POTENCIALIDADES DO PARÁ - greenrio.com.br · •Em 2000 a convite da natura para participar da cadeia de suprimentos da linha EKOS •Estruturou sua ação junto às comunidades

POTENCIALIDADES DO PARÁ

Paola Patriarca

EHLOS CONSULTING

Green Rio

Jardim Botânico – RJ 20/21 de maio de 2015

Objetivo do estudo Mapear as potencialidades do Estado, identificando as indústrias fabricantes de cosméticos, a cadeia produtiva, os entraves e as oportunidades de negócios para o desenvolvimento do setor no Pará

Potencialidades do Pará - Primeiros Resultados

Insumos para a indústria cosmética local


Cadeia Produtiva dos Óleos Vegetais Amazônicos

Contexto atual- Produto

Insumos Amazônicos: • Em média 10% da formulação, 3% do custo do produto.

• Proporção muda nas grandes empresas.

• Beraca; Amazon Oil, Agropalma e Dendê do Tauá entre outros fornecedores menores

Insumos não amazônicos • 90% do custo do produto

• Inovação “atrasada”

• vêm de grandes centros como São Paulo e de distribuidores secundários.

• Tempos maiores, preços maiores, perda de competitividade.


Insumos amazônicos mais utilizados

• Óleo de Andiroba

• Óleo de copaíba

• Óleo de castanha (67)

• Manteiga de cupuaçu

• Manteiga de ucuúba

• Manteiga de muru muru

• Manteiga de cacau

• Óleo de pracaxi

• Favas de cerejeira

• Óleo essencial de pau rosa

• Favas de cumaru

• Óleo de capitiu

• Breu branco

• Priprioca

• Estoraque

• Óleo de tucumã

• Óleo patauá

• Óleo de inajá

• Óleo de Buriti

• Óleo de Palma

• Óleo de açaí(5)

• Extrato de açaí


Empresas estabelecidas no Pará

• ANIL

• Chamma da Amazônia

• Casa Granado

• Fábrica Santa Maria

• Natura

• Insumos d’Amazônia

• Artesanato Juruá

• Ludurana

• Maxiliss

• Mithus da Amazônia

• Perfumaria Orion

• Romera Perfumaria

• Amazon Oil

• Beraca

• Caíba

• Bela iaça

• Comerciantes locais

• Merc. Ver-o-Peso

• Agropalma

• Cooperativas extrativistas: • Marajó

• Salvaterra

• C Arari

• Soure

• Breves

• Mocajuba

• Cametá

• Afuá

• Ilhas de Belém

• Baião

COSMÉTICAS INSUMOS MATÉRIA PRIMA


Fornecimento do insumo Do extrativismo

• Cooperativas

• Comunidades

• Reservas

• Culturas


Detalhamento Constatações após

entrevistas

Como funciona essa dinâmica?

Entraves e Oportunidades de negócios


Empresas cosméticas

• Primeiros resultados Grandes empresas cosméticas

• Otimização da produção: produção local de sabonetes.

Médias e Pequenas Empresas Cosméticas

• Fabricam localmente um portfolio completo

• Consomem insumos amazônicos da Amazon Oil

• Fazem uso de distribuidoras de insumos do sudeste

• Fretes e prazos apertados.

• Algumas pequenas empresas possuem contato com comunidades para eventuais adereços para seus produtos.


Diagnóstico

• Embalagens: ponto crítico

• Insumos não amazônicos: defasagem frente ao sul quanto à inovação.

• Produção Industrial : As dificuldades e exigências na montagem - obstáculo para a criação de novas empresas, marcas e fortalecimento do desenvolvimento local :Terceirização industrial, marketing.

• Serviços especializados: controle de qualidade, certificações, marketing

• Serviços complementares: gráficos, internet. transporte, comercial

• Divulgação e Comunicação: participação em feiras e promoção de eventos locais e parcerias estratégicas.


Segunda etapa

Aprofundamento das informações sobre as cooperativas, comunidades e reservas.

Mapeamento das cadeias produtivas por tipos de produtos (ativos, fragrâncias, óleos).

Identificação e detalhamento das oportunidades de negócios (dados quantitativos, potencial de mercado).


As cadeias produtivas por tipos de produtos ativos, óleos vegetais fixos e essenciais.


Cooperativas, comunidades e reservas.

Não regulamentados:

Comunidades de várzeas

Grande maioria das comunidades se encontra dentro das Resexs (autorizações !)

Comunidades mais e menos organizadas

Cooperativas.

Regulamentados:

Unidades de Conservação

Resexs

Projetos Assentamentos extrativistas remanescentes de quilombolas e áreas indígenas


Comunidades extrativistas hoje são responsáveis pela manutenção da cobertura florestal de UM TERÇO do estado.

Pará: ¼ do seu território 35 Mi Ha sob gestão comunitária Cerca de 500 mil produtores agroextrativistas e florestais

Cadeias produtivas

• Modelo convencional de cadeia produtiva:


Cadeia produtiva da Biodiversidade


Mercado Local

Mercado Doméstico

Mercado Internacional

Coleta

Transporte

Armazenagem

1º Processo

Transporte

Armazenagem

1º Processo

2º Processo

2º Processo

3º Processo

Produto 0

Produto 1

Produto 1

Produto 2

Produto 3

Produto 1

Produto 3

Distribuição

Distribuição

Produção

Transformação

1ª Bioindústria

2ª Bioindústria

SAZONALIDADE - insumos amazônicos

JAN FEV MAR ABRIL MAIO JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

AÇAÍ X X X X X

ANDIROBA X X X X

BURITI X X X X X X X

CACAU X X X

CASTANHA X X X X X X

COPAIBA X X X X X

CUMARU X X X X

MURUMURU X X X X X X

PRIPRIOCA X X


Açaí Euterpe oleracea



Açaí - Cadeia produtiva no Pará

Pará Brasil

Qtidade(t) Valor em R$1000,00

Qtidade Valor em R$1000,00

109.3 183,1 215.3 304,6

51% 60%

Castanha Bertholettia Excelsa


Castanha - Cadeia produtiva no Pará


Pará Brasil



7192 12574 45152 69404

16% 18%

Fon

te:

IBG

E

Principal Municípios produtor no Pará: • Brasiléia

Cada ouriço produz de 12 a 20 nozes. Sem cultivo: depende da saúde da floresta.

O seu óleo é muito utilizado na indústria cosmética, biomimético, rico em elementos graxos altamente compatíveis com a pele. Hidrata e auxilia na na integridade da pele. Cascas moídas usadas como agentes esfoliantes para a pele em produtos cosméticos

Problemas encontrados: Falta de qualidade no armazenamento,

Óleo com alto teor de acidez, Baixo valor comercial

Proposta de melhoria do beneficiamento e armazenamento

Castanha - Cadeia produtiva no Pará

• Dados


Pará Brasil



7192 12574 45152 69404

16% 18%

Fonte: IBGE

Principal Municípios produtor no Pará: • Brasiléia

Floração: agosto a outubro Coleta: novembro a março Cada ouriço produz de 12 a 20 nozes. Sem cultivo: depende da saúde da floresta.

O seu óleo é muito utilizado na indústria cosmética, biomimético, rico em elementos graxos altamente compatíveis com a pele. Hidrata e auxilia na na integridade da pele. Cascas moídas usadas como agentes esfoliantes para a pele em produtos cosméticos

Problemas encontrados: Falta de qualidade no armazenamento,

Óleo com alto teor de acidez, Baixo valor comercial

Proposta de melhoria do beneficiamento e armazenamento

Cacau Theobroma cacao


Cacau - Cadeia produtiva no Pará

• Dados


Pará Brasil



32 489 214 2178

15% 22%

Fonte: IBGE

Alta na produção e 1,57% em relação a 2011 Produção brasileira recuou 7,6% (cheias)

Dos 20 maiores produtores de açaí do país 12, estão no Pará.

CABRUCA- Coop Prods. Orgânicos do Sul da Bahia IBC- Industria Brasileira de cacau CRODA- Indústria de especialidades químicas Natura – Industria cosmética


Cacau - Cadeia produtiva no Pará

Polo da Transamazônica

Médio Amazonas

Bragantina

Atualmente esse Polo é representado pelos municípios de Pacajá, Anapu, Vitória do Xingu, Altamira, Brasil Novo, Medicilândia e Uruará

Atualmente esse Polo é representado pelos Municípios de Santarém, Alenquer, Monte Alegre, Rurópolis, Itaituba, Trairão e Placas

Este polo apresenta as três características para a expansão da cacauicultura: áreas tradicionais (Cametá e Mocajuba), áreas com pimentais decadentes (Tomé-Açu e Acará) e área com solos de alta fertilidade (Tucumã e São Félix do Xingu)

Produção Brasileira de cacau é a 6% do mundo e representa 7,3% da produção mundial

Pará: ambiente altamente favorável para expansão cacaueira: a grande disponibilidade de solos de média a alta fertilidade em áreas já alteradas, tanto na região da Transamazônica, como na nova fronteira que se estabelece no Sul do Pará. O cacau orgânico é uma grande aposta em função do seu valor no mercado e taxas de crescimento constantes.

Priprioca Cyperus articulatus L.** Cyperus prolixus Cyperus rotundus


Priprioca

Espécie de capim nativa da Amazônia

Raiz perfumada com tubérculos pequenos que exalam perfume amadeirado, fresco e picante quando cortados.

Nome= casa do junco pequeno

Tradicionalmente usado para pelos erveiros para banhos atrativos.

Óleo essencial raro e caro, hoje usado por perfumistas para a elaboração de fragrâncias.

Maior produtor: MMIB( Movimento das Mulheres das Ilhas de Belém). em Cotijuba, Ilhas de Cotijuba, Ilha Nova, Jutuba, Tatuoca, Urubuoca e ilhas

adjacentes no entorno de Belém.

Parceria com a Natura.


Grande potencial de desenvolvimento, mas requer equipamentos para extração do OE


AMBVA – Assoc. Moradores de Boa vista do Acará

APROCAM- Assoc. de Prod. rurais de Campo Limpo

MMIB – Movimento das Mulheres. Das Ilhas de Belém

Priprioca- Cadeia produtiva no Pará

Para produzir 1kg de óleo essencial são necessárias 500 kg de priprioca

Perfume do Brasil Priprioca e Água de banho Priprioca

Em 2002, 19 produtores respondiam por 5 ton. de priprioca = Ver o Peso.

Em 2004: natura demandou 108 ton. de priprioca – fabricação de perfumes


O convite da Natura proporcionou a partir de 2000 um importante crescimento para a Beraca.

• Em 2000 a convite da natura para participar da cadeia de suprimentos da linha EKOS

• Estruturou sua ação junto às comunidades fornecedoras de matérias primas, transformando-se em um elemento de diferenciação para a Beraca.

• Atuava em 2011 com 5 comunidades e hoje atua com mais de 40 .

• Esforços equilibrados entre P7D e comunidades.

• A Beraca fornece hoje óleos com base nos seguintes ativos da biodiversidade: açaí, buriti, copaíba, estoraque, maracujá, murumuru e priprioca, todos com certificação orgânica.


• Empresa Multinacional do setor químico com expertise em produção de óleos essenciais e produção de essências e aroma para a indústria alimentícia e de cosméticos.


O óleo essencial de priprioca entra na composição de dois produtos da Linha Ekos da Natura:

Perfume do Brasil Priprioca e Água de banho priprioca

Buriti Mauritia flexuosa


Buriti

• Usos: • Folhas para cobertura de casas e confecção de cestarias, esteiras, , redes,

cordas, chapéus, etc.

• Palmitos comestíveis, óleo do fruto (usado em frituras) , a polpa fermentada produto o vinho, consumido com açúcar e farinha de mandioca, além de usado no preparo de doces, sorvetes, refrescos.

• Amêndoas: alta dureza usada para produção de botões e pequenas esculturas.

• Óleo usado como corante alimentício e rico em pro vit. A


Potencial para explorar mais de cada fruto: Carotenoides, corantes, etc.

Murumuru Astrocarium murumuru


Murumuru

Produzido por 91 famílias concentradas do Município de Sto. Antônio do Tauá (CAMTAUA) e fornecidos à Natura.

A cadeia passou por melhorias na sua estrutura e hoje é cooperativa

Resultado, melhoria da qualidade do produto e aumento das vendas.

11 ton. 29 ton. / safra.


A MANTEIGA DE MURUMURU É A NOVA

ESTRELA SUSTENTÁVEL DE L'ORÉAL

PROFESSIONNELL'ORÉAL

PROFESSIONNEL - 01.12.2014

Copaíba


Copaíba - Cadeia produtiva no Pará


Pará Brasil



34 489 214 2178

15% 22% Fon

te:

IBG

E

O gênero possui mais de 25 espécies, a maioria encontrada na América do Sul. A espécie mais estudada é a Copaíba multijuga. A coleta do óleo é bi anual através de um furo com arco de prua no tronco da árvore.

Usos: Óleo resina: Principalmente na indústria farmacêutica, cosméticos e alimentos. Madeira: compensados decorativos e construção civil leve, embalagens e palitos. Sementes, cascas e frutos: seu óleo e utilizado como antinflamatório e cicatrizante além de medicamentos contra o câncer.

Maior produtor nacional = Amazonas Discreto aumento na produção Paraense. Maior obstáculo para o crescimento= falta de organização e capacitação das comunidades para coletar o material e capacitação para trabalhar com esse insumo. Cooperativa Comaru = venda de 1500 kg para Beraca e Natura.

Andiroba – Carapa guianensis


Andiroba - Cadeia produtiva no Pará


Distribuídas em todo o norte da América do Sul, América Central Antilhas e África Tropical. No Brasil está presente em toda a Bacia Amazônica, principalmente em regiões de várzea ao longo dos igapós. No Pará: no Alto rio Errepecuru , litoral Norte e Baixo Tocantins, Ilha de Marajó e Ilhas de Cametá. Safra: entre fevereiro e julho. Coleta : só até maio. A produção é coletada longe da área produtora; marés. Produção Paraense responde por 90% da produção nacional

Usos: Madeira: compensados decorativos e construção civil leve, embalagens e palitos. Sementes : seu óleo e utilizado como antinflamatório ,reumatismos e dores musculares. repelentes, produtos anticelulite, xampus e sabonetes. Cascas: cozimento como febrífugo e anti-helmíntico, moídas para tratamento de feridas pois possui propriedade cicatrizante.

Sua cadeia produtiva está fortemente ligada ao preço, diferentemente da castanha. É o mercado que determina sua realização...se não existir demanda principalmente pela indústria de cosméticos ocorrerá uma forte queda na produção, impacto CGEN

Cumaru


Cumaru - Cadeia produtiva no Pará

• Dados


Pará Brasil



103 925 103 925

100% 100%

Fon

te:

IBG

E

Único produto cuja produção iguala à produção nacional

Utilizada na indústria de perfumaria Fava tonka = cumaru = cumarina..

Produto em falta no Mercado Ver-o-Peso Alta demanda

Estímulo para a produção em cooperativas

Potencial internacional dos ativos amazônicos

• Empresas que distribuem ingredientes amazônicos interna e externamente:


Impacto direto do CGEN na demanda Internacional, burocracia e entraves ao desenvolvimento de novos insumos

Entraves de Hoje/Oportunidades de negócios

Na produção de insumos:

Hoje: atividade predatória x sustentabilidade... URGÊNCIA !!!

Fortalecer as comunidades e Resexs:

na organização social/ estrutura = cooperativas

Formação para aumentar a renda famílias

Formação para negociação e transações comerciais

Ensino e educação

Equipamentos e formação à medida que progridem para geral mais valor agregado ao produto


Entraves de Hoje/Oportunidades de negócios

No processamento de insumos e indústria de cosméticos:

Fortalecer as comunidades e Resexs para evoluir na cadeia.

Promover incentivos para implantação de empresas de insumos locais (ingredientes, embalagens, etc.)

Negociar fretes mais vantajosos para o setor (insumos e produto acabado) = competitividade.

Promover a formação de recursos humanos na região.

Agir pro-ativamente com a ANVISA para resolver questão CGEN.

Promover feiras de negócios nacionais e internacionais para gerar demanda.

Aumentar a participação em feiras de negócios nacionais e internacionais

Considerar a certificação orgânica para maior valor agregado.

Promover seminários Brasil afora para divulgar o projeto fora do âmbito do Sebrae.

Estudar um selo de origem amazônica de forma a proteger a produção local (selo amazônico?)

Promover maior parceria com universidades para transferência de tecnologia.


Considerações finais

• Urgência de ações = desmatamento x sustentabilidade

• Cadeias muito diferentes em função da extensão e tipo de rede.

• Grande potencial de exploração de novos insumos

• Grande potencial para aprofundar o desenvolvimento e qualidade dos insumos atuais (capacitação técnica)

• Desafio para resolver as redes intricadas dos insumos amazônicos.

• Grande oportunidade para micro pequenas grandes empresas para se estabelecerem no local, através de incentivos fiscais.

• Momento oportuno para pressionar CGEN para contribuir para o desenvolvimento local.

• Oportunidade para aproximar a academia à produção, gerando produtos que levem a Amazônia de verdade no Brasil e no mundo



Obrigada! Paola Patriarca Ehlos Consulting Ltda. [email protected]

mailto:[email protected]

Natura Programa Amazônia


Natura: comunidades envolvidas no fornecimento de insumos


MARAJÓ BREVES

SALVATERRA

SOURE

CAMETÁ MOCAJUBA BAIÃO

ILHAS DE BELÉM

AFUÁ

ARARI Comunidades

no Pará

Além de comunidades em outros

estados:

ACRE

PIAUÍ

AMAZONAS

TOCANTINS


Documents

POTENCIALIDADES DO PARÁ - greenrio.com.br · •Em 2000 a convite da natura para participar da cadeia de suprimentos da linha EKOS •Estruturou sua ação junto às comunidades