Prisliste Jan. 2019 - arsnovis2.comarsnovis2.com/robotcoupe/lettre-tarif-norvege/Tarif Norvege 2019.pdf · Enfaset motor 220V/60/1 22373 11.400 22380 11.400 Komplett bolle hurtighakker

Prisliste Jan. 2019

PRODUKTER

FOODPROSSESORER: HURTIGHAKKERE OG GRØNNSAKSKUTTERE

GRØNNSAKSKUTTERE

HURTIGHAKKERE

HURTIGHAKKER GULVMODELL

ROBOT COOK®

BLIXER®

JUICER

SEPARATOR

STAVMIKSERE

STAVMIKSERE:Combi

SKJÆREVERKTØY

1

Mindre manuelle oppgaver samtidig som du øker effektiviteten

Øke produktiviteten

Rask avkastning på investering

Investere i en CL 50 Investere i en Robot Cook

Eksempler:

Spar 1 time arbeid hver dag Spar 20 minutter per service

Grønnsakskuttere Hurtighakkere Robot Cook Juicesentrifuger Stavmiksere

Få investeringen tilbake på under 6 måneder!

MAJONES

2 L 1 minHJEMMELAGDE FRIES

20 kg 4 min

FINTSKÅREDE GRØNNSAKER

300 kg 1 h

GRØNNSAKER I TERNINGER

10 kg 2 min

JUICE

2 L 1 minSUPPE

45 L 6 Min

Når arbeidet gjøres lettere, vil kokkene slippe løs kreativiteten

Spare tid

Minske kostnadene

Frigjøre kreativiteten

Gjøre hverdagen lettere

VED Å KJØPE EN ROBOT-COUPE VIL DU....

2

NYHETER

CL 50 Ultra Pizza Side 30

CL 60 Workstation Side 36 Robot Cook® Side 57

MicroMix® Side 78

YouTube & Linked’In Side 95

Robot-Coupe på

Følg oss på

AEROMIX

SP

ESIELT F O R E M U LS

JON

ER

3

2019

FOODPROSSESORER: hurtighakker og grønnsakskutter

FOO

DPR

OSS

ESO

RER:

H

URTI

GH

AKK

ERE

OG

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

Lokk som er lett å plassere på beholderen for enkelog rask bruk.Laget slik at man kan tilsette væske og andreingredienser under bruk.

28 forskjellige skiver som ekstrautstyr.

Slett kniv som kan fjernes. Fintagget og grovtagget kniv finnes som ekstrautstyr

Ergonomisk håndtakfor enkel håndte-ring av beholder.

Hastighet som varierer mellom 300 og 3500 o/min. for bedre kontroll.

4

2019


*Finnes for R 201 XL, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V.

Foodprossesorer: 4 MASKINER-I-EN

Standard

COULIS FUNKSJON

CITRUSPRESSEFUNKSJON

Juice/coulissett for frukt og grønnsaker

• Presse ut råsaft fra frukt og grønnsaker til sauser, supper, sorbet og is, smoothies, syltetøy, desserter m.m...• Coulis-funksjon for å trekke ut saft som er rik på fruktkjøtt fra kokte eller møre frukt og grønnsaker• Sitruspresse-funksjon for alle typer sitrusfrukter

JUICER-SETT FOR FRUKT OG GRØNNSAKER*

Hurtighakker Coulis-funksjonGrønnsakskutterSitronpresse-

funksjon

5

2019


FOO

DPR

OSS

ESO

RER:

H

URTI

GH

AKK

ERE

OG

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

Modeller Maks mengde med hurtighakkefunksjon

Maks. mengde per time med grønnsakskutterfunksjon Antall måltider

R 201 XL 1 kg 80 kg per time opp til 20

R 301 / R 301 Ultra 1,5 kg200 kg per time

10 til 80

R 402 / R 402 V.V. 2,5 kg 20 til 100

R 502 / R 502 V.V. 3 kg 500 kg per time 30 til 300

R 652 V.V. 3,5 kg 750 kg per time 50 til 400

HAKKE URTER FINMALE KRYDDER

FINHAKKEGROVHAKKE SAUSER, EMULSJONER

ELTE FINMALE

HURTIGHAKKEFUNKSJON

FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKERSKIVER

RIFLEDE SKIVER

RIVE

JULIENNE

*for R 402 - R 402 V.V. - R 502 - R 502 V.V. R 652 - R 652 V.V.

slettStandard

Grovtagget

Fintagget

Finmaling

For urter og krydder

+ TERNINGER*

+ POMMES FRITES*

6

2019


20

-

80

10

R 301

R 301 Ultra

R 201 XL

Antall måltider

SKIVER, RIFLER, RIVER, STRIMLER

innvendig utstøtningJuice-sett for frukt

og grønnsaker

Juice-sett for fruktog grønnsaker


Enfase

Enfase

Enfase

1 hastighet

1 hastighet 1 hastighet

3,7 L

3,7 L

2,9 L

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

SK I V ER23EK

STRAUTSTYR

SK I V E R23EK

STRAUTSTYR

SK I V E R23EK

STRAUTSTYR

7

2019


FOO

DPR

OSS

ESO

RER:

H

URTI

GH

AKK

ERE

OG

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

100

20

300

30

400

50

R 402 V.V. R 502 V.V. R 652 V.V.

R 502R 402

+ TERNER OG KUTTER POMMES FRITES


Ekstrautstyr

Ekstrautstyr

funksjon som reverserer kniv. R-Mix®




Enfase Enfase Enfase

R-Mix® R-Mix®

Variabel hastighet Variabel hastighet Variabel hastighet

TrefaseEnfase eller trefase2 hastigheter 2 hastigheter

5,5 L

5,5 L

4,5 L

4,5 L 7 L

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

Tilbehør potetpuréTilbehør potetpuré

Tilbehør potetpure

Tilbehør potetpuré

Purépresse tilbehør

SK I V E R28EK

STRAUTSTYR

SK I V E R28EK

STRAUTSTYR

SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+

SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+

8

2019 Komplett kolleksjon av skiver side 16


R 201 XL

R 201 XLEffekt 550 WSpenning EnfaseHastighet 1500 o/minUtstøting i beholderen Dimensjoner (LxDxH) 220 x 280 x 555 mmBrutto vekt 8,9 kg

R 201 XL

overfl ate 87 cm²

Ref. 22570 - R 201 XL 230V/50/1 11.170 NOKRef. 22574 - R 201 XL 220V/60/1 12.150 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON 2,9 liters beholder med håndtak og lokk inkludert Slett kniv som standard FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER XL-nedmater for store grønnsaker og rørmater for lange og skjøre

grønnsaker. Leveres med to skiver i rustfritt stål: Skive 2 mm, Riveskive 2 mm

2,9 LKN I V E R3

EKSTRAUTSTYR Ref. NOK

27393 3.365 Sitruspresse, tilbehør 27392 2.015 Grovtagget 27138 1.185 Fintagget 27061 1.185 Ekstra slett kniv 27055 1.050


Finmaling

Juice-sett for frukt og grønnsaker

SK I V E R23EK

STRAUTSTYR

9



FOO

DPR

OSS

ESO

RER:

H

URTI

GH

AKK

ERE

OG

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

R 301

R 301 Ultra



R 301 UltraEffekt 650 WSpenning EnfaseHastighet 1500 o/minBeholder kutter rustfritt stål Dimensjoner (LxDxH) 355 x 305 x 570 mmBrutto vekt 17 kg

R 301Effekt 650 WSpenning EnfaseHastighet 1500 o/minBeholder kutter kompositt materiale Dimensjoner (LxDxH) 355 x 305 x 570 mmBrutto vekt 16,1 kg

MOTORHUS Induksjonsmotor Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON 2,9 liters beholder med håndtak Slett kniv som standard FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Stor, bønneformet nedmater Innlastingsvolum 1,56 liter Rørmater Ø 58 mm Leveres uten skiver

R 301 - R301 Ultra

3,7 LKN I V E R3

overfl ate: 104 cm2

overfl ate: 104 cm2

VIDEO

Ref. 2525 - R 301 230V/50/1 14.570 NOKRef. 2537 - R 301 220V/60/1 15.840 NOK

Ref. 2547 - R 301 Ultra 230V/50/1 18.430 NOKRef. 2543 - R 301 Ultra 220V/60/1 19.640 NOK



Finmaling

SK I V E R23EK

STRAUTSTYR

FORSLAG SKIVEPAKKER Pris

Pakke med 4 skiver - Ref. 2012 2.475 NOK

Rive Strimle Skiveholder1.5 mm 4x4 mm2 mm 4 mm

Skive

10



Bringebærcoulis for sorbet

SitronsaftCoulis for verrines SitronpaiKokosmelk Appelsinjuice

• Presse ut råsaft fra frukt og grønnsaker for verrines, sauser, supper, sorbet og is, smoothies, syltetøy• Coulis-funksjon for å trekke ut saft som er rik på fruktkjøtt fra kokte eller møre frukt og grønnsaker• Sitruspresse-funksjon for alle typer sitrusfrukter

Ref. 27393 - Juice-sett for frukt og coulis for R 201 XL / R 211 XL 3.365 NOKRef. 27396 - Juice-sett for frukt og coulis for R 301 / R 301 Ultra / R 401 / R 402 / R 402 V.V. 3.365 NOKRef. 27392 - Sitruspresse for R 201 XL / R 211 XL 2.015 NOK

Ref. 27395 - Sitruspresse for R 301 / R 301 Ultra / R 401 / R 402 / R 402 V.V. 2.015 NOK

JUICE-SETT FOR FRUKT OG GRØNNSAKER

Coulis-funksjon Sitruspresse-funksjon

Ekstra stor nedmater, 74 x 90 mm

R 301 R 301 Ultra R 402 R 402 V.V. Ref. NOK Ref. NOK Ref. NOK Ref. NOK

Trefaset motor 400V/50/3 22455 17.630 Trefaset motor 220V/60/3 22456 17.630 Trefaset motor 380V/60/3 22457 17.630 Enfaset motor 230V/50/1 22368 10.020 22375 10.020 22459 22.580 Enfaset motor 120V/60/1 22381 11.400 Enfaset motor 220V/60/1 22373 11.400 22380 11.400 Komplett bolle hurtighakker 27292 3.005 27278 5.990 27342 6.590 27342 6.590 Terninggitter (uten skive) 27295 2.995 27295 2.995 27400 4.260 27400 4.260

R 502 R 502 V.V. R 652 V.V.Ref. NOK Ref. NOK Ref. NOK

Trefaset motor 400V/50/3 24290 18.780 Trefaset motor 220V/60/3 24292 18.780 Trefaset motor 380V/60/3 24289 18.780 Enfaset motor 230V/50-60/1 24318 26.550 22738 25.980 Komplett bolle hurtighakker 27127 7.765 27127 7.765 27128 10.785 Terninggitter (uten skive) 27340 9.365 27340 9.365 27406 14.090

Detaljerte referanser per apparat:

11



FOO

DPR

OSS

ESO

RER:

H

URTI

GH

AKK

ERE

OG

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

R 402

R 402 V.V.



MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i metall Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON 4,5 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Slett kniv som standard FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Stor, bønneformet nedmater Innlastingsvolum 1,56 liter Rørmater Ø 58 mm Leveres uten skiver

R 402 - R402 V.V.

R 402Effekt 750 WSpenning TrefaseHastigheter 750 og 1500 o/minDimensjoner (LxDxH) 320 x 304 x 590 mmBrutto vekt 20,5 kg

Ref. 2433 - R 402 400V/50/3 26.550 NOKRef. 2434 - R 402 220V/60/3 26.550 NOKRef. 2435 - R 402 380V/60/3 26.550 NOK

R 402 V.V.Effekt 1000 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 300 til 3500 o/min. for hurtighakker-

funksjonfra 300 til 1000 o/min. for grønnsakskutter

Dimensjoner (LxDxH) 320 x 304 x 590 mmBrutto vekt 20,5 kg

Ref. 2444 - R 402 V.V. 230V/50/1 31.390 NOK

Når du bestiller, legg til referansen for skivepakken, eller velg de skivene du ønsker på side 16

overfl ate: 104 cm2

overfl ate: 104 cm2


Finmaling

Mulig med 3 kutteskiver og 2 pommes frites-skiver

4,5 LKN I V E R3

SK I V ER23EK

STRAUTSTYR


FORSLAG TIL SKIVEPAKKER Pris



Rive Strimle1.5 mm 4x4 mm2 mm 10x10x10 mm4 mm

Skive Terningsett

Rive Strimle Skiveholder

Skiveholder

1.5 mm 4x4 mm2 mm 4 mmSkive

12

2019Komplett kolleksjon av skiver side 16


R 502

R 502 V.V.


Purépresse tilbehør 3 mm 28207 3.480Purépresse tilbehør 6 mm 28209 3.480Grovtagget 27121 2.225Fintagget 27351 2.225Ekstra glatt kniv 27120 2.085

R 502Effekt 1000 W Spenning Trefase Hastigheter 750 & 1500 o/min Dimensjoner (LxDxH) 380 x 350 x 660 mm Brutto vekt 30 kg

R 502 V.V.Effekt 1300 W Spenning Enfase Hastighet varierer fra 300 til 3500 o/min. for kuttefunksjonen

fra 300 til 1000 o/min. for grønnsakskutteren R-Mix funksjon hastighet fra 60 til 500 o/min. Dimensjoner (LxDxH) 380 x 350 x 660 mm Brutto vekt 32 kg

Ref. 2483 - R 502 400V/50/3 34.390 NOK

Ref. 2485 - R 502 220V/60/3 34.390 NOK

Ref. 2482 - R 502 380V/60/3 34.390 NOK

Ref. 2481 - R 502 V.V. 230V/50-60/1 40.490 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i metall Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON 5,5 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Leveres med slett kniv som standard FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Stor nedmater - innlastingsvolum 2,2 liter Rørmater Ø 58 mm Leveres uten skive

R 502 - R 502 V.V.

R-MIX®

overflate: 139 cm2

overflate: 139 cm2

+

1 2

Purépresse tilbehørPurépresse (tilbehør) som består av:- en rist Ø 3 mm eller 6 mm- et metallverktøy- en utkasterskive for puré.- en stor nedmater for å gjøre det enklere å ha flere i poteter om gangen

Ref. 28207 - Purépresse (sett) Ø 3 mm 3.480 NOK

Ref. 28208 - Tilbehør potetpuré Ø 3 mm 2.440 NOK

Ref. 28209 - Purépresse (sett) Ø 6 mm 3.480 NOK


+1 2

+1 2

1

1


5,5 LKN I V E R3

SK I V ER

EK

STRAUTSTYR

50+


Finmaling

13



FOO

DPR

OSS

ESO

RER:

H

URTI

GH

AKK

ERE

OG

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE


Ekstra

Ergonomisk

ERGONOMISK

Ergopusher krever mindre krefter fra operatørens side.

UTMATER PÅ SIDEN

Mindre plass & mer praktisk

LOKK

Laget med tilsette slik at man kan legge til væske eller ingredien-ser under bruk.

EKSTRA STOR

Ekstra stor nedmater:Opptil 15 tomater, eller en hel kål

Beholder rustfritt stål 7L

KNIV

Leveres med slett kniv i rustfritt stål: To knivblader som kan demonteres og justeres.

FOODPROSSESORER: Hurtighakkere og Grønnsakskuttere R 652 - R 652 V.V.

EKSTRA PRESIS

Sylinderformet nedmater Ø 58 mm: jevn kutting av lange produkter.

FORSLAG TIL SKIVEPAKKER R502 - R502 V.V. - R652 - R652 V.V. Pris



2 mm

2 mm

4 x 4 mm

4 x 4 mm

2 mm

2 mm

4 mm

4 mm 10x10x10 mm

Skive

Skive Terningsett

Rive

Rive

Strimle Veggheng for skiver

Veggheng for skiverStrimle

14

2019Komplett kolleksjon av skiver side 16


R 652 V.V.

R 652 V.V.Effekt 1500 W Spenning Enfase Hastighet varierer fra 300 til 3500 o/min. for hurtighakke-

funksjon fra 300 til 1000 o/min. for grønnsakskutter

R-Mix funksjon hastighet fra 60 til 500 o/min. Dimensjoner (LxDxH) 380 x 350 x 700 mm Brutto vekt 33,4 kg

Ref. 2138 - R 652 V.V. 230V/50-60/1 46.370 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i metall Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON 7 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Slett kniv som standard FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Helt rund nedmater Rørmater for lange grønnsaker Ø 58 mm Leveres uten skive Purépresse som tilbehør er tilgjengelig

R 652 V.V.

7 L

R-MIX®

KN I V E R3


overflate: 227 cm2


Grovtagget 27125 3.825Slett 27352 3.825Ekstra glatt knivblad 27124 3.720Grovtagget nedre knivblad 49162 590Grovtagget øvre knivblad 49163 590Slett nedre knivblad 49160 505Slett øvre knivblad 49161 505Fintagget nedre knivblad 49164 590Fintagget øvre knivblad 49165 590Tilbehør potetpuré 3 mm 28208 2.440Tilbehør potetpuré 6 mm 28210 2.440


Finmaling


SK I V E R

EK

STRAUTSTYR

50

15

2019

SKJÆREVERKTØY

SKJÆ

REV

ERKT

ØY

Multicut-pakke på 16 skiverFRUKT OG GRØNNSAKER I ALLE FORMER OG ALLE STØRRELSERMed dagens anbefalinger når det gjelder næringsverdier, er kokkene som arbeider på storkjøkkenet opptatt av å finne gode løsninger for å kunne servere mer frukt og grønnsaker.Målet er å bedre næringskvaliteten på de måltidene som serveres i skolekantiner, bedriftskantiner og på sykehus.Vårt store utvalg kutteskiver gjør det mulig for kokkene å være kreative og gjøre frukt og grønnsaker mer innbydende.Robot-Coupe innoverer med lanseringen av sin MultiCut-pakke med 16 skiver.

SPESIALPRIS 20.245 NOKDenne pakken inneholder 16 skiver, hvorav to er gratis

Multicut-pakke på 16 skiver*: Ref. 2022

Rengjøringssett for terninggitter

D-C

lean

Kit

Skiveholder for 16 skiver

Skiv

ehol

der

Kål, løk, pastinakk, squash, nepe, sellerirot, eple.

Gulrot, sellerirot, pastinakk.

Potet, nepe, sellerirot, squash, søtpotet, pastinakk.

Paprika, sellerirot, gulrot, purre, sitron, banan.

Rødbet, kål, gulrot, ost.

Kiwi, Tomat, squash, sopp, aubergine.

1 mm

1.5 mm

10 x 10 mm

2 mm

3 mm

4 mm

Skiv

e

Tern

ings

ett

Julie

nnes

Rive

Rødbet, squash, agurk, eple, pære, melon, mango.

5 x 5 x 5 mm

Tomat, squash, paprika, løk, eple.

10 x 10 x10 mm

Paprika, squash, løk, aubergine, vannmelon, melon, eple, ananas, issalat.

20 x 20 x 20 mm

Gulrot, agurk, squash, rødbet.

2 x 10 mm

Gulrot, agurk, reddik, sellerirot, squash.

2.5 x 2.5 mm

Gulrot, squash, agurk, sellerirot, søtpotet, reddik, rødbet.

4 x 4 mmPom

mes

frite

s

*Tilgjengelig for CL 50, CL 52 , CL 55 og CL 60.

16

2019

SKJÆREVERKTØY

R 201 XL R 211 XL

R 301 R 301 Ultra

Pris ekskl.mva.NOK

R 402R 402 V.V.

CL 40CL 30 Bistro

Pris ekskl.mva.NOK

SKIVE BESKRIVELSE SKIVE

R 502/R 502 V.V.R 652 V.V. Pris

ekskl.mva.NOK

CL 50 Gourmet

Pris ekskl.mva.NOKCL 50/CL 50 Ultra

CL 52/CL 55/CL 60

KUTTESKIVER Mandler 0,6 mm S-0.6mm 28166 1.245 28166

0.8 mm S-0.8mm 28069 1.245 28069 1.245

27051 590 27051 590 1 mm S-1mm 28062 1.245 28062 1.245

27555 590 27555 590 2 mm S-2mm 28063 1.245 28063 1.245

27086 590 27086 590 3 mm S-3mm 28064 1.245 28064 1.245

27566 590 27566 590 4 mm S-4mm 28004 1.245 28004 1.245

27087 590 27087 590 5 mm S-5mm 28065 1.245 28065 1.245

27786 590 27786 590 6 mm S-6mm 28196 1.245 28196 1.245

8 mm S-8mm 28066 1.245 28066 1.245

10 mm S-10mm 28067 1.245 28067 1.245

14 mm S-14mm 28068 1.245

Kokte poteter 4 mm C-4mm 27244 4.205 27244 4.205

Kokte poteter 6 mm C-6mm 27245 4.205 27245 4.205

RIFLEDE KUTTESKIVER

27621 590 27621 590 2 mm R-2mm 27068 1.555 27068 1.555

3 mm R-3mm 27069 1.555 27069 1.555

5 mm R-5mm 27070 1.555 27070 1.555

RIVESKIVER 27588 590 27588 27148 590 1.5 mm G-1.5mm 28056 1.035 28056 1.035

27577 590 27577 27149 590 2 mm G-2mm 28057 1.035 28057 1.035

27511 590 27511 27150 590 3 mm G-3mm 28058 1.035 28058 1.035

4 mm G-4mm 28073 1.035 28073 1.035

5 mm G-5mm 28059 1.035 28059 1.035

27046 590 27046 590 6 mm

7 mm G-7mm 28016 1.035 28016 1.035

27632 590 27632 590 9 mm G-9mm 28060 1.035 28060 1.035

27764 725 27764 725 Parmesan - 28061 1.035 28061 1.035

27191 1.035 27191 1.035 Rösti - 27164 1.680 27164 1.680

Rå poteter - 27219 1.890 27219 1.890

27078 1.035 27078 1.035 Pepperrot 0,7 mm -

27079 1.035 27079 1.035 Pepperrot 1 mm - 28055 1.750 28055 1.750

27130 1.035 27130 1.035 Pepperrot 1,3 mm -

JULIENNE SKIVER

1 x 8 mm (tagliatelle) J-1x8mm 28172 1.625 28172 1.625

1 x 26 Løk/Kål J-1x26mm 28153 3.055 28153 3.055

27080 705 27080 705 2 x 4 mm J-2x4mm 27072 1.625 27072 1.625

27081 705 27081 705 2 x 6 mm J-2x6mm 27066 1.625 27066 1.625

2 x 8 mm J-2x8mm 27067 1.625 27067 1.625

2 x 10 mm J-2x10mm 28173 1.625 28173 1.625

27599 705 27599 705 2 x 2 mm J-2x2mm 28051 1.625 28051 1.625

2.5 x 2.5 mm J-2.5x2.5mm 28195 1.625 28195 1.625

3 x 3 mm J-3x3mm 28101 1.625 28101 1.625

27047 705 27047 705 4 x 4 mm J-4x4mm 28052 1.625 28052 1.625

27610 705 27610 705 6 x 6 mm J-6x6mm 28053 1.625 28053 1.625

27048 705 27048 705 8 x 8 mm J-8x8mm 28054 1.625 28054 1.625

Ø 190 mmØ 175 mmØ 175 mm Ø 190 mm

17

2019

SKJÆREVERKTØY

SKJÆ

REV

ERKT

ØY

Terningsett som består av: Ett terninggitter + en kutteskive. Pommes frites-utstyr som består av: et pommes frites gitter + en kutteskive.

PÅMINNELSE

TILBEHØR Ref. Pris ekskl. mva. NOK

VEGGHENG TIL KNIVER OG KUTTESKIVER: 1 KNIV OG 8 SKIVER

Fra R 201 XL til R 402 V.V.107810 345

VEGGHENG FOR KUTTESKIVER 16 små eller 8 store skiver

107812 460

SKIVEHOLDER FOR HYLLE Fra R 502 til R 652 V.V. Fra CL 50 til CL 60 V.V.

27258 195

D-CLEAN KIT :RENGJØRINGSSETT

TERNINGGITTER (5,8 eller 10 mm)39881 850

SKIVEBESKYTTELSE Fra R 502 til R 652 V.V. Fra CL 50 til CL 60 V.V.

39726 175

Ø 175 mm Ø 190 mmØ 190 mm

R 402R 402 V.V. Pris

ekskl.mva.NOK

SKIVE BESKRIVELSE SKIVE

BESKRIVELSE RISTER

R 502/R 502 V.V.R 652 V.V. Pris

ekskl.mva.NOK

CL 50 Gourmet

Pris ekskl.mva.NOKCL 40

CL 30 BistroCL 50/CL 50 Ultra

CL 52/CL 55/CL 60

UTSTYR FOR TERNINGER

5 x 5 x 5 mm D-5mm D-5x5mm 28110 2.810 28110 2.810

27113 2.475 8 x 8 x 8 mm D-8mm D-8x8mm 28111 2.475 28111 2.475

27114 2.475 10 x 10 x 10 mm D-10mm D-10x10mm 28112 2.475 28112 2.475

27298 2.475 12 x 12 x 12 mm D-12mm D-12x12mm 28197 2.475

14 x 14 x 5 mm (mozzarella) D-5mm D-14x14mm 28181 2.475 28181 2.475

14 x 14 x 10 mm D-10mm D-14x14mm 28179 2.475 28179 2.475RIST +

MANDOLINSKIVE 14 x 14 x 14 mm D-14mm D-14x14mm 28113 2.475

20 x 20 x 20 mm D-20mm D-20x20mm 28114 2.475

25 x 25 x 25 mm D-25mm D-25x25mm 28115 2.475

50 x 70 x 25 mm (salat) D-25mm D-50x70mm 28180 3.720

POMMES FRITES 27116 2.280 8 x 8 mm F-8mm F-8mm 28134 2.905 28134 2.905

8 x 16 mm F-8mm F-16mm 28159 2.905 28159 2.905

27117 2.280 10 x 10 mm F-10mm F-10mm 28135 2.905 28135 2.905

10 x 16 mm F-10mm F-16mm 28158 2.905 28158 2.905

SMÅ TERNINGER/ BRUNOISE

2 x 2 x 2 mm 28174 2.110

3 x 3 x 3 mm 28175 2.110

4 x 4 x 4 mm 28176 2.110

VAFFELSKIVER 2 mm 28198 1.845

3 mm 28199 1.845

4 mm 28177 1.845

6 mm 28178 1.845

2019

SKJÆREVERKTØYKomplett kolleksjon av skiver side 16

18

Stort utvalgKutteskiver

Mandler 0,6 mm

2 mm

* unntatt CL 50 GourmetDe grønne symbolene viser skala 1:1

0,8 mm

3 mm

1 mm

4 mm

5 mm 8 mm 10 mm

14 mm* Kokte poteter 4 mm Kokte poteter 6 mm

6 mm

CL 30 Bistro, CL 40, R 201 XL, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V.

CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

Fra 0,6mm til 3mm Fra 3mm til 14mm

eller

Ref. 28166

Ref. 28063

Ref. 28065

Ref. 28068 Ref. 27244 Ref. 27245

Ref. 28196 Ref. 28066 Ref. 28067

Ref. 28069

Ref. 28064

Ref. 28062

Ref. 28004Ref. 27555

Ref. 27087 Ref. 27786

Ref. 27086

Ref. 27051

Ref. 27566

2019

SKJÆREVERKTØY Komplett kolleksjon av skiver side 16

19

SKJÆ

REV

ERKT

ØY

Fra 1x8mm til 8x8mm

Stort utvalg Strimle / Julienne

Pommes frites

1 x 8 mmTagliatelle

1 x 26 mmLøk/Kål

2 x 2 mm

2 x 4 mm 2 x 6 mm

2 x 8 mm 2 x 10 mmTagliatelle

3 x 3 mm 4 x 4 mm

8 x 8 mm 8 x 16 mm 10 x 10 mm 10 x 16 mm

6 x 6 mm 8 x 8 mm

2,5 x 2,5 mm


CL 40, R 402, R 402 V.V.



Ref. 28172

Ref. 28153

Ref. 28051

Ref. 27072

Ref. 28101

Ref. 27066

Ref. 28052

Ref. 28134 Ref. 28159 Ref. 28135 Ref. 28158

EpleEple

SøtpotetVitelotte Rødbet

Ref. 28053 Ref. 28054

Ref. 27067Ref. 28173

Ref. 28195Ref. 27599

Ref. 27080 Ref. 27081

Ref. 27047

Ref. 27116 Ref. 27117

Ref. 27610 Ref. 27048

De grønne symbolene viser skala 1:1

2019


20

Stort utvalgRive

1,5 mm 2 mm 3 mm 4 mm

Parmesan Röstis Rå poteter Pepperrot 1 mm

5 mm 7 mm6 mm 9 mm

Riflede kutteskiver

2 mm 3 mm 5 mm



Spesielt for CL 40


CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 652

Ref. 28060

Ref. 28061

Ref. 27068 Ref. 27069 Ref. 27070

Ref. 27164 Ref. 27219 Ref. 28055

Ref. 28073

Ref. 28059 Ref. 27046 Ref. 28016Ref. 27632

Ref. 27764

Ref. 27621

Ref. 27191 Ref. 27078 0,7 mm

Ref. 27079 1 mm

Ref. 28056 Ref. 28057 Ref. 28058Ref. 27588* Ref. 27577* Ref. 27511*Ref. 27148 Ref. 27149 Ref. 27150

Ref. 27130 1,3 mm

5 mm2 og 3 mm

eller

* unntatt CL 40De grønne symbolene viser skala 1:1

2019


21

SKJÆ

REV

ERKT

ØYStort utvalg

Terningsett

5x5x5 mm 8x8x8 mm 10x10x10 mm 12x12x12 mm

14x14x5 mm 14x14x10 mm* 14x14x14 mm* 20x20x20 mm*

25x25x25 mm* 50x70x25 mm*salat

* unntatt CL 50 Gourmet

CL 40, R 402, R 402 V.V.


D-Clean Kit

Rengjøringssettfor terninggitter

Reversibel ristholder • 1 side gitter R 402 - CL 40• 1 side gitter CL 50 - CL 60 og R 502 - R 652

Renseelement for terninggitter (5 mm, 8 mm og 10 mm)

SkrapeRef. 39881 850 NOK

Ref. 28110 Ref. 28111 Ref. 28112 Ref. 28197Ref. 27298

Ref. 28181 Ref. 28179

Ref. 28180

Ref. 28113 Ref. 28114

Ref. 28115

Ref. 27113 Ref. 27114

+


2019


22

Spesiell kutting CL 50 Gourmet

Små terninger/ Brunoise

Vaffelskiver

CL 50 Gourmet

CL 50 Gourmet

2x2x2 mm

2 mm

4 mm

3 mm

6 mm

3x3x3 mm 4x4x4 mmRef. 28174

Ref. 28198

Ref. 28177

Ref. 28199

Ref. 28178

Ref. 28175 Ref. 28176


23

2019

GRØNNSAKSKUTTERE

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

Stor nedmater som gjør det lett med innføring av store grønnsaker som kål, auberginer ... og som optimaliserer innleg-gingen av andre grønnsaker.

Over 50 skiver for fine skiver, riflede skiver, riving, staver, julienne, terninger og pommes frites.

Hengsel med stag som gjør demonteringen av lokket enkelt for rengjøring.

Motorhus i rustfritt stål.

24

2019

GRØNNSAKSKUTTERE

BORDMODELLER


Nombre de

Couverts

Antall måltider 30

10

80

20

70

10

400

50


Enfase

Enfase

Enfase eller trefase



CL 30 Bistro

CL 40

CL 50

CL 50 Ultra

CL 50 Gourmet

1 hastighet

1 hastighet

1 eller 2 hastigheter


1 hastighet



50 kg 150 kg

200 kg 500 kg

Praktisk ytelse per time

Teoretisk ytelse per time

, EkstrautstyrogTaboulé-sett Tilbehør potetpuréPurépresser tilbehør

SK I V E R28EK

STRAUTSTYR

SK I V E R28EK

STRAUTSTYR

SK I V E R53

EK

STRAUTSTYR

SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+

SK I V E R50EK

STRAUTSTYR

+

+ BRUNOISE OG VAFFELSNITT

+ PERSILLE

25

2019

GRØNNSAKSKUTTERE

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

GULVMODELLER

300

30

600

70

1000

100

3000

300



Trefase

Trefase

Trefase eller Enfase



Enfase eller trefaseCL 55 Manuell mater

CL 55 2 Matere

CL 60 Manuell mater

CL 60 2 Matere

CL 60 Workstation 3 Matere

CL 52

2 hastigheter

2 hastigheter

2 hastigheter eller Variabel hastighet





Tilbehør potetpuréTilbehør potetpuré




250 kg 400 kg 600 kg

750 kg 1200 kg 1800 kg

SK I V ER50

EK

STRAUTSTYR

+SK I V E R

SK I V E R

50

50

EK

STRAUTSTYR

EK

STRAUTSTYR

+

SK I V E RSK I V E R5050

EK

STRAUTSTYREK

STRAUTSTYR

++SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+

+

26

2019

GRØNNSAKSKUTTEREKomplett kolleksjon av skiver side 16

CL 30 Bistro

CL 40

CL 30 BistroEffekt 500 W Spenning Enfase Hastighet 1500 o/minDimensjoner (LxDxH) 345 x 304 x 590 mm Brutto vekt 15,2 kg

CL 40Effekt 500 W Spenning Enfase Hastighet 500 o/minGrønnsakskutter tilbehør rustfritt stål Motorhus metall Dimensjoner (LxDxH) 345 x 330 x 590 mm Brutto vekt 15,2 kg

Ref. 24432 - CL 30 Bistro 230V/50/1 12.440 NOK

Ref. 24570 - CL 40 230V/50/1 15.960 NOK

Ref. 24574 - CL 40 220V/60/1 15.960 NOK


overflate: 104 cm2

overflate: 104 cm2

MOTORHUS Induksjonsmotor

FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Stor nedmater åpning Innlastingsvolum 1,56 liter Rørmater for lange grønnsaker Skiver i rustfritt stål Leveres uten skive

CL 30 Bistro - CL 40SK I V ER28EK

STRAUTSTYRMulig med

3 kutteskiver og 2 pommes frites-skiver




Rive

Rive

Strimle

Strimle

1,5 mm

1,5 mm

4x4 mm

4x4 mm

2 mm

2 mm 10x10x10 mm

4 mm

4 mm

Skive

Skive Terningsett

Skiveholder

Skiveholder

27

2019

GRØNNSAKSKUTTERE Komplett kolleksjon av skiver side 16

GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

CL 50 GourmetEffekt 550 W 600 WSpenning Enfase TrefaseHastighet 375 o/minAsynkron motorMotorhus i rustfritt stål.Lokk og beholder metallStor materenne Innlastingsvolum 2,1 literLeveres med innvendig container 0,6 literLeveres uten skive Dimensjoner (LxDxH) 390 x 340 x 610 mmBrutto vekt 22 kg

Ref. 24453 - CL 50 Gourmet 230V/50/1 23.850 NOKRef. 24457 - CL 50 Gourmet 220V/60/1 23.850 NOKRef. 24459 - CL 50 Gourmet 400V/50/3 23.850 NOK

Mulig med 3 brunoise-skiver og 4 vaffelskiver

SK I V E R53EK

STRAUTSTYR

CL 50 Gourmet

Vaffelskiver Brunoise Glattbladet persille 1 mm

Ref. 28198 - Vaffelskiver 2 mm 1.845 NOKRef. 28199 - Vaffelskiver 3 mm 1.845 NOKRef. 28177 - Vaffelskiver 4 mm 1.845 NOKRef. 28178 - Vaffelskiver 6 mm 1.845 NOK

Ref. 28174 - Brunoise 2x2x2 mm 2.110 NOK Ref. 28175 - Brunoise 3x3x3 mm 2.110 NOK Ref. 28176 - Brunoise 4x4x4 mm 2.110 NOK

Består av: 1 mandolinskive 1 mm og 2 innsatser for å holde urtene på plass under kuttingen.

Ref. 28194 - Glattbladet persille 1 mm 1.795 NOK

CL 50 GOURMETEksklusive skiver for Brunoise- og Vaffelkutt av ypperste kvalitet!

3 brunoiseskiver

2 persillematere

2 mm - 3 mm - 4 mm

2 mm - 3 mm - 4 mm - 6 mm

Persille

1 mm mandolinskive

4 vaffelskiver

* 58 mm med innsats* 68 mm uten innsats

28

2019


Purépresse tilbehør

• Materenne (kun for CL 50 og CL 50 Ultra)

• Volum og hurtig bruk 10 kg puré på 2 minutter.

• Ergonomi En stor ergonomisk nedmater for kontinuerlig og rask innmating av poteter som sparer mye tid.

• AllsidighetI tillegg til de 50 kuttemulighetene forfrukt og grønnsaker (se side 16 til22) vil du sette pris på den ekstrapotetpuréfunksjonen.

• Skrapeverktøy• Purérist: 3 mm eller 6 mm

• Spesiell utkasterskive for puré

Potetpuré tilbehørPurépresser tilbehør som består av:- en spesiell rist Ø 3 mm eller 6 mm- et skrapeverktøy- en spesiell utkasterskive for puré. + - en stor nedmater for å ha i større

mengde poteter (kun for CL 50 og CL 50 Ultra).+

12

Ref. 28207 - Potetpuré (sett) Ø 3 mm (CL 50 - CL 50 Ultra) 3.480 NOK


Ref. 28209 - Potetpuré (sett) Ø 6 mm (CL 50 - CL 50 Ultra) 3.480 NOK


+1 2

+1 2

1

1

29

2019


GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE


CL 50 - 1 hastighet

CL 50 - 2 hastigheter

CL 50 - 1 hastighetEffekt 550 WSpenning EnfaseHastighet 375 o/min Motorhus polykarbonatDimensjoner (LxDxH) 380 x 305 x 595 mmBrutto vekt 19,8 kg

CL 50 - 2 hastigheterEffekt 600 WSpenning TrefaseHastigheter 375 og 750 o/min Motorhus polykarbonatDimensjoner (LxDxH) 380 x 305 x 595 mmBrutto vekt 19,8 kg

Ref. 24449 - CL 50 Trefase 2 hastigheter 400V/50/3 21.370 NOK

Ref. 24440 - CL 50 230V/50/1 17.860 NOKRef. 24445 - CL 50 220V/60/1 17.860 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor

FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Lokk og beholder metall Stor bønneformet nedmateråpning - Innlastingsvolum 2,2 liter Rørmater for lange grønnsaker Leveres uten skive Purepresse tilbehør er tilgjengelig

CL 50

overfl ate: 139 cm2

overfl ate: 139 cm2


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+




2 mm

2 mm

4 x 4 mm

4 x 4 mm

2 mm

2 mm

4 mm

4 mm 10x10x10 mm

Skive

Skive Terningsett

Rive

Rive

Strimle

Strimle

Veggheng for skiver

Veggheng for skiver

30

2019


CL 50 Ultra den skreddersydde pakken

for pizzagarnityr

CL 50 Ultra PizzaEffekt 550 WSpenning Enfase eller trefaseHastighet 375 o/minInkludert 3 skiver Skive 2 mm, 4 mm & River 7 mmMotorhus i rustfritt stålLeveres med innvendig container 0,6 literDimensjoner (LxDxH) 380 x 305 x 595 mmBrutto vekt 20,2 kg

Ref. 2027 - CL 50 Ultra Pizza 230V/50/1 + 3 skiver 22.640 NOKRef. 2031 - CL 50 Ultra Pizza 220V/60/1 + 3 skiver 22.640 NOKRef. 2033 - CL 50 Ultra Pizza 400V/50/3 + 3 skiver 23.100 NOK

1 kutteskive 4 mmFor tomater, auberginer...

1 rivjernskive 7 mmmozzarella eller spesiell pizzaost

1 kutteskive 2 mmSquash, sopp, paprika, løk


Terningutstyr 10x10x10 mm for bruschetta 28112 2.475 Terningutstyr 14x14x5 mm for mozzarella 28181 2.475 Parmesanskive 28061 1.035

10 kutteskiver og 4 pommes frites-skiver SK I V E R

50

EK

STRAUTSTYR

+

31

2019


GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

CL 50 Ultra - 1 hastighetEffekt 550 WSpenning Enfase eller trefaseHastighet 375 o/minDimensjoner (LxDxH) 380 x 305 x 595 mmBrutto vekt 20,2 kg

CL 50 Ultra - 2 hastigheterEffekt 600 WSpenning TrefaseHastighet 375 og 750 o/minDimensjoner (LxDxH) 380 x 305 x 595 mmBrutto vekt 20,2 kg

Ref. 24476 - CL 50 Ultra Trefase 2 hastigheter 400V/50/3 22.640 NOK

Ref. 24465 - CL 50 Ultra Enfase 230V/50/1 19.120 NOKRef. 24471 - CL 50 Ultra Enfase 220V/60/1 19.120 NOKRef. 24473 - CL 50 Ultra Trefase 400V/50/3 19.580 NOKRef. 24474 - CL 50 Ultra Trefase 220V/60/3 19.580 NOKRef. 24475 - CL 50 Ultra Trefase 380V/60/3 19.580 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i rustfritt stål.

FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Lokk og beholder metall Stor bønneformet nedmater - Innlastingsvolum 2,2 liter Rørmater for lange grønnsaker Leveres uten skive Purépresser tilbehør er tilgjengelig

CL 50 Ultra

CL 50 Ultra - 1 hastighet

CL 50 Ultra - 2 hastigheter

overfl ate: 139 cm2

overfl ate: 139 cm2


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+





2 mm

2 mm

4 x 4 mm

4 x 4 mm

2 mm

2 mm

4 mm

4 mm 10x10x10 mm

Skive

Skive Terningsett

Rive

Rive

Strimle

Strimle

Veggheng for skiver

Veggheng for skiver

32

2019


Grønnsakskutter CL 52

TRYKKMATER

Ergopusher som reduserer belastningen for brukeren og som gir bedre produktivitet

UTKASTER PÅ SIDENEKSTRA EFFEKTIV

Motorhuset i rustfritt stål er lett å gjøre rent. Ultraeffektiv og stillegående induksjonsmotor motor på 750 W

Mindre plass og mer praktisk

EKSTRA PRESIS

Sylinderformet materenne Ø 58 mm: nøyaktig opp-skjæring av lange produkter.

EKSTRA STOR

Den ekstra store materåpnin-gen tar opp til 15 tomater på én gang.

Spesielt laget for bearbeiding av store mengder grønnsaker i en håndvending.

Ekstra Ergonomisk

ARBEIDSKOMFORT - FOREBYGGING AV MUSKEL - OG SKJELETTSKADER

33

2019


GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE


FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Lokk og beholder metall Helt rund nedmateråpning - Innlastingsvolum 4,4 liter Rørmater for lange grønnsaker Purépresse tilbehør er tilgjengelig Leveres uten skive

CL 52

CL 52 - 1 hastighet

CL 52 - 2 hastigheter

CL 52 - 1 hastighetEffekt 750 WSpenning Enfase eller trefaseHastighet 375 o/minDimensjoner (LxDxH) 360 x 340 x 690 mmBrutto vekt 28 kg

CL 52 - 2 hastigheterEffekt 900 WSpenning TrefaseHastigheter 375 og 750 o/minDimensjoner (LxDxH) 360 x 340 x 690 mmBrutto vekt 28 kg

Ref. 24501 - CL 52 - 2 hastigheter 400V/50/3 30.470 NOK

Ref. 24490 - CL 52 230V/50/1 27.420 NOKRef. 24494 - CL 52 220V/60/1 27.420 NOKRef. 24498 - CL 52 400V/50/3 27.420 NOKRef. 24499 - CL 52 220V/60/3 27.420 NOKRef. 24500 - CL 52 380V/60/3 27.420 NOK

overfl ate: 227 cm2

overfl ate: 227 cm2


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+





2 mm

2 mm

4 x 4 mm

4 x 4 mm

2 mm

2 mm

4 mm

4 mm 10x10x10 mm

Skive

Skive Terningsett

Rive

Rive

Strimle

Strimle

Veggheng for skiver

Veggheng for skiver

34

2019


CL 55 Manuell mater


FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Lokk og beholder metall Mobil sokkel i rustfritt stål med 2 hjul og brems Purépresse som tilbehør er tilgjengelig Leveres uten skive

CL 55 Manuell mater


overfl ate: 227 cm2

Ref. 2214 - CL 55 Manuell mater 400V/50/3 47.810 NOKRef. 2234 - CL 55 Manuell mater 220V/60/3 47.810 NOKRef. 2229 - CL 55 Manuell mater 380V/60/3 47.810 NOKRef. 2245 - CL 55 Manuell mater 230V/50/1 47.810 NOKRef. 2264 - CL 55 Manuell mater 220V/60/1 47.810 NOK

CL 55 Manuell materEffekt 750 W 1100 WSpenning Enfase TrefaseHastigheter 375 o/min 375 og 750 o/minMaterenne med hendel metall - volum 4,2 liter med integrert rørmaterDimensjoner (LxDxH) med sokkel 700x359x1100 mmBrutto vekt 54 kg


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+




Multicut pakke med 16 kutteskiver - Ref. 2022 20.245 NOK

10x10x10 mmPommes frites

1 mm 5x5x5 mm1.5 mm 2,5x2,5 mm2 mm

2 mm

10x10x10 mm3 mm 2x10 mm 4x4 mm4 mm

6 mm4 mm

20x20x20 mmSkive

+ Veggheng for skiver + D-Clean Kit

Skive

TerningsettRive Strimle

2 mm

2 mm 7 mm Finrivare

4 x 4 mm

4 x 4 mm

2 mm 4 mm 10x10x10 mm

10x10x10 mm

Skive Terningsett

Terningsett

Rive

Rive

Strimle

Strimle

Veggheng for skiver

Veggheng for skiver

35

2019


GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

CL 55 2 Matere MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i rustfritt stål.

FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Lokk og beholder metall Mobil sokkel i rustfritt stål med 2 hjul og brems Purépresser som tilbehør Leveres uten skive

CL 55 2 Matere


Ref. 28208 Ø 3 mm 2.440 NOKRef. 28210 Ø 6 mm 2.440 NOK

Regulerbart stativ med 3 høyder GN1X1leveres uten bakk

Ref. 49128 8.605 NOK

4-Sylinders rørmater CL 55: 2 rør Ø 50 mm 2 rør Ø 70 mm

Ref. 28161 14.445 NOK

TILBEHØR CL 55

Nedmater med rett og skrått rør CL 55

Ref. 28155 16.575 NOK

Automatisk traktmater CL 55

Ref. 28170 16.440 NOK

Trykkmater CL 55 med integrert rør (overfl ate 227 cm2)

Ref. 39673 13.465 NOK

overfl ate: 227 cm2

Trillebord for tilbehør for 16 skiver, 8 utstyrselementer leveres uten bakk og 3 matere, leveres med 1 GN1x1-bakk

Ref. 49132 15.380 NOK

Ref. 2211 - CL 55 2 Matere 400V/50/3 62.960 NOKRef. 2233 - CL 55 2 Matere 220V/60/3 62.960 NOKRef. 2227 - CL 55 2 Matere 380V/60/3 62.960 NOKRef. 2244 - CL 55 2 Matere 230V/50/1 62.960 NOKRef. 2263 - CL 55 2 Matere 220V/60/1 62.960 NOK

CL 55 2 MatereEffekt 750 W 1100 WSpenning Enfase TrefaseHastigheter 375 o/min 375 og 750 o/minAutomatisk traktmater rustfritt stålManuell trykkmater metall - volum 4,2 liter med integrert rørmaterDimensjoner (LxDxH) med sokkel: 865 x 396 x 1 272 mmBrutto vekt 62 kg


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+

36

2019


Ref. 2300 - CL 60 Workstation 400V/50/3 161.280 NOKRef. 2302 - CL 60 Workstation 220V/60/3 161.280 NOKRef. 2304 - CL 60 Workstation 380V/60/3 161.280 NOKRef. 2301 - CL 60 V.V. Workstation 230V/50/1 170.090 NOK

CL 60 Workstation Effekt 1 500 W Spenning Trefase eller Enfase hastigheter 375 og 750 o/min eller 100 til 1000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 462 x 770 x 1 353 mm Brutto vekt 150 kg

ERGONOMISK MOBILT TRILLEBORD

Ref. 2022 Multicut pakke med 16 kutteskiver

Rive Pommes frites

Terningsett

1,5 mm

5x5x5 mm

3 mm 10x10 mm

10x10x10 mm 20x20x20 mm

Skive1 mm 2 mm 4 mm

Strimle2.5x2.5 mm 4x4 mm2x10 mm

Veggheng for skiver, for 16 skiver D-Clean Kit

MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i rustfritt stål. FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Beholder i rustfritt stål Modell utstyrt med: - føtter som kan tilpasses alle typer gulv - to hjul - beholder i rustfritt stål for kutteverktøyet Leveres med: Automatisk traktmater Nedmater med hendel - Volum 4,9 l - integrert rørmater 4-Sylinders mater: 2 rør Ø 50 mm og 2 rør Ø 70 mm Multicut pakke med 16 kutteskiver Tilbehør potetpuré 3 mm Ergonomisk trillebord med 3 GN 1x1-bakker Trillebord for oppbevaring av tilbehør med 1 GN 1x1-bakk

CL 60 Workstation

Nedre nivå: 2 GN 1x1-bakker for oppkuttede grønnsaker Roterende system som gjør at man enkelt kan skifte ut den fulle bakken med en ny.Øvre nivå: 1 GN 1x1-bakk for grønnsaker som skal kuttes opp, for lettere håndtering.


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+

37

2019


GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

TILBEHØR POTETPURE 3 mm

Utviklet for å lage store volumer potetpure´

ERGONOMISK MOBILT TRILLEBORD

Tilpasset tre gastronorm bakker.

TRYKKMATER ERGO PUSHER

Ergonomisk justerbar trykkmater.Perfekt for hodekål sellerirot)

4-SYLINDERS RØRMATER

Spesielt beregnet på lange grønnsaker, som agurk eller squash.

AUTOMATISK TRAKTMATER

For store volumer av tomater, løk og potet m.m.

TRILLEBORD FOR TILBEHØR

• Plasser alt tilbehøret på tril-lebordet!

• Brett for 16 skiver og 8 fester

• Bac GN1X1 container for kjøkkenutstyr

• 3 høyde:- Manuell mater- 4- sylinders rørmater- Automatisk mater

CL 60 WORKSTATIONDEN KOMPLETTE ARBEIDSSTASJONEN

+ MULTICUT PAKKE MED 16 KUTTESKIVER

REGULERBAR FOTMaskin som står helt stabilt på alle gulv.

Opp til1800 kggrønnsaker

per time

38

2019


Ref. 2319 - CL 60 Manuelle matere 400V/50/3 74.590 NOKRef. 2321 - CL 60 Manuelle matere 220V/60/3 74.590 NOKRef. 2320 - CL 60 Manuelle matere 380V/60/3 74.590 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i rustfritt stål. FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Beholder i rustfritt stål Modell utstyrt med: - føtter som kan tilpasses alle typer gulv - to hjul - beholder i rustfritt stål for kutteverktøyet Leveres uten skive Purepresse-utstyr

CL 60 Manuelle matere

CL 60 Manuelle matereEffekt 1 500 WSpenning Trefasehastigheter 375 og 750 o/minMaterenne med hendel metall - volum 4,2 liter med integrert rørmater

renneDimensjoner (LxDxH) 335 x 560 x 1160 mmBrutto vekt 70 kg

CL 60 Manuelle matere

overfl ate: 227 cm2


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+





Multicut pakke med 16 kutteskiver - Ref. 2022 20.245 NOK

10x10x10 mmPommes frites

1 mm 5x5x5 mm1.5 mm 2,5x2,5 mm2 mm

2 mm

10x10x10 mm3 mm 2x10 mm 4x4 mm4 mm

6 mm4 mm

20x20x20 mmSkive

+ Veggheng for skiver + D-Clean Kit

Skive

TerningsettRive Strimle

2 mm

2 mm 7 mm Finrivare

4 x 4 mm

4 x 4 mm

2 mm 4 mm 10x10x10 mm

10x10x10 mm

Skive Terningsett

Terningsett

Rive

Rive

Strimle

Strimle

Veggheng for skiver

Veggheng for skiver

39

2019


GRØ

NN

SAKS

KUTT

ERE

CL 60 2 Matere

Ref. 2325 - CL 60 2 Matere 400V/50/3 97.750 NOKRef. 2327 - CL 60 2 Matere 220V/60/3 97.750 NOKRef. 2326 - CL 60 2 Matere 380V/60/3 97.750 NOKRef. 2329 - CL60 V.V. 2 Matere 230V/50-60/1 106.560 NOK


FUNKSJON FOR BEARBEIDING AV GRØNNSAKER Beholder i rustfritt stål Modell utstyrt med: - føtter som kan tilpasses alle typer gulv - to hjul - beholder i rustfritt stål for kutteverktøyet Leveres uten skive Purepresse-utstyr

CL 60 2 Matere

CL 60 2 Matere - Automatisk + trykkmaterCL 60 V.V. 2 Matere - Automatisk + trykkmaterEffekt 1 500 WSpenning Trefase eller EnfaseHastigheter 375 og 750 o/min eller 100 til 1000 o/minAutomatisk traktmater Rustfritt stålMaterenne med hendel metall - volum 4,2 liter med integrert rørmaterDimensjoner (LxDxH) 462 x 770 x 1 353 mmBrutto vekt 85 kg

Automatisk traktmater CL 60

Ref. 39681 25.150 NOK

Trykkmater/Ergopusher CL 60

Ref. 39680 15.945 NOK

Rørmater med rett og skrått rør CL 60

Ref. 28157 16.635 NOK


Ref. 28208 Ø 3 mm 2.440 NOKRef. 28210 Ø 6 mm 2.440 NOK

4-Sylinders mater CL 60: 2 rør Ø 50 mm 2 rør Ø 70 mm

Ref. 28162 15.265 NOK

Ergonomisk trillebord Leveres uten bakk. Beregnet på 3 GN 1x1-bakker

Ref. 49066 11.460 NOK

Trillebord for tilbehør for 16 skiver, 8 utstyrselementer leveres uten bakk og 3 matere, leveres med 1 GN1x1-bakk

Ref. 49132 15.380 NOK

TILBEHØR CL 60

overfl ate: 227 cm2

Krever tilkobling til en strømbryter av typen A.


SK I V E R50

EK

STRAUTSTYR

+

40

2019

HURTIGHAKKERE

R-Mix reverseringsfunksjon fra -600 til -500 o/min for blanding av ømtålige ingredienser, på modellene V.V. fra og med R 5.

Modeller med hastighet som varierer mellom 300 og 3500 o/min. for bedre bruksfleksibilitet.

Kniv i rustfritt stål med demonterbare, slette knivblader. Grov- og fintaggete knivblad som ekstrautstyr.

Lokk i polykarbonat laget slik at man kan tisette væske og ingredienser under bruk.

41

2019

HURTIGHAKKERE

HU

RTIG

HA

KKER

E

Grovhakker Finhakker Sauser, Emulsjoner

Elter Finmaler

Hakker urter Finmaler krydder

Arbeidsmuligheter

R 2

R 3 1500

R 3 3000

R 4 1500 / R 4 V.V.

R 5 Plus / R 5 V.V.

R 6 / R 6 V.V.

R 8

R 10 / R 10 V.V.

Modeller Maksimal innlasting

Antallmåltider

Tid for til-beredning

0,750 kg

1 kg

1 kg

1,5 kg

2 kg

2,5 kg

3 kg

4 kg

0,5 kg

1 kg

—

1,5 kg

2 kg

2,5 kg

4 kg

5 kg

1 kg

1,5 kg

1,5 kg

2,5 kg

3 kg

3,5 kg

5 kg

6 kg

0,3 kg

0,5 kg

0,5 kg

0,7 kg

1 kg

1,5 kg

2 kg

3 kg

*Mengde hevet deig med 60 % fuktighet

Maling(opp til)

Deig*(opp til)

Emulsjoner(opp til)

Hakker(opp til)

10 til 20

10 til 30

10 til 50

20 til 80

20 til 100

20 til 150

50 til 200

1-4 min

SlettStandard

GrovtaggetEkstrautstyr

FintaggetEkstrautstyr


Finmale

42

2019

HURTIGHAKKERE

1 HASTIGHET 1500 o/min

Antall måltider 20

10

30

10

50

10

80

20

R 2 R 3-1500 R 4-1500

R 5 Plus

R 5 V.V.R 4 V.V.

R 3-3000

Enfase Enfase

Enfase

Enfase

EnfaseEnfase

Trefase

VARIABEL HASTIGHET 300 til 3500 o/min

2 HASTIGHETER 1500 og 3000 o/min1 HASTIGHET 3000 o/min

2,9 L 3,7 L

3,7 L

4,5 L

5,5 L

5,5 L4,5 L

R-Mix®

1 kg 1,5 kg 2,5 kg 3 kgMengde per parti

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

43

2019

HURTIGHAKKERE

HU

RTIG

HA

KKER

E

100

20

150

20

200

50

R 6

R 6 V.V.

R 8 R 10

R 10 V.V.Enfase Enfase

Trefase TrefaseR-Vac® som ekstrautstyr R-Vac® som ekstrautstyr

R-Vac® som ekstrautstyr

Trefase


2 HASTIGHETER 1500 og 3000 o/min

7 L

7 L

8 L 11,5 L

11,5 L

R-Mix® R-Mix®

3,5 kg 5 kg 6 kg

Vakuumfunksjon som ekstrautstyr.

Funksjon for reversering av kniv.

R-Vac®

R-Mix®

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

44

2019

HURTIGHAKKERE

R 2

R 3-1500

R 3-3000

R 2 R 3EKSTRAUTSTYR Ref. NOK Ref. NOKGrovtagget 27138 1.185 27288 1.185Fintagget 27061 1.185 27287 1.185Ekstra slett kniv 27055 1.050 27286 1.050Veggheng til kniver 107810 345 107810 345

R 2Effekt 550 W Spenning Enfase Hastighet 1500 o/minBeholder 2,9 liter Dimensjoner (LxDxH) 200 x 280 x 350 mm Brutto vekt 10,5 kg

R 3-1500Effekt 650 W Spenning Enfase Hastighet 1500 o/minBeholder 3,7 liter Dimensjoner (LxDxH) 210 x 320 x 400 mm Brutto vekt 11,2 kg

R 3-3000Effekt 650 W Spenning Enfase Hastighet 3000 o/minBeholder 3,7 liter Dimensjoner (LxDxH) 210 x 320 x 400 mm Brutto vekt 13,1 kg

Ref. 22100 - R 2 230V/50/1 13.130 NOK

Ref. 22117 - R 2 220V/60/1 14.340 NOK

Ref. 22382 - R 3-1500 230V/50/1 15.610 NOK

Ref. 22386 - R 3-1500 220V/60/1 17.800 NOK

Ref. 22388 - R 3-3000 230V/50/1 16.880 NOK

Ref. 22392 - R 3-3000 220V/60/1 18.320 NOK

2,9 L

3,7 L

3,7 L

MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i polykarbonat Pulsfunksjon

HURTIGHAKKEFUNKSJON beholder i rustfritt stål med håndtak Slett kniv som standard

R 2 - R 3-1500 - R 3-3000

KN I V E R3


Finmaling

45

2019

HURTIGHAKKERE

HU

RTIG

HA

KKER

E

R 4-1500

R 4 V.V.

EKSTRAUTSTYR Ref. NOKGrovtagget 27346 1.185Fintagget 27345 1.185Ekstra slett kniv 27344 1.050Veggheng til kniver 107810 345

R 4-1500Effekt 700 W Spenning Enfase Hastighet 1500 o/min Dimensjoner (LxDxH) 226 x 304 x 440 mm Brutto vekt 13,6 kg

R 4 V.V. Effekt 1000 W Spenning Enfase Variabel hastighet fra 300 til 3500 o/min Dimensjoner (LxDxH) 226 x 304 x 460 mm Brutto vekt 17 kg

Ref. 22430 - R 4-1500 230V/50/1 17.800 NOK

Ref. 22433 - R 4-1500 220V/60/1 20.100 NOK

Ref. 22411 - R 4 V.V. 230V/50-60/1 26.320 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Motorhus i metall Pulsfunksjon

HURTIGHAKKEFUNKSJON 4,5 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Slett kniv som standard

R 4-1500 - R4 V.V.


Finmaling

4,5 LKN I V E R3

46

2019

HURTIGHAKKERE

R 5 Plus Trefase

R 5 V.V.

EKSTRAUTSTYR Ref. NOKGrovtagget 27121 2.225Fintagget 27351 2.225Ekstra slett kniv 27120 2.085

R 5 Plus TrefaseEffekt 1200 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Pulsfunksjon Dimensjoner (LxDxH) 280 x 350 x 490 mm Brutto vekt 23,5 kg

R 5 V.V. Effekt 1300 W Spenning Enfase Variabel hastighet fra 300 til 3500 o/min PulsfunksjonR-Mix funksjon hastighet fra -60 til -500 o/minDimensjoner (LxDxH) 226 x 304 x 460 mm Brutto vekt 24,5 kg

Ref. 24309 - R 5 Plus 400V/50/3 26.960 NOK

Ref. 24311 - R 5 Plus 220V/60/3 26.960 NOK

Ref. 24313 - R 5 Plus 380V/60/3 26.960 NOK

Ref. 24336 - R 5 V.V. 230V/50-60/1 34.040 NOK


HURTIGHAKKEFUNKSJON 5,5 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Slett kniv som standard

R 5 Trefase - R 5 V.V.

R-MIX®


Finmaling

5,5 LKN I V E R3

47

2019

HURTIGHAKKERE

HU

RTIG

HA

KKER

E

R 6

R 6 V.V.

EKSTRAUTSTYR Ref. NOKGrovtagget kniv 27125 3.825 Fintagget kniv 27352 3.825 Ekstra slett kniv 27124 3.720 Grovtagget nedre knivblad 49162 590 Grovtagget øvre knivblad 49163 590 Slett nedre knivblad 49160 505 Slett øvre knivblad 49161 505 Fintagget nedre knivblad 49164 590 Fintagget øvre knivblad 49165 590

R 6Effekt 1300 WSpenning TrefaseHastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 280 x 350 x 520 mmBrutto vekt 24,8 kg

R 6 V.V.Effekt 1500 WSpenning EnfaseVariabel hastighet fra 300 til 3500 o/minR-Mix funksjon hastighet fra -60 til -500 o/min Dimensjoner (LxDxH) 280 x 350 x 520 mmBrutto vekt 25,7 kg

Ref. 24304 - R 6 V.V. 230V/50-60/1 39.000 NOKRef. 24308 - R 6 V.V. 200V/50-60/3 39.000 NOK


HURTIGHAKKEFUNKSJON 7 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Slett knivblad følger med som standard

R 6 - R 6 V.V.

R-MIX®

Ref. 24314 - R 6 400V/50/3 32.490 NOKRef. 24316 - R 6 220V/60/3 32.490 NOK


Finmaling

7 LKN I V E R3

48

2019

HURTIGHAKKERE

Grovtaggete knivblader som ekstrautstyr for maling og elting.

Fintaggete knivblader som ekstrautstyr for kutting av urter.

PÅ R 5 V.V., R 6 V.V., R 8 V.V., R 10 V.V., R 15 V.V., R 20 V.V., R 30 V.V., R 45 V.V.

R-VAC® brukes til vakuumbearbeiding, og gir resultater med en helt unik kvalitet, eksempelvis for fiskemousse, fine farser, grønnsaksterriner, gåselever, ganache...

Fordelene med vakuumtilberedelse:• bedre konservering,• bedre presentasjon,• bedre bevaring av aroma og smak• bedre tilberedning.

• For å blande inn delikate ingredienser, uten å kutte

• R-Mix funksjonen brukes til å blande ingredienser med en hastighet som varierer fra 60 til 500 o/min og med en reverseringsfunksjon som er praktisk for innblanding av ømtålige matvarer, som feks å blande krepsehaler inn i terriner, druer i brioches og rosiner i en .g.jærdeig.

Gjennomsiktig lokk gir GOD OVERSIKT, for enkel kontroll av bearbeidingen.Kan vaskes i oppvaskmaskin.

Laget slik at man kan tilsette væske eller ingre-dienser under bruk.

Beholder i børstet rustfritt stål med håndtak.

Høyere skaft tillater mer væske i beholderen.

Ny patentert justerbar kniv for et perfekt resultat ved tilberedning av små og store volumer

EKSTRA MINIBEHOLDERERef. 27374 - 3,5 liters beholder i rustfritt stål R8,

med slett kniv i rustfritt stål 7.705 NOKRef. 27375 - 4,5 liters beholder i rustfritt stål R10-R15,

med slett kniv i rustfritt stål 8.615 NOKRef. 27107 - Grovtagget rustfritt stål 2.870 NOKRef. 27106 - Ekstra slett knivblad 2.085 NOKRef. 101801 - Grovtagget knivblad 590 NOKRef. 101800 - Slett knivbla 590 NOK

FUNKSJON R-MIX®

VAKUUM R-VAC®

49

2019

HURTIGHAKKERE

HU

RTIG

HA

KKER

ER 8

EKSTRAUTSTYR Ref. NOKKniv i rustfritt stål med 2 grovtaggede knivblad 27383 5.150Kniv i rustfritt stål med 2 fintaggede knivblad 27385 5.150Kniv i rustfritt stål med 2 ekstra slette knivblad 27381 5.010Grovtagget knivblad 59281 785Fintagget knivblad 59282 785Slett knivblad 59280 725R-VAC® vakuumsystem 29996 15.205Vakuumpumpe 550 W - 16 m3/h 69012 45.630

R 8Effekt 2200 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 315 x 545 x 585 mm Brutto vekt 44,9 kg

Ref. 21291 - R 8 400V/50/3 44.180 NOK

Ref. 21293 - R 8 220V/60/3 44.180 NOK

Ref. 21294 - R 8 380V/60/3 44.180 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Pulsfunksjon

HURTIGHAKKEFUNKSJON 8 liters beholder i rustfritt stål med 2 håndtak Kniv i rustfritt stål med 2 slette knivblad som kan demonteres som

standard

R 8

KN I V E R3


Finmaling

8 L

50

2019

HURTIGHAKKERE

R 10

R 10 V.V.

R 10Effekt 2600 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 345 x 560 x 660 mm Brutto vekt 49,7 kg

R 10 V.V.Effekt 2600 W Spenning Enfase Variabel hastighet fra 300 til 3500 o/minR-Mix funksjon hastighet fra 60 til 500 o/minDimensjoner (LxDxH) 345 x 560 x 660 mm Brutto vekt 50,6 kg

Ref. 21391 - R 10 400V/50/3 56.390 NOK

Ref. 21393 - R 10 220V/60/3 56.390 NOK

Ref. 21394 - R 10 380V/60/3 56.390 NOK

Ref. 21385 - R 10 V.V. 220-240V/50-60/1 68.770 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON 11,5 L liters beholder i rustfritt stål med 2 håndtak Gjennomsiktig lokk som gir god oversikt Kniv i rustfritt stål med 3 slette knivblad som kan demonteres som

standard

R 10 - R 10 V.V.

R-MIX®

KN I V E R3

Krever tilkobling til en strømbryter av typen A.



Finmaling

11,5 L

51

2019


HU

RTIG

HA

KKER

GU

LVM

OD

ELL

Tett, gjennomsiktig lokk i polykarbonat som gir god oversikt og som kan demonteres i en håndvending.Lokket er designet for rask og hygienisk rengjøring.

Skraperarm som sørger for perfekt sikt under bearbeidingen.

Kontrollpanel Tidteller fra 0 til 15 minutter, berøringsknapper i rustfritt stål og betjening med puls for best mulig presisjon.

Ergonomisk tiltemekanisme Brukes til å tilte beholderen i forskjellige posisjoner.

Kniv i rustfritt stål Nytt patentert knivblad fra Robot-Coupe® med optimal kuttekvalitet.

Beholder i rustfritt stålBeholder som kan tiltes og løftes av, eksklusivitet fra Robot-Coupe®.Kapasitet: 23, 28, 45 eller 60 liter, avhengig av modell.

Ramme i 100% rustfritt stålperfekt stabilitet, tar liten plass og er enkel å gjøre ren

Med hjul3 uttrekkbare hjul som gjør maskinen lett å flytte på, og lett å gjøre ren.

52

2019


250

50

300

50

500

100

1000

200

3000

300

400

100

R 15 R 20 R 23

R 30 R 45 R 60

Trefase Trefase Trefase

Trefase Trefase Trefase



3 til 9 kg 3 til 12 kg 4 til 14 kg


15 L 20 L 23 L

28 L 45 L 60 L

Antall måltider

Antall måltider

Mengde per parti

Mengde per parti

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

KN I V E R3

53

2019


HU

RTIG

HA

KKER

GU

LVM

OD

ELL

Grovhakker Finhakker Sauser, Emulsjoner

Elter

Hakker urter

Finmaler

Finmaler krydder

Arbeidsmuligheter

R 15

R 20

R 23

R 30

R 45

R 60

Modeller Maksimal innlasting

Antallmåltider

Tid for tilberedning

6 kg

8 kg

10 kg

12 kg

18 kg

25 kg

7 kg

10 kg

11,5 kg

14 kg

22,5 kg

30 kg

9 kg

12 kg

14 kg

17 kg

27 kg

36 kg

5 kg

6 kg

7 kg

8,5 kg

13,5 kg

18 kg

*Mengde hevet deig med 60 % fuktighet

Maling(opp til)

Deig*(opp til)

Emulsjoner(opp til)

Hakker(opp til)

50 til 250

1-4 min

50 til 300

100 til 400

100 til 500

200 til 1000

300 til 3000

SlettStandard

GrovtaggetEkstrautstyr

FintaggetEkstrautstyrFor urter og krydder

Finmale

54

2019


R 15

R 15Effekt 3000 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/minBeholder i rustfritt stål 15 Liter Dimensjoner (LxDxH) 370 x 615 x 680 mm Brutto vekt 58,7 kg

Ref. 51491 - R 15 400V/50/3 68.310 NOK

Ref. 51493 - R 15 220V/60/3 68.310 NOK

Ref. 51494 - R 15 380V/60/3 68.310 NOK

MOTORHUS Induksjonsmotor Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON Kniv i rustfritt stål med 3 slette knivblad som kan demonteres,

som standard

R 15 - R 20

R 20

R 20Effekt 4400 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/minBeholder i rustfritt stål 20 Liter Dimensjoner (LxDxH) 380 x 630 x 760 mm Brutto vekt 72,3 kg

Ref. 51591 - R 20 400V/50/3 80.410 NOK

Ref. 51593 - R 20 220V/60/3 80.410 NOK

Ref. 51594 - R 20 380V/60/3 80.410 NOK

15 L

20 L

KN I V E R3



Finmaling

55

2019


HU

RTIG

HA

KKER

GU

LVM

OD

ELL

R 23

R 23Effekt 4500 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Beholder i rustfritt stål 23 Liter Dimensjoner (LxDxH) 700 x 600 x 1250 mm Brutto vekt 140 kg

Ref. 51331C - R 23 400V/50/3 111.460 NOK

Ref. 51333C - R 23 220V/60/3 111.460 NOK

Ref. 51334C - R 23 380V/60/3 122.630 NOK

MOTORHUS Alle deler i rustfritt stål Pulsfunksjon HURTIGHAKKEFUNKSJON Kontrollpanel IP 65 med digital tidteller Kniv i rustfritt stål med 3 slette knivblad som kan demonteres,

standard Skrapearm som sørger for innsyn i lokket 3 uttrekkbare hjul

R 23 - R 30

R 30

R 30Effekt 5400 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Beholder i rustfritt stål 28 Liter Dimensjoner (LxDxH) 720 x 600 x 1250 mm Brutto vekt 148,4 kg

Ref. 52331C - R 30 400V/50/3 141.240 NOK

Ref. 52333C - R 30 220V/60/3 141.240 NOK

Ref. 52334C - R 30 380V/60/3 155.350 NOK

23 L

28 L

R 23 R 30EKSTRAUTSTYR Ref. NOK Ref. NOK

Kniv i rustfritt stål med 3 grovtaggede knivblad 57070 9.230 57075 9.560Kniv i rustfritt stål med 3 fintaggede knivblad 57072 8.915 57077 9.230Kniv i rustfritt stål med 3 ekstra slette knivblad 57069 8.570 57074 8.915Grovtagget knivblad 118294 1.485 118286 1.485Fintagget knivblad 118292 1.325 118241 1.485Slett knivblad 118217 1.245 117950 1.415Regulerbart stativ med 3 høyder GN1X1 49128 8.605 49128 8.605

Med 3 uttrekkbare hjul


KN I V E R3

56

2019


R 45

R 60

R 45Effekt 10 000 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Beholder i rustfritt stål 45 Liter Dimensjoner (LxDxH) 760 x 600 x 1400 mm Brutto vekt 194,8 kg

Ref. 53331C - R 45 400V/50/3 187.890 NOK

Ref. 53333C - R 45 220V/60/3 187.890 NOK

Ref. 53334C - R 45 380V/60/3 206.670 NOK

MOTORHUS Alle deler i rustfritt stål Pulsfunksjon

HURTIGHAKKEFUNKSJON Kontrollpanel IP 65 med digital timerfunksjon Kniv i rustfritt stål med 3 slette knivblad som kan demonteres,

som standard Skrapearm som sørger for innsyn i lokket 3 Uttrekkbare hjul

R 45 - R 60

R 60Effekt 11000 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Beholder i rustfritt stål 60 L Dimensjoner (LxDxH) 810 x 600 x 1400 mm Brutto vekt 201,2 kg

Ref. 54331C - R 60 400V/50/3 255.510 NOK

Ref. 54333C - R 60 220V/60/3 255.510 NOK

Ref. 54334C - R 60 380V/60/3 281.150 NOK

45 L

60 L

R 45 R 60EKSTRAUTSTYR Ref. NOK Ref. NOK

Kniv i rustfritt stål med 3 grovtaggede knivblad 57082 9.895 57092 14.850Kniv i rustfritt stål med 3 fintaggede knivblad 57084 9.560 57095 14.540Kniv i rustfritt stål med 3 ekstra slette knivblad 57081 9.230 57091 14.180Grovtagget knivblad 118287 1.625 118290 2.225Fintagget knivblad 118243 1.545 118245 2.155Slett knivblad 117952 1.485 117954 2.085Regulerbart stativ med 3 høyder GN1X1 49128 8.605 49128 8.605



KN I V E R3

57

2019

ROBOT COOK®

ROBO

T CO

OK®

Verdens første hurtighakker/blender medvarme for det profesjonelle kjøkkenet!

JEG KNUSER,

JEG BLENDER,

JEG BLANDER,

JEG MALER OPP,JEG HAKKER OPP,JEG EMULGERER,

JEG VARMER OPP OG TILBEREDER....

VARMT eller KALDT

58

2019

ROBOT COOK®

Emulgere, hakke, mikse, blande og male er blant de mange funksjoner som Robot Cook® takler uten problemer. I tillegg kan du varme blandingen opp til 140 grader, på høy eller lav intensitet for bedre kontroll. Beholderen er tilpasset mengdene som tilberedes på det profesjonelle kjøkkenet.

3,7 L

4 500 o/min.

> 140° pluss eller minus 1 grad

NØYAKTIG• Enkel i bruk med variabel hastighet på mellom 100 og 3500 o/min.• Raffi nerte retter i en håndvending med Turbo/Pulse hastigheten på

opp til 4500 o/min.• Blander ømtålige produkter uten å kutte dem opp med reversings-

funksjonen for kniven: R-Mix® funksjon fra -100 til -500 o/min.• Holder varmt takket være intervallfunksjonen.

SELVSTENDIG Med programmeringsfunksjonen til Robot Cook® er det enkelt å lagre yndlingsoppskriftene.

PÅLITELIGRobot Cook® har en industriell induksjonsmotor som er spesielt solid.

STILLEGÅENDE Maskinen er stillegående, noe man setter spesielt pris på når tempoetog lydnivået blir høyt på kjøkkenet.

Kjøkkenassistenten for mesterkokkene

59

2019

ROBOT COOK®

ROBO

T CO

OK®

Robot Cook®

Effekt 1800 WSpenning EnfaseInduksjon motor5 hastighetsfunksjoner:• Variabel hastighet 100 til 3500 o/min• Høy hastighet Turbo på 4500 o/min• Pulse med variabel hastighet• R-Mix blandehastighet fra-100 til -500 o/min• Intervallhastighet kniven roterer i sakte hastighet hvert 2. sekundVarmetemperatur Opp til 140°CVarmepresisjon + eller - 1°CBeholder rustfritt stål 3,7 liter med håndtakVæskekapasitet 2,5 liter2 Kniver Kniv med fintaggede knivblad spesielt for

blenderfunksjonenKniv med slette knivblad spesielt for hurtighakker funksjonen

Skrapearm for beholder og lokkProgrammeringsfunksjon 9 oppskrifterDimensjoner (LxDxH) 226 x 338 x 522 mmBrutto vekt 15 kg

Ref. 43000R - Robot Cook® 230V/50-60/1 33.060 NOK

3,7 L

Funksjoner

KALDT eller VARMT Opp til 140 °C

• Urter • Krydder

• Terriner• Tartar

• Bechamel• Risotto

• Vaniljesaus• Vaniljekrem

• Vannbakkelsdeig• Mørdeig

• Gjærdeig• Sandkakedeig

Hakke Blande Elte

• Béarnaise• Hollandaise

• Majones• Beurre blanc

• Pistasjnøtter• Pistasjer

• Mandler• Produkter i

pulverform

• Velouté• Kompott

• Grønnsakspuré• Iskrem

Emulgere Finmale Mikse

EKSTRAUTSTYR Ref. NOKKomplett sett med beholder, lokk og kniv 39854 10.020 Ekstra slett kniv for kutterfunksjonen 49691 1.315 Ekstra fi ntagget kniv for blenderfunksjonen 39691 1.315

60

2019

ROBOT COOK®

Pulse/Turbo-knapp

Opp til 4500 o/min

På knapp

Av-knapp

Dreiehjul

(Innstillinger)

Funksjon for lav eller høy varmeeffekt Opp til 140 °C

9 programmer

trinnknapp

Hastighetsfunksjon Fra -500 til 3500 o/min.

Timer funksjon

Sone for regulering

Sone for programmering

Sone for funksjon

En åpning midt i lokket gjør det mulig å tilsette ekstra ingredienser i bollen under tilberedning.

PRAKTISK

Beholderen er utrustet med en sirkulasjonsvinge, som gir en jevn og homogen tilberedelse.

EFFEKTIV

Vanntett lokk utstyrt med antisprut sikkerhetsfunksjon.Antidugg-funksjon som gjør at du har full oversikt hele tiden.

KREATIV

Stor 3,7 liter beholder med fi ntagget og fi nt knivblad.

FUNKSJONELL

Nøyaktig tilberedning på graden, fra 0-140 ºC

ULTRAPRESIS

Kniven holdes på plass under tømming av beholder.

SMART

Alle deler som er i kontakt med maten kan fjernes uten problemer, og kan vaskes i oppvaskmaskin.

HYGIENISK

Kjøkkenassistenten for mesterkokkene

61

2019

BLIXER®

BLIX

ER®

Skraperarmfor bolle oglokk

Rustfritt stål, fintaggede blader

Lokk med tetningsring som gjør det helt tett

Høy pipe i bollen for bearbeiding av store mengder væske

Kommer med variabel hastighet (300-3500 o/min) for bedre kontroll.

62

2019

BLIXER® - BORDMODELLER

2 2 310 15 18

Blixer 4 V.V.

Blixer 5 Plus

Blixer 5 V.V.

Trefase



4,5 L

5,5 L

5,5 L

EnfaseEnfase

Spesielt for én porsjon

Mengde per parti 0,3 til 2 kg 0,4 til 3 kg 0,5 til 3,5 kg

Blixer 2 Blixer 3 Blixer 4-3000Enfase Enfase Enfase

1 HASTIGHET 3000 o/min

2,9 L 3,7 L 4,5 L

Antall 200 g porsjoner:

Min.Maks.

63

2019

BLIX

ER®

BLIXER® - BORDMODELLER

3 5 1023 25 33

Blixer 6

Blixer 6 V.V.

Blixer 8 Blixer 10Trefase Trefase Trefase



7 L

7 L

8 L 11,5 L

Enfase

0,6 til 4,5 kg 1 til 5 kg 2 til 6,5 kg

Gjenommsnittlig porsjonsstørrelse

Antall porsjoner

Antall 200 g porsjonerTotal vekt

Forrett 80 g =Porsjoner g

Kjøtt/Fisk 100 g =Porsjoner g

Grønnsaker/Stivelsesholdige produkter 200 g =Porsjoner g

Dessert 80 g =Porsjoner g

1. Regn ut den totale vekten for de konsistens-endrede måltidene du ønsker å lage

2. Mengdene som bearbeides per parti vises øverst

HVORDAN VELGE RETTE BLIXER® ?

x

x

x

x

Min.

Maks

64

2019

BLIXER®

Helsesektoren - Måltider med endret konsistens

Sellerirot og kål i puréform

Stekt laks med ris

Camembert og fullkornsbrød

Variasjon av rå tomat og agurk

Kalvestek

Rå Granny Smith-kompott

FORRETT

HOVEDRETT

OST DESSERT

Arbeidsmuligheter

Modeller Kapasitet beholder (liter)

Mengder som bearbeides (kg) Antall 200 g porsjonerMin. Maks.

Blixer 2 2,9 Spesielt for singelporsjon

Blixer 3 3,7 0,3 2 2 til 10

Blixer 4 3000 - 4 V.V. 4,5 0,4 3 2 til 15

Blixer 5 Plus - 5 V.V. 5,5 0,5 3,5 3 til 18

Blixer 6 - Blixer 6 V.V. 7 0,6 4,5 3 til 23

Blixer 8 8 1 5 5 til 25

Blixer 10 11,5 2 6,5 10 til 33

Blixer 15 15 3 10 15 til 50

Blixer 20 20 3 13 15 til 65

Blixer 23 23 4 15 20 til 75

Blixer 30 28 4 20 20 til 100

Blixer 45 45 6 30 30 til 150

Blixer 60 60 6 45 30 til 225

65

2019

BLIXER®

BLIX

ER®

Blixer 2

Blixer 3

Blixer 2 Blixer 3EKSTRAUTSTYR Ref. NOK Ref. NOKEkstra tilbehør: beholder, kniv, lokk og skrapearm 27369 5.585 27337 6.440

Ekstra fintagget kniv 27370 1.185 27447 1.185Grovtagget 27371 1.185 27448 1.185

Blixer 3Effekt 750 W Spenning Enfase Hastighet 3000 o/minBeholder i rustfritt stål 3,7 liter Dimensjoner (LxDxH) 242 x 304 x 444 mm Brutto vekt 13,2 kg

3,7 L

MOTORHUS Induksjonsmotor Motoraksel i rustfritt stål Pulsfunksjon

BLIXER-FUNKSJON Fintagget kniv som standard beholder i rustfritt stål med håndtak Tett lokk med skrapearm

Blixer 2 - Blixer 3

Blixer 2Effekt 700 W Spenning Enfase Hastighet 3000 o/minBeholder i rustfritt stål 2,9 liter Dimensjoner (LxDxH) 210 x 281 x 389 mm Brutto vekt 11,5 kg

Ref. 33228 - Blixer 2 230V/50/1 16.420 NOK

Ref. 33233 - Blixer 2 220V/60/1 16.760 NOK

Ref. 33197 - Blixer 3 230V/50/1 18.660 NOK

Ref. 33201 - Blixer 3 220V/60/1 19.580 NOK

2,9 L

210

Antall 200 g porsjoner

Spesielt for én

porsjon

66

2019

BLIXER®

Blixer 4-3000

Blixer 4 V.V.


Ekstra tilbehør: beholder, kniv, lokk og skrapearm 27338 6.980

Ekstra fintagget kniv 27449 1.185

Grovtagget 27450 1.185

Blixer 4-3000Effekt 900 W Spenning Enfase Hastighet 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 242 x 332 x 479 mm Brutto vekt 17.3 kg

Blixer 4 V.V. Effekt 1100 W Spenning Enfase Variabel hastighet 300 til 3500 o/min Dimensjoner (LxDxH) 242 x 332 x 479 mm Brutto vekt 17,3 kg


BLIXER-FUNKSJON Fintagget kniv som standard 4,5 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Tett lokk med skrapearm

Blixer 4-3000 - Blixer 4 V.V.

Ref. 33208 - Blixer 4-3000 230V/50/1 19.700 NOK

Ref. 33211 - Blixer 4-3000 220V/60/1 19.700 NOK

Ref. 33280 - Blixer 4 V.V. 230V/50-60/1 28.110 NOK

Ref. 2343 - Blixer 4-3000 230V/50/1 + Ekstra komplett beholder, lokk og kniv 26.610 NOK

215


215


4,5 L

67

2019

BLIXER®

BLIX

ER®





Blixer 5 Plus

Blixer 5 V.V.

Blixer 5 PlusEffekt 1300 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 280 x 350 x 500 mm Brutto vekt 24 kg

Blixer 5 V.V.Effekt 1400 W Spenning Enfase Variabel hastighet 300 til 3500 o/min Dimensjoner (LxDxH) 280 x 350 x 500 mm Brutto vekt 25 kg

MOTORHUS Induksjonsmotor Motoraksel i rustfritt stål Motorhus i metall Pulsfunksjon

BLIXER-FUNKSJON Fintagget kniv som standard 5,5 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Tett lokk med skrapearm

Blixer 5 Plus - Blixer 5 V.V.

Ref. 33164 - Blixer 5 400V/50/3 30.360 NOK

Ref. 33162 - Blixer 5 220V/60/3 30.360 NOK

Ref. 33163 - Blixer 5 380V/60/3 30.360 NOK


318


318


5,5 L

68

2019

BLIXER®

Blixer 6

Blixer 6 V.V.

Blixer 6Effekt 1300 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 280 x 350 x 535 mm Brutto vekt 25,6 kg

Blixer 6 V.V.Effekt 1500 W Spenning Enfase Variabel hastighet 300 til 3500 o/min Dimensjoner (LxDxH) 280 x 350 x 535 mm Brutto vekt 26,3 kg

MOTORHUS Induksjonsmotor Motoraksel i rustfritt stål Motorhus i metall Pulsfunksjon BLIXER-FUNKSJON Fintagget kniv i rustfritt stål som standard 7 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Tett lokk med skrapearm

Blixer 6 - Blixer 6 V.V.





Fintagget nedre knivblad ekstra 28166 1.245

Fintagget øvre knivblad ekstra 28167 1.195

Grovtagget nedre knivblad ekstra 49168 590

Grovtagget øvre knivblad ekstra 49169 590

7 L

Ref. 33227 - Blixer 6 400V/50/3 37.320 NOK


323


323


69

2019

BLIXER®

BLIX

ER®

Blixer 10

Blixer 10Effekt 2600 W Spenning TrefaseBeholder i rustfritt stål 11,5 literKniv leveres med 3 fintaggete knivblader Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 315 x 545 x 680 mm Brutto vekt 50,6 kg


BLIXER-FUNKSJON beholder i rustfritt stål med håndtak Lokk som gir god oversikt Demonterbar skrapearm

Blixer 8 - Blixer 10

Ref. 21411 - Blixer 10 400V/50/3 58.180 NOK

Ref. 21413 - Blixer 10 220V/60/3 58.180 NOK

Ref. 21414 - Blixer 10 380V/60/3 58.180 NOK

1033


Blixer 8

Blixer 8Effekt 2200 W Spenning TrefaseBeholder i rustfritt stål 8 literKniv leveres med 2 fintaggete knivblader Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 315 x 545 x 605 mm Brutto vekt 47,2 kg

Ref. 21311 - Blixer 8 400V/50/3 45.850 NOK

Ref. 21313 - Blixer 8 220V/60/3 45.850 NOK

Ref. 21314 - Blixer 8 380V/60/3 45.850 NOK

525


Blixer 8 Blixer 10

EKSTRAUTSTYR Ref. NOK Ref. NOK

Ekstra tilbehør: beholder, kniv, lokk og skrapearm 27387 16.105 27388 17.775

Ekstra fintagget kniv 27377 5.390 27378 6.105

Fintagget knivblad 59282 785 59282 785

8 L

11,5 L

70

2019

BLIXER® - GULVMODELLER

Blixer 15 Blixer 20 Blixer 23Trefase Trefase Trefase


15 L 20 L 23 L

Mengde per parti 3 til 10 kg 3 til 13 kg 4 til 15 kg

15 15 2050 65 75

Min.Maks.

Antall 200 g

porsjoner

71

2019

BLIX

ER®

BLIXER® - GULVMODELLER

Blixer 30 Blixer 45 Blixer 60Trefase Trefase Trefase


28 L 60 L45 L


20 30 30100 150 225

Gjenommsnittlig porsjonsstørrelse

Antall porsjoner

Antall 200 g porsjonerTotal vekt

Forrett 80 g =Porsjoner g

Kjøtt/Fisk 100 g =Porsjoner g

Grønnsaker/ Stivelsesholdige produkter 200 g =Porsjoner g

Dessert 80 g =Porsjoner g

1. Regn ut den totale vekten for de konsistens-endrede måltidene du ønsker å lage

2. Mengdene som bearbeides per parti vises øverst

HVORDAN VELGE RETTE BLIXER® ?

x

x

x

x

Min.

Maks

72

2019

BLIXER®

Blixer 20Effekt 4400 W Spenning TrefaseBeholder i rustfritt stål 20 liter Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 380 x 630 x 780 mm Brutto vekt 72,8 kg

Blixer 15Effekt 3000 W Spenning TrefaseBeholder i rustfritt stål 15 liter Hastigheter 1500 og 3000 o/min Dimensjoner (LxDxH) 315 x 545 x 700 mm Brutto vekt 58,7 kg


BLIXER-FUNKSJON Beholder i rustfritt stål med håndtak Gjennomsiktig lokk som gir god oversikt Leveres med 3 fintaggete kniver som standard Demonterbar skrapearm


15 LBlixer 15

Blixer 20

Ref. 51511 - Blixer 15 400V/50/3 70.270 NOK Ref. 51513 - Blixer 15 220V/60/3 70.270 NOK Ref. 51514 - Blixer 15 380V/60/3 70.270 NOK

Ref. 51611 - Blixer 20 400V/50/3 82.370 NOK

Ref. 51613 - Blixer 20 220V/60/3 82.370 NOK

Ref. 51614 - Blixer 20 380V/60/3 82.370 NOK

1550


1565


Blixer 15 Blixer 20


Ekstra tilbehør: beholder, kniv, lokk og skrapearm 57065 20.100 57066 22.650

Ekstra fintagget komplett kniv 57102 7.050 57102 7.050

Fintagget knivblad 59359 850 59359 850

15 L

20 L

73

2019

BLIXER®

BLIX

ER®

Blixer 23Effekt 4500 W Spenning Trefase Hastigheter 1500 og 3000 o/min23 liters beholder i rustfritt stål med håndtak Dimensjoner (LxDxH) 700 x 600 x 1250 mm Brutto vekt 140,7 kg


MOTORHUS Alle deler i rustfritt stål

BLIXER-FUNKSJON Kontrollpanel IP 65 med digital timerfunksjon Lokk i gjennomsiktig polykarbonat Leveres med 2 fintaggete kniver som standard Skrapearm i beholder og lokk 3 uttrekkbare hjul


Ref. 51341 - Blixer 23 400V/50/3 118.020 NOK

Ref. 52341 - Blixer 30 400V/50/3 145.610 NOK

Blixer 23

Blixer 30

23 L

28 L

Blixer 23 Blixer 30


Ekstra komplett fintagget kniv 57071 7.660 57076 7.845

Ekstra knivblad 118292 1.325 118241 1.485

2075


20100


74

2019

BLIXER®



MOTORHUS Alle deler i rustfritt stål

BLIXER-FUNKSJON Kontrollpanel IP 65 med digital timerfunksjon Lokk i gjennomsiktig polykarbonat Leveres med 2 fintaggete kniver som standard Skrapearm i beholder og lokk 3 uttrekkbare hjul


Ref. 53341 - Blixer 45 400V/50/3 192.900 NOK

Ref. 54341 - Blixer 60 400V/50/3 258.910 NOK

Blixer 45

Blixer 60

45 L

60 L

30225


30150


Blixer 45 Blixer 60


Ekstra komplett fintagget kniv 57083 8.135 57093 12.500

Ekstra knivblad 118243 1.545 118245 2.155

75

2019

BLIXER®

BLIX

ER®

Helsesektoren - Måltider med endret konsistens

Robot Coupe har løsningen med en serie på 17 Blixer-maskiner. En Blixer gjør det mulig å tilberede forretter, hovedretter og desserter i pure`form slik at personer som kun kan spise oppmalt mat kan nyte den samme menyen som andre. Maten bevarer sin ernæringsverdi.

• Gulrotpuré• Rå rødkål og selleri• Rødbeter i vinaigrette

og vårsalat• Tabouleh• Rå tomat og agurk

• Fylte tomater• Stekt laks med ris• Kjøttkaker i brun saus• Couscous• Kalkunstek med tilbehør• Biff med potetgrateng

• Pære Belle Helene• Granny Smith-kompott• Semulepudding• Sitronpai• …

76

2019

STAVMIKSERE

CMP MP UltraMicroMix® Mini MP

15 liter5 liter 30 liter 45 liter 73 liter 50 liter 100 liter 200 liter 300 liter 400 liter

spesielt for restauranter Større produksjoner og institusjonerIdeelt for små mengder

9 liter 12 liter

310 W

440 W

1000 W

350 W

400 W

420 W

500 W

750 W

850 W

550

mm

600

mm 74

0 m

m

CMP 250 V.V.

CMP 300 V.V.

CMP 350 V.V.

CMP 400 V.V.

MP 350 Ultra

MP 450 Ultra

MP 550 Ultra

MP 600 Ultra

MP 800 Turbo

250

mm 35

0 m

m

350

mm 45

0 m

m

M I N I30

0 m

m

K O M PA K T E

S T O R E

Mini MP 160V.V.

MicroMix® Mini MP 190 V.V.

240 W220 W

270 W290 W

Mini MP 240 V.V.

160

mm

165

mm

240

mm

190

mm

Mini MP

CMP

MP

se side 83

se side 81

se side 79

400

mm

Easy Plug

Spesielt for emulsjoner

For bearbeiding av små mengder

Spesielt for restauranter. Opp til 45 liter

For institusjoner catering. Intensiv bruk.

77

2019

STAVMIKSERE

MP

BRUKERVENNLIGHETRENGJØRING

Grytefester som er enkle i bruk, for å gjøre jobben uten slit

Knivblad og sokkel somer lett å demontere.

3 regulerbare grytefester i rustfritt stål

1 universelt grytefeste i rustfritt stål

festes på grytekanten.

• kjelens diameter 330 til 650 mm



Med HACCP-prosedyren anbefaler vi å oppbevare sokkelen og kniven i et kaldt rom etter rengjøring.

HACCP HACCPRådRåd

MP 450 FWUltra

MP 450 XL FW Ultra

CMP 250Combi

CMP 300Combi

MP 350 Combi Ultra

MP 450 Combi Ultra

C O M B I

250

mm

220

mm 35

0 m

m

280

mm

450

mm

15 liter 30 liter 50 liter 100 liter 100 liter 100 liter

Mini MP 190 Combi

Mini MP 240 Combi

240

mm

190

mm

185

mm

Ideelt for små mengder

300

mm

Mini MP - CMP - MP Ultra - MP FW Ultra

1

1

2

2

270 W290 W

310 W

350 W

440 W

500 W

500 W

500 W

se side 87 se side 89 se side 88 se side 87

78

2019

STAVMIKSERE

Kokkens beste valg !!!En perfekt emulsjon på et par sekunder !!!

MicroMix®

YTELSE

Ny miksefot for raskere ytelse.Effektfull og stillegående.

HARDFØR

Stav, miksefot, , motorenhet og knivi 100 % rustfritt stål.

ERGONOMISK

Knappen for hastighet er spesieltergonomisk plassert. Uttrekkbarspiralledning for enklere håndtering.Maks. lengde 130 mm. Ideelt vedbruk rett før servering.

HYGIENE

Staven og kniven kan enkelt fjernes forrengjøring. Oppheng for praktisk lagring av mikser og verktøy.

AEROMIX

KNIV

Patentert verktøy spesielt utformet for hurtig produ-sering av luftige

blandinger som holder formen.

For å lage små porsjoner av dine favorittsupper og -sauser.

MicroMix®

Effekt 220 WSpenning Enfase 230 VHastighet 1500 til 14000 o/minKniv, aeromix og rør rustfritt stål, og med en lengde på 165 mmAeromix og kniv rustfritt stål kan demonteresLeveres med 1 veggfeste i rustfritt stålDimensjoner Lengde 430 mm, Ø 61 mmBrutto vekt 1,4 kg

Pakke med 6 MicroMix®

Spesiell markedsførings-pakke for presentasjon av 6 MicroMix i showroom.

Ref. Description salgsenhet Pris antall Pris

34900 MicroMix 230/50/1 1 2.590 NOK 1 2.590 NOK

34904 MicroMix 220V/60/1 1 2.590 NOK 1 2.590 NOK

34950 Pakke med 6 MicroMix 230/50/1 1 2.480 NOK 6 2.480 x 6 = 14.880 NOK

AEROMIX

SP

ESIE LT FO R E M ULS

JON

ER

Patentert

79

2019

STAVMIKSERE

MP

Mini MP 160 V.V., Mini MP 190 V.V., Mini MP 240 V.V. Liten størrelse, maksimal ytelse

Ideelt for «sauser og små mengder»

Mini MP190 VV

Mini MP160 VV

190 mm160 m

m

Mini MP240 VV

240 mm

SPESIELT FOR EMULSJONER

AEROMIX

Håndtak spesielt utformet for lett grep og enkel betjening.

Knivbladene er utformet for optimal blande-kvalitet

Knivblad og sokkel i rustfritt stål som kan demonteres, for hygienisk rengjøring og vedlikehold

Spesielt Aeromixelement for rask produ-sering av luftige blandinger/ skum som holder formen.

Effektfull motor som øker appa-ratets levetid.

Knapp for enkel kontroll på hastighet

Patentert

290 W

270 W

240 W

MINI SERIEN

80

2019

STAVMIKSERE

Mini MP 160 V.V.Effekt 240 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 2000 til 12500 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 160 mm Dimensjoner Lengde 455 mm, Ø 78 mmBrutto vekt 2,4 kg

Mini MP 190 V.V.Effekt 270 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 2000 til 12500 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 190 mm Demonterbar sokkel eksklusivt for Robot-Coupe Dimensjoner Lengde 485 mm, Ø 78 mmBrutto vekt 2,5 kg

Mini MP 240 V.V.Effekt 290 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 2000 til 12500 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 240 mm Demonterbar sokkel eksklusivt for Robot-Coupe Dimensjoner Lengde 535 mm, Ø 78 mmBrutto vekt 2,5 kg

Mini MP 190 CombiSe side 87

Mini MP 240 CombiSe side 87

Aeromix og kniv i rustfritt stål kan demonteres Leveres med 1 veggfeste i rustfritt stål

Mini MP 160 V.V. - Mini MP 190 V.V. - Mini MP 240 V.V.

Ref. 34740 - Mini MP 160 V.V. 230V/50/1 3.110 NOKRef. 34744 - Mini MP 160 V.V. 220V/60/1 3.110 NOK

Ref. 34750 - Mini MP 190 V.V. 230V/50/1 3.740 NOKRef. 34754 - Mini MP 190 V.V. 220V/60/1 3.740 NOKRef. 27333 - Tilbehør: visp Mini MP 2.155 NOK

Ref. 34760 - Mini MP 240 V.V. 230V/50/1 4.440 NOKRef. 34764 - Mini MP 240 V.V. 220V/60/1 4.440 NOKRef. 27333 - Tilbehør: visp Mini MP 2.155 NOK

MIKSEFOTRUSTFRITT STÅL

Vispefunksjon

AEROMIX

SP

ESIE LT FO R E M ULS

JON

ER

MINI SERIEN

81

2019

STAVMIKSERE

MP

Kompakte og lettbetjente maskiner spesielt godt egnet for cateringbedrifter.

EFFEKT

KOMFORT

ERGONOMISK

HYGIENE

FLERE BRUKSFORMÅL

YTELSE

Motor med bedre effekt:+ 15 % for enda mer effektiv maskin.

Variabel hastighet for fl eksibel bruk.

Kompakt, lett maskin som er enkelt å bruke

Knivblad og sokkel i rustfritt stål som kan demonteres, for enklere rengjøring og vedlikehold.

CMP Combi-modellene (mikser+ visp) har sokkel i 100 % rustfritt stål

Optimal blendekvalitet for et sluttprodukt med fi n konsistens, på minimalt med tid.

MIKSEFOT I RUSTFRITT

STÅL

RUSTFRITTSTÅL

RUSTFRITTSTÅL

KOMPAKTE SERIEN CMP

82

2019

STAVMIKSERE

Vispefunksjon

CMP 250 V.V.Effekt 310 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 2300 til 9600 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 250 mm Dimensjoner Lengde 650 mm, Ø 94 mmBrutto vekt 3,9 kg




CMP 250 CombiSe side 87

CMP 300 CombiSe side 87

Trinnløs regulering av hastigheten Fot med stav og knivblad i rustfritt stål, demonterbare

eksklusivt patentert Robot-Coupe-system Leveres med 1 veggfeste i rustfritt stål

CMP 250 V.V. - CMP 300 V.V. - CMP 350 V.V. - CMP 400 V.V.

Ref. 34240A - CMP 250 V.V. 230V/50/1 5.180 NOKRef. 34244A - CMP 250 V.V. 220V/60/1 5.180 NOK



Ref. 34260A - CMP 400 V.V. 230V/50/1 6.510 NOK

KOMPAKTE SERIEN CMP

MIKSEFOT RUSTFRITT STÅL

VARIABELHASTIGHET

83

2019

STAVMIKSERE

MP

ERGONOMISK

HYGIENE

AVTAGBAR LEDNING

Nytt patentert «Easy Plug»-system som gjør det enklere å skifte ut ledningen i forbindelse med service.

Miksefot og kniv i rustfritt stål, demonterbare for enklere rengjøring.

RUSTFRITTSTÅL

RUSTFRITTSTÅL

RUSTFRITTSTÅL

RUSTFRITTSTÅL

RUSTFRITTSTÅL

Ergonomisk håndtak for bedre brukervennliget.

For modellene med variabel hastighet og for Combi: bryter for å variere hastigheten kan enkelt betjenes med en hånd.

Tapp på motorhuset fungerer som støtte på kanten av kjelen noe som gjør håndteringen enda enklere.

Nytt system for sammenrulling av ledningen gjør oppbevaringen enklere, og optimaliserer maskinens levetid.

STORE SERIEN MP ULTRA

84

2019

STAVMIKSERE

GRYTEHOLDERE I RUSTFRITT STÅL

MP 350 UltraEffekt 440 WSpenning EnfaseHastighet 9500 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 350 mm Dimensjoner Lengde 740 mm, Ø 125 mmBrutto vekt 6,2 kg


MP 350 V.V. UltraEffekt 440 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 1500 til 9000 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 350 mm Dimensjoner Lengde 740 mm, Ø 125 mmBrutto vekt 6,4 kg

MP 450 V.V. UltraEffekt 500 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 1500 til 9000 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 450 mm Dimensjoner Lengde 840 mm, Ø 125 mmBrutto vekt 6,5 kg

MP 350 Combi UltraSe side 88

MP 450 Combi UltraSe side 88

Fot med stav og knivblad i rustfritt stål, demonterbare, eksklusivt patentert Robot-Coupe-system

Leveres med 1 veggfeste i rustfritt stål

MP 350 Ultra - MP 350 V.V. Ultra - MP 450 Ultra - MP 450 V.V. Ultra

Ref. 34800 - MP 350 Ultra 230V/50/1 5.760 NOK

Ref. 34810 - MP 450 Ultra 230V/50/1 6.450 NOK

Ref. 27358 - som festes på grytekanten 920 NOK

Ref. 27363 - diameter 330 til 650 mm 3.120 NOKRef. 27364 - diameter 500 til 1000 mm 3.365 NOKRef. 27365 - diameter 850 til 1300 mm 3.480 NOK


3 regulerbare Grytefeste/pan-support i rustfritt stål

Ref. 34840 - MP 350 V.V. Ultra 230V/50/1 6.390 NOK

Ref. 34850 - MP 450 V.V. Ultra 230V/50/1 7.260 NOK

Vispefunksjon

1

2

12

Easy Plug

Easy Plug




VARIABELHASTIGHET

VARIABELHASTIGHET

85

2019

STAVMIKSERE

MP

Easy Plug






2

1



MP 800 TurboEffekt 1000 WSpenning EnfaseHastighet 9500 o/minKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 740 mm Dobbelt håndtak ergonomisk for bedre brukskomfort og enklere

bevegelseNy EBS-teknologi Electronic Booster System; elektronisk system

som bedrer motorens ytelser Dimensjoner Lengde 1130 mm, Ø 125 mmBrutto vekt 9,2 kg

Fot med stav og knivblad i rustfritt stål, demonterbare, eksklusivt patentert Robot-Coupe-system

Leveres med 1 veggfeste i rustfritt stål Det anbefales å bruke disse modellene med en pan-support

MP 550 Ultra - MP 600 Ultra - MP 800 Turbo

Ref. 34890 - MP 800 Turbo 230V/50/1 13.650 NOK

Ref. 34820 - MP 550 Ultra 230V/50/1 9.620 NOK

Ref. 34830 - MP 600 Ultra 230V/50/1 12.040 NOK

EBS

1 2



86

2019

STAVMIKSERE

VISPER SOM BRUKES MED COMBI-MODELLENE

Robot-Coupe vispene som er tilgjengelige med Mini MP Combi, CMP Combi, MP Combi Ultra, and MP FW vil gjøre det mulig for deg å:

MP CMP Mini MP

EMULGERE

enhver salatdressing

eller saus...

BLANDE

vaffelrøre,tomatsaus,

marinader...

GRYN

semule, ris, hvete, quinoa...

VISPE

eggehviter,sjokolademousse,

pisket krem...

BLANDE/MALE

mose poteter,smultringdeig for

smultsteking...

87

2019

STAVMIKSERE

MP

Com

bi

Variabel hastighet Leveres med 1 veggfeste i rustfritt stål

3 L 4 L

Mini MP 190 CombiEffekt 270 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 200 til 12500 o/min med mixer

fra 350 til 1560 o/min. for vispenKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 190 mm Dimensjoner Total lengde med stav: 485 mm

med visp: 550 mm, Ø 78 mmBrutto vekt 2,7 kg

Mini MP 240 CombiEffekt 290 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 200 til 12500 o/min med mixer



CMP 250 CombiEffekt 310 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 2300 til 9600 o/min med mixer

fra 500 til 1800 o/min. for vispenKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 250 mmVispehus metallFot utstyrt med et tetningssystem med tre nivåer Dimensjoner Total lengde med stav: 640 mm


CMP 300 CombiEffekt 350 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 2300 til 9600 o/min med mixer

fra 500 til 1800 o/min. for vispenKniv, sokkel og stav i rustfritt stål, og med en lengde på 300 mmVispehus metallFot utstyrt med et tetningssystem med tre nivåer Dimensjoner Total lengde med stav: 700 mm


Ref. 34770 - Mini MP 190 Combi 230V/50/1 5.410 NOKRef. 34774 - Mini MP 190 Combi 220V/60/1 5.410 NOK

Ref. 34780 - Mini MP 240 Combi 230V/50/1 5.880 NOKRef. 34784 - Mini MP 240 Combi 220V/60/1 5.880 NOK

Ref. 34300A - CMP 250 Combi 230V/50/1 7.490 NOKRef. 34304A - CMP 250 Combi 220V/60/1 7.490 NOK

Ref. 34310A - CMP 300 Combi 230V/50/1 7.830 NOKRef. 34314A - CMP 300 Combi 220V/60/1 7.830 NOK

Ref. 27249 - Miksefot CMP 250 Combi 1.880 NOKRef. 27250 - Miksefot CMP 300 Combi 2.015 NOKRef. 27248 - Tilbehør: visp CMP Combi 2.465 NOK

Mini MP 190 Combi - Mini MP 240 Combi - CMP 250 Combi - CMP 300 Combi

Combi SERIEN



VARIABELHASTIGHET

VARIABELHASTIGHET

88

2019

STAVMIKSERE

MP 350 Combi UltraEffekt 440 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 1500 til 9000 o/min med mixer



MP 450 Combi UltraEffekt 500 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 1500 til 9000 o/min med mixer



Variabel hastighet Fot med trinnløs og knivblad i rustfritt stål, demonterbare eksklusivt patentert Robot-Coupe-system Nytt ultrasolid vispehus i metall for tilberedning av pannekakerøre,

potetstappe, osv. Leveres med 1 veggfeste i rustfritt stål

MP 350 Combi Ultra - MP 450 Combi Ultra

Vispehus i metall

Ref. 34860 - MP 350 Combi Ultra 230V/50/1 9.100 NOK

Ref. 34870 - MP 450 Combi Ultra 230V/50/1 9.850 NOK

Ref. 39354 - Pied mixer MP 350 Combi Ultra 2.225 NOKRef. 39355 - Pied mixer MP 450 Combi Ultra 2.420 NOKRef. 27250 - Tilbehør: visp MP Combi 2.015 NOKRef. 27355 - Tilbehør stor visp 5.000 NOK1

1

Ekstrautstyr

ROBUST ERGONOMISK• Tannhjulsverk i metall i to metall-

kapsler for topp soliditet mot kraftig belastning.

• Etterstøpte visper for å sikre best mulig hygiene.

• Rask feste av vispene på hylsteret og hylsteret på motoren for enkel montering og demontering.

HYGIENE

Easy Plug

Combi SERIEN


VARIABELHASTIGHET






2

11 2

89

2019

STAVMIKSERE

MP

Com

bi

Variabel hastighet Nytt ultrasolid vispehus i metall for tilberedning av

pannekakerøre, potetstappe, osv. Leveres med 1 veggfeste i rustfritt stål

MP 450 FW Ultra - MP 450 XL FW Ultra

MP 450 FW UltraEffekt 500 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 250 til 1500 o/minDemonterbar visp lengde 280 mm Dimensjoner Lengde 800 mm, Ø 125 mmBrutto vekt 8,6 kg

MP 450 XL FW UltraEffekt 500 WSpenning EnfaseHastighet varierer fra 150 til 510 o/min Blandeelement lengde 690 mm, kan demonteres Dimensjoner Lengde 1210 mm, Ø 175 mmBrutto vekt 8,6 kg

Ref. 34880 - MP 450 FW Ultra 230V/50/1 7.830 NOK

Ref. 34280 - MP 450 XL FW Ultra 230V/50/1 10.020 NOK

3 VARIABEL HASTIGHET

Vispehastighet

Mikserhastighet

150

150

250

250 500

500

1500

90001500

1500 9000

o/min

• Potetmosflak, fond til sauser, gelatinisert vann, poolish...

• Homogenisering, blandinger…

• Stivpiskede eggehviter, vispet krem, fersk potetstappe, vinaigrette, majones, gryn (semule, ris)…

• Emulsjoner, elting…

• Suppe, velouté, fruktog grønnsakspuré, sauser…• Emulsjoner, sauser…

Hastighet stor visp

Easy Plug

Combi SERIEN

VARIABELHASTIGHET

90

2019

JUICER

J 80 UltraEffekt 700 W Spenning Enfase Ytelse opp til 120 liter/timeTotal høyde under helletuten 162 mmLeveres med - gjennomsiktig beholder for restavfall på 6,5 liter

som plasseres under utstøtingstrakten - Dryppstopp

Dimensjoner (LxDxH) 235 x 535 x 502 mm Brutto vekt 12,5 kg

J 100 UltraEffekt 1000 W Spenning Enfase Ytelse opp til 160 liter/timeTotal høyde under helletuten 256 mmLeveres med - 7,2 liter avfallsbeholder og trakt som kan ledes ned

under bord for kontinuerlig evakuering av restavfall. - Dryppstopp

Dimensjoner (LxDxH) 235 x 538 x 596 mm Brutto vekt 15,4 kg

Induksjonsmotor Utstøting av restavfall Materåpning på 79 mm Sentrifugalkurv med rivjern og filter i rustfritt stål Beholder i rustfritt stål Helletut som hindrer sprut Varmer ikke opp ingrediensene - Bevarer vitaminene

J 80 Ultra - J 100 Ultra

Ref. 56100A - J 100 Ultra 230V/50/1 19.470 NOK

Ref. 56104A - J 100 Ultra 220V/60/1 19.470 NOK

Ref. 56000A - J 80 Ultra 230V/50/1 14.980 NOK

Ref. 56004A - J 80 Ultra 220V/60/1 14.980 NOK

J 80 Ultra

J 100 Ultra

IN

TENSIV BRUK

SPESIELT

Varmer ikke opp ingrediensene

Bevarer vitaminene

AC

K

B1

B2

B3

Varmer ikke opp ingrediensene

Bevarer vitaminene

AC

K

B1

B2

B3

91

2019

JUICER

JUIC

ER

J 100 ULTRA JUICERSPESIELT LAGET FOR INTENSIV BRUK

UNIKE INNOVASJONER FOR BEDRE ERGONOMI

Matesystemets unike design (Ø 79 mm) gjør at man kontinuer-lig kan mate ned frukt og grønnsaker.

av fruktavfall.

inn i beholderen

Kontinuerlig utstøting

Fruktmosen sendes

Trakt som sender en kontinuerlig strøm av fruk-tavfall direkte til beholderenunder.

Stor 7,2 liters gjennom-siktig avfallsbeholder

Restavfallet evakueres under arbeidsbordet

Juiceren kan brukes på to måter:

Maskinens høyde gjør det mulig å plassere en blenderkanne under helletuten.

Ultraeffektiv 1000 W-motor for non-stop juicing.

1

1

2

7.2 L

Kurv håndterlig kurv som er lett å gjøre ren.

Dryppstopp: slik at arbeidsso-nen hele tiden holdes ren.

Helletut : antisprutfunksjon

92

2019

AUTOMATISK SEPARATOR

C 80 C 120 / C 200EKSTRAUTSTYR Ref. NOK Ref. NOK

Kurv med 0,5 mm perforeringer 57009 2.940 57211 5.990Kurv med 1,5 mm perforeringer 57042 3.665Kurv med 2 mm perforeringer 57019 3.665Kurv med 3 mm perforeringer 57008 2.465 57156 3.665Kurv med 5 mm perforeringer 57023 3.665 57020 3.665Ekstra kurv med 1 mm perforeringer 57007 2.465 57145 3.665Ekstra gummiskrape (enkeltvis) 100338 440 100702 440

C 80Effekt 650 W Spenning Enfase Hastighet 1500 o/minLeveres med trakt med 1 mm perforeringerDimensjoner (LxDxH) 610 x 360 x 540 mm Brutto vekt 20,6 kg

C 120Effekt 900 W Spenning Trefase Hastighet 1500 o/minLeveres med 1 mm perforert kurvGulvmodell på sokkel i rustfritt stålDimensjoner (LxDxH) 1030 x 400 x 860 mm Brutto vekt 45,9 kg

C 200 SPESIELT FOR INDUSTRIELL BRUKEffekt 1800 W Spenning Trefase Hastighet 1500 o/minLeveres med kurv 1 og 3 mm perforert kurvGulvmodell på sokkel i rustfritt stålDimensjoner (LxDxH) 1030 x 400 x 860 mm Brutto vekt 54,3 kg

Ref. 55012 - C 80 230V/50/1 27.990 NOK

Ref. 55017 - C 80 220V/60/1 27.990 NOK

Ref. 55000 - C 120 230-400V/50/3 57.080 NOK

Ref. 55009 - C 120 220V/60/3 52.590 NOK

Ref. 55011 - C 120 230V/50/1 53.680 NOK

Ref. 55015 - C 200 Spesielt for industriell bruk 400/50/3 62.780 NOKRef. 55006 - C 200 Spesielt for industriell bruk 230-400V/50/3 61.170 NOK

Ref. 55007 - C 200 Spesielt for industriell bruk 220V/60/3 56.560 NOK

Separator i rustfritt stål Kontinuerlig maskinmating Kontinuerlig utstøting av restavfall

C 80 - C 120 - C 200C 80

C 120

C 200

93

For showroom og butikker:

Le 1er Robot Chauffant Professionnel !

JE MIXE,

JE PETRIS,JE HACHE,

JE MELANGE,JE PULVERISE,

J’EMULSIONNE,JE CHAUFFE ET

JE CUIS...

A CHAUD ou A FROID

Précision de cuisson

jusqu’à 140°au degré près

www.robot-coupe.fr

Précision de cuisson

jusqu’à 140°au degré près

Ref. 451 120 - Français

Stativ 3 maskiner Ref. : 407 818

Stativ Stavmiksere Ref. : 407 435

Stativ til micromix Ref. : 451 007

Plakat Robot Cook 500 x 700 mm Ref. : 451 120

Point-of-Sale informasjon R 301 - Ref. : 450 367

Point-of-Sale informasjon CL 50 - Ref. : 450 366 Stativ blandet presentasjon

Ref. : 450 421

AU

TOM

ATIS

K SE

PARA

TOR

94

60 L

3

VERTICAL CUTTER MIXERS

MOTOR BLOC

Induction direct drive motor

2 speeds : 1500 and 3000 rpm or 1800 and 3600 rpm.

CUTTER FUNCTION

Removable and tiltable bowl

Bowl-base blade assembly

Stainless-steel constructionTimer from 0 to 15 minutes

Transparent lid

Opening in centre of lid

INCLUDED ACCESSORIES

NORMES

PRODUCT FEATURES

www.robot-coupe.comR 60

R 60

Vertical Cutter Mixer R 60

SALES FEATURESA

TECHNICAL FEATURESB

F

TECHNICAL FEATURESOutput power

Electrical datas

Speeds

Dimensions (LxWxH)

Rate of recyclability

Net weight

Supply Amperage Reference

C

D

E

BLA D ES

Restricted Area

Internett www. robot- coupe. com

745

635

EUltra

Blixer® ® ® ® 20Blixer® ® ® ® 20 V.V.

Tekniske bruksanvisningerSpesifi kasjoner 3D BIM-fi gurer

BIM

• Din side

• Gratis demonstrasjon etter ønske

Med ditt login og passord kan du lese og laste ned alt det du ønsker å vite om Robot-Coupes produkter: Tekniske bruksanvisninger, kravspesifi kasjoner, 2D og 3D-fi gurer.

FORESPØRSEL OM DEMONSTRASJON PÅ DIN ARBEIDSPLASS

95

Robot-Coupe på

Følg oss på se videoer på www.robot-coupe.com

96

INNLEDENDE BEMERKNINGER Robot-Coupe utvikler og produserer maskiner og utstyr for matlaging som utføres av profe-sjonelle. Våre produkter er av den høyeste kvalitet, selges både i Frankrike og internasjo-nalt, og gjenspeiler vår industrielle knowhow og vårt kvalitetsnivå.Distribusjonen av Robot-Coupes produkter omfatter råd, tjenester og garantier som stilles til disposisjon for alle brukere, og som er i overensstemmelse med kvaliteten på produktene og med merkets image. Av denne grunn må de distributørene som selger Robot-Coupes produkter svare til en rekke kvalitative kriterier, spesielt når det gjelder deres kapasitet til å informere brukerne om produktenes ytelser og funksjon, til å reklamere for og fokusere på produktene, til å levere, installere og sette i gang bruken av produktene som er solgt, men også å gi den nødvendige garanti og den nødvendige service.GENERELTArtikkel 1 :De generelle salgsbetingelser i dette dokumentet gjelder for alle Robot-Coupe kunder.I overensstemmelse med artikkel L441-6 i den franske handelsloven utgjør de generelle salgsbetingelser det juridiske grunnlaget for enhver forhandling, med mindre noe annet har blitt avtalt skriftlig med Robot-Coupe. Disse salgsbetingelsene prioriteres fremfor alle generelle eller spesielle kjøpsbetingelser. Det kan ikke gjøres unntak fra disse betingelsene uten eksplisitt samtykke fra vår side.Ved å foreta en bestilling fra Robot-Coupe aksepterer man automatisk disse betingelsene.Enhver bestilling som gjøres på uærlig vis eller som er av unormal karakter, vil bli avvist av Robot-Coupe.PRISER OG PRISREDUKSJONERArtikkel 2 : Prisene som praktiseres av Robot-Coupe fastsettes i en prisliste 1. januar hvert år, og gjelder deretter for ett år.Apparatene faktureres ut fra de prisene som gjelder på den datoen de sendes til kunden.LEVERINGSFRISTER: Artikkel 3 :Leveringsfristene som oppgis når bestillingen gjøres, er veiledende.Forsinket levering kan ikke medføre kompensering, bøter eller skadeerstatning.Kunden kan ikke nekte mottak av levering på grunn av forsinkelser.Artikkel 4 : Dersom sendingen utsettes på forespørsel fra kjøperen med samtykke fra Robot-Coupe, kan kjøperen bli bedt om å dekke kostnadene for oppbevaring og håndtering. Disse forholdene vil under ingen omstendigheter kunne gå ut over betalingsvilkårene.TRANSPORT - LEVERINGArtikkel 5 :Uansett produktenes destinasjon, transportmodus og betalingsmåter for transporten (fritt levert eller med etterkrav), vil transport og samtlige relaterte operasjoner skje på kundens risiko. Det er opp til kunden å sjekke at produktene er i god stand ved mottakelse. Ingen levering kan gjøres direkte til brukeren for distributørens regning.REKLAMASJONER - RETURArtikkel 6 : Det er opp til kunden å sjekke ved levering at mengden og referanser for produktene er riktige, og i overensstemmelse med bestillingen. Enhver reklamasjon skal gjøre innen åtte dager etter mottak av produktene.Artikkel 7 :Et produkt med en konformitetetsfeil, og som blir varslet i overensstemmelse med de oppgitte betingelser, vil bli byttet ut eller reparert. Det vil ikke bli utbetalt erstatning.Artikkel 8 :Ingen retur kan gjøres uten forutgående samtykke av Robot-Coupe. Returnerte produkter skal være i god stand, og skal aldri ha vært brukt. Avsenderens navn skal være tydelig skrevet.BETALINGArtikkel 9 : Alle fakturaer betales kontant dersom beløpet er under 730 € ekskl.mva, og innen 30 dager dersom beløpet er høyere.Kjøperen har derimot rett på en rabatt til fastsatt prosent dersom fakturaen betales 20 dager etter faktureringsdatoen. I dette tilfellet er det kun merverdiavgiften på det reelle beløpet som gir rett til avdrag.I overensstemmelse med artikkel L441-6 i den franske handelsloven og lov om modernise-ring av økonomien nr. 2008/776 av 4. august 2008: - vil enhver forsinket betaling medføre morarenter tilsvarende siste refinansieringsrate fra

den europeiske sentralbanken pluss ti poeng. Disse bøtene kan kreves dagen etter beta-lingsdatoen som står oppført på fakturaen. I overensstemmelse med artikkel L442-6 i den franske handelsloven, med endringer i den samme loven, vil man, dersom man utsetter en partner for betalingsbetingelser som ikke overholder den lovmessige øvre grense, eller dersom man uten objektiv grunn ber en leverandør om å utsette fakturadatoen, kunne risikere en bot på opp til to millioner euro.

- i tillegg en fast skadeerstatning for inkasso tilsvarende 40 euro (europeisk direktiv 2011/7 av 16. februar 2011, lov 2012-387 av 22. mars 2012, og dekret 2012-1115 av 2. oktober 2012),

- dersom inkassokostnadene er høyere enn denne erstatningen, gjelder en ekstra erstatning, mot fremvisning av dokumentasjon.

Med mindre Robot-Coupe har gitt tillatelse til utsatt betaling, vil en betaling som ikke inn-treffer som bestemt, medføre: • Krav om umiddelbar innbetaling av hele fakturaen. • Krav om erstatning i henhold til artikkel 1229 i den franske sivillovboken, et beløp tilsva-

rende 15 % av det utestående beløp, pluss eventuelle renter.Dersom kjøperen ved tidligere bestillinger har brutt med Robot-Coupes salgsbetingelser (som for eksempel forsinket betaling), har Robot-Coupe rett til å opphøre all levering til denne kunden, midlertidig eller definitivt. GARANTI: Artikkel 10 : Robot-Coupe dekker alle sine produkter med garanti mot fabrikasjons- og funksjonsfeil, og det i ett år for delene, fra og med datoen for levering, og med de betingelser som oppgis under.Denne garantien gjelder kun dersom produktene har blitt oppbevart, brukt og vedlikeholdt i overensstemmelse med de instruksjoner og anvisninger som gis av Robot-Coupe.Listen (som ikke er endelig) dekker ikke:• Feil når det gjelder overvåking, vedlikehold eller ikke-tilpasset oppbevaring.• Normal slitasje.• Reparasjon eller endring av produktet som ikke er konform med de anbefalinger som gis

av Robot-Coupe.• Unormal bruk eller bruk som ikke er konform med produktets formål.• Force majeure eller enhver annen hendelse som selgeren ikke har kontroll over.• Enhver annen årsak som Robot-Coupe ikke kan holdes ansvarlig for.Under alle omstendigheter er garantien sterkt begrenset til Robot-Coupes utskifting av de defekte delene. Ingen annen erstatning vil bli gitt. Reparasjon, endring eller utskifting av deler eller produkter under garantiperioden vil ikke kunne forlenge garantiperioden.

Artikkel 11 : Distributøren er kontraktmessig knyttet til sluttkunden, og er derfor kundens kontaktperson i forbindelse med fabrikantens garanti.Kostnader knyttet til forvaltning av garantien (administrasjon og logistikk) er relaterte, men dekkes av salgskontrakten mellom distributøren og sluttkunden.Prisen som faktureres sluttkunden omfatter ikke bare prisen på de solgte sluttproduktene, men dekker også distributørens utgifter i forbindelse med garantiarbeidet. Følgelig vil ikke Robot-Coupe dekke noen av de direkte eller indirekte utgiftene som distribu-tørene har i forbindelse med forvaltning av fabrikantgarantien. EIENDOMSFORBEHOLDArtikkel 12 : Robot-Coupe forbeholder seg eierretten til de solgte produktene frem til disse er helt betalt. Dersom betalingen ikke inntreffer innen avtalt tid, har Robot-Coupe rett til å ta produktene tilbake. De delbetalinger som eventuelt har blitt gjort har Robot-Coupe rett til å beholde som dekning for den bruk kjøperen har gjort av produktene.Tvister knyttet til restituering av produkter skal legges frem for handelsdomstolen i Créteil, Frankrike, som er den kompetente domstolen i denne typen saker.Risikooverføring:Produktene forblir i Robot-Coupes eie til de er helt nedbetalte, men kjøperen blir ansvarlig for dem med en gang de er levert materielt. Endring av besittelse medfører overføring av risiko. Kjøperen forplikter derfor å tegne forsikring mot tyveri, tap eller ødeleggelse av de produktene det gjelder. Videresalg:Produktene forblir Robot-Coupes eiendom helt til de er helt betalt. Inntil da har kjøperen ikke rett til å selge dem videre.Men av toleransegrunner og for sin egen aktivitet gir selgeren kjøperen tillatelse til å vide-reselge produkter på den betingelse at kjøperen da umiddelbart betaler hele det utestående beløpet. Inntil full betaling er skjedd forvalter kjøperen Robot-Coupes eiendom, og det ute-stående beløpet er pantskrevet Robot-Coupe i overensstemmelse med artikkel 2071 i den franske sivillovboken.Transport eller lager: Dersom kjøperen overlater produkter til en transportør eller et lager skal sistnevnte under-tegne et dokument som oppgis referansene og mengden produkter som overtas, med bemerkningen: “Jeg har gjort meg kjent med Robot-Coupes forbehold om eiendom ved overtagelse av produktene.”Arrest eller beslagleggelse All den tid det fulle beløpet ikke er betalt plikter kunden å informere Robot-Coupe innen 24 timer etter eventuell arrest, beslagleggelse eller inndraging av produktene av en tredjepart, og kunden skal da ta alle de nødvendig tiltak for å overholde Robot-Coupes eiendomsrett overfor eventuelle kreditorer. Konkurs og opphør:Dersom kunden blir utsatt for opphør eller konkurs har Robot-Coupe, i henhold til artikkel L 621 – 115 i den franske handelsloven rett til å få tilbake produktene etter tre måneder regnet fra publisering av konkursen. BRUK AV MERKET ROBOT-COUPE OG ANNEN OPPHAVSRETT:Artikkel 13 : Ut over de bestemmelser som fremgår av salgskontrakten, har ikke distributøren lov til å bruke merket Robot-Coupe eller generelt andre elementer som kan inkludere Robot-Coupes opphavsrett (bilder av produkter eller reklame, oppskriftsbøker eller andre tekster, osv.) med mindre Robot-Coupe på forhånd har gitt sin skriftlige tillatelse til det.Reklamemateriale som i hovedsak eller sekundært benytter seg av varemerket Robot-Coupe skal fremlegges for Robot-Coupe for skriftlig tillatelse.HÅNDTERING AV ELEKTRISK OG ELEKTRONISK AVFALL:Artikkel 14 : I overensstemmelse med artikkel L541-2 i den franske miljøvernloven er de personer som er i besittelse av avfallet ansvarlige for elimineringen eller endelig gjenvinning av dette avfallet. Den personen som er i besittelse av avfallet skal derfor overholde de tilpassede regler om kildesortering. Men i overensstemmelse med artikkel R543-195 i miljøvernloven er alle produsenter (fabrikanter, de som lanserer produktene på markedet) ansvarlig for riktig behandling av elektrisk og elektronisk avfall (EE-avfall). Dette prinsippet bygger på det utvidede ansvar som tillegges produsentene av det europeiske direktivet fra 2005. Denne prinsippet medfører overføring av forpliktelsen fra eieren til produsenten.ROBOT-COUPE er en miljøansvarlig bedriftsom gratis fjerner og behandler alt EE-avfall som bedriften har solgt på markedet, i overens-stemmelse med artikkel R543-195 i miljøvernloven. I denne forbindelse har ROBOT-COUPE valgt den statlig godkjente miljøvernsorganisasjonen ECOLOGIC for innsamling, sanering og gjenvinning i overensstemmelse med gjeldende regelverk. Ved å velge denne løsningen med et gjensidig partnerskap bekrefter ROBOT-COUPE sitt ønske om å gi sine kunder reelle fordeler også når det gjelder produktene ved endt levetid.Ved å arbeide sammen med denne miljøorganisasjonen deltar ROBOT-COUPE til statistik-kene for korrekt innsamling og behandling av EE-avfall i Frankrike, som er ansvarlig overfor den europeiske union i så måte.REKLAMASJONER:Artikkel 15 :Fra og med datoen dette dokument trer i kraft kan ingen reklamasjon som gjelder en prisre-duksjon eller en tjeneste fremlegges mer enn 12 måneder etter at fordringen oppsto.FORCE MAJEURE : Artikkel 16 : Force majeure-tilfeller vil føre til at de nærværende kontraktbetingelser opphører.Et force majeure-tilfelle er enhver hendelse som er utenfor Robot-Coupes kontroll og som hindrer en normal funksjon av fabrikasjon eller ekspederingen av produktene.Force majeure-tilfeller er for eksempel brann, oversvømmelser, totale eller delvis streikebe-vegelser som hindrer normal drift for Robot-Coupe eller Robot-Coupes leverandører, under-leverandører eller transportører, samt opphør eller brudd innen transport eller forsyning av energi, råvarer eller reservedeler.Artikkel 17 : Robot-Coupe forbeholder seg retten til å gjøre endringer på de produktene som fremstilles i disse katalogene og sine reklamer.TVISTER: Artikkel 18 :Salg som gjøres av Robot-Coupe er underlagt fransk lovgivning.Enhver tvist knyttet til salg gjort av Robot-Coupe og bruk og tolking av disse generelle betin-gelsene skal fremlegges for eneste kompetente domstol som er handelsdomstolen i Créteil, Frankrike.

GENERELLE SALGSBETINGELSER

ENERGISPARING, MILJØVERN OG ETIKK

UTFORMING

VarighetPå grunn av utformingen og materialene som brukes er Robot-Coupe maskinene beregnet på å vare lenge.Denne holdbarheten bidrar til å redusere mengden avfall og spare på ressursene.EnergiforbrukRobot-Coupe investerer tungt i forskning og utvikling, for å lage maskiner som kom-binerer ytelse og energisparing.Konstant bruk av teknologier med velprøvde kvaliteter gjør det mulig for oss å garantere at våre maskiner har ypperlig energieffektivitet.

PRODUKSJON

Våre maskiner overstiger de strengeste standard krav. Våre elektroniske komponenter følger for eksempel det nye ROHS-direktivet som begrenser bruken av farlige stoffer. Mange av våre maskiner foregriper allerede fremtidige normer som EuP (Energy using Products).EmballasjeRobot-Coupe arbeider daglig med reduksjon av emballasje, og prioriterer løs-ninger basert på resirkulert kartong med lite forbruk av fossile energikilder.TransportAlle våre produkter fabrikkeres i Frankrike, ikke langt fra våre viktigste marke-der. Begrenset transport bidrar dermed til å redusere vårt miljøavtrykk.

ENDT LEVETID

ReparasjonsmuligheterAlle våre produkter kan repareres. Robot-Coupe plikter å ha reservedeler tilgjen-gelige i minst 10 år.ResirkuleringAlle våre produkter er over 95 % resirkulerbare, og vår bedrift deltar aktivt når det gjelder innsamling og resirkulering i de forskjellige land.

ROBOT-COUPE, EN ANSVARLIG BEDRIFT

Dette ansvaret kommer spesielt til uttrykk på følgende områder:• Fremme Robot-Coupes verdier i hverdagen, og da spesielt bedriftens etikk.

• Oppfordre våre ansatte til individuell utvikling• Overholde standardene i det internasjonale arbeidsforbund, og ledsage våre

partnere/underleverandører med det samme.

Laget i Frankrike av ROBOT-COUPE s.n.c.Ledelsen, Frankrike, Internasjonal og Marketing:

Tel.: + 33 1 43 98 88 33 - Fax: + 33 1 43 74 36 2648, rue des Vignerons - 94300 Vincennes - France

http://www.robot-coupe.com - email : [email protected]

Ref.

: 451

572

- 11

/201

8 - N

orvè

ge

Documents

Prisliste Jan. 2019 - arsnovis2.comarsnovis2.com/robotcoupe/lettre-tarif-norvege/Tarif Norvege 2019.pdf · Enfaset motor 220V/60/1 22373 11.400 22380 11.400 Komplett bolle hurtighakker