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PLEGADO DE PROTEINAS BIOQUIMICA DE PROTEINAS-UNSAM Julio Caramelo Laboratorio de Biología Estructural y Celular Fundación Instituto Leloir [email protected]

PLEGADO DE PROTEINAS - iib.unsam.edu.ar · (temperatura, pH, co-solventes) ... Se puede usar el formalismo de la termodinámica de sistemas en equilibrio ¿Qué significa que una

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PLEGADO DE PROTEINAS

BIOQUIMICA DE PROTEINAS-UNSAM

Julio Caramelo

Laboratorio de Biología Estructural y Celular

Fundación Instituto Leloir

[email protected]

BIBLIOGRAFIA:

1) Fersht, A. Structure and mechanism in protein science (1999) Freeman Press.

Capitulos 1, 11, 17 y 18

2) Advances in Protein Chemistry (1995) Vol. 46.

Capitulo 3 (Free energy balance in protein folding)

3) Branden y Tooze. Introduction to Protein Structure (1999)

Garland Publishing, Inc.

4) Whitford, D. Proteins. Structure and function (2005)

Editorial John Wiley & Sons

5) Berg, Tymoczko y Stryer. Biochemistry (2006)

Editorial Freeman and Company

ESTRUCTURA DE PROTEÍNAS

Biología Estructural: ciencia que estudia la estructura y función de las biomoléculas.

Física Química

Biología

Biología Estructural

UNION PEPTÍDICA

H

COO-3HN+

R1 H

COO-3HN+

R2

N

H

C3HN+

R1

O

HH

COO-

R2+ H2O

N-terminal C-terminal

ALA

TYR

LYS

THR

Reacción endotérmica: H > 0 Las proteínas son químicamente metaestables respecto de la hidrólisis

N

H

CH3N+

R1

O

HH

COO-

R2

1.33 Å (unión simple C-N: 1.45 Å)

1.23 Å (más largo que un carbonilo típico)

Las longitudes de enlace no son las esperadas:

La unión peptídica es plana:N

H

CH3N+

R1

O

HH

COO-

R2

C

C

Estos 6 átomos está en un plano

N

H

CH3N+

R1

O

HH

COO-

R2N

H

CH3N+

R1

O

HH

COO-

R2-

+

La unión peptídica tiene carácter de doble enlace:

En la cadena solo dos enlaces pueden rotar:

C-CO

C-N

H3N+ N

H

C

R1

O

H

COO-

C

phi psi

C

HR2

NC

O

H

H

C

R3

¿Qué es un ángulo diédrico?N

CCi

Ci+1

Por lo general la unión peptídica presenta configuración trans.Repulsión de las cadenas laterales (en dipéptidos la forma trans es 1000 veces más abundante que la cis)

NC

Ci

Ci+1

NC

CiCi+1

N

H

C3HN+

R1

O

HH

COO-

R2

Trans: = 180 Cis: = 0

H

COO-N

R2H

C3HN+

R1

O H

La unión peptídica presenta solo dos posibles ángulos diédricos:

El trazado de la cadena se puede hacer sabiendo tres ángulos diédricos para cada aminoácido

N

H

C3HN+

R1

O

HH

C

R2

O NH

H

COO- R3

N

H

C3HN+

R1

O

HH

C

R2

O NH

H

COO- R3

NC

O

HH

C

R2

O NH

N

H

C3HN+

R1

O

HH

C

R2

O NH

H

COO- R3

Podemos graficar los pares de ángulos , de las proteínas que están cristalizadas

Gráfico de Ramachandran

α-helices : entre -40° y ~ -100°Ψ: entre -40° y -65°

Zona desfavorable

Hoja : entre - 80° y - 120°Ψ: entre 120° y 170°

La glicina posee una gran libertad conformacional:

CISTEINA

-+

-

+-

+

CISTINA

H

COO-3HN+

SH

H

-OOC +NH3

SH

COO-3HN+

S + 2 H+ + 2 e-

2

2

(OJO, esto es una reacción redox, NO una ácido/base)

Cisteína puede formar puentes disulfuro:

+ H2O+ ½ O2

¿Cómo se pliega una proteína que puede formar varios puentes disulfuro?

Supongamos que tenemos una proteína con 3 cisteínas:

SHSH

SH

12

3

SHS

S

S-S (1-2)

SH

S S

S-S (2-3)

SH

S S

S-S (1-3)

NATIVA E0S-S(2-3) E0

S-S(2-3), E0S-S(2-

3)

…Y A MEDIDA QUE AUMENTA EL NUMERO DE CYS LA PROBABILIDAD DE FORMAR LA COMBINACION ADECUADA DE PUENTES S-S ES MENOR.

Ribonucleasa: tiene 4 Prolinas LYS41-PRO42

ASN113-PRO114 TYR92-PRO93 VAL116-PRO117

trans

transciscis

Prácticamente todas las uniones peptídicas son trans. Repulsión estérica de las cadenas laterales.

Prolina: excepción

aa PRO

E

transcis

PRO

E

trans

cis

~ 7% uniones X-PRO43 % de las proteínas al menos tienen una cis PRO

Ea ~ 80-100 kJ/molt1/2 ~ 10-100 seg

¡ LENTO !

C

C

O

N

C+1

C

C

O

N

C+1

trans cis

SI. Retarda mucho la velocidad de plegamiento.In vitro una proteína con una unión cis-PRO por presenta al menos dos fases cinéticas de pegamiento

¿Porqué la prolina presenta más uniones cis que los demás aminoácidos?

¿Tiene alguna consecuencia?

En la unión X-Pro la diferencia energética entre cis y trans es

menor

Estructura terciariaSon las biomoléculas que presentan mayor variación estructural

anticuerpo

colágeno

Virus del dengue

barnasa colicina

fosfatasa

hemaglutinina

porinacalnexina

¿Tienen algo en común todas estas estructuras?

Rojo: hidrofílicoAmarillo: hidrofóbicoNaranja: P, G, H

Estructura terciaria: disposición espacial de los residuos (si uno conoce la estructura terciaria con una resolución menor a 4-5 Å también sabe la secundaria)

hidrofóbicos

hidrofílicos

AL PLEGARSE UNA PROTEINA LOS RESIDUOS OCULTAN UNA

PROPORCIÓN DIFERENTE DE SU SUPERFICIE:

Área del residuo aislado

Área oculta al plegarse la proteína

UN

Proteína desnaturalizadaColección heterogénea de conformaciones con grado variable de compactación.Rápida velocidad de interconversión

Proteína nativaConjunto discreto de confórmeros muy parecidos entre sí.

Plegado

¿Qué determina la estructura terciaria de una proteína? ¿Existe un “código de plegado”?

Christian AnfinsenPremio Nobel de Química 1972

Ribonucleasa A (pdb: 1AFK)

C40-C95

C26-C84C58-C110

C64-C72

HOCH2

H2

CSH

S CH2

H2

C OHHOCH2

H2

CS

SH

SH

S

S

Betamercaptoetanol

72 65

58

1109540

26

84

DiálisisO2

Actividadenzimática

72 65

58

1109540

26

84

SHHS

SH

HS

HS

SHHS

HS

Urea 8 MBetamercaptoetanol

Actividadenzimática

NO hay actividadenzimática

Experimento de Anfinsen:

Conclusiones de Anfinsen:

La información necesaria para especificar la estructura está en la secuencia (las chaperonas complicaron un poco, pero se sigue manteniendo)

“Hipótesis termodinámica”: el estado nativo es la conformación de mínima energía libre (hay que considerar todo: solvente, ligandos, etc…)

G

ConfórmeroConfomación nativa

En principio se podría calcular cual es la conformación de mínima energía.Hay dos problemas: No conocemos la función potencial con suficiente precisión El número de conformaciones posibles es MUY grande Las predicciones con proteínas chicas están dando cada vez mejor

Desplegado de una proteína

El estado nativo es estable en un rango muy reducido de condiciones (temperatura, pH, co-solventes)

¿Como desnaturalizamos una proteína?

Aumento de temperatura (desnaturalización térmica) Cambios de pH Agentes químicos:

Disminución de temperatura (suena raro, pero pasa)

H2N NH2

C

O

H2N NH2

C

NH2

+ Cl-

UREA Cloruro de guanidinio

N U

Le estabilidad de una proteína se mide con el G de unfolding:

Coordenada de plegamiento

G

N

U

GN < GU

GU = GU – GN > 0

UREA

Coordenada de plegamiento

G

NU

GN > GU

GU = GU – GN < 0

[UREA]

GU

GN

La desnaturalización es un proceso cooperativo:

N U

[D]

[N]Ku =

fu + fn = 1fu

fnKu = =

fu

1 - fu

[D]

[N] + [D]fu = Fracción desnaturalizada:

[N]

[N] + [D]fn = Fracción nativa:

fu

0 [UREA] 8

[UREA]50

En [UREA]50:

fu = fn = 0.5

[N] = [U]

Ku = 1

GU = -RT ln(Ku) = 0[UREA]50

GU

GN

GU = 0

Químicamente una proteína es una entidad metaestable (hidrólisis) Se puede usar el formalismo de la termodinámica de sistemas en equilibrio

¿Qué significa que una mutación desestabiliza un proteína?

UNSilvestre

K folding = Kf = [N] / [U]

K unfolding = Ku = [U] / [N]

Gu = -RTln(Ku)

Coordenada de plegamiento

G

N

U

Gu‡

Gu

U*N*Mutante

K* folding = Kf* = [N*] / [U*]

K* unfolding = Ku* = [U*] / [N*]

Gu* = -RTln(Ku*)

Coordenada de plegamiento

G

N*

U*

Gu*

En el estado nativo de una proteína se forman cientos interacciones

¿Cuan estable es el plegado de una proteínas?

Los Gu típicamente caen en el rango de 20-60 kJ/mol

Esto es muy bajo !!! Del orden de 3 a 10 puentes hidrógeno

El estado nativo es marginalmente estable

¿Como puede ser?

Durante el plegado hay que tomar en cuenta TODAS las interacciones:

Proteína – proteína (p-p) Proteína – solvente (p-s) Solvente – solvente (s-s)

Y debemos tener en cuenta las contribuciones entálpicas y entrópicas al G

Valores enormes (varios miles de kJ/mol), pero similares en magnitud y

de signo opuesto.

Los grupos que forman puentes hidrógeno intracatenarios en el estado N

se encontraban formando puentes hidrógeno con el solvente en el estado

U. El balance entálpico es ligeramente favorable.

ENTALPIA: H

Se forman: intracatenarias (Hp-p < 0)

entre moléculas de solvente (Hs-s < 0)

Se rompen: proteína-solvente (Hp-s > 0)

ENTROPIA: S

Disminución de la movilidad de la cadena (Sp < 0)

Liberación de moléculas de solvente (Ss > 0)

¿Por qué una proteína se pliega?

Por el mismo motivo que se forma una micela o una bicapa lipídica

Porque está rodeada de agua

Si sumergimos una proteína en solvente orgánico lo más probable es que se desnaturalice

Polar

No lineal

¿Por qué los compuestos no polares son hidrofóbicos?

?

EFECTO HIDROFOBICO

La interpretación ha generado fuertes controversias.Veamos la interpretación clásica:

La presencia de una superficie no polar impide que las moléculas de agua formen todos los puentes hidrógenos El solvente se orientan formando clatratos ordenados (“icebergs”) Costo entrópico muy alto Al plegarse una proteína disminuye el área hidrofóbica expuesta, se liberan moléculas de agua. El aumento de entropía del solvente compensa por la pérdida de entropía al disminuir la movilidad la cadena

Acido graso en agua

Cluster de agua fluctuantes en el seno del solvente

Moléculas de agua altamente ordenadas formando una “jaula” que rodea la cadena alquílica

Disminuye el área hidrofóbica expuesta. El número de agua forzadas a ordenarse disminuye. Aumenta la entropía

Formación de bicapas y micelas

Una proteína en su estado nativo es como una micela muy venida a más.

Al formarse el core hidrofóbico disminuye la superficie accesible al

solvente (ASA), liberándo moléculas de agua

El cambio de ASA (ASA) en el plegamiento explica porqué la capacidad

calorífica del estado desplegado es mayor que la del estado nativo (CpU >

CpN). En unfolding: Cp = (CpU – CpN) es positivo

Por esto las proteínas se pueden desnaturalizar a bajas temperaturas

(“cold denaturation”)

-

+

OH

--

+

+

-

+

-

OH

HO

HO

-+ OH

- + - OH+ - OH +

- OH

Folding:ASA < 0

¿Cómo medimos Gu?

Debemos cuantificar [U] y [N]

Usamos algún método que los diferencie:

1) Absorbancia

2) Fluorescencia

3) Dicroismo circular

∆GN-U = -RT ln (KN-U) = -RT ln ([U]/[N])

PARA PODER RACIONALIZAR EL EFECTO DE UNA MUTACION HAYQUE VER COMO CAMBIA LA ESTABILIDAD RELATIVA DE N Y D

EJEMPLOS:

1) GLICINA: EN GENERAL DISMINUYE LA ESTABILIDAD ¿PORQUE?

DISMINUYE LA ENTROPIA DEL ESTADO D

CADA PUENTE PUEDEN CONTRIBUIR HASTA 4 kcal/mol

AUMENTA LA ENTROPIA DEL ESTADO D (ver Ramachandran)

2) PUENTES S-S: EN GENERAL AUMENTAN LA ESTABILIDAD ¿PORQUE?

Se puede jugar mucho más con los loops y residuos expuestos que con el “core” hidrofóbico.

En el caso de mutar residuos del core, se tolera la generacion de cavidades (ej ILE -> ALA), pero muy difícilmente lo inverso (ALA -> ILE)

¿PORQUE?

El grado de empaquetamiento del core es muy alto, similar a un cristal orgánico. Muy probablemente se generen choques.

¿COMO PODRIAN EVITAR ESTO?

Realizando dos cambios que se compensen

Sintetizamos una proteína de 100 aminoácidos con una secuencia al azar.¿Cuan probable es que adopte una estructura “nativa”?

Supongamos 10.000 x 106 especies y que cada genoma codifica para 30.000 genes (exageración supina).

Entonces tendríamos 3 x 1020 proteínas

(muchas están repetidas).

¿Cuántas posibles proteínas de 100 residuos se podrían hacer ?

20100 = 1.3 x 10130

(número de protones y neutrones del universo 1076)

¿Cuántas proteínas hay en la naturaleza?

Caminos de plegado y paisajes de energía

La mayor parte de las proteínas que conocemos adoptan una conformaciónnativa, entonces nuestra proteína debería plegarse correctamente.

Apliquemos el método inductivo:

Las proteínas que hay en la naturaleza ¿Son una muestra representativa?

¿Vale este razonamiento?

Secuencias posibles= 1.3 x10130

Secuencias en la naturaleza: como mucho 3 x 1020

Por cada secuencia seleccionada por la evolución hay 4.3 x 10109 secuencias que no aparecieron

Volvamos a nuestra pregunta inicial:

Sintetizamos una proteína de 100 aminoácidos con una secuencia al azar.¿Cuan probable es que adopte una estructura “nativa”?

En principio no podemos decir nada.

Seguro que luego de miles de millones de años de evolución nos llegó un muestreo ínfimo de todas las proteínas posibles.

¿Cuáles fueron las proteínas que nos llegaron?

¡¡¡Casualmente aquellas que se plegaron correctamente!!!

Las proteínas que SI nos llegaron, ¿siguen un camino al “azar” al plegarse?

Azar: la cadena va probando todas las conformaciones hasta llegar a N

¿Cuánto tiempo demandaría este proceso?

Imaginemos que cada aminoácido puede adoptar tres conformaciones posibles (, y L)

Cada conformación se puede interconvertir en 1 ps (10-12 seg)

Una cadena de 100 residuos puede adoptar 3100 = 5.2 x 1047 conformaciones

EXPLORAR TODAS LAS CONFORMACIONES REQUERIRIA:

10-12 seg * 5.2 1047 = 5.2 1035 seg (1.7 1028 AÑOS !)

(si supemos que en cada paso de busqueda los 100 residuos cambian, tardaría 1.7 1026 años)

PERO, LA MAYOR PARTE SE PLIEGA EN 0.1 - 1000 seg !!!

PARADOJA DE LEVINTHAL (1968)

Entonces ¿Es el plegado un proceso al azar?

NO

¿COMO PUEDE SER?

No hace una busqueda al azar de la conformación de mínima G.

Necesariamente deben existir “caminos” favorecidos que restrigen labúsqueda.

La evolución cumplió un papel fundamental.

Se seleccionaron aquellas secuencias cuya velocidad de plegado escompatible con la vida.

Caminos de plegado

Imaginemos que tenemos dos proteinas con los estos espacios conformacionales:

G

coordenada

U

N

coordenada

GU

N

En el primer caso el plegado se verá “fustrado” mucho más veces (trampas cinéticas)

La evolución seleccionó aquellas secuencias que presentan espacios conformacionales “lisos”, con pocos mínimos locales.

¿Cuál creen que se pliega con más eficiencia?

Tres modelos de plegado proteico

Difusión-condensación1) Estructura 2ria

2) Chocan entre si para formar la 3ria

Ejemplo: barnasa

Nucleación-condensación1) Un elemento de estructura 2ria

2) La 3ria se propaga desde allíEjemplo: CI2

Colapso-hidrofóbico1) Aglutinación del core hidrofóbico2) La 3ria se propaga desde allí

U

I I I

N

El embudo de plegado (“folding funnel”)

El mecanismo de plegado no esanálogo a una reacción de moléculaschicas (pocos enlaces de alta energía).

Es una búsqueda sesgada en unasuperficie de energía chata (muchasconformaciones con energía similar).

Superficie característica de unnúmero muy grande de interacciones debaja energía.

El sesgo proviene porque en promedio aquellas conformaciones quepresentan más contactos “nativos” entre residuos son másestables.

Lo más probable es que no se pliegue.

¿Como “sabe” la proteína que un contacto es “correcto”?

¿Que ocurriría si sintetizamos una proteína con una secuenciacualquiera? Que no fue “filtrada” por millones de años deevolución. ¿Se plegaría con una estructura “única”?

No lo sabe. Aquellas estructuras que no presentaban estecomportamiento no fueron seleccionadas.

Un mono secretario…

DESNATURALIZACION POR AGENTES QUIMICOS

UREA o GUANIDINIO:

ALTERAN LA ESTRUCTURA DEL AGUA

INTERACCIONAN CON GRUPOS DE LA PROTEINA ( aromáticos, amidas)

G DE TRANSFERENCIA DE UN AMINOACIDO DESDE AGUA A UNA SOLUCIONDE DESNATURALIZANTE ES PROPORCIONAL A LA CONCENTRACION DEDESNATURALIZANTE

COMO EL ESTADO D ES MAS EXPUESTO QUE EL N, ENTONCES D ESESTABILIZADO POR EL DESNATURALIZANTE

GD-N = GD-N(H2O) - mD-N [desnaturalizante]

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

0 2 4 6 8

[UREA]

fu

H2NC

O

NH2 H2NC

NH2+

NH2

UREA GUANIDINIO

DIFERENCIAS DE ESTABILIDAD

GD-N = GD-N(H2O) - mD-N [desnaturalizante]

m: medida de ASA (superficie accesible al solvente) durante el desplegado

ASA

m

> estabilidad

Transiciones de dos estados

La transición medida por diversas técnicas debe ser idéntica (UV, fluorescencia, CD, etc)

Idealmente debería haber puntos isosbésticos e isodicroicos (¿PORQUE?)

G

[desnaturalizante]

G = 0

D

N

[desnaturalizante]

señal

nearUV CD

farUV CD

TRP

farUV CD

nearUV CD

TRP

señal

[desnaturalizante]

¿Qué ocurrió acá?

N

D N

D

¿Cómo seguimos el desplegado de una proteína?

Gel con gradiente de urea:

tamaño

0 M UREA 8 M

Migra

ción

N U

Dicroísmo circular (CD)

Nativa EX 292 nm

Desplegada EX 292 nm

Desplegada EX 275 nm

Espectroscopía de fluorescencia

Casi siempre el espectro de U aparece corrido hacia el rojoLa intensidad puede aumentar o disminuir

Atrapado de intermediarios de plegamiento ligados por puentes disulfuro:

La proteína completamente desplegada y reducida se vuelve a plegar sise elimina el desnaturalizante y los puentes disulfuro se forman poroxidación con O2.

Se pueden atrapar los intermediarios con diferentes puentes disulfuroya formados, de dos maneras principales: bajando el pH o pormodificación covalente (Iodoacetato):

SH

HS

SH

SH

SH

S-S

SH SCH2COO-

S-S

SCH2COO-ICH2COO-O2

Una de las pocas técnicas para ver folding in vivo

Inhibidor de tripsina de páncreas bovino (BPTI)

¿COMO CALCULAMOS GD-N?

Partimos de una señal espectroscópica a distintas [UREA].

Mezcla de las señales de N y D, pesadas por su concentración:

S =SN fN + SD fD = SN (1-fD) + SU fD

Con esto podemos calcular fU:

fD = (S – SN) / (SD-SN)

El cual se relaciona con KD-N = [D]/[N] = fD / (1-fD)

Podemos calcular KD-N para cada [UREA]

[UREA]

Long. Onda (nm)

F

¿Por qué KD-N depende de urea?¿Cómo calculamos KD-N en ausencia de urea?

Con KD-N podemos calcular GD-N para cada [UREA] y podemos extrapolar los valores en ausencia de urea:

GD-N = GD-N(H2O) + m [UREA]

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

0 2 4 6 8

[UREA]

fu

Para el caso de oligómeros la curva depende de la concentración total de proteína

¿Porqué?GD-N

GD-N = G1 + G2

G2G1

La posición del equilibriodepende de [PROT], por el principio de Le Chatellier

En las curvas de desnaturalización pueden observarse dos tipos de comportamiento:

fD

[Desnaturalizante]

[PROT]

[Desnaturalizante]

fD

[PROT]

¿Cómo están acopladas las estructuras terciaria y cuaternaria en cada caso?

La presencia de un ligando aumenta la estabilidad:

Ejemplo: calreticulina Ca2+ Glc1Man9GlcNAc2

Estabilidad térmica seguida por far-UV

calcio

Glc1Man9GlcNAc2

> Glc1Man9GlcNAc2

> Glc1Man9GlcNAc2> [Calcio]

> [Calcio]+ Glc1Man9GlcNAc2

+ Glc1Man9GlcNAc2+ Glc1Man9GlcNAc2

GD-N

GD-N = G1 + G2G2G1 Binding Unfolding

Fluorescencia de TRP:

Denaturalización de proteínas oligoméricas:

SOYBEAN AGGLUTININ (SBA)

Tratamiento de SBA con urea

TRP

SEC

(en presencia de EDTA)

ANS

ANS

TRP

SEC

CD UV lejano CD UV cercano

2 TRANSICIONES

ANS

La desnaturalización de una proteína oligomérica puede ser más de 1 estado:

Terciaria

La detección del monómero va a depender del grado de cooperación entre estructura terciaria y cuaternaria

fu

Urea

fu

Urea

La posición de equilibrio de una proteína oligomérica depende de la concentración total de proteína:

fu

Urea

fu

Urea

> concentración> concentración

PLEGADO IN VIVO DE PROTEINAS

A1) Problemas a resolver: interacciones hidrofóbicas puentes disulfuro isomerización de prolinas adquisición de la estructura cuaternaria traslocación de membranas

A2) Familias de chaperonas: HSP70 HSP40 HSP60 HSP10 HSP90 small HSP (sHSP) HSP100 CRT/CNX PPIases PDI chaperonas intramoleculares

A3) Acción secuencial de chaperonas

PROBLEMAS A RESOLVER: INTERACCIONES HIDROFOBICAS

-

+

OH

--+

+

-

+

-

OH

HO

HO

ESTRUCTURA 3D MUY BASICA DE UNA

PROTEINA

UNA MICELA VENIDA MUY A MAS

PROBLEMA: SINTESIS PROTEICA Y TRASLOCACION DE MEMBRANAS ES LINEALLOS RESIDUOS HIDROFÓBICOS INTERACTUAN INESPECIFICAMENTE LA VELOCIDAD DE SINTESIS MUCHAS VECES ES MENOR QUE EL TIEMPO PARA EL PLEGAMIENTO

-+ OH

-+ - OH + - OH+- OH

PROBLEMAS A RESOLVER: PUENTES DISULFURO

SHSH

SH

1 23

SHS

S

S-S (1-2)

SH

S S

S-S (2-3)

SH

S S

S-S (1-3)

NATIVA E0S-S(2-3) E0

S-S(2-3), E0

S-S(2-3)

PROBLEMAS A RESOLVER: ISOMERIZACION DE PROLINAS

TRANS

CIS

PREVENIR LA SEGURA AGREGACION DE PROTEINAS, SU CORRECTO PLEGADO Y

ENSAMBLADO

PROBLEMA ADICIONAL

E.coli ~ 150 mg/mlCélula de mamífero ~ 180 mg/ml

EL MEDIO INTRACELULAR TIENE UNA CONCENTRACION ESCANDALOSAMENTE

ALTA DE PROTEINAS !!!

CHAPERONAS

PLEGAMIENTO IN VIVO DE PROTEINAS

Secundaria Terciaria Cuaternaria Puentes disulfuro Isomerizacion de prolinas Modificaciones postraduccionales

“VIA TERMODINAMICA”

“VIA CINETICA”

Reacción de molecularidad alta.Velocidad muy dependiente de concentración

CHAPERONAS: proteínas que ayudan a otros polipéptidos a adquirir la conformación apropiada o la localización celular adecuada sin formar parte de la estructura final.

CLASIFICACION FUNCIONAL:1) INTERACCIONAN CON RESIDUOS HIDROFOBICOS (previniendo agregación inespecífica durante la síntesis y la traslocación de membranas): HSP70 (DnaK) HSP40 (DnaJ) HSP60 (GroEL) HSP10 (GroES) HSP90 small HSP (sHSP) HSP100 chaperonas intramoleculares

2) CATALIZAN LA CORRECTA FORMACION DE PUENTES DISULFURO: PDI: protein disulfuro isomerasas

3) CATALIZAN LA ISOMERIZACION DE PROLINAS: PPIases: peptidilprolil isomerasas

4) INTERACCIONAN CON HIDRATOS DE CARBONO (lectinas): CRT/CNX: calreticulina / calnexina

CHAPERONAS

Algunas cosas generales:

EN GENERAL NO ACELERAN LA VELOCIDAD DE PLEGADO. AUMENTANLA EFICIENCIA DEL PROCESO AL EVITAR LA AGREGACIONINESPECIFICA Y RESCATAR PROTEINAS QUE ENTRARON A VIASMUERTAS

DURANTE EL PLEGADO IN VIVO SOLO UNA PEQUEÑA PROPORCIONDE UNA PROTEINA PARTICULAR INTERACCIONA CON LOS SISTEMASDE CHAPERONAS

LAS PROTEINAS PUEDEN SEGUIR MAS DE UNA VIA DE PLEGADO INVIVO. AL ELIMINARSE LA INTERACCION CON UNA CHAPERONA OTRASTOMAN SU LUGAR

HSP70 (DnaK) - HSP40 (DnaJ)

PRESENTES EN CITOSOL Y ORGANELAS

FUNCIONES:

PARTICIPAN EN LA SINTESIS PROTEICA (previenen agregación,ayudan en la adquisición de la estructura nativa, rompen agregados)

TRANSLOCACION DE MEMBRANAS

CONTROL DE PROTEINAS REGULATORIAS: receptores nucleares,quinasas (Raf, eIF2-quinase), factores de transcripción (HSF, 32, etc)

RECONOCEN SEGMENTOS HIDROFOBICOS DE PROTEINAS ENCONFORMACIONES EXTENDIDAS.

DnaK: HSP70 de E. coli (pdb: 2KHO)

Forma unida a ADP o APO

Dominio N-terminal:ATPasa

Dominio C-terminal:Unión de péptidos(forma cerrada)

HSP70 presenta dos conformaciones:

ABIERTA: en presencia de ATP, alta velocidad de entrada y salida del sustrato.

CERRADA: en presencia de ADP o sin nucleótido, entrada y salida lenta del sustrato. La unión del sustrato estimula la hidrólisis de ATP.

La clave es que la unión de ATP aporta la energía para romper los contactos entre la chaperona y el sustrato mal plegado. Esto es algo general de todas las “holdasas”.

LA CHAPERONA LO UNICO QUE HACE ES UNIR Y SOLTAR EL SUSTRATO, en un proceso acoplado a la hidrólisis de ATP. NO PLIEGA A LA PROTEINA DE FORMA “ACTIVA”. La consecuencia principal de su acción es evitar interacciones inespecíficas del sustrato con el entorno.Recuerden que la agregación es MUY dependiente de la concentración de proteína libre.

ADP boundApo form ATP bound

Sustrato

Entrada y salida rápida del sustratoEntrada y salida

lenta del sustrato

HSP70 (DnaK) - HSP40 (DnaJ) - GrpE

GrpE

ATPADPPi

Sustrato

HSP40GrpE

1) Hidrólisis de ATP inducida por la unión de sustrato

2) Cierre del dominio C-terminal

(sustrato atrapado)

1) Intercambio ADP por ATP o unión de ATP

2) Apertura del dominio C-terminal

Entrada y salida del sustrato

ADP bound Apo form

1) Intercambio de ADP por ATP

2) Apertura del dominio C-terminal

Dominio C-terminal cerrado

Unión del sustrato

HSP70: cambio conformacional desde la forma unida ATP hacia la forma APO o unida a ADP, gatillado por la unión del sustrato.

MUY IMPRESIONANTE

ATP bound APO or ADP bound

HSP60 (GroEL) - HSP10 (GroES)

(CHAPERONINAS)

Presente en Eubacteria, Cloroplasto y Mitocondria.

Dominio apical: expone parches hidrofobicos

Reconoce preferentemente intermediarios avanzados de plegamiento

En E. coli aprox. 10-15 % de las proteinas sintetizadas inteactua con GroEL-GroES.

ATPATP

7 ATP

7 ADP

ADP ADP ADP ADP

: folded protein: unfolded protein

HSP60 (GroEL) - HSP10 (GroES)

CICLO CATALITICO

ATP ATP

7 ATP

7 ADP

UNION DEL

POLIPEPTIDO

ENCAPSULAMIENTO DEL

POLIPEPTIDO

UNION DEL

POLIPEPTIDO TRANS

LIBERACION DE LA

CAVIDAD CIS

Dominio apical: expone parches hidrofóbicos. Luego de unirse el sustrato y GroES este dominio gira 90 grados y se ocultan los residuos hidrofóbicos. Se genera una cavidad hidrofílica (caja de Anfinsen) capaz de contener ligandos de hasta 60 kDa.

La HSP60 son un poco más vivas en las 70s:

Superficie más hidrofóbica

Superficie más hidrofílica

¿De qué forma las HSP60 (llamadas chaperoninas) ayudan al plegado?

Aislan al sustrato: evitan agregación

Despliegan al sustrato (¿?): rompiendo estructuras mal plegadas que cayeron en mínimos locales de energía. Esto puede darse de forma pasiva o activa (¿?)

Confinan al sustrato: restringiendo su libertad conformacional, y por ende el número de estados que puede explorar (disminuyen la entropía (ln ) del estado desplegado).

SS

PDI

SH SH

PROTEÍNA

S

S

SH

SH

PDI

PROTEÍNA

SH SH

PDI

SS

PROTEÍNA

MAQUINARIA DE RECICLADO

FORMACION DE PUENTES DISULFURO: PDI

LA PDI “NO SABE” SI UN PUENTE DISULFURO ES CORRECTO. HAY UN JUEGO ENTRE ESTABILIDAD Y CINETICA.

CITOSOL:

[GSH] : [GSSG] = 30:1 A 100:1

RETICULO ENDOPLASMICO:

[GSH] : [GSSG] = 1:1 A 1:3

Las PDIs cumplen varias funciones:

ESH

SH

S

HS

S

HS

ESH

S

S

HS

HS

HS

S

HS

S

S

S

S

S

HS

ES

S

ESH

SH

OXIDO-REDUCCIONOXIDO-REDUCCION

ISOMERIZACION

Y están altamente especializadas a determinados sustratos. En el RE hay unas 18 PDIs distintas.

PROTEASOMA

2.5 Mda, PORO INTERNO 5 nm

26S: 20S (CATALITICA) + 19S (REGULATORIA)

UBICUO Y ESENCIAL EN EUCARIOTAS. UBICUO Y NO ESENCIAL EN ARQUEA. RARO Y NO ESENCIAL EN BACTERIAS

FUNCIONES: DEGRADACION DE PROTEINAS DAÑADAS O MAL PLEGADAS. CONTROL DE LA VIDA MEDIA DE PROTEINAS REGULATORIAS (Péptidos para MHC !!!)

7 7 7 7

¿CUAN GENERAL ES LA DEGRADACION PROTEICA?

DEPENDE DE CADA PROTEINA.

Ej.: CFTR MAS DEL 90 % SE DEGRADA VIA PROTEASOMA, PARA EL CASO DE LA MUTANTEF508 LA PROPORCION ES MUCHO MAYOR

ES LA SUBUNIDAD CATALITICA. SE SINTETIZA CON UNPROPEPTIDO QUE SE CLIVA AUTOCATALTICAMENTE EN PARALELOCON EL ENSAMBLADO. ¿CUAL SERIA LA VENTAJA DE ESTO?

MECANISMO PROCESIVO. GENERA PEPTIDOS DE 6-10 RESIDUOS.

80-90% DE LA DEGRADACION PROTEICA ES VIA PROTEASOMA

TF: trigger factor. Miembro de la familia FBP

DnaKDnaJ

TF

PROTEINA NATIVA

+ GroEL+ ATP+ GroES

ACCION SECUENCIAL DE CHAPERONAS

SINTESIS PROTEICA EN E. coli

ACCION SECUENCIAL DE CHAPERONAS

SINTESIS PROTEICA EN EUCARIOTES

+ TRiC+ ATP

PROTEINA NATIVA

Hdj1

Sis1p

NACSsb1p/2p

ENFERMEDADES DE PLEGAMIENTO

MAL DE ALZHEIMER (2.000.000 EN USA)

MAL DE PARKINSON (500.000 EN USA)

ENFERMEDADES POR POLIGLUTAMINAS (HUNTINGTON, KENNEDY, ATAXIA, ETC)

MAL DE LA VACA LOCA (BSE)

¿Qué ocurre cuando una proteína no puede plegarse correctamente y no es degradada?

OBSERVACION EN CEREBROS CON BSE:

DEPOSITOS FIBRILARES: AMILOIDES

ENFERMEDADES DE PLEGADO

ENFERMEDAD COMPONENTE PRINCIPAL DEL AGREGADO

Alzheimer’s disease Aβ peptides (plaques); tau protein (tangles)

Spongiform encephalopathies Prion (whole or fragments)

Parkinson’s disease α-synuclein (wt or mutant)

Primary systemic amyloidosis Ig light chains (whole or fragments)

Secondary systemic amyloidosis Serum amyloid A (whole or 76-residue fragment)

Fronto-temporal dementias Tau (wt or mutant)

Senile systemic amyloidosis Transthyretin (whole or fragments)

Familial amyloid polyneuropathy I Transthyretin (over 45 mutants)

Hereditary cerebral amyloid angiopathy Cystatin C (minus a 10-residue fragment)

Haemodialysis-related amyloidosis β2-microglobulin

Familial amyloid polyneuropathy III Apolipoprotein AI (fragments)

Finnish hereditary systemic amyloidosis Gelsolin (71 amino acid fragment)

Type II diabetes Amylin (fragment)

Medullary carcinoma of the thyroid Calcitonin (fragment)

Atrial amyloidosis Atrial natriuretic factor

Hereditary non-neuropathic systemic amyloidosis Lysozyme (whole or fragments)

Injection-localised amyloidosis Insulin

Hereditary renal amyloidosis Fibrinogen α-A chain, transthyretin, apolipoprotein AI, apolipoprotein AII,

lysozyme, gelsolin, cystatin C

Amyotrophic lateral sclerosis Superoxide dismutase 1 (wt or mutant)

Huntington’s disease Huntingtin

Spinal and bulbar muscular atrophy Androgen receptor [whole or poly(Q) fragments]

Spinocerebellar ataxias Ataxins [whole or poly(Q) fragments]

Spinocerebellar ataxia 17 TATA box-binding protein [whole or poly(Q) fragments]

¿ QUE OCURRE CUANDO UNA PROTEINA MAL PLEGADA NO ES DEGRADADA ?

EJEMPLO: MAL DE LA VACA LOCA (BSE)

….y a mediados de los 90s

NUEVA VARIANTE DE LA ENFERMEDAD DE CREUTZFELDT-JAKOB (vCJD)

CASOS vCJD

0

2

4

6

8

10

12

95

96

97

AÑO

….en los 80s

CASOS BSE

0

10000

20000

30000

40000

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

AÑO

PRION (PrP)

• SE ENCUENTRA NORMALMENTE EN MUCHOS TEJIDOS

• FUNCION: DESCONOCIDA (!)

• LOCALIZACION: EN LA MEMBRANA CELULAR, DEL LADO EXTERNO

PROBLEMA: NO DA AMILOIDES !!!

PrPC PrPScAMILOIDE

(SIN EMBARGO NO ES TAN SIMPLE)

LA DOBLE VIDA DE PrP

(“El extraño caso del Dr. Jekyll y Mr. Hyde” R.L. Stevenson)

UN MODELO POSIBLE PARA LA GENERACION DE AMILOIDES

Stanley Prusiner

Premio Nobel de Medicina 1997

INDUCCION PROPAGACION

AMILOIDE

MODELO DE PRUSINER

CONVERSION

PrPC PrPSc

INFORMACION “NO GENETICA”

INDUCCION CONFORMACIONAL

OVEJA

SCRAPIE (200 años)

¿ES NUEVA? SIMILAR AL KURU

GRUPO LINGUISTICO “FORE” DE PAPUA NUEVA GUINEA POR CANIBALISMO

HUMANOVACA

CARNIVORA !!!

¿PORQUE APARECIO LA vCJD AHORA?

ALGUNAS COSAS IMPORTANTES

EVOLUCION TEMPORAL DE LA FORMACION DE AGREGADOS:

AGREGACION

TIEMPO

FASE LAG FASE DE ELONGACION

RAPIDOLENTO

CAMBIOCONFORMACIONAL

SIEMBRA

Y EN BASE A ESTO PODEMOS ENTENDER ALGUNAS COSAS:

¿POR QUE MUTACIONES QUE DISMINUYE LA ESTABILIDAD DE UNA PROTEINA PUEDEN FACILITAR LA FORMACION DE AMILOIDES? CJD

¿COMO SE PRODUJO LA vCJD?

Y ACA HAY DOS MODELOS CINETICOS MUY DIFICILES DE DISCRIMINAR:

EFECTO “INDUCTIVO”

EFECTO RESERVORIO

Ambos dan cinéticas similares

MAS COSAS IMPORTANTES:

EN PRINCIPIO LA FORMACION DE AMILOIDES ES UNA PROPIEDAD INTRINSECA DE TODAS LAS PROTEÍNAS. ES UN PROCESO INEVITABLE DADA LAS CARACTERISTICAS FISICAS Y QUIMICAS DE UNA CADENA DE ALFA-AMINOACIDOS (Dobson)

SIMPLIFICANDO LAS COSAS: LAS CADENAS LATERALES CODIFICAN LA INFORMACION PARA LA ESTRUCTURA TERCIARIA, Y EL BACKBONE CODIFICA LA INFORMACION PARA AMILOIDES

SI EN UN CULTIVO SE EXPRESA UNA PROTEINA QUE FORMA AMILOIDES NO RELACIONADA A NINGUNA PATOLOGIA CONOCIDA, POR LO COMUN RESULTA DELETEREA

HAY UNA RELACION BASTANTE DIRECTA ENTRE ESTABILIDAD CONFORMACIONAL Y TENDENCIA A FORMAR AMILOIDES

(HSP´)

INTERMEDIARIOSAVANZADOS

ENSAMBLADOSGLOBULARES

AGREGADOSTEMPRANOSEN FORMADE PORO

PORO DE MEMBRANA

FIBRA MADURA

¿CUAL ES LA ESPECIE TOXICA?

EN UN PRINCIPIO SE CREYO QUE LA ESPECIE TOXICA ERAN LOS AMILOIDES. SIN EMBARGO LUEGO SE VIO QUE NO HAY UNA CORRELACION ENTRE EL NIVE DE DAÑO CELULAR Y LA FORMACION DE AMILOIDES.

¿PORQUE ES TOXICA?

ACA HAY DEMASIADAS TEORIAS Y POCAS RESPUESTAS:

1) POROS2) TEORIA DE SECUESTRO3) INHIBICION DEL PROTEASOMA

SI LAS ESPECIES TOXICAS SON LOS AGREGADOS PREVIOS AL AMILOIDE,¿SE IMAGINAN QUE HUBIERA PASADO DE HABERSE APLICADO TERAPIAS TENDIENTES A DESTRUIR LOS AMILOIDES?

DE HECHO HAY UN CONSENSO CADA VEZ MAYOR DE QUE EN ALGUNOS CASOS LOS AMILOIDES SERIAN UNA FORMA DE RESPUESTA PROTECTIVA

CUERPOS DE INCLUSION (IB: INCLUSION BODIES)

Problema muy común al expresar proteínas recombinantes.

Al expresar proteínas humanas en E. coli:

- SOLUBLES: 15-20 %

- CUERPOS DE INCLUSION 20-40 % - el resto no se expresa!!! (se degradan)

Masas amorfas densamente empaquetadas, formadas por proteínamal plegada (en general un 70 % o más corresponde a la proteínarecombinante, siendo el resto proteínas bacterianas).

En E. coli se observa en general uno solo por célula, con un tamaño en el orden de 0.2 a 1.5 m. Pueden llegar a distorsionar la pared celular.

¿Porqué se

forman?

Maquinaria inadecuada o insuficiente de chaperonas

Falta de modificaciones postraduccionales (ej. glicosilación)

Síntesis demasiado rápida para la cinética de plegamiento de la proteína

¿Como lo evitamos?

Bajar la temperatura (28ºC)

Usar niveles de expresión más bajos: menos inductor, medios de cultivo menos ricos o cambio de vector.

A veces se puede co-expresar una chaperona ausente en el sistema heterólogo

¿Se puede recuperar la proteína de un IB de forma funcional?

Muchas veces sí:

1) Limpiar los IB (urea a baja cc, tritón X-100, NaCl, etc. Todo a baja T). A veces se puede tener la proteína con una pureza mayor del 90 %.

2) Resuspenderlos (urea 6-8 M, guanidinio-HCl 6 M, con o sin DTT)

3) Plegar la proteína: -diálisis de a poco

-dilución brusca

-unida a una columna (ej. IMAC)

4) Caracterizar la proteína: dicroísmo far-UV y near-UV, actividad biológica, etc

UNA VISION GOBAL DEL PLEGADO DE LAS PROTEINAS:

SINTESIS

(HSP)

INTERMEDIARIOSTEMPRANOS

(HSP´)

INTERMEDIARIOSAVANZADOS NATIVA

CRISTALOLIGOMERO

HETEROCOMPLEJO

DIMEROSTRIMEROSFIBRAS

AGREGADODESORDENADO

(IB)

AGREGADOORDENADOPREFIBRILAR

FIBRAAMILOIDE

DEGRADACIONPROTEASOMAL