Upload
cimmyt-int
View
393
Download
4
Embed Size (px)
DESCRIPTION
8º Simposium Internacional de Trigo; Mazatlán (Mexico); 22-24 Ago 2013
Citation preview
Programas para impulsar la Producción Sostenible de Trigo en México.
CONTENIDO
1. Importancia del cultivo del trigo.
2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo.
3. Esquemas y productos de FIRA.
4. Resultados en la Agricultura Sostenible.
5. Conclusiones
Importancia del cultivo de trigo
• La agricultura nace con el trigo, ha sido cultivado por el
hombre desde hace más de 9,000 años. Investigadores
afirman que surgió en el Valle del Río Nilo.
• Culturas como Babilonia, Egipto, Roma y Grecia,
basaron sus economías en el trigo.
• El valor de la producción mundial de trigo supera los
200 mil millones de dólares.
• A escala mundial es el segundo cultivo más importante
por el volumen producido, después del maíz.
0
1
2
3
4
5
6
7
0
150
300
450
600
750
900
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Ren
dim
ien
to (
t/h
a)
Sup
erfi
cie
cose
chad
a (m
iles
de
hec
táre
as)
SUPERFICIE COSECHADA Y RENDIMIENTOS DE TRIGO EN MÉXICO, 2001-2012 Miles de hectáreas y toneladas por hectárea
Sup. Cosechada Riego Sup. Cosechada Temporal Rend. Riego Rend. Temporal*/Preliminar. Avance de siembras y cosechas al 19 de agosto de 2013. FUENTE: FIRA CON INFORMACIÓN DE SIAP-SAGARPA.
3.3 millones de ton
Sonora 54.5%
Guanajuato 14.4%
Baja California 10.4% Tlaxcala
3.3% Michoacán 3.3%
Jalisco 3.2%
Chihuahua 3.1%
Sinaloa 2.7%
Resto de entidades 5.1%
ENTIDADES PRODUCTORAS DE TRIGO EN MÉXICO, 2012 Participación porcentual en producción
FUENTE: FIRA CON INFORMACIÓN DE SIAP-SAGARPA.
Para el ciclo O-I 12/13 el financiamiento de FIRA a la producción fue del 66% de la superficie nacional, equivalente a 390 mil ha.
Fuente: sistema EBIS de FIRA y SIAP de SAGARPA
Superficie sembrada y financiada de Trigo ciclo OI, 2004-2012 Miles de hectáreas y porcentajes financiadas
49%
36% 33% 31%
54% 58%
64% 64% 66%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1,000
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
FIRA Sembrada PENETRACION
0.00
1,000.00
2,000.00
3,000.00
4,000.00
5,000.00
6,000.00
7,000.00
8,000.00
9,000.00
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Mill
ion
s
400 SERVICIOS
300 COMERCIALIZACION
200 INDUSTRIALIZACION
100 PRIMARIA
Descuento a la cadena Trigo por tipo de actividad, 2004-2012 Millones de pesos
En 2012 FIRA canalizó más de 7,800 millones de pesos (6.6%) a la Red de Trigo; 48% fue a la producción primaria, 28% a la comercialización,
18% a la industria y 6% a servicios.
Fuente: sistema EBIS FIRA
CONTENIDO
1. Importancia del cultivo del trigo.
2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo.
3. Esquemas y productos de FIRA.
4. Resultados en la Agricultura Sostenible.
5. Conclusiones
¿Qué desafíos enfrenta la agricultura?
Diseases
Climate
change
BreedingAgronomy
Projected demand by 2050 (FAO)
World-w
ide average yie
ld
(tons ha
-1)
Linear extrapolations of current trends
Water, nutrient &
energy scarcity
Potential effect of climate-change-induced heat stress on today’s cultivars (intermediate CO2 emission scenario)
Year
Retos de la Producción de Trigo
• El Cambio Climático
• La Escasez de Agua
• Volatilidad de Precios
Escasez de Agua
• Dejan de sembrar 24 mil hectáreas de trigo en el Sur
de Sonora. Milenio 01 de Febrero 2012
• Enero de 2012 fue el mes más seco de los últimos 44 años.
CONAGUA
• Once municipios de Sonora declarados en alerta amarilla.
• Presas de Sonora al 64.7% de su capacidad.
Volatilidad del Precio de Trigo 888
595
$4,600
$3,100
Variación del 33% en medio año
Conociendo este panorama
¿qué hacer?
Sumar Esfuerzos y Voluntades
Coordinación Interinstitucional
Gobiernos Estatales
SAGARPA
CONAGUA
FIRCO
INIFAP
CIMMYT
Acciones
Diagnóstico
Identificar Oportunidades
Programas de Desarrollo
Red Trigo Productores e Industriales
Consumidor
Transformador
Proveedores
Diagnóstico
• Riesgos en la cadena de valor
• Rentabilidad
• Empresas EJE
• Integrar a los pequeños y medianos
proveedores en redes competitivas
Mapeo de Redes Estratégicas
Esquema de Desarrollo de Proveedores*
Mercado definido
Materia prima ideal
Tecnología
Control de calidad
Precios diferenciados
Reglas claras y estrictas
Ganar-Ganar
COMPETITIVIDAD
Consumidor
Distribuidor
Agroindustria
Productores Primarios
*Inicio de un esquema de integración de red de valor
Orientar esfuerzos y recursos hacia …
• Agricultura de Conservación
• Bio fertilizantes
• Siembra y fertilización en surcos
La reducción de costos
• Riego por goteo y fertirrigación
• Fertilización balanceada
Incrementar la producción
• Nuevas variedades con mayor contenido proteico (12 a 13%)
• Nuevos sistemas de producción y manejo
• Procesos industriales más eficientes
• Nuevos Productos
Investigación y Desarrollo
• Hoy la producción se basa en la aportación aparentemente inacabable de
recursos como el agua, suelo, vegetación y energía. No sostenible en el tiempo.
• Un Modelo Sostenible debe tener una propuesta:
• Ambientalmente adecuada.
• Económicamente viable.
• Tecnológicamente factible.
• Socialmente aceptable
• La capacitación de los productores y el acompañamiento
técnico en la toma de decisiones en sus proyectos es indispensable para el éxito de cualquier programa.
MODELOS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES
MODELO DE
AGRICULTURA
SOSTENIBLE
Labranza de Conservación
Nutrición balanceada
Uso eficiente del agua
Manejo integrado de plagas, enfermedades y malezas
Producir sano Costos más bajos
Más R
en
dim
ien
to
Gre
en
see
ke
r
Tecnología de Precisión Energías limpias
CONTENIDO
1. Importancia del cultivo del trigo.
2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo.
3. Esquemas y productos de FIRA.
4. Resultados en la Agricultura Sostenible.
5. Conclusiones
FIRA opera como una entidad financiera de segundo piso, con acompañamiento técnico en primer piso.
Intermediarios Financieros
Capacitación
Asesoría
Adopción tecnológica
Fortalecimiento
FONDEO
GARANTÍA
Intermediarios
Clientes productores agropecuarios que reciben
financiamiento y acompañamiento técnico
Soporte Técnico
Productores 21 Bancos 77 IFNB
Contamos con una estrategia de administración integral de riesgos
Productividad
Venta de
Productos
ASERCA-FIRA
Climatológicos y
Biológicos
Nivel 1
Garantía Líquida y Solidaria
SAGARPA-FIRA Nivel 2
Servicio de Garantía Gratuito
FIRA Nivel 3
Servicio de Garantía
Productor Garantía Real
FEGA
FONAGA
FINCA
SEGURO AGROPECUARIO
AGRICULTURA POR
CONTRATO
PAQUETE TECNOLOGICO
COBERTURAS
GA
RA
NT
IAS
R
IES
GO
S
Volatilidad de
Precio
Aseguradora/Fondos
ASERCA
ASESORÍA
ORG. DE PRODUCTORES
Programas Especiales en alianza con Dependencias del
Gobierno Federal y Banca de Desarrollo.
FONAGA
(SAGARPA-Garantías)
COBERTURA DE PRECIOS (SAGARPA- Apoyo AxC)
DESASTRES
NATURALES
(FIRA-Tasa subsidiada)
TECNIFICACIÓN DE RIEGO
(SAGARPA- Apoyo Conceptos)
POST-PRODUCCIÓN
(SAGARPA-Apoyo
Conceptos)
LARGO PLAGO
(FIRA-Bonificación en tasa)
EFICIENCIA ENERGÉTICA (FIRA- Apoyo Conceptos)
FONAGUA
(CONAGUA-Garantías)
CONTENIDO
1. Importancia del cultivo del trigo.
2. Retos y oportunidades en el cultivo de trigo.
3. Esquemas y productos de FIRA.
4. Resultados en la Agricultura Sostenible.
5. Conclusiones
Uso Eficiente del Agua y la Energía
Módulos de Riego
Tecnificación del Riego
Eficiencia Electromecánica
De 56 ciclos:
25 con restricción de agua
20 aportación extraordinaria
Programa de Asesores
a Módulos de Riego
Ejemplo para el Valle de Caborca: Modernización y Mejoramiento. $378 mdp
1. En Caborca operan un total de 520 pozos.
2. Estos pozos tienen actualmente una eficiencia electromecánica del 40%.
3. Se requiere modernizar el equipo de bombeo de la totalidad de los pozos.
4. Con la modernización y mejoramiento se ha logrado elevar la eficiencia al 70%.
5. Lo anterior significa un ahorro de energía de 67.5 MW anuales.
Recuperación del Acuífero en Zonas de Bombeo…
Programa de Asesoría a Módulos de Riego
Distrito Rio Mayo
Distrito Rio Yaqui
145 Técnicos capacitados y habilitados
32 Técnicos contratados , 23 Módulos; 30,000 has
Eficientar lámina de riego un 20%
Mantener Economía Regional
CONAGUA: Plan Piloto.
Programa de Agricultura Sostenible
Capacitación y certificación de 65 asesores técnicos
Uso de labranza mínima, bio fertilizantes, fertirrigación, otros
Aumentar producción al menos 1 Ton trigo / ha
Reducción de costos en 4,000 hectáreas ($1,700.00/Ha)
Lombricultura, menos fertilizantes químicos, menos labranza, no quemas
Disponibilidad Agua
Evitar el daño Ambiental
Mejorar el Ingreso del Productor
Buscan producir de una forma más inocua y sustentable e incrementar la fertilidad natural del suelo.
BENEFICIOS ECONOMICOS
Biofertilizantes y mejoradores
Lombricultura
Reducir hasta un 30% el uso de fertilizantes químicos $ 1,264.00
Asesoría Técnica
FIRA: Mas que un buen crédito
En FIRA tenemos la voluntad y la
disposición para continuar impulsando
juntos el desarrollo sostenible de la Red
de Trigo
Ing. J. Librado González Domínguez Ing. Gabriel Flores Soria
FIRA León, Gto. FIRA Cd. Obregón, Son.
www.fira.gob.mx
01 800 999 3472