Upload
erika
View
231
Download
2
Tags:
Embed Size (px)
DESCRIPTION
MERCA
Citation preview
Integrantes:
Laura Aragón
Jessica Araya
Evelyn Blanco
Maricela Herrera
Natalia Patiño
Erika Vargas
Prof.: Lic. Antonio Jiménez F., MBA
Misión y Visión
Posicionar en 75% la marca cafeboleto en el supermercado Saretto en Escazú, en el III Cuatrimestre 2013.
Objetivo General
Incrementar las ventas en 50% de cafeboleto en el supermercado Saretto en Escazú, en el III Cuatrimestre 2013.
Objetivo Específico
Aumentar el número de consumidor del cafeboleto en un 45 % en el Supermercado Saretto III Cuatrimestre 2013.
Objetivo Específico
Establecer los vínculos de lealtad en un 60% de los consumidores del cafeboleto en el Supermercado Saretto III Cuatrimestre 2013.
Objetivo Específico
Segmentación
Todas las personas que visitan el Supermercado Sarreto en Escazú y que
consuman café Gourmet.
Herencia
• Rasgo o rasgos morales, científicos, ideológicos, etc., que,
habiendo caracterizado a alguien, continúan advirtiéndose en sus
descendientes o continuadores.
• Rasgos o circunstancias de índole cultural, social, económica, etc.,
que influyen en un momento histórico procedentes de otros
momentos anteriores.
• Herencia es un café con cuerpo y sabor balanceado deja un sabor
post gusto a agradable después de ingerirlo. Esté café busca
llevarle a su paladar lo mejor de nuestro café de Costa Rica.
Vanguardia
• Avanzada de un grupo o movimiento ideológico, político, literario,
artístico, etc.
• Vanguardia es un café que se sale de la media en un esfuerzo por
resaltar detalles características y sabores del café.
El Boleto
• El Boleto: Después de la independencia de España en 1821, el
Gobierno de Costa Rica decidió mantener el sistema monetario
español como oficial: “reales” de plata y “escudos” de oro. Sin
embargo, en la década de 1840 el desarrollo económico y la
minería local no podían abastecer al Gobierno local y el comercio
con moneda circulante suficiente, por lo que se permitió a los
propietarios de negocios, especialmente los agricultores de café a
producir legalmente sus propias monedas privadas o “boletos”.
El Boleto
Estudio de Supermercados
• El manejo de Saretto Supermarket crea una nueva adquisición,
proyectándose a formalizar un novedoso formato de cadena de
supermercados de Gessa en una nueva categoría Premium. Por el
cual se estudiará sus clientes meta, su comunicación al trato al
cliente y esa diferenciación a las demás cadenas de supermercados
para llamarse categoría Premium entornando la línea de cafés que
ofrecen, cuales son sus competencias al café boleto y el principal
adquirido por el cliente.
Estudio Financiero
¿Qué ofrece Café Boleto para estar en Saretto?
Estudios de Precio
Exportaciones de café
latinoamericano crecen 6.15% en
nueve meses
El Financiero Costa Rica,
6 de septiembre del 2013
Sareto competiría con Automercado
en segmento de Productos Premium
Saretto, supermercado escazuceño, competiría con Auto Mercado
en el segmento de productos Gourmet, especialmente aquellos
importados.
“Saretto nos permite entrar a un segmento de clientes que no se
mueve tanto por la variable de precio y en el que no teníamos
presencia” Chacón Grupo Empresarial de Supermercados (Gessa)
.
Café 1820, Rey y Dorado son los de
más venta en Costa Rica
El consumo de café fresco e instantáneo en Costa Rica generó ventas por $223,5 millones durante el 2012, principalmente de las marcas 1820 (del Grupo Numar), Rey y Dorado.
En el mundo la empresa de mayor ventas es Nestlé con sus marcas Nescafé, Nespresso, seguido de la compañía Mondelez.
Gessa: Saretto no perderá su esencia “No teníamos un formato Premium, Gourmet y hay en el país otra cadena
que sí lo tiene (Auto Mercado). La idea no es solamente mantener y mejorar la tienda sino expandir la marca”, añadió el ejecutivo Aguilar.
Con expansión se refiere a estar presente en centros de ciudades, con poblaciones con determinados ingresos y cuyo consumo se adapta a la oferta y surtido de Saretto.
Para Aguilar, la adquisición implica un cambio radical para Gessa en cuanto a manejo de productos pues contempla marcas importadas de Italia, Francia, España, Estados Unidos, mayor variedad en vinos, amplio surtido de licores. Que las frutas y verduras tengan una calidad superior, así como las carnes (chorizos y chicharrones que han sido reconocidos en Saretto).
La naturaleza de la tienda se mantendrá intacta y la labor de Gessa será mejorarla desde el punto de vista de un consumidor que está acostumbrado a ese tipo de artículos, dijo Aguilar.
Mejorarán el formato a través de varias inversiones: remozamiento del local, de cámaras de fríos, montarían una panadería fina así como una cafetería e incluirían nuevos servicios como farmacia y pago de servicios públicos.
La tienda mide más de 3.000 metros cuadrados, suficiente detalló el gerente de Gessa para abrir espacios a otros servicios.
Precio por grano de la competencia
¿Qué están haciendo las otras marcas?
¿Qué están haciendo las otras
marcas?
¿Qué están haciendo las otras marcas?
¿Qué están haciendo las otras
marcas?
¿Qué están haciendo las otras marcas?
¿Qué están haciendo las otras
marcas?
¿Qué están haciendo las otras marcas?
¿En qué otros lugares podemos proponer
para posicionar Café Boleto?
Presentación de Café Boleto
Propuestas Monedas Boleto
Propuesta Stand Tipo Gourmet
Entre otras propuestas
Plan Operativo Anual
GRACIAS