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Informe de Actividades
Junio 2014 – Mayo 2017
Dr. Vinicio Horacio Santoyo Cortés
1 de junio de 2017
Antecedentes
Centro de investigación y posgrado que surge en 1990.
Es una Unidad Académica reconocida en la reglamentación
universitaria y autorizada por el H. Consejo Universitario
para impartir el Doctorado en Problemas Económico
Agroindustriales (marzo de 1996), así como, las Maestrías
en Ciencias en Estrategia Agroempresarial y Profesional en
Estrategia Agroempresarial (mayo de 2010).
Sus tres programas de posgrado forman parte del PNPC de
SEP/CONACYT.
Personal académico
Adscritos1:
14 profesores investigadores de tiempo completo.
2 técnicos académicos de tiempo completo.
Comisionados:
3 profesores investigadores de tiempo completo.
Otros académicos de la UACh:
15 profesores investigadores de tiempo completo de6 DEIS
4 Centros Regionales.
1Un profesor y un técnico académico ingresaron por examen de oposición e año pasado
Personal de apoyo
16 personas adscritas
7 personas comisionadas de otras instancias
3 personas en apoyo a Convenios
2 personas en comisión de otras instancias
3 Plazas pendientes de concursar
Doctorado: 17
Maestría en ciencias: 22
Maestría profesional: 22
Alumnos vigentes: 61
Agenda estratégica
1. Líneas de investigación consolidadas que fijen el
rumbo estratégico de la investigación y formación
de recursos humanos del CIESTAAM.
2. Posgrado fortalecido para alcanzar estándares
internacionales.
3. Vinculación externa pertinente, que genere
productos académicos, corresponda a las líneas de
investigación del Centro y fomente la participación
de profesores y estudiantes.
Agenda estratégica
4. Vinculación interna que mantenga al CIESTAAM
como referencia en las acciones de enseñanza,
investigación y servicio de la Universidad.
5. Modelo organizacional y operativo que aporte
valor a la comunidad del CIESTAAM.
1. Líneas de investigación consolidadas
que fijen el rumbo estratégico de la investigación
y formación de recursos humanos del CIESTAAM
Estas actividades del CIESTAAM se desarrollan en el marco del Instituto de Políticas Públicas e
innovación Agroalimentaria (IPPIA).
Productividad como Instituto de Desarrollo Rural y Sustentabilidad, 2010-2016*
Art científicos Art enextenso
Art dedifusión
Cap en libro Libros Tesisposgrado
Tesislicenciatura
EventosCient.
2010 29 13 16 27 9 19 11 50
2011 17 42 3 48 11 9 15 82
2012 12 19 2 22 10 17 17 99
2013 23 73 2 25 14 34 19 110
2014 25 40 1 36 11 22 30 136
2015 26 30 1 30 9 41 16 81
2016 49 24 3 10 5 33 10 49
2017 5 2
Tota
l de
pro
du
cto
s
Artículos científicos de CIESTAAM publicados en revistas especializadas, por índice en el periodo 2010-2016.
JCR Y/O CONACyT OTROARTICULOS 107 48
REVISTAS 33 26
Dinámica de la productividad en investigación del CIESTAAM
(criterios de DGIP), 2010-2016.
* Estimado
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016*
24902815.5 2734
4199
3517
40244199
Líneas de investigación 2016:composición y productividad
Proyectos Estratégicos y de Transferencia de Tecnología aprobados por DGIP en 2016
Tipo de Proyecto Profesores Alumnos
Proyecto de Vinculación y Transferencia del IPPIA: Evaluación de los procesos de gestión de la innovación en cinco cadenas agroalimentarias de México.
7 22
Proyecto Estratégico del IPPIA: Desarrollo Rural Regional Totonacapan-Sierra Mazateca.
20 250
Proyecto estratégico del IPPIA: Hacia la definición de una política pública en materia de administración de riesgos para el sector rural.
6 2
Proyecto Estratégico Institucional: Extensionismo e Innovación con Valor.
3 59
Total 36 101
Líneas de investigación consolidadas
Logros
Métodos y evidencias empíricas para diseñar,
implementar y evaluar políticas públicas eficaces para el
sector.
Promoción de la gestión del conocimiento e innovación en
los sistemas y redes de valor agroindustriales, y en la
sociedad rural en general.
Publicación creciente en revistas con arbitraje e
indizadas de los conocimientos generados.
Fortalecimiento del trabajo interno y externo mediante
redes de colaboración.
Seguimiento con indicadores claros de desempeño.
Consolidación incentivos a la productividad y difusión
de resultados de los proyectos de investigación y
vinculación.
2. Posgrado fortalecido para alcanzar
estándares internacionales, apoyando y dando
seguimiento en lo que corresponda, al
Coordinador y al Consejo de Programas de
Posgrado
Evolución de la Matrícula del Posgrado CIESTAAM
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
DocPEA 16 20 29 33 31 28 22
MCEA 12 22 30 20 34 21 22
MEAG 12 17 22 21 13 17 17
Total 40 59 81 74 78 66 61
0
20
40
60
80
100
Núm
ero
de e
stu
dia
nte
s
Estudiantes vigentes por género
enero 2017
Mujeres Hombres TOTAL
DOCPEA 16 6 22
MC 15 7 22
MEA 3 14 17
TOTAL 34 27 61
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
DOCPEA MC MEA TOTAL
7368
18
56
Mujeres Hombres
%
Eficiencia terminal (%)
DOCPEA (en proceso 2016) MC (concluida 2016)
MEA (en proceso 2016)
40
50
60
70
80
90
2012 2013 2014 2015 2016
75
88 8690
82
50
55
60
65
70
75
80
85
2009 2010 2011 2012 2014 2015 2016
75
8083 83 83
80
50
40
50
60
70
80
90
100
2013 2013 2013 2014 2015 2016
100 100
67
100
80
45
Profesores SNI
1. Aguilar Ávila Jorge
2. Almaguer Vargas Gustavo
3. Altamirano Cárdenas J Reyes
4. Cervantes Escoto Fernando
5. Cruz Castillo JG
6. Leos Rodríguez Juan Antonio
7. Martínez González EG
8. Muñoz Rodríguez Manrrubio
9. Palacios Rangel María Isabel
10. Rendón Medel Roberto
11. Sagarnaga Villegas LM
12. Santoyo Cortés Vinicio Horacio
13. Valdivia Alcalá Ramón
EX DOCPEA QUE HAN INGRESADO AL SNI EN EL AÑO DE SU GRADUACIÓN (%)
Egresados DOCPEA SNI
1. Ávila Dorantes José Antonio (1996-1999): Nivel I
2. Altamirano Cárdenas J. Reyes (1997-2000) : Nivel I
3. Cervantes Escoto Fernando (1997-2000): Nivel I4. Muñoz Rodríguez Manrrubio (1997-2000):Nivel I5. Aguilar Ávila Jorge (2000-2003): Nivel I6. Rendón Medel Roberto (2000-2003): Nivel I7. Avendaño Ruiz Belem Dolores (2000-2002): Nivel II8. Maldonado Simán Ema de Jesús (1998-2001): Nivel I9. Montesillo Cedillo José Luis (2000-2002): Nivel I10. Ayala Garay Alma Velia (2003-2005): Nivel I11. Ayala Ortiz Dante Ariel (2003-2005): Nivel I12. Carrera Chávez Benjamín (2003-2005): Nivel I13. Salazar Adams Jesús Alejandro (2003-2005): Nivel I14. Zarazúa Escobar José Alberto (2003-2005): Nivel I15. Pérez Sánchez Alfonso (2005-2007): Nivel I16. Martínez González Enrique Genaro (2008-2010): Candidato17. Barrera Rodríguez Ariadna Isabel (2009-2011): Candidata18. Díaz José Oscar (2009-2011): Nivel 119. Cruz Delgado Daniela (2010-2012): Candidata20. Cuevas Reyes Venancio (2010- 2012): Nivel I21. Díaz José Julio (2010-2012): Candidato22. Aguilar Gallegos Norman (2011-2014): Candidato
23. Santillán Fernández Alberto (2011-2014): Candidato
24. Zavala Pineda María Jesica (2011-2014): Candidata
25. Delgadillo Ruiz Olivia (2012-2015): Candidata
26. Oble Vergara Evelia (2012-2015): Candidata
27. Luna Mena Bethel (2012-2015): Candidata
28. Menéndez Gámiz Carlos Ricardo (2012-2015): Candidato
0
10
20
30
40
50
60
17
33
50
60
50
29
Estos 13 SNI de las 5 generaciones recientes, representan el
46.5% del total de egresados DOCPEA SNI
Fortalezas del posgrado de CIESTAAM
Posgrados reconocidos en el Programa Nacional dePosgrados de Calidad (PNPC).
Membresía SNI: suficiente y en crecimiento.
Eficiencia terminal por arriba de los requerimientos deCONACYT.
Productividad académica mayor al promedio de la UACh.
Creciente publicación conjunta –profesores y estudiantes-, de artículos científicos en revistas indizadas.
Tesis de temáticas orientadas a la solución de problemasnacionales, regionales y locales.
Núcleo básico académico integrado con profesoresrelativamente jóvenes.
Estancias académicas de estudiantes en el extranjero.
Ingreso de egresados del doctorado al SNI.
Estrategia
Promoción de los posgrados al exterior.
Selección estricta de candidatos.
Seguimiento eficaz:
Con temas de interés para los comités asesores.
A través de seminarios de investigación secuenciados, orientados para generar avances expresados en productos (CONRICYT, MENDELEY, Estados del Arte, etc.).
Mediante presentaciones semestrales en un Seminario de Avances de Investigación.
Incentivos para la publicación y participación en eventos académicos nacionales e internacionales.
Flexibilidad y movilidad.
Vínculos académicos con el exterior.
El Doctorado fue ratificado como “Programa Consolidado”en el PNPC de SEP- CONACYT en mayo de 2013.
Los 3 programas han sido actualizados en la nuevaplataforma del PNPC CONACYT durante febrero yprimeros días de marzo 2017.
La Maestría en Ciencias en Estrategia Agroempresarial yla Maestría Profesional en Estrategia Agroempresarialserán evaluadas a partir de junio y el resultado dado aconocer en octubre de 2017.
Evaluaciones CONACYT
3. Vinculación externa pertinente, que genera
productos académicos, corresponda a las líneas
de investigación del Centro y fomente la
participación de profesores y estudiantes
Orientación refrendada en la reunión de Planeación Estratégica del CIESTAAM, 2017
Vinculación externa
Programa Cobertura Responsabilidad
CIESTAAM-UACh
Proyecto de Desarrollo Rural
Sustentable Totonacapan-Sierra
Mazateca (2012-2017)
Región Totonacapan-Sierra
Mazateca con la integración de
20 profesores y más de 250
estudiantes.
Diseño y ejecución de
proyectos de desarrollo
comunitario y de empresas
campesinas. Elaboración de
materiales de capacitación en
lenguas autóctonas. Diseño
de la carrerara de Técnico en
Desarrollo Comunitario
PROCAFE/PIAC: Programa de
Impulso Productivo al
Café/Programa Integral de
Apoyo al Café (SAGARPA) 2014-
2016
De 450 a 700 extensionistas por
año en 13 estados productores
de café.
Selección, capacitación,
soporte técnico y
seguimiento a extensionistas.
Centro Estatal de Innovación
Rural 2014 -2016 (CEIR)
Programa de Extensión e
Innovación Productiva
(SAGARPA- INCA Rural)
De 1450 a 700 extensionistas
/año trabajando con Grupos de
Extensión e Innovación Territorial
(GEIT) y Escuelas de Campo en 5
Estados, con una cobertura de
entre 43 mil y 19 mil
productores/año.
Capacitación, soporte técnico
y seguimiento a
extensionistas, proyectos y
Comités estatales como
responsable del Centro de
Extensionismo e Innovación
Rural.
Vinculación externa
Programa Cobertura Responsabilidad
CIESTAAM-UACh
MASAGRO: CIMMYT
(2014-2016)
27 estados, 2,200 asesores
y 8,500 productores en
total.
Capacitación en mapeo de redes para
la gestión de la innovación en el
marco de la especialización a técnicos
en agricultura de conservación.
Estrategia de extensionismo para promover
el desarrollo rural sustentable. Proyecto
Alianza México REDD+ y The Nature
Conservancy (TNC) 2016
125 proyectos de la
Península de Yucatán y
Chiapas de seis modelos
productivos sustentables.
Elaborar un marco conceptual y
metodológico para la estrategia de
creación y desarrollo de capacidades,
basada en redes de innovación
territorial y centros de innovación.
Buena Milpa, Guatemala
USAID-CIMMYT 2016
4 Departamentos, 80
asesores, 450 productores.
Diseño de estrategias de
extensionismo.
Instituto Nacional de Empresas Sociales
2016
149 empresas
agropecuarias de 9
estados.
Desarrollo e implementación de
planes de mejora técnico, gerencial,
familiar y organizativo.
Vinculación externa
Programa Cobertura Responsabilidad
CIESTAAM-UACh
Gestión de la Innovación para el
Desarrollo de Proveedores en Sur
–Sureste (COFUPRO) 2014
42 Agencias de Gestión
de Innovación en 5
estados atendiendo
6,608 productores de 6
cadenas productivas
tropicales.
Soporte técnico y
seguimiento.
PIMAF: Programa de Incentivos
para Productores de Maíz y Frijol
2015(SAGARPA)
450 asesores de en 21
estados que atendieron
92,708 productores y
184,613 ha.
Capacitación, soporte
técnico y seguimiento a
asesores.
Participación en el Consejo Consultivo del FideicomisoPremio Nacional de Exportación.
Participación en el Sub-Comité Mexicano de Higiene delos Alimentos de Codex Alimentarius (COFEPRIS), y en elde Frutas y Hortalizas Frescas (SAGARPA).
Colaboración con la Secretaría del Medio Ambiente de laCiudad de México, a través del Centro de EducaciónAmbiental Ecoguardas.
Membresía permanente en el Grupo Interinstitucional deDiscusión sobre Extensionismo y Modelos deIntervención Tecnológica, donde se desarrolla elprograma MASAGRO.
Vinculación externa
Formación integral de los estudiantes.
Presencia del CIESTAAM en ámbitos de definición,operación de políticas públicas.
Publicación de artículos en revistas indizadas y de librosarbitrados con ISBN.
Participaciones de profesores y estudiantes comoponentes en congresos nacionales e internacionales.
Logros académicos de la vinculación externa
Tesis de licenciatura, maestría y doctorado.
Cuatro plataformas para la capacitación y elseguimiento del trabajo desarrollado por más de 3,000profesionales de las Agencias para la Gestión de laInnovación, PROCAFE, PIMAF y Programas de Extensiónde 6 estados, albergada en el sitio WEB del CIESTAAM.www.ciestaam.edu.mx
Actividades externas
4. Vinculación interna que mantenga al
CIESTAAM como referencia en las acciones de
enseñanza, investigación y servicio de la
Universidad
Vinculación interna
Proyecto Extensionismo e Innovación con Valor en 4municipios del oriente del Estado de México y 2municipios del estado de Hidalgo. 45 estudiantes de 5especialidades de la UACh, desarrollan actividades deextensionismo e innovación con 188 productores.Programas de trabajo orientados a modificarindicadores productivos clave en las unidades deproducción. Soporte técnico de 3 profesores de laUniversidad y 5 profesionistas especialistas en serviciosde extensión orientados a resultados.
Proyecto Archivo Universitario que incluye procesos decapacitación en organización y descripción de archivospara todas las instancias universitarias, en conjunto conlas Direcciones Generales Académica, de Patronato, deAdministración y de Difusión Cultural y Servicio.
Vinculación interna
Consolidación del Archivo Histórico de la UACh como unespacio de capacitación para el personal universitarioresponsable de archivos y la integración deinvestigaciones de diferentes temas históricos.
Instauración de la Cátedra Miguel León Portilla, primeracátedra universitaria, con el apoyo del Colegio Nacional
Impartición de cursos en otros DEIS (preparatoria,licenciatura y posgrado): DICEA, Centros Regionales,DICIFO, Fitotecnia, Ingeniería Agroindustrial,Preparatoria Agrícola y Zootecnia.
Apoyo a estudiantes en estancias profesionales, serviciosocial, tesistas de licenciatura y posgrado; así como a losPROFONI
Vinculación interna
Emisión en Radio Chapingo del programa Tres en
Ronda, análisis universitario de coyuntura con cerca
de 40 sesiones de trabajo.
Apoyo académico al Programa de Agricultura
Protegida.
Acercamiento con el grupo de estudios
socioambientales, para incorporarse como
investigadores del centro.
Presencia en los cuerpos colegiados como son CIDAP,
CGP, CGI, COSAC, CUDC, CUP y CI instancias donde se
definen las políticas institucionales y los aspectos
presupuestales.
Difusión de la cultura, servicio y capacitación
Organización anual del Encuentro Internacional y el
Nacional de Bibliotecarios.
Participación en las Semanas de la Ciencia y la
Tecnología.
Presentación de libros en el marco de la Feria del Libro
Chapingo.
Miembro del Comité organizador del Congreso
Nacional Agronómico.
Actividades internas
5. Modelo organizacional y operativo
que aporte valor a la comunidad
del CIESTAAM
Modelo organizacional y operativo
1.El Área de Seguimiento a la productividad y proyectosDGIP:
Registro, organización y reporte de la productividad.
Registros, seguimiento y cierre de proyectos de investigación DGIP.
Gestión de la cuenta www.facebook.com/ciestaampara hacer visibles publicaciones, participaciones en eventos, distinciones y actividades relevantes de nuestra comunidad científica.
Documenta el trabajo académico y genera información
oportuna para las auditorías, las evaluaciones (CONACYT,
DGIP y SUPI) y los informes de labores.
Es un apoyo para el desarrollo de la actividad de
investigación de las líneas de investigación (IPPIA).
2.Centro documental:
Acervo actualizado para apoyar los trabajos de
investigación y cursos de posgrado (materiales en
físico y digital). Las novedades se comunican
rápidamente a la comunidad y todo la colección esta
dada de alta en el Sistema Integral Automatizado de
Bibliotecas de la Universidad de Colima (SIABUC).
Servicio gratuito de digitalización (“escaneo”).
Apoyo para aprovechar recursos globales como el
acervo CONRICYT y otros recursos institucionales.
Descarte de material por primera vez desde su
inicio.
Modelo organizacional y operativo
3. Acciones Oficina Editorial:
Al privilegiar la edición electrónica de publicaciones
y su difusión a través del sitio Web (mayor difusión y
menor costo).
Apoyo para revisión de propuestas de artículos
científicos y resúmenes de tesis.
Fortalecimiento del proceso de arbitraje, que nos
distingue como Centro al presentar productos con
rigor académico.
Aplicación de normas editoriales comunes para
todos los trabajos del CIESTAAM que dan formalidad
e identidad a las publicaciones.
Modelo organizacional y operativo
Publicaciones generadas (2010-2017):
Modelo organizacional y operativo
Publicación 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Libros 5 5 5 11 4 2 2 1*
Reportes de
investigación2 1 1 2 1 1** 1*
Memorias de
congreso1
Serie Metodologías 2
Cuadernos de
divulgación1
Catálogo de
publicaciones1 1
Calendario
académico1 1 1 1 1 1 1
* En prensa. **Reimpresión del reporte 95
Modelo organizacional y operativo4.- Página Web www.ciestaam.edu.mx
El portal de CIESTAAM y se mantiene como el sitio b más visitado deChapingo, después de la página de inicio institucional. Cuenta con unrepositorio digital público, que incluye las principales publicacionesdel Centro (varios miles de descargas anuales).Adicionalmente es auditada por CONACYT en el marco del PNPC, es laprincipal vitrina para la difusión de nuestros posgrados y es el accesoa las aulas virtuales.
Modelo organizacional y operativo5.- Aulas virtuales del CIESTAAM
Aulas para cursos CIESTAAM y otros programas
3 posgrados
CIESTAAM
2016 operaron
30 cursos -aulas
2017 - 1er semestre 13
cursos -aulas
Otros: • Ciencia y
TecnologíaAgroalimentaria
• Horticultura • Cruo Huatusco • Ingeniería
Agroindustrial • Producción
animal y Zootecnia
Generaciones3 – MC3 – MP5 – Doc
Estudiantes: • Doctorado: 32 • MC: 31• MP: 26• Total
CIESTAAM: 89• Otros posgrados:
33• Otras licenciaturas:
164• Total otros: 197• Gran total: 283
Aulas virtuales del CIESTAAM• Desde el 2013 se ha generado
experiencia en su manejo y gestión.• El número acumulado de usuarios en
este tipo de aulas es de 1,660.
Con cuatro plataformas en operación en diferentes años, cinco años en total, se ha tenido cobertura en 75% de los estados del País.
Aulas de vinculación del CIESTAAM
Estrategia de vinculación
Estados(cobertura)
2012 2013 2014 2015 2016
AGI-DP 9 101 72 41
CEIR 5 898 715 276
PROCAFÉ 13 507 473 511
PIMAF 21 522
Actores involucrados: Asesores técnicos, Instancias Federales y Estatales, Enlaces regionales, Académicos, entreotros.
6.Difusión de publicaciones impresas (2010-2017)
Modelo organizacional y operativo
Reducción importante de inventarios y ventas récord.
Año Ejemplares Vendidos Ejemplares Donados
2010 1,050 722
2011 7,507 2,053
2012 1,080 980
2013 338 622
2014 400 777
2015 4,299 11,984
2016 1,216 468
2017 28 15
TOTAL 15,918 17,621
7.Unidad de Producción Digital:
A fines de 2015 el CIESTAAM creó una unidad deProducción Digital, la cual desarrolla videos conmateriales didácticos, conferencias relevantes parainvestigadores y asesores técnicos y eventos diversos queson difundidos rápidamente mediante el canal de youtubeUnidad de Producción Digital CIESTAAM . En abril de2017, este canal contaba con 65 videos y en 2016 tuvomas de 9566 mil visitas.
https://www.youtube.com/channel/UC5h3GxKpKESOk9_7pFruH0A/videos?sort=dd&view=0&shelf_id=0
Cursos y talleres en la URUZA y en el DIMA para desarrollo de materiales e impulso de la replica de la Unidad de Producción Digital.
Modelo organizacional y operativo
8.Oficina administrativa:
Ejercicios presupuestales en tiempo y forma.
Mantenimiento general a todas las instalaciones y
mobiliario.
Mantenimiento general a los vehículos.
Mantenimiento de las áreas verdes circundantes al
CIESTAAM
Atención a los requerimientos de auditoría.
Atención en tiempo y forma a incidencias de
personal académico y administrativo.
Control vehicular y de instalaciones
Modelo organizacional y operativo
Comentarios finales
Se avanzó en la agenda establecida por el CIESTAAM
desde 2008 y que ha resultado muy útil para orientar
acciones y documentar avances.
El trabajar con una comunidad comprometida y
responsable permitió los logros señalados. Esta es sin
duda nuestro recurso mas importante. Les agradezco su
confianza y apoyo continuo.
Los avances logrados son alentadores pero quedan
nuevos y viejos retos por superar, por ello les pido que
mantengan su entusiasmo y compromiso con la nueva
administración.
¡Gracias por su atención y apoyo!