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Almanaque Aprosoja
Projeto de Classificação
de Grãos
<<Análise da Qualidade Física e
Nutricional da Soja, Safras
2008/09 e 2009/10>>
Cuiabá, 22 julho 2010
Avaliar parâmetros de qualidade físicos, químicos e
sanitários dos grãos de soja de acordo com o padrão de
qualidade comercial e suas correlações com o padrão de
qualidade comercial.
• Municípios:
Foram colhidas seis cultivares de soja (safra 2008/09) e
quatro (safra 2009/10) de três municípios de em quatro
regiões do Estado de Mato Grosso.
• Época de colheita:
Janeiro à Abril de 2009 e 2010
MATERIAL E MÉTODOS
• Convênio entre APROSOJA/UFMT
Amostragem
2009
Cultivares:
Monsoy 8757 (3)
Monsoy 8866 (3)
Pintado (3)
P98Y51 (3)
P98C81 (3)
TMG103 (3)
MUNICIPIOS:
Município 1
Município 2
Município 3
REGIÕES:
NORTE
SUL
LESTE
OESTE
Amostragem
2010
Cultivares:
Monsoy 8767 (3)
Monsoy 88766 (3)
Pintado (3)
P98Y51 (3)
PTMG 103)
TMG103 (3)
MUNICIPIOS:
Município 1
Município 2
Município 3
REGIÕES:
NORTE
SUL
LESTE
OESTE
Ardidos
Mofados
Chochos e Imaturos
Amassados
Germinados Danificados
Matérias estranhas e
impurezas
Quebrados e Partidos Esverdeados
Queimados Fermentados
Monsoy 8757
SUL
Monsoy 8757
LESTE Monsoy 8757
OESTE
Monsoy 8757
- NORTE
PICADOS
Ma
téria
s E
stra
nh
as e
Imp
ure
za
s
Ma
téria
s E
stra
nh
as e
Imp
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za
s
Distribuição espacial do acumulado total de precipitação (mm) e do total de grãos de soja avariados colhidos em Mato
Grosso nas safras 2008/09 e 2009/10
2009/10 2008/09
2008/09 2009/10
Distribuição espacial de acumulado de precipitação (mm) e de acidez em grãos de soja colhidos em Mato Grosso nas safras
2008/09 e 2009/10.
2009/10 2008/09
2009/10
Distribuição espacial de temperatura do ar (°C) e de proteína dos grãos de soja, colhidos em Mato Grosso nas safras
2008/09 e 2009/10
2008/09 2009/10
Distribuição espacial de temperatura do ar (°C) e de extrato etéreo dos grãos de soja, colhidos em Mato Grosso nas
safras 2008/09 e 2009/10
DESAFIOS:
- Conscientização de todos pela importância da pesquisa
- Uniformidade no envio das amostras;
- Identificação e forma correta das amostras;
- Padronização nas informações de campo;
- Aperfeiçoamento na obtenção dos dados climáticos;
- Aprimoramento na metodologia de execução (Amostragem)