Upload
phamkhuong
View
213
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Predjedlá
Starters
Hovädzí tatarák (3)
s marinovanou rukolou a bezlepkovým chlebíkom beef tartar with marinated rucola and gluten-free bread
100g/ 9,50€
Grilovaný ovcí syr (7)
s krehkým šalátikom grilled sheep cheese with salad
100g/ 4,20€
Paradajková bruschetta (3, 7)
s parmezánom a rukolou tomato bruschetta with parmesan and rucola
100g/ 3,70€
Polievky
Soups
Slepacia polievka (3, 4)
s julienne zeleninkou chicken soup with julienne vegetables
250ml/ 2,99€
Hráškový krém (7)
s mätovou penou pea cream with mint foam
250ml/ 3,70€
ˇ
ˇ
Pecené bravcové rebrá (3, 7)
s pikantným dressingom, domáci bezlepkový chlieb roasted pork ribs with spicy dressing, homemade gluten-free bread
400g/ 7,50€
Bravcová panenka (7)
v bylinkovej kruste so šafranovým pyré a brusnicovou omáčkou pork tenderloin in herb crust with saffron puree and cranberry sauce
200g/ 9,50€
Chilli krevety (2, 4, 7)
na bielom víne s koriandrom, bezlepková rustikálna bagetka chilli shrimps on white wine, gluten-free rustic baguette
200g/ 11,99€
Grilovaný losos (3, 4, 7)
s hráškovým pyré a béarnaise omáčkou grilled salmon with peas puree and béarnaise sauce
150g/ 12,99€
Hlavné jedlá
Main course
ˇ ˇ
ˇ
Hovädzí steak (7)
príloha a omáčka podľa vlastného výberu beef steak (side dish and sauce of your choice)
200g/ 16,99€
Rib eye steak (7)
príloha a omáčka podľa vlastného výberu rib eye steak (side dish and sauce of your choice)
200g/ 13,20€
Steak z bravcovej panenky (7)
príloha a omáčka podľa vlastného výberu
rib eye steak (side dish and sauce of your choice) 200g/ 5,99€
Kurací steak (7)
príloha a omáčka podľa vlastného výberu
rib eye steak (side dish and sauce of your choice)
150g/ 4,50€
Steaky
Steaks
ˇ
Cestoviny a rizoto Pasta and risotto
Šafranové rizoto (2, 4, 7)
tigrie krevety alebo zubáč
saffron risotto (tiger prawn or zander) 250g/ 10,50€
Tagliatelle (3, 7)
s kuracím mäsom, grilovanou zeleninou a olivami
gluten-free tagliatelle with chicken meat, grilled vegetables and olives 250g/ 6,90€
Dubákové noky (3, 7)
s kuracím steakom
mushrooms gnocchi with chicken steak 250g/ 7,50€
Šaláty
Salads
Chrumkavý listový šalát (7)
so syrom crunchy lettuce with cheese
250g/ 4,50€
Pak-choi šalát (2, 4, 6, 11)
s krevetami a kúskami lososa pak-choi salad with shrimps and pieces of salmon
250g/ 8,20€
Dezerty
Desserts
Cokoládová terinka (7)
s jablkovým pyré chocolatte terrine with apple puree
80g/ 4,99€
Limetkový cheesecake (1, 3, 7)
s lesným ovocím lime cheesecake with berries
80g/ 4,20€
Prílohy
Side dishes
Varené baby zemiaky (7)
cooked baby potatoes 150g/ 2,20€
Pecené baby zemiaky
s cherry rajčinami
baked baby potatoes with cherry tomatoes 150g/ 2,50€
Hranolky
french fries
150g/ 2,10€
ˇ
ˇ
Grilovaná cerstvá zelenina
grilled fresh vegetables 150g/ 4,20€
Omácky
Sauces
Dubáková krémová (3, 7, 10)
mushroom cream sauce 100ml/ 3,50€
Brusnicová cranberry sauce
100ml/ 2,50€
Omácka zo zeleného korenia (3, 7)
pfeffer sauce
100ml/ 2,99€
Béarnaise
béarnaise sauce
100ml/ 2,99€
Demi glace
demi glace sauce
100ml/ 2,99€
ˇ
ˇ
ˇ