Por que um produtor deve conhecer apectos básicos da

anatomia de peixes?

• Para saber reconhecer os tipos de peixes e entender melhor seus hábitos alimentares e seu comportamento.

• Com base nesse conhecimento, poder otimizar as técnicas de manejo aplicadas

• Para identificar peixes doentes e corrigir problemas

A morfologia (forma do corpo) do peixe sempre dá pistas de seus hábitos alimentares

• Morfologia (estruturas e formas) pode afetar a alimentação e o tipo de manejo.

– Peixes com boca pequena, voltada para cima, geralmente são herbívoros e ou se alimentam na superfície, como é o caso da tilápia.

– Peixes com a boca voltada para baixo, geralmente se alimentam no fundo, como é o caso do catfish.

O que a forma do corpo nos diz?• Peixes como a truta, com um corpo longo e

afilado são grandes nadadores e precisam de espaço.

• Peixes largos ou chatos ou que tendem a ficar no fundo, requerem uma maior superfície no fundo do viveiro para crescer. Nesses casos, a profundidade do viveiro tem pouca importância.

Regiões do corpo:

1. Cabeça (vai da ponta da boca até o final do opérculo, que cobre as guelras)

2. Tronco (do opérculo até o ânus) 3. Cauda (do ânus até a ponta da cauda).

Cabeça

Tronco Cauda

• Boca Terminal   

• Boca Supraterminal  

Boca Subterminal

Escamas

– Cobertas com uma fina camada de pele que produz o muco

– 4 tipos de escamas• Ctenóide• Ciclóide• Gamóide • Placóide

Ctenóides

Ciclóides

Ganóides

Placóides

Músculo

Linha lateral

Brânquias(guelras)

Cecos pilóricos

Coluna vertebral

Vertebras

CérebroRim

ÂnusIntestinos

Estômago

Fígado Coração

Bexiga Natatória

Gônadas (ovos)

A bexiga natatória

• É um saco longo e fino, localizado na cavidade abdominal dos peixes

• Controla a flutuação do peixe• É importante para a audição de alguns peixes • Nem todas as espécies possuem

A bexiga natatória

Quais são os sistemas vitais para os peixes?

1. Nervoso – que comanda todas as ações dos peixes

2. Sensorial – tato, audição, paladar, visão, olfato

3. Excretório – responsável pela eliminação de resíduos

Quais os sistemas vitais dos peixes são menos acessíveis aos

piscicultores?

4. Sistema Esquelético (Dá forma e proteção ao corpo)

Esqueleto axial

Esqueleto caudal

Nadadeiras Peitorais

Nadadeiras Pélvicas

Loose association Adhesion Invasion

Células epiteliais e a produção de muco

Otólitos

5. Sistema MuscularResponsável pelos movimentos

Quais são os sistemas vitais dos peixes interessam diretamente aos

piscicultores?

Coração

EsôfagoBoca

6. Sistema Circulatório

(que faz com que o sangue circule)

Fish Circulation• Fish heart has 2 chambers• Single loop circulation• Blood flows into gills, picks up O2,

goes to the body, returns to the heart.

7. Sistema Reprodutivo(responsável pela multiplicação dos peixes)

• Hipotálamo, hipófise, ovário e fígado.

• Em todas as espécies, oogônias proliferam nos ovários, transformam-se em oócitos, ocorre vitelogênese, maturação e ovulação.

• O controle endócrino do sistema começa com: 1.) reposta do hipotálamo à variações de temperatura e fotoperíodo

Sistema reprodutivo de fêmeas

2) Resposta do hipotálamo a estímulos comoo tipo de substrato, comportamento de corte e ferormônios.

*Por fim, esses estímulos levam à produção de hormônios gonadotrópicos (GnRH) que estimula o GTH-I e GTH-II.

Sistema reprodutivo de fêmeas

M O NAA M SJ J

GTHGTH-I

GTH-II

Vitellogenese Ovulação

Variação nos níveis de GTH-I e GTH-II em salmões durante a fase reprodutiva

Seção do ovário mostrando a localização dos oócitos

Gymnovário Cistoovário

RimRim

Bilobed

Bilobed

1 min 15 min 50 min

Egg StructureLongnose Sucker, Lepisosteus osseus

Stages 1-5A)Stage 1 showing egg envelopesB)Stage 1 without egg envelopes, showing the dimple at the animal poleC)Stage 2, two cellsD)Stage 3, four cellsE)Stage 4, eight cellsF)Stage 5, 16 cells

j = egg jelly ch = chorion ps = perivitelline space m = micropyle ap = animal pole b = blastodisc/blastoderm

Long and Ballard. 2001. Develop. Biol. 1:6

Egg StructureLongnose Sucker, Lepisosteus osseus

Stages 6-10A)Stage 6, side viewB)Stage 6, vegetal poleC)Stage 6, cross-section of the blastodermD)Stage 7E)Stage 8, smooth-surfaced blastulaF)Stage 9, lateral viewG)Stage 10, dorsal view.

* = vegetal pole1 = first cleavage furrow2 = second cleavage furrowi = incomplete blastomerec = complete blastomerey = yolk cell dl = dorsal lip ysl = yolk syncytial layer Long and Ballard. 2001. Develop. Biol. 1:6

Egg StructureLongnose Sucker, Lepisosteus osseus

Stages 11-15A)Stage 11, lateral viewB)Stage 11, dorsal viewC)Stage 12, lateral viewD)Stage 13, dorsal viewE)Stage 14, lateral viewF)Stage 15, dorsal view

dl = dorsal lip ysl = yolk syncytial layer es = embryonic shield ez = evacuation zone at the animal pole gr = germ ring ng = neural groove ypl = yolk plug nf = neural fold bp = blastopore

Long and Ballard. 2001. Develop. Biol. 1:6

Spawning Methods: Egg Development

Egg StructureLongnose Sucker, Lepisosteus osseus

Stages 21-24A)Stage 21B)Stage 22C)Stage 23D)Stage 24

ff= fin fold cl = cloacal aperture ot = otic vesicle ol = olfactory placode op = operculum ao = adhesive organ sgc = limit of subgerminal cavity y = yolk sac ba = branchial arch

Long and Ballard. 2001. Develop. Biol. 1:6

Ovo

Larva

Hermafroditismo em Peixes

1. Hermafroditismo protógeno (indivíduos se desenvolvem primeiro como fêmeas e depois como machos)

2. Hermafroditismo protândrico (primeiro se desenvolvem como machos e depois como fêmeas)

Hermafroditismo em Peixes

3. Hermafroditismo sincrônico (indivíduos desenvolvem-se ao mesmo tempo como machos e fêmeas e podem se autofecundar)

Larva

Pós-larva

Alevino

Juvenil

Adulto

Células epiteliais e a produção de muco

8. Sistema Respiratório(que capta oxigênio e libera gás carbônico)

Os peixes, utilizam as brânquias para através dela retirar o oxigênio da água. A água é sugada pela boca, com o opérculo fechando ao mesmo tempo, impedindo o refluxo, a boca é então fechada e músculos da parede da boca se contraem para bombear a água para as brânquias e para fora do corpo, pela abertura opercular. Algumas espécies garantem o fluxo de água pelas brânquias mantendo a boca aberta enquanto nadam.

Up Close and Personal

Countercurrent flow of water vs. blood.

High surface area of lamellae.

Estrutura e Função Branquial

Seção da Lamela Branquial de Peixe

Water

Water

Blood

Blood

No tecido

Nas brânquias

Lamela

Capilar sanguíneo Lamela

9. Sistema Digestivo(que converte o alimento em energia e

nutrientes)

Carnívoro

Onívoro

Carnívoro

Estômago – bastante elástico e forte

Cecos: aumentar a superfície de absorção dos nutrinetes

Intestino: bastante curto

Onívoro(Tilápia)

Onívoro

Estômago – pouco elástico e bastante fino

Intestino muito longo, onde ocorre a maior parte da digestão e a absorção de nutrientes

Qual é o meu hábito alimentar?