lifeDRAFT V1

หากจะเอยถงเมองทองเทยวในแถบเยอรมนตอนใต (Süddeutschland)

แลว ไมวาจะเปนโพลสำานกไหนๆ คงตองมชอเมองไฟรบวรก (Freiburg)

ตดอยอนดบตนๆ อยางไมตองคาดเดา ไฟรบวรกอยทไหน มความ

สวยงามและมเสนหแคไหน วนน ผมขออาสาพาทานเยยมชมเมองเองครบ

ไฟรบวรก อม ไบรสเกา (Freiburg im Breisgau) หรอทใครๆ เรยกกน

วา ไฟรบวรก ตงอยใตสดของแควนบาเดน เวอรทเทมแบรก (Baden-

Württemberg) ทางตอนใตของประเทศเยอรมน เมองตงอยตดกบปาดำา

(EN - Black forest, DE - Schwarzwald)

ไฟรบวรกนนเปนเมองมหาวทยาลยและมชอเสยงในฐานะเมองทองเทยว

ทสวยงามอกเมองหนง หากเราคดทจะมาเทยวในเมองไฟรบวรกแลว

แทบจะไมตองใชระบบขนสงรถรางหรอ Tram ในเมองเลยครบ เพราะ

วา สถานรถไฟอยหางจากตวเมองเพยงแคถนนคนเทานนเอง เรยกไดวา

สะดวกมากทเดยวครบ สงแรกทจะเหนเมอมาถงไฟรบวรก คอ คนำาเลกๆ

ทไหลผานทวทงเมอง คนำาเลกๆ น ชาวไฟรบวรกเรยกวา Bächle (อานวา

เบช-เล Bach แปลวา คเมอง, -le เปนภาษาถน แปลวา เลกๆ เหมอนคำา

*FREIBURGINLAND TRAVEL

* TRAVEL *

*FREIBURG มนตเสนห

วา -chen ใน Hochdeutsch) คนำาน ในสมยกอนเคยใชเปนคลำาเลยงนำา

สำาหรบนำาใช (ไมใชสำาหรบดมกนนะครบ) ใชในงานบาน, โรงงานตางๆ และ

ยงใชดบไฟเมอเกดเหตเพลงไหมอกดวย เวลาเดนรอบๆ เมองกอยาเผลอ

เดนตกคนอยนเชยวนะครบ เพราะมเรองเลาอยวา ถาหากใครเผลอเดน

พลดตกลงไปในคละก จะมเหตใหไดแตงงานกบคนเมองไฟรบวรก กลาย

เปนเขยและสะใภเมองไฟรบวรกไปเลย

หากเราเดนตออกหนอยมาจนถงใจกลางเมองเราจะพบกบสาวงามประจำา

เมองทชาวไฟรบวรกรกนกรกหนา นนกคอ Münster หรอมหาวหารของ

เมองนนเอง มหาวหารหลงนสรางในป ค.ศ.1200 เสรจสนในป ค.ศ.1513

(โอโห นานจง) สงทโดดเดนเปนสงาและชวนใหแปลกใจของมหาวหารหลง

นกคอ นาฬกาเรอนโตบนหอคอยทมเพยงเขมบอกชวโมงเพยงเขมเดยว

ซงในสมยกอนนนผคนมจงหวะชวตทไมไดเรงรบถงขนตองทราบเวลาเปน

นาท เพยงแคใหรวาเวลากโมงยามกเพยงพอแลว ถดจากมหาวหาร จะพบ

กบอาคารสแดงอฐสวยงามทเรยกวา Historisches Kaufhaus ทตกแตง

ประดบประดาดวยรปปนและกระเบองหลากสสวยงาม ในอดตเปนรานคา

เกาแกตงแต ค.ศ.1500 โนนเลยครบ เมองไฟรบวรกจะมซมประตเมอง

อยดวยกน 2 ประต นนคอ ซมประตเมองมารตนสทอร (Martinstor) และ

ชวาเบนทอร (Schwabentor) เปน 2 ประตทหลงเหลอใหเหนจากในอดต

เมองปาดำาทมถง 12 ประต เมอครงเรมสรางเมองไฟรบวรก

และหากเราไมเดนชมตกรามบานชองทสวยงามอยางเพลดเพลนจนลม

สงเกตบนพนทางเทาหนารานคาตางๆ ของเมอง เราจะพบความนารกของ

เหลาภาพโมเสกจากหนกอนเลกๆ ทถกจดเรยงอยางบรรจงประณตเปน

รปภาพหรอสญลกษณของรานคานนๆ อยางเชน รานดอกไมกจะมโมเสก

บนพนหนารานเปนรปดอกไม นบวาเปนความโรแมนตกของชาวเมอง

ไฟรบวรก ทนารกมากเลยทเดยว นอกจากน ยงมจดชมววทสามารถมอง

เหนเมองไฟรบวรกไดทงเมองเลย นนกคอ เขาชลอสแบรก (Schloss-

berg) ซงเดมทนน เปนทตงของปอมปราการใชปองกนศตร แตดวยกาล

เวลาและผานศกสงครามมาหลายครง กทำาใหเหลอเพยงแคซากรากฐาน

ของตวปอมใหไดศกษากนเทานน บนเขานนจะมหอคอยทสามารถจะมอง

ลงมาชมเมองไฟรบวรกและมหาวหารไดชดเจน นบเปนจดชมววทพลาด

ไมไดเลยสำาหรบการมาเยอนไฟรบวรก

มนตเสนหแหงปาดำานน ถาคณอยากจะสมผส กตองลองไปเยยมไฟ

รบวรกสกครง แลวคณจะรกไฟรบวรกแบบถอนตวไมขนเหมอนใคร

หลายๆ คน ;)

หลงจากชนชมทศนยภาพโดยรอบของเมองและสมผสกบสถาปตยกรรม

อนเกาแกกนอยางเตมอมแลว จะปลอยใหทองหวกคงกระไรอย เพราะ

ขนาดนโปเลยนยงบอกเลยวา “กองทพตองเดนดวยทอง” จงอยากจะขอ

แนะนำาเกยวกบเรองอาหารการกนสกหนอย ทงน ในฐานะทเปนสวนหนง

ของประเทศทมชอเสยงในการผลตเบยร มาเทยวไฟรบวรกทงท ถาไม

ไดลองลมชมรสเบยรทองถนของไฟรบวรก กคงไมอาจพดไดเตมปากวา

มาถงไฟรบวรกแลวจรงๆ โรงเบยรสดในเมองไฟรบวรกทมชอเสยงและ

ถาหากใครเผลอเดนพลดตกลงไปในคละก จะ

มเหตใหไดแตงงานกบคนเมองไฟรบวรก กลาย

เปนเขยและสะใภเมองไฟรบวรกไปเลย ** EAT* เปนทนยมของนกดมนนมอยหลายแหง แตสำาหรบนกทองเทยวทไมคอย

ชำานาญถนนหนทางในเมองแลว ทางเลอกทดทสดกคงเปน 2 แหงน คอ

มารตนสบรอย (Martins Bräu) และไฟเออรลง (Feierling)

มารตนสบรอยตงอยใจกลางเมองตดกบซมประตมารตนสทอร มเบยร

สดใหเลอกชมหลายชนดไมวาจะเปนพลส (Pils), เบยรดำา (dunkles

Bier) หรอไวสเบยร (Hefeweizen) ซงจะมลกษณะขน เนองจากไมได

กรองยสตออก นอกจากนยงมอาหารทองถนหลากหลายเมนไวบรการ

ลกคา อาทเชน ขาหมรมควนไสกรอกยางขนาดยาว 1 เมตรและชนท

เซล (Schnitzel) หรอหมทอดสไตลเยอรมนทจะเลอกใหเสรฟกบเครอง

เคยงไดหลายอยาง จะเปนสลดผกสดกบนำาสลดใสหรอสลดมนฝรงใน

แบบฉบบของเยอรมนตอนใต คอจะปรงรสดวยนำามนมะกอกนำาสมสายช

หมกธรรมชาตและเครองเทศสตรเฉพาะเทานน ซงจะแตกตางกบสลดมน

ฝรงทางเยอรมนตอนเหนอทมกจะปรงดวยครมขนและมายองเนส แต

หากไมชอบรบประทานสลด จะสงเปนชเปทซเล (Spätzle) หรอคเนอฟเล

(Knöpfle) กได ลกษณะจะคลายพาสตาสดทำาจากแปงสาลและไขนวดให

เขากนแลวผานเครองกดลงในนำาเดอดเพอใหแปงสก กรรมวธคลายคลง

กบการทำาลอดชองนำากะทบานเรา ซงทงชเปทซเลและคเนอฟเลจดไดวา

เปนอาหารทองถนของแถบบาเดน (Baden) (สงเกตไดจากการลงทายคำา

แบบภาษาถนดวย –le เชนเดยวกบคนำา Bächleนนเอง) สำาหรบคอเบยรท

ถกใจในรสชาตจะซอเบยรสดกลบบาน ทางรานกมเบยรพรอมถงจำาหนาย

มทงขนาด 2 ลตรและ 5 ลตร ใหเลอกหวกลบบานกลบไป ดมหมดแลว

เกดตดใจ จะหวถงกลบมาเตมเบยร กมสวนลดคาถงใหอกตางหาก

สวนโรงเบยรไฟเออรลงนนอยถดจากมารตนสบรอยมาทางทศตะวนออก

เฉยงใตในบรเวณเอากสทเนอรพลทซ (Augustinerplatz) ซงเปนทนยม

มากในชวงฤดรอน เพราะทางรานจะเปดลานเบยรกลางแจงใหลกคาไดดม

เบยรไปพรอมกบอาบแสงแดดสดใสในยามบาย เพลดเพลนไปกบเสยง

สายนำาไหล ดวยรานนตงอยตดกบลำาคลองขนาดเลกทมชอแสนนารกวา

ลำานำาสวรรคหรอฮมเมลสบค (Himmelsbach) ทไหลผานบรเวณตอนใต

ของไฟรบวรก แมไฟเออรลงจะมอาหารใหเลอกไมมากชนดเทากบทมาร

ตนสบรอย คอจะเนนไปทางสลดและไสกรอกเบาๆ ไวทานเลนแกลมกบ

เบยร แตดวยรสชาตของเบยรทนมลนดมงายและบรรยากาศทงดงาม ก

ทำาใหไฟเออรลงมลกคาทงขาประจำาและขาจรจำานวนไมนอยเลยทเดยว

อมจากอาหารคาวแลวกตองตบทายดวยขนมหวานถงจะครบเครอง

ถาจะใหพดถงขนมทขนชอและมถนกำาเนดมาจากดนแดนแถบปาดำา

แลวนน คงจะไมพนเคกเชอรทเรยกวา ชวารซเวลเดอร เคยรชทอรเทอ

(Schwarzwälder Kirschtorte) หรอเคกปาดำา ซงคนไทยจะรจกในชอ

เคกแบลคฟอเรสต (black forest cake) มขายตามรานเบเกอรชอดงทว

ประเทศ ไมวาจะเปน S & P, in & out หรอแมแตในรปแบบของเคก

ไอศกรมทรานSwensen’s (อนนผเขยนไมไดคาโฆษณาจากรานมชอดง

กลาวแตประการใด เพยงแตยกตวอยางใหผอานไดทราบ เผอวาถาไมเคย

เหนจะไดไปแอบด) ทงน ทไดชอวาเคกปาดำาไมใชแคเพราะวาเปนเคกทม

ถนกำาเนดมาจากปาดำาเทานน หากแตสวนผสมตางๆ กยงเรยกไดวาเปน

เอกลกษณของปาดำาอยางแทจรง

ดวยมลกษณะเปนเคกชอคโกแลตเนอนมซอนกนอยางนอย 3 ชน

มาตรฐาน สอดไสดวยแยมเชอรร ซงเชอรรพนธผลใหญสมวงเกอบดำา

รสชาตหวานหอมเตมปากเตมคำาหรอทเรยกวา เชอรรจกรพรรด (Kai-

serkirsch) นน มปลกมากในเขตปาดำาและเปนผลไมเศรษฐกจ ตวเคก

ปาดทบดวยวปครมขาวฟทผสมบรนดเชอรร (Kirschwasser) ตกแตง

อยางหรหราดวยเกลดชอคโกแลตทเขากนไดอยางดกบความนมของตว

เคก ความหวานของครมและไสเชอรรรสหวานอมเปรยว ซงความแตก

ตางของเคกปาดำาทมขายอยในเมองไทยกบเคกปาดำาสตรตนตำารบนน ก

อยตรงทบานเราไมนยมใสเหลาลงในเคก ไมวาจะเปนดวยไมคนเคยกบ

รสเหลาในขนมหวานหรอจะดวยความทเปนเมองพทธและการเสพสรานน

ผดศล 5 กตามท แตในยโรปมฤดหนาวอนทรมาน การกนของหวานทให

พลงงานสงผสมกบเหลาจะชวยทำาใหรางกายอบอน การผสมเหลาลงใน

ขนมหวานกด หรอการดมเครองดมแอลกอฮอลอยางเบยรไปพรอมกบ

อาหารกด จงเปนวฒนธรรมอยางหนง อนมรากเหงามาจากการทมนษย

ตองตอสกบลกษณะภมอากาศอนรนแรง ทงนและทงนน ใครทเคยไดรบ

ประทานเคกปาดำาสไตลไทยแลวกอยากใหลองมาสมผสกบเคกปาดำาสไตล

ปาดำาแทๆ ดบาง หรอใครทไมเคยรจกเคกปาดำามากอน เมอไดมาเยยมไฟ

รบวรกแลว กขอแนะนำาใหลองชมเคกปาดำาดสกท เผอวากลบเมองไทย

แลวไปเหนเคกปาดำาทไหนจะไดบอกคนอนไดวา “ผมไปกนเคกปาดำาทปา

ดำามาแลวนะ”

โดยปกตเวลาเราออกจากบานเรามกจะเชคของกนเสมอวาเราลมอะไรไหม ไมวาจะเปนกระเปาสตางค โทรศพทมอถอ กญแจหองหรออะไรกแลวแตทจำาเปนตองพกตดตว ถาหากลมอะไรไว

เรากยงสามารถกลบมาเอาทบานได แต... ถาเปนกญแจละ นนไง คนทเคยลมกญแจในประเทศเยอรมนกคงจะรวา

ความซวยมาเยอนแลว โดยเฉพาะอยางยงหองทเปนระบบลอกอตโนมต

หลายคนอาจยงไมเคยมประสบการณตรงน ไมเคยนกดวยซำาวามนจะเปนปญหาอะไรมากมาย จรงอยมนไมใช

ปญหาใหญโตอะไร แตมนกเปนปญหา เพราะเราจะตองเสยเวลาและเงนโดยทไมควรจะมาเสยอะไรในเรองแบบ

น บางคนอาจถงกบเซงตนเองดวยซำา ยงถาวนทเราลมกญแจหองเปนชวงวนธรรมดาเวลาคำาๆ วนเสารคำาๆ หรอวน

อาทตย เรากคงหนไมพนคำาถามทวา ทำาอยางไรด? เพราะเปนทรๆ กนวา นนไมใชเวลาทำางาน โดยเฉพาะคนดแล

หอพกหรอเรยกเปนภาษาเยอรมนวา เฮาสไมสเตอร (Hausmeister)

ผเขยนหวงเปนอยางยงวาเหตการณเหลานจะไมเกดขนกบผอาน หรอจะไมเกดขนกบผอานอก ขอใหโชคด

ลมกญแจFix-it ชวยได

หอพกนกเรยน-นกศกษาหรอบานเชา หากเราอยในกรณทเราลมกญแจไวในหองเฉยๆ โดยกญแจ

ไมไดเสยบคาประต ไมวาเวลาใดกตาม เราสามารถโทรแจงผ

ดแลหอพกได หรอหากเราอยบานเชากใหใชวธเดยวกนคอแจง

เจาของบาน โดยเราอาจตองรอประมาณ 30 นาท - 1 ชวโมง ผ

ดแลหอพกจะมาไขประตใหโดยใชกญแจสำารองและเสยคาใชจาย

ประมาณ 50 ยโร

กคงทำาอะไรไมไดและหนไมพนทจะตองรอ รอ รอ

และ รอ… บางทอาจตองรอถงเชาวนถดไปหรอเชา

วนทำางานกนเลยกเปนได

ไมสามารถตดตอผดแลหอพกหรอผใหบรการกญแจได

เฮอ

ลมกญแจไวในหองโดยทกญแจเสยบคาประต เราสามารถเรยกผใหบรการกญแจเองไดโดยตรง หรอทเรยกเปนภาษา

เยอรมนวา ชลสเซลดนสท (Schlüsseldienst) ไมวาเวลาใดกตาม เพราะ

ทางผดแลหอพกจะไมสามารถไขหองเราไดหากมกญแจเสยบคาประตอย

โดยเราตองหาเบอรผใหบรการกญแจเอง หรอในกรณทหาเบอรผบรการ

กญแจไมไดจรงๆ เราสามารถสอบถามไดทผดแลหอพก ซงในการเรยกผ

ใหบรการกญแจเราอาจตองรอถง 2 ชวโมง โดยทางบรษทจะสงเจาหนาท

มาตามทอยทเราแจงพรอมดวยอปกรณของเขาทสามารถไขประตทม

กญแจเสยบคาอยไดในเวลาไมถง 5 นาท นาทงมากๆ และคาใชจายอาจสง

ถง 150-250 ยโรเลยทเดยว ทงนทงนนนกเรยน-นกศกษาสามารถตอรอง

ราคาไดซงขนอยกบความสามารถเฉพาะตว

หากเปนไปไดไมควรเสยบกญแจคาประต เพราะการ

เสยบกญแจคาประตกไมใชวธการปองกนการลม

กญแจทถกตองมากนก การมสตกอนออกจากหอง

จะชวยปองกนการลมกญแจไดมากกวา

3

EU Travel

ทามกลางความรอนระอของยโรปในชวงน หลายๆ คนคงจะนกถงเครองปรบอากาศใน

เมองไทย ตามดวยนำาแขงหรออะไรเยนๆ ดบความรอนอยไมนอย...TSVD Magazine เลมน จงขออาสาพาพวกเราไปสมผสความเยนตดลบของขวโลกเหนอ เผอจะคลายความรอนรมไดบาง

แถมดวยการชมปรากฏการณทปกตจะมแตชาวขวโลกเหนอเทานนทไดชม นนคอ ปรากฏการณแสงเหนอ (Northern Light)

หรอทรจกกนในนามวา ปรากฏการณแสงออโรรา (Aurora Borealis) นนเอง...

3

ปรากฏการณแสงเหนอในยโรปจะสามารถเหนไดในประเทศแถบสแกนดเนเวยตอนบน (ทางเหนอ

ของนอรเวย สวเดน ฟนแลนด) รสเซย กรนแลนดและไอซแลนด แตเมอคำานงถงความสะดวกใน

การเดนทางประกอบกบคาใชจายแลว เราจงเลอกจดหมายปลายทางการดแสงเหนอทเมองครนา

(Kiruna) และหมบานอบสโก (Abisko) ในเขตลปปลนด (Lappland) ประเทศสวเดน เนองจากม

เครองบนจากเยอรมนไปลงกรงสตอกโฮลมอยมากมาย

เราตดสนใจเดนทางไปตามลาแสงเหนอในชวงวนหยดปใหม เมอเดอนธนวาคม 2553 ซงในชวงดง

กลาวของปจะเกดปรากฏการณ Polar Night (มกลางคนมากกวา 24 ชวโมง) ควบคไปดวย ปกต

แลวเราสามารถเดนทางจากสตอกโฮลมไปเมองครนาไดสองวธ นนคอ การนงรถไฟ 17 ชวโมง ซง

มทงเทยวกลางวนและกลางคน และแบบทสองคอนงเครองบน 1 ชวโมงครงไปลงทสนามบนคร

นา เนองจากเราอยากทดลองประสบการณทงสองแบบ จงเรมตนทรปดวยการบนไปลงสตอกโฮลม

แลวนงรถไฟขามคน ซงจะไปถงตอนเชาทเมองครนาพอด โดยรถไฟจะมทนงหลายประเภทใหเลอก

ไดแก แบบ Seat คอเกาอนง (ตลอดทาง) แบบ Couchette คอมเตยงพบหกเตยง มหองนำาอยตรง

โถง ซงมใหเลอกทงแบบเปนหญงลวนหรอแบบคละเพศ หากมากนสคนขนไป สามารถจองเปนหอง

สวนตวได แตหากตองการหองแบบไมถงสคนและสะดวกสบายมากขน กสามารถเลอกหอง Sleep-

ing car (ราคาจะสงกวาแบบ Seat และ Couchette มาก) ซงมสองแบบ ไดแก Sleeping car

with WC/shower คอมหองนำาและหองอาบนำาสวนตวในหอง นอนไดสองคน และ Sleeping car

compartment นอนไดสามคน มอางลางหนาอยในหอง และใชหองนำาและทอาบนำารวมทอยตรง

โถง ครงนคณะของเราเลอกหองแบบ Couchette สำาหรบหกคน ชวงทยงไมนอนกสามารถนงปกต

เหมอนหองในรถไฟธรรมดาได ซงจากประสบการณ เราขอแนะนำาใหหาสมาชกไปใหครบหกเพอ

ความเฮฮาแบบเปนสวนตว แถมประหยดเงนไดเเยะกวาหองชนดอนๆ หากตองการความประหยด

ดงกลาว ควรจองตวรถไฟลวงหนาอยางนอย 90 วน (ถกจรงจง) ท www.sj.se สวนขากลบ เรานง

เครองบนกลบจากครนาไปลงทสนามบนอารลนดา (Arlanda) ของสตอกโฮลม

หลายๆ คนคงสนใจวาเรากนอยกน

อยางไรในทรปหนาวๆ ทรปน อนน

มทมาทไป… อยางททราบกนดวา

ประเทศแถบสแกนดเนเวย มคาครอง

ชพคอนขางสง (นอรเวย เดนมารก

สวเดน ฟนแลนด ตามลำาดบ) เราจง

ตดสนใจทจะดำาเนนตามวถของคน

ทองถนดวยการประกอบอาหารกนเอง

ซงชวยประหยดคาใชจาย แถมได

ปรมาณทมากกวาในภตตาคารอยาง

มากมาย เรยกวาอมกนถวนหนา แม

มาเทยว แถมยงสามารถอมอรอยแบบ

รสชาตไทยๆ ไดไกลถงเกอบจะสด

ขวโลกเหนอดวย... เนองจากชาวเรา

แบกกลองมามาตงแตออกเดนทางจาก

สตอกโฮลมเพอเปนหวใจของการกน

อยในทรปน

Travel Tips

"เมอรถไฟเขาเทยบทาชานชาลา Kiruna C เรากรสกไดถงความหนาวทสดของชวตทนอยครงจะมโอกาสไดมาสมผสทกวา -30 ถง -40 องศาเซลเซยส"

ยงขนไปทางเหนอ อณหภมภายนอกรถไฟกยงตดลบลงเรอยๆ เราสามารถรบรถงความหนาวท

กำาลงเขามาเยอนไดทนท สงเกตไดจากเวลาทเดนออกไปเขาหองนำาจะเหนกอนนำาแขงเกาะอยตาม

ประตรถไฟ (เหมอนทเราเหนในหนงสนโลกของตางประเทศหลายๆ เรอง) และในทสดเมอรถไฟ

เขาเทยบทาชานชาลา Kiruna C เรากรสกไดถงความหนาวทสดของชวตทนอยครงจะมโอกาสได

มาสมผสทกวา -30 ถง -40 องศาเซลเซยส (นกแลวยงหนาวจนทกวนน...)

มาเมองนแลวสงหนงทขาดไมไดคอการไปชมโรงแรมนำาแขงในหมบานยคคสเยรว (Jukkasjärvi)

ทเลองชอ (อยหางจากตวเมองประมาณ 16 กโลเมตร) ซงสามารถเดนทางไปดวยรถบสหรอรถ

แทกซ (หากมากนเปนหมคณะ) วากนวาโรงแรมนำาแขงแหงนเปนแหงทใหญทสดและเปนแหง

แรกของโลก ทงยงเปนแรงบนดาลใจใหกบประเทศหนาวๆ อนๆ ในโลก ใหสรางโรงแรมนำาแขง

ตามอกมากมาย เมอเขากลางเดอนพฤศจกายนในแตละป สถาปนกและนกออกแบบจากทวโลก

จะมารวมตวกนทนเพอตดกอนนำาแขงจากแมนำาทอรเนอ (Torne) ทอยใกลเคยง มาเนรมตเปน

หองพกในรปแบบตางๆ

โรงแรมนำาแขงแหงนจะเปดสองลกษณะคอ ชวงกลางวนจะเปดใหนกทองเทยวทวไปเขาชมภายใน

(ราคานกเรยน 200 SEK หรอ 23 EUR) เมอตกเยนกจะเปดใหแขกของโรงแรมเขาพก สนนราคา

ตอคนตอคนประมาณ 1250 - 3500 SEK (141 - 395 EUR) ขนอยกบการตกแตงภายในหอง

โดยภายในหองจะถกปรบอณหภมไวใหอยระหวาง -5 ถง -8 องศาเซลเซยส ซงทเดดไมวาจะเขา

ชมหรอเขาพกโรงแรมนำาแขงอกอยางหนง คอการลองนอนบนหนงกวางเรนเดยร (ทมกลนเปน

เอกลกษณเฉพาะตวอยไมนอย...) ซงวางคลมบนเตยงนำาแขงอกทหนง

กวางเรนเดยรเปนสตวเศรษฐกจทสำาคญตอชาวซอม (Sami) ซงเปนชาวพนเมองในแควนลปปลน

ดมาตงแตสมยโบราณ เพราะสามารถนำาทกสวนในรางกายมาใชประโยชนไดทงเมอยงมชวตและ

ไมมชวต โดยตอนยงมชวต ชาวซอมจะใชกวางเรนเดยรเพอลากขนยายสงของบนพนหมะ ปจจบน

นยงสามารถเหนกวางเรนเดยรตามธรรมชาตไดทวไป และเมอมาถงดนแดนแหงน เนอกวางเรน

เดยรกเปนอกอยางหนงทตองลมลอง ซงเมนยอดฮตคอ Sautéed reindeer หรอเรนเดยรผด

นนเอง

โรงแรมนำ แขงแหงนเปนแหงทใหญทสดและเปนแหงแรกของโลก

ทงยงเปนแรงบนดาลใจใหกบ ประเทศหนาวๆ อนๆ

เมองครนา (Kiruna) เปนเมองทมประชากรอาศยอย ทอยเหนอทสดในประเทศสวเดน มความสำาคญเพราะเปนเมองทผลต

แรเหลกทมชอของประเทศ (เขาวากนวา.. เหลกดตองทสวเดน) บรษทเหมองเหลกชอดงของสวเดน LKAB (Luossavaara-

Kiirunavaara Aktiebolag) ไดเปดพพธภณฑเหมองเหลกใตดนทใหญทสดในโลกใหเยยมชม สวนทใหเขาชมจะอยลกลงไป

ประมาณ 540 เมตร โดยจะตองไปกบทวรทมไกดนำาไปจากศนยนกทองเทยวเทานน คาเขาชมราคานกเรยนจะอยท 195

SEK หรอประมาณ 22 EUR (มถนายน 2555) ซงภายในเหมองอนใหญโตมโหฬารแหงน มการจดแสดงสภาพการทำางานของ

ชาวเหมองทแทจรงใหเหนตงแตสมยอดตจนกระทงทกวนน

Kiruna

เราตองออกไปตามลาหาแสงเหนอตามพนททหางออกมาจากในเมอง โดยสวนใหญจะใชวธออกเดนไปตามทางทเปนทงกวางๆ หรอตามถนนทไมมไฟ

และแลว...

จะวาไปโรงแรมนำาแขงแหงนไมไดมแคทพกเทานน หากแตยงมบารนำาแขง Absolut Ice Bar Juk-

kasjärvi ไวใหผเขาชมไดตระการตาไปกบตนกำาเนดบารนำาแขงทวโลก ซงบารทอนๆมกจะจำากดเวลา

การเขาไวประมาณ 40 นาท หากแตทน เราสามารถใชเวลาอยภายในบารนำาแขงไดนานตามตองการ

แถมยงมวอดกายหอดงของสวเดน คอ Absolut Vodka จำาหนายใหคอทองแดงไดดมดำาควบคไป

กบการนงอยบนเกาอนำาแขงทมเบาะหนงเรนเดยรรองไวอกดวย

และแลวกไดเวลาหกโมงเยนพอด ถงเวลาทเราจะออกตามลาหาพระเอกของทรป คอแสงเหนอ

นนเอง โดยปกตแลวแสงเหนอจะปรากฏใหเหนไดชวงฤดหนาว (ปลายก.ย. ถงกลางเม.ย.) เวลาทด

คอตอนฟามด ชวงหกโมงเยนจนถงประมาณตหนงตสอง แตชวงทจะเหนไดชดทสดคอสทมถงหา

ทมเนองจากแสงเหนอจะปรากฏใหเหนไมแนนอน ถงแมจะอยในฤดทมกจะปรากฏใหเหนแลวกตาม

(ตองเรยกวาแลวแตโชคชะตาฟาลขตจรงๆ) นอกจากนนยงตองอาศยคนทฟามด และบรเวณทไมม

แสงจากหลอดไฟถนนหรอแสงจากในเมองมารบกวน เราจงตองออกไปตามลาหาแสงเหนอตามพนท

ทหางออกมาจากในเมอง โดยสวนใหญจะใชวธออกเดนไปตามทางทเปนทงกวางๆ หรอตามถนน

ทไมมไฟ และแลว ไมทนคาดคด... เรากโชคดเหลอบไปเหนแสงเหนอนอยๆ ทพาดผานอยเหนอ

เหมองเหลก LKAB อยไกลๆ พอหอมปากหอมคอ พวกเรากรบควากลองกนมาชกภาพทนททนใด

(เพราะกลวไมทน) กอนทแสงเหนอจะรำาลาจากเราไปจรงๆ รอบนแสงเหนอปรากฏใหเหนรำาไรแบบ

เรยกนำายอยอยไมถงสนาท

เนองจากยงตามลาหาแสงเหนอไดไมจใจ ในวนถดมาเราจงตดสนใจเดนทางตอไปยงหมบานเลกๆ ท

อยสงกวาครนา คอหมบานอบสโก ซงหางไปจากเมองครนา เกอบ 100 กโลเมตร นงรถไฟประมาณ

หนงชวโมงครงกถงทหมาย หลายๆ คนมกจะสบสนกบปายรถไฟทน เนองจากทนม 2 ปาย 2 สถาน

นนคอ Abisko Östra และ Abisko Turiststation (หามงง) เนองจากจดหมายปลายทางของเราคอ

การเขาหมบาน (เลกๆ) เพอไปหากจกรรมแบบหนาวๆ ทำา เราจงลงทปาย Abisko Östra ในขณะท

อกปาย Abisko Turiststation จะเปนจดหมายของคนทซอทวร (แพงนะ) ขนหอคอยไปดแสงเหนอ

โดยเฉพาะ อยางไรกตามตองบอกไว ณ ทนเลยวา แสงเหนอเหนไดไมยาก ไมจำาเปนตองเสยเงนซอ

ทวรราคาแพง ตราบใดทเราสามารถเดนหาพนททมดไดเองและเปนชวงเวลาทแสงเหนอโผลขนมา

พอด เพราะฉะนนคดใหดกอนตดสนใจซอทวรชมแสงเหนอตางๆ ทแพงเกนไป ซงโฆษณาอยทวไป

ตามแหลงทองเทยวแถบน

เมอมาถงอบสโก กจดแจงเขาทพก ซงเราตดตอไวลวงหนาเปนแพคเกจราคานกเรยน รวมทพก

รองเทาและชดกนหนาว (ลกษณะเหมอนชดมนษยอวกาศหรอชดหม) อปกรณเลนสกครอสคนทร

(Cross-Country Skiing) และทสำาคญทสดคอกจกรรมหมาลากเลอน (Dog Sledding) ทใครมาถง

ดนแดนลปปลนดแลว ตองลองสกครงหนง...

คนสวนใหญมกจะสบสนการเรยก

แสงเหนอระหวาง Northern Light

และ Polar Night ซงจรงๆ แลวทง

สองชอเปนปรากฏการณทแตกตางกน

แตมกจะเกดขนในชวงเวลาเดยวกน

โดย Northern Light คอชอเรยก

ปรากฏการณแสงเหนอ (ปลายก.ย.

ถงกลางเม.ย.) หากแต Polar Night

(กลางพ.ย. ถงราวๆ กลางม.ค.) จะ

ใชเรยกชวงเวลาทมกลางคนมากกวา

24 ชวโมง โดยปรากฏการณนจะ

เกดขนในเขตขวโลกเทานน (ถาอย

ขวโลกเหนอจะเรยกวา Arctic Circle

และขวโลกใตคอ Antarctic Circle)

ซงปรากฏการณนจะเกดขนตรงกน

ขามกบ Polar Day (กลางพ.ค. ถง

ราวๆ กลางส.ค.) ซงจะเกดขนเมอ

พระอาทตยอยเหนอขอบฟาเปนเวลา

มากกวา 24 ชวโมง หรอทรจกกน

ทวไปวาพระอาทตยเทยงคน

(Midnight Sun) นนเอง

Light & Night

เมอพกเหนอยหายแลว... ถงเวลาด (ประมาณสหาทมเปนตนไป) พวกเราจงเรมไดทออกตามลา

หาแสงเหนอกนอกครง โดยคราวนเราเลอกไปตรงบรเวณทมทะเลสาบ (ซงนำาในทะเลสาบกแขง

เนองจากอณหภมตดลบ...) เพราะจะปราศจากแสงรบกวน แลวกรอ... รอ... รอ... จนในทสด เขาก

มา… เปนประสบการณทอง... ทง... เสยว... อยไมนอย เพราะเราจะเหนเหมอนมมานสเขยวไหลพรว

อยตรงหนา ขยบไปมาใกลบาง ไกลบาง เสมอนเปนสงมชวต แตกไมใช... มาปรากฏอยแลวกหาย

ไป แลวกมาใหม เมอหายไป พวกเรากตามเพงหากนทวฟา เมอไหรทใครเหนอะไรแปลกๆ ใชหรอ

ไมใชแสงเหนอ กเรยกกนดจาละหวน พอโผลมาสกครงกตองรบชกภาพเกบไวแทบจะไมทนกนเลย

ทเดยว...

เชาวนถดมาเราตระเตรยมแตงตวกนเตมท (กนหนาว) เพอมาลองกจกรรมฤดหนาวแถบลปปลนด

อกอยางทขาดไมได นนคอ การบงคบหมาลากเลอน โดยหมาพนธทชาวซอมใชกนอยางแพรหลายก

คอพนธไซบเรยน ฮสก (Siberian Husky) เพราะอดทนตอความหนาวเยนไดสง แถมยงถกฝกมา

โดยเฉพาะในการลากเลอนบรรทกของบนพนนำาแขงและพนหมะ โดยขนแรกเจาของคอกแนะนำาเรา

วา ใหทำาความรจกกบเจาไซบเรยน ฮสกทจะใชลากเลอนของเรา ดวยการเขาไปลบหว แลวนำาแตละ

ตวมาผกกบเชอกทตอลากเลอนดวยตนเอง

ซงจะใชหมาทงหมด 4 ตว ตอการลากเลอนหนงคนทเราตองบงคบเอง โดยตวแรกจะตองมทกษะ

ทจะนำาตวอนๆ (มแรงเยอะ) และมความกลาทจะนำาฝงไปขางหนาในททไมมใครนำาอยได การลาก

เลอนนเราจะตองบงคบตนเองใหเปนสวนหนงกบเลอนและเจาหมา โดยบงคบใหวงไปในทศทาง

เดยวกน และคอยบงคบการเบรกเมอใกลจะถงเลอนของคนขางหนา (เปนทเหยยบแบบเหลก

ฟนปลาอยทเทาขวา ไวครดกบพนนำาแขงเมอตองการใหหยด) ซงในหลายชวโมงน กไดเหนชาวเรา

ลมลกคลกคลานเพราะบงคบเลอนไมทน หรอเสยหลกลมไปมาจากการตวงเลยวมากอย แถมบาง

ครงกเกดเรองตลกคอหมาบางตวเกดถายมลขณะทกำาลงวงอย (ปวดพอด... หามไดยาก) ทงบางตว

กผายลมออกมาใหสบสนกนเองวาเปนฝมอของคนหรอเจาหมากนแน...

ประสบการณอกอยางหนงทนาลมลองกอนทสงขารจะไมไหว คอการลองมชวตอยภายใตอณหภม

ตดลบกวาสามสบถงสสบองศาภายนอกอาคาร ซงบอกไดเลยวาหนาวแบบไมมคำาบรรยายใดๆ

จรงๆ โดยเราสามารถมชวตอยภายนอกอาคารไดดวยชดกนหนาวทดเหมอนชดของมนษยอวกาศ

หรอชดหมททางทพกจดไวให นอกจากนนกตองหาหมวกไหมพรมหรอผาพนคอมาพนหนาพนตา

กนเอง เพราะหากอยขางนอกนานๆ จะเกดอาการนำาแขงกด (Frostbite) และเกาะไดโดยไมรตว ซง

จะเกดอาการแสบคนตามบรเวณทเยนมาก หากอาการหนก ผวหนงอาจจะลอกออกมาได อยางทเรา

เดนไปมาอยขางนอกประมาณ 5 นาท กมนำาแขงมาเกาะทผมและขนตา หนกจนเกอบกะพรบตาไม

ขน แถมยงเปนสขาว แลดเหมอนคนมอายอกตางหาก

นอกเหนอจากกจกรรมหลกๆ ดงกลาว คนสวนใหญทมาเยอนดนแดนนในฤดหนาวมกจะซอทวร

หรอเชารถสโนวโมบล (Snowmobile) ขบลยพนหมะทองไปในดนแดนลปปลนด โดยคนขบจะ

ตองมใบอนญาตขบขรถ (สำาหรบคนไทยสามารถนำาใบขบขสากลมาใชได) หนงคนจะสามารถนงได

สองคน (รวมคนขบ) นอกจากนนการตกปลาจากทะเลสาบนำาแขงกนาสนใจไมนอย โดยเจาะพน

การลากเลอนนเราจะตองบงคบตนเองใหเปนสวนหนงกบเลอนและเจาหมา โดยบงคบใหวงไปในทศทางเดยวกน และคอยบงคบการเบรกเมอใกลจะถงเลอนของคนขางหนา

การลากเลอนนเราจะตองบงคบตนเองใหเปนสวนหนงกบเลอนและเจาหมา โดยบงคบใหวงไปในทศทางเดยวกน และคอยบงคบการเบรกเมอใกลจะถงเลอนของคนขางหนา

ทะเลสาบลงไปเปนรไมเลกไมใหญ หยอนเบดลงไป แลวก “รอ” ซงเปนสวนสำาคญทสดเลยกวาได

เพราะถาไดปลาเมอไหร คนตกกจะตนเตนระคนภาคภมใจมากกวาการตกปลาในชวงเวลาปกตเปน

ไหนๆ

การเลนสกครอสคนทรกเปนอกหนงกฬาเบาๆ ทสามารถหาเลนไดในแถบน โดยสวนใหญจะเลน

บนทางราบและเนนหมะเลกๆ ใหพอกระชมกระชวย ซงสามารถหาเชาอปกรณไดทวไปในเมอง หรอ

บางทอาจมาพรอมกบแพคเกจทพกและกจกรรมอนๆ นอกจากนนใครทอยากผอนคลายจากกจกร

รมหนกๆ ระหวางวน ชาวซอมมการเซาวนาแบบพนเมองของตนเองทเรยกวา Swedish Mountain

Sauna ซงคนทอยากลอง ตองแกผาผอนใหหมดและมความกลาเปนอยางสงเพราะเปนเซาวนาแบบ

ไมแยกเพศ ชาวเราจงตดสนใจสงหนมๆ ในคณะลงไปประลอง ซงหนมๆ ผกลาทงหลายกดจะพง

พอใจและผอนคลายกบกจกรรมนอยมากโข...

นกเขาใกลฤดแสงเหนอมาเยอนโลกแลว หวงวาหลายๆ คนคงจะหาโอกาสดๆ ไปยลแสงเหนอกน

ถวนหนานะคะ... จรงอยวา หลายๆ คนคดวาการเดนทางไปดแสงเหนอในแถบประเทศสแกนดเน

เวยนนยาก อาจเพราะการเดนทางทลำาบากเนองจากคอนขางไกล และทสำาคญคอคดวามราคาแพง

มาก จงตดสนใจลมเลกโอกาสดๆ ดงกลาวในทสด แตทจรงแลว การเดนทางไปดแสงเหนอทกวนน

คอนขางสะดวก เปนระบบ ยงถาหากเราตระเตรยมการเดนทาง ทงจองทพก กจกรรมฤดหนาวตางๆ

และตวเดนทางไวลวงหนา 2-3 เดอน กจะลดคาใชจายจรงไปไดมากกวา 50% เมอเทยบกบการซอใน

เวลาปกต นอกจากนนการจองลวงหนายงเกดผลดแกผเดนทาง เพราะทพกดๆ ราคาถกมกจะหายาก

และถกจองไปลวงหนาแลว โดยยกตวอยางคาใชจายจรงทชาวเราไปผจญภยนน 6 วน ประมาณ 550

ยโร (22,000 บาท) ตอคน ซงถอวาคมมากมายกบการไดเหนปรากฏการณธรรมชาตครงหนงในชวต

ทงยงไดเรยนรวฒนธรรมการดำาเนนชวตของชาวขวโลกเหนออกดวย แตเหนอสงอนใด สงสำาคญ

ทสดในการเดนทางไปดแสงเหนอคอ “ใจ” ทตงมนในการชมแสงเหนอ เพราะบางครงการเฝารอ

ปรากฏการณธรรมชาตทจะปรากฏขนไมแนนอนในแตละวน ประกอบกบความหนาวเยนสดขว อาจ

ทำาใหเราเกดความ “ทอ” ในการรอคอยได แตหากวาวนดงกลาวเปนเวลาฟาเปด ไรเมฆ มดมดพอท

จะเหนแสงเหนอได ประกอบกบเรามจตตงมนพอวาจะไดเหนปรากฏการณน แสงเหนอทวาพบเหน

ไดยาก กมกจะไมทำาใหคนทเฝารอตองผดหวงและกลบบานมอเปลาอยางแนนอน...

สงสำ คญทสดในการเดนทางไปดแสงเหนอคอ “ใจ” ทตงมน

เคลดลบเดดๆ

การถายภาพแสงเหนอสดหน

ควรมองหาสถานททเหมาะสมใน

ชวงเวลากลางวนหรอกอนทองฟา

จะมดสนทไวลวงหนา เพอกลบมา

ดแสงเหนอตอนฟามดแลว ควร

เปนบรเวณทหางไกลจากเมอง เพอ

หลกเลยงแสงไฟและหมอกควนจาก

อตสาหกรรมตางๆ

เตรยมอปกรณใหพรอม เชน ขาตง

กลองและการตงคาของตวกลอง

ในขณะทรอดแสงเหนอนน ควรเกบ

กลองถายรปไวในกระเปากลอง เพอ

ปองกนตวกลองจากความเยนของ

สภาวะแวดลอม หากตวกลองไม

ไดอยในกระเปา ควรหนหนาเลนส

ลงพนเพอปองกนนำาแขงเกาะบรเวณ

หนาเลนส

การแตงกาย ควรเตรยมเครองแตง

กายใหเหมาะสมและอบอนเพยงพอ

ซงไมควรมองขามระยะเวลาทตอง

รอแสงเหนอในอากาศทหนาวเยน

จดเปนเวลานาน

ISO:400+Blub

อปกรณทจำ เปนในการถายภาพแสงเหนอ

กลองถายภาพทสามารถตง

ความเรวของชตเตอรได

เลนสมมกวางและมคา F ตำา ขาตงกลอง รโมทแบบมสายลนชตเตอร ไฟฉาย ใชในการนำาทางและเตรยม

อปกรณ (ดไมสำาคญ... แตสำาคญ

มาก)

F 2.8

1. ตงคาความไวแสง (ISO) ประมาณ 400 - 800 ไมควรตงคา ISO ใหสงมากนกเพอหลกเลยงการเกดสญญาณ

รบกวน (Noise) ในจดทเปนทมดในภาพ

2. ความเรวของชตเตอรควรตงเปนโหมด Bulb และหากมสายลนชตเตอร จะชวยเพมความสะดวกในการถาย

ภาพมากขนในการลอกชตเตอร

3. เลอกระบบโฟกสแบบ Manual และตงระยะโฟกสท Infinity หรอเปดระบบ Auto Focus แลวทำาการโฟกสไป

ทดวงจนทร แลวจงคอยเปดเปนระบบ Manual Focus เวลาทจะถายภาพแสงเหนอ

4. ควรมแบตเตอรสำารองอยางนอย 1 กอน โดยเกบแบตเตอรสำารองไวในกระเปาหรอบรเวณทอน เนองจากท

อณหภมตำา อายการใชงานของแบตเตอรจะสนกวาอณหภมปกต และการเปดชตเตอรเปนเวลานานในขณะถาย

ภาพ ตวกลองจะใชพลงงานจากแบตเตอรมากกวาปกต

5. ในกลองบางรนอาจมฟงกชน Long Exposure Noise Reduction ควรเปดฟงกชนนเพอลดสญญาณรบกวน

ในกรณทถายภาพโดยเปดชตเตอรเปนเวลานาน

6. ตงคาความสวางของหนาจอ LCD บนกลองในระดบตำา เพราะในสภาวะแวดลอมทมดมด จอ LCD ทสวางเกน

ไป อาจทำาใหภาพทเหนบนจอผดเพยนจากความเปนจรง หากเปนไปได ใหด Histogram ของภาพเปนหลก

7. ขาตงกลองทใชควรสงเพยงพอและมความมนคง เหมาะสมกบนำาหนกของตวกลองและเลนส และควรจะมหว

ททำาการปรบมมเงยได

8. ควรถอดฟลเตอรทกชนดออกจากหนาเลนสขณะทำาการถายภาพ

- หลงจากเหนปรากฎการณแสงเหนอแลว ควรรบถายภาพการเกดปรากฎการณแสงเหนอ “เผอไว” ในทกครง

เพราะแตละครงจะเกดในระยะเวลาทไมแนนอน อาจเกดเพยงแคไมกนาท และควรคำานงถงระยะเวลาทเรมถาย

และระยะเวลาทกลองทำาการเปดชตเตอรเพอเกบภาพดวย

- ระยะเวลาในการเปดชตเตอรนน ขนอยกบความสวางของตวเลนส (F-Stop) และความสวางของแสงเหนอเอง

ดวย

ทความสวางของแสงเหนอปกต ความเรวของชตเตอร ยกตวอยางเชน

ความสวางของเลนส F 2.8 ความเรวชตเตอร ประมาณ 30 วนาท ท ISO 400

ความสวางของเลนส F 3.5 ความเรวชตเตอร ประมาณ 45 วนาท ท ISO 400

- ควรระมดระวงการหายใจในบรเวณทใกลกบตวกลอง เนองดวยในสภาวะอากาศหนาวเยน ลมหายใจจะมไอนำา

ปะปนอยในปรมาณสง

- หากตองการถายรปบคคลกบแสงเหนอ สามารถทำาไดโดยการเปดแฟลช โดยใหโฟกสทตวบคคล

- หลงจากกลบเขาทพก ไมควรนำากลองออกจากกระเปาทนท ควรเกบไวในกระเปา เพอใหความเยนของตวกลอง

คอยๆ กลบเขาสอณหภมหองอยางชาๆ เสยกอน

การตงคาของตวกลอง

ขณะถายภาพ