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Agroecología
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UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
FACULTAD DE INGENÍERIA Y ARQUITECTURA.
E.A. PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL.
Informe
Identificación de las propiedades físicas del suelo
Edafología y Agroecología
Alumnos:
CHINCHAY QUISPE, Ismael
RODRÍGUEZ CALAMPA, Nelson Yohel.
CHAVEZ AYALA, Santos
JIUCAN JIUCAN, Ronal
APAESTEGUI CUBAS, Dolibet
Docente:
Ing. Percy Rolando del Águila Tello
Morales, 21 de abril de 2015
El Señor está conmigo, y no tengo miedo.Salmo 118:6.
Página2
Índice
Presentación.............................................................................................................................3
1. Objetivos...........................................................................................................................3
2. Revisión literaria..............................................................................................................4
2.1. Propiedades físicas del suelo..............................................................................4
2.2. Profundidad..............................................................................................................4
2.3. Textura.......................................................................................................................5
2.4. Determinación práctica al tacto...........................................................................5
2.5. Interpretación de la textura...................................................................................5
2.6. Estructura..................................................................................................................5
2.7. Porosidad..................................................................................................................6
2.8. Constantes de humedad........................................................................................6
2.8.1. Punto de saturación PS..................................................................................6
2.8.3. Punto de marchitamiento permanente.......................................................6
2.9. Conductividad hidráulica.......................................................................................6
2.10. ¿Qué es la calidad del suelo?...........................................................................7
2.11. Establecimientos de indicadores....................................................................8
2.12. Indicadores físicos..............................................................................................9
3. Metodología:.....................................................................................................................9
3.1. Diseño de Campo:...................................................................................................9
3.2. Guía de recolección de datos.............................................................................10
3.3. Muestra....................................................................................................................10
3.4. Materiales o Muestra.............................................................................................10
4. Resultados......................................................................................................................11
5. Recomendaciones.........................................................................................................12
6. Conclusiones..................................................................................................................12
Bibliografía.................................................................................................................................12
ANEXOS......................................................................................................................................14
CUADROS...............................................................................................................................14
Anexos fotográficos...............................................................................................................15
Página3
PresentaciónEl suelo es un recurso viviente, dinámico y no renovable, cuya condición y
funcionamiento es vital para la producción de alimentos, y para el mantenimiento de la
calidad ambiental local, regional y global (Doran et al., 2009). Los procesos de
descomposición y respiración que suceden en él tienen un papel importante para el
mantenimiento del balance entre la producción y el consumo del CO2 de la biosfera,
tanto al reciclar el C atmosférico que está en forma de CO2 como en la formación de la
materia orgánica, la cual es reservorio no solo del C atmosférico sino de otros
elementos. Así, el suelo no solo es la base para la agricultura y para los diferentes
ecosistemas, sino que además de él depende toda la vida del planeta. Las prácticas
de manejo convencionales como el arado, los patrones de cultivo y el uso de
plaguicidas y fertilizantes han tenido influencia sobre la calidad del agua y de la
atmósfera, ya que han generado cambios en la capacidad del suelo para producir y
consumir gases como CO2, óxido nitroso y metano. Los niveles elevados de gases
asociados al efecto invernadero y las alteraciones en los ciclos hidrológicos han
producido cambios en el clima global (Roldán et al., 2013). Los niveles elevados de
gases asociados al efecto invernadero y las alteraciones en los ciclos hidrológicos han
producido cambios en el clima global y la reducción del ozono. Para afrontar esta
amenaza se requiere comprender cómo el manejo del suelo está afectando sus
procesos y por otra, plantear alternativas de uso que mantengan tanto la calidad
ambiental como la eficiencia, es decir, alternativas sostenibles.
“El reto de una vida sostenible requiere una nueva visión, aproximaciones holísticas
para el manejo de ecosistemas y renovación de la relación entre ciencia y sociedad”
(Doran y Safley, 2007), este reto se plantea frente a la creciente demanda de
alimentos, fibras, protección ambiental y al empobrecimiento de recursos energéticos
no renovables (Karlen et al., 2011), en una sociedad urbanizada y en constante
expansión.
1. Objetivos.
Conocer cuáles son las propiedades físicas del suelo.
Observar in-situ, los datos reportados en los análisis de los suelos de los
agricultores de la zona, ubicada en la vía evitamiento, en cultivos de arroz
Reconocer las características y propiedades físicas del suelo.
Obtener una visión directa en el campo donde se presencia los tipos de
suelo.
Página4
Tomar muestras de suelo para la diferenciación de las distintas
propiedades o características que presenta el suelo.
Comparar con los resultados obtenidos e interpretar.
Sacar nuestras propias conclusiones a partir de lo visto en el campo.
2. Revisión literaria.
2.1. Propiedades físicas del suelo
Las propiedades físicas del suelo junto a las químicas biológicas y
mineralógicas, determinan entre otras la productividad del suelo. (Zamora
Cardona & Cristancho, 2013)
La raíz es el órgano fundamental de la nutrición de las plantas, y de su sano
crecimiento, depende de la evolución de la parte aérea(Fernández Rebollo,
Blázquez, Agüera, Lechuga, & Carbonero, 2010).
Profundidad, textura, estructura, porosidad, constantes de humedad,
permeabilidad y penetrabilidad son parámetros físicos que permiten evaluar
las condiciones de aireación y drenaje estrechamente ligadas con la
capacidad de la planta para la de toma agua oxígeno y nutrientes(Cerd,
Superior, & Cient, 2011).
2.2. Profundidad.
La profundidad del suelo es muy importante porque de ella depende el
volumen de agua que el suelo puede almacenar para las plantas. Un suelo de
textura y estructura uniforme de 0,6 metros de profundidad puede almacenar
el doble de cantidad de agua que un suelo de 30 centímetros de profundidad
y también tendrá un volumen doble para la raíz de las plantas(del Castillo,
2011).
Con frecuencia a mayor profundidad mayor densidad aparente y menor
porosidad de tamaño medio y grande. La raíz de la planta profundizará hasta
donde las condiciones de aireación y de drenaje le permitan respirar
adecuadamente(del Castillo, 2011).
Clase Profundidad (cm) Descripción
1 0-30 Muy poco
profundo
2 30-60 Somero
3 60-90 Profundidad
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ponderada
4 90-120 Profundo
5 >120 Muy profundo
Clasificación de la profundidad del suelo hasta la roca O estrato sementado. Fuente: (del Castillo, 2011)
2.3. Textura.
Los suelos son una mezcla de partículas minerales y orgánicas de diferentes
formas y tamaños, su distribución por tamaño, considerándolos esféricas, se
denomina textura y se realiza con fraccionamiento mediante el análisis
mecánico(del Castillo, 2011).
Las partículas del suelo se conocen como arcilla limo y arena y cada una se
subdivide en fina media y gruesa(del Castillo, 2011).
La textura influye como factor de fertilidad y en la virilidad del suelo para
lograr altos rendimientos en los cultivos agrícolas(del Castillo, 2011).
2.4. Determinación práctica al tacto.
Arcilloso.- se adhiere bastante, es fácil moldeable, las partículas no son
visibles y la superficie brilla levemente(del Castillo, 2011).
Limoso.- se adhieren a los dedos, se moldea con dificultad, los dedos la
apariencia grasosa y las partículas son brillantes(del Castillo, 2011).
Arenoso.- no se peguen los dedos, no se moldea como una masa y sus
partículas individuales son visibles.(del Castillo, 2011)
2.5. Interpretación de la textura
Los suelos arenosos son menos fértiles que los limosos y esto a su vez son
menos que los arcillosos, en términos del contenido de nutrimentos. Sin
embargo, su contenido de humedad aprovechable es mayor en los suelos
limosos o de migajón que los suelos muy arenosos o muy arcillosos porque
sus constantes de humedad son más distantes.(del Castillo, 2011)
2.6. Estructura
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Se entiende como la disposición o arreglo de las partículas fundamentales del
suelo se conocen diferentes tipos y subtipos de estructura: granular laminar
subangular y prismática.(del Castillo, 2011)
La estructura de un suelo depende del contenido de materia orgánica,
contenido de calcio, de sodio, de arcilla particularmente el contenido de arcilla
coloidal o arcilla fina y por supuesto de las condiciones de humedad(del
Castillo, 2011).
2.7. Porosidad.
El volumen del suelo está constituido en general por 50 % materiales sólidos
50 % espacio poroso el cual en condiciones de capacidad de campo se
compone de 25 % de aire y 25 % de agua(del Castillo, 2011).
2.8. Constantes de humedad
2.8.1. Punto de saturación PS
Es la máxima cantidad de agua que el suelo puede retener contra la fuerza
de gravedad, y es afectado por el contenido y tipos de arcilla y por el
contenido de materia orgánica.(del Castillo, 2011)
2.8.2. Capacidad de campo CC
Es la cantidad de agua que puede retener en el suelo contra la fuerza de
gravedad después de un riego lluvia que ha humedecido todo el suelo. Al
igual que el PS está directamente relacionado al contenido y tipos de arcillas
y el nivel de materia orgánica(del Castillo, 2011).
2.8.3. Punto de marchitamiento permanente
Es el porcentaje de humedad en el suelo en el cual las plantas se marchitan
y ya no pueden recuperarse, aun cuando se les coloque una atmósfera
saturada de humedad(del Castillo, 2011).
2.9. Conductividad hidráulica
La conductividad hidráulica C-H del suelo es una propiedad física que se
describe su capacidad para transmitir agua e indirectamente oxígeno en el
suelo(del Castillo, 2011).
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Esta es una de las principales propiedades físicas del suelo determinada
en muestras alteradas, pues una medición indirecta de la estabilidad
estructural del mismo o de su grado de compactación(del Castillo, 2011).
Esta es una de las principales propiedades físicas del suelo
determinadas en muestras alteradas.
2.10. ¿Qué es la calidad del suelo?
La calidad y la salud del suelo son conceptos equivalentes, no siempre
considerados sinónimos. La calidad debe interpretarse como la utilidad del
suelo para un propósito específico en una escala amplia de tiempo. El
estado de las propiedades dinámicas del suelo como contenido de materia
orgánica, diversidad de organismos, o productos microbianos en un tiempo
particular constituye la salud del suelo(Bautista Cruz, Etchevers Barra, del
Castillo, & Gutiérrez, 2014)
El término calidad del suelo se empezó a acotar al reconocer las funciones
del suelo: (1) promover la productividad del sistema sin perder sus
propiedades físicas, químicas y biológicas (productividad biológica
sostenible); (2) atenuar contaminantes ambientales y patógenos (calidad
ambiental); y (3) favorecer la salud de plantas, animales y humanos (Figura
1). Al desarrollar este concepto, también se ha considerado que el suelo es
el substrato básico para las plantas; capta, retiene y emite agua; y es un
filtro ambiental efectivo. En consecuencia, este concepto refleja la capacidad
del suelo para funcionar dentro de los límites del ecosistema del cual forma
parte y con el que interactúa.(Zamora Cardona & Cristancho, 2013)
Página8
2.11. Establecimientos de indicadores
Desarrollar sistemas de manejo sostenible acarrea una gran dificultad al
considerar las demandas sociales que esta actividad implica: la eficiencia en
el uso del recurso y la habilidad para mantener un balance favorable (Rincón,
Marina, & Muñoz, 2013). La asignación de salud y calidad debe iniciarse
dentro del contexto de metas sociales para un ecosistema o paisaje
específico (calidad del agua, productividad, biodiversidad) y las funciones
críticas del suelo deben responder a estas metas (Rincón et al., 2013). La
calidad del suelo se basa sobre las funciones del mismo y para estimarla se
necesita un conjunto de indicadores que cuantifiquen su estado, por lo cual la
aproximación debe ser holística, integrando todas las partes del sistema; el
establecimiento de indicadores responde a la necesidad de medidas que
permitan evaluar los efectos del manejo sobre dichas funciones. El conjunto
de indicadores debe ser sensible a los cambios en un período de tiempo
relativamente corto, aún bajo los cambios de las condiciones climáticas
(Zamora Cardona & Cristancho, 2013). Los criterios para establecer
indicadores relacionan la utilidad en la definición de los procesos del
ecosistema y además integran las propiedades físicas, químicas y biológicas,
la sensibilidad a las variaciones climáticas y de manejo, junto con la
accesibilidad y utilidad para productores, especialistas en agricultura,
conservacionistas y responsables en definir políticas de manejo (Cerd et al.,
2011)
Se ha propuesto un conjunto mínimo de datos, utilizando propiedades
químicas, físicas y biológicas específicas que den información acerca de la
funcionalidad y productividad de un ecosistema (Tabla 1). Dentro de estas
medidas encontramos las actividades enzimáticas del suelo que se han
sugerido como potenciales dentro del conjunto de indicadores, debido a su
relación con la biología del suelo, ya que su presencia depende directamente
de la continua liberación al ambiente llevada a cabo por los organismos que
habitan en el ecosistema(Zamora Cardona & Cristancho, 2013) además están
relacionadas con funciones ecológicas como la producción de biomasa, la
remediación de contaminantes y la conservación de ecosistemas. Las
actividades enzimáticas pueden ser usadas como parte del conjunto de
Página9
herramientas necesarias para asignar sostenibilidad, son de fácil
determinación y responden rápidamente al manejo del recurso (Rincón et al.,
2013)
2.12. Indicadores físicos
Las características físicas del suelo son una parte necesaria en la
evaluación de la calidad de este recurso porque no se pueden mejorar
fácilmente (Singer y Ewing, 2010). Las propiedades físicas que pueden ser
utilizadas como indicadores de la calidad del suelo (Cuadro 1) son aquellas
que reflejan la manera en que este recurso acepta, retiene y transmite agua a
las plantas, así como las limitaciones que se pueden encontrar en el
crecimiento de las raíces, la emergencia de las plántulas, la infiltración o el
movimiento del agua dentro del perfil y que además estén relacionadas con el
arreglo de las partículas y los poros. La estructura, densidad aparente,
estabilidad de agregados, infiltración, profundidad del suelo superficial,
capacidad de almacenamiento del agua y conductividad hidráulica saturada
son las características físicas del suelo que se han propuesto como
indicadores de su calidad.(Bautista Cruz et al., 2014)
3. Metodología:
3.1. Diseño de Campo:
Domingo 12 de Abril se inició exactamente a las 8:45 am y se culminó a las
11:15 am del mismo día, nos trasladamos a la altura de la vía de evitamiento
Tarapoto con todos los alumnos y alumnas del curso de Edafología y
agroecología- II nos movilizamos con la ayuda de las motos lineales. Nuestra
finalidad y objetivo era conocer y recolectar muestras de suelos para realizar
su respectiva interpretación de las propiedades físicas de los suelos y
comparar con los resultados brindados por el profesor.
3.2. Guía de recolección de datos
-Ing. Percy Del Águila Tello
3.3. Muestra
Extraer un total de 10kg, lo que significa colectar un promedio de 2.5 kg/Ha
Homogenizar las muestras obtenidas y seleccionar 1 kg. para el estudio
respectivo y comparación con los resultados.
3.4. Materiales o Muestra
Machete y/o pala.
Bolsa para recolectar la muestra.
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3.5. Lugar: Via de Vitamiento - Tarapoto- San Martin.
4. Resultados.
Los resultados brindados por el Ing. Fueron:
INTERPRETACION DE RESULTADOS
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pH Dualmente acido
C.E No salino
CaCO2 Nulo
M.O Bajo
N Bajo
P Muy bajo
K Muy bajo
Textura Franco arcilloso
ClCo Medio
Ca2+ Alto
Mg2+ Alto
Na+ Alto
K+ Bajo
Ca/Mg Deficiente en calcio
K/Mg Deficiente en potasio
5. Recomendaciones
Según la explicación proporcionada por nuestro profesor, las propiedades
físicas del suelo están estrechamente ligadas con las características que
presentan los mismo, por ello, para su correcto estudio y análisis sería
recomendable un buen muestreo, donde se pueda una mezcla total de todo
el terreno que se quiera estudiar y posteriormente sacar un resultado para
dar solución a los problemas que estos presenten.
Según los resultados obtenidos, los suelos se encuentran gravemente
degenerados, por lo que se recomienda hacer una recuperación de suelo.
6. Conclusiones
Todo tipo de vida depende de la calidad del suelo para su supervivencia. Por
ende, la protección de este recurso natural debe ser una política nacional e
internacional. Para lograr lo anterior y, al mismo tiempo, un manejo adecuado
del suelo, es necesario contar con indicadores que permitan evaluar su calidad.
El desarrollo de tales indicadores debe hacerse con base en las funciones del
suelo que se evalúan; considerando aquellas propiedades edáficas sensibles a
los cambios de uso del suelo. En materia de calidad de suelo, se requiere
Página12
ampliar la perspectiva original enfocada sólo a suelos agrícolas para incluir
también suelos forestales de ecosistemas naturales y modificados con fines
específicos como el urbano o el pecuario.
Bibliografía.
Bautista Cruz, A., Etchevers Barra, J., del Castillo, R. F., & Gutiérrez, C. (2014). La calidad del suelo y sus indicadores. Ecosistemas, 13, 1–11. http://doi.org/10.1111/j.1564-9148.2008.00030.x
Cerd, A., Superior, C., & Cient, I. (2011). La erosión del suelo y sus tasas en España. Ecosistemas, (3).
Del Castillo, R. F. (2011). Propiedades Fisica del Suelo.pdf.
Fernández Rebollo, P., Blázquez, A., Agüera, J., Lechuga, M. P., & Carbonero, M. D. (2010). Efecto del pastoreo con ganado ovino y el laboreo en las propiedades físicas y químicas de un suelo de textura arenosa de d. In B. García Criado, A. García Ciudad, B. R. Vázquez de Aldana, & I. Zabalgogeazcoa (Eds.), Pastos y ganadería extensiva (XLIV Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos) (pp. 721–726). SEEP (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos.
Rincón, L. E. C., Marina, L. U. Z., & Muñoz, M. (2013). ENZIMAS DEL SUELO : INDICADORES DE SALUD Y CALIDAD. Acta Biológica Colombiana, 10(1), 5–18.
Zamora Cardona, J. C., & Cristancho, F. (2013). La Humedad en las Propiedades Físicas del Suelo. Departamento de Física, Universidad Nacional de Colombia, 1.
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ANEXOSCUADROS Cuadro 1. Conjunto de indicadores físicos, propuesto para monitorear los cambios que ocurren en el suelo (Larson y Pierce, 2011; Doran y Parkin, 2009; Seybold et al., 2007)
TABLAS
Tabla 1. Propiedades del suelo indicadores de salud y calidad.
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Anexos fotográficos.
Ing. Percy Del Aguila Tello, dando las indicaciones respectivas.
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Extracción de la muestra de suelo.
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