22
SCOALA NATIONALA DE STUDII POLITICE SI ADMINISTRATIVE FACULTATEA DE MANAGEMENT PROIECT LA FEZABILITATE S.C. Hotel Montes S.A. Unitate hotelie! Ini iatoi" ț An#hel Geo#iana Co$i# Sil$ia Co%e&'% La'a (oitoi' Mainela 0

Proiect La Fezabilitate

Embed Size (px)

DESCRIPTION

fezabilitatea afacerii

Citation preview

SCOALA NATIONALA DE STUDII POLITICE SI ADMINISTRATIVE FACULTATEA DE MANAGEMENT PROIECT LA FEZABILITATE S.C. Hotel Montes S.A.

Unitate hotelier

Iniiatori:

Anghel Georgiana Covrig SilviaCocerjuc Laura

Joitoiu Marinela

Cuprins Titlul capitolului: 1. Sumarul executiv2. Descrierea afacerii3. Analiza pieei de desfacere

4. Planul de marketing i de vnzri

5. Organizarea i conducerea

6. Producia. Prestarea serviciilor

7. Planul financiar

8. Anexe

Sumarul executiv Ideea afacerii const n crearea unei uniti hoteliere, lucru destul de dificil de realizat n zilele noastre datorit costurilor de investiie i de mentenan. ntr-un astfel de domeniu este nevoie de o administrare ct mai eficient a afacerii care s asigure acoperirea investiiilor ct mai rapid i obinerea de profit.

Pentru ca o astfel de afacere s aib succes este nevoie de: Calitate superioar a serviciilor

Preuri competitive de vnzare a serviciilor

Promovarea numelui i activitii firmei

Gradul de fidelizare al clienilor

S.C. Hotel Monte S.A. i va desfura activitatea n localitatea Sinaia,

judeul Prahova, strada Ferdinand, numrul 15-21, fiind situat ntr-o zon accesibil cu automobilul, prin drumul european E60. De asemenea, staia feroviar Sinaia reprezint o alt posibilitate de a ajunge la unitatea noastr. S-a ales aceast locaie deoarece Sinaia este una dintre cele mai cunoscute staiuni montane din Romnia, avnd n apropierea sa numeroase obiective turistice prinre care se numr: Castel Pele, Pelior, Mnstirea Sinaia, Crucea de pe Caraiman, Cascada Urltoare, Babele, Sfinxul. Conform codului CAEN, activitatea firmei se ncadreaz n Seciunea I hoteluri i restaurante, Diviziuna 55 Hoteluri i alte faciliti de cazare, Grupa 551.

S.C. Hotel Monte S.A. i propune s asigure clienilor si o cazare ct mai confortabil, servire de cea mai bun calitate asigurat de un personal profesionist i un mod de a petrece timpul liber ntr-o atmosfer ct mai relaxant i distractiv.

Pe lng serviciile de cazare i mas, hotelul ofer i urmtoarele faciliti: Piscin proprie acoperit

Sal de fitness i for

Parc de joac pentru copii

Teren de sport

Sal de conferine

Obiectivul principal constr n dezvoltarea i cptarea unui renume n cadrul pieei unitilor de cazare turiti prin oferirea de servicii la preuri competitive. Ne propunem recuperarea investiiei iniiale n decursul a 10 ani. Clienii sunt reprezentai de turiti, romni i strini, ncadrai n toate vrstele. Dorim s ne axm pe acaparea unui numr ct mai mare de grupuri formate din sportivi.

Descrierea iniiatorilor Societatea va fi administrat de un Consiliu de Administraie format din patru membrii, iar componena este urmtoarea: Anghel Georgiana(director administrativ), Covrig Silvia (director economic), Cocerjuc Laura (director general), Joitoiu Marinela(director resurse umane). S.C.Hotel Monte se va constitui sub form de Societate pe Aciuni, avnd un capital social de 40.000.000 RON. Acesta va fi constituit astfel:

Cldire i teren 27.300.000 RON Mobilier i mijloace fixe 6.000.000 RON

Disponibiliti baneti 6.700.000 RON Acesta va fi vrsat integral, n momentul constituirii societii de ctre cei 4 acionari sub urmtoarea form: Golea Constantin i Mitu Valentin Cldire i teren, Butnaru Costin-Adelin Disponibiliti baneti, Buoi Iulian Mobilier i mijloace fixe.

Descrierea serviciului oferit4. Caracteristici hotel

Hotelul nostru se incadreaza in categoria 4* , va putem spune despre el ca este un loc in care va puteti bucura de comfort alaturi de persoanele dragi, de asemenea aici puteti gasi linistea dupa zilele obositoare de munca. Sa nu uitam insa, ca tot aici puteti sa va bucurati de intimitate, alaturi de persoanele pe care vi le doriti langa dumneavoastra in momentele de relaxare.

Interiorul hotelului va poate inveseli ziua datorita coloristicii calde, care te face sa te simti ca acasa.

De asemenea hotelul nostru este puternic individualizat, el reusind sa se distinga de concurenta prin calitatea serviciilor si prin reputatia pe care si-a creat-o de-alungul timpului.

.1 Orar

- restaurant : 07:00-22:00

- sevicii extra (sauna, piscina) : 09:00-20:00

- bar : non stop

.2 Dotari ale hotelului

.2.1 Restaurant Jean Alessi

Acesta are o capacitate de 80 de locuri, Aici poti servi masa intr-un ambient elegant, in care sa te simti ca si cum tu esti centru universului, iar toti ceilalti iti satisfac toate nevoile. Ne putem mandri cu faptul ca avem un meniu diversificat la care folosim produse proaspete( puteti servi la noi atat mancaruri traditionale cat si mancaruri exotice). De asemenea o atractie a meniurilor noastre o reprezinta preparatele vanatoresti care sunt cu adevarat gustoase, fiecare client care a trecut pe la noi, a incercat macar o data savuroasele preparate..2.1.1Meniuri

Restaurantul nostru pune la dispozitia clientilor o mare diversitate de mancaruri,care nu fac altceva decat sa confirme inalta calitate a serviciilor nostre.Printre produsele existente in meniul nostru se afla:ciorbe(de pui,de vacuta,de peste,de burta,de legume),preparate din carne(de pui,de porc,de peste),salate si deserturi.Pe langa faptul ca produsele sunt prezentate intr-o forma cat mai interesanta si placuta de catre clienti ,ele sunt si cat se poate de proaspete,furnizorii nostrii aducandu-ne zilnic materia prima necesara pentru pregatirea meniului.

De asemenea in meniu sunt prezente si bauturi,alcoolice si nealcoolice,in functie de preferintele,dar si de posibilitatile clientilor.

In plus in functie de evenimentul sarbatorit,restaurantul pune la dispozitia clientilor meniuri specifice.

Micul-dejun le va fi pus la dispozitie turistilor sub forma de buffet-suedez. Acesta va contine:

- mezeluri precum Salam de Sibiu, Salam Victoria, Sunca de Praga, Muschi File si Muschi Taranesc;

- branzeturi: Cascavad, branza de vaci, branza de oaie, mozzarella, cascaval;

- legume: toate proaspete;

- fructe: toate proaspete;

- lactate: lapte rece si cald, iaurturi;

- oua:fierte, la tigaie sau omleta;

- cornuri de patisserie, acestea pot fi simple sau cu ciocolata;

- ceaiuri: de fructe de padure, de zmeura, de menta, de portocale, de musetel;

- ciocolata calda, cappuccino, cafea;

- gem( capsuni, caise), dulceata( trandafiri, visine), unt;

- cereale pentru lapte si pentru iaurt;

- paine: prajita si proaspata; alba, neagra si cu cereal;

Fresh: de portocale;

.2.1.2 Meniu Bauturi

RACORITOARE

(SOFT DRINKS)

Coca Cola(250 ml)

12 lei

Coca Cola(500ml)

15 lei

Coca Cola Light(250ml)

12 lei

Coca Cola Light(500ml)

15 lei

Fanta Portocale(250ml)

12 lei

Fanta Portocale(500ml)

12 lei

Fanta Lamaie(250ml)

12 lei

Fanta Lamaie(500ml)

15 lei

Fanta Madness(250ml)

12 lei

Fanta Madness(500ml)

15 lei

Fanta Fructe Neimblanzite(500ml)

15 lei

Sprite(250ml)

12 lei

Sprite(500ml)

15 lei

Schweppes(250ml)

12 lei

Schweppes(500ml)

15 lei

Schweppes Mandarine(250ml)

12 lei

Schweppes Mandarine(500ml)

15 lei

Nestea Lamaie(250ml)

12 lei

Nestea Lamaie(500ml)

15 lei

Nestea Piersici(250ml)

12 lei

Nestea Piersici(500ml)

15 lei

Nestea Fructe de Padure(250ml)

12 lei

Nestea Fructe de Padure(500ml)

15 lei

Cappy Portocale(250ml)

12 lei

Cappy Portocale Rosii(250ml)

12 lei

Cappy Piersici(250ml)

12 lei

Cappy Pere(250ml)

12 lei

Cappy Cutie(1000ml)

25 lei

Pfanner Cutie(1000ml)

25 lei

Granini(500ml)

15 lei

* * * *

CEAI

(TEA)

Lipton Green Tea(100ml)

15 lei

Lipton Forest Fruit(100ml)

15 lei

Lipton Lemon (100ml)

15 lei

Lipton Vanilla Caramel(100ml)

15 lei

Lipton Green Tea Mandarin &Orange(100ml)15 lei

Lipton Green Tea Intense Mint(100ml)

15 lei

Lipton Infusion Herbal Enchanting

Raspberry&Blueberry(100ml)

15 lei

Lipton Infusion Delight Citrus(100ml)

15 lei

Lipton Infusion Temptation

Summer Fruits(100ml)

15 lei

Lipton Infusion Charming

Rosehip &Blackcurrant(100ml)

15 lei

Lipton Infusion Rosehip(100ml)

15 lei

Lipton Gold Tea(100ml)

15 lei

Lipton Tropical Fruit(100ml)

15 lei

Lipton Earl Grey Tea(100ml)

15 lei

Lipton White Tea(100ml)

15 lei

Lipton Camomile(100ml )

15 lei

Lipton Blue Fruit(100ml)

15 lei

Lipton Yellow Label Tea(100ml)

15 lei

* * * *

CAFEA

(COFFEE)

Cafea Illy doza(Canned Illy coffee)

18 lei

Capuccino Illy doza(Canned Illy cappuccino)18 lei

Latte Machiato Illy doza

(Canned Illy Latte Machiato)

18 lei

Capuccino Illy

12 lei

Espresso Illy

12 lei

Ciocolata Calda (hot chocolate)

13 lei

* * *

APA

(WATER)

Apa Minerala Dorna(330ml)

8 lei

Apa Minerala Dorna(500ml)

10 lei

Apa Minerala Dorna (750ml)

13 lei

Apa Minerala Dorna(1500ml)

20 lei

(Dorna Sparkling water)

Apa Plata Izvorul Alb(330ml)

8 lei

Apa Plata Izvorul Alb(500ml)

10 lei

Apa Plata Izvorul Alb(750ml)

13 lei

(Izvorul Alb Still Water)

* * * *

ENERGIZANT

(ENERGIZER)

Burn (250 ml)

28 lei

Red Bull(250ml)

25 lei

* * * *

WHISKEY

J&B 12 years(50ml)

25 lei

J&B (50ml)

28 lei

Johnnie Walker Red Label(50ml)

20 lei

Johnnie Walker Black Label(50ml)

28 lei

Dimple(50ml)

25 lei

Ballantine`s (50ml)

25 lei

Chivas Regal(50ml)

35 lei

Jack Daniel`s (50ml)

25 lei

100 Pipers(50ml)

20 lei

Mr. Jekyll Absinth(50ml)

20 lei

Jim Bean(50ml)

25 lei

* * * *

CONIAC

(COGNAC)

Alexandrion 5* (50ml)

20 lei

Alexandrion 7*(50ml)

25 lei

Courvoisier (50 ml)

30 lei

Martell (50ml)

28 lei

Metaxa 5* (50ml)

25 lei

Hennessy(50ml)

30 lei

Zaraza VSOP( 50ml)

25 lei

* * * *

TEQUILA

Camino(50ml)

20 lei

Sierra(50ml)

20 lei

Shot Tequila(20ml)

10 lei

* * * *

VERMOUTH

Cinzano Bianco(50ml)

20 lei

Martini Alb(50ml)

20 lei

Martini Rosu(50ml)

20 lei

Garrone Bianco(50ml)

20 lei

Angelli Cherry(50ml)

20 lei

Campari orange(50ml)

25 lei

* * * *

LICHIOR

(LIQUOR)

Sheridans(50ml)

20 lei

Malibu(50ml)

20 lei

Baileys Irish Cream(50ml)

20 lei

* * * *

DIGESTIV

(DIGESTIF)

Jagermeister(50ml)

30 lei

* * * *

GIN

WEMBLEY (50ml)

25 lei

Beefeater(50ml)

30 lei

* * * *

ROM

(RUM)

Bacardi Carta Blanca(50ml)

20 lei

Havana Anejo Blanco(50ml)

20 lei

Bacardi Breezer(275ml)

25 lei

* * * *

VODKA

Absolut(50ml)

15 lei

Finlandia(50ml)

15 lei

Smirnoff(50ml)

15 lei

Belvedere(50ml)

30 lei

* * * *

VIN ALB

(WHITE WINE)

3 Ha Chardonnay(sec 750 ml)

50 lei

Lacrima lui Ovidiu 5 ani(dulce 750 ml)

40 lei

Dry Muscat Jidvei(demise 750 ml)

35 lei

Pinot Gris(sec 750ml)

35 lei

Sec de Murfatlar Sauvignon( 750ml)

35 lei

Jidvei Sauvignon Blanc(sec 750ml)

35 lei

Feteasca Regala(demisec 750ml)

35 lei

Cramposie(sec 750 ml)

35 lei

Rai de Murfatlar(dulce 750ml)

35 lei

Grasa de Cotnari(demidulce 750ml)

35 lei

Jidvei Riesling(sec 750 ml)

35 lei

Zestrea Muscat Ottonel(demidulce 750 ml)

35 lei

Cotnari Tamaioasa Romaneasca(dulce 750ml)35 lei

Premiat Murfatlar Porumbel

(demisec 750ml)

35 lei

Premiat Eticheta Neagra Murfatlar

(demise 750 ml)

35 lei

Vin la carafa (demisec 1,5 l)

40 lei

* * * *

VIN ROSU

(RED WINE)

Prince Mircea(sec 750 ml)

80 lei

3 Hectare Feteasca Neagra (sec 750 ml)

50 lei

3 Hectare Cabernet(sec 750ml)

50 lei

Merlot Burgund (demisec 750ml)

40 lei

Zestrea Feteasca Neagra (demidulce 750ml)

30 lei

Sange de Taur(dulce 750 ml)

30 lei

Merlot Cabernet Sauvignon(demidulce 750 ml)40 lei

Vin fiert la carafa ( 1,5l)

45 lei

Vin la carafa (demisec 1,5 l)

40 lei

* * * *

VIN ROSE

(ROSE WINE)

V Drinks Merlot Rose(demise 750 ml)

40 lei

Busuioaca de Bohotin Husi(demidulce 750 ml)35 lei

Burgund Rose(demidulce 750 ml)

40 lei

* * * *

VIN SPUMANT

(SPARKLING WINE)

Asti Martini(750 ml)

140 lei

Asti Cinzano(750ml)

140 lei

* * * *

BERE

(BEER)

Timisoreana(500ml)

12 lei

Tuborg(500ml)

15 lei

Ursus(500ml)

15 lei

Ursus Black(500ml)

15 lei

Gosser(500ml)

17 lei

Silva Dark(500ml)

17 lei

Beck`s(500ml)

17 lei

Ursus fara alcool(NA)(500ml)

17 lei

Redd`s(500ml)

17 lei

Heineken(500ml)

17 lei

Peroni(500ml)

17 lei

Carlsberg(500ml)

17 lei

Stella Artois(500ml

17 lei

Stella Artois fara alcool(NA)(500ml)

17 lei

* * * *

BERE IMPORT

(IMPORTED BEER)

Salitos(330ml)

25 lei

Salitos Mojito(330ml)

25 lei

Salitos Tequila(330ml)

25 lei

Corona(330ml)

25 lei

Zipfer(330ml)

20 lei

Zipfer Lemon(330ml)

20 lei

Guiness(330ml)

25 lei

* * * *

BERE DRAFT

(DRAFT BEER)

Timisoreana(400ml)

10 lei

Ursus(400ml)

10 lei

Tuborg(400ml)

10 lei

* * * *

TIGARI

(CIGARETTES)

LuckyStrike

14 lei

Kent blue 8

15 lei

Kent Nanotek Silver

14 lei

Parliament

14 lei

Dunhill Fine Rich

14 lei

Marlboro Gold Touch

13 lei

Marlboro Filter Plus

13 lei

Marlboro Rosu

13 lei

Marlboro Light

13 lei

Vogue Blue

15 lei

Vogue Super Slims

15 lei

Vogue Lilas

15 lei

Vogue Arome Roz

15 lei

.2.2 Bar Angels

Acesta are capacitatea de gazduire 20 de persoane, este deschis non stop, este un loc intim, unde poti savura o bautura fina alaturi de o companie placuta. De asemenea barul nostru are un ambient cald, unde sa te relaxezi sis a uiti de toate grijile cotidiene.

.2.3 Sala de Conferinte

Detinem o sala de conferinte ce poate gazdui pana la 60 de persoane acest lucru depinzand de modul in care aceasta este amenajata:

Amfiteatru 60 persoane;

Sala de clasa 30 persoane;

Careu 26 persoane;

Consiliu 30 persoane;

Sala dspune de acces la internet, de echipament audio-vizual, de video-proiector, de flip-chart, de asemenea sala dispune de sistem de incalzire si de aer conditionat, ce pot fi controlate din interior.

Participantii la intruniri se pot relaxa in foaierul care le este pus la dispozitie, unde isi pot savura cafeaua si pot comunica intre ei, cu mai multa usurinta datorita ambientului placut si calduros.

.2.4 Centru WellnessDupa o zi istovitoare in care ati vizitat obiectivele tursitice, sau pur si simplu v-ati bucurat de frumusetile pe care peisajul vi-l ofara, va puteti relaxa si revigora la sauna, la piscine, in sala de fitness, sau in camera de masaj unde dispuneti de servicii de calitate, asa cum v-am obisnuit.

.2.5 Loc de joacaIn cazul in care sunteti insotiti, de copii sau de nepoti, ii puteti lasa in grija unui supraveghetor la locul special amenajat pentru copii, in timp ce dumneavoastra va savurati cafeaua linistiti, fara sa va faceti griji daca copii sunt in siguranta sau nu.

.2.6 Camere MONTES

Avem in doare un numar de 40 de camera astfel distribuite:

20 camere cu un pat king size;

18 camere cu 2 paturi king size;

2 camere pentru persoane cu dizabilitati;

Camerele pe care vi le punem la dispozitie sunt luminoase si relaxante, astfel incat va ofera posibilitatea sa va deconectati de la rutina zilnica sis a reusiti sa va incarcati bateriile.

Fiecare camera are la dispozitie un balcon individual, cu o priveliste de vis, astfel incat dimineata cand va treziti sa va ganditi ca sunteti intr-un loc de vis, departe de rutina cotidiana, departe de griji si de stress.

Desi noi ne dorim ca dumneavoastra sa aveti parte de liniste, nu va putem rupe de restul lumii asa ca aveti acces la internet in fiecare camera, de asemenea camerele sunt dotate cu un LCD, la care puteti urmari filmele preferate. In camera mai aveti si seif, telefon, minibar frigorific cu produse pentru minibar, ferestre antifonice, incalzire, birou, climatizare, room-service.

Baile sunt luxoase, produsele sunt de cea mai buna calitate.Va puteti allege o baie cu cada, sau doar cu dus, acest lucru depinde de dumneavoastra. In baie gasiti uscator de par, halat si papuci de unica folosinta, casca pentru par, prosoape moi si catifelate.

PACHETE OFERITE

1. Sejur intre 30 aprilie 6 mai = 500euro ( 2 persoane)

Include:

Acces la sauna si piscine;

Parcare pazita 1,5 euro pe zi =>pentru 6 zile 9 euro;

5 nopti cazare- 236 euro

Mic dejun (7,5 euro/persoana=>15 euro pe zi pentru 2 persoane)=> 5 zile cu mic dejun=>75 euro in total mic dejun pt 2 persoane tot sejurul;

Cina ( 10 euro/persoana=> 20 euro pe zi pentru 2 persoane)=> 4 zile cu cina=>80 euro in total pe cina;

Masa festiva=50 euro/ 2 persoane;

Picnic= 35 euro 2 persoane;

Spectacol pentru copii intr-una din seri= 2,5 euro pentru fiecare copil;

2. Pachet all inclusive Craciun Revelion = 955 euro( 2 persoane)

Include:

7 nopti cazare(45 euro/ pe noapte) =>315 euro in total;

2 mese festive =120 euro pentru 2 persoane=> 240 euro ambele mese;

4 cine( o cina 40 euro pt 2 persoane)=> 160 euro in total;

5 pranzuri ( un pranz 20 euro pt 2 persoane)=> 100 euro in total;

6 mic dejun (20 euro 2 persoane)=> 120 euro in total;

Pachetul mai contine un 2 specatcole pentru copii= 5 euro;

Parcare inclusa 1,5 euro/zi=>12 euro in total;

Acces la sauna, piscina, sala de forta;

3. Pachet "Business with us is not a dream

Pretul pt inchirierea salii de 60 locuri va fi 80 E/zi; la acest pret se adauga costul pentru gustarile si cafelele servite in pauze, adaugandu-se la costul inchirierii 80 euro daca se ia o pauza, 160 euro pentru 2 pauze s.a.m.d.

Se ofera discount de 10% grupurilor care inchiriaza sala de 2 ori pe parcursul aceleasi saptamani;

Restaurantul Jean Alessi la cerere se poate transforma in sala de sedinta cu capacitatea de 80 de locuri, putand fi inchiriata cu 40 E/ pe ora, in intervalele orare in care ceilalti client nu iau masa;

5. Tarife

.1 TARIFE-Tarif/camera/noapte ( euro)

PerioadaDBLSGLSupliment al treilea adult in DBLSupliment copil 7-12 ani

Martie, Aprilie, Octombrie35251510

Mai, Iunie, Septembrie40301510

Iulie, August40301510

Noiembrie, Decembrie, Ianuarie, Februarie50402015

.2 NOTE:

Tarifele afisate mai sus, sunt pe camera, pe noapte, in euro.

Preturile includ cazarea, accesul la piscina, sauna, fitness, jacuzzi.

Copiii sub 7 ani beneficiaza de gratuitate, daca sunt cazati in camera cu adultii.

Reducere de 10% pentru grupurile de peste 10 persoane.

Reduceri ce se aplica persoanelor care au o perioada mai lunga de sedere:

5 nopti 10%;

7 nopti 15%;

10 nopti 20%;

Descrierea pietei si a concurenteiConcurenta este formata din complexuri de vile, hoteluri si pensiuni, care variaza ca si numar de stele. La acelasi nivel cu hotelul nostru este Pensiunea Haiducul, care are un mare dezavantaj in fata serviciilor oferite de noi: detine un numar mult mai mic de locuri de cazare, doar 22 si, de asemenea, noutatile aduse de hotelul nostru pe piata nu pot fi atinse de Pensiunea Haiducul.Hotel/Pensiune 5*

1. Complex Montana 5*

Complex Montana este situat in Sinaia, pe DN1, la poalele Muntilor Bucegi, detine 100 de locuri de cazare, din care:

40 de locuri de cazare in camere duble matrimoniale 40 de locuri de cazare in camere duble twin si

20 de locuri in apartamente cu 2 camere

Camerele dispun de:

-tv-minibar

-aer conditionat

tereasaFacilitati: restaurant, bar, parcare, helipad, internet, piscina exterioara, jacuzzi, sauna, sala de gimnastica, biliard, teren de tenis.

Preturi la cazare incepand de la:62 Euro.

Hotel/Pensiune 4*

1. Pensiunea Haiducul

Clasificata cu 4 stele si construita intr-un stil arhitectonic cu motive vanatoresti, Pensiunea Haiducul este situat in centrul orasului Sinaia. Ofera 22 de locuri de cazare in 10 camere , astfel : 4 camere duble cu pat matrimonial , 2 camere duble cu paturi de 1 persoana , 2 apartamente cu cate 4 locuri. Camerele sunt prevazute cu grup sanitar propriu, aer conditionat, apa calda si caldura de la centrala proprie, minibar(frigider), televizor, televiziune prin cablu, telefon, internet wireless, uscator de par.

La parterul pensiunii exista o sala de mese cu 40 de locuri ( dotata cu aer conditionat, purificator de aer , dozator de apa, 2 televizoare , sistem home cinema ) si un bar , iar la etajul 2 exista o terasa cu vedere panoramica asupra imprejurimilor.La cerere bucataria ofera mancaruri traditionale vanatoresti precum si selectii din bucatariile internationale .Bucataria , prevazuta cu purificator de apa si complet utilata poate fi folosita de catre oaspeti . In curte exista amenajat un spatiu de joaca pentru copii , o zona de relaxare si un barbeque la dispozitia clientilor.

Nu este permis accesul cu animale de companie.

Tarife: (valabile in perioada 1.10.2012-30.04.2013)

Camera dubla matrimoniala : 100 lei/zi (in timpul saptamanii si in weekend)

Camera dubla twin: 100 lei/ zi (in timpul saptamanii si in weekend)

Camera tripla: 120 lei/zi (in timpul saptamanii si in weekend)

Apartament 2 camere: 160 lei/zi (in timpul saptamanii si in weekend)

2. Pensiunea Casa Boema

Pensiunea dispune de o capacitate de cazare de 52 de locuri, din care 20 locuri in camere duble matrimoniale, 12 locuri in camere cu trei paturi si pentru a veni in sprijinul grupurilor, doua camere de 10 locuri. Toate spatiile de cazare sunt dotate cu instalatii de aer conditionat, acces wireless la Internet, TV si bai proprii cu hidromasaj.

Pensiunea "Casa Boema" ofera oaspetilor posibilitatea de a servi masa in restaurantul propriu.Pentru plimbari in imprejurimi pensiunea pune la dispozitia oaspetilor biciclete cu o taxa de inchiriere de numai 10 lei/zi/bicicleta. Nici cei mici n-au fost uitati, pensiunea oferind copiilor un teren de joaca.

Tarife practicate in perioada 16 septembrie - 31 decembrie 2012Tarife cazare:Camera dubla matrimoniala cu baie (camerele 101, 102, 105, 106, 201, 202, 205, 206, 301, 304) - 110 lei/zi;

Camera tripla cu baie (camerele 103, 104, 203, 204) - 150 lei/zi;

Camera cu 10 locuri cu doua bai proprii - 500 lei/zi (Pret single - optional: 40 lei/zi).

Tarife masa:Mic dejun - 20 lei; Pranz - 35 lei; Cina - 25 lei.

Hotel/Pensiune 3*

1. Pensiunea Alpina

12 camere (6 cu paturi duble 180 RON i 6 cu paturi simple170 RON), dotate cu minibar, aer condiionat, televizor i grupuri sanitare individuale;

Pensiunea are un restaurant, cu meniu specific vanatoresc;

Clienii pot pescui in pastravaria Pensiunii;

Gazdele pot organiza, la cerere, conferine, seminarii, programe de training, sesiuni de team-building, petreceri, aniversri.;

Copiii cu vrste sub 10 ani beneficiaz de reduceri de 50%;

Masa se ia la restaurantul pensiunii;

STRATEGIILE DE MARKETING PROPUSE

Segmentarea pietei

Clientiireprezinta cea mai mare forta de influenta pentru ca pot determina modificari ale preturilor, pot solicita o calitate sporita sau mai multe servicii post-vnzare si prin aceasta pot influenta piata unui produs. Pentru a pastra o pozitie favorabila pe piata, trebuie sa ne coformam cerintelor clientilor.

Pentru o mai buna satisfacere a nevoilor clientului, n cadrul hotelului exista o segmentare a pietii n 6 categorii.

1. FIT (frequent individual traveller) -orice turist care intra n hotel pentru cazare;

2. Corporate - companiile locale si internationale, care vor ncheia contracte cu si orice persoana care rezerva camera, n numele unei companii, prin intermediul unei agentii de voiaj, si carora hotelul le acorda reduceri de pret;

3. Non Tour operators - grup care este cazat pentru alte scopuri dect cele de afaceri ( nunti, festivaluri, petreceri, concerte etc.);

4. Package/ Tour IT- cuprinde turistii care folosesc pachete de servicii, ce contin cel putin un serviciu aditional (vizitarea orasului, cursuri de ski, bilete); turistii care fac rezervari la hotel printr-o agentie de voiaj sau operator; orice angajat al companiilor cu care hotelul are ncheiate contracte; Turistii care isa fac rezervari prin intermediul unui operator, agentii, cu data fixa de sosire si plecare.

5. Meetings - se refera la grupurile de angajati ale unei companii, care au ntlniri de afaceri, care participa la conferinte n interiorul sau n afara hotelului;

6. Contracts - se refera la persoanele care ocupa camere pe perioade ndelungate, si care vor semna un acord cu hotelul.

Alte doua categorii de clienti pot fi reprezentate de persoanele carora li se acorda reduceri din diverse motive si de clientii individuali care fac rezervari pe internet si care pot beneficia de un tarif redus.

Mix-ul de marketing

1Strategia de produs

In realizarea hotelului Montes s-a optat pentru standardizarea serviciilor in ceea ce priveste produsul (camerele, sala de conferinta si restaurantul) si serviciile aferente. Serviciile restaurantului pot varia in functie de cerinta clientului (acesta poate comanda un preparat sau o bautura care nu este in meniu); la fel si serviciile salii de conferinta.

2Strategia de pret

Sistemul de tarifare:

Tariful de receptie (rack rate) este tariful pe care il plateste orice client pentru camera incare sta

Reducere la tariful de receptie (rack rate discount) este tariful pe care il plateste orice client in urma unei negocieri

Tariful unei anumite companii locale (corporate local) este tariful pe care il platesc oaspetii unei anumite companii care are incheiat un contract cu hotelul. Tariful de contract ( un tarif redus ) se negociaza in functie de numarul de nopti pe care estimeaza compania respectiva ca il va rezerva la hotelul Montes

Tarif de wholesaler (individual wholesale) este tarfiul de care beneficiaza turistii care si-au facut rezervari printr-o agentie de turism sau tour operator.

Cu ocazia lanasarii pe piata din Sinaia a hotelului Montes, pentru a incuraja prima vizita a cat mai multor oaspeti, s-a utilizattariful de lansare.

3Politica de distributie

Produsul turistic poate fi distribuit n patru moduri, respectiv direct consumatorului, prin intermediul turoperatorului, prin intermediul turoperatorului si agentiei de turism sau numai prin intermediul agentiei de turism.4Politica de promovare

Informarea pietei vizate despre:

Hotelul Montes in Sinaia

Castigarea increderii pietei vizate in brandul Montes

Pozitionarea hotelului Montes ca un hotel de 4 stele pentru oameni de afaceri

Piata tinta:

Liderii de opinie: jurnalisti, autoritati: autoritati romane si ambasade, companii locale si internationale: clienti si influentatori ( Office si PR Manager) Agentii de turism

Agentii de publicitate

Clientii: oameni de afaceri

Alti parteneri

Strategia de PR:

Informarea reprezentantilor media despre hotelul Montes - vizeaza piata tinta

Initierea si mentinerea bunelor relatii cu liderii de opinie si influentatorii - vizeaza clientii

Promovarea atat a hotelului cat si a restaurantului in randul oamenilor de afaceri

Prezentarea reprezentantiilor hotelului ca si specialisti in industria hoteliera

Castigarea de notorietate prin serviciile si facilitatiile oferite clientilor sunt de inalta calitate la preturi bune si o publicitate agresiva

Promovare pe internet

-site web: (trebuie sa cuprinda informatii despre servciile si facilitatile hotelului si despre preturi, harta Sinaia si informatii folositoare, sistem de rezervari online, informatii despre brand-ul Montes si link-uri catre alte site-uri utile)

-conturi pe site-uri de socializare;

-inscrierea site-ului in portaluri;

-Campanie AdSense de la Google

Costurile aproximative pentru campania de promovare online: 2500 euro

Promovare prin alte mijloace

materiale de presa/articole* care anunta deschiderea hotelului Montes si care informeaza despre profilul companiei. materiale de presa/articole cu deschiderea, primul oaspete etc.

materiale publicitare: afise, flyere, pliante, banner, firma luminoasa

materiale promotionale: pixuri, carnetele, brelocuri, plicuri, coli cu antet toate personalizate cu numele hotelului si contact

materiale promotionale obligatorii in camera hotel: papuci de unica folosinta, halat, prosoape, set de cusut, casca de baie, cosmetice toate personalizate cu numele hotelului

alte materiale personalizate: cartele magnetice, servetele, pliculete de zahar, meniuri.

Cost aproximativ de promovare: 8000 euro*Publicatii de interes:

Ziare cotidiene: Ziua + publicatii importante din cele mai mari orase ale Romaniei (Bucuresti, Cluj, Iasi, Timisoara, Constanta,Brasov, Craiova s.a)

Presa economica si de afaceri: Business Review, Bucharest Business Week, Foreigners, Invest Romania, Vivid, Bucharest Nightlife, Bucharest Hebdo, Sette Giorni, Nine O'Clock

Presa media si de publicitate: Media&Advertising, Strategia Marketing, Advertising Maker si toate ziarele care au pagini de media si publicitate (Bursa,Ziarul Financiar, Nine O'Clock, Banii Nostrii, Capital, Biz)

0