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Liste alphabétique des poissons
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Ablette
Aiglefin
Albacore
Alose
Anchois
Athérine
Bar
Barbeau ou Barbot
Barbue (Ne pas confondre avec Turbot interdit)
Beryx
Bogue
Bonite
Consistoire de Paris
Brême
Brochet
Cabillaud ou Cabilleau
Capélan
Capitaine
Carpe (Carpe à Cuir interdite)
Carpe miroir (Vérifier la présence d'écailles)
Carpion
Carrelet
Chinchard
Colin
Colinot
Consistoire de Paris
Dorade (grise, rose, royale ou sébaste)
Eglefin
Eperlan
Empereur
Flet
Flétan
Gardon ou Rosse
Germon ou Thon blanc
Goujon
Grenadier
Grondin
Hareng
Consistoire de Paris
Hocki
Julienne
Liche
Lieu
Limande
Limande-Sole
Limande-Plie
Lingue
Loup (Ne pas confondre avec Filet de Loup et Loup de mer interdits)
Maquereau
Merlan
Merlu ou Merluche
Consistoire de Paris
Merluchon
Mérou
Morue
Mostelle
Mulet ou Muge
Ombrine
Orphie
Pageot
Pagre
Patudo
Perche
Plie
Consistoire de Paris
Prêtre
Rascasse
Rouget
Sandre
Sar doré ou Sargue
Sardine
Saumon (Ne pas confondre avec Saumonette interdite)
Sole
Sprat
Tacaud
Tanche
Thon
Consistoire de Paris