Pricelist Wines 2021

Zeelaan 2288670 Koksijde

T: 058 52 17 53E: [email protected]

www.ambrosiusshop.be

Pricelist Wines 2021

Prijzen inclusief 21% btw AMBROSIUS 9/12/2021 058/52.17.53

Edmond Roussin Brut 1/2 13,95

Edmond Roussin Brut Premier Cru 24,95

Lilbert - Fils Grand Cru Blanc de Blancs 37,5cl 20,90

Lilbert - Fils Grand Cru Blanc de Blancs 75cl 36,95

Lilbert - Fils Grand Cru Blanc de Blancs Magnum 150cl 86,45

Lilbert - Fils Grand Cru Blanc de Blancs Cramant 2015 75cl 65,00

Ayala Brut Majeur 75cl 37,90

Ayala Rosé Majeur 75cl 46,95

Jacquesson Cuvée 744 Extra-Brut 75cl 49,95

Jacquesson Cuvée 744 Extra-Brut 150cl 125,00

Jacquesson Dizy Terres Rouges 2009 Rosé 75cl 79,50

Jacquesson Cuvée 738 Dégorgement Tardif 75cl 79,00

Jacquesson Dizy Corne Bautray 2009 75cl 149,00

Jacquesson Avize Champ Cain 2009 75cl 145,00

Jacquesson Ay Vauzelle Terme 2009 75cl 189,00

Deutz Brut Classic 37,5cl 22,90

Deutz Brut Classic 75cl 36,95

Deutz Brut Classic 150cl 82,50

Deutz Brut Classic Rosé 37,5cl 26,50

Deutz Brut Classic Rosé 75cl 49,90

Champagne Deutz behoort tot de top van de prestigieuze champagnehuizen. Deutz Champagnes worden over de gehele wereld gedistribueerd

en geschonken in vele toprestaurants. Bovendien wint het champagnehuis veel onderscheidingen op internationale wijnconcours. Volgens de

Franse pers is Deutz "de rijzende ster onder de champagnehuizen".

Deutz

Dit minuscule huis produceert onze favoriete champagnes. Enkel chardonnay van Grand cru wijngaarden in Cramant! Fris en elegant, ideaal als

aperitief !

Champagne Jacquesson & Fils behoort tot een gering aantal kleine topproducenten die kwaliteit laten prevaleren boven kwantiteit. Het hele

gamma van dit huis schittert van pure klasse. De “Brut Sans Année” waarvan het nummer verandert bij elke botteling, vindt zijn karakteristieken

in het jaar waarvan de meeste wijn gebruikt wordt in de assemblage in de assemblage./ Bettane-Dessauve 2020: "Cette vieille maison, reprise

en 1974 par les frères Chiquet, Laurent et Jean-Hervé, est devenue progressivement le porte-drapeau du champagne de connaisseurs,

traduisant avec une incroyable fidélité le potentiel des terroirs qu’elle illustre, limitant les dosages au strict minimum, faisant vieillir ses cuvées le

temps qu’il faut avant de les proposer à la vente. On ne saurait trop recommander toutes les cuvées de la maison aux amateurs de grands

champagnes vineux, intenses, racés mais surtout de haute saveur!"

Champagne

Edmond Roussin

Lilbert - Fils (Blanc de Blancs Grand Cru)

Ayala

Champagne Jacquesson & Fils

www.ambrosiusshop.beprijzen en voorraad

onder voorbehoud van wijzigingen [email protected]


Charles Heidsieck Brut Réserve 75cl 44,95

Gosset Extra Brut 75cl 36,60

Gosset Excellence Brut Magnum 88,00

Gosset Grande Réserve 75cl 43,75

Gosset Grand Rosé 75cl 49,95

Gosset Grand Blanc de Blancs 75cl 55,35

Gosset Giftbox 2 Glazen + Stop 22,50

Dom Perignon Vintage 2010 Gift Box 75cl 185,00

Veuve Clicquot Brut etui 75cl 44,95

Bollinger Special Cuvée 37,5cl 29,95

Bollinger Special Cuvée 75cl 51,00

Bollinger Special Cuvée 150cl 119,50

Domaine Neumeyer Crémant d'Alsace Chardonnay 75cl 16,95 Bio

Domaine Neumeyer Crémant d'Alsace Rosé Pinot Noir 75cl 17,95 Bio

Crémant du Jura Brut nature 75cl (out of stock) 23,90 Biodynamie

Langlois Chateau Cremant de Loire Brut 75cl 16,95

Langlois Chateau Cremant de Loire Rosé 75cl 17,75

Sinds 2016 hebben Jérôme en Marie Neumeyer ( broer en zus) de fakkel overgenomen van vader Gérard. Het was Gérard die destijds en als

pionier in de regio overschakelde naar het biologisch wijnmaken. De jonge en zeer talentvolle wijnmaker Jérôme is een gepassioneerd aanhanger

van zuivere, goedgemaakte zo natuurlijk mogelijke wijnen. Sinds een aantal jaren maakt hij enkele natuurwijnen en Petillant Naturél. Alle wijnen

blinken uit in frisheid en drinkbaarheid, en nog steeds aan eerlijke prijzen…

Crémant du Jura - Domaine Pignier

Crémant de Loire - Langlois Chateau

Le domaine Pignier est un exemple à suivre dans le vignoble du Jura. C’est l’un des précurseur de la biodynamie dans sa région. Il nous montre

avec ce crémant qu’il est possible de produire moins mais beaucoup mieux. L’ensemble du processus de vinification se fait sans soufre, le tirage

se fait un jour de « fleur » selon le calendrier lunaire.

BollingerEen unieke combinatie van body, balans en finesse. Deze Brut Champagne is tevens zeer vineus, een "wijn" als het ware. De fermentatie gebeurt

bij Bollinger nog op eiken vaten. Eén van de drie resterende huizen die deze methode nog toepast. De druiven komen van verschillende

wijngaarden. Het merendeel komt uit de Marne vallei aangevuld met druiven van Premier en Grand Cru gronden !

Bubbles

Crémant d'Alsace - Domaine Neumeyer

Charles Heidsieck

Gosset

Veuve Clicquot

Dom Perignon




Domaine des Aubuisieres Brut 75cl 15,20

Domaine des Aubuisieres Cuvée Zero Brut 75cl 19,35

Crémant de Lisennes Bordeaux Brut 75cl 15,50

Pupitre Brut 1/2 6,15

Pupitre Brut 75cl 8,90

Pupitre Brut 150cl 22,95

Pupitre Brut Nature 75cl 9,95

Pupitre Brut Rosado 75cl 9,99

Pupitre Brut Imperial reserva 75cl 11,75

Maschio Dei Cavalieri Treviso Extra Dry 75cl 13,95

Maschio Dei Cavalieri Superiore Valdobbiadene 75cl 14,80

Riondo Spago Nero 75cl 8,95

Derbusco Cives Franciacorta Dopio ere Di Brut 75cl (30m sur lattes) 29,75

Derbusco Cives Franciacorta Blanc de Blancs 75cl (36m sur lattes) 35,95

Derbusco Cives Franciacorta Le Millesime 2013 75cl (60m sur lattes) 41,65

Emilio Vada DOCG Moscato d'Asti 2019-20 75cl 5% 13,50

Domaine Neumeyer Pet Nat 2020 75cl 14,5 Nature

Tour des Gendres Pet Nat 2020 75cl 14,5 Nature

Jean Paul Brun Mousseux FRV 100 8,5% 75cl. 14,8

Derbusco Cives - FranciacortaDerbusco Cives, in 2004 opgericht door 5 vrienden die maar 1 droom hadden : de beste kwaliteit produceren in het hart van de Franciacorta

regio. De Stad Erbusco is voor Franciacorta wat Epernay is in Champagne. De "Morele" hoofdstad van de regio. Daarvoor gebruiken ze enkel de

most van de eerste uiterst zachte persing en wordt er nooit suiker aan het sap toegevoegd. Daarenboven worden alle wijnen minimaal 30

maanden "sur lattes" gerijpt (de bepaling van het consortium is 18 maanden).

Other

Cava PupitreUn Cava qui fait de chaque jour un jour de fête à un prix imbattable !

Prosecco

Moscato d'Asti - Emilio VadaAzienda Agricola Emilio Vada wordt door een familie beheerd en ligt in Coazzolo, een schilderachtig stadje vlakbij de grens tussen Monferrato en

Langhe. Naast Moscato d'Asti teelt Emilio Vada kleine hoeveelheden Dolcetto en Langhe Nebbiolo. De wijn van het landgoed Emilio Vada is een

uitdrukking van de regio en z'n geschiedenis.

Crémant de Loire - Domaine des Aubuisières (Vouvray)

Crémant de Bordeaux

Après quelques expériences dans différents vignobles d'Alsace et de Bourgogne, Bernard Fouquet tente la grande aventure qu'est le métier de

vigneron en 1982. Aujourd'hui, il est installé sur un vignoble de 25 ha de Chenin Blanc répartis sur les meilleurs terroirs argilocalcaires et argilo-

siliceux de l'appellation Vouvray. La qualité des vins de ce vigneron est naturellement la résultante de pratiques culturales au vignoble basées sur

l'observation et le respect d'un environnement général.




Andresen Tawny 75cl 9,95

Andresen Fine White 75cl 9,95

Andresen Special Reserve Tawny 75cl 14,50

Andresen Century 10y Tawny 75cl 20,95

Andresen Fine White 10y 50cl 15,85

Calem Rosé Port 75cl 12,60

Kopke Dry White 75cl 12,35

Kopke Fine Tawny 75cl 11,95

Kopke Fine White 75cl 11,95

Kopke 10 Years Old 75cl 22,95

Niepoort Ruby 75cl 12,25

Niepoort Tawny 37,5cl 6,45

Niepoort Tawny 75cl 11,95

Niepoort Tawny 10y 75cl 31,95



Niepoort White 75cl 11,75

Niepoort Dry White 75cl 12,25

Niepoort Late Bottled Vintage 2015-16 75cl 17,95

Niepoort Colheita 2004 75cl 38,50

Niepoort Vintage Bioma 2015 37,5cl 48,10

Niepoort Vintage Bioma 2015 75cl 95,95

Niepoort Vintage 2015 75cl 75,00

Niepoort Vintage 2011 150cl 156,35

Fonseca Tawny 75cl 13,85

Fonseca Tawny 150cl 32,30

Fonseca BIN 27 75cl 18,95

Fonseca BIN 27 150cl 43,30

Taylor's Fine White 75cl 14,50

Taylor's White Chip Dry 75cl 18,95

Taylor's Fine Tawny 75cl 13,25

Taylor's Selected Reserve Port 100cl 15,95

Taylor's Late Bottled Vintage 2015 75cl 23,95

Taylor's Tawny 10y 75cl 26,75

Taylor's Vintage 2016 M150cl 189,00

Niepoort

Fonseca

Taylor's

Andresen House, het laatste onafhankelijke Portoproductiehuis, verdient uw volledige aandacht. Andresen is de favoriete Porto van de

fijnproevers geworden, met name dankzij de voorraden van de oude witte en rode Porto. Zoals eigenaar Carlo Flores dos Santos zegt: Als je een

kenner bent van grote Colheitas en Tawnies, dan is Andresen de sleutel tot je toekomst. Ik nodig je uit om Andresen Porto zelf te proberen.

Alleen dan weet je de ware betekenis van het woord "onderscheiding".

Porto

Andresen

Calem

Kopke




Alfonso Oloroso Seco 75cl 16,30

Lustau Manzanilla Very Dry Papirusa 75cl 14,95

Lustau Fino Jarana Dry 75cl 15,50

Lustau Amontillado Dry Los Arcos 75cl 15,45

Lustau Almacenista Manzanilla 50cl 27,95

Lustau Almacenista Palo Cortado 50cl 33,85

Lustau East India Solera Cream 50cl 14,60

Lustau Mosactel Emilin sweet 75cl 27,95

Lustau Pedro Ximenez San Emilio Very Sweet 75cl 27,95

Bodegas Tradicion Amontillado VORS 75cl 67,60

Bodegas Tradicion Oloroso VORS 30y 75cl 76,50

Bodegas Tradicion Palo Cortado 30y 75cl 76,75

Bodegas Tradicion Pedro Ximenez VOS 20y 75cl 93,00

Valdespino Inocente Fino Dry Sherry 75cl 15,90

Valdespino El Candado Pedro Ximenez 75cl 21,35

Valdespino Don Gonzalo Oloroso VOS 20y 75cl 42,00

Wisdom Fino Palma 100cl 9,95

Botega La Guita Manzanilla 75cl 11,35

Matusalem Oloroso Dulce Viejo 30y 37,5cl 29,95

Konishi Silver Sake 13,5% 72 cl 18,60

Konishi Vintage Sake Edu Genroku 17,5% 72cl 25,20

Ambropero 75cl (eigen fabricaat-frabication maison) stijl porto 7,25

Bila Haut Banyuls Chapoutier 2017 15,80

Domaine Gardies Cerra Rivesaltes Ambre 50cl 21,85

Domaine Gardies Muscat Flor Blanc 2019 50cl 13,15

Chateau Aydie Maydie Vin de Liqueur 2016 50cl 18,35

Chateau du Cedre Malbec Vintage 2016 50cl 21,90

J.P. Moscatel de Setubal Vintage 70cl 12,50

MontRubi Gaintus Dulce de Uva Sobremadurada 12% 37,5cl 32,80

Domaine de Sancet Floc de Gascogne Rose 75cl 13,30

Domaine de Sancet Floc de Gascogne Blanc 75cl 12,85

Monterac Pineau de Charentes Rose 70cl 10,30

Monterac Pineau de Charentes Blanc 70cl 9,85

Chateau de Beaulon Pineau de Charentes Rouge 5 ans 75cl 17,40

Chateau de Beaulon Pineau de Charentes Blanc 5 ans 75cl 17,40

Chateau de Beaulon Pineau de Charentes Blanc 10 ans 75cl 26,55

Chateau de Beaulon Pineau de Charentes Rouge 10 ans 75cl 26,55

Ferme des Parquets Pommeau de Normandie 70cl 16,95

Ratafia de Champagne Goyard 50cl 18% 15,50

Sake

Vin Doux Naturels - Vin de Liqueur

Other

Gonzalez Y Byass

Lustau

Bodegas TradicionBodegas Tradición is in 1998 opgericht door Joaquín Rivero, maar het is in feite de reïncarnatie van de oudste bekende Jerez-wijnboerderij,

Bodega CZ J. M. Rivero, waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1650. In Tradición is besloten om alleen zeer oude wijnen te maken. De sherry’s

die deze kelders verlaten zijn stuk voor stuk van een uitzonderlijke kwaliteit en worden jaar na jaar tussen de beste Spaanse wijnen geplaatst.

Valdespino

Sherry




Carpano Vermouth Antica 16% 70cl 29,95

Leonce Vermouth Blanc Extra-Dry 16% 75cl 17,95

Lustau Vermouth Blanco 15% 75 cl 21,95

Lustau Vermut Tinto 15% 75cl 19,85

Lustau Vermut Rosé 15% 75 cl 15% 21,95

Lustau Vermut Rosé 15% 75 cl + Glass 21,95

Mancino Vermouth Rosso Amaranto 16% 75cl 23,95

Mancino Vermouth Bianco Ambrato 16% 75cl 23,80

Vermouth del Professore Rosso 18% 75cl 29,95

Vermouth del Professore Bianco 18% 75cl 24,95

Ferdinands Vermouth Riesling dry 18% 50cl 21,50

VermouthVermouth is een met extra alcohol, suiker en kruiden versterkte wijn. De frank maakt mede door het succes van de betere cocktailbars een

keiharde comeback. De naam ontstond in de 18e eeuw en komt van het Duitse Wermut, wat alsem betekent en kruid dat tot de

composietenfamilie behoort. Minstens 75 % van het afgewerkte product moet bestaan uit wijn. Verrmouth komt in alle kwaliteiten en soorten.

Onze selectie is heel streng en met zorg samengesteld. Weet je niet welke vermouth te kiezen kom dan gerust eens langs, we hebben er steeds

een paar op onze proeftafels staan....




France

Comte de Bergon IGP D'Oc rood 2019 75 cl 5,85 vanaf 6: € 4,95

Les terroirs

Calmel & Joseph Faugeres 2019 75cl 10,75 Bio

Calmel & Joseph Minervois 2019 75cl 10,75 Conversion Bio

Calmel & Joseph Saint-Chinian 2019 75cl 10,75 Bio

Calmel & Joseph La Fabrique Vieux Carignan 2020 75cl 10,75 Bio

Calmel & Joseph Corbieres 2019 75cl 10,75 Bio

Les Crus

Calmel & Joseph Caramany Roussillon 2016-17 75cl 14,75

Calmel & Joseph Terrasses du Larzac 2017-18 75cl 14,95

Domaine Moulin de Lene Romanus 2017 75cl 10,40 Terra Vitis

Domaine Moulin de Lène Le Reve de Marie 2015-17 75cl 11,40 Terra Vitis

Domaine Moulin de Lène Reserve de la Famille 2017 75cl 14,20 Terra Vitis

Domaine Moulin de Lène Cesar 2013 75cl 39,90 Terra Vitis

Red Wines

Calmel & Joseph Dit huis is uniek, een "micronégoce" (in volumes), maar vol ambitie in de flessen. Laurent Calmel en Jerome Joseph kiezen met zorg hun

percelen, leggen een biologische aanpak in de wijngaard op , beslissen over de oogstdatum en doen zelf de vinificatie. Al hun wijnen zijn fris en

mineraal, zeer complex, goed gevinifieerd en een perfecte weergave van de terroir. Als je weet dat de gemiddelde opbrengst van hun percelen

rond de 25 HL/Ha bedraagt dan begrijp je waarom...

Languedoc

Domaine Moulin de LèneDit kleine "Terra Vitis" domein maakt heel elegante, frisse fruitige wijnen. Gelegen in Magalas in het hart van de Côtes de Thongue, worden hier

een hele waaier van cépages gebruikt. Zo vind je hier syrah, grenache, cinsault maar tevens merlot en beide cabernets. Een echte aanrader!




Domaine Bertrand - Bergé Origines 2017 75cl 11,20 Bio

Domaine Bertrand - Berge Perqué Pas 2020 75cl 12,40 Vin Nature

Domaine Bertrand - Bergé Ancestral 2017 75cl 16,65

Domaine Bertrand - Bergé Megalithes 2018 75cl 16,95

Domaine Bertrand - Bergé La Boulière 2013 75cl 21,50 Bio

Domaine Bertrand - Bergé Jean Sirven 2017 75cl 43,20

Domaine d'Emile & Rose Les 5 Seaux 2020 75cl 8,65 Bio

Domaine d'Emile & Rose Pierre Figée 2019 75cl 10,55 Bio

Domaine d'Emile & Rose La Potion de Marcel 2018 75cl 21,95 Bio

Chateau Saint Martin de la Garrigue Pomponnette 2019 75cl 7,95

Chateau Saint Martin de la Garrigue Tradition 2019 75cl 8,85

Chateau Saint Martin de la Garrigue Bronzinelle 2018 12,15

Chateau Saint Martin de la Garrigue Grès de Montpellier 2016 75cl 17,50

Chateau Saint Martin de la Garrigue Grès de Montpellier 2016 150cl 39,70

Mas des Chimères Terrasses du Larzac Nuit Grave 2017 75cl 15,35 Bio

Mas des Chimères Terrasses du Larzac Caminarem 2018 75cl 17,00 Bio

Domaine Bertrand-Bergé

De wijngaarden van Domaine Bertrand-Bergé beslaan 35 hectare kalkhoudende kleigrond, met een hoge concentratie ronde kiezels. De

gemiddelde leeftijd van de wijngaarden bedraagt maar liefst 40 jaar. Het gevolg van deze hoge gemiddelde leeftijd is dat de stokken op

natuurlijke wijze al een beperkte opbrengst kennen, die daardoor een hoge concentratie kent. De druivenrassen die men verbouwt zijn: Grenache

noir 35%, Carignan 40%, Syrah 22%, Merlot 2% en Cabernet Sauvignon 1%. Vooral de Carignan is in Fitou de basis voor heel mooie

expressieve rode wijnen. In dit ruim 100 jaar oude familiebedrijf koestert men het goede van de intensieve handarbeid in de wijngaard en weet

dit uitstekend te combineren met innoverende technieken tijdens de vinificatie. Zo maakt de familie Bertrand-Bergé haar gamma kwalitatief hoog

aangeschreven wijnen. Sinds 1993 wordt het familiebedrijf geleid door Jérôme Bertrand. Hij behaalde in de guide Hachette al 5 maal de

kwalificatie “Coup de coeur du Guide” !

Domaine d'Emile & Rose Coteaux de Béziers

AOP Fitou

Chateau Saint Martin de la Garrigue Dit topdomein gelegen in de buurt van Pézenas maakt schitterende verfijnde wijnen. De cuvée Bronzinelle is één van de beste prijskwaliteit

verhoudingen in de Languedoc. Hij maakt volgens ons tevens de beste Picpoul de Pinet, een totaal miskende witte wijn die zich heerlijk laat

proeven met oesters. Topklasse en betaalbaar, zo hebben we het graag!

Mas des Chimères




Domaine La Toupie Solo Grenache Cotes Catalanes 2019 75cl 10,40

Domaine Gardiés Mas Las Cabes 2018 75cl 10,75 Bio

Domaine Gardiés On S'en Fish! 2020 75cl 12,50 Nature

Domaine Gardiés Les Millères 2018-19 75cl 14,90 Bio

Domaine Gardiés Je Cherche le Ciel 2018 75cl 21,40 Nature

Domaine Gardiés Clos des Vignes 2018 75cl 22,65 Bio

Domaine Gardiés La Torre 2016 75cl 35,15 Bio

Domaine Gardiés Falaises 2017 75cl 43,05 Bio

Les Sorcières du Clos des Fées 2019 75cl 13,95

De battre mon coeur s'est arreté 2019 75cl 22,50

Chateau Tour des Gendres Bergerac Rouge 2016 75cl 9,25 Bio

Chateau Tour des Gendres Cantalouette 2020 75cl 10,90 Nature

Chateau Tour des Gendres La Vigne d'Albert 2020 75cl 11,75 Nature

Chateau Tour des Gendres La Gloire de Mon Pere 2017-18 75cl 14,30 Bio

Chateau Tour des Gendres Les Anciens Francs 2015 75cl 27,50 Bio

Chateau Tour des Gendres Le Petit Bois 2011 75cl 32,90 Bio

Marcel Malbec 2020 Vin de France 75cl 7,45 vanaf 6: € 6,75

Chateau du Cedre Cèdre Heritage 2018 75cl 9,65

Chateau du Cedre Juveniles 2020 75cl 11,30 Nature

Chateau du Cedre 2019 75cl 17,70 Bio

Chateau du Cedre Extra Libre 2019-20 75cl 17,80 Nature

Chateau du Cedre Extra Libre Le Cedre 2016 75cl 38,95 Nature

Chateau du Cedre Le Cedre 2015 75cl 38,95 Bio

Chateau du Cèdre Le Cedre 2014 150cl 78,15 Bio

Aramis 2018 Vin de France 75cl 6,35 vanaf 6: € 5,50

Les 2 Vaches Rouges 2018 75cl 9,95

Odé d'Aydie 2016 75cl 13,20

Chateau d'Aydie 2015 75cl 22,75

Domaine Rotier Esquisse 2019 75cl 11,65 Nature

Domaine Rotier Les Gravels 2017 75cl 12,35 Bio

Gaillac

Chateau du CèdreCahors

Famille Laplace - Chateau d'AydieMadiran

Domaine Rotier

Domaine du clos des Fées

Sud-Ouest

Chateau Tour des GendresBergerac

De terroirs van het domein illustreren de extreme diversiteit en geologische complexiteit van de Roussillon, met breuken die het grondgebied

verdelen. Een plaats waar de Pyreneeën en de Corbières op elkaar botsten. We merken dat er een sleutelwoord is die meer en meer naar voren

treedt: diversiteit. Of het nu gaat om de percelen, het beheer, de vinificatie of de assemblages, er zijn geen regels, alles vloeit voort uit ervaring.

De Gardiés familie componeert hun wijnen als een schilder die kleuren mengt op zijn palet. Niets is uitgesloten, alles is mogelijk. Dit zou

aanleiding kunnen geven tot modernistische uitvindingen, maar het is niet zo. De stijl is klassiek, met de nadruk op de verschillen in terroirs, op

evenwichten die de frisheid en de oorsprong respecteren.

Roussillon

Domaine Gardiés




Domaine de Villargeau 2018 75cl 9,95

Domaine de Villargeau Chicago 2018-19 75cl 12,95

Domaine de Villargeau l'Insolite 2015 75cl 13,60

Domaine de Villargeau Les Licotes 2018 75cl 14,95

Domaine La Noiraie Cuvée Prestige 2018 75cl 11,45

Yannick Amirault Saintt Nicolas de Bourgeuil La Source 2020 75cl 16,65

Domaine Fabrice Gasnier Les Graves 2018-20 75cl 13,25 Bio

Domaine Bernard Baudry Les Granges 2017 75cl 14,15 Bio

Domaine Bernard Reverdy et Fils Sancerre Rouge 2018 75cl 19,35

Domaine de Rocfontaine Vieilles Vignes 2017 75cl 11,45

Langlois Chateau Vieilles Vignes 2016 75cl 21,90

La Madone Rougeots du Clos Gamays sur Granit IGP Urfé 2020 75cl 18,95 Nature

Domaine Neumeyer Schaefferstein Pinot Noir Berger 2017 75cl 15,95 Bio

Domaine Neumeyer Pinot Noir Chemin des Roches 2018 75cl 19,50 Bio

Domaine Pignier Trousseau 2018 75cl 31,95 Bio

Chateau Roubine Cru Classé 2016 75cl 19,95 Bio

Mas de La Rouviere Bandol 2016 75cl 23,75 Bio

Alsace

Jura

Provence

Bourgeuil - Saint Nicolas de Bourgeuil

Chinon

Sancerre - Menetou Salon

Saumur Champigny

Loire

Domaine de VillargeauCoteaux de Giennois

Domaine de Villargeau is een familiebedrijf welke in 1991 opgericht is door de broers Jean-Fernand en François Thibault. De wijngaarden

hebben een evenwichtige verdeling tussen jonge en oude wijnstokken. Deze jonge appellatie heeft sinds 1998 de verdiende Appellation

Contrôlée status verworven. Dit is zeker ook te danken aan de inspanningen van de gebroeders Thibault. Het gebied ligt aan de rechter Loire

oever naast Pouilly-Fumé en tegenover Sancerre. Men beschikt over dezelfde bodem en gebruikt dezelfde druiven. De temperatuur is gematigd

waardoor de druiven hun frisheid en aroma's beter behouden.




Domaine de Fondrèche N….. 2020 75cl 11,95 Nature

Domaine de Fondrèche Domaine Rouge 2019 75cl 11,95 Bio

Domaine de Fondrèche Persia 2019 bio 75cl 19,50 Bio

Domaine de Fondrèche Il était une fois 2018 75cl 35,95 Bio

Domaine de Fondrèche Divergente 2018 75cl 46,25 Bio

Domaine La Florane A fleur de Pampre 2020 75cl (Visan) 9,95 Bio

Domaine La Florane Je ne Souffre Plus 2020 75cl (Visan) 11,85 Nature

Domaine La Florane Je ne Souffre Plus 2020 1,5l Vin Nature (Visan) 24,50 Nature

Domaine La Florane Terre Pourpre 2019 75cl (Visan) 16,65 Bio

Domaine La Florane Terre Pourpre 2018 150cl (Visan) 33,45 Bio

Domaine La Florane Guillaume de Rouville 2019 75cl (Saint Maurice) 16,60 Bio

Domaine La Florane Echevin 2020 75cl ( Saint Maurice) 12,75 Bio

Domaine des Lises Crozes Hermitage Equis 2017 75cl 27,50 Bio

Domaine des Lises Crozes Hermitage Equinoxe 2018 75cl 16,95 Bio

Domaine Saint Gayan Côtes du Rhone 2018 75cl 9,45

Domaine Saint Gayan Gigondas 2016 75cl 19,75

Domaine Saint Gayan Gigondas 2015 150cl 46,50

Domaine Saint Gayan Chateauneuf du Pape 2015 75cl 31,30

Domaine des Lises

Domaine Saint GayanDe familie Meffre produceert hier sinds 1400 al wijnen. De stijl van dit 38 ha grote domein is doordrongen van de aloude tradities. Een glas

Saint Gayan straalt de warme gloed van de Rhône uit. Men gebruikt zeer oude stokken en lage rendementen.

Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en

de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de

wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau

staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk

op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige

wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

Ventoux

Domaine La FloraneVisan - Saint Maurice

Dit wijnbedrijf van 35 hectare, gelegen in de Visan-benaming van de Zuidelijke Rhône, is de laatste jaren flink gegroeid dankzij de consistentie in

het uitbrengen van werkelijk fascinerende wijnen. Sinds 2001 werd het een wijngaard met één landgoed. Vader en zoon Francois en Adrien

begonnen hun landbouwtechnieken om te zetten naar biologische en biodynamische methoden. Ze zijn er van overtuigd dat deze filosofie van

nul interventie, gebruikmakend van de Biodynamische benadering van planten en plukken volgens de natuurlijke cycli van de maan, de enige

manier is om de maximale uiting van hun fruit te bereiken.

Rhône

Domaine de Fondrèche




Crozes Hermitage Rouge 2019 75cl 22,35 Bio

Crozes Hermitage Rouge le Rouvre 2018 75cl 31,50 Bio

Crozes Hermitage Petite Ruche 2017 75cl 18,80

Saint Joseph Deschants 2017 75cl 22,95

Hermitage La Sizeranne 2012 75cl 79,00

Chateau Mont-Redon 2016 75cl 37,95

Cote Rotie Fortis 2016 75cl 63,90

Cuisine en Famille Toutou Rien Vin de France 2019 75cl 12,35 Nature

Cuisine en Famille Les bras m'en tombent Vin de France 2020 75cl 11,35 Nature

La Petite Selve 2020 IGP Ardeche 75cl 11,25 Nature

La Selve Beaulieu 2017 IGP Ardeche 75cl 15,95 Nature

La Vigne des Peres "Petit père" Saint Joseph 2016 75cl 32,50 Nature

Chateau La Croix Davids Cotes de Bourg 2018 75cl 9,95

Chateau de Lisennes Classic 2018 37,5cl 5,45 Terra Vitis

Chateau de Lisennes Classic 2018 75cl 8,15 Terra Vitis

Chateau de Lisennes Cabernet Franc 2019 75cl 9,15 Terra Vitis

Chateau de Lisennes Cuvee 7 Sans Merlot 2019 75cl 10,80 Nature

Chateau de Lisennes Tradition Merlot Cab. S. 2016 75cl 10,80 Terra Vitis

Chateau de Lisennes Cuvée Prestige Merlot Cab. Franc 2015 75cl 12,95 Terra Vitis

Chateau de Lisennes Prestige 2018 150cl 28,80 Terra Vitis

Chateau de Lisennes l'Esprit 2018 75cl 17,70 Terra Vitis

Château de Lisennes is een klein Château dat ons opnieuw kon verzoenen met de kleine goedkopere Bordeauxwijnen. Het volledige gamma is

goed gemaakt, strak gevinifieerd en mooi in balans. Sinds 4 generaties is dit domein eigendom van de familie Soubie die het in de loop der jaren

kon uitbreiden tot de huidige 57 ha. De jaarlijkse productie bedraagt 350 vaten (400000 flessen). De wijngaarden van Lisennes worden sinds

enkele jaren met extreme zorg omgeven en maken deel uit van het programma “culture raisonnée”; De wijnen dragen dan ook het label “Terra

Vitis”. De hoofdzorg is het milieu. De rendementen worden laag gehouden wat de kwaliteit van de wijnen enkel maar ten goede komt.

Chateau de Lisennes

Chateau Mont RedonChateauneuf-du-Pape

Stephane Montez

Other

Bordeaux

Yann Chave

M. Chapoutier




Chateau Fougueyrat Saint-Emilion Grand Cru 2018 37,5cl 9,75

Chateau Fougueyrat Saint-Emilion Grand Cru 2018 75cl 15,95

Chateau Peyreau Saint-Emilion Grand Cru 2016 75cl 20,80

Chateau Croque Michotte Saint-Emilion Grand Cru 2018 75cl 38,95 Bio

Chateau La Serre Saint-Emilion Grand Cru 2016 75cl 58,50

Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru 2018 75 cl 18,95

Chateau Rozier Saint-Emilion Grand Cru 2016 150cl 38,50

Chateau des Gravières Graves 2018 75cl 14,40

Chateau de Rochemorin Péssac Léognan 2016 75cl 23,30

Chateau Bardins Péssac-Léognan 2016 75cl 24,15

Domaine de Chevalier Rouge 2014 GCC Graves 75cl 69,95

Chateau de la Commanderie Lalande de Pomerol 2015 37,5cl 12,25

Chateau de la Commanderie Lalande de Pomerol 2018 75cl 18,95

Chateau Lafleur Gazin 2017 75cl 47,75

Chateau La Pointe 2014 75cl 49,90

Chateau Dutruch Grand Poujeaux 2016 75cl 23,30

Chateau Mauvesin Barton 2016 75cl 24,50

Chateau Chasse Spleen Cru Bourgeois Exceptionnel 2016 75cl 39,85

Chateau Paveil de Luze Cru Bourgeois Superieur 2016 75cl 35,85

Chateau Desmirail 2014 75cl 42,95

Chateau Patache D'Aux Médoc 2016 75cl 19,90

Chateau Patache D'Aux Médoc 2016 150cl 42,95

Chateau La Roque de By Cru Bourgeois Médoc 2017 75cl 14,60

Chateau La Tour de By Médoc 2016 75cl 21,60

Chateau La Tour de By Médoc 2017 75cl 20,60

Chateau La Tour de By Heritage Marc Pages 2015 75cl 38,45

Clos de May Cru Bourgeois Haut Médoc 2019 75cl 18,20

Chateau Rollan de By Medoc 2008 75cl 26,95

Chateau La Tour Carnet GCC Médoc 2012 75cl 35,95

Chateau Haut Bages Monpelou Cru Bourgeois 2016 75cl 36,45

Chateau Lacoste Borie 2018 75cl 39,90

Fief de La Haye Cru Bourgeois 2015 75cl 17,95

Chateau Beau Site 2016 75cl 29,95

Chateau Beau Site 2016 150cl 59,95

Chateau La Haye Cru Bourgeois 2018 37,5cl 13,55

Chateau La Haye Cru Bourgeois 2016-18 75cl 26,35

Chateau La Haye Cru Bourgeois 2018 150cl 52,00

Les Pagodes de Cos 2016 75cl 65,00

Les Fiefs de Lagrange 2015 75cl 32,60

Chateau Gloria 2018 75cl 59,90

Saint-Julien

Moulis-en-Médoc

Margaux

Médoc - Haut Médoc

Pauillac

Saint-Estèphe

Saint Emilion

Graves - Péssac Léognan

Pomerol




Jean-Paul Brun Beaujolais Le Ronsay 2019 75cl 10,45 Bio

Jean-Paul Brun Beaujolais l'Ancien Rood 2019 75cl 13,95 Bio

Jean-Paul Brun Cote de Brouilly 2018 75cl 15,90 Bio

Jean-Paul Brun Morgon 2018 75cl 16,65 Bio

Jean-Paul Brun Saint-Amour 2019 75cl 19,15 Bio

Jean-Paul Brun Fleurie 2018 75cl 18,95 Bio

Jean-Paul Brun Moulin a Vent 2018 75cl 19,20 Bio

Boris Champy Hautes Côtes de Beaune 2018 75cl 24,50 Biodynamie

Boris Champy Hautes Côtes de Beaune "En Bignon 421" 2019 75cl 24,95 Biodynamie

Boris Champy Hautes Côtes de Beaune "Le clou 377" 2019 75cl 27,95 Biodynamie

Boris Champy Beaune 1er Cru "Vignes Franches" 2018 75cl 54,20 Biodynamie

Jean Paul Brun - Domaine des Terres DoréesJean Paul Brun is de eigenzinnige en veel besproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais.

Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Brun wijkt af van de

gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld natuurlijke gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel

geproduceerde gist. Ook technieken zoals macération carbonique en thermovinificatie die aan de basis liggen van de snoepjeswijnen die we

kennen als "le Beaujolais Nouveau" laat hij links liggen. Mede door het harde werk van Jean Paul Brun, is de Beaujolais nu terug aantrekkelijk

voor de wijnliefhebber en topsommeliers! Hier proef je de puurste vorm van het frisse fruit en het aromatische potentieel van de gamay. Licht,

speels maar met karakter en structuur. De wijnen zijn vol en sappig, kortom elke slok vraagt naar meer…

Beaujolais

Bourgogne

Domaine Boris ChampyCe domaine a été créé en 1984 par Didier Montchovet, un pionnier régional de la culture biologique & biodynamique, et repris récemment par

Boris Champy qui a une très belle expérience en Bourgogne en tant que directeur technique de la maison Louis Latour puis régisseur du très

rare& prestigieux Domaine des Lambrays. Ce très beau vignoble compte aujourd'hui 12 hectares de vignes répartis sur 2 secteurs: Les Hautes

Côtes de Beaune sur 3 parcelles distinctes ("Montagne de Cras", "Le Clou" et "En Bignon") et La Côte avec 3 parcelles également (Pommard

"En Boeuf", Beaune 1er cru "Aux Coucherias" et "Les Vignes Franches") Le projet de Boris Champy: obtenir le meilleur de ses magnifiques

terroirs de Hautes Côtes, de leur diversité de cépages (Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté & Gamay), de sols, d'expositions & altitude (400m)

pour produire des vins précis, fins & subtils qui, grace à des vinifications douces et peu interventionnistes, racontent cette diversité! Ce domaine

à tous les ingrédients pour devenir une véritable star de sa région, mais à prix ..démocratique! Nous avons le plaisir de vous présenter ses vins,

en avant-première pour la Belgique, alors profitez-en!




Reserve du Bastion 2019 75cl 15,35

Givry 2018 75cl 21,60

Marsannay 2017 75cl 24,95

Cotes de Nuits Villages 2015 75cl 25,55

Santenay Beauregard Premier Cru 2014 75cl 38,40

Savigny Dominode Premier Cru 2014 75cl 40,95

Beaune Premier Cru Teurons 2018 75cl 44,60

Nuits Saint Georges 2013 75cl 47,45

Beaune Clos des Mouches 2018 75cl 79,95

Notre Dame de Bonne Esperance 2016 75cl 19,85

Savigny les Beaune Premier Cru Les Vergelesses 2017 75cl 36,20

Pommard 2014 75cl 41,65

Gevrey-Chambertin Platiere 2018 75cl 39,95

Chambolle Musigny 2018 75cl 58,95

Prunier Monthelie "Les Crays" 2013 75cl 28,95

Chevillon Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 2014 75 cl 65,25

Domaine Trapet Marsannay 2017-18 75cl 39,80

Domaine Trapet Gevrey Chambertin 2017 75cl 69,50

Domaine Thierry Mortet

Other

Domaine ChansonCette très belle maison beaunoise, fondée en 1750 et détenue par Bollinger depuis 1999, a désormais pleinement trouvé ses marques et son

style. Elle rivalise avec les meilleurs grâce à des vins précis et purs, tant en blanc qu'en rouge. Une cuverie dernier cri et les conseils pertinents

de Jean-Pierre Confuron, à la vigne comme en vinification, expliquent la netteté d'expression de la large gamme du domaine.

Maison Dubreuil Fontaine




Italy

Riunite Lambrusco Emilia Rosso 75cl 9,25

Cantina Roeno Teroldego i Dossi 2018 75cl 11,45

Montresor Valpolicella Classico Superiore 2015 75cl 16,95

Masi Campofiorin 2017 75cl 15,65

Quintarelli Primofiori IGP 2017 75cl 51,45

Amarone Tenuta Sant'Antonio Selecione 2016 35,85

Masi Costasera Amarone 2015 48,20

Emilio Vada Nebbiolo DOC Langhe 2018 75cl 18,75

Paolo Manzone Barolo Serralunga 2017 75cl 29,95

Braida Barbera d'Asti Montebruna 2017 75cl 19,95

Paradiso Primitivo 1954 2018-19 70cl 14,45

Paradiso Primitivo 1954 2018 150cl 39,95

Paradiso Posta Piana Primitivo 2019 75cl 9,50

Paradiso Posta Piana Salice Salentino 2018 75cl 9,75

Castellucci Miano Nero d'Avola 2018-19 75cl 15,25

Jasci Domino DOC Montepulciano D'Abruzzo Riserva DOC 2018 75cl 13,95 Bio

Vitiano Falesco 2016 75cl 12,25

Decugnano dei Barbi AD 1212 2017 75cl 22,95

Saladini Pilastri Rosso Piceno 2019 75cl 8,85 Bio

Saladini Pilastri Rosso Piceno Piediprato 2018 75cl 10,15 Bio

Saladini Pilastri Montetinello 2018 75cl 10,90 Bio

Saladini Pilastri Pregio Del Conte 2017-18 75cl 11,70 Bio

Saladini Pilastri Vigna Monteprandone 2015-18 75cl 15,95 Bio

Emilia Romagna

Veneto

Piemonte

Puglia

Sicilia

Abruzzo

Umbria

Marche




Nipozzano DOCG Chianti Rufina Riserva 2016 75cl 19,95

Tenuta Buon Tempo DOC Rosso di Montalcino 2019 70cl 18,95

Col d'Orcia DOCG Brunello Di Montalcino 2016 75cl 35,85 Bio

Col d'Orcia DOCG Brunello Di Montalcino 2015 150cl 77,60 Bio

Tenuta le Potazzine Gorelli DOCG Brunello di Montalcino 2013 75cl 79,90

Chianti del Barone Ricasoli DOCG 2020 75cl 11,35

Brolio DOCG Chianti Classico 2019 75cl 18,15

Brolio DOCG Chianti Classico 2017 150cl 42,70

Castello Di Brolio DOCG Chianti Classico 2016 75cl 47,40

Ricasoli Casalferro IGT Toscane 2015 75cl 52,20

Le Volte dell'Ornellaia IGT Toscane 2019 75cl 23,70

Le Serre Nuove dell'Ornellaia DOC Bolgheri 2018 75cl 55,95

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2018 75cl 215,00

AustriaWeingut Pfaffl Zweigelt Vom Haus 2020 75cl 9,95

Weingut Pfaffl Wien.2 2020 75cl 11,35

Weingut Pfaffl Zweigelt Sandstein 2020 75cl 13,80

Weingut Pfaffl St. Laurent Wein Alten 2016 75cl 28,95

Heidi Schröck Blaufrankisch Kulm PDO Burgenland 2019 75cl 18,20

PortugalJP Azeitao Tinto 2020 75cl 5,95

JP Azeitao Tinto 2020 BIB 300cl 15,90

Cabriz Dao Colheita Selecionada 2017 75cl 7,35

Cabriz Dao Tinto Reserva 2016 75cl 14,95

Bacalhoa Catarina Tinto 2015 75cl 9,95

Esporao Reserva Tinto 2017 75cl 19,75

Niepoort Allez Sante Douro Tinto 2018 75cl 9,95

Niepoort Drink Me Nat Cool Baga 2020 100cl 14,90 Nature

Niepoort Redoma Tinto 2018 75cl 31,95

Quinta do Crasto Tinto Douro 2019 75cl 11,75

Quinta do Crasto Superior Douro 2017 75cl 15,95

Quinta do Crasto Reserva Old Vines Douro 2017 75cl 31,35

Quinta do Carmo Tinto 2014 Alentejano 75cl 21,25

Quinta do Bacalhoa Tinto 2017 75cl 22,35

Toscane




Spain

Papa Luna 2018 75cl 9,95

Papa Luna 2014 150cl 19,95

Manga del Brujo 2018 75cl 10,95

Botijo Rojo Garage Wine IGP Valdejalon 2018-20 75cl 10,75

MontRubi Black 2020 75cl 11,95 Biodynamie



MontRubi Durona Tinto 2016 75cl 15,65 Biodynamie

MontRubi Gaintus Radical Tinto 2018 75cl 15,65 Nature

MontRubi Serres Velles Carinyena 2020 75cl 22,50 Nature

Maranones 30.000 Maravedies 2016 75cl 16,95

Perelada 5 Finques Reserva 2016 75cl 15,75

Gran Autocton 2015 75cl 17,95

Vinya Cucut 2015 75cl last bottles 14,80

Dido La Universal 2017 75cl last bottles 19,20 Bio

Alvaro Palacios Camins del Priorat 2019 75cl 21,95

La Cesta 2017 75cl last bottles 28,95 Nature

Huellas 2012 75cl last bottles 31,10

Dominio Fournier Ribera del Duero Crianza 2016 75cl 21,65

Acusp Pinot Noir 2013 75cl 39,70 RP 93

Thalarn Syrah 2013 75cl 38,10 RP 94

Beronia Elaboracion Especial 2018 75cl 14,20

Landaluce Tempranillo 2018 75cl 9,25

JC Sancha Ad Libitum Maturana 2020 75cl 14,85 Bio

Leza Garcia Tinto Familia Crianza 2016 75cl 12,70

Palacios Remondo La Montesa Crianza 2018 75cl 16,60 Bio

Marques de Grignon Petit Verdot 2013 75cl 27,15

Descendientes de J. Palacios Petalos 2017 75cl 17,00

Calatayud

Penedes

Madrid

Catalunya

Montsant - Priorat

Costers del Segre

Ribera del Duero

Castell D'Encus - Raoul Bobet The origin of Castell d’Encus really is a love story – Raül Bobet became enamoured with the spot when in 2001 he was travelling in the region

looking for land that would not be as affected by climate change. Given the high altitude, there are magnificent views and the protected area is

heavily wooded, with a Romanic hermitage and several century-old stone ‘gravity’ fermenting vats . This, combined with a clay- loam and

calcareous soil, offers the ideal conditions for producing outstanding wines.

Dominio de Valdepusa

Rioja

Bierzo




Pago del Vicario 6 Meses 2018 75cl 9,25

Pago del Vicario 50/50 2017 75cl 13,95

Pago del Vicario 1500H Coupage 2010 18,60

Pago del Vicario 1500H Pinot Noir 2007 26,95

Punctum Viento Aliseo Graciano - Cabernet Sauv 2020 75cl 11,25 Biodynamie

Punctum Viento Aliseo Tempranillo - Petit Verdot 2018 75cl 8,55 Biodynamie

La Mancha

Vino de la Tierra de Castilla y Leon

Pago del VicarioPago del Vicario is één van de weinige domeinen die deel uitmaken van de prestigieuze club van wijnhuizen die wijnen maken op grote hoogte.

Door de nabijheid van het natuurpark Sierra Nevada is het klimaat koel. In de zomer schommelt de temperatuur tussen 15 graden 's nachts en

28-30 graden 's middags, terwijl in de winter de temperatuur varieert tussen maximaal 8-10 graden en minimaal 2-6 graden onder nul, met

sneeuwval, ongeveer 15 dagen sneeuwval . In koude jaren zorgen lage temperaturen ervoor dat de sneeuw maanden blijft liggen en de bodem

ongeveer drie maanden bedekt. De laatste 10 jaar werd er hier geen wijn meer geproduceerd , reden: de droogte die ook hier zijn invloed van

klimaatverandering doet voelen. De maanden met sneeuw in de winter die zorgen voor voldoende water in de bodem worden steeds schaarser.

De bodems worden gekenmerkt door een klei-leemtextuur, met leisteen (fylliet). Over het algemeen zijn dergelijke bodems zeer arm en

nauwelijks vruchtbaar, maar door de hoogte uitstekend geschikt voor de productie van frisse topwijnen.




USA

Birichino Scylla 2018 75cl 28,00

Birichino Saint Georges Pinot Noir 2018 75cl 26,50

Brazin Old Vine Zinfandel Lodi 2017 75cl 20,95

Genuine Risk Red Bordeaux Blend Santa Ynez 2014 75cl 30,10

Hocus Pocus Pinot Noir 2013 Black sheep Santa Rita Hills California 29,95

Holus Bolus Syrah Santa Rita Hills 2018 75cl 43,85

J.Christopher Oregon Willamette Valley 2014 75cl 35,95

J. Christopher Oregon Dundee Hills Pinot Noir 2013 0,75 45,40

Bonny Doon Le Cigare Volant 2011 75cl 57,50

ChileClos Perdiz Cabernet Syrah 2018 75cl 7,35

Bouchon Reserva Carmenere 2018 75cl 9,95

Bouchon Pais Salvaje Tinto 2018 75cl 16,95 Nature

Oveja Negra Cabernet Franc Carmenere 2017 75cl 8,70

Vale Secreto First Edition Syrah 2018 75cl 14,85

Aromo Barrel Selection 2016 75cl 22,35

ArgentinaPunto Final Renacer Malbec Clasico Mendoza 2019 75cl 11,25

Portillo Salentein Malbec Mendoza 2018 75cl 9,95

Riccitelli Hey Malbec Mendoza 2019 75cl 16,50

Australiad'Arenberg The Stump Jump 2013 75cl 10,95

d'Arenberg d'Arrys Original 2017 75cl 16,75

d'Arenberg The Custodian 2011 75cl 16,90

GreeceGaia Notios Peloponnese 2019 75cl 10,90

South-AfricaAlphabetical 2017 75cl 12,10

Delheim Pinotage Stellenbosch 2017 75cl 16,95

Kershaw Clonal Selection Syrah Elgin 2015 75cl 44,95

Lodi is de regio voor Zinfandel - de druif gedijd in regio’s met een Mediterraans klimaat en zandige bodems. Lodi ligt ten oosten van San

Francisco, overdag is het er warm en de nachten worden gekoeld door een bries van de Stille Oceaan. Deze warme dagen en koele nachten

zorgen voor langzame en constante rijping van de druiven. De fijne korrelige bodems bieden een uitstekende drainage en dwingen de

wijnstokken zijn wortels diep in de grond te nestelen. Brazin is afkomstig van oudere Zinfandel wijngaarden die variëren van 35 tot 80 jaar oud.

De unieke combinatie van klimaat, bodem en oude wijnstokken bevordert een kleine aromatische druif die op zijn beurt leidt tot een intense

kleur en gedurfde, complexe smaken.

BirichinoAlex Krause en John Locke richtten in 2008 in Santa Cruz het wijnhuis Birichino op. In hun wijnen willen ze het terroir en de druiven zelf aan het

woord laten, eerder dan hun eigen stempel te drukken: de oude wijnstokken die ze gebruiken, vertellen een verhaal dat vaak meer dan een eeuw

bestrijkt. Technische ingrepen worden tot een minimum beperkt en er wordt ook niet aangemodderd met chemische rotzooi. De wijnen die

hieruit voortvloeien zijn puur, intens en opwekkend.

Brazin, Lodi Valley




France

Comte de Bergon IGP D'Oc Blanc 2020 75 cl 5,85 vanaf 6 : € 4,95

Calmel Joseph Villa Blanche Chardonnay 2020 75cl 8,95

La Garrigue Limoux Grande Reserve 2020 75cl 11,95

Domaine d'Emile et Rose Carignan Blanc 2019 75cl 14,90 Bio

Saint Martin de la Garrigue Picpoul de Pinet 2019 75cl 11,55

Pomponnette Chardonnay Sauvignon 2020 75cl 7,95

Domaine Moulin de Lene Justine 2018 75 cl 10,95

Domaine Moulin de Lene Mademoiselle 2016 75cl 17,65

Domaine Gardiés Mas Las Cabes 2020 75cl 10,75 Bio

Domaine Gardiés Les Glacières 2019-20 75cl 15,60 Bio

Domaine Gardiés Clos des Vignes 2018 75cl 23,90 Bio

Chateau Roubine Cru Classé 2020 18,90 Bio

Domaine Ott Clos Mireille Blanc de Blancs Cru Classé 2018 27,90

Domaine de Gavaisson Emotion 2015 75cl 39,90 Bio

Les Bras m'en Tombent VDF 2020 75cl 11,35 Nature

Domaine La Florane Visan A Fleur de Pampre 2020 75cl 9,95 Bio

Domaine La Florane Saint Maurice 'Guillaume de Rouville' 2019-20 75cl 18,35 Bio

Domaine de Fondreche Ventoux Blanc 2020 75cl 11,95 Bio

Domaine de Fondreche Persia Blanc 2019-20 75cl 19,50 Bio

Domaine Saint Gayan Sablet 2020 75cl 12,55

Chateau La Selve Saint Régis 2019 75cl 14,90 Bio

Domaine Saladin Per El 2017 75cl 22,50 Nature

Crozes Hermitage Yann Chave 2019 75cl 25,95 Bio

Crozes Hermitage Petite Ruche Chapoutier 2017 75cl 19,95

Saint Joseph Deschants Chapoutier 2018 75cl 24,75

Saint Joseph Cabriole Stephane Montez 2019 75cl 28,80

Chateauneuf du Pape Mont Redon 2019 75cl 31,90

Condrieu Les Grandes Chaillées Stephane Montez 2017-18 75 cl 41,65

Condrieu Chanson Stephane Montez 2016-18 75cl 44,20

White wines

Languedoc

Domaine Moulin de LèneDit domein in de appellatie Cotes de Thongue ( nabij Pézenas) heeft een brede waaier van druiverassen aangeplant wat de wijnen een heel

breed smaakpallet meegeeft. Droog en mineraal maar altijd fris en aromatisch. Heel eerlijke en goedgemaakte wijnen !

Roussillon

Domaine Gardiés

Provence

Domaine de Gavaisson Domaine de Gavaisson is een topdomein dat zich uitsluitend focust op het maken van witte wijnen. Ze gebruiken uitsluitend rolle en semillion als

druiven maar doen daar wonderbaarlijke dingen mee. Gelegen in het dorpje Lorgues straalt het domein een oase van rust en sereniteit uit.

Gavaisson is afgeleid van het Griekse guè (land) en baisson (aankomst), Gavaisson staat dus voor de aankomst in het beloofde land. Eigenares

Gerda Than heeft er haar hart en ziel verloren en maakt er sinds een tiental jaar schitterende wijnen in samenwerking met topoenoloog

Emmanuel Gaujal. Volledig biologisch gemaakt met het grootste respect voor de druiven en de omgeving.

Rhône




Domaine des Aubuisières Cuvee de Silex 2019 75cl 11,95

Domaine des Aubuisières Marigny Sec 2018-19 75cl 16,15

Domaine des Aubuisières Le Petit Clos 2018-19 75cl 14,60

Domaine des Aubuisières Girardieres Demi Sec 2018 75cl 11,95

Domaine des Aubuisières Le Plan de Jean Moelleux 2018 75cl 16,25

Domaine de Villargeau 2020 75cl 9,95 11+1

Domaine de Villargeau Sans Complexe 2019 75cl 13,45

Cheverny Domaine Maison 2018 75 cl 10,80

Saumur Blanc Langlois Chateau 2018 75cl 12,45

Saumur Blanc Vieilles Vignes Langlois Chateau 2017 75cl 21,95

Pouilly Fumé Domaine Champeau 2019 37,5cl 8,95

Pouilly Fumé Domaine Champeau 2019 75cl 14,45

Sancerre Domaine Reverdy Cadet 2019 37,5cl 9,15

Sancerre Domaine Reverdy Cadet 2020 75cl 15,95

Menetou Salon Philippe Gilbert wit 2018 75cl 19,10

Coteaux du Layon Domaine Cady 2018 75cl 15,50 Bio

Loire

Domaine des AubuisièresBernard Fouquet nam in 1982 het bedrijf (30 ha) over van zijn vader. Nadat hij zichzelf had bijgeschoold in de Elzas en de Bourgogne, past hij

zijn kennis met veel passie en expertise toe op de terroir van Vouvray. Hij voelt zeer goed aan wat de mogelijkheden zijn van de chenin blanc op

de leisteen en silexbodem. De wijnen zijn finesserijk en hebben heel wat bewaarpotentieel. Fouquet maakt jaar in, jaar uit, één van de allerbeste,

betaalbare chenin blancs uit de Loire: zijn Cuvée de Silex. Een zorgvuldig wijnmaker met respect voor tradities maar open voor nieuwe ideëen.

Links en rechts wordt beweerd dat hij over het beste terroir van de Vouvray beschikt.

Domaine de Villargeau




Domaine Neumeyer Sylvaner Generations 2019 75cl 12,20 Bio

Domaine Neumeyer Pinot Blanc La Tulipe 2018 75cl 11,50 Bio

Domaine Neumeyer Pinot Gris le Berger 2019 37,5cl 7,85 Bio

Domaine Neumeyer Pinot Gris le Berger 2019 75cl 14,30 Bio

Domaine Neumeyer Pinot Gris Grand Cru Bruderthal 2017 75cl 27,95 Bio

Domaine Neumeyer Riesling les Hospices 2020 75cl 12,55 Bio

Domaine Neumeyer Riesling Pinsons 2018 75cl 14,95 Bio

Domaine Neumeyer Riesling Grand Cru Bruderthal 2018 75cl 25,95 Bio

Domaine Neumeyer Gewurztraminer Stierkopf Wine 2017 75cl 15,95 Bio

Domaine Neumeyer Gewurztraminer Stierkopf Orange Wine 2019 75cl 15,95 Bio

Domaine Neumeyer Muscat Ottonel 2018 75cl 13,95 Bio

Domaine Neumeyer Cuvée L Blanc 2019 75cl 16,95 Vin Nature

Domaine Neumeyer Cuvée L Macération 2019 75cl 17,80 Vin Nature

Domaine Genoux Le Grand Blanc 2019 75cl 19,60 Biodynamie

Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2018 75cl 24,95 Biodynamie

Closet Soleil Blanc Savagnin Jura 2017 75cl 29,60

Domaine Pignier A la Percenette Chardonnay 2018 75cl 29,95 Biodynamie

Domaine Pignier Vin de Paille 2011 37,5cl 39,50 Biodynamie

Domaine Pignier Vin Jaune 2011 62cl 49,90 Biodynamie

Lapeyre Jurancon Sec 2018-19 75cl 11,95

Lapeyre Jurancon Doux 2018-19 75cl 15,95 Bio

Lapeyre Vitatge Vielh Jurancon Sec 2015 75cl 16,75 Bio

Lapeyre Evidencia Jurancon Sec 2018 75cl 16,50 Vin Nature

Lapeyre Mantoulan Jurancon sec 2013 75cl 24,50 Bio

Jura

Savoie

Sud-Ouest

Lapeyre - JuranconIn het hart van de appellatie, te Chapelle La Rousse, bevinden zich de wijngaarden van Jean-Bernard Larrieu. Op het 17 ha grote domein, in

1920 opgericht door zijn grootvader, maakt hij wijnen die door vriend en vijand erkend worden als een van de beste van Jurançon. Het

grenzeloze respect voor de Manseng druif en zijn organisch bewerkte terroir, wordt haarfijn weerspiegeld in zijn wijnen.

Alsace

Sinds 2016 hebben Jérôme en Marie Neumeyer ( broer en zus) de fakkel overgenomen van vader Gérard. Het was Gérard die destijds en als

pionier in de regio overschakelde naar het biologisch wijn maken. De jonge en zeer talentvolle wijnmaker Jérôme is een gepassioneerd

aanhanger van zuivere, goedgemaakte zo natuurlijk mogelijke wijnen. De Neumeyer’s zijn er zich van bewust dat het karakter van een

authentieke wijn, het resultaat is van vele verschillende stappen en factoren. Daarom wordt elke stap (zowel in de wijngaard als in de kelder )

zoveel mogelijk geoptimaliseerd. In de wijngaard worden alle percelen biologisch behandeld, met oppervlakkig klauwen van de bodem, het laten

groeien van grassen van inheemse flora, handmatig oogsten met sortering, perceelselectie en kleine rendementen. In de kelder, zachte persing,

sorteertafel, minimalistische interventie, inheemse gisten en lange rijping op droesem zijn allemaal manieren om het potentieel van de druiven

die op rijpheid zijn geoogst, te behouden. Uiteindelijk is het de bedoeling om wijnen te maken die een perfecte weerspiegeling zijn van de mooie

terroirs van de gemeenten Molsheim, Mutzig en Avolsheim.

Domaine Neumeyer - Molsheim




Tour des Gendres Bergerac Blanc Sec 2017 75cl 8,20 Bio

Tour des Gendres Cuvée des Conti 2019 75cl 10,90 Bio

Tour des Gendres Moulin des Dames 2017 75cl 22,70 Bio

Tour des GendresContine Perigourdine 2017 75cl 19,50 Bio

Tour des Gendres Le Saussignac 2015 50cl 22,60 Bio

Aramis Côtes de Gascogne 2020 75cl 6,35 vanaf 6: € 5,50

Le Vilain Petit Canard VDF 2019 75cl 9,15

Ode d'Aydie Pacherenc Du Vic Bilh Sec 2019 75cl 13,20

Odé D'Aydie Pacherenc Du Vic Bilh Doux 2017 50cl 15,40

Blandine le Blanc Côtes de Gascogne 2020 75cl 7,45 vanaf 6: € 6,75

Domaine Rotier Esquisse Blanc Nature Gaillac 2020 75cl 11,65 Vin Nature

Novellum Moelleux Côtes de Bergerac 2017 75cl 7,45

Chateau de Lisennes Entre 2 Mers 2020 75cl 8,25

Chateau Pont de Brion Graves 2019 75cl 12,95

Chateau Carbonnieux Pessac-Léognan 2018 75cl 42,40

Chateau Grillon Sauternes 2014 37,5cl 10,70

Chateau Grillon Sauternes 2014 75cl 19,35

Viré Clessé 2018 75cl 13,95

Saint Veran 2018 75cl 17,95

Pouilly Fuissé 2017 75cl 27,50

Savigny les Beaune "Hauts Marconnets" 1er Cru 2019 75cl 35,30

Meursault 2018 75cl 48,95

Chassagne Montrachet 2018 75cl 52,25

Beaune Clos des Mouches 2018 75cl 79,95

Chablis 2019 37,5cl 10,45

Chablis 2019 75cl 17,95

Chablis 1er Cru Fourchaumes 2018 37,5cl 13,95

Chablis 1er Cru Fourchaumes 2018 75cl 24,95

Chablis Grand Cru Vaudesir 2018 75cl 45,30

Meursault Les Grands Charrons 2019 75cl 54,20

Meursault Genevrières 1er Cru 2016 75cl 78,95

Puligny Montrachet Champs Gains 1er Cru 2019 75cl 94,00

Meursault Les Grands Charrons 2019 75cl 45,30

Puligny Montrachet Champs Gains 1er Cru 2018 75cl 74,70

Domaine des Iles - Gerard Tremblay

Michel Bouzereau

Philippe Bouzereau

Chateau Tour des Gendres - Bergerac

Famille Laplace - Madiran/Pacherenc du Vic Bilh

Bordeaux

Bourgogne

Domaine Chanson




Bourgogne Aligoté Dubreuil Fontaine 2018 75cl 15,45

Boris Champy Hautes Côtes de Beaune 2019 75cl 24,20 Biodyamie

Corton Charlemagne Grand Cru Dubreuil 2017 75cl 99,50

Corton Charlemagne Domaine Rapet 2015 75cl 114,25

Jean-Paul Brun Beaujolais Blanc Classic 2020 75cl 13,95

Jean-Paul Brun Beaujolais Blanc Fut 2019 75cl 18,95

ItalyMasianco DOC Pinot Grigiodelle Venezie 2018 75cl 13,25

Ricasoli Torricella IGT Toscana 2018 75cl 19,50

Saladini Pilastri DOC Falerio 2020 75cl 7,10 Bio

Saladini Pilastri DOCG Offida Pecorino 2019-20 75cl 9,30 Bio

Umberto Cesari Liano IGT Rubicone Chardonnay Sauvignon 2018 75cl 19,95

Roeno Le Giare DOC Müller Thurgau Trentino 2018 75cl 11,45

Roeno Tera Alta DOC Pinot Grigio Valdadige 2019 75cl 9,85

Montresor DOC Lugana Bio 2020 75cl 13,25

Barone Di Villagrande DOC Etna Bianco Superiore 2018-19 75cl 19,50

Il Forte DOCG Gavi 2019 75cl 10,50

Paradiso Posta Piana IGP Puglia Fiano Greco 2019 75cl 10,50

Paolo Manzone Reysu DOCG Roero Arneis 2020 75cl 13,95

Germany

Emrich-Schonleber Mineral Riesling trocken 2018 75cl 21,85

Dr loosen Blue Slate Dry Riesling 2018 70cl 15,80

Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett 2015 18,15

Dr Loosen Graacher Himmelreich Riesling GG 2015 27,25

Dr Loosen Urziger Wurzgarten Riesling GG 2016 39,10

Anselmann Gewurztraminer Spätlase 2020 75cl 13,45

Other

Beaujolais

Riesling is één van onze grote liefdes, en de besten komen van Duitse topproducenten. Zowel Emrich Schonleber als Dr Loosen maken

fantastische rieslings. Fris en mineraal, zonder veel restsuiker, kortom Riesling as it should be !




AustriaHeidi Schröck Furmint PDO Burgenland 2017 18,20

Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus 2020 75cl 9,95

Pfaffl Gemischter Satz Harmony 2018-19 75cl 10,90

Pfaffl Wien.1 2019 75cl 11,35

Pfaffl Gruner Veltliner Weinviertel DAC Zeisen 2020 75cl 12,40

Pfaffl Weinviertel DAC Reserve Hund 2019 75cl 18,95

Pfaffl Weisburgunder Nussern 2016 75cl 18,00

Pfaffl Rossern Chardonnay Grand Reserve 2013 75cl 34,90

HungaryBalassa Tokaji Furmint 2019 75cl 14,10

PortugalJP Azeitao Blanco 2019 75 cl 5,95

JP Azeitao Blanco 2019 BIB 300cl 15,90

Cabriz Dao Colheita Selecionada 2018 75cl 6,95

Quinta da Aveleda Vinho Verde 2019 75cl 7,80

Anselmo Mendes Contacto Albarino Vinho Verde 2019 75cl 15,50

Bacalhoa Catarina Branco 2019 75cl 9,95

Niepoort Allez Sante Douro Branco 2019 75cl 9,95

Niepoort Redoma Branco 2019 75cl 17,35

Bacalhoa Chardonnay 2020 75 cl 13,50

Quinta Do Carmo Branco 2017 Alentejano 75 cl 13,45

Quinta Bacalhoa White 2019 75cl 21,45

Esporao Verdelho Alentejano 2019 75cl 10,85

Esporao Reserva Branco 2020 75cl 15,45

Esporao Private Selection Branco 2018 75cl 21,25

Weingut PfafflDe witte druivensoort Grüner Veltliner is het bewijs dat Oostenrijkers niet aarzelen om de zuurgraad van hun wijnen op te drijven. En wij gaan

zeker niet klagen. Liefhebbers van de aroma's van vers rijp wit fruit, en verfrissende zuren vinden hier zeker hun gading. De oprichter van het

Domein Pfaffl laat niets aan het toeval over, wat hem de bijnaam ‘Mister Veltliner’ meegaf toen hij deze druif als geen ander wist te vinifiëren.

Zoek in zijn typische wijnen al zijn kunst: complex, effectief en vol van frisheid, vergezeld van fruitige smaken, goed geconcentreerd en in

perfecte balans.




SpainEscudero Verdejo Rueda 2020 75cl 7,35

Beronia Verdejo Rueda 2019 75cl 10,25

Botijo Blanco Garage Wine IGP Valdejalon 2018 75cl 10,95

Barco del Corneta Cucu Verdejo Castilla y Leon 2019 75cl 14,25

Nanclares y Prieto Tempus Vivendi Rias Baixas 2019 75cl 16,55

Autocton Blanc Catalunya 2019 75cl 15,75

JC Sancha Ad Libitum Tempranillo Blanco 2018 75cl 15,95 Bio

Punctum Viento Aliseo Viognier 2020 75cl 8,60 Biodynamie

Punctum 20000 Leguas Orange wine 2020 75cl 10,25 Biodynamie

Hiruzta Txakolina 2020 75cl 13,55

MontRubi White Bio 2019 75cl 11,95 Biodynamie

MontRubi White Bio 2019 150cl 23,50 Biodynamie

MontRubi Durona Blanco 2017 75cl 15,65 Biodynamie

MontRubi MAC 2017 75cl 20,65 Biodynamie

Palacios Louro Valdorreas Godello Treixadura 2019-20 75cl 19,85 Biodynamie

Castell d'Encus Ekam Riesling 2015 75cl 24,30 RP 92

Castell d'Encus Taleia Sauvignon Blanc Semillon 2015 75cl 26,80 RP 92

Pago Del Vicario Blanco de Tempranillo 2019 75cl 8,95

Pago Del Vicario Talva 2018 75cl 13,95

ChileBouchon Reserva Chardonnay Maule Valley 2019-20 75cl 9,10

Bouchon Pais Salvaje Blanco Maule Valley 2019 75cl 16,95

New ZealandSaint Clair Origin Marlborough Sauvignon Blanc 2020 70cl 13,65

Saint Clair Pioneer Block 1 Marlborough Sauvignon Blanc 2020 75cl 18,95

Peregrine Central Otago Sauvignon Blanc 2019 75cl 21,85

South AfricaDelheim Stellenbosch Chenin Blanc 2020-21 75cl 9,30

Alphabetical Western Cape White Blend 2018 75cl 11,95

Kershaw Elgin Chardonnay 2017 75cl 44,95

AustraliaThe Hermit Crab D'Arenberg 2018 75cl 14,20

GreeceGaia Notios White Peloponnese 2019 75cl 10,90

Gaia Wild Ferment Assyrtiko Santorini 2018 75cl 31,95

Vassaltis Assyrtiko Santorini 2018 75cl 37,95

Artemis Karamolegos Pyritis Assyrtiko Santorini 2017 75cl 45,40

Artemis Karamolegos Mystirio Orange Assyrtiko Santorini 2017 75cl 45,40

CroatiaKabola Malvoisie Istarka 2020 Istrie Croatia 75cl. 17,95

IsraelYarden Chardonnay Golan Heights Winery 2019 75cl (occupied territory) 15,25




France

Chateau De Lisennes Bordeaux Clairet 2020 75cl 8,25

Comte de Bergon IGP D'Oc Rose 2019-20 75 cl 5,85 vanaf 6 : € 4,95

Saint Martin de la Garrigue Bronzinelle 2020 75 cl 9,25

Lafage Miraflors 2020 IGP Catalanes 75 cl 10,65

Vic Delicate IGP D'Oc Rose 2020 75 cl 8,85

Vic Delicate IGP D'Oc Rose 2020 Magnum 150 cl 19,75

Les 3 Petits Cochons roses 2020 Laplace 75cl 8,95

Domaine de Fondreche Rosé 2020 75cl 10,65 Bio

Domaine de Fondreche Rosé Magnum 2020 150cl 24,50 Bio

Domaine de Fondreche Nature Rosé 2020 Bio 75cl 12,25 Vin Nature

Domaine la Florane A Fleur de Pampre Visan Rosé 2019 75cl 9,95 Bio

Val Joanis Les Agasses Rosé 2020 75cl 8,95

Val Joanis Luberon Tradition 2019-20 75cl 13,45

Le Ptit Domaine Ramatuelle VDP Var 75cl 2019 7,90

La vie en Rose Made by Roubine 2020 75cl 13,25

La vie en Rose Made by Roubine 2020 150cl 31,50

La vie en Rose by Chateau Roubine 2020 300cl 89,90

Chateau Roubine Cru Classé Rosé 2020 75cl 19,25 Bio

Chateau Roubine Cru Classé Rosé 2020 150cl 40,95

Miraval Rose 2020 75cl 19,55

Le rosé by OTT 2019 75cl 17,75

Chateau de Selle Coeur de Grain Rosé 2020 75cl 31,85

Mas de La Rouviere Bandol Rose 2020 75cl 19,95 Bio

Chateau De la Rouviere Bandol Rosé 2019 75cl 25,50 Bio

Domaine de Villargeau Rosé 2020 75cl 9,95

PORTUGALJP Azeitao Rosé Syrah 2020 75cl 5,95

Cabriz Dao Colheita Selecionada Rose 2019 75cl 7,25

Niepoort Redoma 2019 75cl 13,20

Rhône

Provence

Loire

Rosé Wines

Bordeaux

Languedoc - Roussillon

Sud - Ouest




Persoonlijke Nota's -Bestelling

Opmerkingen :



Documents

Pricelist Wines 2021