PLAN NUTRICIONALCON REDUCCIÓN DE CARBOHIDRATOS

GRUPO ALIMENTICIO RACIÓN RACIONES AL DÍABolillo sin migajón dorado al comal

½ 3

Pan Árabe dorado al comal

1/4 3

Galletas: Saladas, Habaneras o Integrales

3 3

Biscocho Integral 1 2Chapatas Integrales o Pan de Sal

½ 3

Tortilla de Maíz amarillo, azul o de nopal; doradas en comal

2 3

Tostada Deshidratada 2 3Nota: Pueden combinarse las

variedades durante el día

Ejemplo: Desayuno ½ bolilloComida 3 TortillasCena 1 Biscocho

Pasteles, bollos, panques, biscochos y cualquier pan dulce a base de azúcar y harinas refinadas

1 rebanada ó 1 pieza Una vez al mes una vez al día, una ración de cualquier variedad

Arroz, Pastas y Leguminosas (habas, lentejas, frijoles, alubias, garbanzos)

1 taza 1 cualquiera de ellas

Papas* Elotes* Yuca* Camote*

½ taza 1 vez a la semana cualquiera de ellas una vez al día

VERDURAS al gustoExcepto*Nota:

1 tazaPuede tomarse crema de verduras sin crema 1 plato

1

1

FRUTAS al gusto 1 rebanada o½ taza

2 sin combinar más de una variedad durante

el día.Ejemplos:MangoUvasMelón

½½ taza1 rebanada

2 Desayuno y postreColación y postrePostre y Cena

CARNÍCOS y del MARRes, Cerdo, Carnero, Pescado Mariscos

1 filete

1 taza

2

1ANTOJITOS MEXICANOSO CUALQUIER OTRO ANTOJO ALIMENTICIO

1 PLATO 1 VEZ AL MES UNA VARIEDAD UNA VEZ AL DÍA

BEBIDASVINO TINTOVODKA

1 COPA1 COPA

UNA VEZ AL DÍAUNA VEZ AL MES 1 COPA

CAFÉ 1 TAZA 3 REPARTIDOS EN EL DÍA

AGUA NATURAL AL GUSTO DURANTE EL DÍAAGUA MINERAL 1 VASO 1 VEZ AL DÍALECHE DESLACTOSADA 1 VASO 1 VECES AL DÍACOLACIONESNUEZ, ALMENDRAS, CACAHUATES, AMARANTO, GELATINA, YOGURT. JOCOQUE,

¼ TAZA 2 VECES AL DÍA CUALQUIER VARIEDAD DE ELLOS ENTRE COMIDAS

ENDULZANTESSPLENDA, MOSCABADO, MIEL DE AGABE O ABEJA

EL EQUIVALENTE A UNA CUCHARA CAFETERA

3 CUCHARAS AL DÍA

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