Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
L, V 60:-
L, V 50:-
L, G 50:-
65:-
45:- L, V
40:-
V 40:-
......................................
Salumi e formaggiUrval av charkuteri och ostar serveras med knäckebröd, marmelad, oliver samt variation av frukt och bearbetade grönsaker.
L, GFör två 225:-För fyra 450:-
Piccoli piattiHar du allergier? Upplys gärna personalenG=Gluten, L=Laktos, N=Nötter, V=Vegetarisk
Hamnmagasinets Capresebuffelmozzarella, vitlöksconfiterad tomat, basilikaKaramelliserade morötter morötter karamelliserade med honung och balsamicoStekt getostStekt getost med parmachips Bruschetta Smörstekt baguette serveras med vitlöksmarinerade cocktailtomaterScampi vitlök, Chili, örterPadronesvitlöksstekta små paprikor, créme fraiche SurdegscrostinisServeras med klassisk skagenröraKronärtskockabalsamico, olivolja, örterOlivermix av oliver marinerade i vitlök och timjan
L
V
L, 60:-
L, G 65:-
Våra pizzor serveras med en pizzasallad vid sidan.Pizza
Prosciutto di parma
Alternativ för glutenfri pizza finns.
155:-
155:-L, G
135:-
125:-
135:-
155:-
L, G, N 135:-
”Våra goda pizzor är gjorda helt från grunden med högkvalitativa färska råvaror ochvår egna surdeg som sedan gräddas i en stenugn. Resultatet blir himmelskt.”
tomatsås, mozzarella, parmaskinka, ruccola, parmesanost och grön pesto olivolja
Bianca Ndujamozzarella, nduja, körsbärstomat, sauterad svartkål *nduja- bredbar salami som är kryddstark
Quattro Formagi mozzarella, ädelost, fetaost, parmesan, körsbärstomat, bassilika
Capricciosatomatsås, mozzarella, äkta skinka, smörstekt svamp
Pollotomatsås, mozzarella, kycklingfile, rödlök, paprika, cremé fraiche
Bianca fungimozzarella, parmesan, kantareller, ostronskivling, portabello, riven västerbotten och tryffelmajonnäs
Bianca, pizza di peremozzarella, päron, getost, rostade valnötter honung
L, G
L, G
L, G
L, G
L, G, N
Primi piatti Alternativ för glutenfri pasta finns.
L, G 145:-
L, G, V, N 145:-
L, G 165:-
L, G
L, G
175:-
L, G 145:-
L, V, G 145:-
Carbonarapasta, bacon, äggula, svartpeppar, parmesanost
Pasta Genovese pasta med grön pesto, friterad halloumi, sugarsnaps, pinjenötter, parmesanost
Frutti di marepasta, marinerade räkor, blåmusslor, parmesanost
Fillet di manzopasta, oxfilé i krämig sås på svamp och örter, parmesanost
Pasta di pollopasta, kyckling i krämig sås smaksatt med gorgonzola
Cannelloni cannelloni pasta fylld med ricotta och spenat toppas med tomatsås, bechamel och mozzarella
Risotto al fungirisotto med svamp och sojabuljong serveras med skogschampinjoner samt parmesan
145:-
Burgare
Chees´n bacon 180G nötfärsbiff från GG* serveras med strimlat bacon, cheddarost, grillad lök och chili bearnaisesås *(Ekologiskt svenskt kött från Gröna Gårdar)
Amigo 180G nötfärsbiff från GG* serveras med jalapeño, cheddarost, grillad lök och het ostdressing *(Ekologiskt svenskt kött från Gröna Gårdar)
Halloumi 150G halloumi serveras med grönpesto, skivad rödlök och chili bearnaisesås
(Alla burgare serveras med sallad, bifftomat, saltgurka, pommesfrites, aioli dipp och briochebröd)
L, G 165:-
L, G 165:-
L, G, N 155:-
L, G, V, N 155:-
InsalatePäronblandsallad, citrusvinägrett, tomat, päron, fikon, ädelost, karamelliserade valnötter, balsamico
Räksalladblandsallad, citrusvinägrett, tomat, lök, sugarsnaps, skagenröra, handskalade räkor, krutonger och parmesan
Caesarsalladvitlöksmarinerad kyckling med bacon, romansallad, rödlök, tomat, caesardessing, krutonger och parmesan
BarnmenyPasta bolognesepasta med köttfärssås
Pizza Margheritatomatsås, mozzarella
Barnburgare90g ostburgare serveras med sallad, tomat, pommes och ketchup
L, G 175:-
L, G 75:-
L, G75:-
L, G 75:-
L, G 165:-
L, G 75:-
75:-
L, G 75:-
L 55:-
L 95:-
Hamnmagasinet
Dolci
Kladdkaka Med hamnmagasinets vaniljglass och bär
SorbetHamnmagasinets sorbet
Brynt smörglassServeras med krossade drömmar
AffogatoHamnmagasinets vaniljglass, espresso
PannacottaServeras med rostad vitchoklad och bärkompott
FormaggiOstar, marmelad, fröknäcke
Nutella pizzaNutella, skogs bär, vispad grädde (rekommenderas för två personer)
L, N 75:-
L, G, N 125:-