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80 30 - 300 grs.35-350 grs.40-400 grs.60-600 grs.100-1000 grs.150-1250 grs.180-1400 grs.
90100110120135140
Potencia: 1,5 kw/ 2CVPeso: 500 kg
Min. 810Max. 960
PESADORA HEÑIDORA TEJAEs una máquina robusta y precisa. Su función es dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado ( con harina de trigo, agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar primero).
Es una divisora de tipo volumétrico. La masa es absorbida por un pistón, posteriormente es comprimida y expulsada. Este sistema proporciona una buena precisón de pesaje y no castiga la masa.
Otras características: Preparada para dividir masa desde el 55% hasta el 70% de agua, con una tolerancia en la precisión de peso de un 2% (dependiendo de los aditivos y elasticidad de la masa). Variador de velocidad de 1080 a 2400 piezas/hora.Cuantapiezas con preselección de parada.Canal boleadora 2 regulaciones con lamina de teflón.Salida canal boleadora izquierda o derecha.Circuito cerrado de aceite.Mesa de boleado larga (1000 mm) o corta (700 mm) con lona plastificada antiadherente.Piston aluminio o plástico alimentario.Tolva de 45 kilos de capacidad.
Opciones:Emplanchado acero inoxidableCamisa tambor de acero inoxidableCernedor de harina mecánico (para boleadora)Regulación de velocidad eléctricaPiston sin engraseMotor para cinta de salidaToma de corriente externaMando a distancia con cable
Cuadro eléctrico y mandos exterioresSistema para doblar el pesoExtra cinta 1200 DivisoraExtra cinta 1200 Divisora BoleadoraTeflon tolvaTolva de 80, 150 ó 200 kgs.Tolva conica 50,100 kgs.
MAPANVA, S.L. POLÍGONO INDUSTRIAL III - C/3 - nave 36- 46120 ALBORAYA (Valencia) SPAINTel. +34 96 186 13 75 - Fax +34 96 185 73 33 - e-mail: [email protected] - www.mapanva.com
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