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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
Catedrático:
Bioq. Carlos García MsC.
Alumna:
Jessenia Alexandra Ordóñez Calero
Curso:
Quinto Año “A”
Machala – Ecuador
2013
NOMBRE:
Jessenia Alexandra Ordoñez Calero
DIRECCION:
10 de Agosto y Circunvalación Norte
TELEFONO:
2982-181
CELULAR:
0993454793
EMAIL:
FECHA DE NACIMIENTO:
14 de Marzo de 1990
TIPO DE SANGRE:
0+
Mi nombre es Jessenia Alexandra Ordóñez Calero, tengo
23 años de edad, nací en la ciudad de Machala provincia
de El Oro el 14 de marzo de 1990, en este momento vivo
en Machala en la 10 de
Agosto y Circ Norte; vivo con mi Carmen Calero de 55
años de edad, con mi padre Miltón Ordóñez de 54 años y
mi hermano mayor Darlin Ordóñez de 27 años,
actualmente estoy cursando el Quinto Año en la ciudad
de Machala en la Universidad Técnica de Machala, el
Jardín y mi ciclo de educación básica estudie en el
Hermano Miguel todo mi ciclo de educación básica, luego pase a estudiar en el
colegio Nueve de Octubre culminando con mis estudios secundarios, graduándome
con la especialidad de Quibio en el año 2008.
Las personas que han sido mi mayor influencia en mi vida, son Dios y luego mis
padres, familia y amigos, Dios porque siempre me ha guiado y a iluminado en todos
los momentos de mi vida y además por regalarme una nueva oportunidad de vida, mis
padres me han ayudado e influenciado en mi vida cotidiana a guiarme por el camino
del bien, y apoyándome en todas las decisiones que he tomado durante todos estos
años de mi vida, ellos han sido una gran influencia en mis estudios.
P R O L O G O
Esta asignatura es de suma importancia en nuestro desarrollo como futuros
profesionales puesto que nos ayuda identificar, estudiar y describir, la dosis, la
naturaleza, la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los
mecanismos de los efectos tóxicos que producen los xenobióticos que dañan el
organismo.
La toxicología también estudia los efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos
y de los agentes físicos en los sistemas biológicos y que establece, además, la
magnitud del daño en función de la exposición de los organismos vivos a previos
agentes, buscando a su vez identificar, prevenir y tratar las enfermedades derivadas de
dichos efectos.
Actualmente la toxicología también estudia, el mecanismo de los componentes
endógenos, como los radicales libres de oxígeno y otros intermediarios reactivos,
generados por xenobióticos y xenobióticos.
En el último siglo la toxicología se ha expandido, asimilando conocimientos de varias
ramas como la biología, la química, la física y las matemáticas.
I N T R O D U C C I Ó N
El curso comprende trece lecciones agrupados en cinco unidades sobre la temática de la solución de problemas.
El enfoque obedece a nuestro lema: aprender haciendo y construyendo; aprender con una visión sistemática, humana e integral de la persona, el aprendizaje y la vida. La base operativa de esta concepción del aprendizaje, se sustenta en la metodología de procesos, el desarrollo de las habilidades de pensamiento, la transferencia de procesos al aprendizaje, el constructivismo y el aprendizaje significativo.
En cuanto a logros: monitorear el aprendizaje y estimular el desarrollo autónomo para la conceptualización, el logro de imágenes mentales claras y diferenciadas; alcanzar el hábito de aplicar y extender cada proceso; es decir, se trabaja para alcanzar las competencias necesarias para utilizar los procesos espontáneamente, con acierto y efectividad.
A través del Desarrollo del pensamiento, el estudiante lograra las competencias requeridas para aprender y aprender a aprender, para actuar como pensador analítico, critico, constructivo, y abierto al cambio, capaz de monitorear su propio desarrollo, entender y mejorar el entorno personal, familiar, social y ecológico que le rodea.
A G R A D E C I M I E N T O
Mi agradecimiento va dirigido a Dios y a mis padres; a Dios porque me ha brindado el don de la vida y a mis padres por haberme inculcado todo lo bueno y por haberme enseñado a seguir adelante y luchar para alcanzar mis logros y mis sueños.
A mi familia que siempre ha estado junto a mí, dándome fuerzas para seguir estudiando y apoyándome en mi vida de estudiante.
Y a todos mis profesores que me han enseñado tanto durante todos mis años de estudio y que de ellos sigo aprendiendo para formarme como futura profesional, ellos que han formado parte de mi vida no solo como docentes sino también como amigos dándome su apoyo incondicional y que siempre están dispuestos a enseñarnos e inculcarnos todos sus conocimientos.
D E D I C A T O R I A
Dedico este portafolio a Dios por ser el inspirador para cada uno de mis pasos dados
en mi convivir diario; a mis padres por ser mi fortaleza para seguir luchando cada día
por ser ellos los guías en el sendero de cada acto que realizo hoy mañana y siempre ;
a mis hermanos, por ser el incentivo para seguir adelante con todos mis sueños y
proyectos, y a mis Profesores por enseñarme con paciencia y con sabiduría
impartiéndome todos sus conocimientos y experiencias en el transcurso de mi vida
estudiantil para formarme como futura profesional.
J U S T I F I C A C I O N
Este portafolio se lo ha realizado para dar a conocer los conocimientos obtenidos en esta catedra, conociendo así la forma en que van actuar los tóxicos en la salud humana, animal y/o ambiental, realizando ensayos en la práctica.
A través de investigaciones, se ha podido comprobar que es poca la información que tienen los alumnos, acerca de lo que es la toxicología y la importancia que esta asignatura abarca dentro de nuestro campo profesional, ya que con esta asignatura aprenderemos las reacciones que van a causar determinados tipos de medicamentos en nuestro organismo.
En la sociedad moderna, la toxicología es ya un elemento importante de la salud ambiental y de la salud en el trabajo. Ello es así porque muchas organizaciones, tanto gubernamentales como no gubernamentales, utilizan la información toxicológica para evaluar y regular los peligros presentes tanto en el lugar de trabajo como en el medio ambiente general.
O B J E T I V OS
OBJETIVOS GENERALES
Aprender a desarrollar nuevas habilidades durante este año lectivo conociendo
a fondo la catedra, y realizando investigaciones científicas que nos propicien
nuevos conocimientos.
Obtener mayor destreza en la realización de cada una de las prácticas de la
asignatura.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Estudiar cómo y porque los contaminantes se distribuyen en los distintos
compartimentos ambientales.
Aprender a realizar prácticas estudiando los principales mecanismos de acción
toxica de los contaminantes, así como también su amplia metodología para
evaluar la exposición y sus efectos sobre el ser humano.
I N D I C E
UNIDAD I
1.1 Generalidades
UNIDAD II
2.1 Sintomatología y diagnóstico de las infecciones.
2.2 Principales síndromes tóxicos, volátiles y minerales.
UNIDAD III
3.1 Ácidos y álcalis cáusticos
UNIDAD IV
4.1 Tóxicos orgánicos fijos
UNIDAD V
5.1 Toxicología de los alimentos
UNIDAD V
6.1 Plaguicidas. Sustancias tetarogénicas, mutagénicas y carciogenicas.
UNIDAD 1
Generalidades.
PRINCIPIOS DE LA TOXICOLOGÍA
La toxicología es el estudio de la manera en que los venenos naturales o los fabricados por el hombre producen efectos nocivos en los organismos vivos.
Es la ciencia fundamental que estudia los venenos. Es el estudio de los efectos adversos de los compuestos químicos. Es el estudio de los compuestos extraños en un organismo vivo.
Historia de la toxicología
Historia Toxicología se considera el estudio de los venenos. Veneno: sustancia que tiene un efecto dañino en un sistema vivo. Ocurre una interacción fisicoquímica entre la sustancia y el tejido vivo.
Todas las sustancias son venenosas, no existe ninguna sustancia que no sea un veneno. La dosis correcta hace la diferencia entre un veneno y un remedio. Bonaventura Orfila: 1814 – Padre de la Toxicología Moderna. Comenzó estudio para detectar sustancias tóxicas.
Claude Bernard: 1813-1878 Estudio de los mecanismos de acción de los compuestos tóxicos. Sir Rudolph Peters: 1945 Estudio de antídotos para gases usados en la guerra
En la edad Media, el progreso es mínimo y destacan los escritos sobre venenos de Maimónides y Pietro d’Abano. Los trabajos de alquimia tuvieron poca trascendencia en el campo de la toxicología, aunque sientan algunas bases del progreso posterior. En la Edad Media se abre el primer centro que se tenga conocimiento para atender exclusivamente a pacientes intoxicados
Toxicología Moderna A mediados del siglo XX, el exponencial desarrollo industrial, la evolución de la Toxicología cambia drásticamente tanto en sentido cualitativo como en el cuantitativo. El primer objetivo de la toxicología fue colaborar con la Justicia frente a los envenenamientos, formando parte de la Medicina Legal, como Toxicología Forense; pero en estos tiempos la situación ha cambiado. Dr. Fernando Cussi
Aunque persistan usos ilegales de las sustancias, los nuevos productos, fabricados en grandes cantidades por la industria (química, farmacéutica, alimentaria, agrícola, etc.) y distribuidos masivamente por redes mundiales de comercio, alcanzando a todas las escalas de los seres vivos, y originando contaminaciones durante su fabricación, transporte, uso y finalmente por sus residuos y los productos de su eliminación, plantean unos problemas toxicológicos que, desde el punto de vista de su frecuencia y trascendencia global, resultan cuantitativamente más importantes que los forenses.
Hoy no es suficiente con conocer si un producto es nocivo, lesiona o mata; hay que saber cómo y porqué ocurre esto El desarrollo de la tecnología para el estudio de la síntesis proteica a través de la expresión genética y los estudios del DNA permiten explicar muchas de las diferencias que se habían observado en cuanto a los efectos de los xenobióticos en los distintos individuos.
INTOXICACIONES RENALES
El propósito de la parte de toxicología es demostrar la importancia que tiene el hombre del campo conoce los riesgos por encierra, manipular sustancias que ponen en peligro solamente su propia integridad así también la de su familia y a veces la de toda la población debido a su alta toxicidad.
Por lo general se produce en personas que manejan sustancias como plaguicidas, pesticidas, sin tomas las precauciones necesarias como utilizar ropa adecuada, guantes y mascarilla. Por tal motivo es aconsejable en la empresa que labora y de estos
productos, que si bien es cierto brinda un servicio muy útil al hombre del agro son así mismo peligrosas, planifique en permanente educación sobre el manejo de las mismas y las precauciones que deben tomarse para evitar los riesgos de intoxicaciones.
“Según la OMS físicas o biológicas destinadas a destruir o prevenir la acción de plaguicidas que pueden ser peligrosas para la salud tanto de hormonas como animales y plantas”.
Prevención:
No bebas leche sin pasteurizar ni ingieras alimentos que contengan leche sin pasteurizar.
Lava todas las frutas y hortalizas crudas que no puedas pelar.
Mantén los alimentos crudos (en especial la carne, el pollo y los mariscos) lejos de otros alimentos hasta que estén cocidos.
Utiliza los alimentos perecederos y los alimentos con fecha de vencimiento lo antes posible.
Cocina todos los alimentos de origen animal hasta que alcancen una temperatura interna segura. En el caso de la carne molida y el cerdo, la temperatura debe ser de 160 °F (71 °C), como mínimo. En el caso de los cortes de carne sólidos, la temperatura segura es de 145°F. Si se trata de pollo o pavo (molido o entero), la temperatura debe alcanzar, como mínimo, 165 °F (74°C). Cocina los huevos de gallina hasta que la yema esté firme. El pescado suele ser seguro una vez que alcanza una temperatura de 145 °F (63°C).
Refrigera las sobras rápidamente; preferentemente en recipientes con tapa que se puedan cerrar herméticamente.
Descongela los alimentos en el refrigerador, un microondas o con agua fría. Jamás se deben descongelar los alimentos a temperatura ambiente.
Si ha pasado la fecha de vencimiento de los alimentos, si éstos tienen sabor u olor extraño, no los comas. Recuerda: "Ante la duda, tíralos".
Si estás embarazada, evita todos los mariscos o carnes crudos o que no estén correctamente cocidos, los mariscos ahumados, los huevos crudos y los productos que puedan contener huevos crudos, los quesos blandos, jugos y leche sin pasteurizar, los patés, las ensaladas preparadas, los embutidos de cerdo y los perros calientes.
No bebas agua de arroyos ni de pozos sin tratar.
Si sufres una intoxicación por alimentos, es conveniente que te comuniques con el departamento de salud local. Si logran determinar la causa del problema, tal vez puedan detener un posible brote y evitar que otras personas se enfermen.
INTOXICACIONES ACCIDENTALES
Cada día que pasa, somos más conscientes de la importancia de los accidentes domésticos: quemaduras, caídas, cortes, entre otros. El envenenamiento o intoxicación constituye un grave problema doméstico que puede poner en grave peligro la vida de las personas.
Los niños de hasta 3 años son las más susceptibles al peligro de intoxicación: de hecho la mitad de consultas médicas es por intoxicaciones domésticas.
La más frecuente de las intoxicaciones que se producen en el hogar es la que ocurre por vía oral. La ingesta del producto tóxico constituye el 84% de los casos.
La vía respiratoria (inhalación) representa el 7% de las consultas. La vía por contacto en la zona de los ojos es el 3% de las intoxicaciones.
Los plaguicidas, los medicamentos de uso humano y los productos de uso doméstico son los principales agentes que causaron intoxicaciones durante el 2011. Estos son los resultados de un estudio estadístico que presentó el Centro de Información y Asesoramiento Toxicológico (Ciatox). El almacenamiento inadecuado de estas sustancias en envases de refrescos, guardarlos en sitios inadecuados o aplicarlos de forma incorrecta son factores que provocan intoxicaciones.
En Ecuador se registró un incremento de estos incidentes en el 2011 con 2 527 casos, mientras que en 2010 fueron 1 961 casos y 1 399 en el 2009. “En el hogar es frecuente olvidar o dejar cloro en un vaso o tazón de comida, se almacena tinher en botellas de refrescos, los niños tienen sed y se lo toman.
En la mayoría de nuestros hogares convivimos con tóxicos que día a día utilizamos como es el:
1) Desengrasantes2) Anti sarro3) Silicón rojo o aceite rojo4) Jabón lava platos liquido 5) Ambiental6) Desinfectante7) Perfume8) Cloro9) Jabón líquido para manos y el cuerpo10) Detergente liquido11) Limpia vidrio12) Perfume para autos13) Shampoo para carros
14) Shampoo para perros y anti pulgas15) Removedor de esmalte16) Ungüento17) Cera para pisos 18) Perfume para autos entre otros.
Que la mayoría en su composición química posee tóxicos que pueden dañar la salud de nuestros seres queridos y en especial de los niños.
Entre los componentes químicos que estos productos presentan tenemos NaOH, formol, KOH, fumarina, nonifeno de 9-10 molar, hipoclorito de sodio, cloro, alcohol potable, HNO3, celoside, acetato butílico, aromas fuertes, centriol.
Precauciones:
Todos los productos con capacidad para producir una intoxicación no han de cambiarse de envases. Por ejemplo, un medicamento en una caja que no sea la suya puede conducir a un desenlace fatal en caso de ser ingerido. De la misma forma has de actuar con bebidas alcohólicas, productos de limpieza, etc.No escondas el mal que pueden provocar estos productos a los pequeños, al contrario. Deben saber que no deben tocarlos y porqué. Instrúyeles, enséñales.Importante: todos los productos con posibilidades de intoxicar deben estar fuera del alcance de los niños. Te ponemos unos ejemplos: bebidas alcohólicas, productos de limpieza, medicinas, matamoscas,…No engañes a los pequeños con las medicinas: si les haces creer que son dulces pueden tomarse la salud por su cuenta.En cuanto a los alimentos, antes de consumirlos cuida de que no estén caducados. Si huelen mal o tienen mal aspecto no los ingieras. Más vale prevenir que curar.En caso de cualquier tipo de intoxicación debes de llevar al paciente inmediatamente a un centro de salud más cercano.Además, al contrario de lo que pueda parecer, no debes provocar el vómito en el afectado si no te lo han señalado desde el (INT). Y por supuesto, nada de dar de comer o beber a la víctima, y menos aún medicarla.
TOXICOLOGIA
Nombre: Jessenia Ordóñez Calero
Curso: Quinto Año “A”
CICUTA - Conium maculatum L.
PARTES UTILIZADAS DE LA CICUTA: Los frutos.
EFECTOS DE LA CICUTA: Antiespasmódico, analgésico, por su acción sobre el pneumogástrico y las terminaciones nerviosas sensitivas.
PRECAUCIÓN EFECTO TÓXICO DE LA CICUTA:
Debido a su alta toxicidad y la gran fluctuación de su contenido en alcaloides, no es recomendable su uso por vía oral. El envenenamiento produce vértigos, sed, frío, diarrea, parestesias, parálisis muscular y muerte por parálisis respiratoria. El consumo de 6-8 g de hojas puede provocar la muerte en adultos
USO TERAPEÚTICO Y DOSIS DE LA CICUTA:
Ver apartado de precauciones.
Popularmente se ha utilizado:
* Cataplasma de planta fresca o aceite de cicuta.
* Cataplasma resolutivo y analgésico: mezclar 10 g de polvo de cicuta con 250 gr de zanahoria triturada. Aplicada sobre el tumor, disminuye el dolor.
* Tratamiento de neuralgias.
http://www.hierbitas.com/nombrecomun/CICUTA.htm
Dosis letal minima del cianuro
* Ingestión de 200 mg de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La inhalación de cianuro de hidrógeno (HCN) a una concentración tan baja como 150 ppm puede ser fatal.
* Las muertes humanas ocurridas por exposición dérmica a solución al 5% de cianuro de hidrógeno y a soluciones al 10% de cianuro de potasio
* Dosis letal: 150-300 mg NaCN
*Dosis letal: 90-100 mh HCN
http://www.encolombia.com/medicina/Urgenciastoxicologicas/Cianuro.htm
Universidad técnica de Machala
Facultad de ciencias químicas y de la salud
Escuela de bioquímica y farmacia
Toxicología
Nombre: Jessenia Ordóñez Calero
Curso: Quinto Año “A”
Fecha: 20 de mayo del 2013
Profesor: Bioq Farm. Carlos García
Casos de intoxicaciones:
Los casos de intoxicación son de 372 asciende el número de casos de intoxicaciones alimentarias agudas reportados en las unidades sanitarias públicas de El Oro hasta la semana 33 del año en curso.
Intoxicados en un total de -284- fueron tratadas en el hospital Teófilo Dávila de Machala. El resto se distribuyen entre las áreas norte y sur de la capital orense (21 y 8), Piñas (18), Arenillas (12), Zaruma (10), Santa Rosa (6), Pasaje (5), y El Guabo y Huaquillas (4).
Del hospital Teófilo Dávila el 1.07 % de intoxicaciones alimentarias durante este año en donde el 54 % fueron pacientes mayores de 18 años y se presentaron en el sexo masculino en un 24 %.
Hay 4 personas intoxicadas por la inhalación de plaguicidas en el sector agrícola la primavera que se encuentran con tratamiento en el HTD.
Intoxicación por inhalación de tóxicos ( sustancia química utilizada para pegar los zapatos ) de 4 personas en el HTD.
Un joven intoxicado por ingerir malation.
3 casos de jóvenes intoxicados por administración de fármacos en exceso en el mes de enero
1 mujer intoxicada por inhalación de gas domestico fue atendida en el HTD
A causa de un incendio se presentaron 6 personas intoxicadas por inhalar un humo producto de un incendio fueron atendidas de emergencia en el hospital Teófilo Dávila en el mes de Enero
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
NOMBRE: Jessenia Ordoñez CaleroCURSO: Quinto Año “A”FECHA: 27 de Mayo del 2013PROFESOR: Bioq-Farm Carlos García
Consultar el código penal
Art. 433
Establece infracción respecto de quien envenene, infecte o contamine el agua potable o sustancias alimenticias de4stinadas al uso público o al consumo de la colectividad.
BIBLIOGRAFIA:
http://www.derechoecuador.com
Intoxicaciones con plomo
El plomo es un veneno muy potente. Cuando una persona ingiere un objeto de plomo o inhala polvo de plomo, parte del veneno puede
permanecer en el cuerpo y causar serios problemas de salud.
Dónde se encuentra
El plomo solía ser muy común en la gasolina y pintura de casas en los Estados Unidos. Los niños que viven en ciudades con casas viejas tienen mayor probabilidad de tener niveles altos de plomo.
Aunque a la gasolina y la pintura ya no se les agrega plomo, dicho elemento aún es un problema de salud. El plomo está en todas partes, incluyendo la suciedad, el polvo, los juguetes nuevos y la pintura de casas viejas, pero infortunadamente no se puede ver, detectar con el gusto ni oler.
El plomo se encuentra en:
Pintura casera antes de 1978. Incluso si la pintura no se está pelando, puede ser un problema. La pintura a base de plomo es muy peligrosa cuando se está quitando o lijando, ya que estas acciones liberan polvo de plomo diminuto al aire. Los bebés y niños que viven en casas construidas antes de 1960 (cuando la pintura a menudo contenía plomo) tienen el mayor riesgo de intoxicación con plomo, dado que los niños pequeños con frecuencia ingieren astillas o polvo de pintura a base de plomo.
Juguetes y muebles pintados antes de 1976. Juguetes pintados y
decoraciones fabricados fuera de los Estados Unidos.
Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina.
Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua potable en casas cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo. Aunque los nuevos códigos de
la construcción exigen soldadura libre de plomo, este elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos.
Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de raspaduras de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común en los suelos cerca de las autopistas y las casas.
Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas, barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre mire las etiquetas).
Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre mire las etiquetas).
Jarras y vajillas de peltre. Baterías de almacenamiento.
Los niños reciben plomo en el cuerpo cuando se llevan objetos de plomo a la boca, en especial si se tragan el objeto. También pueden recibir el veneno del plomo en los dedos al tocar un objeto de plomo que despide polvo o se está pelando, y luego cuando se llevan los dedos a la boca o si ingieren alimento posteriormente. Los niños también pueden inhalar cantidades diminutas de este elemento.
Síntomas
El plomo es un elemento que puede afectar muchas partes diferentes del cuerpo y existen muchos síntomas posibles de intoxicación con él. Una sola dosis alta de plomo puede ocasionar síntomas de emergencia graves.
Sin embargo, es más común que la intoxicación con plomo se dé por acumulación lenta con el paso del tiempo y esto ocurre por exposición repetitiva a pequeñas cantidades de este elemento. En este caso, puede que no se presenten síntomas obvios. Con el tiempo, incluso niveles bajos de exposición al plomo pueden causar daño al desarrollo mental de un niño y los posibles problemas de salud empeoran a medida que el nivel de este elemento en la sangre se eleva.
El plomo es mucho más dañino para los niños que para los adultos, dado que puede afectar el cerebro y nervios en desarrollo de los primeros. Cuanto más pequeño sea el niño, más dañino puede resultar el plomo y los bebés que aún no han nacido son los más vulnerables.
Las posibles complicaciones abarcan:
Problemas de comportamiento o atención Bajo rendimiento escolar Problemas auditivos Daño renal Reducción del cociente intelectual Lentitud en el crecimiento corporal
Los síntomas de la intoxicación con plomo pueden abarcar:
Dolor y cólicos abdominales (generalmente el primer signo de una dosis tóxica alta de intoxicación con plomo)
Comportamiento agresivo Anemia Estreñimiento Dificultad para dormir Dolores de cabeza Irritabilidad Pérdida de habilidades del desarrollo previas (en niños
pequeños) Inapetencia y falta de energía Reducción de la sensibilidad
Los niveles muy altos pueden ocasionar vómitos, marcha inestable, debilidad muscular, convulsiones o coma.
Cuidados en el hogar
Se puede reducir la exposición al plomo con los siguientes pasos:
Si sospecha que ha habido pintura con plomo en la casa, solicite recomendaciones sobre la remoción segura de ésta del Departamento de Vivienda y Desarrollo Urbano ( Housing and Urban Development,HUD ) en la línea 800-RID-LEAD o en el Centro Nacional de Información (National Information Center) en la línea 800-LEAD-FYI. Otra excelente fuente de información es el National Lead Information Center (Centro Nacional de Información sobre el Plomo) en la línea (800) 424-5323.
Mantenga la casa libre de polvo en lo posible. Procure que todas las personas se laven las manos antes de
comer. Deseche los juguetes viejos pintados en caso de no saberse si la
pintura contiene plomo. Deje que el agua del grifo salga por un momento antes de beber
o cocinar con ella. Si se han hecho pruebas y se ha encontrado que el agua tiene
mucho plomo, considere la posibilidad de instalar un dispositivo de filtro efectivo o pase a cámbiese al agua embotellada para beber y cocinar.
Evite los productos enlatados provenientes de países extranjeros hasta que tenga efecto la prohibición de utilizar latas de conservas con soldadura de plomo.
Expectativas (pronóstico)
Los adultos que han tenido niveles de plomo levemente elevados a menudo se recuperan sin problema. En los niños, incluso la
intoxicación leve con plomo puede tener un impacto permanente sobre la atención y el cociente intelectual.Sus nervios y músculos pueden resultar afectados enormemente, y es posible que ya no funcionen tan bien como deberían. Otros sistemas corporales, como los riñones y los vasos sanguíneos, pueden resultar dañados en grados variables. Las personas que sobreviven a los niveles tóxicos de plomo pueden sufrir algún daño cerebral permanente. Los niños son más vulnerables a los problemas serios a largo plazo.
Una recuperación completa de una intoxicación crónica con plomo puede tomar desde meses a varios años.
Bibliografía:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/ 002473.htm
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Jessenia Ordóñez
CURSO: Quinto Año “A”
ARAQUAT
Cuando se ingiere en una dosificación adecuada (véase abajo), el paraquat afecta el tracto gastrointestinal, riñón, hígado, corazón y otros órganos, poniendo a riesgo la vida. La DL50 en humanos es
aproximadamente 3 a 5 mg/kg, lo cual se traduce a tan sólo 10 a 15 ml en una solución al 20%.1, 2 Los pulmones son el primer blanco del paraquat, y los efectos pulmonares representan la manifestación más letal y menos tratable de la toxicidad. Sin embargo, la toxicidad por inhalación es rara. El mecanismo principal lo es la generación de radicales libres que oxidan el tejido pulmonar.1, 2 Aunque el edema pulmonar agudo y los daños al pulmón pueden ocurrir unas cuantas horas después de exposiciones agudas severas,3, 4 la lesión tóxica retrasada de la fibrosis pulmonar, la causa usual de muerte, ocurre más comúnmente entre 7 a 14 días después de la ingestión.5 En algunos pacientes que ingirieron una gran cantidad de forma concentrada (20%), murieron más rápidamente debido a la insuficiencia circulatoria (dentro de 48 horas).5 Tanto los neumatocitos tipo I y II parecen acumular el paraquat de forma selectiva. La biotransformación de paraquat en estas células genera radicales libres, lo que trae como resultado la peroxidación de lípidos y daño a las células.1, 2, 4 La hemorragia, los fluidos del edema y los leucocitos infiltran los espacios alveolares, después de lo cual aparece de inmediato la proliferación de fibroblastos. Existe un decenso progresivo de la tensión del oxígeno arterial y en la capacidad de difusión del CO2 . Un deterioro como tal en el intercambio de gases causa la proliferación progresiva de tejido conectivo fibroso en los alvéolos causando finalmente la muerte por asfixia y anoxia tisular.6 Un presunto estudio de sobrevivientes sugiere que parte del daño tóxico a las fibras podría ser reversible debido a que existe evidencia de una marcada mejoría en la función pulmonar tres meses después de la intoxicación.7 l daño dérmico local incluye dermatitis por contacto. El contacto prolongado producirá eritema, aparición de ampollas, abrasión y ulceración, además de cambios en las uñas de las manos.8, 9 Aunque la absorción a través de la piel intacta es lenta, cuando ésta se encuentra lacerada o erosionada la absorción esmuy eficiente.
El tracto gastrointestinal es donde ocurre la primera fase, o fase inicial de toxicidad de las capas mucosas luego de la ingestión de la substancia. Esta toxicidad es manifestada por hinchazón, edema y ulceración dolorosa de la boca, faringe, esófago, estómago e intestino. Con niveles mayores, otros síntomas de toxicidad del tracto gastrointestinal incluyen daño centrozonal hepatocelular, lo cual puede causar una bilirubina elevada y enzimas hepatocelulares tales comoAST, ALT y LDH (por sus siglas en inglés).
Es más probable que el efecto a las células tubulares renales sea más reversible que la destrucción del tejido pulmonar. Sin embargo, el
deterioro de la función renal podría jugar un papel importante en la determinación del resultado del envenenamiento con paraquat. Las células tubulares normales secretan paraquat en la orina con rapidez, eliminándolo de forma eficiente de la sangre.
Sin embargo, las altas concentraciones sanguíneas intoxican el mecanismo secretor y pueden destruir las células. El envenenamiento con diquat resulta típicamente en un mayor daño renal en comparación con el paraquat.
La necrosis focal del miocardio y músculo esquelético son los aspectos principales de la toxicidad a cualquier clase de tejido muscular, y ocurren típicamente durante la segunda fase. También se ha informado que la ingestión causa edema y lesión cerebral.10 Aunque se ha expresado gran preocupación debido a los efectos de fumar marihuana contaminada con paraquat, en este caso los efectos tóxicos han sido raros o no han existido. La mayor parte del paraquat que contamina la marihuana es pirolizado durante la combustión del cigarrillo convirtiéndose en bipiridilo, el cual es un producto de la combustión del material mismo de la hoja (incluida la marihuana) y presenta muy poco peligro tóxico.
Señales y Síntomas de Envenenamiento
Las señales médicas iniciales del envenenamiento dependen de la ruta de exposición. Los síntomas y señales tempranas de envenenamiento por ingestión son sensación de quemadura en la boca, garganta, pecho y abdomen.
NOR M AS GENERAL E S DE SE G UR I DAD E N EL LABORAT O RI O .
1. IDENT I FICACIÓN DE PR O DUCTOS Q U ÍM I COS ETI Q UETAS FICHAS DE DATOS DE SEGURIDAD
2. ALMA C E N AMIENTO DE PRODUC T OS QUÍMICOS RE DU CIR SEPARARSUSTITUIR Y AISLAR
3. MANIPU L A CIÓN
4. ELIMINACIÓN DE RESIDUOS ASIMI L A B L ES A UR BANOS RES ID U OS QU ÍMI C OS P E LIG R O S OS
5. EQUIP O S DE PROT E CCIÓN I N DIV I DUAL PROT E CC I ÓN OJ O S PROTECCIÓN MANOS
6. EQUIP O S DE PROT E CCIÓN C O LECT I V A EXTI N T OR ES, MA N TAS IGNÍFU G AS, T I ERRA A B S O R B ENTE C A MP AN AS E X T R ACTORAS DUCHA Y LAVAOJOS
7. DERRAMES
8. PLANIFI C ACIÓN DE LAS P R Á CTI C AS
9. MATERIAL DE LABORATORIO: VIDR IO
10.PRIMEROS AUXILI O S
NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD EN LOS LABORATORIOS
1. Evacuación – emergencia – seguridad. Infórmate.
Los dispositivos de seguridad y las rutas de evacuación deben estar señalizados.
Antes de iniciar el trabajo en el laboratorio, familiarízate con la localización y uso de los siguientes equipos de seguridad: Ext i ntor e s , mantas i gn í fuga s , mat e ri a l o tierra absorbent e , campanas extractoras de gase s , lavaojo s , ducha de se gu rida d , botiquines, etc. Infórmate sobre su funcionamiento.
Lee la etiqueta y/o las fichas de seguridad de los productos químicos antes de utilizarlos por primera vez.
Infórmate sobre el funcion a m i ento de l os e q u i pos o aparatos que vas a utilizar.
2. Normas generales de trabajo en el laboratorio
A. Hábitos de conducta
• Por razones higiénicas y de seguridad esta prohibido fumar en el laboratorio.
• No comas, ni bebas nunca en el laboratorio, ya que los alimentos o bebidas pueden estar contaminados por productos químicos.
• No guardes alimentos ni bebidas en los frigoríficos del laboratorio.
• En el laboratorio no se deben realizar reuniones o celebraciones.
• Mantén abrochados batas y vestidos.
• Lleva el pelo recogido.
• No lleves pulseras, colgantes, mangas anchas ni prendas sueltas que puedan engancharse en montajes, equipos o máquinas.
• Lávate las manos antes de dejar el laboratorio.
• No dejes objetos personales en las superficies de trabajo.
• No uses le ntes de c o ntacto ya que, en caso de accidente, los productos químicos o sus vapores pueden provocar lesiones en los ojos e impedir retirar las lentes. Usa gafas de protección superpuestas a las habituales.
B. Hábitos de trabajo a respetar en los laboratorios
• Trabaja con orden, limpieza y sin prisa.
• Mantén las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se está realizando.
• Es recomendable llevar ropa específica para el trabajo (bata). Cuidado con los tejidos sintéticos.
• Utiliza las campanas extractoras de gases siempre que sea posible.
• No utilices nunca un equipo de trabajo sin conocer su funcionamiento. Antes de iniciar un experimento asegúrate de que el montaje está en perfectas condiciones.
• Si el experimento lo requiere, usa los equ i pos de protección individual determinados (guantes, gafas,….).
• Utiliza siempre gradillas y soportes.
• No trabajes separado de las mesas.
• Al circular por el laboratorio debes ir con precaución, sin interrumpir a los que están trabajando.
• No efectúes pipeteos con la boca: emplea siempre un pipeteador.
• No utilices vidrio agrietado, el ma t eri a l de v idrio en mal estado aumenta el riesgo de accidente.
• Toma los tubos de ensayo con pinzas o con los dedos (nunca con toda la mano). El vidrio caliente no se diferencia del frío.
• Comprueba cuidadosamente la temperatura de los recipientes, que hayan estado sometidos a calor, antes de cogerlos directamente con las manos.
• No fuerces directamente con las manos cierres de botellas, frascos, llaves de paso, etc. q ue se h a y an o b tura d o . Para intentar abrirlos emplea las protecciones individuales o colectivas adecuadas: guantes, gafas, campanas.
• Desconecta los equipos, agua y gas al terminar el trabajo.
• Deja siempre el material limpio y ordenado. Recoge los reactivos, equipos, etc., al terminar el trabajo
• Emplea y almacena sustancias inflamables en las cantidades imprescindibles.
3. Identificación y Etiquetado de productos químicos:
Se debe leer la etiqueta o consultar las fichas de seguridad de productos antes de utilizarlos por primera vez.
Etiquetar adecuadamente los frascos y recipientes a los que se haya transvasado algún producto o donde se hayan preparado mezclas, identificando su contenido, a quién pertenece y la información sobre su peligrosidad (si es posible, reproducir el etiquetado original).
Todo recipiente que contenga un producto químico debe estar etiquetado. No utilices productos químicos de un recipiente no etiquetado. No superpongas etiquetas, ni rotules o escribas sobre la original.
4. Almacenamiento de productos químicos:
Se debe llevar un inventario actualizado de los productos almacenados, indicando la fecha de recepción o preparación y la fecha de la última manipulación.
Es conveniente reducir al mínimo las existencias, teniendo en cuenta su utilización.
Y separar los productos según los pictogramas de peligrosidad, no almacenando, solamente, por orden alfabético.
Los productos cancerígenos, muy tóxicos o inflamables, se deben aislar y almacenar en armarios adecuados y con acceso restringido. Si es posible, se deben sustituir por otros de menor peligro o toxicidad.
5. Manipulación de productos químicos:
Lee atentamente las instrucciones antes de realizar una práctica.
Todos los productos químicos han de ser manipulados con mucho cuidadoya que pueden ser tóxicos, corrosivos, inflamables o explosivos. No olvides leer las etiquetas de seguridad de reactivos.
Los frascos y botellas deben cerrarse inmediatamente después de su utilización. Se deben transportar cogidos por la base, nunca por la tapa o tapón.
No inhales los vapores de los productos químicos. Trabaja siempre que sea posible y operativo en campanas, especialmente cuando trabajes con productos corrosivos, irritantes, lacrimógenos o tóxicos.
No pruebes los productos químicos.
Evita el contacto de productos químicos con la piel, especialmente si son tóxicos o corrosivos. En estos casos utiliza guantes de un solo uso.
El peligro mayor del laboratorio es el fuego. Se debe reducir al máximo la utilización de llamas vivas en el laboratorio, por ejemplo la utilización del mechero Bunsen. Es mejor emplear mantas calefactoras o baños. Para el encendido de los mecheros Bunsen emplea encendedores piezoeléctricos largos, nunca cerillas, ni encendedores de llama.
No calientes nunca líquidos en un recipiente totalmente cerrado.
No llenes los tubos de ensayo más de dos o tres centímetros. Calienta los tubos de ensayo de lado y utilizando pinzas. Orienta siempre la abertura de los tubosde ensayo o de los recipientes en dirección contraria a la personas próximas.
Los derra m es , aunque sean pequeños, deben limpiarse inmediatamente. Si se derraman sustancias volátiles o inflamables, apaga inmediatamente los mecheros y los equipos que puedan producir chispas.
6. Eliminación de residuos
Minimiza la cantidad de residuos desde el origen, limitando la cantidad de materiales que se usan y que se compran.Deposita en contenedores específicos y debidamente señalizados:
• El vidrio roto, el papel y el plástico
• Los productos químicos peligros
• Los residuos biológicos
7. Que hacer en caso de accidente: pr i me r os a u xilios
En un lugar bien visible del laboratorio debe colocarse toda la información necesaria para la actuación en caso de accidente: que hacer, a quien avisar, números de teléfono, direcciones y otros datos de interés.
1. IDENTIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS
Antes de manipular un producto químico, deben conocerse sus posibles riesgos y los procedimientos seguros para su manipulación mediante la información contenida en la etiqueta o la consulta de las fichas de datos de seguridad de los productos.
Estas últimas dan una información más específica y completa que las etiquetas y
si no se dispone de ellas se d e ben solicitar al fabricante o suministrador. La
etiqueta debe indicar la siguiente información:
• Nombre de la sustancia.
• Símbolo e indicadores de peligro, mediante uno o varios pictogramas normalizados.
• Frases tipo que indican los riesgos específicos derivados de los peligros de la sustancia (frases R).
• Frases tipo que indican los consejos de prudencia en relación con el uso de la sustancias (frases S).
El contenido informativo de la ficha de datos de seguridad de una sustancia debe ser el siguiente:
1. Identificación de la sustancia y del responsable de su comercialización
2. Composición, o información sobre los componentes
3. Identificación de los peligros.
4. Primeros auxilios.
5. Medidas de lucha contra incendios.
6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental.
7. Manipulación y almacenamiento.
8. Controles de exposición / protección individual.
9. Propiedades físico-químicas.
10. Estabilidad y reactividad.
11. Informaciones toxicológicas.
12. Informaciones ecológicas.
13. Consideraciones relativas a la eliminación.
14. Informaciones relativas al transporte.
15. Informaciones reglamentarias.
16. Otras consideraciones (variable, según fabricante o proveedor).
La hoja de datos de seguridad debe estar redactada en castellano.
2. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS
En los laboratorios de los centros escolares se almacenan, en general, cantidades pequeñas de una gran variedad de productos químicos.
Los envases de todos los compuestos químicos deberán estar claramente etiquetados con el nombre químico y los riesgos que produce su manipulación. Es obligación de todo el personal leer y seguir estrictamente las instrucciones del fabricante.
El almacenamiento prolongado de los productos químicos representa en si mismo un peligro, ya que dada la propia reactividad intrínseca de los productos químicos pueden ocurrir distintas transformaciones:
• El recipiente que contiene el producto puede atacarse y romperse por si sólo.
• Formación de peróxidos inestables con el consiguiente peligro de explosión al destilar la sustancia o por contacto.
• Polimerización de la sustancia que, aunque se trata en principio de una reacción lenta, puede en ciertos casos llegar a ser rápida y explosiva.
• Descomposición lenta de la sustancia produciendo un gas cuya acumulación puede hacer estallar el recipiente.
Se indican tres líneas de actuación básicas para alcanzar un almacenamiento adecuado y seguro: reducir, separar, aislar y sustituir.
2.1 REDUCCIÓN AL MÍNIMO DE EXISTENCIAS
Mantener el stock al mínimo operativo redunda en aumento de la seguridad.
Este tipo de acción es particularmente necesaria en el caso de sustancias muy inflamables o muy tóxicas, cuya cantidad almacenada debe serlimitada. Esta medida de seguridad supone realizar varios pedidos o solicitar el suministro del pedido por etapas.
Realizar periódicamente un inventario de los reactivos para controlar sus existencias y caducidad y mantener las cantidades mínimas imprescindibles.
Es conveniente disponer de un lugar específico (almacén, preferiblemente externo al laboratorio) convenientemente señalizado, guardando en el laboratoriosolamente los productos imprescindibles de uso diario.
2.2 SEPARACIÓN
Una vez reducida al máximo las existencias, se deben separar las sustancias incompatibles. Es necesario recordar, que nunca debe organizarse unalmacén de productos químicos simplemente por orden alfabético, sino que debe tenerse en cuenta además de la reactividad química, los pictogramas que indican el riesgo de cada sustancia química, siendo lo correcto separar, almenos: ácidos de bases, oxidantes de inflamables, y separados de éstos, losvenenos activos, las sustancias cancerígenas, las peroxidables, etc.
Las Fichas Internacionales de Seguridad Química (FISQ), dan información útil en un apartado rotulado ALMACENAMIENTO que recoge condiciones de almacenamiento, señalando, en particular, incompatibilidades, tipo de ventilación necesaria, etc. Además de la reactividad química, los pictogramas que indican el riesgo de cada sustancia pueden servir como elemento separador, procurando alejar, lo más posible, sustancias con pictogramas diferentes.
En la figura 1 se muestra un esquema en el que se resumen las incompatibilidades de almacenamiento de los productos peligrosos.
Figura 1. Incompatibilidades de almacenamiento de algunos productos químicos peligrosos
Las separaciones podrán efectuarse por estanterías, dedicando cadaestantería a una familia de compuestos. Si es posible, se colocarán espacios libres entre las sustancias que presentan incompatibilidades entre si y si noes posible por falta de espacio, pueden utilizarse sustancias inertes comoseparadores.
Tanto las estanterías del almacén como durante el uso de los productos, se colocarán siempre que sea posible por debajo del nivel de los ojos. Dentro de cada estantería, deben reservarse las baldas inferiores para la colocación de los recipientes más pesados y los que contienen sustancias más agresivas (como, p.ej., ácidos concentrados).
Es necesario tener en cuenta el alto riesgo planteado por los compuestos peroxidables (p. ej. éter dietílico, tetrahidrofurano, dioxano, 1,2-dimetoxietano) al contacto con el aire. Siempre que sea posible, deberán contener un inhibidor, a pesar del cual, si el recipiente se ha abierto, y debido a que puede iniciarse la formación de peróxidos, no deben almacenarse más de seis meses, y en general, más de un año, a no ser que contengan un inhibidor eficaz. Es necesario indicar en el recipiente, mediante una etiqueta, la fecha de recepción y de apertura del envase.
Comprobar que todos los productos están adecuadamente etiquetados, llevando un registro actualizado de productos almacenados. Se debe indicar la fecha de recepción o preparación y la fecha de la última manipulación.
2.3 SUSTITUCIÓN Y AISLAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS
2.3.1 SUSTITUCIÓN
Si es posible, se deben sustituir, los productos tóxicos o peligrosos por otros de menor riesgo.
Se ha determinado que varios reactivos químicos que se utilizan habitualmente en el laboratorio (benceno, cloroformo, tetracloruro de carbono,...) pueden producir cáncer. Estos productos se deben sustituir por otros menos peligrosos como se indica en el siguiente cuadro:
PRODUCTO
SUSTITUCIÓN
Benceno Ciclohexano, Tolueno
Cloroformo,Tetracloruro de carbono,Percloroetileno, Tricloroetileno
Diclorometano
1,4-Dioxano Tetrahidrofurano
n-Hexano, n-Pentano n-Heptano
Acetonitrilo Acetona
N,N-Dimetilformamida N-Metilpirrolidona
Etilenglicol Propilenglicol
Metanol Etanol
Un caso particular es la peligrosidad del cromo en estado de oxidación VI. El polvo de las sales de Cr (VI) es cancerígeno.
Si no se puede eliminar ni sustituir estos productos, se debe controlar la exposición, diseñando los procesos de trabajo de tal forma, que se evite o se reduzca al mínimo la emisión de sustancias peligrosas en el lugar de trabajo, a través, por ejemplo, de una ventilación adecuada.
2.3.2 AISLAMIENTO
Ciertos productos requieren no solo la separación con respecto a otros, sino el aislamiento del resto, debido a sus propiedades fisicoquímicas. Entre estos productos se encuentran los cancerígenos, muy tóxicos o inflamables.
Los productos inflamables se deben almacenar en armarios ( ignífugos, si la cantidad almacenada supera los 60 litros) con acceso restringido y con cubetas de retención.
Emplear frigoríficos antideflagrantes o de seguridad aumentada para guardar productos inflamables muy volátiles. No usar frigoríficos de uso doméstico.
Además no se deben realizar trasvases de líquidos inflamables, sin adoptar medidas de seguridad.
No deben utilizarse los recipientes de compuestos que formen peróxidos, después de un mes de su apertura. Los éteres deben comprarse en pequeñas cantidades y utilizarse en un periodo breve.
Emplear armarios específicos para corrosivos, especialmente si existe la posibilidad de la generación de vapores. Si no es posible se deben separar de los materiales orgánicos inflamables y almacenarlos cerca del suelo para minimizar el peligro de caída de las estanterías.
. MANIPULACIÓN DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS
Cualquier operación del laboratorio en la que se manipulen productos químicos presenta siempre unos riesgos. Para eliminarlos o reducirlos de manera importante es conveniente, antes de efectuar cualquier operación:
Manipular siempre la cantidad mínima de producto químico
Consultar las etiquetas y las fichas de seguridad de los productos.
Etiquetar adecuadamente los reactivos distribuidos, incluso los trasvasados fuera de sus recipientes, en los que deben reproducirse las etiquetas originales de los productos e indicar la fecha de preparación y a quién pertenece.
Hacer una lectura crítica del procedimiento a seguir. Eliminar los procedimientos inseguros, por ejemplo: trabajo sin vitrina de gases o manejo manual de recipientes calientes.
Asegurarse de disponer del material adecuado.
No utilizar nunca un equipo o aparato sin conocer perfectamente su funcionamiento. Establecer los procedimientos adecuados para el uso y mantenimiento de los equipos, instalaciones y materiales a utilizar, al menos de los que pueden llevar asociado algún tipo de peligro.
Determinar, a partir de la información obtenida de las fichas de seguridad, la necesidad de utilizar protección colectiva (por ejemplocampana extractora de gases) o individual ( por ejemplo guantes o gafas), o disponer de equipos de protección colectiva o de emergencia ( duchas ylavaojos de emergencia) y verificar si están disponibles.
Eliminación de fuentes de ignición con llama en trabajos con líquidos inflamables o disolventes orgánicos.
Antes de comenzar un experimento asegurarse de que los montajes y aparatos están en perfectas condiciones de uso.
Planificar las prácticas con objeto de eliminar o disminuir los posibles riesgos.
Especificar las normas, precauciones, prohibiciones o protecciones necesarias para eliminar o controlar los riesgos. Incluirlas en los guiones de prácticas, indicando la obligatoriedad de seguirlas.
4. RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS EN EL LABORATORIO
Se debe establecer una metodología para la clasificación, recogida y destino de los residuos generados en el laboratorio, teniendo en cuenta que sedebe minimizar la cantidad de residuos desde el origen, limitando la cantidad de materiales que se compran y que se usan.
Para la recogida selectiva se consideran los siguientes residuos generados en el laboratorio:
• Residuos asimilables a urbanos reciclables: envases de plástico, papel, cartón, vidrio, etc.
• Residuos químicos peligrosos.
4.1 RESIDUOS ASIMILABLES A URBANOS RECICLABLES
En este grupo se incluyen aquellos residuos sólidos que no requieren tratamiento especial por su toxicidad y que se encuentran dentro de un programa de reciclaje. Se trata de residuos de plástico, papel y cartón y residuos de vidrio.
Plástico, papel y cartón
Contenedor o envase: el plástico, papel y cartón se depositaran en contenedores diseñados para ello.
Una vez llenos, el responsable los depositará en el contenedor municipal especifico para la recogida selectiva de cada uno de ellos, situado en el exterior.
Precauciones: No se requiere ninguna precaución especial, salvo controlar el posible riesgo de incendio controlando posibles focos de ignición.
Vidrio
Contenedor o envase: el vidrio se depositara en contenedores de paredes rígidas situado en la puerta de salida.
Una vez llenos, el responsable los depositará en el contenedor municipal especifico para la recogida selectiva de vidrio.
Precauciones: se ruega especial prudencia en la manipulación de material de vidrio roto.
4.2 RESIDUOS QUÍMICOS PELIGROSOS
Para su recogida y gestión se recomienda seguir las pautas de actuación indicadas en la Guía de Gestión de Residuos Peligrosos, editada por el Departamento de Educación, Universidades e Investigación del Gobierno Vasco en colaboración con la Sociedad Pública de Gestión Medio Ambiental IHOBE, S.A y disponible para su consulta en la página web del departamento, así como el Procedimiento de Gestión de Residuos Peligrosos incluido en el manual del Sistema de Gestión Integrado de Prevención de Riesgos Laborales en Centros Docentes.
No obstante, a continuación se indican las recomendaciones generales para la manipulación segura de residuos y productos químicos en general.
• Se evitará cualquier contacto directo con los productos químicos, utilizando medidas de protección individual adecuadas para cada caso (guantes, gafas).
• Todos los productos deberán considerarse peligrosos, asumiendo el máximo nivel de protección en caso de desconocer exactamente las propiedades y características del producto a manipular.
• Nunca se manipularán productos químicos si no hay otras personas en el laboratorio.
• El vaciado de los residuos en los recipientes correspondientes debe efectuarse de forma lenta y controlada. Esta operación se interrumpirá si se observa cualquier fenómeno anormal como la evolución de gaso incremento excesivo de la temperatura.
• Siempre se etiquetaran todos los envases y recipientes para identificar exactamente su contenido y evitar posibles reacciones accidentales de incompatibilidad.
5. EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL DE USO HABITUAL EN LABORATORIOS QUÍMICOS
5.1 PROTECCIÓN DE LAS MANOS
Es conveniente adquirir el hábito de usar guantes protectores en el laboratorio:
• para la manipulación de sustancias corrosivas, irritantes, de elevada toxicidad o de elevado poder de penetración en la piel.
• para la manipulación de elementos calientes o fríos.
• para manipular objetos de vidrio cuando hay peligro de rotura. Hay guantes especiales para este menester, de Categoría II , protección contra riesgos mecánicos. Son especialmente recomendables cuando se da la posibilidad de contacto con productos tóxicos a través de las heridas de cortes.
5.2 PROTECCIÓN DE LOS OJOS
Es recomendable la utilización en el laboratorio de gafas de protección y esta protección se hace imprescindible cuando hay riesgo de salpicaduras, proyección o explosión.
Se desaconseja además el uso de lentes de contacto en el laboratorio. Si
no se puede prescindir de ellas, se deben utilizar gafas de seguridadcerradas.
6. EQUIPOS DE SEGURIDAD DE PROTECCIÓN COLECTIVA
6.1 EXTINTORES
El laboratorio debe estar dotado de extintores portátiles, debiendo el personal del laboratorio conocer su funcionamiento a base de entrenamiento. Los extintores deben estar señalizados y colocados a una distancia de los puestos de trabajo que los hagan rápidamente accesibles, no debiéndose colocar objetos que puedan obstruir dicho acceso.
MANTENIMIENTO: Revisión anual y retimbrado cada 5 años.Debe estar contemplado en el plan general de medios de extinción del edificio.
6.2 MANTAS IGNÍFUGAS
Las mantas permiten una acción eficaz en el caso de fuegos pequeños y sobre todo cuando se prende fuego en la ropa, como alternativa a las duchas de seguridad.
6.3 MATERIAL O TIERRA ABSORBENTE
Se utiliza para extinguir los pequeños fuegos que se originan en el laboratorio.
Debe estar debidamente etiquetado.
6.4 CAMPANAS EXTRACTORAS
Las campanas extractoras capturan las emisiones generadas por las sustancias químicas peligrosas.
En general, es aconsejable realizar todos los experimentos químicos de laboratorio en una campana extractora, ya que aunque se pueda predecir la emisión, siempre se pueden producir sorpresas.
Antes de utilizarla, hay que asegurarse de que está conectada y funciona correctamente.
Se debe trabajar siempre al menos a 15cm de la campana.
La superficie de trabajo se debe mantener limpia y no se debe utilizar la campana como almacén de productos químicos.
MANTENIMIENTO:
Comprobar periódicamente el funcionamiento del ventilador, el cumplimiento de los caudales mínimos de aspiración, la velocidad de captación en fachada y su estado general.
6.5 LAVAOJOS
Los lavaojos proporcionan un tratamiento efectivo en el caso de que un producto químico entre en contacto con los ojos.
Deben estar claramente señalizados y se debe poder acceder con facilidad.
Se deben situar próximos a las duchas ya que los accidentes ocularessuelen ir acompañados de lesiones cutáneas.
Utilización
El agua no debe aplicarse directamente sobre el globo ocular, sino a la base de la nariz lo que hace mas efectivo el lavado de los ojos. Hay que asegurarse de lavar desde la nariz hacia las orejas.
Se debe forzar la apertura de los párpados para asegurar el lavado detrás de ellos.
Deben lavarse los ojos y párpados durante al menos 15 minutos.
MANTENIMIENTO:
Las duchas de ojos deben inspeccionarse cada seis meses.
Las duchas oculares fijas deben tener cubiertas protectoras.
6.6 DUCHAS DE SEGURIDAD
Las duchas de seguridad proporcionan un tratamiento efectivo cuando se producen salpicaduras o derrames de sustancias químicas sobre la piel o la ropa.
Deben estar señalizadas y fácilmente disponibles para todo el personal.
Las duchas deben operarse asiendo una anilla o un varilla triangular sujeta a una cadena.
Se deben quitar la ropa y zapatos mientras se está debajo de la ducha.
Debe proporcionar un flujo de agua continuo que cubra todo el cuerpo.
MANTENIMIENTO:
Deben inspeccionarse cada seis meses para controlar el caudal, la calidad del agua y el correcto funcionamiento del sistema.
7. DERRAMES DE PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS
7.1 ACTUACIÓN EN CASO DE VERTIDOS: PROCEDIMIENTOS GENERALES
En caso de vertidos de productos líquidos en el laboratorio debe actuarse rápidamente para su neutralización, absorción y eliminación.
En función de la actividad del laboratorio y de los productos utilizados se debe disponer de agentes específicos de neutralización para ácidos, bases y disolventes orgánicos.
La utilización de los equipos de protección personal se llevará a cabo en función de las características de peligrosidad del producto vertido (consultar con la ficha de datos de seguridad). De manera general se recomienda la utilización de guantes impermeables al producto y gafas de seguridad.
7.2 TIPO DE DERRAMES
7.2.1 Líquidos inflamables
Los vertidos de líquidos inflamables deben absorberse con carbón activo u otros absorbentes específicos que se pueden encontrar comercializados. No emplear nunca serrín, a causa de su inflamabilidad.
7.2.2 Ácidos
Los vertidos de ácidos deben absorberse con la máxima rapidez ya que tanto el contacto directo, como los vapores que se generen, pueden causar daño a las personas, instalaciones y equipos. Para su neutralización lo mejores emplear los absorbentes-neutralizadores que se hallan comercializados y que realizan ambas funciones. Caso de no disponer de ellos, se puede neutralizar con bicarbonato sódico. Una vez realizada la neutralización debe lavarse la superficie con abundante agua y detergente.
7.2.3 Bases
Se emplearán para su neutralización y absorción los productos específicos comercializados. Caso de no disponer de ellos, se neutralizarán con abundante agua a pH ligeramente ácido. Una vez realizada la neutralización debe lavarse lasuperficie con abundante agua y detergente.
7.2.4 Otros líquidos no inflamables, ni tóxicos, ni corrosivos
Los vertidos de otros líquidos no inflamables ni tóxicos ni corrosivos se pueden absorber con serrín.
7.2.5 Actuación en caso de otro tipo de vertidos
De manera general, previa consulta con la ficha de datos de seguridad y no disponiendo de un método específico, se recomienda su absorción con un adsorbente o absorbente de probada eficacia (carbón activo, vermiculita, soluciones acuosas u orgánicas, etc.) y a continuación aplicarle el procedimiento dedestrucción recomendado. Proceder a su neutralización directa en aquellos casos en que existan garantías de su efectividad, valorando siempre la posibilidad de generación de gases y vapores tóxicos o inflamables.
7.3 ELIMINACIÓN
En aquellos casos en que se recoge el producto por absorción, debe procederse a continuación a su eliminación según el procedimiento específico recomendado para ello o bien tratarlo como un residuo a eliminar según el plan establecido degestión de residuos.
8. PLANIFICACIÓN DE LAS PRÁCTICAS
A la hora de realizar una tarea o actividad determinada se debe especificar qué medidas de seguridad, frente a riesgos químicos, deben ser puestas en práctica.
Lo idóneo es, que estas instrucciones, sean redactadas por los profesores que las realizan y se incluyan en las prácticas que llevan a cabo los alumnos.
Se desarrollarán los siguientes puntos:
• Relación de los productos químicos que se van a utilizar.
• Características de peligrosidad de esos productos químicos: pueden ser extraídas de las frases R presentes en el etiquetado o en las hojasde datos de seguridad de las mismos.
• Relación de los equipos, instalaciones y materiales que se van a utilizar.
• Riesgos asociados al manejo de estos equipos, instalaciones y materiales y las normas o advertencias necesarias para evitarlos.
• Los equipos de protección que deben ser utilizados: p.ej., si las tareas se llevarán a cabo bajo campana de extracción, o que equipos de protección individual deben ser utilizados (guantes, gafas) claramente especificada su utilización obligatoria.
• Se especificará si los productos pueden originar reacciones peligrosas.De una manera general, todas las reacciones exotérmicas están catalogadas como peligrosas ya que pueden ser incontrolables enciertas condiciones y dar lugar a derrames, emisión brusca de vaporeso gases tóxicos o inflamables o provocar la explosión de un recipiente.
• Si los productos u operaciones pueden generar residuos peligrosos, debe especificarse el método de tratamiento o gestión de los mismos.
• Como actuar en caso de derrames o fugas en el caso de que esto suponga un riesgo para el personal que los manipula
9. MATERIAL DE LABORATORIO: MATERIAL DE VIDRIO
9.1 RIESGOS ASOCIADOS A LA UTILIZACIÓN DEL MATERIAL DE VIDRIO
• Cortes o heridas producidos por rotura del material de vidrio debido a su fragilidad mecánica, térmica, cambios bruscos de temperatura o presión interna.
• Cortes o heridas como consecuencia del proceso de apertura de frascos, con tapón esmerilado, llaves de paso, conectores etc., que se hayan obturado.
• Explosión, implosión e incendio por rotura del material de vidrio en operaciones realizadas a presión o al vacío
9.2 MEDIDAS DE PREVENCIÓN FRENTE A ESTOS RIESGOS
• Examinar el estado de las piezas antes de utilizarlas y desechar las que presenten el más mínimo defecto.
• Desechar el material que haya sufrido un golpe de cierta consistencia, aunque no se observen grietas o fracturas.
• Efectuar los montajes para las diferentes operaciones (destilaciones, reacciones con adición y agitación, endo y exotérmicas, etc.) con especial cuidado, evitando que
queden tensionados, empleando soportes y abrazaderas adecuados y fijando todas las piezas según la función a realizar.
• No calentar directamente el vidrio a la llama; interponer un material capaz de difundir el calor (p.e., una rejilla metálica).
• Introducir de forma progresiva y lentamente los balones de vidrio en los baños calientes.
• Para el desatascado de piezas, que se hayan obtura d o , deben utilizarse guantes espesos y protección facial o bien realizar la operación bajo campana con pantalla protectora. Si el recipiente a manipular contiene líquido, debe llevarse a cabo la apertura sobre un contenedor de material compatible, y si se trata de líquidos de punto de ebullición inferior a la temperatura ambiente, debe enfriarse el recipiente antes de realizar la operación.
• Evitar que las piezas queden atascadas colocando una capa fina de grasa de silicona entre las superficies de vidrio y utilizando, siempre que sea posible, tapones de plástico.
10. ACTUACIONES EN CASO DE EMERGENCIA. PRIMEROS AUXILIOS
Fuego en el laboratorio:Si se produce un conato de incendio, las actuaciones iniciales deben orientarse a intentar controlar y extinguir el fuego rápidamente utilizando el extintor adecuado.No utilizar nunca agua para apagar el fuego provocado por la inflamación de undisolvente.Evacuar el laboratorio, por pequeño que sea el fuego, y mantener la calma.
Fuego en la ropa:Pedir ayuda inmediatamente. Tirarse al suelo y rodar sobre si mismo para apagar las llamas. No correr, ni intentar llegar a la ducha de seguridad, salvo si está muypróxima. No utilizar nunca un extintor sobre una persona.
Quemaduras:Las pequeñas quemaduras, producidas por material caliente, placas, etc. deben tratarse con agua fría durante 10 o 15 minutos. No quitar la ropa pegada a la piel. Noaplicar cremas ni pomadas grasas. Debe acudir siempre al médico aunque la superficie afectada y la profundidad sea pequeña. Las quemaduras mas graves requieren atención médica inmediata.
Cortes:Los cortes producidos por la utilización de vidrio, es un riesgo común en el laboratorio. Los cortes se deben limpiar, con agua corriente, durante diez minutoscomo mínimo. Si son pequeños se deben dejar sangrar, desinfectar y dejar secar al aire o colocar un apósito estéril adecuado.No intentar extraer cuerpos extraños enclavados.Si son grandes y no paran de sangrar, solicitar asistencia médica inmediata.
Derrame de productos químicos sobre la piel:Los productos derramados sobre la piel deben ser retirados inmediatamente mediante agua corriente durante 15 minutos, como mínimo.Las duchas de seguridad se emplearan cuando la zona afectada es extensa.Recordar que la rapidez en la actuación es muy importante para reducir la gravedad y la extensión de la herida.
Actuación en caso de que se produzcan corrosiones en la piel:Por ácidos: quitar rápidamente la ropa impregnada de ácido. Limpiar con agua corriente la zona afectada. Neutralizar la acidez con bicarbonato sódico durante 15 o20 minutos.Por bases: limpiar la zona afectada con agua corriente y aplicar una disolución saturada de ácido acético al 1 %
Actuación en caso de que se produzcan salpicaduras de productos corrosivos a los ojos:En este caso el tiempo es esencial, menos de 10 segundos. Cuanto antes se laven los ojos, menor será el daño producido. Lavar los ojos con agua corriente durante15 minutos como mínimo. Por pequeña que sea la lesión se debe solicitar asistencia médica.
Actuación en caso de ingestión de productos químicos:
Solicitar asistencia médica inmediata.
En caso de ingerir productos químicos corrosivos, no provocar el vómito.
PICTOGRAMA
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsCAlumnas: Andrea Hurtado y Jessenia Ordóñez Fecha: 14 de Junio del 2013Curso: Quinto Año Paralelo: “A” Grupo # 7
Practica N° 4
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ETANOL
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Vía Parenteral
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Aprender a determinar la cantidad de etanol a administrar al cobayo.
2. Determinar los efectos que va a causar el etanol en el cobayo.3. Conocer las reacciones que va a producir después del
destilado.
MATERIALES
Bisturí #11 Equipo de disección Cinta Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación Jeringuilla de 10cc Tubos de ensayo Perlas de vidrio Pipetas Cronómetro Guantes de látex
10
Mascarilla Mandil
SUSTANCIAS
Ácido tartárico NaOH Etanol Cobayo
PROCEDIMIENTO
1. Se prepara al animal para proceder a inyectarle la cantidad de 30 ml de etanol.
2. Se observan todas las reacciones que produce el metanol en el animal y anotarlas.
3. Procedemos a realizar el corte en la parte inicial hasta el final del estómago, para extraer todas los órganos y sangre del animal.
4. Colocamos los restos del animal en un Erlenmeyer juntos con las perlas y el ácido tartárico.
5. Preparamos la solución en la que va a caer el destilado.6. Preparamos todo el equipo de destilación y procedemos hacer el
destilado por 30 minutos.7. Una vez obtenido el destilado suficiente con mucho cuidado
desarmamos el equipo procedemos a realizar las reacciones de Shiff, Rimini, Hidracina, Hehner y del ácido cromotrópico.
GRÁFICOS
Equipo de destilación
1 Reaccion de schiff 2 Reaccion de rimini 3 Con el fenil hidracina
4 Acido Cromotropico 5 Reaccion de hehner
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos
1) Reacción de Schiff: Positivo caracteristico
2) Reacción de Rimini: Positivo no característico
3) Con la fenil hidracina: Positivo no característico
4) Con el acido cromotrópico: Positivo no característico
5) Reacción de Hehner: Positivo característico
OBSERVACIONES
Una vez inyectado el metanol al animal se ha podido observar lo siguiente.
Presenta ceguera a los 2 minutos.Mareo a los 5:10 minutos.Taquicardia a los 9:53 minutos.Convulsión a los 11:58 minutos.Muere.
CONCLUSIONES
Es esta práctica se puedo observar que tan letal puede ser el etanol y los efectos que le puede causar al cobayo antes de su muerte, así también el grado de toxicidad que tiene el etanol.
RECOMENDACIONES
Tener siempre en cuenta de las normas de bioseguridad a seguir en el laboratorio, para así no ocasionar accidentes.
Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que en el proceso de la destilación los vapores se escapen.
Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra llegue a elevarse y por ende a contaminar el equipo, de esta forma también se echaría a perder la práctica.
CUESTIONARIO
¿Qué es el etanol?
El etanol, es una potente droga psicoactiva con un número elevado de efectos terciarios que puede afectar de manera grave a nuestro organismo. La cantidad y las circunstancias del consumo juegan un rol importante al determinar la duración de la intoxicación. Por ejemplo, al consumir alcohol después de una gran comida es menos probable que se produzcan signos visibles de intoxicación que con el estómago vacío.
¿Qué efectos produce el etanol en el aparato digestivo?
Aumenta la producción de ácido gástrico que genera irritación e inflamación en las paredes del estómago por lo que, a largo plazo,
pueden aparecer úlceras, hemorragias y perforaciones de la pared gástrica.
El cáncer de estómago ha sido relacionado con el abuso del etanol. También provoca cáncer de laringe, esófago y páncreas.
Provoca esofagitis, una inflamación del esófago, varices esofágicas sangrantes y desgarros de Mallory-Weiss.
Puede producir pancreatitis aguda, una enfermedad inflamatoria severa del páncreas, con peligro de muerte.
Puede provocar pancreatitis crónica, que se caracteriza por un intenso dolor permanente.
El hígado es el órgano encargado de metabolizar el alcohol, que es transformado por las enzimas del hígado primero en acetaldehído y después en acetato y otros compuestos. Este proceso es lento y no está exento de daños.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/ Efectos_del_alcohol_en_el_cuerpo
http://www.esmas.com/salud/saludfamiliar/adicciones/ 372864.html
AUTORIA
Ninguna
Machala 2 de Julio del 2013
FIRMAS:
Andrea Hurtado ………………………………………………..
Jessenia Ordóñez ………………………………………………….
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsCAlumnas: Andrea Hurtado y Jessenia Ordóñez Fecha: 14 de Junio del 2013Curso: Quinto Año Paralelo: “A” Grupo # 7
Practica N° 6
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CETONA
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Vía Parenteral
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
4. Aprender a determinar la cantidad de cetona a administrar al cobayo.
5. Determinar los efectos que va a causar la cetona en el cobayo.6. Conocer las reacciones que va a producir después del
destilado.
MATERIALES
Bisturí #11 Equipo de disección Cinta Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación Jeringuilla de 10cc Tubos de ensayo
10
Perlas de vidrio Pipetas Cronómetro Guantes de látex Mascarilla Mandil
SUSTANCIAS
Ácido tartárico NaK NaOH HCl Cetona Cobayo Yodo mercurico
PROCEDIMIENTO
8. Se prepara al animal para proceder a inyectarle la cantidad de 30 ml de etanol.
9. Se observan todas las reacciones que produce el metanol en el animal y anotarlas.
10. Procedemos a realizar el corte en la parte inicial hasta el final del estómago, para extraer todas los órganos y sangre del animal.
11. Colocamos los restos del animal en un Erlenmeyer juntos con las perlas y el ácido tartárico.
12. Preparamos la solución en la que va a caer el destilado.13. Preparamos todo el equipo de destilación y procedemos
hacer el destilado por 30 minutos.14. Una vez obtenido el destilado suficiente con mucho cuidado
desarmamos el equipo procedemos a realizar las reacciones de Nessler, Yodoformo, Nitroprusiato de sodio y Fritsch.
GRÁFICOS
Equipo de destilación
1 Reaccion de sNessler 2 Reaccion de Yodoformo 3 Con el Nitroprusiato de sodio
4 Reaccion de Fritsch
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos
6) Reacción de Nessler: Positivo caracteristico
7) Reacción de Yodoformo: Positivo característico
8) Con Nitroprusiato de sodio: Positivo característico
9) Reacción de Fritsch: Negativo.
OBSERVACIONES
Una vez inyectado el metanol al animal se ha podido observar lo siguiente.
12:25 se le administro la cetona12:40 perdió el conocimiento12:55 muere
CONCLUSIONES
Es esta práctica se puedo observar que tan letal puede ser cetona y los efectos que le puede causar al cobayo antes de su muerte, así también el grado de toxicidad que tiene el etanol.
RECOMENDACIONES
Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra llegue a elevarse y por ende a contaminar el equipo, de esta forma también se echaría a perder la práctica.
Tener siempre en cuenta de las normas de bioseguridad a seguir en el laboratorio, para así no ocasionar accidentes.
Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que en el proceso de la destilación los vapores se escapen.
CUESTIONARIO
¿Qué es la cetona?
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de unaldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno.1 Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona;heptano, heptanona; etc). También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo prioritario, se utiliza el prefijo oxo.
Cuáles son las propiedades químicas de las cetonas?
Al hallarse el grupo carbonilo en un carbono secundario son menos reactivas que los aldehídos. Sólo pueden ser oxidadas por oxidantes fuertes como el permanganato de potasio, dando como productos dos ácidos con menor número de átomos de carbono. Por reducción dan alcoholes secundarios. No reaccionan con el reactivo de Tollens para dar el espejo de plata como los aldehídos, lo que se utiliza para diferenciarlos. Tampoco reaccionan con los reactivos de Fehling y Schiff.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Cetona_(qu%C3%ADmica) es.wikipedia.org/wiki/Metil_vinil_ cetona
AUTORIA
Ninguna
Machala 16 de Julio del 2013
FIRMAS:
Andrea Hurtado ………………………………………………..
Jessenia Ordóñez ………………………………………………….
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUDESCUELA DE BIOQUÍMCIA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍADOCENTE: Bioq. Carlos García MsC
ALUMNAS: * Jessenia Ordóñez *Andrea Hurtado
CURSO: 5to Bioq y farm PARALELO: “A”
PRACTICA#: 7 .GRUPO: 1 SUGRUPO: 2
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: ELIMINACIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA O
MINERALIZACIÓN (INTOXICACIÓN POR PLOMO)
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Cobayo
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Peritoneal
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:
1. Determinar el grado de toxicidad del plomo2. Determinar los síntomas que presenta después de la administración del toxico3. Identificar la presencia del plomo en el medio biológico del cobayo mediante
reacciones químicas
MATERIALES SUSTANCIAS
Equipo de disección Bisturí,
Jeringa Tubos de ensayo
Cocineta, olla
Vaso de precipitación ,
perlas de vidrio, embudo,
papel filtro, matraz
Sol de nitrato de plomo , clorato de potasio
, HCl, sol de ácido acético, cromato de
potasio, IK, tetracloruro de carbono
PROCEDIMIENTO:
Una vez que ya tenemos todos los materiales, preparamos la jeringa con la sustancia
(solución de nitrato de plomo)
Cogemos al cobayo y procedemos a adminístrale vía peritoneal el toxico (solución de
nitrato de plomo) Anotamos los síntomas que empieza a presentar el cobayo.
Controlamos el tiempo que este muere.
Se le inyecto a las 12.20, a la 12:23 presento síntomas de estar mareado; 12.24
comenzo a temblar; al lapso de una hora murió
Se pone a calentar en la cocineta agua en una olla. Pesamos en dos partes 4 gr de
clorato de potasio
MATERIALES Y SUSTANCIAS
Cromato de potasio
Yoduro de potasio
Difenil tío carbazona
Procedemos a preparar el equipo de disección. Amarramos al cobayo de sus
extremidades a la tabla de disección. Y procedemos a rasurar el área por donde vamos
a realizar la disección posterior procedemos a abrir el cobayo y pasar sus vísceras a un
vaso, luego picamos las vísceras y la pasamos a un vaso d precipitación con perlas de
vidrio y agregamos 2 g d clorato de potasio y HCl concentrado y lo llevamos a baño
maría para destilar, por media hora, faltando 10 min para completar el tiempo
colocamos la segunda parte de clorato de potasio (2 g).
Completado el tiempo se deja enfriar un omento y se procede a filtrar para luego
realizar las reacciones de identificación correspondiente
GRÁFICOS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
RESULTADO
PROCEDIMIENTO
Reconocimiento en medios biológicos.
1. Cromato de potasio : POSITIVO 2. Yoduro de potasio POSITIVO3. Difenil tío carbazona NEGATIVO
OBSERVACIONES:
Después de administra el toxico en el animal este perdió el equilibrio Se le inyecto a las
12.20, a la 12:23 presento síntomas de estar mareado; 12.24 comenzo a temblar; al
lapso de una hora murió
RECOMENDACIONES
Pesar bien las sustancias
Poner con anticipación a calentar el agua
Dejar reposar un momento antes de filtrar
CONCLUSIÓN:
Al término de esta práctica hemos determinado la presencia de plomo en las vísceras
del cobayo mediante reacciones de reconocimiento
CUESTIONARIO
1. Cuáles son los Síntomas de la intoxicación por plomo
El plomo es un elemento que puede afectar muchas partes diferentes del cuerpo y
existen muchos síntomas posibles de intoxicación con él. Una sola dosis alta de plomo
puede ocasionar síntomas de emergencia graves.
Sin embargo, es más común que la intoxicación con plomo se dé por acumulación lenta
con el paso del tiempo y esto ocurre por exposición repetitiva a pequeñas cantidades de
este elemento. En este caso, puede que no se presenten síntomas obvios. Con el
tiempo, incluso niveles bajos de exposición al plomo pueden causar daño al desarrollo
mental de un niño y los posibles problemas de salud empeoran a medida que el nivel de
este elemento en la sangre se eleva.
El plomo es mucho más dañino para los niños que para los adultos, dado que puede
afectar el cerebro y nervios en desarrollo de los primeros. Cuanto más pequeño sea el
niño, más dañino puede resultar el plomo y los bebés que aún no han nacido son los
más vulnerables.
Las posibles complicaciones abarcan:
Problemas de comportamiento o atención
Bajo rendimiento escolar
Problemas auditivos
Daño renal
Reducción del cociente intelectual
Lentitud en el crecimiento corporal
Los síntomas de la intoxicación con plomo pueden abarcar:
Dolor y cólicos abdominales (generalmente el primer signo de una dosis tóxica
alta de intoxicación con plomo)
Comportamiento agresivo
Anemia
Estreñimiento
Dificultad para dormir
Reducción de la sensibilidad
2. Dónde se encuentra el plomo
El plomo solía ser muy común en la gasolina y pintura de casas en los Estados Unidos.
Los niños que viven en ciudades con casas viejas tienen mayor probabilidad de tener
niveles altos de plomo.Aunque a la gasolina y la pintura ya no se les agrega plomo,
dicho elemento aún es un problema de salud. El plomo está en todas partes, incluyendo
la suciedad, el polvo, los juguetes nuevos y la pintura de casas viejas, pero
infortunadamente no se puede ver, detectar con el gusto ni oler.
El plomo se encuentra en:
Pintura casera antes de 1978. Incluso si la pintura no se está pelando, puede ser
un problema. La pintura a base de plomo es muy peligrosa cuando se está
quitando o lijando, ya que estas acciones liberan polvo de plomo diminuto al aire.
Los bebés y niños que viven en casas construidas antes de 1960 (cuando la
pintura a menudo contenía plomo) tienen el mayor riesgo de intoxicación con
plomo, dado que los niños pequeños con frecuencia ingieren astillas o polvo de
pintura a base de plomo.
Juguetes y muebles pintados antes de 1976.
Juguetes pintados y decoraciones fabricados fuera de los Estados Unidos.
Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina.
Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua
potable en casas cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo.
Aunque los nuevos códigos de la construcción exigen soldadura libre de plomo,
este elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos.
Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de raspaduras
de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común en los suelos cerca de
las autopistas y las casas.
Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas,
barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre mire las
etiquetas).
Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre mire las
etiquetas).
Jarras y vajillas de peltre.
Baterías de almacenamiento.
Los niños reciben plomo en el cuerpo cuando se llevan objetos de plomo a la
boca, en especial si se tragan el objeto. También pueden recibir el veneno del
plomo en los dedos al tocar un objeto de plomo que despide polvo o se está
pelando, y luego cuando se llevan los dedos a la boca o si ingieren alimento
posteriormente. Los niños también pueden inhalar cantidades diminutas de este
elemento.
BIBLIOGRAFÍA WEBGRAFÍA AUTORÍA
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002473.htm
FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
……………………….….. …………………………….
ANDREA HURTADO JESSENIA ORDÓÑEZ
SEGUNDO
REVISADODía Mes Añ
oBioq. Carlos García MsC
Docente
SEGUNDO
HACRE
HIDROARSENICISMO CRONICO REGIONAL ENDEMICO
Esta intoxicación obedece a la contaminación geológica de las capas
subterráneas de estos países mediterráneos que producen mas de 0.010
mg de arsénico por litro de agua ocasionando intoxicación arsenicales
crónicos a los pobladores de las zonas aledañas cuya consecuencia son
altamente de grasas puestas lesiones producidas son irreversibles y se la
denomina con el nombre de “cáncer arsenical”.
“HACRE”: Esta patología, como propia de regiones alta población de
arsénico en el agua afecta a grandes extensiones de la Argentina.
Originalmente llamada Enfermedad de Bell Ville por la ciudad de la
provincia de Cordova donde se registraron y estudiaron los primeros
casos que luego se extendió a Buenos Aires, Santa Fe, La Pampa, entre
otros, ña parte subterránea con alto contenido arsenical es de origen
precordillerano volcánico y ocurre algo vertiendo por su corriente.
Se las aguas no están tratadas y los pobladores de las zonas rural
siguieron inconvenientes los alcances tratados llevando asi por un cuadro
clínico con lesiones cutáneas que pueden tener efecto como sudor
exceso, hiperqueratosis, atravesando además un cambio moderno
dérmico adoptas los efectos al sistema cardiovascular, pulmones, hígado,
riñon, sistema nervioso, entre otros.
PRINCIPALES SINDROMES TOXICOS
¿Qué es un Síndrome?
Un síndrome es un conjunto de
síntomas que caracterizan a una
enfermedad o el conjunto de
fenómenos característicos de una situación determinada.
En medicina un síndrome: es un cuadro clínico o conjunto sintomático
que presenta una enfermedad, un cierto significado y por sus
característicos posee cierta identidad, es decir un grupo significativo de
sintomas y signos que ocurren en tiempo y forma con variadas causas o
etiología. Las intoxicaciones producen alteraciones y transformaciones de
un modo lesionante variando la función del organismo, siendo por lo
tanto variada la esterilización clínica de las mismas, sin embargo existen
algunos cuadros más frecuentes y características o importantes que el
necesario conocer con mayor amplitud y a ellos se los conoce como
SINDROMES TOXICOS entre los principales tenemos:
SINDROME GASTROINTESTINAL
Estos síndromes son los mas frecuentes y caracteristicas en los
inconvenientes que actúan como cáusticos de la mucosa pero como
mucosa intestinal determinan una cuando por acción directa como
sucede con el mercurio, formol, acido oxálico, etc.
Entre otras ocasiones el toxico requerido pero no es irritante de la
mucosa. Los síntomas más importantes de este síndrome son:
Nauseas
Sensación bucal especial
Dolorosa a niveles del tracto digestivo
Dolores abdominales
Diarreas
Es muy frecuentes que al ingerir el toxico se percibe un olor
característico, como sucede al ingerir éter, cloroformo, o alcohol.
PELIGROS QUIMICOS
SINDROMES TOXICOS
Sindrome Gastrointestinal
Sindrome Respiratorios
Causticos Irritantes
El aparato digestivo puede ser la puerta de entrada de numerosas
sustancias químicas al organismo además de capas y gases que penetran
en el cuerpo por su inhalación, pueden alcanzar el torrente sanguíneo y
por lo tanto el encéfalo, siendo un gran sistema de defensa que se
interponga a ese tipo de síndromes desde el punto de vista se los puede
conocer como cáusticos y no cáusticos.
NO CAUSTICOS: Son aquellos que son ingeridos y
absorbidos sin producir graves lesiones entre estos
tóxicos tenemos a la mayoría de alcaloides e
hipnóticos.
CÁUSTICOS: Los que atacan en la mucosa
digestiva, cuando el toxico toca contacto con ella.
Los tóxicos cáusticos provocan lesiones que pueden ser irreversibles o
definidas en lugares como los labios, lengua, amígdalas, esófago,
estomago, intestino grueso y delgado.
A parte de los tóxicos cáusticos irritantes se van a clasificar en cuatro
categorías:
CAUSTICOS IRRITANTES DE ACCION DEBIL
CAUSTICOS FIJADORES
CAUSTICOS REBLANDECEDORES
CAUSTICOS DESTRUCTORES
CAUSTICOS IRRITANTES DE ACCION DEBIL: Estos venenos provocan
la inflamación de la mucosa la cual presenta hipersecreción y a veces
pérdida sanguínea. Ejemplo: el fosforo, cobre, acido oxálico, cresol, acido
pícrico, arsénico, y oxalatos.
CAUSTICOS FIJADORES: Estos tóxicos provocan coagulación y
endurecimiento de la sustancias, células proteicas, y entre estos
tenemos el formol, di cloruro de mercurio, fenol.
CAUSTICOS RESBLANDECEDORES: Este grupo de tóxicos producen
hidratación de la mucosa gastrointestinal, saponificación de las grasas, el
resultado es el lugar de contacto presenta los aspectos jabonoso o
untuoso o al tacto, también son capaces de producir coagulación de las
proteínas y la sangre. Ejemplo: Hidróxido de sodio, Hidróxido de potasio,
cresol, amoniaco.
CAUSTICOS DESTRUCTORES: Son los venenos mas nocivos para la
mucosa digestiva, la destruye necrosando los tejidos y a los tejidos con
los que tienen contacto y ocasionando llegan a ocasionar carbonización
lo que lleva a producir la perforación de la mucosa y por consiguiente la
peritonitis o a la ulceración de un grueso vaso sanguíneo. Ejemplo: acido
clorhídrico, acido sulfúrico, acido nítrico.
COBRE
El cobre fue uno de los primero metales usados por el humano. La mayor parte del cobre del mundo se obtiene de los sulfuros minerales. El cobre natural, antes abundante en Estados unidos, se extrae ahora solo en Michigan. El grado del mineral empleado en la producción de cobre ha ido disminuyendo regularmente, conforme se han agotado los minerales más ricos y ha crecido la demanda de cobre. Hay grandes cantidades de cobre en la tierra para uso futuro si se utilizan los minerales de los grados más bajos, y no hay probabilidad de que se agoten durante un largo periodo.
Su conductividad térmica y eléctrica es muy alta. Es uno de los metales que puede tenerse en estado más puro, es moderadamente duro, es tenaz en extremo y resistente al desgaste. La fuerza del cobre está acompañada de una alta ductilidad. Las propiedades mecánicas y eléctricas de un metal dependen en gran medida de las condiciones físicas, temperatura y tamaño del grano del metal.
De los cientos de compuestos de cobre, solo unos cuantos son fabricados de manera industrial en gran escala. El más importante es el sulfato de cobre (II) pentahidratado o azul de vitriolo, CuSO4 5H2O. Otros incluyen la mezcla de burdeos; 3Cu(OH)2CuSO4; verde de París, un complejo de meta arsenito y acetato de cobre; cianuro cuproso, CuCN; óxido cuproso, Cu2O; cloruro cúprico, CuCl2, óxido cúprico, CuO; carbonato básico cúprico; naftenato de cobre, el agente más ampliamente utilizado en la prevención de la putrefacción de la madera, telas, cuerdas y redes de pesca. Las principales aplicaciones de los compuestos de cobre las encontramos en la agricultura, en especial como fungicidas e insecticidas, como pigmentos; en soluciones galvanoplásticas; en celdas primarias; como mordentes en teñido, y como catalizadores.
Efectos del cobre en la salud
El cobre es una substancia muy común que ocurre muy naturalmente y se extiende a través de fenómenos naturales, los humanos usan ampliamente el Cobre.
Por ejemplo este es aplicado en industrias y en agricultura. La producción de Cobre se ha incrementado en las últimas décadas y debido a esto las cantidades de Cobre en el ambiente se ha expandido.
El cobre puede ser encontrado en muchas clases de comida, en el agua potable y en el aire. Debido a que absorbemos una cantidad eminente de Cobre cada día por la comida, bebiendo y respirando. Las absorciones del Cobre es necesaria, porque el Cobre es un elemento traza que es esencial para la salud de los humanos. Aunque los humanos pueden manejar concentraciones de Cobre proporcionalmente altas, mucho Cobre puede también causar problemas de salud.
La mayoría de los compuestos del Cobre se depositarán y se enlazarán tanto a los sedimentos del agua como a las partículas del suelo. Compuestos solubles del Cobre forman la mayor amenaza para la salud humana. Usualmente compuestos del Cobre solubles en agua ocurren en el ambiente después de liberarse a través de aplicaciones en la agricultura.
Las concentraciones del Cobre en el aire son usualmente bastante bajas, así que la exposición al Cobre por respiración es descartable. Pero gente que vive cerca de fundiciones que procesan el mineral cobre en metal pueden experimentar esta clase de exposición.
La gente que vive en casas que todavía tiene tuberías de Cobre está expuesta a más altos niveles de Cobre que la mayoría de la gente, porque el Cobre es liberado en sus aguas a través de la corrosión de las tuberías.
La exposición profesional al cobre puede ocurrir. En el ambiente de trabajo el contacto con Cobre puede llevar a coger gripe conocida como la fiebre del metal.
Esta fiebre pasará después de dos días y es causada por una sobre sensibilidad.
Exposiciones de largo periodo al Cobre pueden irritar la nariz, la boca y los ojos y causar dolor de cabeza, de estómago, mareos, vómitos y diarreas. Una toma grande de Cobre puede causar daño al hígado y los riñones incluso la muerte. Si el Cobre es cancerígeno no ha sido determinado aún.
Hay artículos científicos que indican una unión entre exposiciones de largo término a elevadas concentraciones de cobre y una disminución de la inteligencia en adolescentes.
Efectos ambientales del Cobre
La producción mundial de Cobre está todavía creciendo. Esto básicamente significa que más y más Cobre termina en el medio ambiente. Los ríos están depositando barro en sus orillas que están contaminadas con Cobre, debido al vertido de aguas residuales contaminadas con Cobre. El cobre entra en el aire, mayoritariamente a través de la liberación durante la combustión de fuel. El Cobre en el aire permanecerá por un periodo de tiempo eminente, antes de depositarse cuando empiece a llover. Este terminará mayormente en los suelos, como resultado los suelos pueden también contener grandes cantidades de Cobre después de que este sea depositado desde el aire.
El Cobre puede ser liberado en el medio ambiente tanto por actividades humanas como por procesos naturales. Ejemplo de fuentes naturales son las tormentas de polvo, descomposición de la vegetación, incendios forestales y aerosoles marinos. Unos pocos de ejemplos de actividades humanas que contribuyen a la liberación del Cobre han sido ya citados. Otros ejemplos son la minería, la producción de metal, la producción de madera y la producción de fertilizantes fosfatados.
El Cobre es a menudo encontrado cerca de minas, asentamientos industriales, vertederos y lugares de residuo.
Cuando el Cobre termina en el suelo este es fuertemente atado a la materia orgánica y minerales. Como resultado este no viaja muy lejos antes de ser liberado y es difícil que entre en el agua subterránea. En el agua superficial el Cobre puede viajar largas distancias, tanto suspendido sobre las partículas de lodo como iones libres.
El Cobre no se rompe en el ambiente y por eso se puede acumular en plantas y animales cuando este es encontrado en suelos. En suelos ricos en Cobre sólo un número pequeño de plantas pueden vivir. Por esta razón no hay diversidad de plantas cerca de las fábricas de Cobres, debido al efecto del cobre sobre las plantas, es una seria amenaza para la producción en las granjas. El Cobre puede seriamente influir en el proceso de ciertas tierras agrícolas, dependiendo de la acidez del suelo y de la presencia de materia orgánica. A pesar de esto el estiércol que contiene Cobre es todavía usado.
El Cobre puede interrumpir la actividad en el suelo, su influencia negativa en la actividad de microorganismos y lombrices de tierra. La descomposición de la materia orgánica puede disminuir debido a esto.
Cuando el suelo de las granjas está contaminado con Cobre, los animales pueden absorber concentraciones de Cobre que dañan su salud. Principalmente las ovejas sufren un gran efecto por envenenamiento con Cobre, debido a que los efectos del Cobre se manifiestan a bajas concentraciones.
REACCINES DE RECONOCIMIENTO
1. Con el NaOH. A 1 ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de NaOH, con lo cual en caso positivo se debe formar un precipitado color azul pegajoso por formación de Cu(OH)2. Este precipitado es soluble en ácidos minerales y en álcalis concentrados Cu++ + 2OH Cu(OH)2
2. Con el NH4OH. A la de solución muestra, agregarle algunas gotas de NH4OH, con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color azul claro de solución NO3(OH)Cu. Este precipitado es soluble en exceso de reactivo, produciendo solución color azul intenso que corresponde al complejo Cu(NH3)4 ++
(NO3)2Cu + NH3 Cu(OH)NO3
(NO3)2CU + 3NH3 2 Cu(NH3)4 ++ + NO3H + H2O
3. Con el SH2. A la de solución muestra, hacerle pasar una buena corriente de SH2, con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color negro. Este precipitado es insoluble en exceso de reactivo, en KOH 6M, y en ácidos minerales diluidos y fríos. (NO3)2Cu+ SH2 SCu + 2NO3H
4. Con el IK. A una pequeña porción de solución muestra, agregarle gota a gota de solución de IK, con lo cual en caso positivo se forma inicialmente un precipitado color blanco que luego se transforma en pardo verdoso o por formaciones de iones tri yoduros, el mismo que se puede valorar con Tío Sulfato de Sodio.
(NO3)Cu + Tri Yoduros
5. Con los Cianuros Alcalinos. A la de solución muestra, agregarle algunos cristales de CNNa, debe formarse en caso positivo un precipitado color verde (CN)2Cu. A este se le adiciona un ligero exceso de reactivo observándose la disolución del precipitado por formación del complejo Cu(CN3 = color verde café. (NO3)2Cu + 2CNNa (CN)2Cu + NO3- + Na+
(CN)2Cu + 2CNNa Cu(CN)3 = + 3Na+
6. Con el Fe(CN)6 K4. A 1 ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de Fe(CN6 k4, con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color pardo rojizo por formación de Fe(CN)6 Cu4. Precipitado que es insoluble en ácidos diluídos.
(NO3)2Cu + Fe(CN)6 Cu4 Fe(CN)6 Cu4 + 8NO3- + 4k+
}
}
} }
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Jessenia A. Ordóñez Calero
CURSO: Quinto Año “A”
DOCENTE: Dr. Carlos García
FECHA. Lunes, 19 de Agosto del 2013
LA MINERÍA DE COBRE Y SUS IMPACTOS EN EL ECUADORPor Carlos Zorilla
En época que el gobierno, al igual que las empresas multinacionales, se encuentran difundiendo los dones de la minera a gran escala utilizando datos falsos y distorsionando la verdad, se vuelve indispensable conocer la realidad sobre la minería de cobre, y los impactos que ésta producirá en el país.
Este consumo masivo de cobre ha creado enormes problemas sociales y ambientales alrededor del mundo, además de desplazar a comunidades enteras y ha generado conflictos violentos en comunidades que se oponen a las minas5.
USOS: Los principales usos del cobre son: Transmisión de energía: 65%; Construcción: 25%; Transporte 7%; Otros; 3%2,3.
TIPO DE MINERÍA.
Los yacimientos con alto porcentaje de cobre fueron explotados hace décadas. Lo que queda hoy en día son yacimientos con menos del 1% cobre. Los yacimientos del Ecuador promedian en 0,6% cobre; o sea, contienen aproximadamente 13 libras de cobre por cada tonelada de subsuelo mineralizado (mena). El bajo contenido metálico, juntamente con el hecho que el cobre no se encuentra en vetas como el oro, sino disperso en extensas áreas, hace que casi todo el cobre del mundo sea explotado a cielo abierto. Estas minas consisten de tajos, o cráteres, de hasta de siete kilómetros cuadrados y más de un kilómetro de profundidad.
QUÍMICOS Y MÁS QUÍMICOS.
Después de arrancar el material del subsuelo con explosivos, el material es transportado en enormes volquetes a molinos que utilizan ingentes cantidades de energía y convierten al subsuelo mineralizado en tierra fina.
Posteriormente, y utilizando millones de litros de agua al día, este material se mezcla con químicos para separar el cobre del resto de minerales. Si hay oro o plata- lo cual es muy común- la minería a gran escala utiliza cianuro de sodio para segregar el oro del resto de los otros minerales. El cianuro es una de las sustancias más tóxicas conocidas por el ser humano. En estado puro, la cantidad equivalente a un grano de arroz es suficiente para matar a una persona adulta.
En el caso del Ecuador, el material procesado será concentrado hasta que se obtenga 30% cobre; el resto será compuesto por tierra estéril (60%) y agua (10%). Todo el concentrado de cobre será exportado a China.
UBICACIÓN. La mayor parte de los yacimientos minerales en el Ecuador se encuentran en las estribaciones de los Andes. Estas áreas, que incluyen a millones de hectáreas de bosques nublados y de páramos, juegan un rol crucial en la protección de las cuencas altas y medias de la mayoría de los ríos del país, y proveen de agua bebible a millones de habitantes. Los bosques también protegen a gran parte de la biodiversidad de la nación (la mayoría de las especies de plantas en el Ecuador se encuentra en las zonas de vida de montaña). Estas áreas se encuentran dentro de la región más biodiversa del planeta: el Sitio Candente Andes Tropicales. Según un informe de la UICN y la WWF, la minería amenaza al 49% de los bosques mundiales no intervenidos9. Por otro lado, la gran mayoría de las más de un millón de hectáreas actualmente en manos de empresas transnacionales y traficantes de concesiones se concesionaron irrespetando el derecho Constitucional a la consulta previa.
Actualmente, la política del gobierno del Presidente Correa es de incrementar la frontera minera, del actual 5% del territorio nacional a, por lo menos el 40%10. Indudablemente, la medida, además de generar incontables conflictos sociales, expondrá grandes extensiones del país a la contaminación y degradación ambiental. Preocupantemente, la gran mayoría de las áreas con potencial minero están ubicadas en áreas biodiversas y las cuencas hidrográficas altas de los Andes; y de modo especial bosques nublados y páramos.
DESECHOS SÓLIDOS. Las minas modernas generan enormes cantidades de desechos sólidos y ocupan enormes extensiones de tierra. Es por ello que la minería canadiense, por ejemplo, genera 60 veces más desechos que sus ciudades. Y, mientras más profundo se encuentra el cobre, mayores son los impactos y la producción de deshechos. En comparación a la minería subterránea, la minería a cielo abierto produce entre 8-10 veces más desechos sólidos6.
Para producir una tonelada de cobre, en promedio, es necesario procesar 497 toneladas de materiales sólidos: 147 toneladas de mena y 350 toneladas de escombros6a. Los escombros consisten en tierra fértil, bosques, vegetación y el subsuelo que no contiene cobre, pero que tiene que ser removido para acceder al yacimiento. Los escombros, que las empresas denominan “estériles”, comúnmente contienen metales pesados como el arsénico, antimonio y plomo que contaminan el medio ambiente y presentan un grave riesgo para la salud.
El tajo abierto solo es parte de una operación minera a cielo abierto. Aparte de producir inconcebibles cantidades de desechos sólidos, las instalaciones de estas operaciones mineras requieren extensas áreas.
AGUA Y MINERÍA. La minería moderna utiliza y contamina enormes cantidades de agua. Para producir una tonelada de cobre puro se requiere decenas de miles litros de este vital recurso diariamente6. Por ejemplo, el proyecto minero cuprífero El Mirador, en Zamora Chinchipe, prevé utilizar cerca de 12 millones de litros por día solo para explotar y concentrar el equivalente a 200 toneladas cobre (promedio de 60.000 litros/Tn) al día. Cifras como ésta no incluye los millones de galones de agua que tienen que ser evacuados o desviados diariamente para que no inunden el tajo y poder acceder a la mena. Mientras más profunda la mina y más pluviosidad, mayores probabilidades de encontrarse con la presencia de aguas freáticas. Por otro lado, para evitar que los gigantescos tajos se llenen de agua, algunas minas secan todos los ríos y vertientes alrededor de las minas; afectando a las capas freáticas y el flujo de este líquido vital aguas abajo de las operaciones mineras. En ciertas minas, este bombeo ha bajado la capa freática más de 300 metros. Muchos de los problemas de contaminación del agua no se perciben sino años después del inicio de operaciones; incluso pueden suceder después del cierre de las minas. Es bastante común que las aguas freáticas sean lentamente contaminadas debido a la filtración de las piscinas de relaves, o la lenta filtración proveniente de los escombros,
a pesar de las geomembranas utilizadas para supuestamente prevenir dichas filtraciones.
GEOLOGÍA.
Para dar la impresión que el país tiene un excepcional potencial minero, el estado ecuatoriano difunde información que no tiene sustento. Por ejemplo, en el Plan Nacional para el Sector Minero 2011-2015, alega que el yacimiento cuprífero de JUNIN es el más rico del país, conteniendo aproximadamente 9 millones de toneladas de cobre. Si fuera cierto- lo cual no lo es- implicaría que esta mina podría generar más de mil millones de toneladas de desechos sólidos; incluyendo cientos de millones de toneladas de desechos sólidos contaminados con elementos excepcionalmente tóxicos. Sin embargo, la única exploración realizada en JUNÍN dio como resultado la posible existencia de un yacimiento de una cuarta parte de lo que difunde el gobierno (total 2,26 millones de toneladas de cobre). Toda esta supuesta “riqueza”, la cual demoraría más de una década en explotar, solo sería suficiente para satisfacer el consumo mundial durante un poco más de un mes, y el de la China, solo por 18 días.
A pesar que solo una pequeña parte del potencial minero del país ha sido probado- y aún así solo por las propias empresas- y que no existen datos independientes, el gobierno sigue difundiendo datos falsos sobre el potencial minero ecuatoriano. El más reciente ejemplo de este tipo de difusión, es la del Ejecutivo de públicamente afirmar que el “Ecuador tendría la segunda mina de cobre más grande del mundo”; refiriéndose al proyecto minero Panantza-San Carlos (Cordillera del Cóndor), el cual no se ha explorado suficientemente para tener una idea clara del contenido de su yacimiento. Además, si algún día se comprobara el contenido del yacimiento alegado en las sabatinas y otros medios, existen yacimientos cupríferos en Estados Unidos, Mongolia, Afganistán, Panamá, Chile, entre otros países, mucho más grandes de lo alegado para Panantza-San Carlos.
Contaminación y geología. Las empresas y gobiernos no se cansan de vender la idea que la minería moderna no contamina, o contamina muy poco. Sin embargo, a pesar que en los Estados Unidos la minería metálica que aporta tan solo con el 0,27% al Producto Interno Bruto, la industria genera más del 90% de la contaminación de sustancias tóxicas, como el arsénico, mercurio y plomo. Esto a pesar que la gran mayoría de las minas en ese país se encuentran en áreas áridas o sem-áridas, relativamente despobladas, y que el control ambiental es mucho más riguroso que en el Ecuador.
Drenaje ácido de mina. El drenaje ácido de mina es uno de los problemas ambientales más destructivo relacionado a la minería a cielo abierto, y el más difícil de controlar. El drenaje ácido de mina catastróficamente contamina el recurso agua. Esto ocurre cuando el azufre mezclado con el cobre y en presencia del aire, acidifica el agua de lluvia o de los ríos y aguas subterráneas.
El agua ácida extrae los metales pesados de los materiales con los cuales entra en contacto, y es un proceso que inicia con la explotación minera pero que no termina con ella, y puede durar siglos o, incluso en algunos casos, miles de años.
Los yacimientos de ecuatorianos contienen todos los elementos para la generación de Drenaje Ácido de Mina.
REMEDIACIÓN PASIVOS AMBIENTALES Y MINERÍA.
Uno de los preceptos más fundamentales y más enraizados en la minería transnacional se denomina el derecho a contaminar. Con esto se quiere decir que la minería moderna, para rebajar sus costos de operación, presume que no tendrá que asumir los pasivos ambientales producidos por sus actividades- lo cual incluye los costes reales de proteger el medio ambiente y la remediación y cierre de las minas. Estos costos le pueden significar al estado cientos de millones de dólares, a la vez que se convierten en ganancias netas para las empresas12.
En vista que los ciudadanos de los países ricos están exigiendo un medio ambiente cada vez más sano, lo cual se traduce en altos costos de operaciones mineras, las empresas mineras transnacionales se trasladan a países como el Ecuador, donde las leyes ambientales prácticamente no existen. En otras palabras, es mucho más rentable contaminar, que cumplir con las leyes. Si estos pasivos ambientales (también denominadas “externalidades”) fueran adecuadamente incluidos en los costos de operaciones, muchas minas- en especial en países como el Ecuador- no operarían por el alto costo que su operación significaría.
Garantías Económicas.
Para asegurarse que los costos de limpieza y remediación de las minas no corran a cargo de gobiernos locales o nacionales, los países industriales exigen a las empresas garantías económicas. Dado los altos costos que esto implica, las garantías pueden ascender a cientos de millones de dólares para solo una mina. Las empresas transnacionales prefieren operar en países como el Ecuador, donde encuentran débil legislación minera, poco control, y que no exigen mucho en cuanto a garantías económicas. De lo que se conoce, los dueños del proyecto cuprífero Mirador, pretenden presentar una garantía económica irrisoria, representando menos del 10% del valor de lo que debe presentar.
BIBLIOGRAFÍA:
http://lalineadefuego.info/2012/03/12/2405/
FIRMA.
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Jessenia A. Ordóñez Calero
CURSO: Quinto Año “A”
DOCENTE: Dr. Carlos García
FECHA. 26 de Septiembre del 2013
TEMA: 10 TIPOS DE ALCALOIDES
1) Atropina.2) Cafeína.3) Capsaicina.4) Cocaína.5) Codeína (metilmorfina).6) Colchicina.7) Conicina.8) Efedrina.9) Ergotamina.10) Escopolamina.
10 TIPOS DE HIPNOTICOS:
1. Quiedorm2. Dorken 3. Tranxilium Pediatrico4. Duna5. Valium6. Stilnox7. Tranxilium8. Lexatin9. Rohipnol10. Stesolid
BIBLIOGRAFÍA: http://qbitacora.wordpress.com/2007/08/06/lista-de-alcaloides-
importantes/http://buscar.doctoralia.es/hipnotico
PREGUNTAS PARA EL EXAMEN
1. Que es el HACRE, como se lo llama originalmente y donde se encontraron los primeros casos?
2. Escoja lo correcto.
A. Cual es el significado de Sindrome?
Es una deficiencia en la salud.
Es el conjunto de síndromes que caracteriza a otro síndrome.
Es el conjunto de síndromes que caracteriza a una enfermedad.
B. En medicina un síndrome es?
Una patología.
Propio del organismo
Un cuadro clínico o conjunto sistematico que presenta una enfermedad.
3. Escriba la definición de
a) síndrome de gastroin?
b) Cáusticos
c) No cáusticos
4. Indique 5 tipos de alcaloides y 5 tipos de inmonicos e indique que son peligros químicos.
5. Anote la clasificación de toxicos cáusticos y especifique el significado y dos ejemplos de cada una de ellos.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsCAlumnas: Andrea Hurtado y Jessenia Ordóñez Fecha: 6 de Agosto del 2013 Trimestre: IICurso: Quinto Año Paralelo: “A” Grupo # 7
Practica N° 1
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ALUMINIO
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Vía Parenteral
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
7. Aprender a determinar la cantidad de cloruro de aluminio a administrar al cobayo.
8. Determinar los efectos que va a causar el etanol en el cobayo.9. Conocer las reacciones que va a producir después del destilado.
Bisturí #11 Equipo de disección Cinta Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación Jeringuilla de 10cc Tubos de ensayo Perlas de vidrio Pipetas Cronómetro Guantes de látex Mascarilla
10
Mandil
SUSTANCIAS
Cloruro de aluminio Cobayo
PROCEDIMIENTO
1) Una vez que ya tenemos todos los materiales, preparamos la jeringa con la sustancia Cogemos al cobayo y procedemos a adminístrale vía peritoneal el toxico (solución de cloruro de aluminio) Anotamos los síntomas que empieza a presentar el cobayo. Controlamos el tiempo que este muere.
2) Se le inyecto 20 ml de cloruro de aluminio.3) Se pone a calentar en la cocineta agua en una olla. Pesamos en dos
partes 4 gr de clorato de potasio4) Procedemos a preparar el equipo de disección. Amarramos al cobayo de
sus extremidades a la tabla de disección. Y procedemos a rasurar el área por donde vamos a realizar la disección posterior procedemos a abrir el cobayo y pasar sus vísceras a un vaso, luego picamos las vísceras y la pasamos a un vaso d precipitación con perlas de vidrio y agregamos 2 g d clorato de potasio y HCl concentrado y lo llevamos a baño maría para destilar, por media hora, faltando 10 min para completar el tiempo colocamos la segunda parte de clorato de potasio.
5) Completado el tiempo se deja enfriar un omento y se procede a filtrar para luego realizar las reacciones de identificación correspondiente
GRÁFICOS
Baño maria
2 3 4 5
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos
10) Reacción de Rimini: Positivo no característico
11) Con la fenil hidracina: Positivo no característico
12) Con el acido cromotrópico: Positivo no característico
13) Reacción de Hehner: Positivo característico
OBSERVACIONES
Una vez inyectado el metanol al animal se ha podido observar lo siguiente.
Presenta ceguera a los 2 minutos.Mareo a los 5:10 minutos.Taquicardia a los 9:53 minutos.Convulsión a los 11:58 minutos.Muere.
CONCLUSIONES
Es esta práctica se puedo observar que tan letal puede ser el y los efectos que le puede causar al cobayo antes de su muerte, así también el grado de toxicidad que tiene el mismo.
RECOMENDACIONES
Tener siempre en cuenta de las normas de bioseguridad a seguir en el laboratorio, para así no ocasionar accidentes.
Realizar el filtrado correctamente, obteniendo así un destilado con el que podamos realizar las reacciones.
CUESTIONARIO
Qué es el aluminio?
El aluminio es un elemento químico, de símbolo Al y número atómico 13. Se trata de un metal no ferromagnético. Es el tercer elemento más común encontrado en la corteza terrestre. Los compuestos de aluminio forman el 8% de la corteza de la tierra y se encuentran presentes en la mayoría de las rocas, de la vegetación y de los animales.1 En estado natural se encuentra en muchos silicatos (feldespatos, plagioclasas y micas). Como metal se extrae únicamente del mineral conocido con el nombre de bauxita, por transformación primero en alúmina mediante el proceso Bayer y a continuación en aluminio metálico mediante electrólisis. Este metal posee una combinación de propiedades que lo hacen muy útil en ingeniería de materiales, tales como su baja densidad (2.700 kg/m3) y su alta resistencia a la corrosión. Mediante aleaciones adecuadas se puede aumentar sensiblemente su resistencia mecánica (hasta los 690 MPa). Es buen conductor de la electricidad y del calor, se mecaniza con facilidad y es muy barato. Por todo ello es desde mediados del siglo XX 2 el metal que más se utiliza después del acero.
Usos del aluminio?
La utilización industrial del aluminio ha hecho de este metal uno de los más importantes, tanto en cantidad como en variedad de usos, siendo hoy un material polivalente que se aplica en ámbitos económicos y que resulta estratégico en situaciones de conflicto. Hoy en día, tan sólo superado por el hierro/acero. El aluminio se usa en forma pura, aleado con otros metales o en compuestos no metálicos. En estado puro se aprovechan sus propiedades ópticas para fabricar espejos domésticos e industriales, como pueden ser los de los telescopios reflectores. Su uso más popular, sin embargo, es como papel aluminio, que consiste en láminas de material con un espesor tan pequeño que resulta fácilmente maleable y apto por tanto para embalaje alimentario. También se usa en la fabricación de latas y tetrabriks.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
https://es.wikipedia.org/wiki/Aluminio http://www.lenntech.es/periodica/elementos/al.htm
http://www.quiminet.com/articulos/aplicaciones-y-usos-del-aluminio-54823.htm
AUTORIA
Ninguna
Machala 6 de Agosto del 2013
FIRMAS:Andrea Hurtado ………………………………………………..
Jessenia Ordóñez ………………………………………………….
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICA Y DE LA SALUDCARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIASegundo Trimestre
PROFESOR: Bioq. Carlos García MSCNombre: Jessenia Odróñez y Andrea Hurtado Grupo N 1 Titulo de la práctica: Intoxicación por Zinc Práctica N 2Animal de experimentación: CobayoVía de Administración: PeritonealCurso: 5 “A”
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:1. Determinar el grado de toxicidad del Zinc.2. Identificar el Zinc mediante reacciones química. 3. Determinar los síntomas que presenta después de la administración del toxico.
REACCIONES DE RECNOCIMIENTO:
Reacciones en medios biológicos:
reacción de Hidróxidos Alcalinos: positivó no característico.reacción de Amoniaco: negativo.reacción de Ferrocianuro de Potasio: negativo.reacción de Sulfuro de Amonio: negativo.Con el acido Sulfuro de Hidrogeno:
GRAFICO
1 hidroxido (+ no caracteritico ) 2 amonico (-) 3 ferrociamuro (-)
OBSERVACIONES:
Después de la administración del toxico (Zinc) el animal, se observa que a cabo de 1 hora presenta desorientación y perdida de la motilidad del cuerpo.
CONCLUSIONES:
En esta práctica hemos aprendido a identificar el Zinc presente en el animal mediante reacciones químicas especificas para este toxico.
RECOMENDACIONES:
- estar concentrado en el procedimiento de la práctica para a si no cometer errores.- Asegurarse que el animal este completamente muerto.- Usar las medidas de seguridad necesaria.
CUESTIONARIO:
COMO SE UTILIZA EL ZINC EN LA INDUSTRIA.
El óxido de zinc (ZnO) es utilizado en la fabricación de, pinturas, productos a base de caucho, plásticos, tintas de impresión, productos textiles, cosméticos, jabones y productos farmacéuticos (el zinc esta naturalmente presente en nuestro organismo y representa el segundo oligoelemento después del hierro).
El sulfuro de zinc se utiliza principalmente en la confección de cuadrantes luminosos, pantallas de televisores, pinturas (poco tóxicas) y luces fluorescentes.
CUÁL ES EL CUADRO CLÍNICO DEL ZINC.
Dolor en el cuerpo, Sensaciones de ardor, Escalofríos, Desmayo, Convulsiones, Tos, Fiebre, Hipotensión arterial, Sabor metálico en la boca, Ausencia de la diuresis, Erupción cutánea, Shock, Dificultad para respirar, Vómitos, Diarrea acuosa o con sangre, Piel u ojos amarillos.
CARACTERÍSTICAS DEL ZINC.
Es un metal de color blanco azulado que arde en aire con llama verde azulada. El aire seco no le ataca pero en presencia de humedad se forma una capa superficial de óxido o carbonato básico que aísla al metal y lo protege de la corrosión.
Reacciona con ácidos no oxidantes pasando al estado de oxidación +2 y liberando hidrógeno y puede disolverse en bases y ácido acético.
BIBLIOGRAFIA, WEBGRAFIA, AUTORIA:
r0.unctad.org/infocomm/espagnol/zinc/utilizacion.htm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002570.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Cinc
Machala 14de Junio del2013
REVISADO
----------------------- ------------------------ Día Mes Año Alumna Alumna Bioq. Carlos García MSC
Profesor
UNIVERSIDAD TÈCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PROFESOR: Bioq. Carlos García TRIMESTRE: II
ALUMNAS: Andrea Hurtado Jessenia Ordoñez GRUPO N0:1
CURSO: 5to “A” PRÁCTICA N0:3
TÌTULO DE LA PRÀCTICA:
INTOXICACIÓN POR PLATA
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN
Cobayo
VÍA DE ADMINISTRACIÓN
PROCEDIMIENTO
Peritoneal
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Determinar el grado de toxicidad de la plata, los síntomas que presenta después de la administración del toxico
MATERIALES SUSTANCIAS
Equipo de disección Bisturí,
Jeringa Tubos de ensayo
Cocineta, olla
Vaso de precipitación ,
perlas de vidrio, embudo,
papel filtro, matraz
HCl, bromuro de potasio, IK, ácido nítrico,
ácido acético, amoniaco, cromato de potasio,
difenil tio carbazona tetracloruro de carbono
PROCEDIMIENTO:
1. Una vez que ya tenemos todos los materiales, preparamos la jeringa con la sustancia
(solución AgNO3)y le adminitsramos al cobayo vía peritoneal.
2. Anotamos los síntomas que empieza a presentar el cobayo. Controlamos el tiempo que
este muere.
3. Se pone a calentar en la cocineta agua en una olla. Pesamos en dos partes 4 gr de
clorato de potasio
4. Procedemos a preparar el equipo de disección. Amarramos al cobayo de sus
extremidades a la tabla de disección. Y procedemos a rasurar el área por donde vamos
a realizar la disección posterior procedemos a abrir el cobayo y pasar sus vísceras a un
vaso, luego picamos las vísceras y la pasamos a un vaso d precipitación con perlas de
vidrio y agregamos 2 g d clorato de potasio y HCl concentrado.
5. llevar a baño maría para destilar, por media hora, faltando 5 min para completar el
tiempo colocamos la segunda parte de clorato de potasio (2 g).
6. Completado el tiempo se deja enfriar un omento y se procede a filtrar para luego
realizar las reacciones de identificación correspondiente
GRÁFICOS:
PROCEDIMIENTO
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
Reconocimiento en medios biológicos.
reacción de Ácido clorhídrico POSITIVOreacción de bromuro de potasio POSITIVOreacción Yoduro de potasio POSITIVOreacción de oxalatos POSITIVOreacción de Cromato de potasio POSITIVO NO CARACTERÍSTICOreacción de Difenil tio carbazona POSITIVO
OBSERVACIONES:
Después de administrar el toxico (AgNO3) en el animal este perdió el equilibrio Se le inyecto a
las 11.40 presento síntomas de estar mareado; luego comenzó a temblar; posteriormente
murió a las 11:55 AM
RECOMENDACIONES
Pesar bien las sustancias.
Poner con anticipación a calentar el agua
Ácido clorhídrico Bromuro de potasio
Yoduro de potasio Oxalatos
Difenil tio carbazona
Cromato de potasio
CONCLUSIÓN:
En la presente práctica aprendimos a determinar el grado de toxicidad de la sustancia de plata
observando cada uno de sus síntomas, mediante reacciones químicas de identificación en
medios biológicos antes mencionado. Y así hemos enriquecido aún más nuestro conocimiento.
CUESTIONARIO
1 ¿CUÁLES SON LAS PROPIEDADES PRINCIPALES DE LA PLATA?
La plata es un elemento químico de número atómico 47 situado en el grupo 1b de la tabla periódica de los elementos. Su símbolo es Ag (procede del latín: argentum, "blanco" o "brillante”). Es un metal de transición blanco, brillante, blando, dúctil, maleable.
Se encuentra en la naturaleza formando parte de distintos minerales (generalmente en forma de sulfuro) o como plata libre. Es muy escasa en la naturaleza, de la que representa una parte en 10 millones de corteza terrestre. La mayor parte de su producción se obtiene como subproducto del tratamiento de las minas de cobre, zinc, plomo y oro.
La plata es un metal muy dúctil y maleable, algo más duro que el oro, la plata presenta un brillo blanco metálico susceptible al pulimento. Se mantiene en agua y aire, si bien su superficie se empaña en presencia de ozono, sulfuro de hidrógeno o aire con azufre.
Tiene la más alta conductividad eléctrica y conductividad térmica de todos los metales, pero su mayor precio ha impedido que se utilice de forma masiva en aplicaciones eléctricas. La plata pura también presenta el color más blanco y el mayor índice de reflexión.
2¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS QUE SE PRESENTAN EN CASOS DE INTOXICACIÓN POR PLATA?
Intoxicación provocada por la ingesta de nitrato de plata, caracterizada por
Decoloración de los labiosVómitos
Dolor abdominal Vértigo y convulsiones
Coloración grisácea y negra de la piel y las membranas mucosas (argiria)Depósitos de plata en los ojos (argirosis)
BIBLIOGRAFÍA
CONSULTADO EL 02 DE SEPTIEMBRE DEL 2013. DISPONILE EN:
http://www.esacademic.com/dic.nsf/es_mediclopedia/40771/intoxicaci%C3%B3n www.cfnavarra.es/salud/anales/textos/vol26/sup1/suple8a.html
FIRMAS DE RESPONSABILIDAD:
________________________________ _________________________________
ALUMNAS PROFESOR
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUDESCUELA DE BIOQUÍMCIA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍADOCENTE: Bioq. Carlos García MsC
ALUMNAS: Jessenia Ordóñez y Andrea Hurtado
CURSO: 5to Bioq y farm PARALELO: “A”
PRACTICA#: 3 .GRUPO: 1 SUGRUPO: 4
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACION POR
MERCURIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Cobayo
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Peritoneal
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:
4. Determinar el grado de toxicidad del aluminio5. Determinar los síntomas que presenta después de la administración del toxico6. Identificar la presencia del aluminio en el medio biológico del cobayo mediante
reacciones químicas
MATERIALES SUSTANCIAS
Equipo de disección Bisturí,
Jeringa Tubos de ensayo
Cocineta, olla
Sol de Mercurio , clorato de potasio , HCl,
REVISADODía 09 Mes 07 AÑO 2013
Dr. Carlos GarciaPROFESOR
MATERIALES Y SUSTANCIAS
Vaso de precipitación ,
perlas de vidrio, embudo,
papel filtro, matraz
PROCEDIMIENTO:
Una vez que ya tenemos todos los materiales, preparamos la jeringa con la sustancia
(solución de mercurio)
Cogemos al cobayo y procedemos a adminístrale vía peritoneal el toxico (sol del
mercurio) Anotamos los síntomas que empieza a presentar el cobayo. Controlamos el
tiempo que este muere.
Se le inyecto a las 11:44, y presento síntomas de estar mareado; 12:00 comenzó a
temblar; y convulsiono y murió.
Se pone a calentar en la cocineta agua en una olla. Pesamos en dos partes 4 gr de
clorato de potasio
Procedemos a preparar el equipo de disección. Amarramos al cobayo de sus
extremidades a la tabla de disección. Y procedemos a rasurar el área por donde vamos
a realizar la disección posterior procedemos a abrir el cobayo y pasar sus vísceras a un
vaso, luego picamos las vísceras y la pasamos a un vaso d precipitación con perlas de
vidrio y agregamos 2 g d clorato de potasio y HCl concentrado y lo llevamos a baño
maría para destilar, por media hora, faltando 10 min para completar el tiempo
colocamos la segunda parte de clorato de potasio (2 g).
Completado el tiempo se deja enfriar un omento y se procede a filtrar para luego
realizar las reacciones de identificación correspondiente
GRÁFICOS
PROCEDIMIENTO
Yoduro de Potasio
DIFENIL TIO CARBAZONA
DIFENIL CARBAZIDA
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
Reconocimiento en medios biológicos.
4. YODURO DE POTASIO: POSITIVO CARACTERISTICO5. DIFENIL TIO CARBAZONA: POSITIVO CARACTERISTICO6. DIFENIL CARBAZIDA: NEGATIVO
OBSERVACIONES:
Después de administra el toxico en el animal este perdió el equilibrio Se le inyecto a las
11: 44 am y presento síntomas de estar mareado; 12:00 comenzo a temblar; y luego
murio
RECOMENDACIONES
Pesar bien las sustancias
Poner con anticipación a calentar el agua
Dejar reposar un momento antes de filtrar
CONCLUSIÓN:
RESULTADO
Al término de esta práctica hemos determinado la presencia del toxico del mercurio en
las vísceras del cobayo mediante reacciones de reconocimiento
CUESTIONARIO
1.- Efectos del Mercurio sobre la salud
El Mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma natural en el medio
ambiente. Puede ser encontrado en forma de metal, como sales de Mercurio o como
Mercurio orgánico.
El Mercurio metálico es usado en una variedad de productos de las casas, como
barómetros, termómetros, bombillas fluorescentes. El Mercurio en estos mecanismos
está atrapado y usualmente no causa ningún problema de salud. De cualquier manera,
cuando un termómetro se rompe una exposición significativamente alta al Mercurio
ocurre a través de la respiración, esto ocurrirá por un periodo de tiempo corto mientras
este se evapora. Esto puede causar efectos dañinos, como daño a los nervios, al cerebro
y riñones, irritación de los pulmones, irritación de los ojos, reacciones en la piel, vómitos
y diarreas.
2.- Efectos ambientales del Mercurio
El Mercurio entra en el ambiente como resultado de la ruptura de minerales de rocas y
suelos a través de la exposición al viento y agua. La liberación de Mercurio desde
fuentes naturales ha permanecido en el mismo nivel a través de los años. Todavía las
concentraciones de Mercurio en el medioambiente están creciendo; esto es debido a la
actividad humana.
La mayoría del Mercurio liberado por las actividades humanas es liberado al aire, a
través de la quema de productos fósiles, minería, fundiciones y combustión de resíduos
sólidos.
Algunas formas de actividades humanas liberan Mercurio directamente al suelo o al
agua, por ejemplo la aplicación de fertilizantes en la agricultura y los vertidos de aguas
residuales industriales. Todo el Mercurio que es liberado al ambiente eventualmente
terminará en suelos o aguas superficiales.
BIBLIOGRAFÍA WEBGRAFÍA AUTORÍA
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/
hg.htm
FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
REVISADODía Mes Añ
oBioq. Carlos García MsC
Docente
……………………….….. …………………………….
UNIVERSIDAD TÈCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PROFESOR: Bioq. Carlos García TRIMESTRE: II
ALUMNAS: Andrea Hurtado Jessenia Ordoñez GRUPO N0:1
CURSO: 5to “A” PRÁCTICA N0:5
TÌTULO DE LA PRÀCTICA:
INTOXICACIÓN POR COBRE
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN
Cobayo
VÍA DE ADMINISTRACIÓN
Peritoneal
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:Determinar el grado de toxicidad de cobre, los síntomas que presenta después de la administración del toxico, con sus respectivas reacciones.
MATERIALES SUSTANCIAS
Equipo de disección Bisturí,
Jeringa, Tubos de ensayo
Cocineta, olla
Vaso de precipitación ,
perlas de vidrio, embudo,
papel filtro, matraz
Ferrocianuro de potasio, Amoniaco, Yoduro
de potasio, Hidróxido de amonio, Clorato de
potasio, HCl.
PROCEDIMIENTO:
1. Una vez que ya tenemos todos los materiales, preparamos la jeringa con la sustancia de
Sulfato de cobre y le administramos al cobayo por vía peritoneal.
2. Anotamos los síntomas que empieza a presentar el cobayo. Controlamos el tiempo que
aparece los síntomas hasta que se produce su muere.
PROCEDIMIENTO
RESULTADO
3. Se pone a calentar en la cocineta agua en una olla.
4. Procedemos a preparar el equipo de disección. Amarramos al cobayo de sus
extremidades a la tabla de disección. Y procedemos a rasurar el área por donde vamos
a realizar la disección luego procedemos a abrir el cobayo y pasar sus vísceras picadas
a un vaso de precipitación y colocamos en el las perlas de vidrio y agregamos 2 g d
clorato de potasio.
5. Llevar a Baño María para destilar, por media hora.
6. Faltando 5 min. Para que se cumpla el tiempo agregar la cantidad suficiente de ácido clorhídrico.
7. Dejar enfriar y filtrar.8. Realizar las reacciones de reconocimiento.
GRÁFICOS
Ferrocianuro de
Potasio Yoduro de potasio Amoniaco Hidróxido de Amonio
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
Reconocimiento en medios biológicos.
Reacción de Ferrocianuro de Potasio POSITIVO CARACTERÍSTICOReacción de Yoduro de potasio POSITIVO CARACTERÍSTICOReacción con Amoniaco NEGATIVOReacción de Hidróxido de Amonio POSITIVO CARACTERÍSTICO
OBSERVACIONES:
Al minuto de administrarle el tóxico el animal comenzó a orinar.Luego de 5 minutos perdió las movilidad de las extremidades traseras, al minuto de este acontecimiento comenzó a temblar, luego de 10 minutos se le administro 5 ml más del toxico y después de 7 minutos presento agitación, dentro de un lapso de 15 minutos más se administró 5ml más del toxico y luego de transcurridos 2 minutos El animal murió.
RECOMENDACIONES
Pesar bien las sustancias.
Poner con anticipación a calentar el agua
Aplicar las Normas de Bioseguridad en el Laboratorio, para evitar accidentes.
CONCLUSIÓN:
En la presente práctica aprendimos a determinar el grado de toxicidad de la sustancia de cobre
observando cada uno de sus síntomas, mediante reacciones químicas de identificación en
medios biológicos antes mencionado. Y así hemos enriquecido aún más nuestro conocimiento.
CUESTIONARIO
1 ¿CUÁLES SON LAS PROPIEDADES PRINCIPALES DEL COBRE?
El cobre posee varias propiedades físicas que propician su uso industrial en múltiples aplicaciones, siendo el tercer metal, después del hierro y del aluminio, más consumido en el mundo. Es de color rojizo y de brillo metálico y, después de la plata, es el elemento con mayor conductividad eléctrica y térmica. Es un material abundante en la naturaleza; tiene un precio accesible y se recicla de forma indefinida; forma aleaciones para mejorar las prestaciones mecánicas y es resistente a la corrosión y oxidación
Tanto el cobre como sus aleaciones tienen una buena maquinabilidad, es decir, son fáciles de mecanizar. El cobre posee muy buena ductilidad y maleabilidad lo que permite producir láminas e hilos muy delgados y finos. Es un metal blando, con un índice de dureza 3 en la escala de Mohs (50 en la escala de Vickers) y su resistencia a la tracción es de 210 MPa, con un límite elástico de 33,3 MPa.2 Admite procesos de fabricación de deformación como laminación o forja, y procesos de soldadura y sus aleaciones adquieren propiedades diferentes con tratamientos térmicos como temple y recocido. En general, sus propiedades mejoran con bajas temperaturas lo que permite utilizarlo en aplicaciones criogénicas.
2¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS QUE SE PRESENTAN EN CASOS DE INTOXICACIÓN POR COBRE?
Los síntomas pueden abarcar:
Anemia Sensación de ardorEscalofríos
Convulsiones Diarrea (a menudo con sangre y puede ser de color azul) Fiebre
Insuficiencia hepática Sabor metálico
Dolores musculares Náuseas Ausencia de gasto urinario
DolorShockVómitos
Debilidad Ojos amarillosPiel amarilla
BIBLIOGRAFÍA
CONSULTADO EL 02 DE SEPTIEMBRE DEL 2013. DISPONILE EN:
http://www.esacademic.com/dic.nsf/es_mediclopedia/40771/intoxicaci%C3%B3n www.cfnavarra.es/salud/anales/textos/vol26/sup1/suple8a.html
REVISADODía 01 Mes 10 AÑO 2013
Dr. Carlos GarciaPROFESOR
FIRMAS DE RESPONSABILIDAD:
________________________________ _________________________________
ALUMNAS PROFESOR
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsCAlumnas: Andrea Hurtado y Jessenia Ordóñez Fecha: 14 de Junio del 2013Curso: Quinto Año Paralelo: “A” Grupo # 7 Práctica 6
Tema: INTOXICACIÓN POR HIERRO Animal experimentado: Cobayo.Vía de administración: Parenteral (intraperitoneal)Objetivos:
1) Adiestrarse en la manipulación de los materiales a ocuparse en esta practica.
2) Observar los signos y reacciones que presentan los animales en experimentación luego de la administración de tóxicos (hierro).
Materiales.
Bisturí #11 Equipo de disección Cinta Vaso de precipitación Equipo de Filtración Jeringuilla de 10cc Tubos de ensayo Perlas de vidrio Pipetas Cronómetro
Guantes de látex Mascarilla Mandil
Sustancias.
Cloruro de aluminio
Procedimiento.
Una vez listo el animal, se llena la jeringuilla de hierro se toma de manera segura al animal por la parte posterior de su cabeza y su lomo para evitar mordeduras, se administra la cantidad de 20 ml de hierro y se deja el animal en la meseta y se documentan las reacciones y conducta post-administración. Se pone a calentar en la cocineta agua en una olla. Pesamos en dos partes 4 gr de clorato de potasio, transcurrido el tiempo del deceso del animal se procede a colocarlo en mesa de disección, con ayuda de una navaja o una hoja guillet se rasura el pelaje del abdomen del animal para facilitar el corte, con un bisturí se disecciona todo el dorso evitando perforar las entrañas luego se recogen las entrañas en un vaso de precipitación y con ayuda del equipo de disección se trituran las entrañas, y la pasamos a un vaso de precipitación con perlas de vidrio y agregamos 2 g d clorato de potasio y HCl concentrado y lo llevamos a baño maría para destilar, por media hora, faltando 10 min para completar el tiempo colocamos la segunda parte de clorato de potasio. Completado el tiempo se deja enfriar un momento y se procede a filtrar para luego realizar las reacciones de identificación correspondiente.
Reacciones y conducta post-administración:
11:49 am: administración del tóxico.11:50 am: se produce micción.11:55 am: pérdida de movimiento de extremidades posteriores.11:56 am: se produce movimientos de mareo.12:30 am: Deceso del animal.
Reacciones de reconocimiento.
Reacción con NaOH y KOH: positivoReacción con ferricianuro de Potasio: característicoReacción con ferrocianuro de Potasio: característico
Gráficos.
Rasurando el cobayo antes del corte Diseccionando el animal
Baño MaríaREACCIONES DE IDENTIFICACIÓN
1.- Reaccion de NaOH y KOH 3.- reaccionFERRICIANURO DE POTASIO Fe(CN)6K3
4.- reaccion de FERRICIANURO DE POTASIO Fe(CN) 6K4
Observaciones. 1) Debido a la toxicidad y a las propiedades químicas del tóxico
se recomienda usar mascarilla con filtros de celulosa.2) Los reactivos para la reacciones de reconocimiento deben
encontrarse en óptimas condiciones.Conclusiones.
En esta práctica hemos aprendido a conocer cómo actúa el hierro en cuanto a la intoxicación en el cobayo, asi mismo también conocimos los usos del mismo.
CUESTIONARIO:
Cuáles son los usos del hierro?
El hierro es el metal duro más usado, con el 95% en peso de la producción mundial de metal. El hierro puro (pureza a partir de 99,5%) no tiene demasiadas aplicaciones, salvo excepciones para utilizar su potencial magnético. El hierro tiene su gran aplicación para formar los productos siderúrgicos, utilizando éste como elemento matriz para alojar otros elementos aleantes tanto metálicos como no metálicos, que confieren distintas propiedades al material. Se considera que una
aleación de hierro es acero si contiene menos de un 2,1% de carbono; si el porcentaje es mayor, recibe el nombre de fundición.
Efectos del Hierro en la salud humana?
El Hierro puede ser encontrado en carne, productos integrales, patatas y vegetales. El cuerpo humano absorbe Hierro de animales más rápido que el Hierro de las plantas. El Hierro es una parte esencial de la hemoglobina: el agente colorante rojo de la sangre que transporta el oxígeno a través de nuestros cuerpos.
Puede provocar conjuntivitis, coriorretinitis, y retinitis si contacta con los tejidos y permanece en ellos. La inhalación crónica de concentraciones excesivas de vapores o polvos de óxido de hierro puede resultar en el desarrollo de una neumoconiosis benigna, llamada sideriosis, que es observable como un cambio en los rayos X. Ningún daño físico de la función pulmonar se ha asociado con la siderosis. La inhalación de concentraciones excesivas de óxido de hierro puede incrementar elriesgo de desarrollar cáncer de pulmón en trabajadores expuestos a carcinógenos pulmonares
BIBLIOGRAFÍA o WEBGRAFÍA:
es.wikipedia.org/wiki/ Hierro http://www.lenntech.es/periodica/elementos/fe.htm
FIRMA:
Andrea Hurtado ………………………
Jessenia Ordoñez ………………………
Glosario:
Antideflagrantes: Técnica de diseño o construcción destinada a evitar la iniciación o propagación de una combustión en atmósferas inflamables.
Comburente: El comburente es cualquier sustancia que en ciertas condiciones de temperatura y presión puede combinarse con un combustible, provocando la combustión.
Hipoxemia: La hipoxemia es una disminución anormal de la presión parcial de oxígeno en sangre arterial 1 por debajo de 80 mmHg. No debe confundirse con hipoxia, una disminución de la difusión de oxígeno en los tejidos y en la célula.
Paresia: La paresia es, en medicina, la ausencia parcial de movimiento voluntario, la parálisis parcial o suave, descrito generalmente como debilidad del músculo
Mielopatía: Una mielopatía1 es una afección crónica de la médula espinal
Afasia: La afasia es la pérdida de capacidad de producir o comprender el lenguaje, debido a lesiones en áreas cerebrales especializadas en estas funciones
Hemorragia subaracnoidea: La hemorragia subaracnoidea es el volcado de sangre en el espacio subaracnoideo, donde normalmente circula líquido cefalorraquídeo (LCR), o cuando una hemorragia intracraneal se extiende hasta dicho espacio.
Taquipnea: La taquipnea consiste en un aumento de la frecuencia respiratoria por encima de los valores normales (>20 inspiraciones por minuto).
ANEXO
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