PROYECTO N1:DIFERENCIACIN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO TRANSGNICOS DENTRO DEL SUPERMERCADO

Integrantes:Alejandra CarrascoMelissa Figueroa

Paralelo:A1

Asignatura:Habilidades Comunicacionales

Profesor:Andrs Cceres

DESCRIPCIN DEL PROYECTOEl proyecto consiste en realizar una identificacin efectiva de los productos no transgnicos mediante tres fases:1) ETIQUETADO DEL PRODUCTO: Todos los productos no transgnicos debern incorporar un logo identificador junto a la etiqueta con la informacin nutricional. Este logo deber abarcar al menos un 5% del espacio total de la etiqueta del producto. Esta medida permitir que los productos naturales sean fcilmente reconocidos.

2) REUBICACIN DEL PRODUCTO: Todos los productos no transgnicos debern ser reubicados en un rea especfica dentro del supermercado, as, podremos tener un mini mercado orgnico donde los consumidores puedan encontrar fcilmente estos productos.

3) PROMOCIN DEL PRODUCTO: El supermercado deber promover el consumo de los productos alimenticios no transgnicos a travs de la publicidad, ya sea ofreciendo ofertas o entregando flyers con informacin.

OBJETIVOS DEL PROYECTOOBJETIVO GENERAL: Realizar una diferenciacin efectiva de productos naturales dentro del supermercado en funcin de incorporar gradualmente nuestra empresa a la industria de los mercados orgnicos.OBJETIVOS ESPECFICOS: a) Ampliar el margen de clientes potenciales y evitar la prdida de estos.

b) Mejorar la imagen de nuestra empresa con un perfil ms ecolgico y preocupado por la salud de los consumidores.

c) Aumentar las ventas.

PRESUPUESTOGASTOSVALOR IVA INCLUDO

Impresin digital de 10000 autoadhesivos con el logo identificador de productos no transgnicos, medida estimada: 2x2cm.$47.600.

Impresin digital de 1000 volantes informativos a color, medidas 15x15 cm.$20.000.

El da 25 de Mayo de 2015 se realiz una cotizacin en Producciones Digitales S.A., utilizando una estimacin de 10.000 productos NO transgnicos disponibles mensualmente. El presupuesto estimado entonces ser: Total Gastos Primer mes: $67.600.INGRESOSVALOR

Ingreso mensual estimado por el aumento del 5% en el precio de venta de los productos NO transgnicos.Sobre $600.000(Valor asociado al estimado de 10.000 productos NO transgnicos vendidos)

Total Ingresos Mensuales: $600.000. Total Ganancia Mensual: $532.400.

Cabe recalcar que los valores estn sujetos a cambios, en primer lugar porque el inventario puede arrojar un aumento o disminucin de productos NO transgnicos disponibles y, en segundo lugar, porque los volantes informativos son una medida de publicidad que slo estar vigente durante los primeros meses de la implementacin del proyecto, por lo que en los meses siguientes la ganancia ser an mayor.

BENEFICIARIOS

Beneficiarios Directos: Estos son todos aquellos que participan de forma directa en el proyecto, y por lo tanto se beneficiarn de su instauracin. Tenemos en primer lugar a los dueos del supermercado, ya que si este plan funciona de manera adecuada y eficiente los beneficios econmicos sern primordialmente para estas personas, quienes son las que invirtieron en insumos, recursos y disearon planes de accin necesarios e imprescindibles para la ejecucin del proyecto. En segundo lugar tenemos a los proveedores de productos alimenticios no transgnicos, dado que si aumenta la demanda de stos productos, stos debern aumentar su produccin y, por lo tanto, obtener un mayor rango de utilidades.

Beneficiarios Indirectos: Los beneficiarios indirectos no tienen un rol protagnico dentro de lo que sera el proyecto pero de alguna u otra manera son beneficiados de forma colateral dependiendo del xito que tenga el lanzamiento y posterior ejecucin del plan a elaborar. En este caso estn los consumidores que se favoreceran al tener la libertad y la oportunidad de optar por consumir productos naturales que no daen su salud y bienestar.

FUNDAMENTACIN DEL PROYECTOLos alimentos transgnicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniera gentica y se le han incorporado genes de otro organismo para producir nuevas caractersticas deseadas[footnoteRef:1] como mayor vida comercial, resistencia a condiciones ambientales agresivas o alta resistencia a pesticidas. [1: Segn el Glosario Biotecnolgico de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO, por sus siglas en ingls).]

Actualmente en Chile existe una legislacin muy vaga sobre los alimentos transgnicos que, por un lado, solo permite cultivos transgnicos nacionales para semillas de exportacin y pruebas de campo y no para consumo interno[footnoteRef:2], sin embargo, no se promueve fiscalizacin ni regulacin del consumo indiscriminado de productos alimenticios transgnicos importados desde el extranjero. [2: Resolucin del Servicio Agrcola y Ganadero N1.523, vigente desde 2001 en Chile.]

El consumo de estos productos representa un riesgo para la comunidad ya que:1) Su composicin es daina para la salud en reas de toxicologa, alergia y salud metablica, fisiolgica y gentica[footnoteRef:3] [3: Segn la Academia Americana de Medicina Ambiental.]

2) La produccin de alimentos transgnicos genera daos medioambientales debido a que promueve el uso indiscriminado de pesticidas que contaminan irreversiblemente los suelos de cultivo.3) La ingeniera gentica produce una grave alteracin del equilibrio en la naturaleza al introducir nuevos organismos como virus resistentes a frmacos o animales enfermos. Por todo lo anterior, cada vez ms personas adquieren consciencia sobre stos productos y prefieren comprar en mercados 100% orgnicos. Esta conducta culmina en una prdida de consumidores y un decrecimiento en las ventas de los supermercados transnacionales que, en general, ofrecen en su mayora productos transgnicos que importan desde el extranjero ya que implican una menor inversin (debido a los bajos costos de produccin).Por sta razn es esencial hacer una diferenciacin dentro del supermercado de los productos NO transgnicos, vale decir, aquellos productos que son 100% naturales.

Esta medida otorgar al consumidor la potestad para saber qu consume y decidir qu quiere consumir. As se sentir ms seguro y a gusto con el servicio prestado.

CARTA GANTT: CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

X: Representan procesos o actividades que se llevarn a cabo durante todo el proceso de prueba del proyecto y tambin durante todo el proceso posterior a la aprobacin del proyecto.X: El aumento del 5% en el precio de venta de los productos puede ser slo durante el proceso de prueba del proyecto (para recuperar la inversin inicial) o puede mantenerse indefinidamente segn lo que el Supermercado estime conveniente.