73
PORCELANA Porcelana de mesa 10 - 59 Platos de presentación 60 - 65 Fuentes 66 - 73 Complementos 74 - 75 Cafetería 76 - 79 Boles y ensaladeras 80 - 81

Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Bone China, Fine China, loza vitrificada, porcelana, vidrio o gres, no le faltará materia para vestir su mesa y presentar sus mejores creaciones culinarias.

Citation preview

Page 1: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

POR

CEL

AN

APorcelana de mesa 10 - 59Platos de presentación 60 - 65

Fuentes 66 - 73Complementos 74 - 75

Cafetería 76 - 79Boles y ensaladeras 80 - 81

Page 2: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

miraCle%% La Bone China es uno de los grandes productos clásicos universalmente admirado y utilizado en la fabricación de las vajillas más selectas. Como DasSchöne siempre emplea los mejores materia-les para sus productos, ha escogido la Bone China para desarrollar el modelo MIRACLE. Una de las cualidades que más resaltan de esta co-lección es su alto valor estético, al que se unen unas importantes cualidades ténicas que hacen que sólo haga falta probar éste producto para apreciar lo que le hace diferente.

Ref Descripción Medidas (cm)166.790 a Plato llano 30,5166.791 a Plato llano 27166.792 a Plato postre 20166.793 a Plato pan 16166.794 b Plato hondo 23166.795 b Plato pasta 28166.796 c Fuente oval 32166.797 c Fuente oval 36166.798 c Fuente oval 40166.799 d Bowl 15166.800 e Taza espresso 10 cl166.801 g Platillo espresso 12166.802 e Taza café 15 cl166.803 g Platillo café166.804 e Taza te 20 cl166.805 g Platillo te166.806 f Taza consomé 25 cl166.807 g Platillo consomé166.808 h Cafetera 40 cl166.809 i Lechera 12 cl

a

e

h i

f g

b c d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

10

ÍNDICE

Page 3: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

Belleza y calidad al servicio de la mesa

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

11

ÍNDICE

Page 4: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

amBienCe%% Ambience es una nueva colección refinada que pro-yecta estilo y elegancia en sus piezas diseñadas para la gastronomía de alto nivel. Cada plato posee un perfil ultra bajo con un centro pronunciado y un borde interior elevado para enmarcar los alimentos y facilitar el uso de salsas, terminando así perfectamente la presentación de cada plato. Las piezas Ambience se pueden complementar con las teteras y cafeteras de la línea Alchemy White.

Ref Descripción Medidas (cm)166.589 a Plato Ala estandar 18,4166.590 a Plato Ala estandar 21,7166.586 a Plato Ala estandar 28189.095 a Plato Ala estandar 31,7166.587 b Plato Ala mediana 28166.588 c Plato Ala ancha 28189.096 a Bol Ala estandar 28 cm / 24 cl189.097 b Bol Ala mediana 28 cm / 21 cl166.670 d Tetera Oval 42,6 cl166.671 d Tetera Oval 71 cl166.672 e Cafetera Oval 51,1 cl189.098 Taza té 22,7 cl189.099 a Platillo Ala estandar 16,2166.593 f Jarra oval 7,1 cl166.594 f Jarra oval 14,2 cl166.592 f Jarra oval 28,4 cl166.591 g Azucarero oval c/tapa 17 cl166.585 h Salero oval166.584 h Pimentero oval

a

d e f g h

b c

ÍNDICE

12

ÍNDICE

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

Page 5: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

a b c

atlantiC%% Diseño inspirado en el oceano que se caracteriza por sus formas suaves y orgánicas creadas para añadir un toque especial a los esta-blecimientos más refinados. Diseñado exclusivamente por el diseñador Alemán, Bodo Sper-lein, esta colección se caracteriza por los perfiles esculturales que enmarcan cada pieza con gran belleza para ofrecer un elemento de dinamismo a la mesa. El diseño en espiral de los platos y boles termi-nan elegantemente en una suave curva elevada que ofrece múltiples opciones de presentación. Esta colección única consiste en 5 piezas ideales para entradas o como platos acompañantes.

Ref Descripción Medidas (cm)166.572 a Plato Grande 30,5166.575 a Plato Mediano 26,5166.571 a Plato Pequeño 17,5166.573 b Bol Grande 25,4 cm / 85,2 cl166.574 c Bol Pequeño 22,7 cm / 53,9 cl

ÍNDICE

13

ÍNDICE

Page 6: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

white%% Una colección refinada, diseñada para realzar la presentación, que incluye una variedad de formas innovadores y contemporáneas, al igual que piezas de autor que aportan un elemento de teatralidad a la mesa. Alchemy White es una vajilla clásica con un toque contemporáneo diseñada para ofrecer flexibilidad e ilimitadas posibilidades para realzar las creaciones del Chef. Esta colección se caracteriza por sus bordes reforzados para una mayor resistencia contra el desportillado, un pie esmaltado para protejer las superficies contra ralladuras y marcas de metal y porque la mayoría de las piezas son apilables para el ahorro de espacio de almacenamiento.

Ref Descripción Medidas (cm)78.648 a Plato llano 16,578.658 a Plato llano 20,378.663 a Plato llano 2378.664 a Plato llano 25,478.673 a Plato llano 26,878.693 a Plato llano 3078.696 a Plato llano 3378.705 a Plato de Presentacion 3378.690 a Plato Mediterraneo 28,178.670 b Fuente Oval 20,778.691 b Fuente Oval 28,678.702 b Fuente Oval 34166.582 j Bol 13,678.650 j Bol 16,5166.578 j Bol 19,578.686 j Bol 22,778.665 j Plato Hondo 24,578.695 j Bol de Spaghetti Red. 30,678.688 b Bol Oval 2378.700 b Bol de Spaghetti Oval 34131.333 c Taza Cafe Alta 8,25 cl94.080 d Taza Espresso 8,25 cl78.644 e Taza Moka Apilable 8,25 cl78.638 f Platillo Espresso / Moka 12,878.647 e Taza Cafe Apilable 16,5 cl78.649 e Taza Te Apilable 20,6 cl166.583 g Taza Desayuno Apil. 28,4 cl78.652 h Taza Elegante 20,6 cl78.654 i Taza Capuccino 22 cl131.332 i Taza Capuccino 33 cl

a b c d e f

g h i j

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

14

ÍNDICE

Page 7: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

c d e f g ha b i

Coast%% Una lujosa colección en Alchemy fine china diseñada exclusivamente para los profesionales. Esta vajilla de gran elegancia ofrece a los establecimientos de catego-ría un ambiente único al igual que gran versatilidad y durabilidad. Diseñado por Bodo Sperlein, Coast posee un delicado diseño que captura las formas y ritmos de la naturaleza. El simple y atractivo diseño de inspiración orgánica com-plementa la pureza del blanco de Alchemy.Esta gama de formas contemporáneas pueden complementarse con la línea Alchemy White.

Ref Descripción Medidas (cm)166.552 a Plato llano 16,5166.553 a Plato llano 20,3166.549 a Plato llano 25,4166.551 a Plato llano 26,8166.550 a Plato llano 30166.556 a Plato presentación 33166.538 b Bol 19,5166.539 b Plato Hondo 24,5166.554 b Bol Spaghetti Red. 30,6166.542 c Cafetera 49,5 cl166.543 c Cafetera Grande 1ltr166.563 d Tetera 68,75 cl166.546 e Jarra 13,75 cl166.545 e Jarra 27,5 cl166.544 f Taza Espresso 8,25 cl166.557 g Taza Moka Apilable 8,25 cl166.548 h Taza Cafe Alta 8,25 cl166.558 g Taza Te Apilable 20,6 cl166.564 i Taza Te 22 cl166.547 h Mug 27,5 cl

ÍNDICE

15

ÍNDICE

Page 8: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

a b c

ed f

g

j k l m

n

ñ

h i

Batik%% El motivo de una hoja granate que se posiciona delicadamente en el borde del plato realza cualquier deleite culinario.La simplicidad de su diseño se enlaza a la perfección con las tendencias de interiores más actuales.

Ref Descripción Medidas (cm)94.117 a Plato 16,594.118 a Plato 20,394.119 a Plato 2394.113 a Plato 25,494.116 a Plato 26,894.114 a Plato 3094.115 a Plato 3394.121 b Plato Presentacion 3394.106 c Plato Mediterraneo 28,194.109 d Fuente Oval 20,794.107 d Fuente Oval 28,694.108 d Fuente Oval 3494.097 e Bol 22 cl94.098 e Bol 63,25 cl94.099 f Plato Hondo 49,5 cl94.120 e Bol Spaghetti Red. 79,75 cl94.111 g Bol Spaghetti Oval 3494.100 h Cafetera 49,5 cl94.101 h Cafetera 1 L.94.127 i Tetera 41,25 cl94.128 i Tetera 1 L.94.105 j Jarra 13,75 cl94.104 j Jarra 27,5 cl94.102 k Taza Espresso 8,25 cl94.124 l Taza Cafe Apilable 8,25 cl94.122 m Platillo Cafe 12,894.125 l Taza Cafe Apilable 16,5 cl94.126 l Taza Te Apilable 20,6 cl94.103 n Taza Elegante 20,6 cl94.123 m Platillo Te 1594.112 ñ Azucarero sin Tapa 22 cl

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

16

ÍNDICE

Page 9: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

energy%% La profundidad de los platos los convierten en ideales para servir salsas y la altura de los boles permite presentar los alimentos de una manera muy atractiva.

Batik Coast Blanco Descripción Medidas (cm)118.529 166.559 88.788 a Plato Cuadrado 28,6

131.336 a Plato Cuadrado 23118.533 166.562 88.789 a Plato Cuadrado 17,8

166.560 131.335 a Plato Cuadrado 13,2118.531 166.561 88.790 b Bol Para Pasta Cuadrado 25,4118.530 88.791 c Bol Cuadrado 20,3118.532 88.792 c Bol Cuadrado 14,2

131.337 c Bol Cuadrado 10166.579 d Plato Rectangular 32,7 x 22,7166.581 d Plato Rectangular 22,4 x 13,8166.580 e Bol Rectangular 22,5 x 16,1 cm / 45,4 cl

Porcelana de mesa

a

a b dc e

g

b c d e

f

BalanCe%% Todas las variedades gastronómicas de la cocina contemporánea se pueden complementar y realzar con la línea Balance.

Batik Coast Blanco Descripción Medidas (cm)118.534 105.394 a Taza Sin Asa 8,5 cl118.526 105.395 b Bol Arroz 12,4 cl118.527 105.396 b Bol Arroz 26,2 cl118.525 105.397 b Bol Arroz 44 cl118.524 105.398 c Bol Sopa Con Pie 33 cl118.528 166.555 105.399 d Bandeja Rectangular 30 x 14,5118.521 166.541 105.400 f Plato Coupe 30,5

166.596 f Plato Coupe 26166.597 f Plato Coupe 16,5

118.523 105.401 f Plato Coupe 23118.520 166.540 105.402 f Bol Coupe 26,8118.522 105.403 f Bol Coupe 20,3

%% ALCHEMY BUFFET. Complementos a la gama ALCHEMY BALANCE131.341 f Bol Coupe 38,5166.598 d Bandeja Rectangular 53 x 32,5131.342 d Bandeja Rectangular 56 x 15,3131.343 d Banjera Cuadrada 30,3

166.566 131.345 g Fuente Lagrima 16166.599 g Fuente Lagrima 23,6

166.565 131.344 g Fuente Lagrima 29,3131.338 e Fuente Buffet Oblonga 29131.339 e Fuente Buffet Oblonga 39,2131.340 e Fuente Buffet Oblonga 51,8

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

17

ÍNDICE

Page 10: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

a f

k

b g

l

c h

m

d

i

n

e j

ñ

o

p

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

18

ÍNDICE

Page 11: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

generation%% Fabricado con la novedosa pasta“Duracream”, esta colección es-conde, detrás de su diseño elegante e intemporal y su suave tono crema, una resistencia excepcional que permite recomendarla en los usos más intensivos.

Relieve Liso Descripción Medidas (cm)165.435 165.428 a Plato llano 16165.436 165.429 a Plato llano 20165.437 165.430 a Plato llano 23,5165.438 165.431 a Plato llano 27165.439 165.432 a Plato llano 29165.440 165.433 a Plato llano 30,9165.441 165.434 a Plato llano 33,9165.490 165.485 b Plato hondo 7 cl - 16165.491 165.486 b Plato hondo 14 cl - 20

165.487 b Plato hondo 25 cl - 22,8165.492 165.488 b Plato hondo 30 cl - 25,8165.493 165.489 b Plato hondo 35 cl - 29,5

165.494 c Plato rectangular 21,2 x 14,5165.495 c Plato rectangular 32,1 x 21,5165.496 d Plato cuadrado 21,3165.497 d Plato cuadrado 31,9165.502 e Ensaladera redonda 31 cl - 13165.503 e Ensaladera redonda 50 cl - 15,1165.504 e Ensaladera redonda 100 cl - 18,4165.505 e Ensaladera redonda 162 cl - 21,6165.513 f Fuente con ala 26,3 x 20,1165.514 f Fuente con ala 29,3 x 22,4 165.515 f Fuente con ala 33,2 x 25,3165.516 f Fuente con ala 38,3 x 29,6165.506 e Bowl 22 cl - 9,8165.507 e Bowl 30 cl - 11,5165.517 g Cafetera 32 cl - 9,7165.623 h Tetera 35 cl - 11,8165.629 i Lechera sin asa 3 cl - 4,4165.630 j Lechera 17 cl - 7,1165.631 j Lechera 30 cl - 8,9165.632 j Lechera 50 cl - 10,4

165.633 165.641 k Platillo pequeño 12,8165.499 165.498 k Platillo grande 15,8

165.634 l Taza alta 10 cl - 6,7165.635 l Taza alta 19 cl - 8,3165.636 m Taza media alta 22 cl - 9,8165.642 n Taza apilable 9 cl - 6,3165.643 n Taza apilable 18 cl - 8,1

165.645 165.644 n Taza apilable 25 cl - 8,9165.501 ñ Taza sopa apilable 28 cl - 10,1165.627 o Salero 5,4165.628 p Pimentero 5,4

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

19

ÍNDICE

Page 12: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

wellCome%% La “regular irregularidad” de la naturaleza es inter-pretado con éxito en porcelana. Delicadas curvas, pendientes suaves, asimetrías. La novedosa pasta “Duracream” le proporciona un suave tono crema y una resistencia excepcional.

Ref Descripción Medidas (cm)165.405 a Plato llano coupe 12165.406 a Plato llano coupe 15165.407 a Plato llano coupe 22165.408 a Plato llano coupe 26165.409 a Plato llano coupe 31165.410 b Plato hondo coupe 16165.411 b Plato hondo coupe 22165.412 b Plato hondo coupe 28165.413 c Plato meandro oval 32,9 x 20,5165.414 d Fuente oval coupe 17,9 x 8,8165.415 d Fuente oval coupe 33 x 14,1165.416 d Fuente oval coupe 38165.417 d Fuente oval coupe 26165.419 e Bowl 33 cl - 13165.420 f Ensaladera 45 cl - 15,8165.421 f Ensaladera 90 cl - 20,5165.422 f Ensaladera 125 cl - 24,6165.423 f Ensaladera 325 cl - 32,2165.425 g Platillo 10165.424 g Platillo 15,4*Los platillos encajan con las tazas de la forma Generation.

signature%% Su diseño se ha elaborado para atender a las demandas específicas de la gastronomía moderna.

Ref Descripción Medidas (cm)165.780 a Plato pan oval 17,2 x 13,1165.781 a Plato postre oval 22,3 x 17,0165.782 a Plato entrantes oval 27,3 x 20,7165.783 a Plato principal oval 31,8 x 24,3165.784 b Plato llano coupe 31,8165.785 c Plato oval dif. Alturas 22 x 17,1165.786 c Plato oval dif. Alturas 31,7 x 24,6165.787 d Plato rect dif. Alturas 29,7165.788 e Plato hondo oval 39 cl - 18,3 x 13,8165.789 e Plato hondo oval 70 cl - 25,1 x 19,6165.790 e Plato hondo oval 143 cl - 30,3 x 23,3165.791 f Plato gourmet hondo 150 cl - 27,8165.792 g Plato forma cuchara 8 cl - 15,8 x 9,9165.793 g Plato forma cuchara 32 cl - 26,4 x 15,6165.794 h Bandeja oval 14 cl - 10,9 x 8,9165.795 i Plato aceite de oliva 9,9 x 7,4165.796 a Platillo 14,1 x 11,3165.798 a Platillo 17,3 x 13,2165.797 j Taza moca 0,07 l 7 cl - 5,4165.799 j Taza té 0,18 l 19 cl - 7,2165.800 k Taza café 0,12 l 13 cl - 5,9165.801 k Taza 0,25 l 24 cl - 7,3165.908 l Servilleta tela beige 50 x 50165.912 l Funda salvamantel beige165.913 l Bandeja de madera 40 x 30165.914 m Tabla madera pequeña 23,3 x 16,4

a b c d

gfe

a

g h i j k l m

b c d e F

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

20

ÍNDICE

Page 13: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

CharaCter%% Juvenil y alegre, ésta colección con su novedoso relieve hará que sus creaciones culinarias adquieran un nuevo carácter.

Ref Descripción Medidas (cm)165.651 a Plato llano con ala 16,2165.652 a Plato llano con ala 21165.653 a Plato llano con ala 26165.654 a Plato llano con ala 28,7165.655 a Plato llano con ala 31,7165.656 b Plato hondo con ala 6 cl - 16165.657 b Plato hondo con ala 13 cl - 20165.693 b Plato hondo con ala 28 cl - 24,3165.694 b Plato hondo con ala 45 cl - 28,4165.695 Plato llano esquinado 22,3165.696 Plato llano esquinado 29,1165.699 c Ensaladera redonda 35 cl - 13,3165.700 c Ensaladera redonda 48 cl - 15,3165.701 c Ensaladera redonda 85 cl - 18,5165.702 c Ensaladera redonda 140 cl - 22165.706 d Fuente con ala 24,3 x 18165.707 d Fuente con ala 28,6 x 21,8165.708 d Fuente con ala 34,1 x 26,6165.709 d Fuente con ala 38,5 x 29,5165.710 e Cafetera 30 cl - 8,4165.712 f Tetera 35 cl - 10,5165.717 Lechera sin asa 4 cl - 4,4165.718 Lechera alta 15 cl - 6,5165.719 Lechera alta 30 cl - 8,2165.720 Lechera alta 50 cl - 9,5165.722 g Platillo 11,9165.697 g Platillo 16,3165.769 h Taza Espresso Apil. 9 cl - 6165.770 h Taza Apilable 18 cl - 8,1165.771 h Taza Apilable 25 cl - 8,1165.698 i Taza consome Apil. 28 cl - 10,4165.715 j Salero 3,8165.716 j Pimentero 3,8

a

e f g h i j

b c d

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

21

ÍNDICE

Page 14: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

event%% Esta colección impresiona en virtud de su inteligente combi-nación de diseño innovador, estética y funcionalidad.

Ref Descripción Medidas (cm)165.915 a Plato llano con ala 16,9165.916 a Plato llano con ala 20165.917 a Plato llano con ala 23,1165.918 a Plato llano con ala 27,9165.919 a Plato llano con ala 32165.920 b Plato hondo con ala 15 cl - 17,1165.921 b Plato hondo con ala 20 cl - 22,3165.922 b Plato hondo con ala 30 cl - 26165.923 b Plato hondo con ala 50 cl - 30,4165.924 c Plato llano cuadrado 33,1165.925 c Fuente buffet 46,3165.926 d Fuente negativo 16 x 8,7165.927 d Fuente negativo 31,9 x 17,7165.928 d Fuente negativo 44,8 x 24,6165.929 e Fuente oval 14,1 x 6,2165.930 e Fuente oval 28,8 x 12,5165.931 e Fuente oval 40,3 x 17,8165.932 e Fuente grande (8 broch) 39,8 x 20,2165.933 e Fuente peq. (2 broch) 20,9 x 10,2165.934 f Set 2 brochetas 26,7 x 1,7165.935 g Plato tapas con 8 cucharas165.936 g Plato tapas 27,6165.937 g Cucharas inox para tapas 12 x 5,1165.940 h Ensaladera alta cuadrada 28 cl - 11,8165.941 h Ensaladera alta cuadrada 230 cl - 23,9165.942 h Ensaladera alta cuadrada 440 cl - 30,7166.050 i Ensaladera baja cuadrada 40 cl - 13,8166.051 i Ensaladera baja cuadrada 500 cl - 33,9165.938 j Platito 15,9165.939 k Taza sopa apilable 27 cl - 9,8166.055 l Salero 6,4 x 3,8166.056 l Pimentero 6,3 x 3,4166.060 m Bandeja 37,4 x 12,7166.061 n Botella aceite/vinagre 50 cl - 10,4166.065 ñ Soporte bajo madera clara 53 x 19 x 8166.066 ñ Soporte bajo madera oscuro 53 x 19 x 8166.067 o Soporte alto madera clara 53 x 19 x 16166.068 o Soporte alto madera oscuro 53 x 19 x 16

a

j k

l m

n ñ

o

g h i

b c d e e

ÍNDICE

22

ÍNDICE

Page 15: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Fine dining%% Delicada colección que encarna la cultura de la mesa sofisticada. Refinadas formas para especialidades de gourmet en un ambiente moderno. Una serie de piezas únicas que permiten la experiencia de comer y evolucionar al siguiente nivel de disfrute.

Ref Descripción Medidas (cm)166.326 a Plato llano con ala 16,1166.327 a Plato llano con ala 21,2166.328 a Plato llano con ala 25,3166.329 a Plato llano con ala 26,8166.330 a Plato llano con ala 28,8166.331 a Plato llano con ala 31,4166.332 a Plato presentacion 31,3166.333 b Plato hondo con ala 6 cl - 16166.334 b Plato hondo con ala 16 cl - 20,3166.335 b Plato hondo con ala 23 cl - 24,2166.336 b Plato hondo con ala 45 cl - 28,3166.337 b Plato hondo con ala 40 cl - 23,2166.338 c Plato presentación plano 31,3166.339 d Plato pres.esquinado 29,5166.340 e Plato llano cuadrado 23,8166.341 e Plato llano cuadrado 27,2166.342 f Plato semi-hondo cuadr. 12166.343 f Plato semi-hondo cuadr. 16,6166.344 f Plato semi-hondo cuadr. 23,8166.349 g Ensaladera redonda 50 cl - 15,8166.350 g Ensaladera redonda 80 cl - 17,8166.351 g Ensaladera redonda 150 cl - 22166.352 h Bandeja esquinada 10,5166.353 i Bandeja redonda 12,8 x 10,5166.355 j Fuente coupe 25,7 x 17,4166.356 k Fuente con ala 28,5 x 20,1166.357 k Fuente con ala 32,8 x 23,0166.426 k Fuente con ala 36,4 x 25,6166.427 l Fuente rect. con ala 36 x 15,8166.428 l Fuente rect. con ala 42,6 x 20166.429 l Fuente rect. con ala 19,8 x 7,9166.430 l Fuente rect. con ala 19,7 x 10,8166.431 m Plato cuadrado con ala 19,9 x 16,1166.436 n Lechera alta 15 cl - 6,4166.437 n Lechera alta 25 cl - 7,6166.438 n Lechera alta 45 cl - 9,3166.439 n Lechera alta 120 cl - 12,1166.432 ñ Cafetera 40 cl - 9,1166.433 o Tetera 50 cl - 13,1166.444 a Platito alta 11,9166.445 p Taza alta apilable 10 cl - 5,6166.446 a Platito alta 16166.447 p Taza alta apilable 20 cl - 7166.345 a Platillo 15,8166.346 q Taza consome 29 cl - 10,1

a

g

m n ñ o p q

h i j k l

b c d e f

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

23

ÍNDICE

Page 16: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

linneo%% Grabados en la materia dura, surcos, arrugas o estrías se per-siguen o se subrayan, en tanto que alineados sobre las genera-trices, los salientes, las espinas, las ondulaciones, se escalonan, se corresponden de tanto en tanto, dividendo las rampas a intervalos regulares. La alternancia de esos adornos ilustra, más que interrumpe, la continuidad de la versión general de la forma. Enriquece, sin alterarlo, el motivo fundamental de la hélice en forma de espiral.

Ref Descripción Medidas (cm)166.700 a Plato llano Amonites 30166.701 b Plato llano Amonites 27166.702 c Plato hondo Amonites 27166.703 d Bol Amonites 15166.704 e Ensaladera Amonites 20

Porcelana de mesa

taBula%% La colección tabula nace con la vocación de ser un conjunto de recipientes contemporáneos, útiles y silenciosos para una cultura de la mesa equilibrada. Formas de contornos silenciosos, como de papel doblado, en cuyos interiores se vuelcan acontecimientos mínimos; lo hondo, lo doble, lo inclinado... ofreciendo todas las posibilidades imagi-nables para lo seco, lo húmedo, el caldo y la salsa...

Ref Descripción Medidas (cm)166.692 a Plato llano 28 x 24166.693 b Plato hondo 28 x 24166.694 c Plato doble 28 x 24166.695 d Plato inclinado 28 x 24166.696 e Plato medio hondo 24 x 22166.697 f Fuente aperitivos 24 x 12166.698 g Bol 50 cl166.699 h Fuente aperitivos Honda 28 x 12

f

a b c d e

a

d

g

b

e

h

c

ÍNDICE

24

ÍNDICE

Page 17: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

h

ñ o p q r s t u v

i j k l m n

a b c d e f g

oh! luna%% Colección de diseño moderno compuesta por 27 piezas en porcelana blanca que se caracteriza por sus amplias superficies que permiten a los chefs presentar la comida de la misma manera que un artista trabajaría en un cuadro.

Ref Descripción Medidas (cm)106.016 a Plato solar llano 32 x 22106.017 b Plato solar hondo 32 x 22106.018 c Plato solar máximo 34 x 24166.705 a Plato solar llano 22 x 22166.706 b Plato solar hondo 22 x 22166.707 a Plato solar mini 11 x 11106.019 d Plato lunar llano Ø 31,5106.020 e Plato lunar hondo concavo Ø 27106.021 f Plato lunar hondo Ø 27166.708 g Plato lunar aperitivos Ø 20106.022 h Plato eclipse grande Ø 28106.023 i Plato eclipse pequeño Ø 28106.024 j Plato pan eliptico 13 x 11,5106.025 k Taza expresso 8 cl106.026 l Plato expresso 13106.027 m Taza té 18 cl106.028 n Plato té 16106.029 ñ Jarra pequeña 9 cl106.030 o Jarra media 11,5 cl106.031 p Bol 50 cl106.032 q Bol duo 63 cl106.033 r Contenedor de espumas 15 cl106.034 s Especiero 2,5 cl 106.035 t Salero106.036 u Azucarero 14 cl106.037 v Florero

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

25

ÍNDICE

Page 18: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

magna%% Grandes platos para grandes ocasiones.

Ref Descripción Medidas (cm)105.989 a Plato llano cuadrado 32105.990 b Plato irregular 31105.991 c Plato irregular 35105.992 d Plato hondo cuadrado 32166.674 e Plato postre zig-zag 39 x 17166.675 f Plato llano zig-zag 35 x 25166.676 g Plato llano Flor 32166.677 h Plato pan Flor 16166.678 i Plato hondo Flor 30166.679 Plato hondo liso 30

Bliss%% Sutileza y elegancia.

Ref Descripción Medidas (cm)105.993 a Plato llano 31,5105.994 a Plato llano 29105.995 a Plato llano 27105.996 a Plato hondo 22105.997 a Plato postre 23105.998 a Plato pan 15105.999 b Taza moka 8 cl106.000 b Taza café 11 cl106.001 a Plato moka-café 13106.002 c Taza té 19 cl106.004 c Taza desayuno 25 cl106.003 a Plato taza té 15106.006 d Bol 17106.007 e Fuente 34166.680 e Fuente 28106.008 f Jarra 8 cl106.009 f Jarra 18 cl106.010 g Tetera 30 cl106.011 h Azucarero106.012 i Lámpara

a

e f g h i

b c d

a

e f g h i

b c d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

26

ÍNDICE

Page 19: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

ola in & out%% Centro donde encajar recipientes de distintas formas, destinados a aperitivos, pequeñas raciones, tapas, menús degustación o deliciosos postres.

Blanco Blanco NegroBrillante Mate Mate Descripción Medidas (cm)105.735 105.736 105.737 a Plato cuadrado 30 x 3073.849 105.733 105.734 b Plato base 3073.852 105.717 105.718 c Cuenco cuadrado 13,5 x 13,573.850 105.721 105.722 d Cuenco mediano 17,5 cl73.851 105.725 105.726 d Cuenco pequeño 16 cl73.858 105.719 105.720 d Cuenco grande 30 cl73.854 105.715 105.716 e Cuenco barca 14 x 7 x 4,573.856 105.723 105.724 f Cuenco ondas 13,5 x 13,573.853 105.731 105.732 g Cuenco tulipa 12 x 1473.857 105.729 105.730 h Cuenco trebol 13 x 1573.855 105.727 105.728 i Cuenco stick Ø10 x 4

Porcelana de mesa

b

if

a

hg

ec d

ola desCentradosRef Descripción Medidas (cm)166.690 Plato llano 27,5166.691 Plato hondo 26

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

27

ÍNDICE

Page 20: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

ola%% La colección OLA de CIM es fruto de la colaboración del equipo de El Bulli, dirigido por Ferrán Adrià, la diseñadora Gemma Bernal y CIM que fabrica y comercializa la colec-ción en los restaurantes más selectos del mundo.

BlancoBrillante Descripción Medidas (cm)56.307 Plato respeto 37,5 x 30105.712 Plato ostras 31,556.308 Plato llano redondo 30,556.309 Plato llano redondo 27,556.310 Plato redondo postre 2556.311 Plato redondo pan 16105.710 Plato hondo 2956.312 Plato hondo 27,556.313 Plato hondo 25,556.314 Plato hondo 21105.709 Plato hondo 1873.831 Plato cuadrado 27,556.315 Plato cuadrado 25,556.316 Plato cuadrado 2156.317 Plato cuadrado pan 16166.681 Plato cuadrado hondo 18 x 18166.682 Plato cuadrado hondo 25 x 2556.318 Plato moka 1256.319 Plato té 1456.320 Plato bol/desayuno 18105.704 Plato capuccino 1773.814 Plato desayuno oval 27 x 18,556.321 Taza moka 8 cl56.322 Taza té 16 cl73.835 Taza desayuno 46 cl105.713 Taza capuccino 25 cl56.323 Bol oval grande 30 cl56.324 Bol oval pequeño 21 cl73.843 Bol doble 19 x 9,5 x 6,573.816 Plato bol doble 20,5 x 1273.822 Plato oval 3 dep. 25 x 1473.823 Plato oval 3 dep. 31 x 1773.825 Plato oval 3 dep. 36 x 2073.808 Vaso alto 8 cl73.809 Vaso mediano 10 cl73.810 Vaso bajo 11 cl105.714 Vasito 3,5 cl56.325 Fuente rectangular 35 x 1856.326 Fuente rectangular 32 x 1756.327 Fuente rectangular 25 x 1256.328 Fuente snacks 21 x 973.840 Fuente doble pinchos 42 x 2573.841 Fuente pinchos 42 x 1373.842 Fuente rectangular 42 x 25105.700 Fuente cuadrada 40,5 x 32,5105.701 Fuente larga 49 x 15120.801 Fuente ondas 32 x 13166.683 Fuente lineal 30 x 10166.684 Fuente lineal 35 x 10166.685 Fuente lineal 40 x 1056.329 Jarra 37,5 cl56.330 Jarra 23 cl56.331 Jarra 13 cl73.862 Jarra 5 cl56.332 Tetera 30 cl56.333 Azucarero 20 cl73.870 Azucarero grande56.334 Fuente trebol 1856.335 Mini jarra 6,556.336 Florero 1456.337 Cenicero agua peq. 9 x 6 x 5,5

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

28

ÍNDICE

Page 21: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

BlancoBrillante Descripción Medidas (cm)56.338 Cenicero agua gde. 14 x 8 x 556.339 Cenicero individual 7,5 x 5 x 2,556.340 Cenicero puros 12 x 8 x 356.341 Copa grande 19 x 12,8 x 656.342 Copa pequeña 17 x 11,5 x 673.846 Ensaladera 16 x 1873.847 Ensaladera 18 x 22,573.848 Ensaladera 27 x 3656.340 Salsera 12 x 8 x 373.819 Plato oval salsera 23 x 11,556.343 Lámpara 10 x 6,5166.686 Salero166.687 Pimentero166.688 Pack salero piment.73.805 Cuchara llana 13 x 473.804 Cuchara honda 13 x 473.806 Fuente 4 cucharas 14 x 2373.807 Fuente 8 cucharas 14 x 4173.811 Caja cuchara honda105.695 Caja cuchara llana

NegroMate Descripción Medidas (cm)105.711 Plato llano red. gde. 30,5105.707 Plato cuadrado 27,5105.706 Plato cuadrado 25,5105.705 Plato cuadrado 21105.708 Plato cuadrado pan 16105.703 Fuente rectangular 32 x 17105.702 Fuente rectangular 25 x 12166.689 Pimentero105.697 Cuchara llana 13 x 4105.696 Cuchara honda 13 x 4105.698 Fuente 4 cucharas 14 x 23105.699 Fuente 8 cucharas 14 x 41

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

29

ÍNDICE

Page 22: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

inFinity%% Gama contemporánea y extremadamente funcional especialmente diseñada para resaltar la presentación en la mesa sin comprometer la funcionalidad del producto.

Ref Descripción Medidas (cm)166.661 a Plato 31,75166.662 a Plato 27,3166.660 a Plato 25,4166.665 a Plato 23166.664 a Plato 20,3166.663 a Plato 16,5166.659 b Bol Sopa 24,1 cm / 40 cl166.658 c Bol 19 cm / 28 cl166.651 d Taza te apilable 21,3 cl33.584 e Consome sin Asas 28 cl166.673 f Platillo consomé 15,2

a

c

e

b

d

f

ÍNDICE

30

ÍNDICE

Page 23: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

orBit%% Gama inspiradora e individual- Las suaves formas y los perfiles orgá-nicos crean dramatismo y añaden impacto a la mesa- Piezas versátiles y multi-funcionales que se integran con la gama Whiteware- Ideal para todo el menu; desde entradas y platos principales hasta postres- Piezas apilables y funcionales. El plato de pasta oval se puede apilar con los platos de pasta de la colección Equation- Perfiles de gran diseño unido a una durabilidad intrinseca de los productos super vitrified- Todas las piezas son resistentes al desportillado y seguros para ingresar al lavavajillas y microondas- Pie esmaltado minimiza las marcas de metal y ralladuras en las mesas- Todos las piezas se encuentran en stock

Ref Descripción Medidas (cm)131.433 a Plato Coupe Oval 31,7 x 25,4131.435 a Plato Coupe Oval 23,8 x 20131.434 a Plato Coupe Oval 19,7 x 16131.432 b Bol Oval 21 x 17 cm / 48 cl131.431 b Bol Oval 18 x 14 cm / 30 cl131.436 c Plato Sopa Oval 27,5 x 22 cm / 40 cl105.966 c Plato Pasta Oval 31 x 26,5 cm / 59,6 cl

a b c

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

31

ÍNDICE

Page 24: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

X-sQuared%% Los platos cuadrados tienen el pie esmaltado y bordes redon-deados para aumentar la durabilidad. El plato oblongo es ideal para servir baguettes, fajitas, tapas y entradas, en tanto las salseras tienen multitud de usos: olivas, frutas, salsas, etc.

Ref Descripción Medidas (cm)88.156 a Plato Cuadrado 29,3 x 29,367.142 a Plato Cuadrado 25,2 x 25,267.141 a Plato Cuadrado 21,5 x 21,588.157 a Plato Cuadrado 17 x 17118.675 b Platillo Latte Cuadrado 16 x 16118.674 b Platillo Capuccino Cuadrado 15 x 1594.329 c Plato Pasta Cuadrado 28 x 28105.968 c Plato Sopa Cuadrado 24,5 x 24,588.152 d Plato Oblongo 29,5 x 1594.331 e Bol Cuadrado 17,5 x 17,594.332 e Bol Cuadrado 20,7 x 20,794.330 e Bol Cuadrado 23,5 x 23,588.155 f Ramequi blanco 11 cl88.154 f Ramequi blanco 9 cl166.657 f Ramequi blanco 5,6 cl88.118 f Ramequi negro 11 cl88.117 f Ramequi negro 9 cl

eQuation%% 3 Innovadores platos de pasta de suave perfil y bordes anchos, apilables entre sí, y un plato de sopa cuadrado ideal para entrantes, postres o porciones más pequeñas.

Ref Descripción Medidas (cm)94.329 a Plato Pasta Cuadrado 28 x 28105.968 a Plato Sopa Cuadrado 24,5 x 24,5105.965 b Plato Pasta Triangular 29105.966 c Plato Pasta Oval 31 x 26,5118.671 d Plato Pasta Redondo 30,5

a

a b

d

c d

b

e

c

f

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

32

ÍNDICE

Page 25: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

alhamBra%% Decorado en colores cálidos y texturas ornamentadas realza la imagen de la mesa con una nota de color. Resistente y apto para su uso en microondas y lavavajillas.

Ref Descripción Medidas (cm)94.025 a Plato Llano Classic 16,594.026 a Plato Llano Classic 20,394.024 a Plato Llano Classic 27,394.023 a Plato Llano Classic 31,894.028 b Plato Presentacion Classic 31,894.043 c Plato Cuadrado 17 x 1794.044 c Plato Cuadrado 21,5 x 21,594.041 c Plato Cuadrado 25,2 x 25,294.042 c Plato Cuadrado 29,3 x 29,3118.514 d Plato Pasta Cuadrado 28 x 2894.036 e Plato Oblongo 29,5 x 1594.046 f Bol Cuadrado 17,5 x 17,594.047 f Bol Cuadrado 20,7 x 20,794.045 f Bol Cuadrado 23,5 x 23,594.034 g Plato Mediterraneo 28,594.040 h Plato Hondo Classic 2394.016 i Consomme Sin Asas 28 cl94.035 j Bol De Cereales 15,294.021 k Taza Espresso 9 cl94.030 l Platillo Espresso 11,894.018 m Taza Capuccino 19,6 cl94.019 m Taza Capuccino 28 cl94.029 l Platillo Capuccino 15,694.020 n Taza Cafe Maple 11 cl94.027 ñ Platillo Cafe/Moka Maple 12,794.022 n Taza Te Maple 19,6 cl94.049 o Platillo Te/Desayuno Maple 1594.033 p Taza Cafe Latte 34 cl94.038 q Tetera/Cafetera 2 Tazas 42,6 cl94.039 q Tetera/Cafetera 4 Tazas 85,2 cl94.017 r Azucarero 994.031 s Jarra / Lechera 14 cl94.032 s Jarra / Lechera 28 cl94.048 t Salero 8,494.037 t Pimentero 8,4

a

f

k

o

s

b

g

l

p

t

c

h

m

q

d

i

n

r

e

j

ñ

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

33

ÍNDICE

Page 26: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

new horiZons%% La elección perfecta.Ofrece la posibilidad de crear combinaciones de color únicas e innovadoras, apropiadas para cualquier ocasión.Desde desayunos informales, almuerzos con los amigos hasta una cena íntima para dos, New Horizons es siempre la elección perfecta.

Cuadros Azul Verde Naranja Amarillo Descripción Medidas (cm)131.389 a Plato Cuadrado 17 x 17131.390 a Plato Cuadrado 21,5 x 21,5131.387 a Plato Cuadrado 25,2 x 25,2131.388 a Plato Cuadrado 29,3 x 29,3

33.807 33.824 33.842 33.859 b Plato Llano Classic 16,533.785 33.808 33.825 33.843 33.860 b Plato Llano Classic 20,333.786 33.809 33.826 33.844 33.861 b Plato Llano Classic 23

33.805 33.822 33.840 33.857 b Plato Llano Classic 25,433.806 33.823 33.841 33.858 b Plato Llano Classic 28

33.787 b Plato Presentacion 31,862.952 62.956 62.959 62.963 c Plato Mediterraneo 25,662.953 62.957 62.960 62.964 c Plato Mediterraneo 28,533.814 33.831 33.849 33.866 c Plato Pasta/Spaghetti 30

33.798 33.815 33.832 33.850 33.867 c Plato Hondo Classic 2333.833 d Ensaladera Redonda 21,4

33.792 e Fuente Ovalada 20,333.789 e Fuente Ovalada 25,433.790 e Fuente Ovalada 30,533.791 e Fuente Ovalada 36

62.961 d Ensaladera Tulipa Peq. 17,262.954 d Ensaladera Tulipa Med. 21,3

62.965 d Ensaladera Tulipa Gr. 25,233.803 33.820 33.838 33.855 f Taza Espresso 9 cl33.801 33.818 33.836 33.853 g Taza Capuccino 19,6 cl33.802 33.819 33.837 33.854 g Taza Capuccino 28 cl88.121 88.123 88.125 88.127 h Taza Cafe Maple 11 cl33.804 33.821 33.839 33.856 h Taza Te Maple 19,6 cl33.812 33.829 33.847 33.864 ii Mug Elegante 28 cl88.122 88.124 88.126 88.128 f Taza Cafe Americano 22,4 cl62.951 62.955 62.958 62.962 j Taza Cafe Latte 34 cl33.800 33.817 33.835 33.852 k Consomme sin asas 28 cl33.811 33.828 33.846 33.863 l Platillo Espresso 11,833.810 33.827 33.845 33.862 l Platillo Capuccino 15,633.816 33.834 33.851 33.868 l Platillo Te/Desay. Maple 15

33.796 m Tetera / Cafetera 2 Tazas 42,6 cl33.797 m Tetera / Cafetera 4 Tazas 85,2 cl

33.813 33.830 33.848 33.865 d Bol Cereales 15,233.784 n Azucarero 933.794 ñ Jarra / Lechera 14 cl33.795 ñ Jarra / Lechera 28 cl62.950 o Salero 8,462.949 o Pimentero 8,494.186 p Platillo Cafe/Moka Maple 12,7

a

d

g

j

m

o p

n ñ

k l

h i

e f

b c

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

34

ÍNDICE

Page 27: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

sahara/sol%% Dos diseños complementarios que juntos crean un ambien-te rústico y acogedor en cualquier establecimiento. Todas las piezas están decoradas a mano bajo esmalte para mayor durabilidad.

Ref Descripción Medidas (cm)88.707 a Plato Llano Classic 16,588.708 a Plato Llano Classic 20,388.709 a Plato Llano Classic 27,388.710 a Plato Llano Classic 31,888.711 b Plato Presentacion Classic 31,888.712 b Plato Pizza 3488.713 c Plato Mediterraneo 28,588.714 d Fuente Oval Ala Ancha 36,588.715 e Ensaladera Tulipa Peq. 16,788.716 e Ensaladera Tulipa Med. 22,388.717 f Plato Hondo Classic 2388.718 f Plato Pasta/Spaghetti 3088.719 g Consomme sin Asas 28 cl88.720 h Bol De Cereales 15,288.697 i Taza Espresso 9 cl88.698 j Platillo Espresso 11,888.699 k Taza Capuccino 19,6 cl88.700 k Taza Capuccino 28 cl88.701 j Platillo Capuccino 15,688.702 l Taza Cafe Maple 11 cl88.703 j Platillo Cafe/Moka Maple 12,788.704 l Taza Te Maple 19,6 cl88.705 j Platillo Te/Desayuno Maple 1588.706 m Taza Cafe Latte 34 cl88.721 n Tetera/Cafetera 2 Tazas 42,6 cl88.722 n Tetera/Cafetera 4 Tazas 85,2 cl88.723 ñ Azucarero 988.724 o Jarra / Lechera 14 cl88.725 o Jarra / Lechera 28 cl88.726 p Salero 8,488.727 p Pimentero 8,488.728 q Plato Cuadrado Sol 1788.729 q Plato Cuadrado Sol 21,588.730 q Plato Cuadrado Sol 25,288.731 q Plato Cuadrado Sol 29,388.732 r Plato Oblongo Sol 29,5 x 15

a e

i jf

k

o p

q r

l m n ñ

g h

b c d

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

35

ÍNDICE

Page 28: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

tusCany%% La cocina italiana es de las más apreciadas en el mundo y la nueva colección “Tuscany” evoca los colores y la persona-lidad que este país ofrece. La rica diversidad de gustos y estilos que Italia representa, desde cenas sofisticadas a la simplicidad rústica de la pintura al fresco encajan a la perfec-ción en este colorido diseño de terracotas y cremas.

Ref Descripción Medidas (cm)63.051 a Plato Llano Classic 16,5 33.874 a Plato Llano Classic 20,3 33.872 a Plato Llano Classic 25,4 33.873 a Plato Llano Classic 28 33.875 b Plato Presentacion Classic 31,8 131.420 Plato Cuadrado 21,5 131.419 Plato Cuadrado 29,3 33.881 a Plato Pasta/Spaghetti 30 33.880 c Bol Cereales 15,2 33.879 a Plato Mediterraneo 25,6 78.689 a Plato Mediterraneo 28,5 78.685 d Fuente Ovalada 20,3 33.877 d Fuente Ovalada 36 78.698 e Tetera/Cafetera 2 Tazas 42,6 cl78.662 f Azucarero 9 78.669 g Jarra/Lechera 14 cl33.878 h Platillo Espresso 11,8 33.876 h Platillo Capuccino 15,6 49.260 h Platillo Cafe/Moka Maple 12,7 33.882 h Platillo Te/Desayuno Maple 15 33.870 i Taza Espresso 9 cl78.655 j Taza Capuccino 19,6 cl33.869 j Taza Capuccino 28 cl63.050 k Taza Cafe Maple 11 cl33.871 k Taza Te Maple 19,6 cl33.883 l Mug Elegante 28 cl49.261 m Consomme sin asas 28 cl78.671 n Pimentero 8,4 78.672 n Salero 8,4 78.677 Florero 12,7

h

e

a

m

i

f

b

n

j

g

c d

k l

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

36

ÍNDICE

Page 29: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

igneous Cookware%% Compuesta de una gama innovadora de piezas de gres vitrificadas que poseen una línea en relieve en su diseño y un borde de bizcocho rústico. Piezas diseñadas para el uso del horno a la mesa que estimulan los sentidos para ofrecer una experiencia culinaria irresistible. Crea un ambiente rústico en la mesa. Piezas extremadamente versátiles, aptas para un menú amplio, desde tapas hasta comidas tradicionales. Un relieve llamativo y una base de bizcocho adorna cada pieza para crear un aspecto rústico e indivicual. Todas las piezas se han diseñado con capacidades claves para el mercado. Las bandejas de madera de acacia son una solución diseñada para añadir un elemento interesante a la presentación de sus alimentos. Cada bandeja se puede usar en ambos lados para ofrecer versatilidad e infinitas opciones de presentación a través de todo el menú. Todas las bandejas son seguras para usar con alimentos, livianas y fáciles de manipular.

Ref Descripción Medidas (cm)166.786 a Plato oval 32166.785 b Plato 28166.784 b Plato 23166.776 c Ramequin 6,5 cm / 2,8 cl166.777 c Ramequin 9 cm / 7,1 cl166.778 c Ramequin 10 cm / 14,2 cl166.780 d Cazuela honda con orejas 12 cm / 17 cl166.781 d Cazuela honda con orejas 14 cm / 28,4 cl166.779 d Caz. hon. con orejas pequeña 14 cm / 40 cl166.782 e Cazuela redonda grande 16 cm / 48,3 cl166.783 f Fuente rectangular 17 x 13 cm / 48,3 cl

%% Bandejas de madera de acacia166.787 g Pequeña 18 x 14166.788 h Mediana 35,5 x 14166.789 i Grande 48 x 14

a

i

b c d

e

h

g

f

Porcelana de mesa

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

37

ÍNDICE

Page 30: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

BuCkingham%% La elegante interpretación de este diseño lo convierte en ideal para todo tipo de ocasión.Buckingham tiene un cuerpo cerámico super vitrificado lo que se traduce en un producto de gran durabilidad y resistencia.

Ref Descripción Medidas (cm)33.574 a Plato Buckingham 16,533.575 a Plato Buckingham 18,533.576 a Plato Buckingham 21,533.571 a Plato Buckingham 25,433.572 a Plato Buckingham 2833.573 a Plato Buckingham 30,533.558 b Ensaladera Medialuna 2133.580 c Plato Hondo 2333.578 c Plato Pasta/Spaghetti 2833.563 d Fuente Oval 20,333.561 d Fuente Oval 25,433.562 d Fuente Oval 30,533.581 e Tetera 56 cl33.582 e Tetera 112 cl33.553 f Cafetera 56 cl33.555 f Cafetera 112 cl33.550 g Azucarero 21 cl33.566 h Jarra / Lechera 14 cl33.567 h Jarra / Lechera 28 cl33.565 h Jarra / Lechera 56 cl33.556 i Taza Cafe Apilable 11,2 cl33.559 j Platillo Pequeno 13,433.554 k Taza Cafe Contin. Apil. 18 cl33.552 l Taza Te Apilable 21 cl33.557 m Taza Te Elegante 22,4 cl33.568 n Mug 28,4 cl33.560 ñ Consomme Elegant c/asas 38,5 cl33.564 ñ Consomme Elegant s/asas 38,5 cl33.569 o Consomme Apil. s/asas 44 cl33.570 p Bol Cereales 1833.583 j Platillo Te 15,263.053 j Platillo Consomme 15,233.579 q Salero 933.577 q Pimentero 933.551 r Florero 14

a

i j k l

b c d e

g

m n ñ o p q

r

h

f

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

38

ÍNDICE

Page 31: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

Chateau%% Perfecto decorado para banquetes y ocasiones más forma-les debido al elegante relieve de su diseño.

Ref Descripción Medidas (cm)62.899 a Plato Llano 16,562.900 a Plato Llano 20,362.901 a Plato Llano 2362.898 a Plato Llano 25,462.890 a Plato Llano 2894.338 a Plato Llano 3162.891 a Plato Llano 31,862.904 b Plato Hondo 2362.897 b Plato Pasta/Spaghetti 29,762.887 c Fuente Oval 25,462.888 c Fuente Oval 30,562.889 c Fuente Oval 35,662.905 d Ensaladera 21,462.879 e Tazon Sopa 28 cl62.906 f Consomme con asas 28 cl62.909 e Consomme sin asas 28 cl94.154 g Platillo Te/Desayuno 15,362.896 d Bol Cereales 15,262.908 d Plato Cerales 12,762.884 h Taza Moka 10 cl62.882 i Taza Cafe 17 cl62.885 g Platillo Cafe / Moka 13,662.883 j Taza Te Elegante 20 cl62.886 i Taza Te 20 cl62.881 i Taza Desayuno 28 cl62.895 k Mug Elegante 28 cl62.910 l Tetera 80 cl62.877 l Tetera / Cafetera 36 cl62.878 l Tetera / Cafetera 1 L62.907 m Azucarero 20 cl62.893 n Jarra / Lechera 14 cl62.892 n Jarra / Lechera 36 cl62.903 ñ Salero62.902 ñ Pimentero62.880 Florero

a

f

k l m n ñ

g h i j

b c d e

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

39

ÍNDICE

Page 32: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

oPera%% Opera es la compañia, Boheme y Aria las divas. Usted escribe la historia, compone las melodías y guia su propria opera... Bravo!

Ref Descripción Medidas (cm)166.733 a Plato Llano 36 x 30166.734 a Plato Llano 31 x 26166.735 a Plato Llano 25 x 21166.736 a Plato Llano 21 x 18166.737 b Plato Hondo 21 x 18166.738 c Plato Largo 38 x 14166.739 d Fuente 43 x 30166.740 d Fuente 37 x 26166.741 d Fuente 33 x 24166.742 e Ensaladera 28 x 24166.743 e Ensaladera 23 x 19166.744 f Salsera c/Plato 0,5 L / 22 x 17 cm166.745 g Bol 16 x 13166.746 g Bol 10 x 8166.750 h Taza 9 cl166.756 i Taza Apilable 9 cl166.751 j Platillo 12 x 11166.754 i Taza Apilable 14 cl166.755 j Platillo 15 x 13166.749 h Taza 27,5 cl166.747 h Taza 37,5 cl166.753 i Taza Apilable 22,5 cl166.752 i Taza Apilable 29,5 cl166.758 k Taza Consome 32,5 cl166.757 l Mug 39,5 cl166.748 j Platillo 18 x 16166.759 m Tetera Cafetera 55 cl166.760 m Tetera 120 cl166.761 n Lechera 30 cl166.762 n Lechera 17,5 cl166.763 ñ Azucarero c/tapa 25 cl

a

f

k l m n ñ

g h i j

b c d e

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

40

ÍNDICE

Page 33: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

oPera%% Opera es la compañia, Boheme y Aria las divas. Usted escribe la historia, compone las melodías y guia su propria opera... Bravo!

Ref Descripción Medidas (cm)166.733 a Plato Llano 36 x 30166.734 a Plato Llano 31 x 26166.735 a Plato Llano 25 x 21166.736 a Plato Llano 21 x 18166.737 b Plato Hondo 21 x 18166.738 c Plato Largo 38 x 14166.739 d Fuente 43 x 30166.740 d Fuente 37 x 26166.741 d Fuente 33 x 24166.742 e Ensaladera 28 x 24166.743 e Ensaladera 23 x 19166.744 f Salsera c/Plato 0,5 L / 22 x 17 cm166.745 g Bol 16 x 13166.746 g Bol 10 x 8166.750 h Taza 9 cl166.756 i Taza Apilable 9 cl166.751 j Platillo 12 x 11166.754 i Taza Apilable 14 cl166.755 j Platillo 15 x 13166.749 h Taza 27,5 cl166.747 h Taza 37,5 cl166.753 i Taza Apilable 22,5 cl166.752 i Taza Apilable 29,5 cl166.758 k Taza Consome 32,5 cl166.757 l Mug 39,5 cl166.748 j Platillo 18 x 16166.759 m Tetera Cafetera 55 cl166.760 m Tetera 120 cl166.761 n Lechera 30 cl166.762 n Lechera 17,5 cl166.763 ñ Azucarero c/tapa 25 cl

duo%% (duo) es la nueva línea de Costa Verde, amplia y excitante, creada por el Estudio Levien.(duo) es la perfecta coordinación entre círculos y elip-ses, con la sutileza del relieve.(duo) incluye un impresionante conjunto de piezas de buffet, con formas espectaculares y curvas arrebatadoras.(duo) es práctico y bello al mismo tiempo.

Ref Descripción Medidas (cm)166.709 a Plato Redondo 32108.062 a Plato Redondo 28128.096 b Plato Redondo Hondo 22108.063 a Plato Redondo 22108.064 a Plato Redondo 18108.065 a Plato Redondo 11108.066 c Plato Oval 34 x 29108.067 c Plato Oval 31 x 27108.068 c Plato Oval 24 x 21108.069 d Plato Hondo Oval 30 x 26108.070 d Plato Hondo Oval 25 x 22108.071 d Plato Hondo Oval 18 x 15166.710 e Plato Cuadrado 28166.711 e Plato Cuadrado 24166.712 e Plato Cuadrado 19166.713 f Plato Hondo Cuadrado 18108.080 j Taza 9 cl166.717 k Taza Apilable 9 cl 108.081 h Platillo 12108.078 j Taza 15 cl166.716 k Taza Apilable 15 cl108.079 h Platillo 13166.715 k Taza Apilable 20 cl 108.077 h Taza 22,5 cl108.072 g Mug 33 cl108.073 h Platillo 15166.714 k Taza Apilable 27,5 cl 108.075 j Taza 30 cl108.074 i Taza Consome 32,5 cl108.076 h Platillo 17108.082 l Tetera 100 cl108.083 l Tetera 42,5 cl108.084 m Cafetera 50 cl108.085 n Lechera 30 cl108.086 n Lechera 17,5 cl108.087 ñ Azucarero con Tapa 10108.088 ñ Azucarero sin Tapa 8166.718 o Huevera Apilable108.101 Sopera Redonda 3 L108.108 Sopera Oval 3 L108.102 p Florero 12108.103 q Salsera 39 cl108.096 q Plato Salsera 20 x 16108.104 q Salsera c/Plato108.105 r Salero 7108.106 s Pimentero 7108.107 Set Salero + Pimentero

ñ

f

a b c d e

g h i j k l m n

o p q r s

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

41

ÍNDICE

Page 34: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

eCliPse%% Estilo inspirado en las más modernas tendencias de presentacion y servicio. Decoraciones atractivas que introducen elementos de sofisticacíon y color. La pureza de estas líneas contemporáneas permite presentar los alimentos en toda su delicadeza. Eclipse es apto para el microondas, horno, congelador y lavavajillas.

Ref Descripción Medidas (cm)128.098 a Plato Rectangular 37 x 28128.118 b Plato Cuadrado 26128.133 b Plato Cuadrado 22166.771 b Prato Cuadrado Hondo 18128.103 c Plato Redondo 33128.108 c Plato Redondo 28128.123 c Plato Redondo 23108.130 c Plato Redondo 20128.113 d Plato Redondo Hondo 28128.128 d Plato Redondo Hondo 23128.253 e Plato Buffet 35128.143 f Fuente Oval 38128.148 f Fuente Oval 32128.153 g Sopera 3 L128.258 h Plato Hondo Triple 26128.263 i Plato Hondo Doble 32128.158 j Ensaladera Redonda 31128.163 j Ensaladera Redonda 20128.243 j Bol Redondo 13108.131 j Bol Redondo 10128.268 Set Bol Redondo 10128.213 k Taza 10 cl128.218 Platillo 12128.208 l Taza 26,5 cl128.238 m Taza Consomé 30 cl128.198 l Taza 34 cl128.233 n Mug 36,5 cl128.203 Platillo 18128.168 ñ Cafetera 140 cl108.132 ñ Tetera 140 cl128.178 ñ Tetera 50 cl128.183 o Lechera 40 cl128.188 o Lechera 20 cl128.193 9 Azucarero c/tapa 40 cl128.223 q Salero 7128.228 q Pimentero 7139.261 Salsera c/plato139.262 Salsera128.203 Plato de Salsera

a

f

k l m n ñ o p q

g h i j

b c d e

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

42

ÍNDICE

Page 35: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

isola%% Porcelana especialmente desarrollada para la mesa de hoy. Isola combina a la perfección con Duo, Eclipse o Opera o con su vajilla habitual, para degustar menus y recetas internacionales. Isola es apta para lavavajillas, horno, microondas y congelador.

Ref Descripción Medidas (cm)139.271 a Plato Grande 32 x 24139.272 b Plato Largo 32 x 14139.273 c Plato Corto 24 x 12166.772 Plato Cuadrado 26 x 26166.773 Plato Rectangular 22 x 18166.774 d Ensaladera 28 x 22 x 9139.274 e Legumbrera 24 x 14 x 4139.275 f Ensaladera Individual 17 x 14 x 6139.277 f Bol Dip Grande 16 x 12108.149 f Bol Dip Mediano 10 x 9139.279 f Bol Dip Pequeño 6 x 5139.276 g Plato Dip Aceite Oliva 13 x 10139.280 h Cuchara Degustacion 12 x 5166.775 Mug 37,5 cl139.281 i Pimentero 9 x 6139.282 i Salero 9 x 6139.283 j Cremera/Salsera 12 cl139.284 j Cremera/Salsera 6 cl

e f

g h

i j

c d

a b

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

43

ÍNDICE

Page 36: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

orna%% Decoración elegante con elementos de diseño florales

Ref Descripción Medidas (cm)167.091 Plato llano 32167.092 Plato llano 26167.093 Plato postre 20

elan%% Relieve moderno que combina hasta en las mesas más clásicas

Ref Descripción Medidas (cm)167.088 Plato llano 32167.089 Plato llano 26167.090 Plato postre 20

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

44

ÍNDICE

Page 37: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

orBe%% Platos creados para cada especialidad culinaria

Ref Descripción167.069 a Plato OVO167.067 c Plato ONA167.066 d Plato ARO167.068 b Plato RISO

Porcelana de mesa

a

b

c

d

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

45

ÍNDICE

Page 38: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

malva.rossa%% Su diseño atemporal parte de formas clásicas contemporáneas adaptadas a nuevas tendencias.

Ref Descripción Medidas (cm)83.822 a Plato Hondo Redondo 3683.823 a Plato Hondo Redondo 3183.795 b Plato Hondo 2283.794 c Plato Presentación Red. 3283.792 c Plato Llano 2883.793 c Plato Llano 2683.796 c Plato Postre 2083.797 c Plato Pan 16106.494 d Plato Cuadrado Arenas 16106.495 d Plato Cuadrado Arenas 20106.496 d Plato Cuadrado Arenas 26106.497 d Plato Cuadrado Arenas 28106.498 d Plato Cuadrado Arenas 3283.803 e Taza Moka 7 cl83.804 e Taza Café 10 cl83.805 e Taza Té 14 cl83.807 e Taza Caldo 20 cl83.806 e Taza Desayuno 25 cl83.828 f Taza Moka sin asa 7 cl83.821 f Taza Café sin asa 10 cl 83.825 f Taza Té sin asa 14 cl83.827 f Taza Caldo sin asa 20 cl 83.826 f Taza Desayuno sin asa 25 cl83.808 g Plato Moka-Café 12 x 1283.810 g Plato Té-Consomé 14 x 1483.811 g Plato Desayuno 16 x 1683.812 h Fuente 23 x 1283.813 h Fuente 28 x 17,583.814 h Fuente 33 x 22,583.815 h Fuente 38 x 2783.816 i Salsera 20 cl / 13,5 x 6,5 cm83.829 j Bowl 35 cl / 13 x 6 cm83.818 k Tetera con tapa 40 cl139.787 l Tetera individual c/tapa 26 cl83.817 m Azucarero con tapa 11,583.798 n Lechera sin asa 20 cl83.799 n Lechera sin asa 28 cl 83.800 ñ Lechera con asa 48 cl 83.801 ñ Lechera con asa 1,1 L83.819 o Cenicero Agua con tapa 11,583.830 p Violetero - Candelero 14 x 4,583.802 q Violetero83.831 Tapa Candelero83.832 r Bowl/Azucarero/Cenicero 25 cl / 11,5 cm83.820 Tapa Tetera 40 cl139.788 Tapa Tetera individual83.834 Tapa Azucarero83.809 Tapa Cenicero

a

e h

n ñ o p q r

i j k l m

f g

b c d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

46

ÍNDICE

Page 39: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

gondola%% Vajilla de porcelana para hosteleria, elegante y práctica, ideal para el uso diario.

Ref Descripción Medidas (cm)166.840 a Fuente 60 x 18166.841 a Fuente 45 x 10,5106.481 a Fuente 38 x 21106.482 a Fuente 36 x 18106.483 a Fuente 28 x 24106.484 a Fuente 28 x 15139.786 b Plato Hondo 21 x 21106.485 c Rabanera 18 x 18106.486 c Rabanera 18 x 12106.487 c Rabanera 18 x 9106.488 c Rabanera 13 x 6,5139.785 d Bowl Cuadrado 14 x 12,5 x 583.803 e Taza Moka 7 cl83.828 g Taza Moka s/asa 7 cl139.770 f Taza Moka Negra 7 cl83.804 e Taza Café 10 cl83.821 g Taza Café s/asa 10 cl 139.769 h Fuente Café 18 x 983.807 e Taza Caldo 20 cl83.806 e Taza Desayuno 25 cl83.826 g Taza Desayuno s/asa 25 cl139.771 f Taza Desayuno Negra 25 cl139.768 h Fuente Desayuno 28 x 15139.778 i Salero Cubo139.779 i Pimentero Cubo139.780 j Soporte Sal/Pim. Cubo139.782 k Salero Rectangular139.784 k Pimentero Rectangular139.783 l Cenicero Agua 8 x 8139.781 Tapa Cenicero de Agua

soFia%% Un clásico contemporáneo

Ref Descripción Medidas (cm)139.791 a Plato Presentacion 32139.789 b Plato Llano 28139.790 b Plato Llano 26139.792 c Plato Hondo 22139.793 a Plato Postre 21139.794 a Plato Pan 16139.795 d Taza Moka 8 cl139.796 e Taza Café 13 cl139.797 f Taza Caldo 20 cl139.798 g Plato Moka-Café 12,4139.799 g Plato Caldo 13,8

e

i j l

f g h

k

a b c d

a

d e f g

b c

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

47

ÍNDICE

Page 40: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

XuQuer%% Porcelana blanca

Ref Descripción Medidas (cm)106.531 a Plato Presentacion 30106.532 a Plato Llano 28106.533 a Plato Llano 25106.534 a Plato Llano 23106.535 a Plato Hondo 20106.536 a Plato Postre 19106.537 a Plato Pan 15106.538 a Plato Pan 17106.539 a Plato Te 15106.540 a Plato Café 13106.541 b Taza Te 18 cl106.542 b Taza Café 13,5 cl

a b

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

48

ÍNDICE

Page 41: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

anara%% De diseño moderno, con un ala ancha y muy plana, ésta vajilla está especialmente preparada para un uso intensivo. Todo ha sido pensado para ahorrar espacio y reducir la inversión de los profesionales, ya que con muy pocas piezas respondemos a todas sus necesida-des.

Ref Descripción Medidas (cm)139.731 a Plato Llano 28139.732 a Plato Llano 26139.733 a Plato Presentacion 31139.734 b Plato Hondo 22139.735 a Plato Postre 20139.736 a Plato Pan 16166.822 c Bowl 28 cl / 15 cm166.823 c Ensaladera 1,2 L / 23 cm166.824 c Ensaladera 60 cl / 19 cm166.825 d Fuente Oval 28166.826 d Fuente Oval 33139.737 e Taza Café 9 cl139.738 e Taza Te 14 cl139.739 e Taza Caldo 18 cl139.740 f Platillo multiuso 15

a b c d e f

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

49

ÍNDICE

Page 42: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Coral%% Vajilla de porcelana para hosteleria, elegante y práctica , ideal para el uso diario.

Ref Descripción Medidas (cm)20.321 a Plato Presentación 3120.318 a Plato Llano 2820.319 a Plato Llano 2620.320 a Plato Llano 2420.322 a Plato Hondo 2320.323 a Plato Postre 2020.324 b Plato Pan 1783.769 c Plato Pan 1520.332 b Rabanera 24,5 x 1620.333 b Fuente 28,5 x 1920.334 b Fuente 33 x 2120.336 v Ensaladera 15 x 520.337 v Ensaladera 18 x 5,520.326 d Taza Moka 7,5 cl20.327 d Taza Café 10 cl20.325 d Taza Te 13,5 cl20.329 d Taza Caldo 21 cl119.829 d Taza Desayuno 25 cl20.330 d Plato Moka-Café 12,520.331 d Plato Te-Desayuno 1520.328 e Bowl Consome 22 cl83.770 f Tetera 32,5 cl83.772 g Lechera 19 cl83.771 g Lechera 33 cl20.335 c Salsera 12 x 4,5

BásiCo%% Vajilla de porcelana para hosteleria, elegante y práctica , ideal para el uso diario.

Negro Blanco Descripción Medidas (cm)167.094 139.741 Plato Presentación 31 x 31139.747 139.745 Plato Llano 28 x 28167.095 139.743 Plato Llano 24 x 24139.746 139.742 Plato Hondo 22 x 22167.096 139.744 Plato Postre 19 x 19167.057 166.812 Fuente 45 x 11,5 x 4167.060 Fuente 28 x 10167.059 Fuente 31 x 12167.058 Fuente 35 x 14167.061 166.814 Ensaladera 22 x 22167.062 166.813 Bowl 6,9 x 6,9

a

e f g

b c d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

50

ÍNDICE

Page 43: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

series 3000%% Su característico borde imprime fuerza a cada una de sus piezas.

Blanco Tijuana Medallón Descripción20.018 20.019 62.442 a Plato Present. A/Ancha 31 cm20.010 20.011 62.443 a Plato Llano 28 cm20.014 20.015 62.444 a Plato Llano 26 cm20.022 20.023 62.445 a Plato Hondo 23 cm20.026 20.027 62.446 a Plato Postre 20 cm20.030 20.031 62.447 a Plato Pan 16 cm20.034 20.035 62.448 e Taza Moka 9,5 cl93.538 93.540 93.544 e Taza Café 13,5 cl20.038 20.039 62.450 e Taza Te 18 cl20.042 20.043 62.452 e Taza Desayuno 27 cl20.046 20.047 62.453 d Taza Consomé 27 cl20.050 20.051 62.449 e Plato Moka 13 cm20.054 20.055 62.454 e Plato Tazón20.058 20.059 62.451 e Plato Te 15 cm20.062 20.063 62.455 c Rabanera 17 x 10,5 cm20.066 20.067 62.456 c Fuente 23 x 14 cm20.070 20.071 62.457 c Fuente 28 x 18 cm20.074 20.075 62.458 c Fuente 33 x 23.5 cm20.078 20.079 62.459 c Fuente 38 x 28 cm20.082 20.083 62.464 b Salsera 12 x 6 cm20.086 20.087 b Ensaladera 16 x 6 cm20.188 20.089 b Ensaladera 18 x 5 cm20.090 20.091 62.461 b Ensaladera 20 x 7,5 cm20.094 20.095 62.460 b Ensaladera 23 x 8 cm20.096 20.097 62.466 g Azucarero 10,5 x 6,5 cm20.100 20.101 62.468 i Tetera 32,5 cl20.104 20.105 62.465 i Cafetera 90 cl20.108 20.109 62.469 f Cenicero Agua20.112 20.113 62.467 h Lechera 32,5 cl

%% Medallón %% Tijuana

a

d

g

b

e

h

c

f

i

Porcelana de mesa

ÍNDICE

51

ÍNDICE

Page 44: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

galiCe%% Una forma cóncava dedicada a la cocina creativa.

Ref Descripción Medidas (cm)87.211 a Plato Llano 3187.210 a Plato Llano 27167.002 a Plato Llano borde ancho 2795.074 b Plato Hondo 27167.003 b Plato Pasta 27129.946 a Plato Llano 20,7129.926 a Plato Llano 1687.209 c Ensaladera ensanchada 20 cm - 90 cl95.083 c Ensaladera ensanchada 16 cm - 44 cl87.208 d Bol 13 cm - 60 cl95.079 e Taza sin asa 12,5 cl95.073 e Platillo grande 14,595.078 e Taza sin asa 7 cl87.193 Mostacera sin tapa 6,5 cm - 9 cl95.072 e Platillo pequeño 1395.081 f Bandeja pequeña 9,5 x 26 cm

alBa%% La diversidad de las formas para multiples y agradables combinaciones.

Ref Descripción Medidas (cm)87.139 a Plato Presentacion Cuadrado 30129.920 a Plato Presentacion llano 30,587.137 a Plato Llano relieve cuadrado 2787.135 a Plato Llano relieve cuadrado 2487.132 a Plato Llano relieve cuadrado 20,587.126 a Plato Llano relieve cuadrado 14,587.138 b Plato oval “Hoja” 3087.136 b Plato oval “Hoja” 2587.133 b Plato oval “Hoja” 2287.131 c Ensaladera cuadrada 18,5 cm - 120 cl87.128 c Ensaladera cuadrada 16 cm - 70 cl87.123 c Bol cuadrado 11 cm - 30 cl87.134 d Rabanera rectangular 22x10,5 cm - 50 cl87.130 e Ensaladera redonda 18 cm - 110 cl129.916 e Bol redondo 7,5 cm - 6 cl87.124 e Bol redondo 11,5 cm - 30 cl87.140 f Taza café cilíndrica 5,6 cm - 9 cl87.125 f Platillo café relieve cuadrado 13,587.129 f Taza Té cylindrica 20 cl 17,4 cm - 20 cl87.127 f Platillo Té relieve cuadrado 1695.077 g Tetera cuadrada 40 cl95.076 h Lechera 28 cl

a cb d e f

a

f g h

b c d e

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

52

ÍNDICE

Page 45: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

Paloma%% Una línea sobria y elegante con un ala reforzada.

Ref Descripción Medidas (cm)87.121 Plato presentacion 30,595.082 Plato llano 2857.267 Plato llano 25,557.269 Pato hondo 22,657.268 Plato llano 20,387.122 Fuente oval 34 x 23 57.270 Taza café 5 cm - 9 cl57.271 Taza capuccino 6,5 cm - 14 cl57.272 Platillo capuccino 13,657.273 Taza desayuno pequeña 8 cm - 20 cl57.274 Taza desayuno grande 9 cm - 28 cl57.275 Platillo desayuno 15,5

elyPse%% La belleza de las formas elípticas sobre las mesas más exigentes.

Ref Descripción Medidas (cm)167.047 Plato Llano 28,5 x 25,5167.048 Plato Llano 25,8 x 23,2167.049 Plato Llano 23,5 x 21167.050 Plato Llano 19,7 x 17,8167.051 Plato Hondo 23,5 x 21167.052 Plato Hondo 19,7 x 17,8167.053 Plato Hondo 15,5 x 14,1167.054 Cuenco 15,7 x 14,2167.055 Bol pequeño 40 cl167.056 Bol grande 60 cl

galuChat%% Esta decoración en relieve blanco sobre blanco se caracteri-za por su sobriedad, su elegancia y su refinamiento.

Ref Descripción Medidas (cm)129.928 a Plato presentation 31129.927 a Plato llano 27129.929 b Plato hondo 26,5129.953 a Plato llano 20,7129.930 a Plato llano 16129.931 c Taza sin asa 5,5 cm - 7 cl129.932 c Taza sin asa 6,5 cm - 12,5 cl129.936 d Bol redondo 7,5 cm - 6 cl129.945 e Bandejita 26 x 9,5 129.935 f Plato oval “hoja” 30129.934 f Plato oval “hoja” 25129.933 f Plato oval “hoja” 22129.937 g Taza cafe 7,5 cl129.939 g Platillo cafe 13129.938 g Taza té 19 cl129.940 g Platillo té 17129.941 d Ensaladera individual Space 13 cm - 40 cl129.951 d Ensaladera individual 20 cm - 125 cl129.952 d Platillo hondo 7,8 cm - 6,5 cl129.944 d Bol macedonia 14,5 cm - 48 cl

a b c d e

f g

ÍNDICE

53

ÍNDICE

Page 46: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

moderne%% La diversidad de las formas para multiples y agradables combinaciones.

Ref Descripción Medidas (cm)139.704 a Bol paleta grande 14139.705 a Bol paleta pequeño 12139.706 b Bol trébol 4 hojas 11,5139.707 c Fuente hoja 14139.708 c Fuente hoja 18139.709 c Fuente hoja 22,8139.710 d Fuente lágrima 14139.711 d Fuente lágrima 20139.712 e Bol abocado139.713 f Platillo aceite cuadrado 11139.714 g Bandeja 2 esquinas curvas 38139.715 h Cazo 6139.716 i Bol oval 12139.717 g Bandeja 2 esquinas curvas 25139.718 g Bandeja 2 esquinas curvas 30139.719 i Platillo natillas 12139.720 j Salsera139.721 k Bol cónico ladeado139.722 l Bol cónico rayado 10,8139.723 m Bol 90º139.724 n Plato 2 esquinas curvas 18139.725 g Fuente 2 esquinas curvas 31,7 x 20,5139.726 n Plato 2 esquinas curvas 25139.727 n Plato 2 esquinas curvas 30139.728 ñ Cuchara china mango curvo139.729 n Plato hondo 2 esquinas curvas 22139.730 o Cuchara china mango recto144.209 n Plato hondo 2 esquinas curvas 16 x 16144.210 g Fuente 2 esquinas curvas 36 x 23,5144.211 p Taza moca 9 cl144.212 p Platillo moka 11 x 11144.213 p Taza desayuno 22 cl144.214 p Platillo desayuno 13,8 x 13,8

a

e

h

l

ñ o p

m n

i j k

f g

b c d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

54

ÍNDICE

Page 47: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

La mejor calidad al mejor precio

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

55

ÍNDICE

Page 48: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

aura : ChoColate, aZules y dual%% Tras años de intensa investigación en colaboración con los más destacados cen-tros de investigación cerámicos, CIM presenta CHINAFORT. Un nuevo material que supera todas las cualidades tanto de la porcelana tradicional como de los mejores vitreous ingleses.

Blanco Chocolate Azules Dual Descripción Medidas (cm)64.681 105.441 105.447 105.444 Plato Llano 3064.682 105.442 105.448 105.445 Plato Llano 2864.684 105.438 105.440 105.439 Plato Hondo 2564.683 105.443 105.449 105.446 Plato Llano 2564.685 105.454 105.456 105.455 Plato Postre 2164.690 105.432 105.434 105.433 Plato Café 13,5105.450 105.451 105.453 105.452 Plato Pan 1564.692 105.435 105.437 105.436 Plato Desayuno-Te 1664.686 105.463 105.465 105.464 Taza Café 11 cl64.687 105.476 105.478 105.477 Taza Té 19 cl64.688 105.469 105.471 105.470 Taza Desayuno 25 cl64.689 105.466 105.468 105.467 Taza Consome 30 cl105.404 105.405 105.407 105.406 Bol 35 cl105.411 105.412 105.414 105.413 Ensaladera/Sopera 26105.415 105.416 105.422 105.419 Fuente 3064.694 105.417 105.423 105.420 Fuente 3464.695 105.418 105.424 105.421 Fuente 3664.696 105.458 105.462 105.460 Rabanera 2164.697 105.457 105.461 105.459 Rabanera 1664.699 105.408 105.410 105.409 Cafetera 25 cl105.425 105.426 105.428 105.427 Lechera 25 cl64.703 105.479 105.481 105.480 Tetera 30 cl64.705 105.429 105.431 105.430 Mantequillera 10

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

56

ÍNDICE

Page 49: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

Pyrene BlanCo%% Un relieve sencillo pero elegante da vida a la mesa donde se encuentre.

Ref Descripción Medidas (cm)

39.425 Plato Llano 3039.423 Plato Llano 2839.411 Plato Llano 2639.401 Plato Hondo 2239.442 Plato Postre 2039.433 Plato Pan 1539.493 Taza Moka 8 cl39.475 Taza Café 12 cl39.502 Taza Te 20 cl39.487 Taza Desayuno 25 cl39.481 Taza Consomé 30 cl39.383 Plato Café 12,539.392 Plato Desayuno 1539.343 Fuente 3639.347 Fuente 3039.353 Fuente 2539.449 Rabanera 1939.454 Rabanera 14,539.336 Ensaladera 1939.317 Bol Frutas 1539.318 Bol 40 cl39.466 Sopera 250 cl39.460 Salsera 13 cl39.324 Cafetera 25 cl39.511 Tetera 50 cl39.517 Tetera 30 cl39.359 Jarra 50 cl39.364 Jarra 25 cl39.369 Jarra 12,5 cl39.521 Violetero39.458 Salero39.378 Pimentero39.328 Cenicero Agua39.374 Palillero

natalia%% Línea moderna de nivel medio alto. Tazas perfectamente apilables. Grandes posibili-dades de decoración debido a la amplitud del ala de sus platos.

Ref Descripción Medidas (cm)

38.805 Plato Llano 3038.769 Plato Llano 2838.746 Plato Llano 2638.724 Plato Llano 2438.691 Plato Hondo 2238.903 Plato Postre 2038.882 Plato Pan 1539.132 Taza Moka 8 cl39.002 Taza Café 10 cl39.035 Taza Caldo 21 cl39.099 Taza Desayuno 25 cl39.066 Taza Consomé 25 cl38.848 Plato Moka-Café 12,538.635 Plato Caldo 15,538.668 Plato Desay-Cons 1738.542 Jarra 13 cl38.574 Jarra 17 cl38.609 Jarra 22,5 cl38.457 Fuente 32 x 2038.493 Fuente 36 x 2238.927 Rabanera 20 x 1238.980 Sopera 250 cl39.175 Tetera 30 cl39.207 Tetera 48 cl38.374 Azucarero38.407 Ensaladera38.948 Salsera

ÍNDICE

57

ÍNDICE

Page 50: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

montgat%% Porcelana clásica a un precio básico

Ref Descripción Medidas (cm)41.538 Plato Llano 2241.444 Plato Hondo 2241.790 Plato Postre 1841.668 Plato Pan 1641.133 Taza Moka 8 cl40.960 Taza Café 11 cl41.194 Taza Te 16 cl41.038 Taza Caldo 19 cl41.111 Taza Desayuno 24 cl41.084 Taza Consomé 24 cl41.301 Plato Moka-Café 1241.876 Plato Te 1341.353 Plato Caldo 15,541.390 Plato Desay-Cons 17

mallorCa%% Por su resistencia y compacto diseño es la serie preferida por los grandes grupos hoteleros y cadenas de restauración.

Ref Descripción Medidas (cm)39.725 Plato Llano 3039.702 Plato Llano 2839.684 Plato Llano 2639.692 Plato Llano 2439.658 Plato Hondo 2239.800 Plato Postre 2039.791 Plato Pan 1539.527 Bol 35 cl39.553 Ensaladera 150 cl39.589 Fuente Honda 3239.613 Fuente 32 x 2039.641 Fuente 34 x 21,539.835 Rabanera 15 x 839.859 Rabanera 19 x 1039.885 Sopera con Tapa 150 cl

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

58

ÍNDICE

Page 51: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Porcelana de mesa

nePtuno%% Decorado disponible en los colores azul cobalto, salmón y verde esmeralda. Combina la modernidad de colores con la elegancia del clasicismo.Su amplio servicio de piezas le permite adaptarse a cualquier mesa.

Verde Azul Rojo Descripción Medidas (cm)32.438 32.477 32.516 Plato Present. 3032.439 32.478 32.517 Plato Llano 2732.440 32.479 32.518 Plato Hondo 2332.441 32.480 32.519 Plato Postre 2232.442 32.481 32.520 Plato Pan 1832.443 32.482 32.521 Ensaladera Red. 2332.444 32.483 32.522 Ensaladera Red. 2132.445 32.484 32.523 Ensaladera Red. 1832.446 32.485 32.524 Ensaladera Red. 1632.447 32.486 32.525 Ensaladera Red. 1232.448 32.487 32.526 Ensaladera 3/A32.449 32.488 32.527 Fuente Oval 4032.450 32.489 32.528 Fuente Oval 3632.451 32.490 32.529 Fuente Oval 3032.452 32.491 32.530 Fuente Oval 2332.453 32.492 32.531 Fuente Oval 1832.454 32.493 32.532 Taza Moka 9 cl32.455 32.494 32.533 Taza Cafe 13 cl32.456 32.495 32.534 Taza Te 21 cl32.457 32.496 32.535 Taza Desayuno 26 cl32.458 32.497 32.536 Taza Consome 16 cl32.459 32.498 32.537 Platillo Moka/Cafe 1332.460 32.499 32.538 Platillo Te/Desay. 1632.461 32.500 32.539 Platillo Consome 1932.462 32.501 32.540 Salsera32.463 32.502 32.541 Salsera C/Plato32.464 32.503 32.542 Plato Mantequilla 1032.465 32.504 32.543 Salero 532.466 32.505 32.544 Pimentero 32.467 32.506 32.545 Cenicero Agua32.468 32.507 32.546 Sopera 300 cl32.469 32.508 32.547 Cafetera Nº 1 78 cl32.470 32.509 32.548 Cafetera Nº 2 39 cl32.471 32.510 32.549 Tetera Nº 1 102 cl32.472 32.511 32.550 Tetera Nº 2 53 cl

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

59

ÍNDICE

Page 52: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Platos de autor wDecorados sobre platos Aitana de 31 cm de diámetro.

Ref Modelo166.835 a Do-On166.833 b Ren-Di166.832 c Na-Chi166.834 d Bi-Cam19.754 e Breda83.774 f Valencia19.750 g Mare Nostrum62.442 h Medallón83.522 i Vichy

wDecorados sobre platos Arenas de 32 x 32 cm.

Ref Modelo167.087 j Crochet167.086 k Sorpresa167.085 l Alboraia139.772 m Pepper139.775 n Saler106.526 ñ Flow139.773 o Aqua139.774 p Bruma106.528 q Nab106.530 r Tom106.527 s Paris106.529 t Pop

c

f

i

d

g

a

b

e

h

Platos de presentaciónPlatos de presentación

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

60

ÍNDICE

Page 53: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Platos de presentación

o

m

p

n

kj l

ñ

s

q

r

t

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

61

ÍNDICE

Page 54: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

PinCeau wPlatos presentación Ø 31cm

Ref Color87.340 Amarillo87.343 Azul claro87.342 Azul oscuro87.339 Naranja87.341 Verde106.604 Rojo

Platos de PresentaCión wCuadrados. 30 cm de lado wRedondos. 31 cm

Ref Modelo Ref Modelo87.377 a Veracruz Violeta 87.546 e Chevemy106.779 b Kawabe 106.611 f Charmille87.396 c Chardon 57.296 g Pivoine87.378 d Veracruz Naranja 87.473 h Nina

106.610 i Honfleur57.299 j Marine

a

e

b

f

c

g

i

d

h

j

Platos de presentación

ÍNDICE

62

ÍNDICE

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

Page 55: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Platos de presentación

Platos de PresentaCión wPlato Classic. Ø 31,8 cm

Ref Modelo Calca33.319 a Salsa Completa33.316 b Salsa Borde33.163 c Navaho Completa33.160 d Navaho Borde33.178 e Oliveto Completa33.175 f Oliveto Borde33.787 g New Horizons Completa33.420 h Sea n Sand Completa33.416 i Sea n Sand Borde94.028 j Alhambra Completa33.875 k Tuscany Completa

a

e

h

b

f

i

d

c

g

j

k

ÍNDICE

63

ÍNDICE

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

Page 56: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

aria wBajoplatos Ø 34 cm

Ref Color137.970 Transparente185.718 Lila137.968 Dorado137.975 Plata137.967 Gris plomo185.719 Verde137.976 Marrón137.977 Concha Perla137.979 Rosa Antiguo Perla137.978 Beige Rosado Perla185.720 Rojo Perla137.980 Rojo

ali-BaBaRef Color Descripción Ø (cm)106.872 Naranja Bajoplato 34106.873 Naranja Fuente 37137.738 Naranja Fuente oval 43 x 16138.040 Azul Bajoplato 34137.739 Azul Fuente oval 43 x 16185.712 Oro verde Bajoplato 34185.714 Oro verde Fuente 37185.716 Oro verde Fuente oval 43 x 16106.874 Rojo Bajoplato 34106.875 Rojo Fuente 37137.740 Rojo Fuente oval 43 x 16185.713 Tabaco Bajoplato 34185.715 Tabaco Fuente 37185.717 Tabaco Fuente oval 43 x 16

BotániCaTransp. Verde Descripción Ø (cm)185.721 185.726 Ensaladera 34185.725 185.692 Fuente 37185.723 185.728 Plato llano 28185.724 185.729 Plato postre 22185.722 185.727 Bol individual 19Bronce / oro Descripción Ø (cm)185.694 Ensaladera 34185.697 Fuente 37185.695 Plato llano 28185.696 Plato postre 22185.693 Bol individual 19

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

64

ÍNDICE

Page 57: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Platos de presentación

galáPàgosTransp. Azul Naranja Descripción Ø (cm)137.367 106.881 185.701 Fuente oval 50 x 29137.417 137.423 185.699 Plato hondo 24137.366 106.882 185.700 Plato concha 37137.415 137.421 185.698 Plato concha 34137.365 106.880 Plato concha 28137.363 137.420 Plato concha 19137.364 137.419 Plato concha 16137.416 137.422 Ensaladera 29

glaCier wDecorado

Amarillo Naranja Violeta Verde Fucsia Descripción Ø (cm)137.170 137.171 185.708 137.172 185.709 Fuente 37137.164 137.162 185.711 137.163 185.710 Bajoplato 34137.168 137.166 185.707 137.167 185.706 Plato postre 22137.190 137.188 185.705 137.189 185.704 Bol individual 16137.186 137.184 185.703 137.185 185.702 Ensaladera 33

kerala wCuadrados

Transp. Ámbar Azul Descripción Medidas (cm)137.079 137.426 137.427 Bajoplato 34 x 34137.080 137.670 137.588 Bajoplato 31 x 31137.117 137.671 137.481 Plato llano 26 x 26137.177 137.673 137.586 Plato hondo 21 x 21137.589 137.672 137.585 Plato postre 20 x 20137.122 137.428 137.429 Bol individual 15 x 15137.121 137.674 137.587 Ensaladera 28 x 28

wRedondos

Transp. Verde Descripción Ø (cm)185.735 185.741 Fuente 37185.734 185.740 Bajoplato 31185.731 185.737 Plato llano 28185.732 185.738 Plato hondo 22185.733 185.739 Plato postre 22185.730 185.736 Bol individual 19

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

65

ÍNDICE

Page 58: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

hana wPara mil y una sugerencias. Asesor gastronómico: Ferrán Adriá. Diseño: Gemma Bernal&Asociats

Ref Descripción Medidas (cm)105.969 a Piedra pequeña 10,1 x 8105.970 b Piedra mediana 12 x 8,1105.971 c Piedra grande 14,3 x 8,9105.972 d Luna cuarto menguante Ø 12 105.978 d Luna cuarto meng. Gde. 14 x 4105.973 e Porción circular 14 x 9105.975 f Pieza cuadrada 10,8 x 10,8105.974 g Pieza rectangular 18 x 8105.976 h Pieza romboide 18 x 7,6 x 14 x 13,7105.977 i Bol Ø 10,5105.981 f Plato cuadrado 16 x 16105.982 g Plato rectangular 26 x 13105.979 i Plato redondo Ø 18105.980 j Plato oval 30 x 18105.983 k Tapa Boles (*)105.984 l Bol pequeño (sin tapa) 10 x 4105.985 m Bol mediano (sin tapa) 10 x 5105.986 m Bol grande (sin tapa) 10 x 6,7105.987 n Jarra 18 cl105.988 ñ Vaso 5,2 x 5,2(*) A todos los boles se les adapta la misma tapa

n ñ

g

k

h

li mj

a b c d e f

Fuentes

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

66

ÍNDICE

Page 59: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Fuentes

Combinaciones posibles con las piezas de la colección Hana

ÍNDICE

67

ÍNDICE

Page 60: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Fuentes

ostrasRef Medidas (cm)41.665 24

5 divisionesRef Medidas (cm)41.291 26

steakRef Medidas (cm)40.856 30 x 26

PiZZaRef Medidas (cm)41.728 30

3 divisionesRef Medidas (cm)41.272 26

huevos asa Cuadrada wColor marfil

Ref Medidas (cm)41.522 1541.526 17

huevos asa redondaRef Medidas (cm)41.520 1341.514 1541.516 17

esParragos lisoRef Medidas (cm)41.432 25

esParragos ondasRef Medidas (cm)41.429 25

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

68

ÍNDICE

Page 61: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Fuentes

mostradorRef Medidas (cm)40.771 32 x 2240.773 26 x 1940.774 23 x 1640.775 18 x 13

semiovaladas irúnRef Medidas (cm)40.690 23 x 1640.703 25 x 1840.722 28 x 1940.737 32 x 2240.755 34 x 23

Fuentes reFraCtarias wEspecialmente fabricada para ser utilizada en platos que precisen del horno en su preparación.

Blanco Marfil Marrón Modelo Medidas (cm)40.842 40.843 40.844 Rectangular 26 x 2040.845 40.846 40.847 Rectangular 32 x 2440.848 40.849 40.850 Rectangular 37 x 2740.808 40.809 40.810 Ovalada 34 x 1540.811 40.812 40.813 Ovalada 39 x 1740.814 40.815 40.816 Ovalada 45 x 19

40.901 Fuente Steak 30 x 26

CaZuelas reFraCtarias wPasta especial para asegurar la resistencia a la llama directa. Indicadas para angulas, huevos al plato, etc.

Blanco B/Llama Marrón M/Llama Medidas (cm)42.250 42.251 42.252 42.253 1242.254 42.255 42.256 42.257 1442.258 42.259 42.260 42.261 16

42.262 42.263 1842.265 42.267 2042.269 42.270 2542.272 42.273 2842.275 42.276 32

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

69

ÍNDICE

Page 62: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

euroPaRef Descripción Medidas (cm)139.767 a Cuchara Degustación 24139.763 b Cucharita Degustación 11139.764 c Fuente Convexa 24 x 12139.765 d Fuente Cóncava 24 x 12139.766 e Fuente Individual 12 x 12

a

cd

d

be

Bolets wDecorados disponibles: Rojo, Gris, Azul Cobalto, Marrón, Naranja, Verde y Negro.

Ref Descripción106.574 Bolet Grande Blanco106.576 Bolet Grande Decorado106.575 Bolet Pequeño Blanco106.577 Bolet Pequeño Decorado

diaBoloRef Descripción106.578 Copa106.579 Plato

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

70

ÍNDICE

Page 63: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Fuentes

amayaRef Descripción Medidas (cm)19.811 Fuente 28 x 1519.813 Fuente 32 x 1819.815 Fuente 38 x 2119.801 Rabanera 13 x 6,519.803 Rabanera 15 x 8,519.805 Rabanera 17 x 919.807 Rabanera 19 x 9,519.809 Rabanera 21 x 12

gondolaRef Descripción Medidas (cm)166.840 Fuente 60 x 18166.841 Fuente 45 x 10,5106.481 Fuente 38 x 21106.482 Fuente 36 x 18106.483 Fuente 28 x 24106.484 Fuente 28 x 15139.786 Plato Hondo 21 x 21106.485 Rabanera 18 x 18106.486 Rabanera 18 x 12106.487 Rabanera 18 x 9106.488 Rabanera 13 x 6,5139.785 Bowl Cuadrado 14 x 12,5 x 5

BásiCo wVajilla de porcelana para hosteleria, elegante y práctica, ideal para el uso diario.

Negro Blanco Descripción Medidas (cm)167.057 166.812 Fuente 45 x 11,5 x 4167.060 Fuente 28 x 10167.059 Fuente 31 x 12167.058 Fuente 35 x 14167.061 166.814 Ensaladera 22 x 22167.062 166.813 Bowl 6,9 x 6,9

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

71

ÍNDICE

Page 64: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Fuentes

serie dongRef Descripción Medidas (cm)95.590 Bandeja 30 x 13 x 3,595.531 Bandeja 28 x 13 x 395.532 Bandeja 22 x 11 x 2,595.614 Bandeja 7 x 7 x 1167.552 Bol Degustación 7 x 7 x 3,5118.281 Bol Degustación 9,5 x 9,5 x 4,5167.551 Bol Degustación 12 x 12 x 5,5

serie airRef Descripción Medidas (cm)95.517 Bandeja 31 x 1895.513 Plato Llano 28 x 2895.514 Plato Llano 25 x 2595.515 Plato Llano 20 x 2095.516 Plato Hondo 27 x 27118.188 Plato Aperitivo 12,5 x 12,5 x 4,5118.187 Plato Aperitivo 17,5 x 17,5 x 5,5

Bandeja kayukoRef Medidas (cm)167.838 40 x 18,5 x 3167.839 35,5 x 15,5 x 3167.840 30 x 13 x 2167.841 20 x 9 x 2

Bandeja BarCaRef Medidas (cm)95.447 40 x 3,5 x 395.610 23 x 9 x 4,595.611 20 x 8 x 495.612 21 x 3 x 395.613 10 x 2,5 x 3

serie PiZarra wGrosor 6 mm

Ref Descripción Medidas (cm)167.904 Bandeja Rect. 41 x 29167.905 Bandeja Rect. 37 x 18167.906 Bandeja Rect. 32 x 15167.907 Bandeja Rect. 20 x 13167.908 Bandeja Rect. 13 x 9167.909 Plato Cuadrado 31 x 31167.910 Plato Cuadrado 27 x 27167.911 Plato Cuadrado 25 x 25167.912 Plato Cuadrado 20 x 20167.913 Plato Cuadrado 15 x 15167.914 Plato Cuadrado 11 x 11167.915 Plato Cuadrado 9 x 9167.916 Plato Cuadrado 7 x 7167.986 Plato Redondo Ø30167.987 Plato Redondo Ø25167.988 Plato Redondo Ø20167.989 Plato Redondo Ø15167.990 Plato Oval 35 x 25167.991 Plato Oval 22 x 16

Bandeja BaguetteRef Medidas (cm)80.075 33 x 10 x 2167.573 37 x13 x 2

%

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

72

ÍNDICE

Page 65: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Fuentes

CuCharita mingRef Color (cm)95.417 Blanca 11,5167.597 Negra 11,5

Crema CatalanaRef Descripción (cm)118.286 Redonda Ø12 x 3

rameQuínRef Ø x Al (cm)60.976 7 x 460.977 8 x 4,560.978 9 x 560.979 10 x 5,5

CaZuelitasRef Descripción (cm)167.642 Paella degustación Ø10 x 2167.641 Paella degustación Ø16 x 3167.640 Cazuela Degustación Ø10 x 5167.639 Cazuela Degustación Ø16 x 560.844 Plato huevos con asas 9 x 7 x 2,5

CuCharita FeZRef Descripción (cm)167.634 Aperitivo 8 x 4 x 2,5167.633 Aperitivo 11 x 5 x 2,5167.646 Degustación 14 x 7 x 4

CuCharita ramsesRef Descripción (cm)167.960 Aperitivo 10 x 4 x 3167.958 Degustación 27 x 11 x 6,5167.959 Degustación 22 x 9 x 5,5

raBanerasRef Descripción (cm)167.624 Lengüeta 16,5 x 6,5 x 2167.625 Lengüeta 14,5 x 6 x 261.007 Rabanera asas 14,5 x 8 x 2,5

Bol CaBeZa leónRef (cm)60.781 Ø11 x 9 cm - 44 cl

CuBre CuenCosRef (cm)167.626 Ø15 x 11

CuChara wCucharita asa curva

Ref Medidas (cm)167.961 15 x 11 x 4

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

73

ÍNDICE

Page 66: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Complementos

aZuCareroRef Capacidad (cl)41.956 30

violeterosRef Medidas (cm)43.677 1443.722 14

aZuCarero wCon cucharita

Ref Medidas (cm)95.460 7 x 7 x 7

Portavelas wSin tapa, como violetero

Ref Medidas (cm)95.460 7 x 7 x 7

CeniCero aguaRef Medidas (cm)42.350 1042.399 8 (indivicual)

aZuCarero wCon tapa

Ref Medidas (cm)83.817 11,5

CeniCero aguaRef Medidas (cm)83.819 11,5

aZuCarero soBresRef Descripción42.006 Azucarero sobres

PalillerosRef Descripción42.956 Cuadrado42.914 Gijón42.982 Ondulado42.980 Liso

CeniCero agua mingRef Medidas (cm)95.524 7 x 7 x 595.461 9 x 9 x 6

a

a

c

db

b

a

b

a

bc

d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

74

ÍNDICE

Page 67: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Complementos

CuenCo PatéRef Descripción42.502 Cuenco paté

PisteroRef Capacidad (cl)43.004 40

leChera BolaRef Capacidad (cl)42.878 43

inFusiónRef Medidas (cm)41.128 Juego taza infusión

jarra riBeiroRef Capacidad (cl)40.467 125 cl40.468 75 cl40.494 40 cl

tetera BolaRef Capacidad (cl)43.637 114 43.650 45

hueveraRef Descripción42.767 Huevera

teteraRef Descripción43.557 1 servicio. 28 cl43.586 2 servicios. 48 cl43.616 Tetera grande. 110 cl

salsera ovalRef Capacidad (cl)43.177 15

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

75

ÍNDICE

Page 68: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

CoFFeeshoP wEl culto al café

Decorado Blanco Descripción Medidas (cm)167.121 165.769 a Taza Apil. Moka 9 cl - 6 cm167.123 165.770 b Taza Apil. Café 18 cl - 8,1 cm167.125 165.771 b Taza Apil. Te 25 cl - 8,1 cm167.112 165.723 c Taza Moka 10 cl - 6 cm167.114 165.725 d Taza Café 18 cl - 8,1 cm167.116 165.726 d Taza Te 22 cl - 8,1 cm167.118 165.727 d Taza Te 28 cl - 10,5 cm167.111 166.512 a Platito Moka 13,2167.113 166.513 b Platito Café/Te 15,6167.126 165.773 e Vaso café 30 cl - 7,9 cm167.099 165.710 f Cafetera 30 cl - 8,4 cm167.107 165.718 g Lechera alta 15 cl - 6,5 cm167.105 165.714 h Azucarero 20 cl - 8,9 cm

Cafetería

Códigos de color decoraciones62913 Delizioso 1 Beige62900 Delizioso 1 Marrón Claro62904 Delizioso 1 Marrón Oscuro62911 Delizioso 2 Beige62901 Delizioso 2 Marrón Claro62905 Delizioso 2 Marrón Oscuro62902 Delizioso 362903 Delizioso 462899 Delizioso 562906 Sólido Beige62907 Sólido Marrón Claro62912 Sólido Marrón Oscuro

a

b

e

f

i

j

c

g

k

d

h

l

a

e

b

f

c

g

d

h

a

d

g

j

b

e

h

k

c

f

i

l

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

76

ÍNDICE

Page 69: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

ComPaCt wExtensa colección de piezas para el servicio de té y café. El apilamiento de todas sus piezas ofrece la máxima funcionalidad.

Ref Descripción Medidas (cm)166.636 a Taza Café Apilable 11,3 cl166.644 b Platillo Cafe 12,7166.651 a Taza Te Apilable 21,3 cl166.648 a Taza Desayuno Apil. 28,4 cl166.645 b Platillo Te 15,24166.642 c Bol Azucar sin Tapa 21,3 cl166.638 e Jarra 14,2 cl166.637 e Jarra 28,4 cl166.646 d Azucarero con Tapa 23 cl166.641 d Tapa Azucarero166.649 f Tetera/Cafetera 42,6 cl166.639 f Tapa Tetera/Cafetera 166.650 f Tetera/Cafetera 79,5 cl166.640 f Tapa Tetera/Cafetera166.647 g Salero 6,5166.643 g Pimentero 6,5

Cafetería

a b c

d e f

ultimo wAtractivas tazas con una suave base curvada y asas modernas ofreciendo lo último en presentación

Ref Descripción Medidas (cm)166.614 a Taza Capuccino 18,4 cl166.613 a Taza Café Americano 22,7 cl166.611 a Taza Café Latte 28,4 cl166.612 c Taza Café Au Lait 40 cl166.622 a Taza Grande Café Latte 49,5 cl166.625 b Platillo Café Grande 16166.615 c Taza Espresso 7 cl166.624 b Platillo Coupe Pequeno 12166.618 c Mug Café Moka 28,4 cl166.621 c Mug Café Latte 45,44 cl166.628 f Tetera/Cafetera 42,6 cl166.620 f Tapa Tetera/Cafetera166.629 f Tetera/Cafetera 85,2 cl166.623 f Tapa Tetera/Cafetera166.617 d Jarra 14,2 cl166.616 d Jarra 28,4 cl166.626 e Azucarero sin Tapa 18,4 cl166.627 e Tapa Azucarero166.609 e Bol 40 cl166.610 e Bol 49,5 cl166.619 e Tapa Bol

a

e

b

f

c

g

d

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

77

ÍNDICE

Page 70: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

madame wCreada por Ximo Roca para Porvasal

Ref Descripción Medidas(cm)167.081 Taza Café 8 cl167.082 Taza Te 12 cl167.083 Plato Café 13,3167.084 Plato Te 13,3

sCout wCreada por Ximo Roca para Porvasal

Ref Descripción Medidas(cm)167.077 a Taza Café 10 cl167.078 b Taza Desayuno 21 cl167.079 c Plato Simple 9167.080 d Plato Doble 18,6 x 8,9

a

c

b

d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

78

ÍNDICE

Page 71: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Cafetería

reX wPosicionamiento de más nivel en el mercado por ser semireforzada.

Ref Descripción Medidas (cm)41.155 Taza Moka 10 cl40.983 Taza Café 13 cl41.225 Taza Te-Caldo 19 cl41.116 Taza Desayuno 27 cl41.087 Taza Consomé 27 cl41.301 Plato Moka-Café 1241.876 Plato Te 1341.353 Plato Caldo 15,541.390 Plato Des.-Cons. 1741.668 Plato Pan 16

italia wPara dar satisfacción al gourmet del café.

Ref Descripción Medidas (cm)40.278 Taza Café 7 cl40.286 Taza Te 18 cl41.339 Plato Café 1241.910 Plato Te 15,5

montgat wUna serie clásica disponible en todos los tamaños imaginables.

Ref Descripción Medidas (cm)41.133 Taza Moka 8 cl40.960 Taza Café 11 cl41.194 Taza Te 16 cl41.038 Taza Caldo 19 cl41.111 Taza Desayuno 24 cl41.084 Taza Consomé 24 cl41.301 Plato Moka-Café 1241.876 Plato Te 1341.353 Plato Caldo 15,541.390 Plato Des.-Cons 1741.668 Plato Pan 16 cm 16

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

79

ÍNDICE

Page 72: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Boles y ensaladeras

soPera miniRef Capacidad (cl)43.186 40

salseraRef Descripción20.190 Salsera Lumen

soPeraRef Capacidad (cl)43.182 10043.242 15043.258 260

salseraRef Medidas (cm)20.335 12 x 4,5

soPeraRef Descripción20.191 Sopera Lumen 300 cl

salseraRef Medidas (cm)38.948 12

BolesRef (cl) Descripción42.165 4042.278 40 Sopa castellana42.125 40 Con orejas42.166 40 Con orejas

a

c

d

b a

b

c

d

ÍNDICEPorcelana de mesa | Platos de presentación | Fuentes

Complementos | Cafetería | Boles y ensaladeras

80

ÍNDICE

Page 73: Porcelana. Catálogo Profesional de Hostelería 09/10. Grupo CRISOL

Boles y ensaladeras

CaZoleta iruñaRef Capacidad (cl)20.196* 53 20.195 Tapa cazoleta* Sin tapa

BolRef Capacidad (cl)42.107 35

BolRef Capacidad (cl)39.527 35

Bol wAsa grabada. Cuenco sopa

Ref Capacidad (cl)20.257 45

Bol CerealesRef Capacidad (cl)42.163 30

Bol ConsoméRef Capacidad (cl)19.977 22

BolRef Capacidad (cl)42.134 40

ensaladerasRef Descripción Medidas Ref Descripción Medidas Ref Descripción Medidas42.621 Ensaladera 26 cm 20.086 Ensaladera 16 x 6 cm 42.633 Entremesera 12 x 12 x 4 cm39.553 Ensaladera 150 cl 20.188 Ensaladera 18 x 5 cm 42.635 Entremesera 8 x 8 x 4 cm42.568 Ensaladera 19 cm 20.090 Ensaladera 20 x 7,5 cm 42.637 Entremesera 17 x 8 x 4 cm42.582 Ensaladera 23 cm 20.094 Ensaladera 23 x 8 cm42.600 Ensaladera 26 cm 20.082 Salsera 12 x 6 cm

a d e

b d e

c d e

c d

c d

cb

a

e

d

Porcelana de mesa | Platos de presentación | FuentesComplementos | Cafetería | Boles y ensaladeras ÍNDICE

81

ÍNDICE