezclar la harina con la margarina, amasar hasta

    obtener una pasta suave. Estirar en la mesa con un

    rodillo y formar un molde para pie.

    Relleno:Batir la leche con el queso, luego agregu la vainilla

    y las yemas. Batir las claras a punto de nieve y

    mezclar, verter en la base y llevar al horno.

    Cubierta:Cocer los ingredientes a fuego lento moviendo

    constantemente

    hasta que espese. Finalmente decorar.

    2.4 conclusiones1.el kiwi es una fruta que se encuentra en nuestra

    regin y con alto contenido calrico y vitamnico la

    cual se a tomado como un potente energtico para poder

    desarrollar

    nuestro proyecto y ponerlo a disposicin de nuestra

    poblacin regional y nacional.

    2. realizado el proyecto a un corto plazo nuestro

    productos sern elaborados con mucha limpieza y

    productos naturales como queques, mousses, pie y

    mermelada a base de kiwi sern propuestos al publico en

    General y aun bajo costo.

    3. con los productos a base de kiwi incentivar a la

    poblacin a consumirlos por ser nutritivos y calrico y

    as poder crear una mini empresa fomentando lo natural

    y generar empleos a mas o menos 80 personas a un largo

    plazo.

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    REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

    Ocano, la gran repostera paso a paso, pg. 120. Editorialatlntico, lima Per, 2006.

    Laura caraza campos- Mnica Patio, recetas y elaboracin,pg. 94, editorial ventral, Madrid Espaa, 2005.

    www.google.com

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