PREPARACION DE GASEOSA

¿QUE SE NECESITA?  2 válvulas 1 manguera plástica cristal  1sellador  Bicarbonato de sodio  Vinagre  2 botellas de gaseosa vacías con Liquido que quieras gasificar 

¿QUE SE NECESITA?  Lo primero es perforar las tapas de las botellas sacando previamente el sello de plástico que tienen dentro. A estos sellos también los vamos a perforar aparte de forma que pasen las válvulas haciendo presión. 

Se ponen las válvulas a través de los sellos de plástico, se les pone sellador a fin de evitar pérdidas de presión. 

Luego sumergimos una de las puntas de la manguera cristal en agua HIRVIENDO a fin de que se ablande y la podamos insertar en la válvula. 

La manguera se vuelve más flexible con el calor pero igualmente va a hacer falta habilidad y mucha fuerza a fin de que entre bien. Este es el momento en el que me van a insultar y recordar por un par de días ya que no es nada fácil insertar la manguerita ya que hace falta la fuerza de un orangután si la manguera es muy angosta. 

Vuelven a retocar la parte de adentro y de afuera de las válvulas con sellador y dejan secar todo hasta el otro día. 

Llenamos una de las botellas con el liquido a gasificar, la cerramos y la otra botella con unos gramos de bicarbonato de sodio, luego rápidamente vertemos vinagre y cerramos, así se formara CO2 Los ácidos carboxílicos reaccionan con bases para formar sales. En estas sales el hidrógeno del grupo OH se reemplaza con el ion de un metal, por ejemplo Na+. De esta forma, el ácido acético reacciona con bicarbonato de sodio para dar acetato de sodio, dióxido de carbono y agua.