Plan de Promoción 2013 - nasdap.ejgv.euskadi.eus filePresencia en el catálogo oficial y catálogo de expositores vascos 3.2.2. Actividades realizadas en ferias concretas Alimentación

PLAN DE PROMOCIÓN 2013

Plan de Promoción 2013

PLAN DE PROMOCIÓN 2013

2

ÍNDICE

1. Introducción

2. Objetivos

3. Mercados internacionales

3.1. Ferias

3.1.1. Sirha

3.1.2. ProWein

3.1.3. European Seafood Exposition

3.1.4. Anuga

3.2. Actividades de promoción en las ferias internacionales

3.2.1. Actividades con carácter general

E-mailing dirigido a visitantes

Comunicados de prensa

Presencia en el catálogo oficial y catálogo de expositores vascos

3.2.2. Actividades realizadas en ferias concretas

Alimentación

Degustación de Cocina Vasca

Show cooking

Bebidas

Participación en la zona de cata general de la feria

Zona de catas en el punto de información del Gobierno Vasco

Cata dirigida por un experto / Masterclass

3.2.3. Otros elementos promocionales utilizados

Decoración del stand

Pantalla TV y DVD

Elementos de Merchandising

3.3. Misiones directas

3.4. Misiónes inversas

3.4.1 Misión inversa de alimentos y bebidas (11-17 noviembre)

3.4.2. Misiones inversas a lo largo del año

3.5. Acciones en puntos de venta

4

7

8

8

8

8

9

10

10

10

10

10

11

11

11

11

11

12

12

12

12

13

13

13

13

13

14

14

15

15

PLAN DE PROMOCIÓN 2013< inicio

3

ÍNDICE

4. Mercados nacionales

4.1. Ferias

4.1.1. Salón Internacional del Club de Gourmets

4.1.2. FENAVIN

4.1.3. Conxemar

4.2. Actividades de promoción en mercado nacionales

Preferia

Emailing


Catálogo oficial de la feria y catálogo de expositores vascos

Novedades de los productos de las empresas vascas en la web oficial de la feria

Feria

Alimentación

Cocina en directo / Show cooking

Bebidas

Catas impartidas por expertos

Túnel del vino

Actos varios

Postferia

4.2.1. Participación en iniciativas concretas promovidas desde las propias ferias

P.E.N. (Punto de Encuentro de Negocios)

4.2.2. Otros elementos promocionales utilizados

Material divulgativo en general

Pantalla de TV

5. Otros elementos promocionales

5.1. Boletín Mensual

5.2. Actualización de la web de Promoción Alimentaria.

6. Calendario PLAN DE PROMOCIÓN 2013

16

16

16

17

18

18

18

18

19

19

19

19

19

19

19

19

20

20

20

20

20

20

20

20

21

21

21

22


4

1. INTRODUCCIÓN

El presente documento define el Plan de Promoción 2013 de la industriaalimentaria del País Vasco en el que se detallan las acciones de promoción y publicidad a desarrollar durante el ejercicio de 2013, valorando las iniciativas puestas en marcha en 2012 y las propuestas, necesidades y opiniones manifestadas por las empresas vascas durante los encuentros mantenidos a lo largo del año.

El Plan de Promoción contempla acciones en el mercado internacional y nacional como presencia en ferias, organización de misiones directas e inversas, promociones en punto de venta, patrocinios… En algunas de ellas se incluyen actividades ligadas a la promoción como catas y degustaciones, show cooking o cocina en directo, agendas business personalizadas para cada empresa, edición de catálogos… Además de las acciones promovidas por el Gobierno Vasco, a través de la Corporación Hazi, se contemplan asimismo los planes desarrollados por el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) enfocados a los mercados chino e indio, de los que el propio Gobierno Vasco también forma parte, y a los que las empresas vascas interesadas pueden incorporarse.

Stand de Euskadi en la feria Alimentaria.


5

La asistencia a ferias continúa en 2013, siguiendo la dinámica mantenida en 2012 de asistir únicamente a aquellas con alta demanda por parte del propio sector yprimandosuoptimizaciónconcriteriosdemáximobeneficioyviabilidad(númeromínimo de empresas participantes), ya que se considera una herramienta útil para fidelizarclientes,estrecharlazoscondistribuidoresypresentarnovedades,asícomorealizar nuevos contactos y eventualmente aumentar negocio. Se potenciará esta asistencia a través de actividades de promoción que consiguen reclamar la atención del público tales como la cocina en directo, las degustaciones o el túnel del vino con la presencia de un sumiller.

Pese a que el presente Plan de Promoción 2013 estipula una serie de ferias a las que el Gobierno Vasco, a través de la Corporación Hazi, acude con stand institucional, las empresas que así lo valoren pueden acogerse al programa Lehiatu, de ayudas para realizar acciones de promoción exterior de las pequeñas y medianas empresas agrarias, alimentariasypesqueras,conelfindeparticiparenotrasferiasenlasqueelGobiernoVasco no esté presente.

Zona de showcooking en la feria Conxemar.


6

Además de las ferias, se apuesta por una promoción más individualizada y acorde con la realidad de cada empresa. Por esta razón, se cambia el formato de las acciones directas hacia la organización de agenda business personalizada para cada una de las empresas, agenda adaptada a la realidad de cada una.

Con el objetivo de buscar y enfocar los esfuerzos hacia esos mercados prioritarios paralasempresas,seleshaenviadouncuestionarioparaqueidentifiquenaquellosmercados en los que les interesaría que en 2013 el Gobierno Vasco organizara para ellos agendas de trabajo y muestren su compromiso de participación. Los mercados más prioritarios por este orden han resultado:

1. Estados Unidos

2. Brasil

3. Japón

4. México

5. Rusia

Por otro lado, también ha habido por parte de las empresas solicitud de acudir a mercados más cercanos y maduros como Francia, Alemania o Reino Unido. Para abordar estos mercados, el Gobierno Vasco tiene previsto asistir a ferias en dichos países (Sirha, ProWein y Anuga) y realizar actividades de promoción en puntos de venta.

En este documento se dividen las acciones según el tipo de mercado: internacional y nacional. Dentro de cada apartado, se citan las ferias a las que acude el Gobierno Vasco, a través de la corporación Hazi, con su stand institucional y los motivos por los que ha sido escogido el certamen.

Por último, se presenta un resumen de las acciones de promoción de 2013 y un calendario técnico con las actividades que se desarrollarán cada mes.


7

2. OBJETIVOS

Los objetivos generales marcados por el Plan de Promoción son:

• Promocionar los productos de la Industria Alimentaria Vasca.

• Analizar los mercados de interés de las empresas vascas e incorporar nuevos mercados con alto potencial para nuestra industria. Se pretende asimismo potenciar la presencia en los mercados en los que se han venido realizando acciones de promoción en los últimos años, añadiendo nuevos formatos de interés solicitados por el sector.

• Estudio de las acciones desarrolladas en el anterior Plan de Promoción 2012 por el Gobierno Vasco para valorar su efectividad y continuidad, atendiendo las opiniones de las empresas.

• Planificacióndelasaccionesdepromociónpara2013.Lasiniciativascomprendenla asistencia a ferias internacionales y nacionales, misiones directas e inversas, promociones en punto de venta, patrocinios… además de otras acciones a nivel local, así como el seguimiento de los convenios Plan China y Plan India, promovidos por el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX).

• Difundir las posibilidades de promoción impulsadas desde el Gobierno Vasco, a través de la Corporación Hazi.

• Apoyar en la internacionalización de las empresas vascas.

Presencia de Euskadi en Worlds of Flavor.


8

3. MERCADOS INTERNACIONALES

3.1. FERIAS

El Gobierno Vasco, a través de la Corporación Hazi, apuesta por seguir acudiendo a las ferias de alimentación y bebidas de carácter internacional. Sin embargo, con el objetivo de optimizar los recursos, se han seleccionado las ferias más efectivas y eficientessegúnlosdatosdeañosanterioresylademandadelasempresasvascas,marcando un número mínimo de empresas interesadas en participar en la feria como requisito para su realización. Para 2013 se ha reducido el número de ferias a las que se acudirá, concentrándose en cuatro:

Feria Subsector Lugar Fecha

Sirha Alimentación Lyon-Francia 26-30 enero

ProWein Bebidas Düsseldorf-Alemania 24-26 marzo

European Seafood Exposition

Alimentación Bruselas-Bélgica 23-25 abril

Anuga Alimentación Colonia-Alemania 5-9 octubre

3.1.1. Sirha (Lyon, 26-30 enero)

La feria Sirha constituye una plataforma ferial de relevancia internacional para la industria alimentaria, que está dirigida exclusivamente a un público profesional y donde la gastronomía y los productos gourmet cobran especial relevancia. A este evento, que se celebra cada dos años, asisten y participan activamente representantes de las entidades del sector alimentario con el objetivo de descubrir nuevas tendencias y productos, progresos del mercado y nuevos proveedores. Además de alimentación, también hay un espacio dedicado exclusivamente al equipamiento de hostelería y restauración.

La feria se celebra en Lyon del 26 al 30 de enero de 2013. El Gobierno Vasco, a través de la Corporación Hazi, es la primera vez que participa y la razón ha sido dar respuesta a la solicitud presentada por un número importante de empresas del sector.

3.1.2. ProWein (Düsseldorf, 24-26 marzo)

EstaferiasehaconsolidadocomolamásimportanteysignificativadeEuropaycuenta entre sus expositores con los principales productores de vinos y otras bebidas alcohólicas del mundo. La feria está dirigida exclusivamente a un público profesional y los visitantes que acuden son expertos compradores de los distintos canales de distribución (mayoristas, industria hotelera, catering, minorista especializado, importadores, grandes cadenas de distribución, etc.).

Año tras año se viene consolidando la presencia de la industria vitivinícola de Euskadi con mayor espacio contratado para responder a la creciente demanda del sector. La feria se celebra en Düsseldorf (Alemania) del 24 al 26 de marzo del 2013.


9

3.1.3. European Seafood Exposition (Bruselas, 23-25 abril)

Se trata de la feria de pescado más importante a nivel europeo y está dirigida a los sectores de la transformación, elaboración, distribución y comercialización de productos del mar, cuya repercusión principal es la zona de Europa occidental (Benelux, Francia, Alemania…). La feria se distribuye en tres categorías: productos de la pesca, servicios a las empresas de productos pesqueros y productos complementarios.

La feria celebra en 2013 su 20ª edición y tendrá lugar en Bruselas del 23 al 25 de abril.

Tasting zone en la feria ProWein.

Stand de Euskadi en la feria European Seafood Exposition.


10

3.1.4. Anuga (Colonia, 5-9 octubre)

Constituye una plataforma ferial de gran relevancia a nivel internacional para el sector de la alimentación y las bebidas en la que participan la gran distribución, distribuidores, mayoristas y minoristas, abarcando un amplio abanico de posibilidades para grandes y pequeños productores.

Su periodicidad es bienal y en 2013 celebra su 32 edición, del 5 al 9 de octubre en Colonia.

3.2. ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN EN LAS FERIAS INTERNACIONALES

De forma paralela a las ferias internacionales se llevan a cabo acciones de promociónespecíficasquebuscanpresentarelproductodelasempresasexpositorasvascas, alabar sus cualidades y llamar la atención de los visitantes con actividades novedosas como el show cooking o cocina en directo. En definitiva, el conjunto deacciones promocionales persigue abrir nuevos mercados y establecer contactos comerciales,ademásdefidelizarlosyaexistentes.

En los siguientes apartados se definen las actividades de promociónque secelebran de forma habitual, aquellas que se realizan para ferias de alimentación o bebidas, así como otras acciones a tener en cuenta.

3.2.1. ACTIVIDADES CON CARÁCTER GENERAL

E-mailing dirigido a visitantes

El emailing busca promover la industria de alimentación y bebidas de forma activa en la feria. En él se invita a los profesionales del sector a visitar el stand del Gobierno Vasco y se les ofrece una degustación de pintxos y bebidas del País Vasco. Además, permite descargarse el catálogo de las empresas expositoras en el stand vasco.


Con motivo de cada feria se emiten comunicados de prensa dirigidos a los principales distribuidores e importadores, así como a periodistas del sector para difundir información sobre la presencia de Euskadi. Esta información también se publica en la página web de Promoción Alimentaria del Gobierno Vasco y en la de la Corporación Hazi:

http://www.euskadi.net/promocionalimentariahttp://www.hazi.es


11

Degustación de Cocina Vasca

A lo largo de los días de feria y en el propio stand de Euskadi, se ofrece una degustación de platos típicos de la cocina vasca con el objetivo de presentar los productos expuestos a los visitantes. En su mayoría, los productos principales son aportados por las empresas expositoras.

Show cooking

Expertos cocineros muestran en directo al público cómo elaborar platos con productos aportados por las empresas expositoras y acompañados por vino de Rioja Alavesa, txakoli y sidra, identificados mediante cartelería en este espacio. Ofrecenconsejos útiles, las diferentes formas de cocinarlos o prepararlos, sus características… Además de los cocineros, que inciden en los aspectos gastronómicos, los propios productores de las empresas expositoras están presentes en el show cooking, espacio que tienen a su disposición para poder promocionar los productos que se están cocinando o preparando, y remarcar sus características, calidad, producción, etc.

Presencia en el catálogo oficial y catálogo de expositores vascos

Además de la presencia de las empresas expositoras junto con el Gobierno Vascoenelcatálogooficialdelaferia,tambiénseeditaelpropiocatálogodeempresasexpositoras vascas. Previo a la feria, se envía el catálogo online a empresas extranjeras visitantes, y durante el certamen, se hace entrega del mismo catálogo en formato papel en el punto de información del Gobierno Vasco.

Además se publica en la web de Promoción Alimentaria y en la de la Corporación Hazi arriba indicadas.

3.2.2. ACTIVIDADES REALIZADAS EN FERIAS CONCRETAS

Alimentación

Showcooking en Sial.

Showcooking en Alimentaria.


12

Bebidas

Participación en la zona de cata general de la feria

Esta forma de promoción resulta muy atractiva porque permite al visitante tener una imagen inicial de una gran variedad de vinos.

Zona de catas en el punto de información del Gobierno Vasco

El visitante tiene la opción de catar libremente los vinos, expuestos con la información más destacada, sin la presencia de las bodegas y dentro del punto de información del Gobierno Vasco. Cada una de las bodegas aporta dos referencias de sus vinos. Tras la cata, los agentes acuden a las empresas que más interés les hayan suscitado.

Cata dirigida por un experto / Masterclass

Eleventosepromocionaenlawebyenelcatálogooficialdelaferia.Losasistentesdeben realizar una reserva previa, lo que implica un mayor control de los participantes e inclusión de nuevos contactos en las bases de datos para futuras actividades. Durante una hora se cata un vino por bodega que es seleccionado por la propia empresa, tras una contextualización de la zona vitivinícola, que se respalda con documentación impresa: folletos, catálogos, guías de turismo...

Cata ofrecida en la feria Alimentaria.


13

3.2.3. OTROS ELEMENTOS PROMOCIONALES UTILIZADOS

Decoración del stand

Siguiendo un estilo general que se utiliza en las ferias a las que se acude con regularidad, la decoración del stand se adapta a cada sector dependiendo del certamen.

Pantalla TV y DVD

Conelfindeatraer laatenciónde losvisitantes,enelpuntode informaciónse colocan pantallas de plasma gigantes y durante las ferias se emite un DVD sobre la Industria Alimentaria Vasca, la gastronomía de Euskadi y el turismo ligado a esta gastronomía.

Elementos de Merchandising

Durante las ferias se reparten folletos generales de la industria alimentaria vasca, directoriosdeempresas,DVDs…TambiénsehaceentregadeinformaciónespecíficadeAsociaciones, Consejos Reguladores, agricultura ecológica, productos de Eusko Label…, así como información sobre turismo de Euskadi. Se distribuyen también artículos de merchandising como bolígrafos o bolsas, entre otros.

3.3. MISIONES DIRECTAS

Se focaliza el esfuerzo hacia misiones directas más reducidas y adaptadas a las necesidades concretas de las empresas. De cara al año 2013 se opta por la organización de misiones menos numerosas y que consistan fundamentalmente en agendas Business o de trabajo personalizadas para cada una de las empresas.

Tras la respuesta obtenida del cuestionario enviado por parte de las propias empresas del sector donde han indicado un compromiso de participación en aquellos mercados prioritarios y de interés para ellas, se ha elaborado un calendario con una planificaciónanualquecontienetodasestasagendasBusiness. Las misiones constarán como mínimo de la organización de la agenda business, y adicionalmente, en cada caso, se estudiará la posibilidad de ampliarlo con acciones complementarias.

LosmercadosidentificadosydondesetrabajaráparalarealizacióndelaagendaBusiness son:

El tiempo necesario óptimo previsto para la ejecución de cada agenda se calcula que sea de 2-3 días.

País Fecha Prevista

Estados Unidos 11-17 marzo

México 20-24 mayo

Brasil Pendiente de fechas.

Japón Pendiente de fechas.

Rusia Pendiente de fechas.


14

3.4. MISIONES INVERSAS

3.4.1. Misión inversa de alimentos y bebidas (11 - 17 noviembre)

La misión inversa de 2013 será la quinta que promueva el Gobierno Vasco con elfindepromocionarlaindustriaalimentariavascaenlosmercadosinternacionales.

Esta misión se celebrará en noviembre de 2013 y pretende captar como público a aquellos operadores de mercado internacionales (importadores, distribuidores, compradores…) que, o bien no han visitado los stands de las empresas vascas en las distintas ferias que se celebran a lo largo del año, o bien habiendo establecido un contacto previo con ellos, existe la necesidad de traerlos a Euskadi para tener un siguiente contacto con ellos y para que puedan visitar las instalaciones de las propias empresas como arma para poder estrechar las relaciones comerciales.

La celebración de esta misión inversa obedece también a los buenos datos cosechados en 2012 donde se congregaron 62 expositores que fueron visitados por 60 empresas y medios de comunicación. Esta acción fue la que más participación obtuvo entre las empresas vascas dentro del marco de las acciones de internacionalización promovidas por el Gobierno Vasco a través de la Corporación Hazi durante el año 2012.

4º Exposición de alimentos y bebidas del País Vasco.


15

3.4.2. Misiones inversas a lo largo del año

Se prevé la celebración de pequeñas misiones inversas que deriven de la colaboración con la SPRI, del Gobierno Vasco, las Cámaras de Comercio, las oficinascomerciales, el Cluster de Alimentación de Euskadi…

3.5. ACCIONES EN PUNTOS DE VENTA

Respondiendo a la solicitud realizada por el propio sector, este plan de promoción contempla acciones en puntos de venta en aquellos mercados más maduros como Alemania.

• Promoción punto de venta Alemania (junio).

La promoción en punto de venta consistirá en promocionar nuestros productos en varias tiendas gourmet repartidas en Alemania. A principio de año se irá concretando esta actividad.

Visita de importadores checos a una de las bodegas vascas.


16

Hay que destacar que las tres ferias, a pesar de que tienen lugar en territorio nacional, tienen un carácter internacional, ya que cuentan entre sus visitantes y también expositores con agentes internacionales.

4.1.1. Salón Internacional del Club de Gourmets (Madrid, 8 - 11 abril)

Considerada la mejor feria nacional para productos de alimentación y bebidas de calidad y alta gama -gourmet/delicatesen-, tiene el valor añadido de abarcar la Comunidad de Madrid y sus alrededores, con el gran potencial de consumidores que concentran.

El Salón Internacional del Club de Gourmets posee un carácter exclusivamente profesional y a nivel europeo se sitúa a la cabeza en este sector. El Salón de Gourmets nacióconlafilosofíadeserpuntodeencuentroentrefabricantesyconsumidoresdelos productos delicatessen. Actualmente, es el evento de referencia en el sector de la gastronomía de calidad en Europa, y el Gobierno Vasco viene participando con una presencia importante de su industria alimentaria vasca de forma ininterrumpida durante los últimos años.

4.1. FERIAS

Al igual que las ferias internacionales, las que se realizan en territorio nacional también han sido analizadas minuciosamente en función de los objetivos de las empresas vascas y la rentabilidad de imagen y negocio que reportan cada una de ellas. De ahí que finalmenteelGobiernoVasco,a travésde laCorporaciónHazi,hayaplanificadopara2013 la presencia en las tres ferias que se enumeran a continuación.

4. MERCADOS NACIONALES

Feria Subsector Lugar Fecha

Salón Internacional del Club de Gourmets

Alimentación Madrid 8-11 abril

Feria Nacional del Vino-FENAVIN Bebidas Ciudad Real 7-9 mayo

Conxemar Alimentación Vigo 1-3 octubre


17

4.1.2. FENAVIN (Ciudad Real, 7 - 9 mayo)

Fenavin es la feria de referencia dentro del sector vitivinícola español. Las bodegas y cooperativas españolas han apostado por la Feria Nacional del Vino como instrumento para el impulso del negocio del sector vinícola nacional e internacional. Este año celebra la 8ª edición, y desde sus inicios se ha especializado en el negocio exterior, una proyección internacional que permite que la oferta vinícola española pueda estar presente en los mercados más importantes.

Expositores de las bodegas en FENAVIN.

Stand de Euskadi en Gourmets.


18

4.1.3. Conxemar (Vigo, 1-3 octubre)

Conxemar es la principal feria de congelados a nivel europeo y una de las tres primeras del sector pesquero mundial. Un certamen profesional donde se presentan novedades e innovaciones del sector de la transformación de productos del mar y congelados, se asientan las bases de futuros intercambios comerciales y se mantienen contactos con clientes y proveedores. La feria se divide distintas categorías como productos de la pesca y alimentos congelados, servicios a las empresas, productos complementarios, empresas de transporte y congelados en general.

4.2. ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN EN MERCADO NACIONAL

En este apartado se describen las actividades de promoción llevadas a cabo en las ferias nacionales diferenciando las tres fases de ejecución: preferia, feria y postferia. Además se incluye la participación en iniciativas concretas que se promueven desde las propias ferias.

PREFERIA

Emailing

Dependiendo de la feria a la que se acuda, se personaliza el emailing con el que se promueve activamente la presencia de Euskadi en el certamen.

Stand de Euskadi en Conxemar.


19


Se emiten comunicados de prensa sobre la presencia de Gobierno Vasco en la feria. Esta información también se publica en la página web de Promoción Alimentaria del Gobierno Vasco y en la de la Corporación Hazi.

Catálogo oficial de la feria y catálogo de expositores vascos

Dentrodelcatálogooficialdelaferiaseincluyenlasreferenciasdelasdiferentesempresas expositoras y del Gobierno Vasco. Además, se edita un catálogo propio de las empresas expositoras vascas, que se distribuye en la feria.

Novedades de los productos de las empresas vascas en la web oficial de la feria

La información referente a las novedades de los productos de las empresas vascassecuelgaenlapáginaweboficialdelasferias.Estaswebsrecibenmultituddevisitas de expositores, visitantes y periodistas, por lo que se promueve su difusión.

FERIA

Alimentación

Cocina en directo / Show cooking

Expertos cocineros de las Escuelas de Hostelería enseñan en directo al público cómo elaborar platos con productos aportados por las empresas expositoras y acompañados por vino de Rioja Alavesa, txakoli y sidra. Ofrecen consejos útiles, las diferentes formas de cocinarlos o prepararlos, sus características… Además de los cocineros, que son quienes inciden en los aspectos gastronómicos, los propios productores de las empresas expositoras están presentes en el show-cooking, espacio que tienen a su disposición para poder promocionar los productos que se están cocinando o preparando, insistiendo éstos en las características de calidad, producción, etc. que consideren.

Bebidas

Catas impartidas por expertos

Se ofrecen catas de vino de Rioja Alavesa y txakoli impartidas por expertos enólogos como el sumiller vasco Mikel Garaizabal.


20

Túnel del vino

Durante los días de feria, junto a la zona de show cooking, se habilita una zona de degustación de vinos de Rioja Alavesa, txakoli y sidra. Esta zona de catas se encuentra atendida por un sumiller, lo cual ofrece al visitante una atención personalizada y el asesoramiento continuo de un experto. Es un espacio abierto al visitante, que aporta gran dinamismo y movimiento y que, tras la cata, dirige a los visitantes interesados a las bodegas.

Actos varios

Durante la celebración de las ferias y dependiendo de la idoneidad, se organizan diferentes actos mediáticos vinculados al mundo de la gastronomía.

POSTFERIA

Con el objeto de rentabilizar al máximo las acciones desarrolladas y subvencionadas por el Gobierno Vasco se realizará un seguimiento a aquellos contactos que se consideren interesantes para nuestra Industria Alimentaria (misiones inversas...).

4.2.1. PARTICIPACIÓN EN INICIATIVAS CONCRETAS PROMOVIDAS DESDE LAS PROPIAS FERIAS

P.E.N. (Punto de Encuentro de Negocios)

El Salón Internacional del Club de Gourmets acoge encuentros con los compradores extranjeros a los que las empresas vascas tienen la oportunidad de sumarse.

4.2.2. OTROS ELEMENTOS PROMOCIONALES UTILIZADOS

Material divulgativo en general

Durante las ferias se reparten folletos generales sobre la industria alimentaria vasca, directorios de empresas, DVDs… También se hace entrega de información específicadeasociaciones,ConsejosReguladores,agriculturaecológica,productosdeEusko Label…, así como información sobre turismo de Euskadi. Se distribuyen asimismo artículos de merchandising como bolígrafos bolsas entre otros.

Pantalla de TV

Se instala una gran pantalla de plasma con vídeos de la industria vasca de alimentos y bebidas, la gastronomía y el turismo en Euskadi.


21

Además de los elementos promocionales mencionados anteriormente, durante 2013 también se llevarán a cabo acciones ligadas a la promoción y la publicidad siendo los más destacados la divulgación del boletín mensual y la actualización continua de la web de Promoción Alimentaria de Gobierno Vasco.

5.1. Boletín Mensual

Respondiendoa lasolicituddelsectordeunificar la información,enel2012se crea el boletín mensual de promoción alimentaria donde se informa de todas las actividades desarrolladas y aquellas que se van a desarrollar junto con experiencias y entrevistas interesantes para el sector, actividad que se mantendrá durante el año 2013.

5.2. Actualización de la web de Promoción Alimentaria.

ElGobiernoVascopusoenmarchaenelaño2010lapáginawebespecíficadePromoción Alimentaria y que en la actualidad sigue vigente:

www.euskadi.net/promocionalimentaria

En ella se presenta el calendario de acciones promocionales y de publicidad, las convocatorias de las diferentes ferias y misiones, las noticias de actualidad, las publicaciones del Gobierno Vasco vinculadas a la industria vasca de alimentos y bebidas, así como las actividades de promoción desarrolladas o el enlace a la web de alimentación y bebidas (www.alimentosdelpaisvasco.net), entre otros apartados.

Cabe destacar el apartado de “Exportaciones del País Vasco (OeMV)” que gracias al convenio existente entre el Gobierno Vasco y el OeMV, éste último elabora boletines mensuales con los datos y tendencias de las exportaciones del vino de Euskadi, que el Gobierno Vasco pone a disposición de todos a través de este espacio.

Asimismo, en el apartado “Ayuda a la promoción” se puede encontrar toda la información necesaria sobre las ayudas a la promoción alimentaria gestionadas desde el Gobierno Vasco.

Durante el año 2012 se ha ido actualizando, y la página se ha convertido en una herramienta continuamente actualizada y útil para conocer las últimas noticias, eventos y actuaciones del Gobierno Vasco en el área de promoción alimentaria, dinámica con la que se continuará en 2013.

5. OTROS ELEMENTOS PROMOCIONALES


22

6. Calendario PLAN DE PROMOCIÓN 2013

26-30: Sirha Lyon.

8-11: GOURMETS (Madrid).

23-25: European Seafood Exposition.

Pendiente: Punto de Venta (Alemania).

11-17: Misión inversa.

11-17: Agenda Business Estados Unidos.

24-26: ProWein (Düsseldorf).

7-9: FENAVIN.

20-24: Agenda Business México.

1-3: CONXEMAR (Vigo).

5-9: ANUGA.

ENEROLun. Mar. Miér. Jue. Vier. Sáb. Dom.

1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12 13

14 15 16 17 18 19 20

21 22 23 24 25 26 27

28 29 30 31

ABRILLun. Mar. Miér. Jue. Vier. Sáb. Dom.

1 2 3 4 5 6 7

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

29 30

JUNIOLun. Mar. Miér. Jue. Vier. Sáb. Dom.

1 2

3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30

NOVIEMBRELun. Mar. Miér. Jue. Vier. Sáb. Dom.

1 2 3

4 5 6 7 8 9 10

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

25 26 27 28 29 30

MARZOLun. Mar. Miér. Jue. Vier. Sáb. Dom.

1 2 3

4 5 6 7 8 9 10

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

25 26 27 28 29 30 31

MAYOLun. Mar. Miér. Jue. Vier. Sáb. Dom.

1 2 3 4 5

6 7 8 9 10 11 12

13 14 15 16 17 18 19

20 21 22 23 24 25 26

27 28 29 30 31

OCTUBRELun. Mar. Miér. Jue. Vier. Sáb. Dom.

1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12 13

14 15 16 17 18 19 20

21 22 23 24 25 26 27

28 29 30 31

Agenda Business Brasil.

Agenda Business Japón.

Agenda Business Rusia.

PENDIENTE DE FECHAS

Documents

Plan de Promoción 2013 - nasdap.ejgv.euskadi.eus filePresencia en el catálogo oficial y catálogo de expositores vascos 3.2.2. Actividades realizadas en ferias concretas Alimentación