Ing. Eva Forgáčová

18. 5. 2012

*Podání žádosti o udělení autorizace – 14. 11. 2007

*Udělení autorizace – 25. 1. 2008 na dobu 5 let

*Pro 4 profesní kvalifikace

*2 autorizovaní zástupci

*První zkoušky proběhly 10. a 11. 11. 2008

18. 5. 2012

*65-001-H Příprava teplých pokrmů

*65-002-H Příprava pokrmů studené kuchyně

*65-004-H Příprava minutek

*65-008-H Složitá obsluha hostů

*Kvalifikace směřují k možnosti získání výučního listu v oboru 65-51-H/01 Kuchař – číšník.

18. 5. 2012

*2008 – 3 zkoušky

*2009 – 15 zkoušek

*2010 – 9 zkoušek

*2011 – 2 zkoušky

*2012 – 1 zkouška

*Celkem – 30 zkoušek (1 neúspěšná zkouška)

*Pouze 1 nesměřovala k vykonání závěrečné zkoušky

18. 5. 2012

18. 5. 2012

*3 pracovnice z kuchyně Psychiatrické léčebny HB – strach z propuštění, vyšší plat

*Učitelka OV – doplnění vzdělání

*2 pracovnice školní jídelny – zaměstnavatel požadoval výuční list

*5 pracovníků pracující na pozici kuchař nebo číšník - zaměstnavatel požadoval výuční list

18. 5. 2012

18. 5. 2012

18. 5. 2012

18. 5. 2012

18. 5. 2012

*Pracující v oboru

*Nedokončili školu

*Zájemci o živnostenský list v oboru

*Nezaměstnaní

*Účastníci rekvalifikačních kurzů

*Webové stránky školy - http://www.oahshb.cz/cz/dilci-kvalifikace.html

*Ministerstvo pro místní rozvoj - http://www.mmr.cz/CMSPages/GetFile.aspx?guid=5f67d7cf-a9bd-4450-8bb1-f841f0ee4663

*Časopis Food Service (2009)

*Úřad práce

*Hospodářská komora

18. 5. 2012

18. 5. 2012

Ing. Eva Forgáčová

forgacov@oahshb.cz

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod

18. 5. 2012