Progettare il turismo culturale - Just another WordPress ... · globalizzazione, Franco Angeli, Milano 2002. Pisa, 22 Aprile 2009 Francesca Sanna Turismo Lo spazio ... Cos’è la

Pisa, 22 Aprile 2009 Francesca Sanna

Progettare il turismo culturale

L’europrogettazione come strumento di promozione territoriale


Chi siete voi?


e la docente?


Il Progetto “Mediterraneo Underground”

Progetto di turismo sotterraneo per Sardegna, Toscana, Liguria e Corsica.


“Mediterraneo Underground”

Obiettivo: valorizzazione turistica e culturale delle aree del sottosuolo delle 4 regioni transfrontaliere, per assicurare la coesione dei territori e favorire nel tempo occupazione e sviluppo sostenibile.

Il progetto è stato formulato tenendo in considerazione i dettami del I Bando del Programma Transfrontaliero Italia – Francia “Marittimo”, rivolto ai territori della Sardegna, Toscana, Liguria e Corsica.

Diversificare, destagionalizzare, decentrare il flusso turistico attraverso la realizzazione di eventi culturali ambientati nelle miniere, grotte, necropoli, rifugi dell’Area Transfrontaliera.


Prima di “Mediterraneo Underground”.....

Analisi del fenomeno turistico post-moderno

Il turismo culturale

Studio del territorio e del contesto di riferimento

Tecniche di Progettazione Europea (PCM – LM)



Analisi del fenomeno turistico post-moderno

Criticità e vantaggi

Prospettive

Mappatura del territorio

Studio del territorio e del contesto di riferimento

Caratteristiche della “domanda”(frammentazione, diversificazione, tempo, conoscenza, ambiente)



Tecniche di Progettazione Europea

Rapporto con la cultura locale (governance)

Turismo identitario

Finanziamenti Europei

PCM

LF

Il turismo culturale


Due concetti base

Turismo

Progettare la cultura


Turismo

Cos’è il turismo?


Turismo

Una lente sui fenomeni sociali

Osservando il fenomeno turistico, analizzando le motivazioni che spingono le persone a viaggiare, l’atteggiamento delle popolazioni locali, l’attività dell’industria di questo settore, si possono cogliere i mutamenti socio-culturali e territoriali della società contemporanea.


Turismo

Lo sguardo turistico

Attraverso lo studio dello sguardo turistico, per contrasto, si può comprendere la quotidianità.

J. Hurry, lo sgurado del turiasta, Edizioni SEAM, Roma, 1995


Turismo

Il termine turismo deriva da tour, girare, e venne utilizzato dagli inglesi nel XVIII sec. per descrivere il Grand Tour del continente Europeo.

“chiunque viaggi in paesi diversi da quello in cui ha la residenza abituale, al di fuori del proprio ambiente quotidiano, per un periodo di almeno una notte ma non superiore ad un anno e il cui scopo principale della visita sia diverso dall’esercizio di ogni tipo di attività remunerata all’interno del paese visitato. In questo termine sono inclusi coloro che viaggiano per: svago, riposo e vacanza: per visitare amici e parenti; per motivi di affari e professionali, per motivi di salute, religiosi e altro”. ( Word Tourism Organization)

DEFINIZIONE


Turismo. Giudizi e Pregiudizi

Boorstin: Turismo esempio degli pseudo eventi di cui si nutre l’uomo contemporaneo.

Turismo come fine del viaggio

Turner e Ash: Turista sta al centro di un mondo circoscritto e artificiale.


Turisti e Viaggiatori

Uno dei fraintendimenti più comuni, quando si parla di turismo, consiste nel distinguere sistematicamente fra i viaggiatori del passato, amanti dell’avventura e della conoscenza, e il turismo del nostro tempo, consumatore di un prodotto standardizzato, indifferente agli uomini e ai luoghi che incontra: in realtà il primo non era cosìsprovveduto e il secondo non ètanto insensibile.

Battilani, Vacanzed di pochi, vacanze di tutti, il Mulino, Bologna, 2001



Cohen: non esiste un singolo turista ma una varietà di turisti e di modi attraverso i quali realizzare l’esperienza turistica.

Turismo come ricerca

MacCannel : Il turista è una specie di pellegrino contemporaneo, che ricerca l’autenticità in tempi e luoghi lontano dalla quotidianità.



MacCannel : assume l’idea di “rappresentazione scenica” di Goffman(1969) e la applica allo studio del turismo. I turisti che giungono ad un sito di destinazione si trovano di fronte ad una realtà di facciata e a una serie di routines espressive precostruite alla maniera della scena teatrale. Solo “dietro le quinte”, nelle regioni nascoste allo sguardo superficiale si svolge la vita autentica, quella che il turista ricerca e verso la quale tende. Si crea così, all’interno della situazione dell’incontro, un movimento verso l’autenticità dell’altro ad un polo e una tendenza all’occultamento del sé al polo opposto.



Turismo di massa: offerta omogenea e standardizzata.

Turismo contemporaneo: frammentazione e diversificazione.

Più turisti, più motivazioni, più luoghi, più attrazioni, più tempi.


Turismo Contemporaneo

Società post-moderna e Turismo:

o Frammentazione e diversificazione della domanda ( vs massificazione)

o Turismo “su misura” ( vs fordismo)

o Spazio “implosivo” (vs spazio esplosivo)

oTempo flessibile (vs tempo fisso)

o Nuove motivazioni al viaggio (conoscenza)

o Nuove forme sociali ( vs famiglia)

o Internet

o Ambiente


Turismo

Frammentazione

Fordismo: produzione

Post-fordismo: consumo

Turismo moderno: turismo di massa

Turismo post-moderno: turismo “su misura

A. Mazzette, Modelli di turismo in Sardena. Tra sviluppo locale e processi di globalizzazione, Franco Angeli, Milano 2002


Turismo

Lo spazio turistico

Esplosione dei luoghi (turismo moderno).

Implosione dei luoghi ( turismo post moderno).

P. Minca, Spazi effimeri. Geografia e turismo tra moderno e post moderno, Cedam 1996


Il luogo turistico

Il luogo turistico è innanzitutto un’immagine.

I luoghi turistici sono spesso una sovrapposizione tra immagini e non luoghi (Augè).

Luogo Antropologico


Il luogo turistico

La natura e la cultura del luogo turistico non esistono in se e per se, ma attraverso un processo avviato al di fuori del luogo stesso.

I luoghi che visitiamo, che attraversiamo, i luoghi-faro non sono tali in virtù degli attributi che possiedono, ma di caratteristiche costruite attraverso un modello culturale, un mediatore.


Turismo

Tempo turistico

Il tempo libero è all’origine del fenomeno turistico.

Nella post- modernità si è passati da un tempo fisso “organizzato” al tempo flessibile.

Meno giorni sparsi nell’arco dell’anno.

F. Pugelli, Psicologia del turismo, Carocci, Roma, 2004


Turismo

Motivazione

Fattori di spinta e Fattori d’attrazione.

La Paura dell’ignoto, del cambiamento porta all’esigenza di trovare nel passato punti di riferimento.

Motivazione culturale come risposta all’insicurezza del mondo contemporaneo

F. Pugelli, Psicologia del turismo, Carocci, Roma, 2004


Turismo

Con chi?

Cambiano i rapporti famigliari e tra i sessi.

Viaggi per singles, per donne, per gay.

A. Mazzette, Modelli di turismo in Sardena. Tra sviluppo locale e processi di globalizzazione, Franco Angeli, Milano 2002


Turismo

Internet

Si usa sempre più internet perchè:

o risparmio economico

o comodità

o informazioni

o indipendenzaAntonioli, Corigliano, Baggio, Internet e turismo, EGEA, Milano 2002

Viaggiare da casa


Turismo

Internet

Antonioli, Corigliano, Baggio, Internet e turismo, EGEA, Milano 2002

Prodotti acquistati on-line

Harware17% Software

15%

Prodotti finanziari

14%Viaggi10%

Alimentari6%

Abbiagliamento

6%

Libri-CD32%

Biglietti aereiAbbigliamento -

accessori LibriElettronici di

consumo Videogiochi - DVD0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

Gli Acquisti on line degli italiani


Turismo

Ambiente

Il conflitto tra attività turistica e tutela ambientale è, ancor oggi, tutt’altro che risolto.

Risorse naturali sono una risorsa.

Forme di turismo sostenibile.

Battilani, Vacanze di pochi, vacanze di tutti,


Turismo

Turismo e cultura

Turismo ed economia

Turismo e comunità locali


Turismo Culturale

Cos’è la cultura?

Cos’è il turismo?


Cos’è la Cultura?

Teoria Umanistica: cultura vista come la formazione individuale, un’attività che consente di “coltivare” l’animo umano.

Si attribuisce alla cultura un’aura di sacralità, separandola dall’esistenza quotidiana .

Teoria Antropologica: presenta la cultura come il variegato insieme dei costumi, delle credenze, degli atteggiamenti, dei valori, degli ideali e delle abitudini delle diverse popolazioni o società del mondo e concerne sia l’individuo sia le collettivitàdi cui egli fa parte



L’antropologo C. Geertz (1979: 141) ha definito la cultura

“una struttura di significati trasmessi storicamente, incarnati in simboli, un sistema di concezioni ereditate espresse in forme

simboliche per mezzo di cui gli uomini comunicano, perpetuano e sviluppano la loro conoscenza e i loro atteggiamenti verso la

vita”.

La cultura implica dei significati sociali.

Dunque che rapporto c’è tra la cultura e la società?



Funzionalismo Marxismo

Teoria del riflessoLa cultura è lo specchio

della realtà sociale



Hannerz (1992: 32)

Cultura: “una struttura di significato che viaggia su reti di comunicazione non localizzate in singoli territori”

Incontro

Flusso

Luogo



W. Griswold

Il diamante culturale


Cultura e Turismo

Oggetto culturale: turismo

Destinatari: potenziali turistiCreatori:Tour operator, albergatori, ristoratori,media

Produzione Consumo

Impatto del turismo sulla cultura locale

Disponibilità a viaggiare a livello globale


Turismo Culturale

Il turismo culturale non può essere confuso con le "visite ai beni culturali":

è qualcosa di più.

Il turismo culturale esprime un bisogno di conoscenza d'altro, che chiede d'essere

appagato in aree e territori appositamente allestiti . La cultura va in questo caso

interpretata come espressione o manifestazione di identità locali, da

trasmettere altrove attraverso i canali del movimento turistico.


Turismo e cultura locale

L’impatto socio-culturale del turismo consiste nelle trasformazioni indotte dal medesimo nel sistema di valori, nei comportamenti individuali, nelle relazioni famigliari, negli stili di vita, nelle espressioni creative, nelle pratiche e nelle cerimonie tradizionali, nell’organizzazione della comunità: esso riguarda in generale gli effetti sulla comunità locale dei rapporti che questa intrattiene, direttamente o indirettamente, con i turisti

Modello Alardo

Turismo Identitario

Modello Amish


Turismo e cultura locale

Modello Alardo

Turismo Identitario

Modello Amish

Effetti di commercializzazione sulla cultura locale

Netta separazione tra cultura locale e turisti.

Coinvolgimento delle popolazioni residenti.

Rapporto tra culture diverse


Turismo culturale e cultura locale

In questo contesto definiamo turismo culturale un processo che porta all’incontro con una nuova e, spesso diversa, culutra.

Accresce le conoscenze, arricchisce la personalità.

La fruizione di beni culturali, più che semplice rapporto con una cosa o un avvenimento, costituisce occasione di nuove conoscenze e apporfondimento.


Turismo ed economia

Ulteriore aspetto del turismo culturale e il suo impatto “economico”.

Generale presa di coscienza e volontà sempre piùdecisa dei responsabili politici di promuovere il turismo quale asse strategico di sviluppo socio – economico, propulsore di ricchezza e occupazione.


Turismo ed economia

Non solo azioni di tutela del patrimonio culturale ma di

VALORIZZAZIONE

PROMOZIONE

Turismo come possibile, non unico, strumento di sviluppo del territorio.


Turismo Culturale in Italia

L'immagine Italia è legata profondamente al concetto di cultura inteso non solo come patrimonio artistico-culturale-paesaggistico, ma anche gastronomico, artigianale, folkloristico etc.

In particolare, per le provenienze europee, la scoperta di centri minori è stata resa possibili da due fattori

principali: i collegamenti low cost e la diffusione di internet e quindi delle possibilità di organizzare in totale

autonomia il proprio viaggio.


Turismo Culturale in Italia

Dalla ricerca dell’ ENIT emerge che la competitività della destinazione Italia risente della carenza del rapporto qualità/prezzo.

La competitività risente anche molto della scarsità di promozione della destinazione Italia nel suo complesso e

di quella delle singole regioni.


Video

• Il turismo in Sardegna secondo Berlusconi

www.youtube.com/watch?v=cEpBuO3Celw

• Metafora :Turismo e Viaggiwww.youtube.com/watch?v=kpli0wVfGlk&feature=

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• Turismo culturale: Time Travelwww.youtube.com/watch?v=VKa_D4M8O9Q&feat

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