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Sharon Rodríguez Sandoval 5 de junio de 2019 Polinización y agricultura sustentable

Polinización y agricultura sustentable - Redagrícola...2019/06/03  · 1. Importancia económica de la abeja melífera radica en su función como agente polinizador que interviene

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Sharon Rodríguez Sandoval5 de junio de 2019

Polinizacióny agricultura sustentable

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Producción limpiay sustentable

Contexto global y necesidades locales

Economía de baja huella de

carbono

Mejoramiento de las funciones (servicios) ecosistémicas

Incremento de la diversidad biológica

Polinización

Control Biológico

Uso eficiente de los recursos biológicosCambio climático

Crecimiento poblacional 8.600 millones de habitantes 2030

Demanda de consumidores por alimentos más saludables

Aumento de la producción de alimento y seguridad alimentaria

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Mayor biodiversidad deriva en mayor y mejor producción de fruta

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Rendimiento por cultivo en Chile y países competidores (FAOSTAT 2018, actualizado al 2016)

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Polinización y producción de fruta en Chile: lo que sabemos de Apis mellifera…

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Gestión Apícola Fortaleza de la colmena Presencia de Varroa Residuos de plaguicidas

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Monitoreo 1: Abril-Mayo 2015 (Centro); Monitoreo 2: Septiembre-Octubre 2015; Monitoreo 3: Diciembre 2015-Enero 2016; Monitoreo 4: Abril-Mayo 2016; Monitoreo 5: Septiembre-Octubre 2016

Residuos de plaguicidas en muestras de pan de abeja (Cinco monitoreos de colmenas en dos años)

Fungicidas

Acaricidas

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Situación Sanitaria Apícola, SAG 2017

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Factores predisponentes de la salud de las colmenas de Apis melliferadestinadas a polinización…

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Aumentan las exportaciones frutícolas…

Aumenta la superficie de frutales querequieren polinización…

Número mínimo de colmenas para asegurarpolinización y producción de fruta?

Calidad de las colmenas destinadas apolinización?

Aporte de otros polinizadores a la producciónde fruta?

Aporte de las abejas nativas?

Polinización y producción de fruta en Chile: lo que no sabemos…

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Plantas nativas para abejas nativas

• Si bien Apis mellifera es un polinizadorimportante, las abejas nativas pueden entregarun servicio de polinización complementario, enparticular en momentos de baja disponibilidadde abeja de miel

• Con ‘abejas nativas’ nos referimos a un grupogrande y diverso de abejas silvestres, nativas deChile: existen alrededor de 450 especies deabejas chilenas!

• Las abejas nativas son un componentefundamental de los ecosistemas naturales y deaquellos intervenidos como los ambientesagrícolas, entregando servicios de polinización ala flora nativa e introducida incluyendo frutalesde importancia económica para el país

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Enfoque en el paisaje agrícola mas que en el huerto…

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Experiencia Fraunhofer Chile en torno al proceso de polinización

> biodiversidad asociada a huertos > Apis mellifera y abejas nativas > polinización > producción de fruta

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Polinización en palto: caracterización a escala local y de paisaje

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Flora de paisaje en huertos de palto: plantas nativas e introducidas Ad

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Recursos florales e interacciones con abejasApis mellifera (Ap.MEL), Halictidae (HALI), [Apidae, Colletidae, Megachilidae y

Andrenidae]

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Resultados preliminares

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Agrícola La HornillaForward FarmingBayer Chile

BORDES FLORALES

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Bordes nativosRegión de O’HigginsSyngenta

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Abejas asociadas a la estructura de borde y cultivos

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Abejas asociadas a la estructura de borde y cultivos

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Eulophidae Braconidae Mymaridae Aphelinidae Megaspilidae

Parasitoides asociados a la estructura de borde y cultivo

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Hymenoptera Parasitica enbordes naturales

Incremento de biodiversidad y enemigos naturales

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Análisis costo/beneficio: borde + abejas + parasitoides

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Finalmente…

1. Importancia económica de la abeja melífera radica en su función como agentepolinizador que interviene en la producción de fruta de exportación más que en laproducción de miel

2. Diversidad de plantas nativas e introducidas en forma de borde, remanentes debosques nativos y quebradas asociadas al huerto y que forman el paisaje agrícola,tiene un impacto en términos productivos por la provisión de refugio y alimento paraApis mellifera y abejas nativas

3. No solo se trata del servicio ecosistémico de polinización si no que estamosfavoreciendo (refugio y alimento) también a otros Hymenoptera que actúan comoenemigos naturales: parasitoides de plagas

4. Importante estimar costo/beneficio de la conservación e incorporación de diversidadasociada al huerto

5. Relevante en el éxito del proceso de polinización y producción de fruta es el manejodel huerto destinado a polinización

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Agricultura, Alimentos e IngredientesFraunhofer Chile Research

www.fraunhofer.cl