11
PROIECT CALITATEA PRODUSELOR SI SERVICIILOR CLASA a IX-a PANTOFI SPORT BIKERS GREEN LIGHT SKECHERS ACTIVE USA 1

PROIECT Mf Nealimentare

Embed Size (px)

DESCRIPTION

PROIECT_mf_nealimentare

Citation preview

Page 1: PROIECT Mf Nealimentare

PROIECTCALITATEA PRODUSELOR SI SERVICIILOR

CLASA a IX-a

PANTOFI SPORT BIKERS GREEN LIGHT

SKECHERS ACTIVE USA

1

Page 2: PROIECT Mf Nealimentare

a) PRODUSE DIN PIELE ŞI ÎNLOCUITORI-caracterizarea grupei de mărfuri-

În cadrul acestei grupe de mărfuri se delimitează subgrupele:1. Articole de încălţăminte2. Articole de îmbrăcăminte3. Mănuşi şi articole de marochinărie4. Articole pentru sport5. Materiale pentru tapiţerie

2.Articolele de îmbrăcăminte din piele şi înlocuitori se adresează tuturor categoriilor de public: femei, bărbaţi, adolescenţi, copii. Subgrupe de confecţii: * îmbrăcăminte exterioară (geci, haine), *costume, rochii, fuste, pantaloni, *articole pentru acoperirea capului (şepci, bascuri).

3.Articolele de marochinărie sunt produse executate din piele şi înlocuitori de piele, care se folosesc ca accesorii la îmbrăcăminte (cordoane, curele,...) sau se întrebuinţează la păstrarea şi transportul altor obiecte (portmonee, portstilouri, portochelari, serviete, poşete, ghiozdane, ...).

4.Articolele sportive se împart, după destinaţie, astfel: * echipament sportiv (pantofi pentru fotbal, atletism, ciclism,...;ghete pentru lupte, box,

aruncarea suliţei,...; bocanci pentru alpinism, schi,...; cizme pentru călărie, turism....);* articole pentru jocuri sportive (calul, capra, lada, mingea, salteaua,....);* articole pentru sport, turism, voiaj (saci, geamantane,...).5. Materialele pentru tapiţerie sunt atât naturale (obţinute de la bovine, porcine, ovine), cât şi

din înlocuitori, şi sunt utilizate la capitonarea obiectelor de mobilier, interiorului locuinţelor, interiorului autovehicolelor.

b) ARTICOLE DE ÎNCĂLŢĂMINTE-caracterizarea subgrupei de mărfuri-

Încălţămintea ocupă o pondere însemnată în consumul populaţiei, datorită rolului pe care îl are de a proteja picioarele faţă de agenţii atmosferici (umezeală, frig, căldură) şi de a le ferii de acţiunile mecanice ale mediului înconjurător. În acelaşi timp, încălţămintea are un rol igienic, ortopedic (împiedică deformarea tălpii piciorului), uşurează mersul şi înfrumuseţează picioarele.

1. Caracteristicile încălţămintei

Standardul de viaţă actual al populaţiei, precum şi cerinţele mereu crescânde ale acesteia, necesită o atenţie deosebită asupra producerii încălţămintei. Pentru a satisface cât mai mult cerinţele cumpărătorilor şi pentru a creşte mereu volumul desfacerilor în comerţ, este necesar să se ţină cont de următoarele cerinţe ale consumatorilor faţă de caracteristicile încălţămintei:

Comportarea la purtare se referă la asigurarea unor proprietăţi de igienă şi protecţie a piciorului la un mers normal. Încălţămintea trebuie să fie impermeabilă, dar să permită totodată "respiraţia piciorului", să-l apere de frig, să nu-i producă prea multă căldură, să-i menţină umiditatea şi temperatura corespunzătoare.

Comoditatea şi confortul sunt cerinţe influenţate de proprietăţile materialelor din care este confecţionată încălţămintea, de greutatea şi dimensiunile încălţămintei, de adaptarea încălţămintei la forma piciorului.

Creşterea duratei de exploatare a încălţămintei necesită folosirea unor materiale corespunzătoare calitativ, a unui proces tehnologic bine executat, a posibilităţilor de reparare uşoară a încălţămintei.

Aspectul estetic exterior conform liniei moderne, prin utilizarea unor materii prime şi auxiliare corespunzătoare fiecărui sortiment de încălţăminte, prin folosirea unor sisteme de confecţionare şi finisare adecvate, prin alegerea unor modele şi calapoade corespunzătoare.

2

Page 3: PROIECT Mf Nealimentare

2. Factorii care influenţează calitatea articolelor de încălţăminte

a. Materiile prime şi auxiliare La obţinerea încălţămintei se folosesc variate materii prime şi auxiliare, care trebuie să

îndeplinească anumite cerinţe de calitate în funcţie de destinaţia lor. Cele mai importante materii prime de bază sunt pieile tăbăcite, datorită în special caracteristicilor lor fizico-mecanice şi igienice. Alături de ele avându-se în vedere avantajele economice, tehnologice, precum şi unele proprietăţi, înlocuitorii de piele devin materii prime din ce în ce mai utilizate la fabricarea încălţămintei.

Pieile finite (tăbăcite) reprezintă o materie primă foarte apreciată în obţinerea articolelor de încălţăminte şi marochinărie. Caracteristicile pieilor finite depinde de caracteristicile pieilor brute, determinate la rândul lor de structura şi topografia pielii.

a. Structura pielii FACTORI DETERMINANŢI b. Topografia pielii

PENTRU CALITATEA c. Factorii din timpul vieţii animalelorPIEILOR FINITE d. Conservarea pieilor e. Metoda de tăbăcire a pieilor bruteTipuri de piei folosite pentru partea de sus a încălţămintei: box, bizon, luft, satin, şevro,

şervetă, lac, piele şifonată, velur (antilopă), şpalt-velur, năbuc, toval, meşină. Animale de la care provin pieile: bovine, cabaline, caprine, ovine, canine, porcine.

Prin înlocuitor de piele se înţelege produsul obţinut prin procedee industriale, cu aspect şi caracteristici asemănătoare pieilor finite naturale, constituit din unul sau mai multe straturi, cu sau fără suport, în compoziţia căruia materialul de bază este un polimer sintetic. Se produc mai multe tipuri de înlocuitori: înlocuitori pe bază de material fibros, înlocuitori pe bază de cauciuc, înlocuitori pe bază de materiale plastice, înlocuitori pe bază de materiale textile.

Ca materii auxiliare folosite la obţinerea încălţămintei se folosesc: materiale textile, materiale metalice, materiale de lemn, materiale chimice.

b. Procesul tehnologic de fabricare a încălţăminteiFazele principale ale procesului tehnologic de confecţionare a încălţămintei sunt următoarele:

pregătirea materiei prime şi auxiliare pentru croire sau ştanţare, croirea şi prelucrarea detaliilor părţii de sus a încălţămintei, croirea pieselor, coaserea propriu-zisă, ştanţarea şi prelucrarea detaliilor părţii de jos a încălţămintei, asamblarea părţii de jos a încălţămintei, finisarea articolelor de încălţăminte.

3. Marcarea, ambalarea, depozitarea şi transportul încălţămintei

Marcarea se execută pe ambele bucăţi din pereche, pe partea dreaptă a carâmbului sau pe acoperişul de branţ, specificându-se mărimea încălţămintei, numărul de program şi de comision, numărul modelului, anul fabricaţiei şi semnul (ştampila) C.T.C. Pentru marcare se foloseşte o foiţă aurie, argintie, hârtie copiativă sau imprimarea la cald.

Mărimea încălţămintei se exprimă în centimetri obişnuiţi (care reprezintă lungimea şi lăţimea tălpii calapodului, deci şi a piciorului), în centimetri cizmăreşti (1cm cizmăresc este egal 0,66cm) sau în sistem englezesc.

Prin numărul de comision marcat pe încălţăminte se înţelege o cantitate definită de perechi de încălţăminte de acelaşi model, material, număr de mărime, culoare, sistem de confecţionare, care parcurg împreună acelaşi program.

Prin program se înţelege o cantitate anumită de perechi de încălţăminte, de acelaşi sortiment produsă în condiţii identice de producţie.

Pe fiecare ambalaj (cutie) se specifică: denumirea şi marca întreprinderii, denumirea produsului, numărul modelului, mărimea încălţămintei, materialul folosit pentru feţe şi talpă; culoarea feţei, preţul de vânzare cu amănuntul, sistemul de confecţionare.

Ambalarea. Fiecare pereche de încălţăminte se ambalează într-o cutie de carton sau de mucava pliantă sau fixă în funcţie de tipul de încălţăminte. Încălţămintea cu feţe velurate şi de lac se înveleşte în hârtie şi apoi se introduce în cutii. Încălţămintea din înlocuitori (feţe textile, polietilenă)

3

Page 4: PROIECT Mf Nealimentare

se poate ambala în cutii colective din carton sau mucava, dar fiecare pereche se introduce într-o duzină de material plastic.

Depozitarea se face în încăperi uscate, aerisite la o temperatură cuprinsă între 10-25ºC, la o umiditate de 65%, la distanţă de cel puţin 1m, de sursele de căldură. Cutiile se depozitează pe rafturi, grătare sau palete, în stive de 10-20 cutii suprapuse, la o distanţă de 15-20cm de podea şi cel puţin 1m de orice sursă de căldură.

Transportul. Articolele de încălţăminte se transportă cu mijloace acoperite, în containere sau lăzi. Se fac pachete în care se leagă câte 5 cutii, avându-se grijă să nu se degradeze. Fiecare lot de livrare este însoţit de documentul de certificare a calităţii, întocmit conform dispoziţiilor legale învigoare.

4. Etalarea încăţămintei

* vitrine - strict specializate -generale

* pe destinatii de utilizare -de sezon -de casa

Se grupează * pe categorii de cumpărători - de sezon - de casa

* pe modele şi culori pentru - o informare rapidă asupra sortimentelor existente

- compararea modelelor între ele

Tematica compoziţională este axată pe - redarea atmosferei de sezon - utilizarea elementelor grafice

- cuburi

Necesitatea utilizarii suporturilor de etalare universali - prisme

- cilindrii 5. Sortimentul articolelor de încălţăminte

Articolele de încălţăminte se comercializează într-un sortiment variat: cizme, bocanci, ghete şi semighete, pantofi, sandale, saboţi, galoşi, papuci.

c) CLASIFICAREA MERCEOLOGICA A PRODUSULUIBIKERS GREEN LIGHT

SKECHERS ACTIVE USA

SECTORUL GRUPA SUBGRUPA SORTIMENTUL DE MARFA

ARTICOLUL SORTUL

NEALIMENTAR PRODUSE DIN PIELE ŞI

ÎNLOCUITORI

ARTICOLE DE

ÎNCĂLŢĂMINTE

PANTOFIDE

DAMA

-MARIME: NR. 36-MATERIAL:PIELE +INLOCUITORI-CULOARE:

NEGRU

-MODEL: SPORT

(BIKERS

GREEN LIGHT)

4

Page 5: PROIECT Mf Nealimentare

a) ELEMENTE DE INFORMARE DE PE AMBALAJUL,

ETICHETA, BONUL ŞI PRODUSULBIKERS GREEN LIGHT

SKECHERS ACTIVE USA

Elemente de informare şi identificare Observatii Concluzii Denumirea produsului Numele şi adresa

producătorului Marca de fabrică Numele şi adresa

distribuitorului

Mărimea încălţămintei Calitatea Modelul Seria de fabricaţie Nr bucăţi ambalate Nr lotului Data fabricatiei Condiţii de pastrare şi

depozitare (instrucţiuni) Prezenţa ştersăturilor,

înlocuirilor, modificărilor, adăugirilor

Codul produsului Certificat de garanţie Ambalajul Pretul

* BIKERS GREEN LIGHT

* nu/ nu/ CHINA

* SKECHERS ACTIVE USA* OFFICE SHOES, STR. MORARILOR NR.2, SECTOR 2, BUCURESTI, TEL : 0212552447, FAX : 0212555726, [email protected], www.officeshoes.ro*36/ 3/ 23/ 34,5/ 6* nu* 21440/BLK (BIKERS GREEN LIGHT/BLACK)* F- 26 (A)* nu* LINE-A4* 2007-12-15

* √

* nu

* 884808693486* √* cutie de carton, hârtie pt interior* 200 LEI

* lipseşte

producătorul

* mărimea este notată în toate

sistemele utilizate* ştampila CTC nu

există * instrucţiunile de întreţinere şi utilizare sunt complete

(ANEXA 1,2)

5

Page 6: PROIECT Mf Nealimentare

b) CARACTERISTICI DE CALITATE ALE PRODUSULUIBIKERS GREEN LIGHT SKECHERS ACTIVE USA

Nr.crt.

Produs Caracteristici de calitateconform standardului

Observatii Concluzii

1. Pantofsport

BIKERS GREEN LIGHT

SKECHERS ACTIVE USA

1. Comportarea în utilizare: Permeabil la vaporii de

apă şi aer, permite aerisirea piciorului

Impermeabil la apă Protecţie antimicrobiană

a piciorului Apărare a piciorului de

frig Evacuare a căldurii din

interior2. Comoditatea şi confortul: Dimensiunile, greutatea

şi modelul pantofului Materialele utilizate în

confecţionare3. Durata de exploatare: Materia

primă folosită Modul de

executare a proc. tehnologic

Condiţiile de purtare şi întreţinere

4. Caracteristici estetice: Forma Modelul Culoarea

* √

* nu

* √

* √* nu

* √ ( optime )

* piele şi inlocuitori ( material textil )

* piele şi inlocuitori ( material textil )

* √* √

* √ ( optimă )

* √ ( sport )

* √ ( negru )

* distribuitorul specifica utilizarea materialelor rezistente la apa

( ANEXA 2)* evacuarea

căldurii

*

*

* * ( baretele şi

materialele auxiliare, paietele, îi conferă eleganta)

6

Page 7: PROIECT Mf Nealimentare

ANEXA 1

ANEXA 2

7