1. 1 TALLERDE COCINA2013 2. Bizcocho mrmol 3. Ingredientes 4 cucharadas de azcar (60 gr.) 4 cucharada de margarina ligera (60 gr.) 6 cucharadas de harina (90gr.) 2 huevos medianos 4 cucharadas de leche desnatada 1 cucharada de levadura en polvo(15 gr.) (si se va a hacer con el color rosa, poner un sobre de gelatina de fresa y quitar alguna cucharada de azcar). 4. PreparacinBatir los huevos con el azcar, aadir la mantequillaablandada, la leche y el brandy (si se quiere). Batir todo bien.Mezclar la harina con la levadura, incorporarla a la mezclaanterior con movimientos envolventes. Debe quedar unamezcla homognea y bien batida. Dividir esta mezcla en dospartes iguales y aadir el cacao (o la gelatina de fresa) a unade las partes con cuidado de que siga siendo homognea yque no se baje la preparacin. Verter en un molde de siliconapara plumcake (mejor una de 21 cm.) las dos preparacioneso ir intercalando cucharadas de ambas preparaciones. Poneren el microondas y cocerlo tapado.