TROPIBURGER

TROPIBURGER

VISION

Convertirse en la cadena número uno en comida rápida con calidad, servicio y limpieza a nivel nacional.

MISION

Ofrecer comida rápida de calidad con servicio personalizado, en ambientes agradables aplicando S.O.N.R.I.S.A y Cliente Manía para lograr clientes satisfechos.

OBJETIVO GENERAL

Incrementar la calidad de la comida rápida, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes internos y externos

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Cliente internoCliente externo

Creer en la gente, tratando a todos los integrantes del Equipo con justicia, equidad y respeto.

Capacitar de forma permanente a loa asociados en la empresa

Institucionar el plan de carrera dentro de la empresa.

Formar nuevos líderes en cada uno de nuestros locales

Innovar continuamente el mercado de comida.

Ofrecer promociones específicas.

Cumplir con los procedimientos para asegurar que se cuenta con el mejor producto y servicio.

Incrementar el nicho de consumidores.

META GENERAL

Superar los resultados de los años anteriores y ser reconocidos como lideres en el mercado.

METAS ESPECÍFICAS

Aumentar el ticket promedio un 5%. Aumentar las transacciones a un 5%. Vender los productos de mayor valor

que se exhiben en el menú. Incrementar las ventas

complementarias (extras). Reducir la rotación de trabajadores

en la cadena.

ESTRATEGIAS.

Capacitaciones continuas a todo el equipo de trabajo.

Reconocimientos al trabajo buen realizado.

Plan de carrera. Aplicar las filosofías de la empresa

(S.O.N.R.I.S.A y CLIENTE MANIA). crear concursos de cajeras. Comparar precios con la

competencia.

POLITICAS.INTERNAS EXTERNAS

Esta totalmente prohibido trabajar bajo la influencia del alcohol u otras drogas.

No se permite ningún tipo de relación personal entre trabajadores como:

o Repetidos coqueteos ofensivos.

o Acercamientos no deseadoso Abusos de autoridad.o Relaciones sentimentales con

personal del mismo local.o Trabajas con familiares en el

mismo local. Esta totalmente prohibido

portar armas de cualquier tipo en el trabajo.

Usar producto de calidad. Promociones en fechas

especiales. Pagos en efectivo, cheque y

tarjetas de créditos. En navidad enviar juguetes

y fundas de caramelo. Atención a grupos

vulnerables. Mensualmente se envía un

porcentaje a la escuela en Esmeraldas

PRODUCTOS

F.O.D.A.

FORTALEZAS

AMENAZAS DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

•UN EXELENTE EQUIPO DE TRABAJO•SERVICIO RAPIDO•PRODUCTO DE CALIDAD•TENEMOS UN MENU MUY VARIADO , PARA QUE NUESTRO CLINTE ESCOJA.•ESTAMOS LANZANDO NUEVAS PROMOCIONES CONSTANTEMENTE.

•LA COMPETENCIA DE LAS DEMAS MARCAS DE COMIDA RAPIDA

•FALTA DE ESPACIO EN EL LOCAL .•NO TENEMOS ANFITRIONA•FALTA DE CAPACITACION PARA UN•MEJOR TRATO CON EL CLIENTE.

•NOS ENCONTRAMOS EN UNA ZONA DE ALTO NIVEL COMERCIAL.LOCALES CON NUEVA IMAGEN. CONTAMOS CON SALON EXCLUSIVO PARA NUESTROS CLIENTES