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DIRECCION DE SANIDAD VEGETAL Subdirección de Control Biológico PRO-SCB/INU-04 PROCEDIMIENTO: CRIANZA DE Orius insidiosus Revisión: 01 Página: 1 de 10 Esta versión está vigente en tanto esté publicada en la Intranet. En caso de imprimir este documento con fines didácticos, una vez utilizado debe destruirlo bajo su responsabilidad. Elaborado por: Revisado por: Aprobado por: Edwin Justiniano Aysanoa Especialista SCB Carmen M. Salcedo Velarde Directora (e) SCB Josué A. Carrasco Valiente Director General DSV Firma Fecha 24-02-2021 2-07-2021 19.08.2021 Pedro Cesar Jáuregui Silva Técnico SCB Firma Fecha 24-02-2021 TABLA DE CONTENIDO 1. Objetivo. 2. Alcance. 3. Referencias. 4. Definiciones. 5. Descripción. 6. Registros. 7. Anexos.

PROCEDIMIENTO: CRIANZA DE Orius insidiosus 0

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PROCEDIMIENTO: CRIANZA DE Orius insidiosus

Revisión: 01

Página: 1 de 10

Esta versión está vigente en tanto esté publicada en la Intranet. En caso de imprimir este documento con fines didácticos, una vez utilizado debe destruirlo bajo su responsabilidad.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Edwin Justiniano Aysanoa Especialista SCB

Carmen M. Salcedo Velarde

Directora (e) SCB

Josué A. Carrasco Valiente

Director General DSV

Firma

Fecha 24-02-2021 2-07-2021 19.08.2021

Pedro Cesar Jáuregui Silva

Técnico SCB

Firma

Fecha 24-02-2021

TABLA DE CONTENIDO

1. Objetivo.

2. Alcance.

3. Referencias.

4. Definiciones.

5. Descripción.

6. Registros.

7. Anexos.

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1. OBJETIVO.

Describir el procedimiento de crianza masiva de Orius insidiosus, producidas en el Área de Producción de Insectos Útiles de la Subdirección de Control Biológico, con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos del método de crianza en laboratorio y obtener un producto que cumpla con los estándares de calidad.

2. ALCANCE.

Se aplica al proceso de crianza de Orius insidiosus, actividad realizada en el

Área de Producción de Insectos Útiles de la Subdirección de Control Biológico. Las actividades establecidas en el presente procedimiento es de aplicación por el servidor o la servidora civil del SENASA, sin distinción de género y promoviendo la interculturalidad. Asimismo, el servidor o la servidora civil del SENASA responsable de crianza de insectos y ácaros benéficos de la Subdirección de Control Biológico es responsable de supervisar el cumplimiento y actualizar el presente procedimiento.

3. REFERENCIAS. - Decreto Legislativo N° 1059 Ley General de Sanidad Agraria. Diario oficial

El Peruano, Lima, Perú, 27 de junio del 2008. - Decreto Supremo N° 018-2008-AG Reglamento de la Ley General de

Sanidad Agraria. Diario oficial El Peruano, Lima, Perú, 30 de agosto del 2008.

- De Bach, P. (1968). Control Biológico de las Plagas de Insectos y Malas Hierbas. Compañía Editorial Continental S.A. México.

- Metcalft, C. L. y Flint W. P. (1965). Insectos Destructivos e Insectos Útiles, sus Costumbres y su Control. Compañía Editorial Continental S.A. México

4. DEFINICIONES. Para los fines de este procedimiento se aplican las definiciones establecidas en la instrucción “Glosario de términos”. ITR-SCB/INU-01.

5. DESCRIPCION. El servidor o la servidora civil del SENASA encargado de la crianza deben de contar con los equipos de protección personal (EPP) tales como mascarillas, guantes, mandil y lentes. Dichos elementos debe de ser de uso obligatorio durante el proceso de producción del agente de control biológico en mención. Asimismo, en los laboratorios donde se realiza la producción del agente de control biológico el ingreso del personal no autorizado es restringido.

5.1 Responsabilidades

La Subdirección de Control Biológico es responsable de actualizar y supervisar el cumplimiento del presente procedimiento.

El especialista y/o técnico designado en el área de producción de insectos útiles de la Subdirección de Control Biológico. es el responsable de cumplir el presente procedimiento.

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Flujograma del Procedimiento para la crianza de O. insidiosus

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5.2 Unidad de crianza de adultos.

Para la unidad de crianza se utiliza taper de plástico rectangular de 30 cm x 20 cm x 10 cm cuya tapa es acondicionada con una tela para proporcionarles ventilación.

Antes de iniciar la instalación de la crianza se debe desinfectar el taper con agua con lejía en una proporción de un litro de agua por 10 ml de lejía

Dentro del taper se colocan tiras de papel cortado los cuales sirven para reducir la humedad, y evitar el canibalismo. Además se colocan siete gramos de alimento a base de huevos congelados de S. cerealella y tres unidades de esquejes de camote.

Los esquejes del camote se seleccionan en campo las partes terminales del tallo entre 10 - 15 cm de largo se retiran todas las hojas excepto las hojas del brote, no deben de ser muy maduras. Luego se procede a lavar con agua corriente y secado al medio ambiente antes de colocar dentro del taper.

Luego se colocan aproximadamente 500 individuos de O. insidiosus que recién han pasado al estado adulto.

Concluido la instalación de la unidad de crianza se coloca una etiqueta de control de la producción (Etiqueta CIU-001).

Los adultos son alimentados durante cuatro semanas, con cuatro gramos de huevos congelados de S. cerealella dos veces por semana.

5.3 Unidades de oviposición

5.3.1 Como sustrato de oviposición para 500 individuos se utilizan tres esquejes (tallo y hojas) de camote de grosor medio, turgentes, de 15 cm largo no deben de ser muy maduras o cinco a siete vainitas frescas gruesas (en reemplazo del camote). Los esquejes sirven para incrustar sus huevos en las yemas axilares, finales, y nervaduras de las hojas y partes suculentas.

5.3.2 Los esquejes de camote son renovados cada dos o tres días durante aproximadamente 28 días, que es el tiempo de oviposición de las hembras y son alimentados cada dos días con cuatro gramos de huevos de S. cerealella por unidad de crianza.

5.3.3 Para iniciar una nueva crianza se coloca 12 esquejes con los

huevos de incrustados que provienen de la unidad de oviposición, luego se coloca papel cortado y por último se adiciona siete gramos de huevos de S. cerealella congelados y cuatro gramos de Ephestia kuehniella que sirve de alimento para las ninfas de primeros estadios. Luego se cubre con una hoja de papel kraft a manera de tapa, la cual se mantiene pegada con goma durante la primera

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semana para evitar la fuga de las ninfas recién nacidas que son muy pequeñas.

5.3.4 Para la siguiente semana se les adiciona siete gramos de huevos de S. cerealella por cambio en cada unidad de crianza, en total dos veces en una semana y la tapa es reemplazada con tela poliseda más la tapa plástica cortada. Esta labor se realiza durante 30 días.

5.3.5 De estos 12 esquejes emergen aproximadamente 1500 - 2000 ninfas de O. insidiosus, las cuales pueden ser comercializadas a

partir del segundo estadio ninfal.

5.3.6 Como parte del proceso de producción se debe tomar una muestra (adultos) para realizar el control de calidad de la producción en base a los estándares del procedimiento de verificación de la calidad de los agentes de control biológico (PRO-SCB-01)

5.3.7 Durante todo el proceso de crianza se debe llevar el control de

producción (REG-SCB/CIU-004 y REG-SCB/CIU-005) y de temperatura y humedad relativa utilizando el registro REG-SCB/CIU-001.

5.4 Unidades de venta o envío.

Las unidades de venta están constituidas por taper de plástico de medio litro transparentes en las cuales se colocan las ninfas del segundo estadio 500 ninfas por taper; las cuales son acondicionadas en los envases provisto de siete gramos de huevos de S. cerealella congelados como alimento, un esqueje de camote para que tomen agua y papel cortado para evitar el canibalismo; con tapa cerrada provista de una tela para darles ventilación. Cada envió o unidad de venta debe contener la información básica (Ficha técnica, guía, etiqueta u otra información) sobre el agente de control biológico que se entrega al usuario.

La venta o envío se debe registrar en los formatos de producción para informar al final del mes y luego se consolide en los informes mensuales de producción de ACB y sus hospederos.

Conservación y Transporte.

El producto (ninfas de tercer estadío o adultos) se debe enviar con papel picado más el alimento correspondiente. Se debe transportar dentro de una caja de cartón de consistencia dura y evitar el traslado a alta temperatura.

Se puede conservar en refrigeración a 8 - 10 °C máximo por tres días.

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6. REGISTROS REG-SCB/CIU-01 Registro de temperatura y humedad relativa REG-SCB/CIU-04 Registro de producción diario de agentes de control

biológico. REG-SCB/CIU-05 Registro de producción mensual de agentes de control

biológico

7. ANEXOS ANEXO 1 Etiquetas del Registro de gasto de consumo y Registro de producción

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Crianza: Responsable:

Año: Mes:

Fecha T° máxima T° mínima Promedio HR. máxima HR. mínima Promedio Observacion

1 0 0

2 0 0

3 0 0

4 0 0

5 0 0

6 0 0

7 0 0

8 0 0

9 0 0

10 0 0

11 0 0

12 0 0

13 0 0

14 0 0

15 0 0

16 0 0

17 0 0

18 0 0

19 0 0

20 0 0

21 0 0

22 0 0

23 0 0

24 0 0

25 0 0

26 0 0

27 0 0

28 0 0

29 0 0

30 0 0

31 0 0

REG-SCB/CIU-001

REGISTRO DE TEMPERATURA Y HUMEDAD RELATIVA

Firma del Responsable

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Crianza:

Unid Med.: Año

N° Unid.

ProduccSaldo Producc TOTAL Recria Venta Descarte

Liberac.

Excedte

Control

calidad

Prodesa

EcasApoyo MIP TOTAL

1 0 0 0 0

2 0 0 0 0

3 0 0 0 0

4 0 0 0 0

5 0 0 0 0

6 0 0 0 0

7 0 0 0 0

8 0 0 0 0

9 0 0 0 0

10 0 0 0 0

11 0 0 0 0

12 0 0 0 0

13 0 0 0 0

14 0 0 0 0

15 0 0 0 0

16 0 0 0 0

17 0 0 0 0

18 0 0 0 0

19 0 0 0 0

20 0 0 0 0

21 0 0 0 0

22 0 0 0 0

23 0 0 0 0

24 0 0 0 0

25 0 0 0 0

26 0 0 0 0

27 0 0 0 0

28 0 0 0 0

29 0 0 0 0

30 0 0 0 0

31 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0

SALIDA

Saldo

Responsable:

INGRESO

Mes:

REG-SCB/CIU-004

REGISTRO DE PRODUCCIÓN DIARIO DE AGENTES DE CONTROL BIOLÓGICO

Firma del Responsable

Observaciones:

Total

Fecha

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Crianza:

Unid Med.: Año

Saldo Producc TOTAL Recria VentaDescart

e

Liberac.

Excedente

Control

calidad

Prodesa

Ecas

Apoyo

MIPTOTAL

Enero 0 0 0 0

Febrero 0 0 0 0

Marzo 0 0 0 0

Abril 0 0 0 0

Mayo 0 0 0 0

Junio 0 0 0 0

Julio 0 0 0 0

Agosto 0 0 0 0

Setiembre 0 0 0 0

Octubre 0 0 0 0

Noviembre 0 0 0 0

Diciembre 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0

Mes

Responsable:

Mes:

REG-SCB/CIU-005

REGISTRO DE PRODUCCIÓN MENSUAL DE AGENTES DE CONTROL BIOLÓGICO

INGRESO SALIDA

Saldo

Observaciones:

Total

Firma del Responsable

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ANEXO 1

Etiquetas del Registro de gasto de consumo y Registro de producción

N° Cant. U.M Detalle N° Cant. U.M Detalle

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 7

8 8

9 9

10 10

11 11

12 12

13 13

14 14

15 15

Tt. 0 Tt. 0

HcSt HcSt

HcEp HcEp

HfSt HfSt

HfEp HfEp

Huevo fresco Si totroga

Huevo fresco Ephestia

Fecha

Huevo congelado Si totroga

Huevo congelado Ephestia

Huevo fresco Si totroga

Huevo fresco Ephestia

Fecha de empupamiento

Cantidad:

Alimento util izado para crianza:

Fecha de empupamiento

Huevo congelado Si totroga

Huevo congelado Ephestia

Especie de crianza:

Fase biológica de la crianza:

Fecha de instalación:

Fecha de eclosión pupa:

Unidad Medida:

Etiqueta CIU-002

REGISTRO DE GASTO DE INSUMO REGISTRO DE PRODUCCION

N° de Unidad de Crianza: N° de Unidad de Crianza:

Unidad Medida:

Cantidad:

FechaAlimento util izado para crianza:

Etiqueta CIU-001

Especie de crianza:

Fase biológica de la crianza:

Fecha de instalación / Lote:

Fecha de emerg. (Larva/Ninfa):