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MINISTERO DELL’AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE PESCA SOSTENIBILE E SVILUPPO ECONOMICO DELLA FILIERA Olbia 30 Maggio 2015 ore 9.30 sala EXPO Olbia, via porto Romano, 8 Organizzato nell’ ambito della VI Rassegna Cozze di Olbia. Il sapere e il piacere ARTIGIANI DEL MARE E DEL CIBO PER NUTRIRE IL PIANETA Ore 09.30 Saluti e introduzione: Dott. Giuseppe Meloni Presidente Amp Tavolara AMP Tavolara Punta Coda Cavallo; Dott. Pasquale Ambrosio Presidente Confcommercio Olbia,; Dott. Gavino Sini Presidente della Camera di Commercio Nord Sardegna; Ore 10.00 La conservazione della biodiversità e la sostenibilità della pesca artigianale: il ruolo delle AMP Prof. Paolo Guidetti Università di Nizza; Ore 10.30 La filiera del pescato nell’ AMP Tavolara Punta Coda Cavallo: aspetti socio economici Prof. Federico Niccolini Università di Macerata; Ore 11.00 Il futuro della molluschicoltura nel golfo di Olbia, tra sostenibilità ambientale e sviluppo economico Dott. Mauro Monaco, Presidente Consorzio Molluschicoltori di Olbia; Ore 11.30 EXPO 2015 La carta di Milano Dott.Augusto Navone AMP Tavolara Punta Coda Cavallo; Ore 12.00 Artigiani del Mare, esperienze di pesca sostenibile in Area Marina Dott.ssa Giovanna Spano AMP Tavolara e alunni del Liceo Scientifico L. Mossa; Ore 12.30 La rassegna della cozze di Olbia. Il sapere e il piacere. VI edizione Sig.ra Gavina Braccu Presidente di Fipe Confcommercio Gallura; Ore 13.00 Dibattito L’ evento è inserito nel calendario degli eventi di promozione del progetto ““PROGETTO EXPO SARDEGNA” in attuazione del “Laboratorio per la valorizza- zione del patrimonio naturale da affidare alle aree marine protette e ai parchi naturali della Regione” ai sensi della DGR 53/19 del 29.12.2014.

PESCA SOSTENIBILE E SVILUPPO ECONOMICO DELLA … · e della tutela del territorio e del mare pesca sostenibile e sviluppo economico della filiera ... artigiani del mare e del cibo

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M I N I S T E R O D E L L’ A M B I E N T EE DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE

PESCA SOSTENIBILE E SVILUPPO ECONOMICO DELLA FILIERA Olbia 30 Maggio 2015 ore 9.30 sala EXPO Olbia, via porto Romano, 8

Organizzato nell’ ambito della VI Rassegna Cozze di Olbia. Il sapere e il piacere

ARTIGIANI DEL MARE E DEL CIBO PER NUTRIRE IL PIANETA

Ore 09.30 Saluti e introduzione: Dott. Giuseppe Meloni Presidente Amp Tavolara AMP Tavolara Punta Coda Cavallo;Dott. Pasquale Ambrosio Presidente Confcommercio Olbia,;Dott. Gavino Sini Presidente della Camera di Commercio Nord Sardegna;

Ore 10.00 La conservazione della biodiversità e la sostenibilità della pesca artigianale: il ruolo delle AMPProf. Paolo Guidetti Università di Nizza;

Ore 10.30 La filiera del pescato nell’ AMP Tavolara Punta Coda Cavallo:aspetti socio economiciProf. Federico Niccolini Università di Macerata;

Ore 11.00 Il futuro della molluschicoltura nel golfo di Olbia, tra sostenibilità ambientale e sviluppo economicoDott. Mauro Monaco, Presidente Consorzio Molluschicoltori di Olbia;

Ore 11.30 EXPO 2015 La carta di MilanoDott.Augusto Navone AMP Tavolara Punta Coda Cavallo;

Ore 12.00 Artigiani del Mare, esperienze di pesca sostenibile in Area MarinaDott.ssa Giovanna Spano AMP Tavolara e alunni del Liceo Scientifico L. Mossa;

Ore 12.30 La rassegna della cozze di Olbia. Il sapere e il piacere. VI edizioneSig.ra Gavina Braccu Presidente di Fipe Confcommercio Gallura;

Ore 13.00 Dibattito

L’ evento è inserito nel calendario degli eventi di promozione del progetto ““PROGETTO EXPO SARDEGNA” in attuazione del “Laboratorio per la valorizza-zione del patrimonio naturale da affidare alle aree marine protette e ai parchi naturali della Regione” ai sensi della DGR 53/19 del 29.12.2014.

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