Upload
others
View
8
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Pindasoep - Authentieke Creoolse kippensoep bereid met gemalen pinda’s 4,75Saotosoep - Javaanse kruidenbouillon met kip, taugé, gebakken uitjes en eireepjes 4,75
Petjil -‐‑‒ Javaanse groenteschotel met bloemkool, kousenband en spitskool met pindasaus 4,50
Udang Goreng -‐‑‒ Trio gepaneerde gamba’s met een zoetzure saus 9,75
Saté Udang -‐‑‒ Saté van gamba’s met een licht pikante ketjapsaus 9,75
Saté Sapi -‐‑‒ Saté van ossenhaas met onze huisgemaakte pindasaus 6
Saté Ajam -‐‑‒ Saté van kippenvlees geserveerd met pindasaus 4,75
Saté Babi -‐‑‒ Saté van varkensvlees met pindasaus 4,75
Saté Tahoe -‐‑‒ Saté van tofu geserveerd met pindasaus 4,50
Kroepoek Udang -‐‑‒ Garnalenkroepoek 2,75
Opak Pedis -‐‑‒ Kroepoek van cassave 3
Hoofdgerechten
Pom - De enige echte Creoolse ovenschotel van geraspte tayer(Surinaams wortelgewas) en kip geserveerd met witte rijst, groenten en kip in tomatensaus 14,25Nasi Goreng - Dit Indonesische gerecht werd door de Javanen naar Suriname gebracht: gebakken rijst met Javaanse kip, seroendeng, gebakken uitjes en eireepjes 12Nasi Pomo -‐‑‒ Onze befaamde Nasi Goreng (zie hierboven) met een stokje kip- of varkenssaté 13Nasi Rames -‐‑‒ Kleine rijsttafel: witte rijst met kip, gestoofd rundvlees, gado gado met pindasaus en saté (kip of varken) 14,5Nasi Goreng Rames -‐‑‒ Alle lekkernijen van de Nasi Rames(zie hierboven), met gebakken rijst i.p.v. witte rijst 16Bami Rames -‐‑‒ Javaanse bami geserveerd met de lekkernijen van de Nasi Rames 16
Bami Goreng -‐‑‒ Bami op z’n Javaans, geserveerd met kip, gebakken uitjes en eireepjes 12Bami Pomo -‐‑‒ Overheerlijke Bami Goreng(zie hierboven) met een stokje kip of varkenssaté 13Moksi Meti -‐‑‒ Authentiek Surinaams-Chinees gerecht met een heerlijke mix van geroosterd varkensvlees en kip gemarineerd in Oosterse kruiden en knoflook met Chinese kool en rijst 13,75Moksi Nasi -‐‑‒ Moksi Meti (zie hierboven), nu met gebakken rijst 15,25Moksi Bami -‐‑‒ Moksi Meti (zie hierboven), nu met Javaanse bami 15,25
Menukaart Afhaal
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Javaanse kip - Kip op z’n Javaans gestoofd met witte rijst en groenten (kan ook met nasi of bami worden geserveerd +2) 13,25Gado Gado - Mix van verschillende knapperige, verse groenten met pindasaus en twee stokjes kip of varkenssaté naar keuze. Tip: combineer dit gerecht met een bijgerecht 11,75Kerriekip -‐‑‒ In kerrie gestoofde kip met groenten en witte rijst 11,75Kerrie Lamsvlees -‐‑‒ Lamsvlees gestoofd in kerrie met witte rijst en groenten 15,25Ikan Pomo -‐‑‒ Kabeljauwfilet en groenten in kerriesaus, geserveerd met witte rijst 17,75Ikan Semoor -‐‑‒ Kabeljauwfilet in zoetzure saus met groenten en witte rijst 17,75Udang Pomo -‐‑‒ Gamba’s en groenten in kerriesaus met witte rijst 19,25Udang Semoor -‐‑‒ Gamba’s in zoetzure saus, geserveerd met witte rijst 19,25
Roti Kerriekip -‐‑‒ Hartige pannenkoek met kip en aardappel gestoofd in kerrie met groenten en ei 11,75Roti Javakip -‐‑‒ Roti met kip gestoofd in Javaanse kruiden (iets zoeter qua smaak) met kerrie-aardappel, groenten en ei 11,75Roti Lams -‐‑‒ Roti met lamsvlees en aardappelen gestoofd in kerrie met ei en groenten 15,25Roti Ikan -‐‑‒ Hartige pannenkoek met kabeljauwfilet en groenten in kerriesaus 17,75Roti Udang -‐‑‒ Hartige pannenkoek met gamba’s en groenten gestoofd in kerrie 19,25
Vegetarische gerechtenNasi Vegetarisch - Gebakken rijst met groenten en tahoesaté in pindasaus 13,50Bami Vegetarisch - Javaanse bami met tahoesaté in pindasaus en groenten 13,50Gado Gado Vegetarisch -‐‑‒ Mix van knapperige groenten en pindasaus met tahoesaté 11,75Roti Vegetarisch -‐‑‒ Hartige pannenkoek met groenten en aardappel in kerriesaus met ei 10,75
Menukaart Afhaal
Bijgerechten
Bak Nasi of Bami of Groente 5,25Stuk Pom 6,25Roti-plaat/Rijst 3,25Pindasaus 3Sambal Badjak of Hotsauce 2
Keuken geopend van dinsdag t/m zondag
van 17.00-22.00 uur
030 - 231 92 72