RANCANG BANGUN MESIN PENGHANCUR SAMPAH ORGANIKPROPOSAL TUGAS
AKHIRDiajukan Untuk Memenuhi Persyaratan DalamMengikuti Tugas
Akhir
Oleh: Dadan ahmad hidayat(1000306)Reza chandra wijaya (1000)
JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK MESINFAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN
KEJURUANUNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA2013
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT, karena atas rahmat dan karunia-Nya penyusun dapat
menyelesaikan proposal judul Tugas Akhir pendidikan yang
berjudulRancang Bangun Mesin Penghancur Sampah Organik.Proposal
judul ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu syarat dalam
menempuh penyusunan Tugas Akhir di Jurusan Pendidikan Teknik Mesin
FPTK UPI. Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa tanpa bantuan
berbagai pihak, penyusun ini tidak akan terwujud. Oleh karena itu
dengan segala kerendahan hati pada kesempatan ini penyusun
mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah
banyak membantu dalam menyelesaikan proposal judul Tugas Akhir ini
semoga Allah SWT, memberikan rahmat serta balasan atas amal baik
dari semua pihak yang telah membantu penulis.Demikianlah kata
pengantar yang penyusun sampaikan. Kritik dan juga saran yang
membangun sangat penyusun harapkan demi kelengkapan proposal tugas
akhir ini.
Bandung, februari 2013penyusun
Tim
A. JudulRancang Bangun Mesin Penghancur Sampah Organik
B. Latar Belakang Masalah Seiring perkembangan jaman dan
teknologi mendorong cara hidup dan pola berpikir kita untuk lebih
maju. Motivasi kita untuk meninggalkan cara lama/tradisional yang
dinilai kurang efisien untuk memanfaatkan kemajuan Ilmu Pengetahuan
dan Teknologi yang dinilai lebih efektif dan efisien untuk mencapai
hasil yang maksimal. Salah satu kemajuan IPTEK adalah penghancuran
sampah organik dengan menggunakan mesin.Begitu banyak permasalahan
tentang lingkungan yang kita hadapi saat ini, salah satunya adalah
sampah, apalagi sampah organik. Sampah organik banyak terdapat di
sekitar kita, bisa ditemukan di mana-mana, tersedia melimpah, dan
murah. Sampah organik bisa diolah menjadi produk-produk lain yang
lebih bermanfaat. Misalnya: kompos yang kemudian menjadi pupuk
organik, biogas, bioetanol, dan lain sebagainya.Kadang-kadang kita
kurang menyadari jika sampah organik banyak sekali ditemukan
disekitar kita. Sampah organik tersebut memiliki banyak manfaat.
Manfaat paling sederhana adalah sebagai kompos dan pupuk organik.
Sampah organik jangan dibakar, tetapi dikembalikan lagi ke tanah.
Dari tanah kembali lagi ke tanah. Agar tanahnya subur lagi, setelah
haranya disedot oleh akar-akar tanaman. Di Swedia, sampah organik
dimanfaatkan untuk biogas, panas, atau pembangkit listrik. Mereka
sudah sukses dalam skala yang besar.Pemanfaatan sampah organik
untuk keperluan pembuatan kompos mudah dilakukan. Sampah yang
terdiri dari daun-daunan dimasukkan dalam mesin dan kemudian mesin
dihidupkan. Sampah akan dirajang dan kemudian dilakukan proses
kompos. Pembuatan sampah organik juga bisa langsung dari
daun-daunan yang dipotong dan kemudian dilakukan perajangan dengan
bantuan mesin penghancur. Demikian pula untuk pakan ternak
daun-daunan dirajang dengan mesin sehingga memudahkan ternak
memakannya.Sebagai pembuat mengetahui manfaat dari pengomposan
sampah organik, berikut adalah manfaat-manfaat dari pengomposan
sampah organik antaralain : 1. Mengurangi volume sampah yang
dibuang di TPA. Karena sampah dikomposkan di tempat di mana kompos
tersebut diambil, maka dengan sendirinya volume sampah yang
diangkut ke TPA akan berkurang. 2. Menghemat sumber daya.
Berkurangnya volume sampah yang diangkut ke TPA juga mengakibatkan
implikasi lain. Misalnya: berkurangnya armada angkutan yang
dibutuhkan, berkurangnya tenaga kerja yang dibutuhkan, menghemat
bahan bakar. Semua ini akan menghemat biaya yang diperlukan untuk
pengelolaan sampah. 3. Peningkatan nilai tambah sampah. Sampah
indentik dengan bahan buangan yang tidak memiliki nilai, kotor,
kumuh, dan bau. Memang stigma ini tidak sepenuhnya salah. Namun,
dengan membuat sampah organik menjadi kompos akan memberikan nilai
tambah bagi sampah. Kompos memiliki nilai dan tidak berbau.4.
Menyuburkan tanah dan tanaman. 5. Bermanfaat untuk lingkungan.
Banyak orang yang menuding bahwa salah satu penyebab kerusakan
lingkungan adalah karena penanganan sampah yang kurang baik.
Mengolah sampah menjadi kompos diharapkan akan membantu
menyelamatkan lingkungan.6. Mempercepat waktu proses permentasi
untuk pembuatan pupuk kompos karena dimensi bahan pupuk lebih
kecil.Salah satu cara untuk mengurangi permasalahan lingkungan
terkait sampah organik adalah dengan mengolah sampah organik
tersebut. Betapa pentingnya mesin penghancur sampah organik
tersebut dalam mengatasi permasalahan lingkungan terkait sampah
organik, maka harus dilakukan proses perancangan. Saat ini sudah
banyak mesin penghancur sampah organik, tetapi jika dilihat dari
desain, pisau perajang, corong untuk pemasukan maupun pengeluaran
dirasa kurang maksimal. Jadi harus dilakukan proses modifikasi
untuk memaksimalkan kinerja mesin penghancur sampah organik
tersebut.Mesin Penghancur Sampah Organik ini memiliki beberapa
keunggulan disamping praktis dan efisien karena lebih mudah dalam
pengoperasiannya. Mesin ini diharapkan dapat mempercepat proses
penghancuran sampah organik yaitu sampah organik yang masih
berukuran besar kemudian diproses dengan Mesin Penghancur Sampah.
Penghancuran sampah yang menggunakan banyak pisau, sangat hemat
waktu dan efisien. Sampah organik dimasukkan ke dalam corong
masukan kemudian dihancurkan dengan menggunakan pisau putar dan
pisau tetap dengan putaran yang cukup cepat konstan. Hasil potongan
sampah akan keluar lewat saringan dan turun lewat corong
keluaran.buatan mesin penghancur sampah organik diperlukan sebuah
perencanaan yang baik agar berfungsi sesuai dengan yang diharapkan.
Perencanaan tersebut antara lain : gambar kerja, pemilihan bahan
dan alat yang tepat untuk digunakan dalam proses pembuatan mesin
penghancur sampah organik. Dengan melihat data dari katalog, mesin
penghancur sampah organik ini sudah ada khususnya di PT. Bahagia
Jaya Sejahtera, Jl. Mayjen HE. Sukma No. 58 Ciawi Bogor.
C. Identifikasi MasalahPermasalahan yang dihadapi seperti yang
telah diuraikan diatas antara lain sebagai berikut:1. Banyak nya
sampah organik yang masih kurang dalam segi pengolahanya khususnya
di lingkungan kampus2. kurangnya pemanfaatan sampah menjadi barang
bisa menjadi nilai berharga dan mempunyai nilai ekonomi.3. Masih
adanya masalah/kekurangan pada mesin penghancur sampah organikyang
sudah ada sebelumnya.4. Masih terbatasnya masarakat untuk
menjangkau mesin yang ada dari segi ekonomi.5. Pisau pemotong yang
masih sering tumpul pada mesin-mesin crusher sampah organik
lainya.6. Sumber energi penggerak yang masih tidak ramah dan tidak
fleksibel untuk masyarakat yang kurang instalasi listrik.
D. Batasan MasalahDengan memperhatikan beberapa permasalahan di
atas dan berdasarkan pengamatan terhadap alat yang dibuat, maka
laporan tugas akhir ini dibatasi pada spesifikasi mesin penghancur
sampah organik.Adapun batasan masalah yang dibahas yakni:1. Daya
motor yang akan di pakai2. Bahan pisau yang akan di pakai3. Sampah
yang akan di olahE. Rumusan MasalahMengacu pada batasan masalah di
atas, maka dapat dirumuskan masalah sebagai berikut :1. Bagaimana
membuat mesin pengolah samapah organik yang mudah di jangkau dari
segi ekonomi oleh masayarakat.2. Bagaimana membuat mesin pengolah
samapah organik yang fleksibel.3. Mengidentifikasi bahan yang
digunakan dalam pembuatan komponen pada mesin penghancur sampah
organik ?4. Peralatan apa saja yang digunakan dalam pembuatan
komponen pada mesin penghancur sampah organik ?5. Bagaimana membuat
komponen dan urutan pembuatan komponen pada mesin penghancur sampah
organik ?6. Waktu keseluruhan yang dibutuhkan dalam pengerjaan
komponen pada mesin penghancur sampah organik ?
F. Tujuan Sesuai dengan rumusan masalah yang dihadapi maka
tujuan pembuatan komponen pada mesin penghancur sampah organik
adalah:1. Memanfaatkan sampah organik menjadi barang olahan yang
mempunyai nilai ekonomi 2. Mengidentifikasi bahan yang digunakan
dalam pembuatan komponen pada mesin penghancur sampah organik.3.
Menentukan peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan komponen
pada mesin penghancur sampah organik.4. Membuat komponen dan
menentukan urutan pembuatan komponen pada mesin penghancur sampah
organik.5. Menghitung waktu yang dibutuhkan untuk proses pembuatan
komponen pada mesin penghancur sampah organik.
G. Manfaat Adapun manfaat yang dapat diperoleh ialah :1. Bagi
Mahasiswaa. Merupakan implementasi ilmu yang telah diberikan selama
duduk dibangku kuliah, sebagai tolak ukur kompetensi mahasiswa.b.
Salah satu bekal pengalaman ilmu untuk mahasiswa sebelum terjun ke
dunia masyarakat dan industri, sebagai modal persiapan untuk dapat
mengaplikasikan ilmu yang telah diberikan.2. Bagi Lembaga
Pendidikana. Merupakan pengembangan ilmu dan pengetahuan (IPTEK)
yang tepat guna dalam hal menciptakan ide untuk menghasilkan suatu
alat yang baru.b. Merupakan inovasi awal yang dapat dikembangkan
kembali dikemudian hari dengan lebih baik. 3. Bagi Dunia Industri
dan masyarakata. Merupakan bentuk kreativitas mahasiswa yang dengan
diciptakannya alat ini diharapkan mampu menghasilkan produksi yang
lebih cepat dan menggunakan tenaga yang sedikit.b. Memacu
masyarakat untuk berfikir secara dinamis dalam meman-faatkan
teknologi tepat guna dalam kehidupan sehari-hari.
H. Keaslian Konstruksi mesin yang dirancang dan dibuat pada
mesin penghancur sampah organik ini merupakan produk hasil inovasi
dari produk yang sudah pernah ada dan mengalami perubahan-perubahan
baik perubahan bentuk, ukuran, maupun perubahan dalam fungsinya.
Hasil perancangan mesin penghancur sampah organik ini diharapkan
menjadi produk baru dengan mekanisme yang baru.Modifikasi dan
inovasi yang dilaksanakan bertujuan untuk memperoleh hasil yang
maksimal dengan tidak mengurangi fungsi dan tujuan pembuatan mesin
penghancur sampah organik ini.
I. Metode PenelitianMetode penelitian yang digunakan adalah
research and development (R&D). Research and development adalah
metode penelitian yang digunakan untuk menghasilkan produk tertentu
dan menguji keefektifan produk tersebut(Sugiyono,2009: 297). Tahap
penelitian yang gunakan dalam pembuatan mesin penghancur sampah
organik dapat dilihat pada flowchart di bawah ini:
J. Sistematika PenulisanAdapun sistematika penulisan dalam
penyusunan laporan tugas akhir ini adalah:Bab I pendahuluan, bab
ini berisi judul, latar belakang, identifikasi masalah, batasan
masalah, rumusan masalah, tujuan, manfaat, keaslian, metode
penelitian, sistematika penulisan.Bab IIkajian teori, bab ini
berisi tentang tinjauan tentang mesin Penghancur Sampah Organik,
tinjauan perencanaan mesin Penghancur Sampah Organik dan
perencanaan dan analisis proses produksi. Bab III perancangan dan
perhitungan, bab ini berisi tentang perhitungan-perhitungan sistem
penggerak, kontruksi mesin Penghancur Sampah Organik, sistem
kontrol mesin Penghancur Sampah Organik, dan analisis waktu dan
ongkos produksi. Bab IV kesimpulan dan saran, bab ini berisi
tentang kesimpulan yang diperoleh, serta saran-saran yang
berhubungan dengan rancang bangun mesin Penghancur Sampah
Organik.
Pendahuluan
Studi Literatur
Observasi
Analisis Pasar
Pre-Desain
Uji Ahli
Ya/Tidak
Pembuatan Part
Pembelian Material & Komponen
Assembly
Uji coba 1
Ya/Tidak
Mesin siap diimplementasikan
Uji coba lapangan
Ya/Tidak
Mesin Siap Produksi
Stop
Tidak
Ya
Tidak
Ya
Ya
Tidak
Start
