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2Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

04 INTRODUCCIÓN

El verano de 2018 acaba con la reflexión de todos los sectores del ocio acer-ca de la necesidad de unir posturas y trabajar unidos por el futuro de la música.

06 ENTREVISTA

José Corraliza, presidente de la asociación Ocio de Ibiza, cree que la isla está en un proceso de cambio que hay que aprovechar para mantener su esencia.

08 ENTREVISTA

Joan Barbé pide apoyo para los grupos de música ibicencos y explica que el público demanda concier-tos en directo y una oferta de ocio diferente.

10 IBIZA ROCKS

Andy Mckay asegura que las leyes actuales son de-masiado duras contra la música en directo y cree que la isla necesita un rea-juste.

16 AMNESIA

Katie Knight es una apasio-nada de la isla pero apun-ta las consecuencias que podría tener en el futuro la subida de precios y las de-cisiones políticas.

12 OD GROUP

Marc Rahola es optimista con el futuro de Ibiza y se-ñala que, a pesar de algu-nas dificultades, los mejo-res tiempos todavía están por llegar.

14 ENTREVISTA

DJ Oliver,uno de los máxi-mos exponentes de la elec-trónica de Ibiza, reivindica el papel de la música.

18 BANDAS LOCALES

Los músicos de la isla criti-can las restricciones de las actuaciones en directo y destacan la importancia de la música para la cultu-ra.

20 ENTREVISTA

La Associació de Músics d’Eivissa reclama unas le-yes que protejan a toda la sociedad ibicenca.

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3Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

Director Joan Miquel Perpinyà Textos, diseño y coordinación Raquel Marí

Diseño de Publicidad Juan Marcos Ribas Jonathan Van Diemen

Jefe de Publicidad Miguel Amengual

Tráfico de Publicidad Nuria Marín Portada Juan Marcos Ribas

Camino Viejo de San Mateo, 3. Polígon es Raspallar, Eivissa. 971 190 543 [email protected] www.periodicodeibiza.es

22 ENTREVISTA

Juan Pantaleoni advierte de las consecuencias que pue-de tener para la economía ibicenca las medidas restri-citivas sobre los horarios.

24 HEART IBIZA

Heart, la propuesta de Guy Laliberté y los herma-nos Adrià, se consolida co-mo un espacio de fusión entre la música y el arte.

26 OCEAN BEACH

Duane Lineker revolucionó hace 6 años el mundo del ocio en Sant Antoni y re-clama más apoyo para la música.

33 DC 10

DC10 ha alcanzado una posición tan elevada gra-cias a que ofrece una ex-periencia única.

52 ATZARÓ

La familia Atzaró presenta una completa agenda de eventos para disfrutar du-rante los próximos meses

34 STK

Sebastián Ibarra cree que todos los turistas que visi-tan la isla son importantes para que funcione la eco-nomía de la isla.

36 CAN BLAU

Óscar Palerm se muestra satisfecho con lo que ha mejorado el sector de la música en los últimos 10 años.

54 HARD ROCK HOTEL

Música, diversión, espectá-culos y la mejor oferta culi-naria en el establecimiento de Platja d’en Bossa

62 BE DRINKS

Seis grandes referentes del tempranillo ideales para acompañar platos ibicen-cos.

31 GRUPO MAMBO

Los Mambo Brothers afirman que Ibiza sigue en lo más alto y que aún son otros países los que nos imitan

28 COVA SANTA

David Moya lamenta que la temporada turística haya sido complicada en Ibiza y pide más música en di-recto para revertir la ten-dencia.

60 BORA BORA

Rafa Ariza lamenta que los excesos de algunos empre-sarios hayan cambiado la esencia de la isla.

58 ESCUELA DE MÚSICA

Eduardo Solera defiende el gran esfuerzo que realizan los jóvenes talentos para llegar a ser profesionales

57 CHIRINCANA

Entre pinos y mar, alegría y buena música para acompañar la puesta de sol.

44 SOL BEACH HOUSE

Este local de Santa Eulària ofrece música en vivo por las noches en un especta-cular entorno natural.

38 ENTREVISTA

Anna Tur alerta de los be-neficios que suponen para otros destinos turísticos los errores que se están come-tiendo en Ibiza.

40 MÉTRICA Javier Ferrer, creador del primer estudio de música profesional, pretende crear en Ibiza un espacio cultu-ral y de formación.

30 ENTREVISTA

Paco Fernández considera que hay que hacer cam-bios pero con el consenso de toda las partes.

46 ME IBIZA

Su Rooftop se ha converti-do este verano en un in-creíble escenario para las actuaciones musicales.

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4Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ

Que Ibiza es un destino turístico de re-ferencia mundial, nadie lo pone en duda, pero si hablamos de si la isla va

a saber mantenerse en lo más alto, la opi-nión generalizada es que hay que ponerse las pilas cuanto antes para cuidar y proteger lo nuestro, y si lo hacemos todos juntos, mu-cho mejor.

Algunos lamentan que poco queda del encanto de la Ibiza que enamoró a medio mundo y que hoy día priman más los inte-reses de unos pocos. El gran debate sobre la mesa ahora es que las tendencias turísti-cas avanzan muy rápido y las normativas van un poco lentas a la hora de actualizarse. Así lo cree el director insular de Turismo, Vi-cent Torres ‘Benet’, quien afirma que Ibiza siempre se ha diferenciado por tener «una oferta de ocio excelente, pero que es nece-saria una regulación por parte de cada ayuntamiento que controle las actividades». Y es que uno de los temas más problemáti-cos del verano ha sido la prohibición de al-gunas actuaciones en directo por la Orde-nanza de Ruidos que limita el nivel de emi-sión de sonido a 65 decibelios como máximo.

Diego Calvo, socio propietario de la cade-na Concept Hotel Group, se proclama de-fensor de la música en directo, pero tam-bién piensa que es necesario proteger a los djs, «porque tomarse una sangría en la zona de piscinas con 65db es totalmente ilógico, y el cliente se va a ir a otro destino», así que ve necesario encontrar un punto que sea ló-

gico. «Hay destinos como Menorca que no tienen nuestra marca en el aspecto musical y están sufriendo muchísimo. Nosotros ten-dríamos que proteger el tema musical, por-que al final es lo que mueve una gran masa de gente», explica Calvo, y añade que son «momentos difíciles para la música en Ibiza, y hay que ser inteligente para protegerla, porque al final yo veo Ibiza como si fuera Las Vegas en EEUU: hemos tenido la suerte de ser una marca muy fuerte, y aunque hu-biera crisis en la Península, aquí no la habrá, pero lo que no podemos hacer es no cuidar las cosas, desde la música hasta los servi-cios. Hay que hacer un esfuerzo en todo lo que ofrecemos para que el cliente se vaya satisfecho».

Encontrar ese punto en común para to-dos no parece tarea fácil y los diferentes

ayuntamientos comenzaron la temporada con una serie de medidas para controlar el impacto de la industria del ocio en la pobla-ción residente y mejorar la oferta en benefi-cio del turismo, un sector que supone el 14 por ciento del PIB español.

«Los cambios siempre dan miedo» A punto de finalizar la temporada, en Sant

Antoni no terminan de conseguir ese muni-cipio tranquilo y respetuoso que tanto an-sían y no será por iniciativas. El Ayuntamien-to ha modificado la ordenanza que regula la convivencia para ofrecer a la Policía Local nuevas herramientas que permitan actuar contra el consumo de bebidas y gas de la ri-sa en la vía pública, se ha creado un equipo policial destinado a las principales zonas tu-rísticas y se ha adelantado el horario de cie-

rre de los establecimientos en aquellas zo-nas en las que se había detectado contami-nación acústica. Según ‘Cires’, las medicio-nes en Zona de Protección Acústica Espe-cial (ZPAE) se repiten anualmente para determinar si la contaminación ha desapa-recido y se pueden levantar medidas, si continúa siendo necesario mantenerlas o incluso, si hace falta, ampliarlas a otras zo-nas. «Este verano se han llevado a cabo nuevas mediciones y en cuanto se conoz-can los resultados sabremos si es necesario aumentar o reducir la ZPAE». Así, la tempo-rada comenzaba con el cierre de las terra-zas del West End a las 23.00 h y de bares, restaurantes, cafés concierto, discotecas y salas de fiesta a las 03.00 h para reducir el nivel de contaminación acústica del munici-pio.

Según ‘Cires’ «el adelanto del cierre en el West End es la causa de la reducción de molestias para las 500 personas que allí re-siden» y asegura que los problemas que pa-dece el pueblo son consecuencia «casi siempre del consumo de alcohol y otras sustancias, y por tanto son atribuibles a quienes las consumen y a quienes, legal o ilegalmente, se las facilitan». La finalidad de la ZPAE es acabar con la contaminación acústica o al menos reducirla a unos niveles aceptables en una zona en la que se alcan-zaban hasta 85 decibelios.

Sin embargo, para los empresarios del West las cosas no han cambiado y acusan pérdidas económicas que oscilan «entre el 50 y el 70%» respecto al año pasado. ‘Cires’ insiste en que la prioridad del Consistorio

2018, un verano para reflexionar, unir posturas y trabajar juntos para mantener el equilibrio

Ibiza marca tendencia a muchos niveles, pero es la industria de la música uno de los atractivos más importantes. En plena época de cambios, la clave para seguir siendo líderes pasa por unir posturas y proteger nuestra gran joya, la música

Foto: JONATAN FERRER

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5Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

no son los intereses económicos de nadie sino lograr un núcleo urbano habitable y que se tomarán medidas en todas las zonas en las que las sonometrías confirmen que existe contaminación con independencia de quiénes tengan intereses allí. «La solución no pasa por abrir el West 24 horas para que puedan seguir allí ininterrumpidamente sino por cambiar el tipo de turista para que quie-nes nos visiten tengan expectativas diferen-tes a emborracharse. Si cambia la oferta cambiará el perfil de los turistas» explica Ci-res, que además añade que todos están de acuerdo en eso, pero «los cambios siempre dan miedo». «Se puede entender que algu-nos empresarios y comerciantes se aferren a un modelo que ya conocen y que les re-porta ingresos seguros, pero hay que hacer-les comprender que un turismo más respe-tuoso es posible», afirma Cires.

Respecto a esto, empresarios como Andy Mckay, fundador de Ibiza Rocks Club, piensa que «sería una absoluta locura tratar de eli-minar a los jóvenes de Sant Antoni» y que lo que se debe hacer es respaldar a la genera-ción de jóvenes existente y tratar mejor al turista».

Según apunta Cires, la restricción de hora-rios «no ha supuesto ninguna debacle y la ocupación ha sido buena un año más» y afirma que puede haber y habrá «fiesta, li-bertad y alegría, pero sin confundir alegría con desmadre». El cambio de modelo de ocio y de modelo turístico es una de las di-rectrices contempladas en el Plan Estratégi-co, donde se señala que Sant Antoni ha de aspirar a atraer turistas con mayor poder adquisitivo no a atraer a un mayor número de turistas.

Reunión satisfactoria Por otro lado, en Sant Josep, uno de los

temas de portada ha sido la prohibición de algunas actuaciones en directo. Tras las últi-mas quejas ante estas medidas, el Consisto-rio se reunió con la Asociación de Músicos de Ibiza para presentarles una propuesta de modificación de la Ordenanza de Ruidos. Se trata de un primer borrador con algunos cambios que permitan la organización de conciertos de pequeño formato, siempre respetando el descanso de los vecinos y con esta nueva regulación muchos estable-cimientos, que estaban fuera del circuito, van a poder volver a programar música en vivo. «Lo que sí quedó claro es que es posi-ble llegar a un acuerdo», dijo Danilo Martí-nez, presidente de la Asociación de Músicos de Ibiza, quien también aseguró haber sali-do «contento» con el resultado de la reu-nión.

El alcalde de Sant Josep, Josep María Ri-bas ‘Agustinet’, explica que las medidas que se han tomado no persiguen la música en vivo. «Prueba de ello es que impulsamos la organización de diversos eventos a lo largo del año, como el I Festival de Blues. Otra co-sa es que este verano se ha producido al-gún precinto cautelar de equipos de música

de establecimientos que no contaban con el estudio sonométrico que marca la ley, o habían manipulado los limitadores. En todo caso, era un problema de algún local pun-tual que no cumplía con la normativa, no una actuación contra la música en vivo. Queremos apoyar la música en directo, siempre dentro de unos horarios razona-bles». «Siempre he dicho, y seguiré mante-niéndolo, que no podemos permitir que las playas se conviertan en discotecas y que no se respete el descanso de los residentes» añade Agustinet que entiende que, «cuando se producen cambios, siempre hay una reacción, como ocurrió años atrás, cuando las distintas administraciones aprobamos actuar contra los denominados afters. En ese momento, se nos acusaba de intentar acabar con la fiesta en Ibiza, pero nada de eso ocurrió. Fue una mejora evidente en la convivencia y, hoy día, ya nadie lo discute».

Desequilibrio entre precios y servicio Otro de los debates de este verano es si

en Ibiza se apostando excesivamente por el turismo de lujo, pero con unos servicios que no están a la altura de los precios. Vicent To-rres ‘Benet’ reconoce que sí que es cierto que hay un segmento de lujo importante,

pero que no es el único, y que nos estamos equivocando en darle la espalda, «porque la oferta de lujo no quiere decir que sea para el turista de más poder adquisitivo, a lo me-jor es una persona que en un momento de-terminado se puede permitir el lujo de acu-dir a uno de estos establecimientos de for-ma puntual». Califica a este turismo como un «suplemento importante» pero no es el único. «Hay otros segmentos, como el turis-mo familiar, wellness, deportivo o gastronó-mico, y todos son compatibles y comple-mentarios».

En cuanto al balance de la temporada 2018, bautizada como irregular y atípica, hay una queja generalizada de que no ha ido lo bien que se esperaba y que esta bajada ha afectado especialmente al turismo de ocio, unos negocios de los que viven más de 10.000 personas en Ibiza.

El presidente de la PIMEEF, Alfonso Rojo, atribuye la bajada de turistas en julio y agos-to, «tanto a la apertura de nuevos mercados como el alto coste de los meses punta en las Pitiüses». Los empresarios se quejan de que los números no son positivos y otros como Diego Calvo apuntan a que el problema resi-de en que nos hacemos unas expectativas muy altas. «Hay que hacer un esfuerzo por cuidar las cosas, hacer unos presupuestos prudentes, intentar ser conservador con la expectativa para después estar más conten-to. Yo creo que la temporada en Ibiza va a ser como una pirámide que va a bajar. Se va a alargar la temporada, pero con un precio más bajo. De cara al año que viene, va a ser similar a esta temporada, con una pequeña bajada de un 2% debido a todos los merca-dos nuevos que han aparecido, como Grecia, Turquía y Túnez, que están muy fuertes, pero también pienso que la temporada durará más. Nosotros estamos muy contentos con la temporada 2018, lo que demuestra que si cuidas mucho un producto, funciona».

«Las tendencias turísticas avanzan muy rápido y las normativas van un poco lentas a la hora de actualizarse»

«Queremos apoyar la música en directo, siempre dentro de unos horarios razonables y haciéndola compatible con el descanso de los vecinos»

«Hay un segmento de lujo importante, pero no es el único. Hay experiencias como el turismo wellness, el deportivo o el gastronómico, y todos son compatibles y complementarios»

«La competencia de otros mercados que imitan a Ibiza y el alto coste de las Pitiüses son las causas de la bajada de turistas»

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6Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ En su primera temporada al frente de la Asociación Ocio Ibi-za, José Corraliza ha puesto las

cartas sobre la mesa para llegar a acuerdos que respeten a todas las partes, encon-trar el equilibrio y la comunicación, y llegar a solu-ciones conjuntas para conseguir entre todos un ocio bien gestionado. Según Corraliza, la clave es-tá en «saber adaptarnos a nuevas etapas para se-guir siendo líderes del ocio mundial».

—¿Qué está pasando en la isla con el ocio, los

residentes, los empresarios y las instituciones? ¿Cuál es la situación? —Estamos ante un período de cambios tanto

a nivel interno como externo que hacen latente la necesidad de afrontar esos cambios entre todos y no anquilosarnos en posturas contrarias sino complementarias. Se ha vivido una época de cre-cimiento exponencial y la realidad es que ha habi-do poco control y estrategia conjunta en cómo entender este crecimiento de una forma sosteni-ble. La AOI pidió una moratoria en 2015 sobre el crecimiento descontrolado de establecimientos de ocio la cual nadie escuchó y ahora estamos pagando las consecuencias. Existe un ocio respe-tuoso con la normativa y los residentes y existe otro que no lo es. Todos los locales son ocio, pero no actúan de la misma manera. Pagan justos por pecadores. Los residentes se quejan. Asocian ocio con descontrol, drogas, suciedad y la Administra-ción, en respuesta, impone normas cada vez más restrictivas sin distinción, cuando lo que realmen-te debería hacer es incrementar el control y apli-car la normativa ya existente. No obstante, no es-tamos ante una crisis ni mucho menos, aunque algunos intenten por sus propios intereses mos-trar esta cara de Ibiza y sienta la tentación de coaccionar a otros. Hay que mirar en positivo y esta situación se convierte ahora en una oportu-nidad. Este “reseteo” que vamos a vivir nos va a ayudar a recuperar ese equilibrio que es tan ne-cesario para conservar la esencia de Ibiza, de su ocio como referente mundial, de los residentes sintiendo orgullo por lo que se representa en la is-la y con las instituciones y empresarios trabajan-do de la mano para mantener el equilibrio. Solo nos hace falta trabajar juntos en esta línea y con objetivos comunes que debemos acordar.

—¿Qué cambios proponen desde la asocia-

ción para lograr un consenso entre todas las par-tes y conciliar la vida de los residentes con el ocio? —Desde la AOI llevamos años enviando un

mensaje de unidad del sector y colaboración con instituciones desde la visión del ocio respetuoso con la isla y con los residentes. Es de suma impor-tancia que encontremos el equilibrio que benefi-cie a todos y hacer que el residente se sienta or-gulloso del ocio en la isla siendo los primeros que protegen y entienden hacia donde se va. Nuestra hoja de ruta y código ético aprobado por los so-cios es la mejor prueba de que queremos ser par-ticipes activos de ese equilibrio y con comunica-ción encontraremos esos puentes de colabora-

ción. Además miles de familias de residentes viven del ocio y están a favor de un ocio regulado y ese es el objetivo de la AOI: aplicación y cumpli-miento de las normativas ya existentes. No esta-mos a favor del intrusismo y de aquellos que alte-ran ese equilibrio tanto de convivencia con el resi-dente como, posiblemente, dañando la imagen que necesitamos mantener en el sector.

Los empresarios del ocio se sienten maltrata-dos en muchas ocasiones cuando se generaliza. La Administración debe intentar consensuar con el sector aquellas normas que le afecten directa-mente. No se puede legislar sobre el ocio sin con-sultar al sector, sin darle el derecho a opinar y va-lorar.

—¿Por qué está siendo tan cuestionada una

fórmula que ha tenido tanto éxito y que muchos

países han intentado imitar? —El éxito también ha traído una parte de des-

control que en cierta forma afecta a la situación actual. Algunas personas relacionan el ocio con descontrol, con abuso, con exceso de ruido. Tie-nen una visión negativa del sector y no hemos si-do capaces de comunicar que el buen ocio, el ocio de calidad es ese valor de la oferta diferencia-da que se aporta la isla. En Ibiza tenemos el mejor ocio del mundo y es una marca que no necesita promoción. Es un valor en sí mismo que atrae mi-les de turistas. Sin embargo, la oferta de sol y pla-ya existe en otros lugares del mundo y en concre-to del Mediterráneo. Muchos destinos están inten-tando imitar lo que se hace en Ibiza e incluso intentan llevarse los negocios que están actual-mente en Ibiza con el objetivo de recrear esa ma-gia que existe aquí, destinos con los que no pode-

mos competir en precios. No obstante debemos buscar consenso y darnos cuenta de que somos líderes del ocio mundial y hasta el momento muy difícil de imitar.

—¿Por qué cree que, para algunos, el ocio tie-

ne un impacto negativo? —El ocio es cultura y es necesario pero debe

ser de calidad. El ocio en Ibiza marca tendencias a nivel mundial y es algo que se ha conseguido a través de la combinación de un espíritu y una his-toria que ha ido de la mano de pioneros y una consciencia general que han hecho que Ibiza se convierta en lo que es hoy. El éxito ha atraído a muchos que han visto en Ibiza una plataforma para desarrollar sus negocios de ocio y como en todo, hay aquellos que han aportado a su valor y otros que no.

Es cierto que el ocio puede ser fuente de as-pectos negativos cuando no se regula o no se tra-baja en unión con los diferentes agentes involu-crados (instituciones y empresarios). El ocio bien gestionado tiene un impacto positivo y en la AOI apostamos por este ocio minimizando sus aspec-tos negativos.

—¿Qué me dice del ocio de día? —Es cierto que cada vez tiene más demanda

y por tanto más oferta. Existe un público que lo busca, igualmente que existe el que prefiere la no-che, pero no son incompatibles. Deberíamos ser capaces de disponer de una oferta solida en un marco regulado pero que no nos reste competiti-vidad. La polémica en torno a los beach clubs se ha distorsionado y deberíamos reconciliar los in-tereses de residentes y empresarios de una for-ma lógica con la ayuda de las instituciones y no demonizar otro referente mundial creado en Ibiza y con la marca Ibiza. Existen razones dentro de la poca regulación, control y el intrusismo que ha existido para que haya voces en contra pero des-de la AOI queremos que se mantenga esta figura de beach club que además es activo en las lim-piezas de playas y respetuoso con los residentes.

—El pasado mes de julio publicaron el comuni-

cado ‘Basta ya’, en el que 37 establecimientos, en-tre hoteles, restaurantes y discotecas, buscan apoyo ‘ante aquellos que criminalizan de forma generalizada el ocio como causa de todos los males’ ¿qué repercusión ha tenido? ¿Han obteni-do alguna respuesta? —Hemos recogido opiniones positivas y por

supuesto también negativas. Nuestro objetivo

«Ibiza tiene la magia de reinventarse y este ‘reseteo’ nos va a ayudar a recuperar el equilibrio»José Corraliza, presidente de la Asociación Ocio de Ibiza, apuesta por convertir la situación actual en una oportunidad para conservar la esencia de Ibiza, su ocio como referente mundial y sobre todo, para que los residentes se sientan orgullosos

JOSÉ

CORRALIZA

«Los empresarios del ocio se sienten maltratados en muchas ocasiones cuando se generaliza»

«Ibiza es más grande que nosotros y que las instituciones y es difícil que pase de moda»

«Los locales de calidad, los que se adapten son los que seguirán adelante»

«En el West End se tenía que actuar, pero ha faltado consenso y negociación»

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7Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

con ese comunicado era explicar que no se pue-de generalizar ni banalizar con la situación por parte de unos pocos. En la Asociación están los establecimiento más relevantes del ocio en Ibiza y que tienen un reconocimiento mundial por su calidad y apuesta por el sector. La repercusión fue inmediata porque desde diferentes colectivos de residentes, de trabajadores, de empresarios y desde las mismas instituciones entendieron que era importante que se pudiera comunicar nues-tra contrariedad a lo que está ocurriendo. En el mismo comunicado se intentaba acercar postu-ras reconociendo que existen acuerdos incluso con aquellos que reivindican los problemas que hay en la isla con ese equilibrio entre el residente y su ocio, pero no estábamos de acuerdo con la arbitrariedad de los objetivos y del que se hacían eco por diferentes sitios. Ciertamente despertó a mucha gente que escuchaban sorprendidos los titulares de aquellos que desean acabar con la is-la y su economía sin ningún reparo. Al final era un llamamiento a todos para poder buscar solucio-nes conjuntas y no dejarse llevar por el momen-to. «No quiero esto pero entonces, ¿que se quie-re?» Esta parte no se puede quedar sin respuesta y necesita diálogo entre todos.

—¿Qué opina de las medidas que se han to-

mado en Sant Antoni en el West End? ¿Y en Sant Josep? —En el West End se tenía que actuar, pero ha

faltado consenso y negociación. Por no ir contra determinados negocios que no cumplían las nor-mas, han pagado gente que esta intentando cambiar las cosas.

Lo de Sant Josep, al final un juez tendrá que dar su opinión, se ha aceptado el tema de aforos porque creemos que es una buena medida para todos siempre y cuando se implemente con lógi-ca, pero la ordenanza de ruidos creemos que cri-minaliza a nuestro sector y sin tener en cuenta factores específicos en determinadas zonas. Lo importante es la buena voluntad del ayuntamien-to con el cual tenemos mucha fluidez en la co-municación para llegar a un entente cordial don-de la lógica, sobre todo, predomine y que los resi-dentes, los empresarios y las instituciones se entiendan y se puedan llegar a acuerdos que respeten el equilibrio.

—¿Estamos cuidando de lo nuestro o Ibiza co-mo destino de referencia a nivel mundial ha pa-sado de moda? —Ibiza es más grande que nosotros y que las

instituciones y es muy difícil que se pase de mo-da siempre y cuando se siga mimando por parte de todos. No obstante no está libre de riesgo si el valor diferencial no se protege entre todos. Cual-quier noticia, manifestación o polémica que man-che la isla y que posteriormente sea difundida por la prensa será aprovechada por los destinos competidores para acrecentar esa imagen nega-tiva.

— ¿Cree que es el fin de la marca Ibiza? —No, en absoluto. La marca Ibiza se ha hecho

durante muchos años y es única en el mundo, sus gentes, su gastronomía, sus paisajes, sus pla-yas, su cultura… También han existido muchos elementos que han contribuido a elevar esa mar-

ca y hacerla un referente en el mundo, como por ejemplo el ocio, la música, sus clubs y discotecas, sus restaurantes, sus hoteles, su música, sus fies-tas, etc. y han atraído a la isla a personajes muy importantes y referentes mundiales que han apostado por conceptos únicos dentro de la isla.

Dicho esto, la marca no es algo subjetivo sino algo que tiene un valor y un efecto directo en su economía, en su atractivo para atraer inversiones, en su capacidad para atraer turismo, etc. Si la marca se resiente, esto directamente afecta otros elementos en esta cadena pero no estamos ahí todavía.

Lo importante es ser conscientes de ello y cui-dar lo que existe hoy en día y adaptarse a nuevas etapas, pero con consenso.

—¿Qué balance hace de la temporada 2018?

¿Qué impresiones le transmiten los asociados? En general el sentimiento es de descontento… ¿a qué cree que se debe?

No hay duda de que la temporada ha sido atí-pica y ha repercutido de forma diferente en la isla. En líneas generales ha sido peor que en 2017 pe-ro no olvidemos que venimos de años extraordi-narios de crecimiento y que facturar menos o que haya habido menos turistas no significa que se haya sido un fracaso.

Todo el mundo tiene su propia explicación al por qué ha sido diferente, bien porque sea parte de un ciclo, bien porque nos hemos salido de mercado por precios o bien porque se ha masifi-cado la isla, etc. Pienso que es una mezcla de to-do eso lo que ha hecho de esta temporada algo atípico y una llamada de atención a todos para empezar un dialogo que analice bien las razones.

—¿Qué se puede hacer para mejorar la ima-

gen y reactivar el sector? Hay que primar la calidad y que la Administra-

ción respete al empresario que se esfuerza cada día por mejorar su oferta renovando su local y arriesgando su dinero para crear puestos de tra-bajo. El sector esta muy vivo, cada día un asocia-do diferente tiene una oferta de cualquier parte del mundo para llevarse su local allí, incluyendo la palabra Ibiza, eso indica la buena salud del sector. Mejorar la imagen es cosa de dos y si uno no quiere es difícil de arreglar.

—¿Cómo solucionar el intrusismo? —La respuesta parece clara: aumentando el

control, implementando las normativas existen-tes y fomentando la colaboración en el sector. Es-

to es difícil por que las instituciones requieren de medios para implementarlas en forma de inspec-tores, de policías, etc. Ahora mismo existen todas las normativas necesarias para poder acabar con ese intrusismo que no tiene un interés real por la isla y que afecta la imagen del ocio que desde la AOI defendemos y pedimos se doten a los ayun-tamientos de las herramientas necesarias.

—¿Ha bajado la calidad en la isla? ¿Están justifi-

cados los altos precios que se pagan? —El precio lo manda la oferta y la demanda y

el cliente es el que termina regulando este tema. Hay muchos destinos en el mundo que son iguales o bastante más caros que Ibiza pero en general existe una relación precio/calidad justifica-da. El problema es cuando se intenta incremen-tar precios sin realmente incrementar la calidad y el servicio, donde el turista, más allá de su capaci-dad económica, sabe exactamente si existe el va-lor real detrás de lo que esta pagando por sus va-caciones. Ahora mismo parece que ese equilibrio no existe en Ibiza y ciertamente el cliente lo está diciendo. El problema es ofrecer una cosa y dar otra, es pan para hoy y hambre para mañana.

—¿Cómo ha evolucionado Ibiza desde que

usted llegó? —Sigo pensando que Ibiza es una joya, un lu-

gar excepcional con sus defectos y sus virtudes. Sin duda está en mano de todos nosotros traba-jar para minimizar esos defectos. Pienso que la evolución en estos años harán una Ibiza mejor en el futuro siempre y cuando haya un interés re-al por cuidar su imagen.

—La oferta del lujo, el problema de la vivienda,

turismo de calidad… ¿qué opina de estos temas de actualidad? —Ibiza no solo oferta lujo, aunque dar la espal-

da al sector del lujo es un error por que es un atractivo para muchos otros y que indudable-mente aporta a la isla. En definitiva es un sector que suma. Ante todo se necesita y se busca un turismo de calidad y una oferta variada que sea complementaria: turismo gastronómico, turismo

deportivo, turismo familiar, etc. El problema de la falta de vivienda es muy gra-

ve para residentes y trabajadores. Como ya he di-cho en otras ocasiones, la Administración debe regular el sector y evitar la especulación para que tener casa en Ibiza no se convierta en el privilegio de unos pocos pero ciertamente es una tarea di-fícil pero prioritaria. No se puede seguir en esta lí-nea.

—¿Qué tiene Ibiza que no tienen otros luga-

res? ¿Dónde reside esa magia? —Ibiza tiene variedad. Tiene lo que buscas, tie-

nes donde elegir, ese es el valor diferenciado. Tie-nes ocio, tienes cultura, tienes patrimonio, tienes lugares donde hacer deporte, tienes restaurantes y espectáculos de calidad. Ibiza tiene la magia de reinventarse así misma. Siempre es un destino de moda.

—¿Piensa que en la actualidad hay demasia-

da oferta ? ¿Se debería poner freno a la apertura de nuevos locales? —Como ya he dicho antes, Ocio de Ibiza pro-

puso en 2015 una moratoria porque la isla no po-día seguir creciendo al ritmo que lo hacía por aquel entonces. Es evidente que hay exceso de oferta, pero al igual que los precios, será el merca-do el que finalmente regule el sector. Los locales de calidad, los locales que se adapten serán los que seguirán adelante. Lo más importante es te-ner una estrategia de desarrollo.

—¿En qué consiste el Código ético que se ha

preparado desde la Asociación? —El Código recoge los valores y pautas que ri-

gen el comportamiento de todos nuestros esta-blecimientos, con el objetivo de consolidar una conducta empresarial de respeto a la legislación vigente, a residentes y entre asociados. El Código, junto a nuestra hoja de ruta son herramientas que profundizan en la necesaria autorregulación, la cooperación con instituciones y plataformas sociales, e implementan medidas para proteger el sector en beneficio de todos. La Asociación tra-baja desde hace años con la Administración exi-giendo al sector el cumplimiento de las normati-vas que regulan la convivencia, también apoya causas sociales y de sostenibilidad medioam-biental, y participa en la ejecución de proyectos que minimizan las actividades descontroladas que pueden dañar la imagen de Ibiza. Nuestro código ético incluye la posibilidad de expulsar a los asociados que lo incumplan.

«Ahora mismo parece que no existe un equilibrio entre la calidad y el precio, y el cliente lo está diciendo»

«En Ibiza tenemos el mejor ocio del mundo y muchos destinos están intentado llevarse los negocios»

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8Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Con 13 años ya tocaba en la orquesta de Eivissa, con 14 años fundó su primer grupo, Gaia, y desde entonces ha

participado en decenas de for-maciones de la isla y ha creado proyectos tan importantes como Ressonadors, Statuas d Sal o Projecte Mut. Joan Barbé, junto a otros artistas y colectivos de la isla, apuestan por un entendimiento entre unos y otros, y sobre todo, para que la música en vivo reci-ba el apoyo que se merece.

—¿Cómo ha cambiado el panorama musi-

cal en la isla desde que empezó hasta aho-ra? —Aunque ya han pasado veinte años, yo

sigo viendo a día de hoy un tipo de público muy parecido al de entonces, que tiene hambre de música en vivo y de una oferta de ocio diferente a la estereotipada de la isla. En cuanto a la oferta, en Eivissa siempre ha habido propuestas musicales, aunque es cierto que en los últimos años se nota la eclosión de una ‘nueva hornada’, músicos jó-venes que se lanzan a la piscina, especial-mente con un repertorio de temas propios, con bandas como Morning Drivers, Flamin-gos, Uncle Sal, Tales Of Gloom o Quin Deli-bat, a los que he tenido el placer de producir, o también músicos como el guitarrista Omar Alcaide o el trompetista Pere Navarro.

—Gracias a artistas como usted, la gente

de fuera también conoce otra cara de Eivis-sa, ¿piensa que los grupos locales tienen ca-da vez más reconocimento? —En la actualidad somos varios los artis-

tas, deportistas, y gente de otros colectivos de la isla que, efectivamente, intentamos que se conozca la otra cara de Eivissa, tarea difícil pero compensatoria. En cuanto a los grupos y músicos locales, siempre he pensado que el aumento de su reconocimiento es directa-mente proporcional a la calidad de su pro-puesta, por lo que sí, tienen más reconoci-miento pero por méritos propios, que para mí es lo que cuenta. Lo importante es apo-yar a los grupos locales para contribuir a que su calidad sea cada vez mayor, como está ocurriendo.

—¿Es difícil ser músico hoy en día? ¿Con

qué dificultades se encuentran? —Ser músico siempre ha sido (y será, me

temo) una tarea difícil, especialmente si lo es-coges como profesión, como es mi caso. Difi-cultades hay muchas, aunque en mi opinión lo más duro es ser fuerte en el mercado, sa-ber atraer, convencer y emocionar al público, que es el que manda. Y en concreto al ser de un sitio tan pequeño como Ibiza, que ade-más es la cuna mundial de la música electró-nica, las dificultades para ser músico aumen-tan.

—Con Projecte Mut ha tocado práctica-

mente en todos los rincones de la isla, ¿algu-no que recuerde con un cariño especial? —Es prácticamente imposible escoger so-

lo uno, cada escenario tiene algo de especial, desde nuestros primeros conciertos diez años atrás con Projecte Mut en un todavía no tan popular Can Jordi, hasta un recinto fe-rial abarrotado con Statuas d Sal o Ressona-dors. A veces es más el momento y el públi-co que el propio lugar.

— ¿Qué opina de la situación que se vive

en Sant Josep? —Salta a la vista que era imposible cum-

plir el volumen de 65dB para conciertos de música en vivo (la realizada con instrumen-tos, se entiende). Para entendernos, ese nivel de dB es fácilmente rebasable por una sim-ple conversación, el ruido del tráfico o inclu-so una aspiradora.

En cuanto a los horarios, todo es acostum-brar a la audiencia. En la Península o en el ex-tranjero se trabaja con unos parámetros to-talmente dispares en cuanto a horarios, y funciona perfectamente. Aunque también es verdad que allí hay cultura de pagar entrada por ver música en vivo y aquí es más com-plicado, primordialmente porque no hay sa-

las óptimamente preparadas para la música en vivo y es difícil crear un circuito estable. Los ibicencos somos un público diferente, para bien y para mal, y cuantos más artistas amigos de fuera conozco, más se confirma esta afirmación.

—¿Qué es lo que más le ha sorprendido

del verano 2018? —Si hablamos de música, evidentemente

todo el revuelo que se está montando (por-que esto acaba de empezar) en lo relativo a la música en vivo, y aunque me sorprende relativamente, estoy seguro que más pronto que tarde se encontrará una solución que aúne descanso vecinal con actividades musi-cales en directo, que es lo que se busca.

—¿Qué piensa de la polémica situación

que vive la isla con respecto al ocio y a la música? —A veces soy pesimista con el tema, que

viene de largo, por cierto, aunque es verdad que ahora mismo el problema es más tangi-ble que nunca. Es una teoría muy personal la mía, pero pienso que la mayoría de los ibi-cencos, consciente o inconscientemente, te-nemos la sensación de que el ‘ruido’ invade

nuestro día a día, y eso hace que algunas ac-tividades como pequeñas actuaciones en vi-vo o incluso las propias fiestas patronales a veces resulten más dificultosas de lo que a priori deberían, si comparamos con otras ciudades.

Por otro lado, creo que el problema con-creto actual ha radicado en intentar frenar en algunos municipios la masificación de ciertos establecimientos con una normativa que, seguramente de forma involuntaria, es-tá afectando negativamente a otros locales de diferentes características y diferente ofer-ta como es la música en vivo. Probablemen-te, permitir que pequeños locales puedan realizar conciertos en una franja horaria razo-nable sería una solución factible para todos, aunque ahí está realmente el gran problema de la música en vivo en Ibiza: no existen sufi-cientes locales acústicamente preparados para desarrollarla, desgraciadamente. He te-nido la gran suerte de tocar en muchas salas perfectamente equipadas de otras ciudades, y siempre pensamos lo mismo mis compa-ñeros y yo: ¡Cómo triunfaría un local así en Ibiza!

Por decirlo de otra manera, en Ibiza tene-mos muchos músicos, profesionales y no

«El público tiene hambre de música en vivo y de una oferta de ocio diferente a la estereotipada de la isla»El músico y productor Joan Barbé considera que lo más importante ahora es que los grupos locales reciban el apoyo que se merecen y que el público pueda elegir entre varias propuestas musicales. La clave está en el entendimiento entre todos, «difícil pero no imposible»

JOA

N B

ARBÉ

«Ser músico siempre ha sido y será tarea difícil, pero lo más duro es ser fuerte en el mercado, saber atraer y emocionar al público»

«En un sitio tan pequeño como Ibiza, cuna mundial de la música electrónica, las dificultades para ser músico aumentan»

«En la isla hacen falta establecimientos debidamente equipados para las actuaciones musicales»

Foto: ARGUIÑE ESCANDÓN

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9Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

profesionales, e incluso cierto público fiel a los conciertos, que demandan sitios para ac-tuaciones musicales, pero si, lógicamente, hay que legislarlo (a diferencia de hace 20 ó 30 años, donde todo era mucho menos es-tricto) el mercado no lo permite por falta de dichos establecimientos debidamente equi-pados. Como músico entiendo perfecta-mente y defiendo que se necesiten más si-tios para tocar, pero como ciudadano tam-bién entiendo que si no hay locales

preparados para ello (ya sea de iniciativa pri-vada o pública) es difícil legislar ecuánime-mente para todos, ya que a las discotecas, por ejemplo, se les exige rigurosidad en cuanto a la normativa de ruidos, aunque ca-be decir que algunas lo incumplen reiterada e incomprensiblemente, y eso sí que moles-ta, y bastante, a músicos y a ciudadanos. Di-cho esto, hasta la fecha todos los factores habían convivido con relativa normalidad, así que no es una buena noticia dar pasos hacia atrás.

En definitiva, el problema no son los músi-cos, ni los DJ, ni los locales, ni las discotecas,

ni los ayuntamientos, ni los vecinos, ni mu-cho menos la música, sino entendernos en-tre unos y otros, tarea difícil pero no imposi-ble. En mi opinión es un asunto complejo y más difícil de resolver de lo que pueda apa-rentar, aunque en realidad quiero ser opti-mista y pensar que todo se solucionará po-niendo todos de nuestra parte, y creo que será vital el apoyo del público ibicenco a

nuestra música en vivo. —¿Qué es Ibiza para usted? —Es difícil definirlo. Por un lado es mi ca-

sa, mis raíces, algo que llevo dentro y forma parte de mí.

Los ibicencos somos muy defensores de lo nuestro, y es algo de lo que me siento muy orgulloso cuando salgo de la isla.

—¿Qué proyectos tiene por delante? —Los músicos somos culos inquietos y al-

gunos, como yo mismo, bastante inconfor-mistas. Ahora mismo me hace mucha ilu-sión un proyecto que me gustaría iniciar en breve y que quizá podría llegar a ser el más ambicioso de todo lo que he podido hacer hasta la fecha, aunque eso el tiempo y el pú-blico lo decidirán, en su momento..

«El aumento del reconocimiento de los músicos locales es directamente proporcional a la calidad de su propuesta»

Foto: ALEJANDRO IBORRA.

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10Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Buena parte de los conciertos que hemos tenido la suerte de disfrutar en la última década en la isla han sido gracias a es-

te promotor británico, Andy McKay. El fundador de Ibiza Rocks Group ha traí-do a Sant Antoni bandas y artistas de talla mun-dial y hoy día sigue luchando para que Sant An-toni encuentre ese «equilibrio tan necesitado» . El empresario inició Manumisión en Manchester y tras conseguir un gran éxito trasladó en 1994 el mismo concepto hasta Ibiza. Hoy día es uno de los mayores referentes de los conciertos en directo en la isla aunque ya se ha cansado de arriesgar a pesar de «cumplir con la legalidad».

—¿En qué año llegó usted a la isla? ¿Cómo ha

cambiado el modelo de ocio desde entonces? —Llegué a Ibiza en 1994 con mi hermano y

mi pareja Dawn Hindle y pusimos en marcha Manumission. Entonces los clubs giraban en tor-no a la gente y la fiesta, al frente de ellos estaban personajes que se encontraban por toda la isla: los freaks. Ellos eran los VIPs que tenían entrada y copas gratis y eran los que hacían la magia y traían la energía. Los clubs tenían DJS pero no eran tan visibles y eran únicamente una herra-mienta para crear la fiesta, igual que lo era el téc-nico de luces. No era posible saber dónde esta-ba el DJ si observabas a la gente ya que baila-ban mirándose y en cualquier dirección. Ahora la cabina del DJ es ‘el altar del club”’y en realidad muchas fiestas son más como conciertos que clubs nocturnos con toda la gente mirando en la misma dirección.

—La nueva normativa sobre limitación acústi-

ca ha afectado a los conciertos, ¿piensa que es una medida acertada? —Muchas de las normativas no son nuevas

pero hay algunas de las nuevas leyes que han llevado las cosas demasiado lejos y la realidad es que es imposible poner música en directo en cualquier lugar de la isla a menos que se esté preparado para violar la ley y las consecuencias de romper esas leyes permite a las autoridades cancelar tu actividad musical. Esta situación no es nueva. Yo estoy demasiado preocupado por si no cumplo la ley ya que sé que hay gente que aprovecharía esa oportunidad para cerrarnos in-cluso cuando realmente creo que somos la úni-ca marca conocida en esta isla trabajando acti-vamente en mantener la isla joven y que los jó-venes sigan viniendo a la isla. Sin una fuente renovable de veinteañeros viniendo a la isla, la in-dustria del entretenimiento aquí poco a poco va a morir - de hecho la historia de amor entre la is-la y la gente más mayor rica ya ha causado un gran daño al ecosistema del entretenimiento. Es hora de que la gente despierte y reconozca que el daño claro y presente que está encarando la isla puede evitarse protegiendo e invirtiendo en la entrada a la isla. San Antonio es la parte más importante del ecosistema de la isla y provee el combustible sobre el que vive el resto de la isla.

—¿Es factible cumplir el volumen acústico es-

tablecido? —En el caso de Ibiza Rocks sí, lo es, y actual-

mente cumplimos en el 100% con todos los re-querimientos y los niveles de ruido en el exterior de nuestro local son legales. Escuchamos que hay gente que se queja de que seamos un local exterior en el centro de un pueblo, pero creo que pocos se dan cuenta de que no necesita-mos un permiso especial por ser abiertos al ex-terior y cumplimos los mismos límites que tiene que cumplir cualquier negocio de la ciudad. Me-dimos el efecto medioambiental en nuestro lo-cal las 24 horas del día durante todo el año y po-demos demostrar nuestra legalidad a cualquiera que necesite confirmarla. Hay que decir que la mayoría de los espacios no están rodeados por muros de 16 metros de alto y que unos pocos hemos invertido en tecnología como la de can-celación de ruido ya que tenemos que reducir nuestro impacto medioambiental. Alquilamos Ibiza Rocks Hotel hace 3 temporadas y desde entonces hemos movido montañas para asegu-rar que cumplimos. Aunque creo que la ley es demasiado rígida y los niveles están demasiado bajos y que si todo el mundo en la isla ejecuta los niveles que nosotros estamos ejecutando creo que se creará un desastre económico para la isla de una forma que no se ha visto nunca desde que aquí nació el turismo. Las leyes tie-nen que aplicarse pero también creo que deben adaptarse y encajarse para cada propósito.

Creo que la isla necesitaba un ajuste y que los derechos de la población residente local se han olvidado a menudo en nombre del turismo y de intereses políticos, pero las consecuencias de las reacciones extremas y de las imposiciones radi-cales podrían ser tan potencialmente desastro-sas para la población residente a la que quere-mos proteger y por esa razón creo que es esen-cial que todos empecemos a escuchar y a ser pragmáticos mientras ponemos en marcha el tan necesitado re-equilibrio de la isla. ¡Es hora de

hacernos oir! —Algunos empresarios y vecinos piden un

cambio radical y urgente del modelo turístico en Sant Antoni, ¿qué piensa al respecto? —El efecto probable a medio plazo del cam-

bio radical sería la desaceleración económica se-guida de una nueva re-consolidación del mode-lo turístico existente, pero con una calidad aún más baja. Si existiera una solución rápida, ya se habría hecho. El simple hecho es que la única solución es el reposicionamiento pragmático du-rante al menos una década y con las elecciones cada 4 años eso puede ser difícil. La iniciativa de un plan turístico a largo plazo fue y es fantástica, y muchos, incluido yo, fuimos consultados en el desarrollo de ese plan. Mi única queja fue que mi opinión no se tuvo en cuenta, lo cual está bien si mi aportación careció de valor, pero creo en mi punto de vista, por lo que me parece que el plan turístico necesita más trabajo.

Creo en la juventud y tengo muy claro que creo que el éxito económico que muchos han disfrutado en la isla llegó debido a los veinteañe-ros que descubrieron la isla en los años 90 tie-nen una historia de amor potencialmente per-manente con la isla. Sería una absoluta locura tratar de eliminar a los jóvenes de San Antonio ya que eso rompería el conducto demográfico en el que se construye toda la isla.

Creo que San Antonio necesita trabajar en un mejor equilibrio y en estar en mejores condicio-

nes para mantener a estos clientes de veintea-ñeros en la zona para las vacaciones durante to-da su vida. También creo que beneficiaría a la zo-na ser más internacionales y menos británicos, no porque los británicos no sean un cliente fan-tástico, en mi puede que subjetiva opinión, son el cliente que gasta más y mejor, pero cuando la zona es tan británica disuade a otras nacionali-dades y el pueblo estaría mejor atendido por un equilibrio saludable de nacionalidades. Creo que el enfoque correcto es gradual: respaldar la ge-neración de jóvenes existente y hacer todo lo posible para generar un sabor más internacional. Luego, dejar que el pueblo crezca con esta ge-neración y asegurar que están satisfechos por la zona ya que los requisitos y gustos cambian con la edad, pero vitalmente la entrada debe mante-nerse abierta y debemos traer una proporción equilibrada de nuevos jóvenes internacionales cada verano. Este es un viaje sostenible de 40 años de mejora gradual que funcionará.

—¿Es el cierre del West End a las tres de la

madrugada la causa de los principales proble-mas que padece el pueblo este verano? ¿O es la solución? —Tengo un gran respeto por la manera en

que Pablo Valdés hizo una promesa y la cum-plió, una cualidad muy rara en un político. Creo que pocos podrían argumentar justificadamente que él realmente no cumplió con los que le vota-ron. Sin embargo, la gran mayoría no le votó así

«La realidad es que es imposible poner música en directo, a menos que se estés preparado para violar la ley»El fundador de Ibiza Rocks Group, Andy Mckay, tiene muy claro que isla necesita un reajuste y que la ley es «demasiado rígida», y debería adaptarse y encajarse para cada propósito. Asegura que los derechos de la población se han olvidado en nombre de los intereses políticos

AN

DY

MCKAY

«Si queremos una isla de música y entretenimiento, los locales al aire libre durante el día son indispensables»

«Yo quiero una isla diversa, que sea más que únicamente djs y así lo quiere la población, los turistas y los políticos»

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11Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

que quizás las acciones no fueron representati-vas de la voluntad colectiva de la población. Muy pocas personas que no tienen interés eco-nómico directo en el West end le tienen algún ti-po de aprecio real, honestamente puede que ni se lo tengan los consumidores, pero últimamen-te solo porque unos pocos se han preocupado lo suficiente como para defenderlo, no significa que no sirvió y no sirve para un propósito valio-so. El West end no ha evolucionado y muchos de sus problemas se los ha creado por sí mis-mo. Si soy totalmente honesto, personalmente no me entristeció que quisieran darle un golpe fatal ya que pensé que la reinvención como re-sultado, aunque injusta, sería beneficiosa a largo plazo para el pueblo.

Me guardé estos puntos de vista para mi, pe-ro, aunque ahora los admito, también debo de-cir que ahora creo que me equivoqué. No antici-pé las consecuencias sociales de sacar de for-ma prematura a miles de clientes fuera de la zona. La falta de un reemplazo o reinvención al servicio que el West end estaba proveyendo ha resultado posiblemente en un crecimiento de las actividades y oportunidades de traficantes de droga y delincuentes y ha resultado en un ambiente menos seguro para la gente joven vulnerable y borracha por los que Sant Antoni tiene el deber de preocuparse.

Mi postura no es argumentar a favor del futu-ro o no del West end, pero no pude reconocer el peligro para la salud que causaría este cam-bio. En verdad, creo que casi ninguno vimos es-te peligro.

Poner en peligro a nuestra población turística vulnerable es un precio demasiado alto que pa-gar a través de la regeneración de un área que es vergonzosa y necesita cambiar. Creo que se debería encontrar una forma mejor y aunque no tengo una gran pasión por permitir que el West end continúe con su modelo obsoleto es preferible que poner en riesgo la salud, seguri-dad y bienestar de nuestros clientes.

—¿Dónde está el problema? ¿En los turistas,

en los negocios, en las normativas, los precios? —San Antonio tiene el cliente que necesita y

que merece. La verdad es que tratar de educar o mejorar al turista en el pueblo está condena-do al fracaso. El problema no es el turista, el pro-blema es cómo les tratamos. Culpar al turista su-giere que la solución está fuera de nuestro con-trol. El turista responde a su entorno, por lo que si se los trata mejor se vuelven mejores. Mi filo-sofía es que deberíamos tratar al turista un 10% mejor de lo que realmente se merece. Debe-

mos superar sus expectativas y crear una espi-ral ascendente positiva de un turismo gradual-mente mejor como resultado. Si no se ha inverti-do, se vende alcohol de baja calidad y se compite solo por el precio, entonces entiende que el problema eres tú y no el turista. Tenemos que dejar de hablar con condescendencia tanto de la zona como de los turistas: si no nos sabo-teamos, la próxima década será testigo de gran-

des mejoras en San Antonio. Realmente creo que el dinero inteligente invertirá cada vez más en la zona y creo que la economía de San Anto-nio superará significativamente a la del resto de la isla.

—¿Qué opina de que parte del colectivo de

músicos de la isla denuncien una «persecución de las instituciones» por las restricciones a la música en vivo? —Es increíble que la verdadera cultura haya

sido criminalizada en la isla. Casi todos los políti-cos prefieren bandas en directo a DJs y sin em-bargo, la ley tal como está escrita impide que los músicos de cualquier nivel se ganen la vida legalmente en la isla. En la última década, el 90% de las bandas internacionales que han to-cado en la isla las ha traído mi empresa y ahora, no los traemos más porque no me voy a arries-gar a quebrantar la ley. No se trata de ruido, se trata de una ley mal redactada que no conside-ró la música orgánica en vivo y solo se remite a la música electrónica digital.

Yo quiero una isla diversa que sea más que únicamente DJs y así lo quieren la población, los turistas y los políticos. ¡Cómo puede ser que el hecho de poner una banda en Ibiza Rocks Hotel pueda hacer que pierda mi licencia de música incluso cuando los niveles de ruido se mantengan completamente dentro de los lími-tes legales! Nadie quiere la consecuencia acci-dental de esta ley y, sin embargo, el problema todavía existe y, como resultado, no estoy pla-neando contratar más bandas.

—Fiesta de día, libertad… ¿por qué antes no

generaba tanta polémica este modelo de ocio? —Creo que una de las cualidades más im-

portantes del ibicenco era la tolerancia y por muchas buenas razones y debido al crecimien-

to persistente de la población residente y turísti-ca en la isla, estamos experimentando menos tolerancia y más turismofobia. Esto no ayuda y es muy dañino. Necesitamos fijarnos en los va-lores de Ibiza como la tolerancia y la libertad y protegerlos, ya que creo que son fundamenta-les para la isla.

La avaricia y el interés propio han causado este problema y ahora la rabia está a tal nivel que el péndulo se balancea y estamos en un momento de extremos. Cuanto antes supere-mos este desequilibrio, mejor. Ibiza estará abso-lutamente bien, pero una década de dolor y su-frimiento financiero no es necesaria para solu-cionar esto, pero siento que nos dirigimos a eso si no tenemos cuidado.

—¿Qué balance hace de la temporada 2018

en Sant Antoni? —La temporada ha sido más floja, aunque

para nosotros ha ido un poco mejor que la tem-porada pasada y, por lo tanto, nuestra mejor hasta la fecha. Cambiamos nuestro modelo de negocio este año, por lo que creo que nuestro crecimiento se debió a eso. Ha empezado una desaceleración natural y continuará. No necesi-tamos reducir activamente el número de turis-tas, el mercado comenzará a hacer eso por no-sotros. —¿Ha cambiado el valor de ‘Marca Ibiza’? —Sí, la marca Ibiza se encuentra en un mo-

mento dramático de cambio desde hace varios años. Creo que es difícil para cualquier cosa te-ner éxito sin adaptación y reinvención durante más de 3 o 4 años. El cambio es solo parte de la vida ahora. Creo que la isla tuvo el verano que necesitaba y un ajuste en los próximos años equilibrará las cosas. Ahora en Ibiza Rocks Hotel tenemos camas y mesas VIP, pero hay una gran diferencia, no perseguimos al mismo cliente VIP

que los locales tradicionales. El nuestro sería más Premium Economy que Primera Clase, por lo que estamos mejorando la experiencia de nuestro cliente actual. Ofrecemos una experien-cia de élite que solo unos pocos podían permitir-se a las masas y viendo cómo su comporta-miento, calidad y gasto aumentan como resulta-do. Es una evolución y una señal de que el crecimiento será menos de 5 estrellas y más de 4 estrellas y que el equilibrio de la isla se volverá más saludable. Los mercados no regulados por lo general se equilibrarán. La intervención es una opción, no una necesidad.

—¿Qué ofrece Ibiza Rocks a su público? —Ibiza Rocks es una experiencia completa:

un tercio de nuestro público se aloja en el Hotel Ibiza Rocks y viven y respiran la marca. La ma-yoría de los demás compran sus tickets y se comprometen con nuestros eventos antes de llegar a la isla. Sabemos quienes somos. Nos enorgullece orientar nuestra oferta a veinteañe-ros pero dando la bienvenida a todos. Nuestra divisa es la energía, por tanto nos negamos a ser guiados por el dinero ya que hemos apren-dido que últimamente el dinero sigue a la ener-gía y la razón por la que nos hemos reinventado es porque nosotros cambiamos cuando la ener-gía se mueve incluso si parece una locura ha-cerlo.

—¿Por qué gusta tanto la fiesta de día? —La economía pre-medianoche ha sido el

área de crecimiento de la industria en la última década - desde el día en que empezamos nues-tros conciertos de Ibiza Rocks al aire libre en 2006 así que esto no es nuevo. La nueva área de crecimiento es durante el día y esto no va a cambiar por lo menos en los próximos 5 años. Esta tendencia es particularmente fuerte en Ibi-za, pero igual está pasando en Europa y Améri-ca. Las redes sociales han cambiado la forma en que se comportan los turistas, para lo bueno y para lo malo. Ahora lo más importante no es pa-sarlo bien sino postear fotos en Instagram que muestren que te lo estás pasando bien. Nadie comparte fotos a las 4 de la madrugada en un club a menos que sea un espectáculo (Elrow, Glitterbox) pero sí que están compartiendo imá-genes cuando están junto a la piscina, en su ca-ma balinesa con botellas de Ciroc de 3 litros a la vista. Si esta isla quiere ser una isla de música y entretenimiento, los locales al aire libre durante el día son indispensables - sin ellos, los clubs noc-turnos morirán.

«La avaricia y el interés propio han causado este problema y ahora la rabia está a tal nivel que el péndulo se balancea y estamos en un momento de extremos»

«Personalmente no me entristeció que quisieran darle al West End un golpe fatal, ya que pensé que la reinvención sería beneficiosa a largo plazo para el pueblo»

«El enfoque correcto en San Antonio sería respaldar la generación de jóvenes existente y hacer lo posible por tener un equilibrio saludable de nacionalidades»

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12Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ ‘Occam Kepler’ es el grupo de música con el que Marc Rahola Matutes (Barcelona

1974) hacía conciertos en la Barcelona de los 90. Aunque prefiere especialmente las actuaciones en vivo, confiesa ser un apa-sionado de todo tipo de estilos, ya que pa-ra el empresario ibicenco, la música es «vi-da, te define y es tu propia cultura».

—Ha pasado una década desde que creó Ocean Drive Group. ¿Qué valoración hace de estos 10 años de trayectoria? ¿Có-mo ha cambiado el modelo turístico desde entonces? —No me he parado a pensar que ya han

pasado diez años, para mi es como si acabá-semos de empezar… no sabría qué decirte. Lo que si te puedo decir es que el modelo tu-rístico siempre es cambiante, ahora lo es qui-zás más debido a la globalización y a la digi-talización que han acortado los tiempos y los espacios, y todo es mucho más exhausto. Pe-ro nosotros entendemos que desarrollamos productos en un entorno de cambio acucian-te y disruptivo, la única manera de entender esos cambios es a través de equipos muy transversales. En ese entorno, la Big Data es fundamental. Pero yo soy más de que es mu-cho más importante saber qué hacer con la Big Data, que tenerla. Ya que, si inviertes por tenerla, pero los equipos no son dinámicos y la aplican, no sirve de mucho. Y en eso esta-mos intentado crear un equipo más transver-sal si cabe cada día, eso es muy complejo en un sector tan jerarquizado como es el hotele-ro.

—¿Cómo ha ido la temporada 2018? La

sensación mayoritaria de los empresarios es que ha sido «irregular, atípica»... —Como he comentado, estamos en un

mercado cambiante y disruptivo, creo que no ha sido una mala temporada, al menos lo veo así. Creo que ha cambiado el comporta-miento del turista y de la misma forma que quizá julio ha sido menos de lo pensado, han sido un junio y un septiembre bien buenos. Quizás no lo hemos sabido ver venir, o nos asusta lo que no conocemos, quizás las tem-poradas vendrán más a ser como la de este 2018, más irregularidad, o quizás que debe-mos trabajar de otra forma y no sólo subir el precio en las OTAS. Lo fácil es decir que ha fracasado un modelo, pero es que siempre las bases del siguiente fracaso se cimientan en un éxito previo, y el éxito muchas veces proviene de haber fracasado anteriormente.

—¿Está saturada la isla? —Creo que lo que la satura es la gran can-

tidad de oferta no regulada, eso es parte de esos cambios disruptivos que acontecen por la digitalización y globalización, como el lla-mado efecto Airbnb, dígase Uber, Cabify, Ho-meaway, wework, welive o el propio Airbnb

que son procesos que se avanzan a regula-ciones públicas, pero que al final están cu-briendo una demanda. Yo no estoy en contra del efecto Airbnb, es una realidad, ha venido para quedarse y es un efecto planetario que está cambiando el turismo en todas sus fa-ses, y las va a cambiar mucho más de lo que imaginamos, estamos tan sólo en el principio, veremos cómo avanza.

—¿Qué es lo que más le gusta de Ibiza?

¿Qué mejoraría? —Ibiza es mi casa. Mejoraría muchas co-

sas, pero creo que lo primordial sería una re-formulación de los servicios básicos en un único ente que se preocupase de la limpieza, transporte, seguridad, enseñanza, urbanis-mo… debería colgar de un servicio manco-munado, que podría ser el Consell de Ibiza. Y sí, es utópico… está claro que ningún Ayunta-miento va a renunciar a esas competencias para mejorar la isla, pero eso no quita que sea necesario.

—¿Qué opina de la propuesta de ocio?

¿Ha cambiado el espíritu de la isla, la esen-cia que enamoró a tantos? —Creo que Ibiza es un Fénix en constante

reinvención, lo cual no quiere decir que no tenga claroscuros y que tenga épocas más aciagas, pero siempre ese punto es motivo de reinvención.

Y esa Ibiza abierta que da la bienvenida a todos no ha cambiado, esa Ibiza que es cos-mopolita tampoco. Decir que otra época fue mejor, es loable y en muchas consideracio-

nes cierto, respeto esa manera de verlo, pero yo soy de los que piensa que el mejor mo-mento está por llegar, aunque a veces el ca-mino sea tortuoso.

—¿Ibiza se está especializando demasia-

do en el turismo VIP? —Creo en todas las formas de turismo, ca-

da vez que ha habido un encasillamiento de algo, a mí me deja de interesar. Creo que cuanto más variado es el ecosistema turísti-co mejor para todos. Creo en el turismo fami-liar, en el de backpacker, el de calidad, el de adultos, o el mal llamado de lujo, ….todos son válidos, ya que unos se retroalimentan de otros, es como una cadena alimentaria, se necesitan unos a otros. Lo veo así, sin más, lo otro son cuentos para encasillar situaciones, y explicar o justificar posicionamientos. Al fi-nal el mercado limpia lo que no funciona, es así de simple.

—¿Qué tipo de música le gusta? —La música es vida, la música te define, la

música es tu propia cultura. Me gusta mucho la música, en mis tiempos universitarios tuve mi propio grupo de música, Occam Kepler, hacíamos conciertos por todos lados, salas

como el KGB, Llàntiol etc.. en la Barcelona de los 90 y aún toco la guitarra eléctrica en ca-sa. Yo soy más de música en vivo, pero me gusta prácticamente toda la música. En esa época recuerdo que tuve de compañero du-rante un año de instituto al malogrado Aleix Vergés, más conocido por DJ sideral, que em-pezó en la sala Nitza (antigua Fibra óptica en Barcelona)… y fue un avanzado en su tiempo, en esos primeros pasos del movimiento de la música electrónica, el movimiento de la ge-neración Sonar empezaba en Barcelona con fuerza. En fin, me gusta todo si es bueno, no tengo preferencias por uno u otro sitio si el espectáculo musical vale la pena.

—¿En qué se basa el concepto de la ca-

dena OD Group? ¿Qué marca la diferencia con otros grupos hoteleros ? —Somos de la creencia de que el hotel no

es el generador de la experiencia. La expe-riencia es el destino y el cliente quiere enten-der el destino, interrelacionarse con él, enten-derlo, vivirlo. El destino no se puede explicar sólo desde un hotel. Por eso elegimos estar siempre en espacios bien localizados, para in-terrelacionarnos con el valor del destino, sea en Barcelona, Miami o en Ibiza. El destino y su experiencia es lo que explicamos y pone-mos a disposición de nuestros clientes, so-mos unos embajadores o un Hub experien-cial, pero no la experiencia en sí misma. Orga-nizamos su estancia, le ayudamos a entender mejor su hábitat y las posibilidades de realizar todo tipo de actividades. Nosotros no buscamos ser diferentes, solo entende-mos el turismo de esta forma.

—Sus establecimientos también están

pensados para la gente de la isla… —Tanto el OD Talamanca, OD Can Jaume

o OD Ocean Drive, intentamos crear espa-cios diáfanos y abiertos, para ser utilizados no sólo por los huéspedes, sino también por los ciudadanos. Los hoteles, normalmente, están concebidos como fortalezas y dan la sensación de no ser bien recibido sino eres cliente. Para ello, rompemos los espacios e in-tentamos que sean utilizados para todo tipo de actividades lúdicas, culturales y sociales que sean muy locales y tengan que ver con las personas que habitan la isla. Intentamos hacer un tipo de hostelería inclusiva que en-tienda que tiene una responsabilidad con el espacio y la cultura que ocupa. Uno de nues-tros hoteles, el Ocean Drive, abre todo el año desde 2006, y su parte más lúdica y social se da mucho en invierno.

—¿Qué nos espera para la temporada

2019? —Espero que hayamos aprendido que sin

trabajo no hay oficio. Debemos ser más auto-críticos, todos debemos mejorar. Y más que quejarse y poner excusas, aunque sean fun-dadas, hay que mirar lo que podemos hacer por mejorar, y sólo así gozaremos de un gran y mejor 2019.

«Ibiza es un Fénix en constante reinvención, lo cual no quiere decir que no tenga claroscuros»El fundador y consejero delegado de OD Group, Marc Rahola Matutes, confiesa ser un apasionado de todo tipo de música. Toca la guitarra eléctrica en casa, llegó a tener su propia banda y piensa que «el mejor momento de Ibiza está aún por llegar»

«La Ibiza abierta que da la bienvenida a todos no ha cambiado y esa Ibiza cosmopolita tampoco»

MA

RC

RAHOLA

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13Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

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14Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Dj Oliver es un auténtico clásico de la es-cena musical ibicenca. Con un sonido pro-pio y muy personal, ha hecho giras por los cinco continentes y ha visitado los me-jores clubs del mundo.

—Con motivo de su 25º aniversario co-

mo discjockey este verano presentó el do-cumental ‘Can Dance’, ¿qué encontrarán sus seguidores cuando lo vean ? —Es un documental hecho con mucho

amor y muy nostálgico por el director y productor Jesús de las Heras «Elimagina-rio» basado en mi carrera desde que lle-gué a la isla en el año 92 y hasta el día de hoy, con la participación de grandes per-sonas en el mundo del ocio nocturno de la isla como son: Brasilio de Oliveira, Ernes-to Senatore, David de Felipe, Nacho Cape-lla, Oreste Carpi personas que relatan sus vivencias en la isla y todos tienen un mis-mo camino que los lleva a la música. Se habla de la Ibiza de antes y la de ahora con diferentes relatos y sensaciones. La

amistad también es otro de los apartados importantes del documental, y otro de los aspectos destacados es la comunicación que hay entre el DJ y la pista de baile.

Un documental que empezamos a gra-bar el año pasado y hace muy poco que lo acabamos, el día del pre estreno fue uno de los días más bonitos e importan-tes en mi vida.

—¿Cómo ha cambiado la isla en los últi-

mos años? —En los últimos años han habido gran-

des cambios, a todos los niveles. La isla ha evolucionado, ha mejorado, es más acce-sible, ha crecido, tenemos mayor proyec-ción, es la referencia mundial para la músi-ca electrónica. Ha crecido tanto a nivel tu-rístico como a nivel creativo, aquí residen grandes artistas y productores de todo el mundo.

—El público, las fiestas... ¿Qué diferencia

hay con las de antes? —Con las fiestas de antes hay gran dife-

rencia, el público es distinto, son otra ge-

neración y eso ha marcado la evolución también de la oferta, así los Promotores han sabido evolucionar con ellos y seguir ofreciendo lo que el público demanda. Muestra de ello tenemos grandes fiestas como Music On, Solomun, en las que lo más predominante es la música, como siempre ha sido.

—¿Y las discotecas? — En mi opinión, hay cambios, mayor

oferta de fiestas y de grandes Clubs .He-

mos pasado de tener 3 o 4 Clubs a una gran variedad de lugares y horarios dife-rentes, para disfrutar de la música en toda la isla. Todos ellos, han mejorado en soni-do y aforo, se han actualizado. Dentro de esta evolución, un aspecto negativo sería la separación social en la pista de baile, quedando reservada una zona para la gente mas pudiente y el resto para los de-más. Eso no ocurría hace 15 años, cuando todos estábamos juntos en la misma pis-ta, disfrutando de la sesión de música y al-go más importante aún, sin teléfono mó-vil. Este último junto con las redes sociales, ha empañado la manera de disfrutar de la música, las fiestas y los clubs.

—¿Es la música parte del atractivo de la

isla? —Por supuesto, es su mayor reclamo.

Miles de personas viajan hasta aquí, para poder disfrutar de ella, además contamos con un inmejorable marco para hacerlo. Ibiza es una gran escaparate paisajístico, sus playas y zonas rurales únicas, son su otro atractivo. La suma de ambas es lo

«Hace 15 años todos estábamos juntos en la misma pista, disfrutando de la sesión de música y sin teléfono móvil»

Uno de los máximos exponentes de la música electrónica en la isla, Dj Oliver, reivindica el papel de la música, del discjokey residente y de la química que había en las fiestas en la Ibiza de hace 15 años

DJ

OLIVER

«Creo que es muy positivo que sigamos creciendo y actualizando la isla para seguir estando en la vanguardia y combatir los problemas actuales»

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15Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

que la ha llevado a posicionarse en el nú-mero 1.

—Usted que viaja tanto, ¿qué se habla

en otros países sobre Ibiza? —Sobre Ibiza se hablan muchas cosas,

como siempre tiene sus defensores y sus detractores, Ibiza como se dice, son mu-chas Ibizas en una y las tiene de todo tipo; los altos precios, la falta de vivienda, el au-mento del público más rico, etc... Esto está ocasionando que otros destinos turísticos estén mejorando sus cifras, ya que ofre-cen precios más bajos y mejor servicio. Un caso que conozco de cerca, por la gran cantidad de amigos que tengo allí, es Brasil. Este año han cambiado su destino de vacaciones y han preferido viajar a Gre-cia o Croacia. Por ello, creo que es muy positivo que sigamos creciendo y actuali-zando la isla, para seguir estando en la vanguardia y para eso hay que tener en cuenta la realidad social de los residentes y combatir los problemas actuales de pre-cios de vivienda, falta de personal cualifi-cado, altos precios, etc...

—¿Cómo era ser dj hace 25 años? —Pues la verdad, era diferente, recuer-

do salir de casa cargado con la maleta de vinilos y todo lo que ello acarreaba; falta de espacio, problemas de pérdida o robo del material, facturaciones eternas, etc... También habían menos conexiones y los viajes eran mucho más largos y agotado-res. Hoy en día todo eso ha cambiado, via-

jo con una pequeña mochila, donde lo mas importante son los USB, más libre, ágil y sobre todo rápido. Puedo pinchar en dos continentes en el mismo fin de sema-na. La tecnología lo ha cambiado todo, ha mejorado la logística, pero ha hecho desa-parecer la esencia del vinilo y con ella la dificultad y la magia del buen oído. Hoy en día se ha simplificado todo y ello ha si-do también la puerta a que esta profesión llegue a muchísima más gente, que ha vis-to cómo podían realizarla con tan sólo un

programa de ordenador y sin tener cono-cimiento previo de música ni producción.

—¿Es más difícil ahora para los djs na-

cionales hacerse un hueco? —Sí, por supuesto. Ahora esta profesión,

se ha dejado vencer por el marketing. He-mos pasado de trabajar en salas de todo el mundo para conseguir un nombre a ba-se de vender un estilo de música y una marca propia, a encontrar nuevos DJS que aparecen de la nada, sólo por el he-cho de contar con masas de seguidores en redes sociales. Eso es muy difícil de combatir para los grandes músicos y pro-ductores pequeños de este país, que no tienen esa capacidad de reclamo publici-tario.

—¿Qué opinas sobre las medidas para

limitar horarios y decibelios? —Creo que es lógico crear una regula-

ción, están proliferando de manera muy rápida nuevos lugares donde poder dis-frutar de la música en Ibiza a cualquier ho-ra del día. Siempre hay que tener en cuen-ta que compartimos espacio con el resto de residentes. Pero aún así me parece des-proporcionadas muchas de las medidas tomadas por algunos ayuntamientos de la isla, éstos atacan directamente a peque-ños locales que no pueden luchar contra los grandes, provocando así una desigual-dad. Todo esto sucede a mi entender, por que no existe una unión o sindicato de profesionales de la música (radios, djs, pro-

ductores, empresarios, bandas de música, etc...) que luche contra las ordenanzas in-justas e impuestas.

—¿Ibiza está perdiendo su identidad co-

mo marca? —No, Ibiza es una marca mundial, que

ha logrado posicionarse desde hace mu-chos años y que ofrece algo que ningún otro sitio tiene de momento. Por ello, sigue teniendo su esencia, su magia, Ibiza pese a sus transformaciones, sigue siendo Ibiza.

—¿Qué proyectos tiene? —Este año, el 2018 esta siendo un gran

año a nivel profesional, desde la produc-ción musical, la producción y pre estreno de Can Dance, mi documental, mis resi-dencias los martes en HÏ Ibiza, los jueves en La Suite Marbella en la fiesta de Roger Sánchez, los viernes en Bora Bora con Ho-me junto a Javi Muñoz y los fines de se-mana viajando por todo el mundo; las últi-mas fechas han sido en Miami, Dubái, Moscú.... Después de esta gran temporada he podido sacar tiempo también para pro-ducir y ese trabajo se publicará en otoño por dos reconocidos sellos discográficos. También seguiré viajando, tengo muchas fechas cerradas para este invierno y mu-chas más que se confirmarán en los próxi-mos días. Pero adelanto que serán en: Bar-celona, Mallorca, Dubái, Madrid, Turín, etc...

—¿Qué significa la música para usted? —¡La música es mi vida!

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16Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Apasionada del deporte, de la vida sana y so-bre todo de la música, Katie Knight es uno de los rostros más populares de la industria mu-sical. Su simpatía ha cautivado a todos los djs y artistas que ha entrevistado como presenta-dora y en la actualidad está al frente de la co-municación de la discoteca Amnesia.

—¿Cómo ha ido la temporada 2018? —Ha sido una temporada de cambios, nue-

vas fiestas y la apuesta por otros sonidos. En Am-nesia hemos tenido 4 fiestas nuevas: Pyramid los lunes, Vibra! los miércoles y Do Not Sleep y Abo-de los jueves. Los 4 han traído públicos diferentes y han funcionado muy bien, así que estamos muy contentos.

—Music On, con Carola al frente, es una de las

fiestas referencia de la isla, ¿Por qué gusta tanto? —Music On es una marca muy consolidada.

Gusta tanto por todo su recorrido, los artistas que traen y obviamente su principal atractivo que es Marco Carola.

—El próximo sábado 6 de octubre elrow cele-

bra su Closing Party 2018, ¿cómo ha ido esta se-gunda temporada? —¡Increíble! Creo que una de las cosas más in-

teresantes de elrow es que cada semana es dife-rente… Tienen muchas temáticas y todos los sá-bados transforman la terraza de Amnesia con unas producciones únicas que no verás en otro club o fiesta. Aparte de la producción siempre tra-en algunos de los mejores artistas del momento así que la fiesta es la bomba, ¡super divertida!

—¿Qué fiestas han funcionado más? —Las fiestas que más han funcionado este

año son elrow, Pyramid y Music On. —¿Cuál es su favorita? —Siempre he sido muy fan de Music On y el-

row, pero este año me ha encantado nuestra fiesta nueva Pyramid. Ha tenido una muy cuida-da producción y decoración con materiales crea-tivos y orgánicos y una iluminación muy espe-cial. Me encanta, es muy bonito como dejan Am-nesia los lunes. Los line ups también han estado genial, contando con grandes artistas como Ri-cardo Villalobos, Luciano, Stephan Bodzin y Ma-ceo Plex.

—Comenzó muy joven a hacer prácticas en

el proyecto de Amnesia Ibiza como Community Manager y fue presentadora de Amnesia TV ¿có-mo ha evolucionado la discoteca desde enton-ces? —Lo que más ha cambiado en el club son las

fiestas. De hecho las únicas fiestas que siguen en Amnesia desde el año que yo empecé son To-

gether, La Espuma y Music On. Y aparte de eso la marca Amnesia Group ha

crecido mucho. Ahora también tenemos Amne-sia Store, tanto online como offline, Cova Santa y Amnesia Worldwide, con lo cual hemos hecho fiestas por todo el mundo incluyendo Argentina, Serbia, Chile, Rumania, Italia, Inglaterra...

—¿Cómo Amnesia logra mantenerse en lo

más alto? —La dirección de Amnesia siempre ha sabido

qué fiestas y DJs son las que mejor van a funcio-nar, adaptándose a las modas de la música pero a la vez ofreciendo nuevos conceptos que no se encuentran en otros clubes en la isla, sin dejar de traer a los mejores artistas consolidados.

—¿Cómo ha cambiado la isla? —Prefiero hablar de evolución más que de

cambio. Pero visto así, ha cambiado mucho por-que Ibiza está en cambio constante por sus prin-cipales reclamos que son el turismo y la música. Estos cambian y por tanto afecta a la isla.

—El público de Amnesia siempre se ha carac-terizado por ser cosmopolita, un club en el que todos encuentran su espacio, ¿sigue mantenien-do esa esencia? —Si totalmente. Amnesia tiene una esencia

musical que mantiene y una oferta variada con los distintos conceptos de cada fiesta. Eso atrae a todo tipo de público que quiere visitar Amnesia por su fama o por lo que le podemos ofrecer de nuevo.

—¿Cree que Ibiza va a mejor? —Si los precios siguen subiendo y los ayunta-

mientos siguen con la misma política creo que no. Hay muchos turistas que ahora eligen ir a si-tios como Croacia o Portugal antes de ibiza ya que son más baratos. Y los políticos están imple-mentando cambios en la isla que se está afectan-do a toda la oferta Clubbing y al turismo en ge-neral.

—¿Cómo definirías la situción que vive la isla

en la actualidad? —La isla para mi sigue siendo el mejor sitio del

mundo. No hay ningún sitio como Ibiza que pue-da ofrecer tanta variedad. Sigue siendo mágica, divertida y preciosa a la vez. Un lugar que ofrece una gran calidad de vida.

—Hace una semana presentaste la gala de los

dj awards, ¿alguna anécdota? —No tengo ninguna anécdota en concreto

pero lo pasé muy bien viviendo esta experiencia. ¡Qué divertido! Fue un honor poder dar los pre-mios a algunas de las personas con más talento en la industria junto a Graham Sahara.

«No hay ningún sitio como Ibiza que pueda ofrecer tanta variedad. Sigue siendo mágica, divertida y preciosa a la vez»Se ha recorrido medio mundo y Katie Knight, directora de comunicación de la discoteca Amnesia y presentadora en Ibiza Global Radio, se queda con Ibiza «como el mejor lugar» gracias a su calidad de vida, aunque advierte que la isla no va por buen camino si los precios siguen subiendo y los ayuntamientos siguen con la misma política

«Los políticos están implementando cambios en la isla que se está afectando a toda la oferta Clubbing y al turismo en general»

KA

TIE

KNIGHT

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17Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

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DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DEL 2018ESPECIALPeriódico de Ibiza y Formentera18

Iván Doménech «Si haces bien tu trabajo y gustas al público… no te faltará lugar donde tocar» El músico de origen vallisoletano, residente en Ibiza, Iván Doménech defi-ne la música como el «arte de combinar sonidos agradables para el oído despertando una serie de sensaciones y emociones». Iván se subió a un escenario por primera vez a los siete años en un festival para Manos Uni-das y desde entonces su mundo ha girado en torno a la música.

«La música es una parte importantísima de mi vida. Se debería fomentar más en las escuelas pues hace que quien la practica tenga una plataforma de despegue, cognitivamente hablando, espectacular», explica el músico. En cuanto a la situación que vive actualmente la música en la isla, Iván afirma que desde que lleva trabajando en este mundo de la música, se ha pasado por esto varias veces. «Los músicos debemos desvincularnos de las decisiones políticas y una cosa tengo muy clara: si haces bien tu trabajo y gustas al público… no te faltará lugar donde tocar». También añade que las medidas tomadas por los ayuntamientos pueden perjudicar a algún ne-gocio que trabaja con los músicos, «pero también pienso que hay que cumplir las normas para que la convivencia sea normal. Eso si… hay que medir a todos por el mismo rasero». Aprovecha la ocasión para agradecer al público que asiste a los conciertos, ya que «sin el público los músicos no tenemos razón de existir. Las sensaciones son inexplicables, hay que estar en el escenario para vivirlo». Su lugar favorito para tocar es el Parque Rei-na Sofia y de las actuaciones en la isla, destaca especialmente los concier-tos de Ressonadors «que suelen ser siempre muy especiales» y los festiva-les por el síndrome de Hunter.

Los artistas más carismáticos del panorama ibicenco agradecen las muestras de cariño de su público y el apoyo a la música, su ilusión de cada día

Flordhiguera «Habría que preguntar a los políticos, ¿qué es para ellos la música? Esta banda multicultural, creada en Ibiza en 2013, se compone de músi-cos de distintas nacionalidades que realizan temas propios y versionan clá-sicos al compás de la cumbia. Flordhiguera es baile y alegría, y se emocio-nan al ver que el público recibe ese ambiento festivo, «disfruta y respeta su trabajo». Han tenido la suerte de poder compartir escenario con Jorge Drexler en un ambiente íntimo y telonear a bandas como Bersuit, Los au-ténticos Decadentes y Onda Vaga.

Piensan que la música es parte de la vida de todos, ya que es un canal de comunicación, «una herramienta de expresión de lo que somos y senti-mos, y como dice Drexler: ‘ya hacíamos música muchísimo antes de cono-cer la agricultura’». Para ellos, la música en la isla juega un papel funda-mental, «como parte de la esencia e ideosincracia de la misma, y afirman que ahora mismo atravesamos por momentos «difíciles, tristes y complica-dos de entender, ya que la música y cultura hace de un país o región el pi-lar fundamental de una sociedad equilibrada, feliz y culta».

A las medidas tomadas este verano las califican de «desequilibradas» y piensan que habría que preguntar a los políticos que las dictaminan, ¿qué es para ellos la música?. «Se podría, como país democrático, sentar las ba-ses de una regulación, en consentimiento y participación de organismos de cultura y por supuesto de música y músicos».

Billy Flamingos «Es totalmente factible crear una legislación donde tenga cabida la música en directo y lidiar con el descanso de los vecinos» La banda ibicenca formada en 2017 defiende una propuesta rockera con un sonido crudo y enérgico. En el escenario regalan un contagioso show a su «movidito» público y ellos acaban con «las camisas sudadas», ya que, según explican, ellos también lo pasan muy bien.

Para los componentes de Billy Flamingos, la música es una manera de entender la vida y no entienden su día a día sin ella, «como quien le gusta ir a hacer surf o salir a pescar. No nos podemos imaginar nuestra existencia sin componer canciones o tocar en directo». Según explican, «son momen-tos difíciles para todos aquellos establecimientos que desean hacer una programación de música en directo, y por consiguiente, momentos difíciles para todos aquellos músicos con cosas que decir y ofrecer». También sos-tienen que «es totalmente factible crear una legislación municipal en don-de tenga cabida la promoción de la música en directo en horarios normales pactados con la comunidad y lidiar con el descanso de los vecinos. Todo tiene que tener cabida».

La banda aprovecha para agradecer a todos los locales en los que han tocado, lo bien que les han tratado y las facilidades que les han dado, «siempre nos hemos llevado un gran recuerdo de todos los sitios». Recuer-dan especialmente la noche de la presentación en directo de su primer dis-co en el ya antiguo y mítico Teatro Pereyra, «un momento inolvidable».

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Periódico de Ibiza y Formentera 19DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018 ESPECIAL

La banda

sonora de Ibiza

Rels «La música juega un papel importantísimo en la riqueza cultural de cualquier lugar» Para el grupo de pop-rock ibicenco fundado en 2008, Rels, la música es algo realmente importante en sus vidas, «ya sea como profesión, o no». «Simple-mente no concebimos nuestras vidas sin música, para nosotros es la ilusión de cada día, es un reto, es nuestro horizonte», explican.

La banda lamenta que en la isla, «la música en vivo ahora mismo y desde ha-ce años pasa por un mal momento, debido a los intereses de empresarios, bea-chclubs etc» y que de momento, las medidas que se han tomado han sido «drásticas» para algunos establecimientos que llevan haciendo música en vivo toda la vida y que «son la verdadera esencia de la isla y atraen a un turismo de calidad. Desde la Associació de músics d’Eivissa se han hecho propuestas en cuanto a horarios de actividad con algún ayuntamiento como el de Sant Josep y parece ser que las cosas van a ir a mejor a partir de ahora».

También añaden que la música juega un papel importantísimo en la riqueza cultural de cualquier lugar y eso «deberíamos de tenerlo muy claro y desde las instituciones apoyarlo al máximo».

Los componentes de la banda, Sergi Tur (voz y guitarra), Sara (bajo), Santi Bu-fi (violín) y Dani Marín (bateria) agradecen al público la sensación que le trans-mite de «complicidad, de entendimiento y sobre todo de alegría cuando todos tenemos una birra en mano». Can Jordi y Sa Questió son dos de su lugares fa-voritos para tocar en la isla y recuerdan con «especial cariño» su primer con-cierto que hicieron con la nueva formación de Rels: «Al empezar a tocar nos miramos todos a la vez y desde ese momento supimos que una buena etapa iba a empezar para nosotros».

Morning Drivers «Cada vez están poniendo más trabas a los músicos» La banda formada por Mariano Costa (guitarrista), Miquel Marí (Voz), Luis Iglesias (bajo), Miquel Serra (batería) y Sebas Budding (guitarrista) son conoci-dos por llevar alrededor de un centenar de conciertos recorriendo toda la geo-grafía pitiusa en sus apenas cuatro años de trayectoria.

Para ellos, la música es «sinónimo de vida y forma parte de la cultura ibi-cenca» y piensan que «cada vez se están poniendo más trabas» a los músi-cos, ya que las medidas que se han tomado este verano les «parecen excesi-vas en comparación a las tomadas para otros campos como los Beach clubs, entre otras cosas». Aún así, nada puede con la alegría que le transmite su pú-blico. «Nos sentimos arropados y cada vez más contentos de ver más gente canta y baila nuestras canciones». Uno de los momentos especiales de la ban-da fue abrir el concierto para Melendi delante de 10 mil personas, «un mo-mento que va a ser difícil de olvidar».

La banda

sonora de Ibiza

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20Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Más de 400 músicos forman la Associació de Músics d’Eivis-sa, una agrupación creada pa-ra defender la música en direc-to siempre «dentro de un mar-co de respeto hacia los vecinos, con horarios de activi-dad y finalización adecuados». Pese a dar por «perdida la tem-porada» para los músicos, de-bido a las restricciones y a las sanciones, el presidente, de la

asociación, Danilo Martínez, de-fiende que aún existe un impor-

tante segmento turístico, familiar y de calidad, «que busca y disfruta de las actuaciones en di-recto».

—¿Qué opina de la oferta de ocio actual en la isla?

—Como Asociación que defiende la música en vivo, creemos que la oferta actual es muy buena con matices a mejorar. Tenemos la fortuna de con-tar con una materia prima de primer nivel, es decir músicos, grupos, trabajos discográficos. A los intér-pretes más experimentados debemos sumarle una nueva camada de jóvenes artistas que están dando que hablar, tanto los primeros como los se-gundos con excelentes trabajos de estudio. La-mentablemente, creemos que este crecimiento en cantidad y calidad no solo no es directamente pro-porcional a la creación o aparición de salas en con-diciones donde expresarse, sino que por el contra-rio, las restricciones han llevado a la desaparición de varios puntos de encuentro para los músicos, con el consiguiente perjuicio que esto implica para la cultura local.

—¿Cuáles son los objetivos de la Asociación? —Desde el nacimiento conceptual de esta Aso-

ciación, mucho antes de la primera asamblea cele-brada en Can Jordi en Abril de este año, los prime-ros objetivos que nos marcamos fueron la defensa de la música en vivo como activo cultural y turísti-co, y la defensa de los establecimientos que pro-graman este tipo de actividades, siempre dentro de un ineludible entorno de respeto hacia el des-canso vecinal. Para ello hemos decidido seguir un camino positivo, que entiende a la lucha como una conjunción de crítica y diálogo pero sin olvidar las propuestas, es decir, al mismo tiempo que denun-ciamos los ataques de las instituciones hacia la cul-tura (en forma de multas, precintos, burocracia) he-mos presentado ideas para solucionar estos pro-blemas.

Creemos necesaria la implementación de un marco normativo que de seguridad jurídica a nuestra actividad en contraposición al “hacer la vis-ta gorda” que se solía aplicar en esta isla; de este modo, tanto los establecimientos, como los músi-cos y los vecinos tendremos reglas de juego claras y concisas, que protejan a todas las partes.

—¿Se está perdiendo la esencia de la isla? —Ante esta pregunta debo excusarme y no res-

ponder en calidad de presidente de la Associació de Músics d’Eivissa, ya que en temas tan sensibles me sería imposible representar a 400 miembros, y a sus ideas individuales. Personalmente creo que esa idea de libertad que implica la “Marca Ibiza” se ha visto afectada por varios segmentos de la indus-tria del ocio y sus excesos, lo cual ha llevado a que se implementen restricciones apuntando a la pro-tección de la población residente. Lamentablemen-te y como suele ocurrir en estos casos, termina-mos pagando justos por pecadores, como ha sido el caso de los músicos de la isla quienes no somos culpables de los abusos mencionados anterior-mente. La música al aire libre, ante la falta de salas, representa el 90% de los conciertos ofrecidos, y li-mitarla causaría un nefasto golpe a la cultura local. Desde la Asociación creemos que es posible en-contrar un modelo que proteja a la música en vivo como actividad cultural y turística, y al mismo tiem-po defienda el descanso vecinal. Para ello hemos propuesto normativas que regulen los horarios y la

duración de nuestra actividad para evitar las “sesio-nes” de otros tipos de ocio que suelen extenderse durante varias horas. Además, nos hemos desvin-culado de iniciativas de Djs como “Música sí” por considerar que defienden intereses distintos a los nuestros, y sin caras visibles, mientras vemos que son apoyados por algunas empresas que han sido las causantes de los problemas actuales.

—¿Ha cambiado el tipo de turismo en los últi-

mos años? —Me remito a la excusa de la respuesta anterior.

De todos modos, mi experiencia como músico que aún tiene la fortuna de continuar tocando a lo largo y ancho de la isla indica que pese a posibles cambios aún existe un importante segmento turís-tico, familiar y de calidad, que busca y disfruta de las actuaciones en directo durante su estancia en la isla. Además, considero que iniciativas tanto pú-blicas como privadas, como el festival de Jazz, el “Sueños de Libertad”, los acústicos de El Dorado, o los conciertos de Ibiza Rocks (lamentablemente discontinuados ante la intransigencia de las institu-ciones) entre otros, contribuyen a demostrar que existe una demanda de este tipo de actividades por parte de un mercado que puede ser muy posi-tivo para la isla.

—¿Cómo ven desde la Asociación la temporada

2018? —Completamente perdida. Lamentablemente

las restricciones de los consistorios, por motivos mencionados anteriormente, han llevado a que es-ta temporada varios establecimientos que solían programar directos dejaran de hacerlo ante las constantes multas, precintos y piedras en el cami-no colocadas por las instituciones, y los locales que se planteaban comenzar este tipo de actividades, no lo hicieran por miedo. Este doble perjuicio ha lle-vado a que los músicos profesionales hayan visto arruinado su modo de vida, y los amateurs o semi-profesionales hayan perdido espacios donde de-mostrar su arte.

—¿Con qué dificultades se encuentran los músi-cosa la hora de desarrollar su trabajo?

—Las sensaciones recorren varios caminos en-tre la desilusión, tristeza y desesperación. Como ex-plico en el punto anterior, los músicos profesionales vieron afectada seriamente su actividad e ingresos ante el constante acoso de los ayuntamientos ha-cia los establecimientos que ofrecían un espacio a este tipo de manifestación cultural. Por otro lado, los amateurs y semi-profesionales ven muy reduci-do el circuito donde expresarse; desilusiona invertir tiempo, dinero, ensayos y mucha calidad musical en excelentes trabajos discográficos y espectácu-los para luego no tener lugares donde presentar-los, agregando la desventaja de la insularidad que dificulta la posibilidad de trasladarse a otros puntos del país para encontrar los espacios que aquí se cercenan.

—¿Qué se puede mejorar de cara a 2019? ¿Cree

que cambiará la situación? —Estamos trabajando para ello y somos positi-

vos. Desde nuestra creación hemos mantenido re-uniones con varias instituciones de la isla, políticos y actores sociales intentando encontrar soluciones. Además hemos realizado una campaña de firmas en defensa de la música en vivo que pretendemos entregar al Consell Insular d’Eivissa solicitando que esta temática se aborde en el próximo Consell d’Al-caldes. Y por último destacamos la campaña de alegaciones a la normativa de Sant Josep que pre-tendía erradicar todo tipo de actividad musical ex-terior, en la cual incluímos un apartado de propues-tas las cuales han sido bien recibidas por las autori-dades del Ayuntamiento y que consisten en evitar el uso de limitadores para actuaciones musicales en directo, y en la regularización de horarios y du-ración de nuestra actividad, poniendo el foco en la protección del vecino y su legítimo derecho al des-canso. Continuaremos trabajando en esta linea de propuestas, de férrea defensa de la música en vivo y de protección a los establecimientos que la pro-graman.

«La música al aire libre representa el 90% de los conciertos y limitarla sería un nefasto golpe a la cultura local»Desde la Associació de Músics d’Eivissa reclaman salas en condiciones donde poder expresarse y la implementación de un marco normativo que proteja todas partes para que tanto los establecimientos, como los músicos y los vecinos «tengan las reglas de juego claras y concisas»

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«Las restricciones han llevado a que los músicos profesionales hayan visto arruinado su modo de vida»

«Defendemos la música en vivo y los establecimientos que la programan, siempre dentro de un ineludible entorno de respeto hacia el descanso vecinal»

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21Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

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22Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ / N.MARÍN El West End y el cambio en Sant Antoni es una de las asignaturas pendientes del municipio y que trae de ca-

beza a todos los vecinos. Las medidas tomadas por el Ayun-

tamiento, como el cierre de los locales a las 3 de la madrugada «no ha traído ninguna solu-ción». Juan Pantaleoni, empresario y vecino de Sant Antoni, calcula que la facturación ha-brá descendido alrededor de un 40% y que el municipio portmanyí es un destino muy acertado gracias a su variada oferta y a la gran inversión que han realizado los estable-cimientos «para estar a un alto nivel».

—¿Qué opina de la oferta de ocio de la isla

en general y de Sant Antoni en particular? —Me cuesta separar la oferta de ocio de

una zona de la isla a otra, pues considero que la isla es un todo que ofrece muy distin-tas clases de ocio orientadas todas ellas a distintos públicos. Hay una más orientada al lujo, otra a la familia, al turismo de playa o al más joven. Todas ellas conforman lo que es Ibiza, un sitio en el que puedes encontrar a nivel ocio prácticamente cualquier cosa orientada a cualquier segmento. Este es el gran atractivo de Ibiza, que hay ocio para to-dos.

En Sant Antoni, aunque crea que no hay que separar porque crea una imagen distor-sionada, la oferta está quizá más enfocada al turismo joven.

—¿Ha sido la limitación acústica la solu-

ción? —Pues no, creo que no es para nada la so-

lución cuando se hace tabla rasa y se mide a todos por el mismo rasero. Está claro que hay que solucionar aquellos que molestan a los vecinos, porque no hay que molestar a nadie, pero de ahí al nivel de prohibición que se ha llegado en la isla, me parece algo muy irresponsable, porque a día de hoy, Ibiza está en el grupo de líderes mundiales a nivel mu-sical, así que tenemos que ir con mucho cui-dado en tocar a un sector sin prever las con-secuencias que puede tener a corto plazo. De esta forma, las limitaciones tienen que es-tar muy estudiadas y consensuadas por to-dos: vecinos, empresas, trabajadores, todo el mundo tiene que participar. No se pueden tomar decisiones de este calado entre un grupo de personas que probablemente des-conocen la realidad del conjunto de la isla. Por lo tanto, sí a la protección acústica a los vecinos, y no a limitación haciendo tabla rasa metiendo a los que molestan y a los que no en el mismo saco.

—¿El cierre del West End a las 3 de la ma-

drugada ha aportado alguna solución? —Esta claro que no. Hemos estado vien-

do noticias durante todo el año sobre la limi-tación de horario en el West End que lo úni-co que ha supuesto ha sido trasladar el pro-blema a otras zonas del pueblo en las que sí que hay muchos vecinos; en el West End hay pocos vecinos. A las 3 de la madrugada la gente sigue la fiesta en otro sitio, de forma que no ha traído ninguna solución, sólo la ruina de muchos empresarios y trabajado-res; yo calculo que la facturación habrá des-cendido alrededor de un 40% y un porcenta-je similar en cuanto a horas laborales de los trabajadores.

—¿Realmente molestan tanto los concier-

tos en vivo? —Yo creo que no, además creo que ha-

bría que fomentarlos ya que son cultura. Al-guien podría decir, si, pero dentro de una dis-coteca, encerrados. A ver: Ibiza, verano, calor, aire libre, esto de una forma u otra tenemos que conseguir mantenerlo, y más para los conciertos en vivo, que son algo que no de-bemos dejar perder por poner a todos en el mismo saco. Estoy seguro de que los con-

ciertos en vivo no son el problema para los vecinos, el problema son otros emisores de ruido que no son música en vivo.

—¿Ve posible una regulación inteligente

de horarios y decibelios que deje contentos a todos? —Yo creo que contentar a todos es impo-

sible, es más, creo que tiene que finalizarse con un descontento de todos. Si finalizamos un pacto entre todos los sectores afectados, hoteleros, empresarios, trabajadores y veci-

nos, todos encontrarán defectos en este pac-to, pero es la única forma de llegar a algo y de no perder todo el camino que ya hemos andado y este liderazgo mundial del que dis-frutamos.

—¿Qué es lo que más le ha llamado la

atención este verano en Sant Antoni? —Sin duda la cara de sorpresa de los turis-

tas en el West End cuando a las 3 de la ma-drugada les decíamos que habíamos acaba-do y se tenían que ir. Era muy curioso ver sus caras de incredulidad. Al principio hasta pensaban que estábamos de broma. No creo que este sea el camino para Sant Anto-ni.

Además, evidentemente ha habido proble-mas de botellón en el paseo. No es que me haya sorprendido, porque sabíamos que la fiesta seguiría en otro sitio, pero si ha sido una novedad, ver estas concentraciones en el paseo marítimo y las calles próximas al West End, donde molestaban a muchos más vecinos de los que se han visto beneficiados por esta medida.

«Ibiza es uno de los líderes mundiales a nivel musical, así que tenemos que ir con mucho cuidado en tocar a un sector sin prever las consecuencias a corto plazo»El empresario Juan Pantaleoni se muestra contrario «a medir a todos por el mismo rasero». Es partidario de solucionar aquellos problemas que molestan a los vecinos, pero de ahí al nivel de prohibición que se ha llegado en la isla, le parece algo «muy irresponsable»

JUA

N PANTA

LEONI

«Ibiza siempre ha cambiado y se ha readaptado, y estoy convencido de que ahora estamos en uno de esos períodos de readaptación del que saldremos muy fuertes»

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23Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

—¿Es el West End el gran problema? —Yo no lo creo, es más, estoy convencido

de que Sant Antoni necesita una zona de ocio. No se concibe Sant Antoni sin una zo-na de ocio, pero si es verdad que el West End tiene que mejorar muchísimo, pero sólo lo hará con la participación de todos los im-plicados: administración, empresarios y veci-nos. La administración debe cumplir con sus obligaciones de mantener la zona haciendo cumplir las ordenanzas, como que la música no trascienda al exterior, que no haya dema-siados relaciones públicas, que no haya de-lincuencia (prostitución, carteristas, vendedo-res de droga…). Sin esto es muy difícil mejo-rar la zona. Por supuesto que los empresarios tienen que poner mucho de su parte, y claro está que hay que buscar una solución al ruido que se produce en la calle y molesta a los vecinos, aunque la música no trascienda, pero creo que se pueden en-contrar soluciones que no supongan los per-juicios que se están produciendo. Creo que el West End no es el problema, sino que es muy necesario, pero también creo que debe cambiar a mejor y conseguir una oferta más equilibrada.

—Desde el ayuntamiento apuntan que la

solución no es abrir el West End 24h, sino cambiar el tipo de turismo para que quien nos visite tenga expectativas diferentes a emborracharse. Si cambia la oferta cambiará el perfil de los turistas, ¿qué opina de esto?

—Pues opino que muy poco saben de lo que es la economía quienes hacen este tipo de afirmaciones. Es posible que el West End ahora se ha convertido en un problema, pe-ro lo que está claro es que el West End nace porque estaba satisfaciendo una demanda de ocio. ¿Este ocio quizá ha pasado de un ocio controlado a uno que se considera mo-lesto?, pues probablemente, y esto es lo que hay que corregir, pero decir que quitando el West End se quita el problema de Sant Anto-ni es estar muy equivocado. Lo que hay que hacer para cambiar el turismo en Sant Antoni es mejorar lo que tenemos y crear una oferta atractiva para este teórico perfil

de turista que estamos buscando. Pero to-do esto es mucho más complejo que tomar la decisión de cerrarlo, es más creo que ce-rrar el West End al final llevará a que queda-rá esparcido en locales por todo el casco ur-bano, en lugar de en estas tres calles, pero si hay una demanda de ocio seguirán abrien-do locales de ocio. Pero esto no hará cam-biar el tipo de turismo, para nada. Ojalá el West End fuera como creen los que hacen estas afirmaciones, una potencia tan impor-tante como para determinar el tipo de turis-mo que viene a Sant Antoni. Creo que hay muchísimos más factores que influyen en

ello. Creo que se ha intentado poner un par-che populista a un problema que ha surgido y ha crecido, pero en gran medida esto ha ocu-rrido por la inactividad de la administración en cuanto al cumplimiento de las ordenanzas y al control de la delincuencia en la zona.

—También dicen que aspiran a traer turis-

tas con mayor poder adquisitivo, no a atraer a un mayor número de turistas.

—Esto son palabras bonitas de cara a la gente, pero la realidad es que por mucho que el presidente del Consell diga que ha si-do una gran temporada, a cualquier sector que se le pregunte, excepto el hotelero que parece que ha mantenido números, todos los demás hemos sufrido descensos impor-tantísimos. Por lo tanto, sí que podemos atraer turistas con mayor poder adquisitivo, pero para nada esto significa que crea que Ibiza debe dedicarse sólo al turismo de lujo. Está claro que la estructura económica montada en Ibiza requiere un mínimo nú-mero de turistas para que pueda funcionar, y estas políticas turismofóbicas de decir que el turismo es malo y protestar cada día por el turismo para nada nos ayudan. Al final probablemente nos arrepentiremos de estos años de poner todo en el mismo saco y de-cir que todo el turismo es malo. No, un pe-queño porcentaje del turismo es malo, no sabe comportarse, y este es el que hay que erradicar. El turismo inglés que visita Sant Antoni y que es el que yo mejor conozco, es un turista muy apetecible, y si nosotros no lo queremos, hay cola de destinos turísticos que sí quieren este turismo joven británico. No al turista que se pasa, no al turista que se emborracha, no al turista que la lía, pero es-tos son una minoría. La gran mayoría del tu-rismo que visita Sant Antoni y la isla es ge-nial y debemos intentar mantenerlo, tanto en número como en calidad, aunque claro está que cualquier mejora es bienvenida.

—¿Qué le diría a alguien que ha elegido

Sant Antoni como destino de vacaciones? —Pues que ha acertado y se lo va a pasar

muy bien, y que tal y como ya he comenta-do, Ibiza es una isla muy pequeña, y se pue-de encontrar todo tipo de oferta, por lo tan-to, elegir Sant Antoni es una gran elección, ya que hoteles y hostales han realizado una inversión importantísima para estar a un ni-

vel muy alto a unos precios muy razonables, y esto es muy importante, porque la cues-tión precio hay que cuidarla para no transmi-tir esta imagen de que Ibiza es cara, Sant An-toni no es caro, la oferta hotelera tiene unos precios muy razonables, la oferta en restau-ración tiene una relación calidad precio tam-bién muy razonable, y el ocio musical es de los mejores de la isla, tanto en el aspecto puesta de sol, paseo marítimo, playa d’es Re-gueró, como en el West End, por lo tanto ha acertado este turista al elegir Sant Antoni co-mo destino.

—¿Ibiza está cambiando para mejor? —Pues la verdad, a día de hoy tengo mis

dudas, ya que hay movimientos que no es-tán ayudando, como esta masificación de la que tanto se habla, que de existir sólo se da en julio y agosto, y que está creando una co-rriente negativa entre la opinión pública de rechazo hacia el turismo. Dicen palabras muy bonitas sobre que queremos un turis-mo mejor, pero al final, dentro de todo ese turismo “mejor” también viene morralla, ya que al menos yo desconozco el filtro para definir quién es morralla y quien no cuando bajan del avión, o mejor aún, cuando contra-tan su paquete de vacaciones. Hay que ha-cer campañas incidiendo en la calidad, pero dejando claro que somos un destino para todos.

Está claro que Ibiza es una gran potencia turística a nivel mundial. Esto debemos cui-darlo muchísimo, porque no tenemos otra fuente de ingresos y somos muchos los que dependemos del turismo. Ibiza siempre ha cambiado y se ha readaptado, y estoy con-vencido de que ahora estamos en uno de esos períodos de readaptación del que sal-

dremos muy fuertes. —¿Son justos los precios que se pagan? —No me gusta generalizar, hay de todo,

hay precios excesivamente caros que no ofrecen una calidad acorde, pero no me atrevería a criticar el precio de un hotel o de una discoteca, porque al final, los productos que se están poniendo encima de la mesa, son de una calidad indiscutible, por lo tanto, la relación calidad precio es la adecuada en la mayoría de los casos. Otra cosa es lo que estamos transmitiendo al exterior, cuando sólo hablamos del West End focalizando en una foto de un turista borracho. Estamos di-ciendo que en el West End sólo hay turistas borrachos, y no es verdad, lo mismo que cuando decimos que el precio de una con-sumición en una discoteca es carísimo, bue-no, habrá que ver qué espectáculo está ofre-ciendo esa discoteca, con qué costes. Yo en-tiendo que hablar en general de los precios, o si se corresponden con la calidad, es un error, hay que particularizar en cada estable-cimiento y habrá gente que no cumpla con esta corecta relación calidad precio, pero el mismo mercado los expulsa, no se puede sobrevivir mucho tiempo engañando al cliente.

— ¿Cómo ve las cosas de cara al año que

viene? —Pues lo cierto es que estoy preocupado.

Esta temporada ha sido relativamente mala, hay muchos sectores con grandes quejas sobre el descenso de sus ingresos. Está claro que los mercados emergentes del Medite-rráneo que habían entrado en crisis por con-vulsiones sociales están recuperando posi-ciones y vendiendo a unos precios muy ase-quibles. Son una competencia muy dura, quizá les falte aún infraestructura y conoci-miento para estar a nuestro nivel pero están convirtiéndose en una competencia potente contra la que luchar para mantener nuestro cupo de turistas, así que estoy preocupado porque no veo que las administraciones es-tén saliendo de este discurso de queremos mejor turismo. No queremos números, pero al final el mensaje que están transmitiendo es el de que no queremos turismo, y ese mensaje está muy equivocado, por lo tanto, cuidemos nuestro turismo y esperemos que en pocos años esto se recupere.

«El turismo inglés que visita Sant Antoni es un turista muy apetecible, y si nosotros no lo queremos, hay cola de destinos turísticos que sí quieren este turismo joven británico»

«La sorpresa del verano ha sido ver la cara de incredulidad de los turistas en el West End, cuando a las 3 de la madrugada les decíamos que habíamos acabado y se tenían que ir»

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24Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

En Heart Ibiza conviven las más diversas disciplinas creando un conjunto de ele-mentos únicos: la creatividad artística y

la magia del Cirque du Soleil, los más diver-sos estilos gastronómicos basados en in-fluencias y sabores del mundo con el toque distintivo de Albert Adrià, el entretenimiento más vanguardista por parte de artistas úni-cos en su género, junto con la música en di-recto de famosas bandas y grupos, así como renombrados djs de categoría internacional.

En la terraza ofrecen diferentes experien-cias para disfrutar de los bocados más deli-cados mediante un exquisito aperitivo en un ambiente exclusivo al aire libre, acompañado de las increíbles vistas al mar y al hermoso casco antiguo, Dalt Vila. Posteriormen-te, la banda da la bienvenida a los invitados al Lab.

Música en vivo, toda la noche La música en vivo, presente durante toda

la noche va complementando las actuacio-nes mientras los clientes disfrutan de una oferta gastronómica variada y cosmopolita, adaptada a los gustos internacionales que demanda el público más exigente.

A medida que avanza la noche, Heart Ibiza acelera el ritmo, palpitando al ritmo evolutivo de la música, mutando camaleónicamente su apariencia en un club nocturno.

Heart Ibiza se ha basado esta temporada en ofrecer una fiesta con conceptos exclusi-vos y contenidos creados específicamente para cada noche, apostando los lunes por dos conceptos claramente diferenciados:

Durante junio y septiembre, Heart Live, el sonido en directo con Vargas Blues Band junto a John Byron Jagger. El mejor latin blues para sentir sensaciones diferentes, ese sonido eléctrico donde el mestizaje propone territorios donde la percusión tiene siempre un papel fundamental. En definitiva, una mú-

sica elegante, sincera, heredera de una larga historia de raíces sonoras y afectos puros.

Los meses de julio y agosto, Heart Ibiza ha tenido el espíritu de Benirràs inspirado en los elementos naturales, comenzando el viaje con el estilo único e inimitable de Elements, el beach club reconocido en todo el mundo por su celebración de la naturaleza, la vida y los elementos.

Para las noches de los martes, ha creado Heart Factory, donde algunas de las sesio-nes, basadas en Live Music y Live Art, se combinan creando una atmósfera única es-pecífica que te sumerge en una experiencia increíble y única en la isla.

Además, Heart Factory ha contado con ar-tistas de la talla de Sven Väth, Nils Frahm, Nile Rodgers, Chic, The Martinez Brothers, Da-mian Lazarus & The Ancient Moons, Guy Gerber, George Clinton, Funkadelic, Hercules love affair, Craig Richards, Anané, Louie Vega, Joseph Capriati, Soul Clap , Visionquest y mu-chos más.

La Troya, conocida como la fiesta más lo-

ca de la noche de Ibiza, ha vuelto los miérco-les de esta temporada de la mano de Brasilio de Oliveira, un icono tanto en Ibiza como en el resto del mundo.

Continuando la semana, los jueves Heart Ibiza a apostado por Do Not Sit at Heart, una fiesta que está destinada a ser solo eso; una noche íntima con la mejor música, instalacio-nes de luz, co-creación y un toque de magia. De la mano de Behrouz ha aterrizado en la isla por primera vez en Heart Ibiza, para con-solidarse como una experiencia de vida noc-turna adaptada a todo el mundo, sacando su fuerza de un enfoque basado en la cultura de la música.

De la mano del explosivo Jean Claude Ades, Be Crazy se ha establecido los viernes como una de las noches de club más famo-sas de la isla. Ahora en su 7a temporada, Be Crazy! atrae a una bella multitud cosmopolita para festejar una banda sonora que refleja el estilo underground de Ibiza.

Heart Déjà Vu, los sábados, el evento de los momentos, de las memorias, pasado y

presente, una combinación exquisita de hou-se, classic house ,classic disco ,nu-disco o ba-learic beats. Bajo la batuta de «il Maestro» Tuccillo, ha presentado noches llena de sabo-res: Música house, producción increíble y grandes artistas invitados como Alex Neri, Dj Sneak, Dj Pippi, Doc Martin, Héctor Romero, Jelly Bean, Tania Vulcano, Tato, Ted Patterson, Tony Humphries y muchos más.

En Heart Ibiza acabamos la semana con Saga, que bajo la dirección creativa de Be-douin y Heart, ha conviertido los domingos de Ibiza en odiseas musicales que alimentan los sentidos y elevan la experiencia colectiva. La mezcla adictiva de sonidos beduinos y mundanos junto a ritmos exclusivos, ha vuel-to a latir todos los domingos en Heart Ibiza.

Esta temporada, les ha acompañado en este gran sueño entre otros, Black Coffee, Ko-ze, Damian Lazarus, Lee Burridge, Jamie Jo-nes, Guy Laliberte and dOP.

Todo esto, es lo que hace de HEART un lu-gar único e ideal para celebrar la fusión per-fecta de la música y el arte en Ibiza.

Heart Ibiza es la colisión creativa de

música, gastronomía y arte creada en 2015,

por parte de los hermanos Albert y

Ferran Adrià junto a Guy Laliberté creador

del Cirque du Soleil

HEA

RT

IBIZA

La experienciaLa experiencia

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25Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

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26Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Duane Lineker llegó por primera vez a Ibi-za en 2007 en busca de posibles locales para abrir el Bar Linekers. Fue en mayo de 2008 cuando finalmente lo consiguió y cuando se enamoró de la isla y desde en-tonces reside en Ibiza junto a su familia. Hace seis veranos inauguró Ocean Beach Ibiza, el primer beach club del municipio. Aunque una de sus grandes aficiones es el golf, «me relaja y me ayuda a centrar-me en el día a día» se confiesa un gran apasionado de la música, «no sé que ha-ríamos sin ella. También considera que Ibi-za está conectada con el mundo de la mú-sica y es parte de su esencia, «por lo que es algo que todos tenemos que apoyar. —Ocean Beach Ibiza revolucionó hace

seis años Sant Antoni, ya que se trataba del primer beach club en el municipio, ¿ha cambiado el tipo de público desde enton-ces? —Creo que Sant Antoni necesitaba un

lugar de ocio como es Ocean Beach Ibiza ya que le ha dado muchísima vida sobre todo como experiencia diurna. Los resulta-dos obtenidos a lo largo de estos años son muy positivos. Siempre invertimos pa-ra mejorar tanto en el beach club como en personal y así poder ofrecer los mejo-res servicios. La evolución ha sido positiva, yo diría que tanto nuestra clientela como nosotros nos hemos adaptado mutua-mente para mejorar y evolucionar cada año.

—¿Cómo ha ido la temporada 2018? —La temporada 2018 ha sido muy posi-

tiva, estoy muy orgulloso de nuestro vera-no y con muchas ganas de anunciar nue-vos proyectos y planes este mismo año.

— ¿Cuáles han sido las fiestas de la tem-

porada con más éxito? —Las mejores fiestas con diferencia son

la de ONE los Jueves y las de Pool Party los viernes. Una combinación de R&B y Garage para los jueves y el mejor House para acompañar los increíbles espectácu-los que tenemos cada viernes.

—¿Cómo ve en general Sant Antoni? —Creo que esta temporada se esta pa-

sando por un momento muy delicado, to-dos sabemos que hay ciertas zonas en el municipio que necesitaban un cambio pe-ro a mi parecer ha sido demasiado drásti-co. No creo que nadie se vaya a beneficiar de estos cambios y espero que se puedan mejorar en el futuro.

—¿Son las fiestas de día lo que más bus-

can los turistas? —Los turistas que nos visitan cada año

son mas precisos con sus opciones y sa-ben d’onde ir en cada momento. En este sentido la fiesta diurna entra dentro de sus itinerarios cada vez con m’as fuerza para poder maximizar su experiencia en la isla.

—¿Hay un buen servicio a nivel general

en la isla? —Para nosotros el servicio al cliente es

una de las grandes prioridades internas y por las que nos sentimos muy orgullosos de ofrecer. Es un punto muy importante que muchos negocios deberían adoptar sobre todo si quieren justificar el coste por sus servicios.

—¿Qué tienen preparado para 2019? —Estamos deseando desvelar las nue-

vas noticias que tenemos para el futuro. ¡Muy pronto saldrán a la luz!

«Los turistas cada vez son más precisos con sus opciones»Ocean Beach Ibiza, el beach club que revolucionó el mundo del ocio en Sant Antoni, cumple su sexta temporada. Su propietario, Duane Lineker, está «muy orgulloso» del verano 2018 aunque lamenta que el municipio «esté pasando por un momento delicado»

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En Ocean Beach Ibiza encontramos las mejores fiestas alrededor de una espectacular piscina central, con el mar como telón de fondo y con los mejores djs a los platos. Grandes pro-motoras celebran sus pool parties en este divertido beach club de Sant An-toni que se ha consolidado como una de las mejores propuestas de ocio del municipio. A punto de finalizar la tem-porada, aún quedan citas ineludibles con las que bailar y disfrutar de estas instalaciones de ensueño, como el

cierre de ‘One’, un viaje por los sonidos garage, hip hop, r’n’b y soulful house. El closing de esta gran fiesta urbana se celebrará el próximo jueves, 27 de Septiembre.

Un granito de arena Este verano Ocean Beach Ibiza ha

protagonizado una iniciativa para lim-piar las playas de la isla. Cada jueves, a las 11 horas, el equipo de Ocean Beach Ibiza organiza una limpieza de playas para contribuir al cuidado de la isla y

del medio ambiente. Todo un llama-miento para todas las personas que quieran colaborar en este movimiento social que tanto afecta a residentes y turistas. Desde Ocean Beach Ibiza quieren agradecer a todo aquel que ha colaborado con el proyecto y ha aportado su granito de arena. La próxi-ma cita será el jueves y al finalizar, ofre-cerán un ligero y refrescante aperitivo para todos los participantes en Pearl Cafe y entrada gratuita a la fiesta ONE. Ocean te espera este jueves!

‘ONE’ celebra su gran fiesta de cierre el próximo jueves

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27Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

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28Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ David Moya se enamoró de Ibiza en 2005, cuando vino por primera vez de va-

caciones y fue en 2010 cuan-do decidió probar suerte y venir a trabajar. En la actualidad es el director general de Cova Santa y se define como un «meló-mano», ya que escucha desde flamenco, rock, indie y jazz, hasta electrónica.

—¿Qué balance hace en general de la

temporada 2018 en la isla? ¿Y en Cova Santa? —Creo que esta temporada ha sido un po-

co complicada para Ibiza, se ha notado un cambio de público y menos afluencia, quizá el abuso de precios, unido a las restricciones musicales, a la oferta que se están dando en otros países sean los culpables de esto. Ade-más, en los últimos tiempos echo en falta más música en directo, conciertos y nuevos artistas en la isla.

—¿Y en Cova Santa? —Sinceramente para Cova Santa diría que

ha sido una de sus mejores temporadas, el restaurante ha funcionado mejor que en temporadas anteriores y en cuanto a los eventos podría decir que todos han sido un éxito, también al tener pocos eventos y de calidad puede haber hecho que no hayamos notado ese bajón de clientela

—Una cueva natural milenaria, una terraza

espectacular inmersa en plena naturaleza, vistas de impacto, ¿con qué rincón se queda de este mágico restaurante?

—Mi rincón favorito de la sala es uno que no es accesible a todo el publico jejejej, me encanta subirme al techo de la sala, desde donde veo el mar, la montaña, todo lo que pasa en la sala, pero nadie me ve a mi, jejeje, es mi rincón de pensar.

—¿Qué tal ha funcionado la alianza entre

el prestigioso grupo de restauración, Grupo Iglesias, creadores de Espai Kru Barcelona y Cova Santa?

—Pues la verdad ha sido una relación muy fácil, son unos grandes profesionales que sa-ben lo que hacen y lo hacen muy bien, ellos nos han aportado esa parte de profesionali-dad en la hostelería que quizá le falta a Ibiza y nosotros a ellos el conocimiento de cómo trabajar en Ibiza, ya que es un público dife-rente al de cualquier otro lugar, juntando am-bas partes se ha podido notar una gran me-jora.

—¿En qué se basa el concepto de restau-

ración? —Espai Kru es la marisquería del siglo XXI,

la apuesta por el mejor producto de tempo-rada y las técnicas gastronómicas del mun-do, cocina imaginativa sin fuego, de marina-dos y sashimis a salazones, carpaccios y tar-tares.

—Una de las novedades de este año ha si-do recibir a los comensales en la cueva con un aperitivo, ¿cómo ha sido la reacción de la gente al ver, por primera vez, la cueva?

—Ha sido muy bonito el ver la cara de los clientes cuando bajaban a la cueva, hay gen-

te que lleva en Ibiza 20 años y desconocía o no había tenido la oportunidad de ver la cue-va y este año se le ha dado.

—¿Qué fiesta ha funcionado más?¿Qué

destacaría de cada una?

1 Woomoon con su tercera temporada en Cova Santa ya se ha consolidado como un referente de la tarde de los domingos, este año apostaron por grupos en directo no ha-bituales en Ibiza y ha sido una bomba.

2 Storytellers ha sido una fusión de músi-ca electrónica de calidad con todas esas lo-curas que te puedes imaginar cuando eres un niño

3 Keep on Dancing trajo a Cova Santa to-do su color con el que se les caracteriza y buena música, fue un evento muy especial

4 Midsommar (la colaboración de ElRow con Absolut) hicieron que nos trasladáse-mos a otra sala, la decoración fue especta-cular y fue el evento mas concurrido de esta temporada

5 El Fabuloso nos trajo con su pool party mucha música rock, diversión y color, fue la fiesta mas divertida de este verano

—¿Piensa que Ibiza es demasiado cara? —Sí, creo que en los últimos años ha habi-

do una subida de precios bastante conside-rable, un mileurista español ya no puede ve-nir a Ibiza a darse unas vacaciones y la gen-te autóctona de la isla no puede disfrutar de muchas partes de ella por sus precios, se quiere enfocar Ibiza al turismo de lujo y bajo mi opinión no es el camino correcto.

—¿Qué mejoraría de la isla? —Mejoraría el tema de la vivienda, es muy

difícil conseguir una vivienda en la isla, los profesionales de los sectores no vienen a Ibi-za por ese problema y es todo una cadena, damos precios altos con un servicio bajo y cambiaría las restricciones que se han lleva-do a cabo en los últimos años a lo que musi-calmente se refiere, sin molestar y cumplien-do unas normas, SI a la música en Ibiza.

—¿Qué opina de la oferta de ocio? —Creo que cada vez hay menos oferta de

ocio, saliéndonos de la oferta de los clubs, en Ibiza es muy difícil escuchar música en direc-to, ver una obra teatral, exposiciones.

—¿Cómo nos sorprenderá en 2019? —Creo que Cova Santa va a dar mucho

que hablar la siguiente temporada, ya esta-mos trabajando en mejoras y novedades pa-ra 2019!!!

«En los últimos tiempos echo en falta más música en directo, conciertos y nuevos artistas»El director general de Cova Santa, David Moya, cree que la temporada 2018 ha sido un poco complicada para Ibiza y que se ha notado un cambio de público, pero asegura que los eventos realizados en Cova Santa han funcionado «al ser pocos y de calidad»

«Se ha notado un cambio de público y menos afluencia, quizás el abuso de precios, las restricciones musicales y la oferta que se están dando en otros países sean los culpables de esto»

DA

VID

MOYA

Woomoon se ha consolidado como un

referente de la tarde de los domingos. Este año

apostaron por grupos en directo.

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30Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Paco Fernández se ha convertido en un ico-no de Ibiza. De raíces flamencas, llegó desde Granada cuando era un niño y desde enton-ces ha estado «conectado» con la isla y se ha recorrido los rincones con su guitarra. Amante del directo y de la improvisación, su original fusión de flamenco con sonidos ´chill out´ y con la música electrónica ha traspasado fronteras y ha recibido elogios de públicos de todos los países.

—¿Cómo se encuentra hoy día Paco Fernán-dez? ¿Qué tiene entre manos? —Me encuentro fenomenal, y entre manos

tengo diversos frentes abiertos. Por una parte estoy dando los últimos retoques de mi próxi-mo trabajo discográfico que sale los próximos meses, tanto en formato físico CD como en pla-taformas digitales. Además, seguimos trabajan-do en nuestro proyecto en vivo, aquí en Ibiza, y preparando algunas salidas a Barcelona el 25 septiembre. Más adelante también visitaré algu-nos sitios de Europa con Steve Fernandez, Dr Gwon y Juanma Redondo. También seguiré tra-bajando en el estudio con mis nuevos proyec-tos y colaboraciones.

—¿Cómo consigue conquistar a todas las ge-

neraciones y al público cosmopolita de la isla? —Son ellos los que me conquistan a mi. En

mi proyecto tienen cabida diferentes estilos y tendencias, que por lo que parece les gusta y les interesa a niños, padres y abuelos. En la ma-yoría de mis actuaciones tengo las tres genera-ciones y también muchas nacionalidades dife-rentes y lo asumen como lo que es, una músi-ca compuesta, producida e inspirada en el Mediterráneo, más concretamente en las Pitiu-sas.

Evidentemente en nuestra música, que es original en un 99% y solo hacemos 3 o 4 temas que no son de nuestra autoría, hay elementos diversos acústicos, electrónicos y visuales que les gustan a todos.

—Con motivo de las fiestas de Sant Barto-meu, sorprendió a todos con el rapeo de uno de los integrantes de su banda, ¿es la improvi-sación la clave de su éxito? —En nuestro directo y discografía desarrolla-

mos distintas direcciones y una de ellas la apor-ta Steve Dr Gwon con el rap y toda su extraordi-naria capacidad para manejar aparatos electró-nicos en vivo. Esto nos permite crear, improvisar sincronizar y darnos la libertad para que con los instrumentos acústicos podamos desarrollar ideas y conceptos que de forma es-pontánea surgen cuando menos se esperan dependiendo de nuestro estado de ánimo y de lo que nos transmite el público.

—¿Cómo un granadino llega a hacerse un

hueco tan importante en Ibiza? —Porque llegué de niño y emocionalmente

estoy conectado con Ibiza. En la mayoría de los casos mi música es descriptiva y también mi curiosidad me ha llevado a conectar con otras formas de expresión y estilos, sin olvidar de dónde vengo y quién soy, pero también muy abierto para aceptar y compartir mis emocio-nes y vivencias con todo el mundo, siempre con respeto hacia cualquier estilo de vida y acti-tud creativa. Entrar y sentirme dentro para des-pués poder adherir a mis raíces todo lo com-partido.

—Como consagrado artista de la isla, ¿Qué

piensa de la situación actual de la música en Ibi-za? —Lo que estoy observando en los últimos

años es que los artistas y estilos musicales se están separando, dividiendo entre si, y esto por una parte es bueno porque todos definen y de-fienden su estilo concreto, y lo dan todo traba-jando en una única dirección, pero por otra par-te se aíslan y no fluye la creatividad colectiva, mezclando y arriesgando con formas distintas de entender otras propuestas. De todas formas aquí en Ibiza la salud musical sigue siendo muy buena y hay muy buenos músicos y producto-res.

—Usted siempre apuesta por el directo, ¿qué

opina de la nueva ordenanza de ruidos que li-mita decibelios y horarios? —Me tengo que morder la lengua para no

decir ninguna barbaridad. Lo que ha ocurrido este verano aquí en la isla con las ordenanzas, es una injusticia y un dispararte que hayan me-tido la música en vivo en el mismo bote que to-do lo que esta ocasionando el problema real-mente.

Hace muchos años, se tuvieron que cubrir las discotecas por el ruido que generaban y en estos últimos años, como si no hubiéramos aprendido la lección, han permitido unas licen-cias en unos espacios que no se entiende. Por supuesto que hay que corregir todo esto ur-gentemente para que todos podamos seguir disfrutando de muchos sitios en los que se po-día escuchar música de calidad, que muchos Djs también nos regalan en sus sesiones….Pero la música en vivo es otra cosa, está limitada en el tiempo, una actuación raramente sobrepasa las dos horas y en espacios abiertos debe de estar con horarios limitados y con volumen aceptable y, por favor, seamos tolerantes en una Ibiza turística en donde a todos nos afec-tan muchas más cosas que no son la música, como el tráfico, los olores, la contaminación vi-sual, los humos de cruceros y Gesa, los ruidos de los barcos de excursiones, el exceso de gen-te en las playas, la posidonia, los mosquitos tigre que nos están picando hasta la desesperación...

La música en directo no debería ser el chivo expiatorio de todos los demás problemas que

en muchos casos son inevitables. —¿En qué ha cambiado la isla desde que

usted llegó? —Ha cambiado en la calidad de vida, en los

excesos, en la avaricia de muchos, en la tran-quilidad, en compartir, en la no tolerancia, en to-das esas costumbres y sitios maravillosos que podemos disfrutar cada día y que muchos han olvidado y en esas cosas sencillas que en mu-chos casos son gratis o son asequibles para to-dos. No estoy diciendo que quiero mi isla para mi tal como yo quiera, aquí tenemos que vol-ver a aprender a escuchar, compartir, respetar y asumir que el turismo se tiene que divertir de una forma civilizada y que los que vivimos aquí a veces tendríamos que aguantarnos un poco.

—¿Qué mejoraría de Ibiza? —Cualquier cosa que queramos cambiar y

mejorar, que sea con el consenso de toda la sociedad ibicenca y no solo de unos pocos, porque la isla no le pertenece a nadie, es de to-dos por igual. Tendremos que ponernos de acuerdo en qué Ibiza queremos ahora y hacer los cambios oportunos para el futuro, pero de-cidirlo entre todos los sectores de la sociedad, claro.

—Ha hecho colaboraciones con varios djs y

ha tocado en discotecas, ¿cómo ha consegui-do fusionar dos estilos con tan buen resultado? —Siempre he estado abierto a todas las co-

sas que ocurrían a mi alrededor y aquí en la is-la por fortuna ocurren muchas. También me ha ayudado conocer a personas interesantes y dispuestas a compartir filosofías y experiencias, sentirte libre, sin ataduras y dejarte llevar por la intuición, el respeto, el trabajo y la honestidad. Siempre intentar sumar y no solo arrimar el as-cua a tu sardina

—¿Qué le ha aportado Ibiza? —Mi forma de ser y de entender la vida, mi

familia, mis amigos, mi alma. Yo soy Ibiza con todas mis virtudes y defectos. Ibiza es mi espiri-tualidad y sobre todo la música, mi música.

«En Ibiza la salud musical sigue siendo muy buena y hay muy buenos músicos y productores»Paco Fernández apuesta por mejorar y cambiar pero con el consenso de toda la sociedad ibicenca y «no solo de unos pocos». Para el consagrado artista, la clave de todo es la unión y la creatividad colectiva, «arriesgando y entendiendo otras propuestas»

«Es un disparate y una injusticia que hayan metido la música en vivo en el mismo bote que todo lo que está ocasionando el problema realmente»

PAC

O FER

NÁNDEZ

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R. MARÍ Christian y Alan Anadon, más conocidos como Mam-bo Brothers, nacieron en Ibi-za, y desde niños han aprendido en Café Mambo de la mano de los mejores Djs. Ahora son ellos los que llevan su música a todos los rincones del mundo. —¿Cómo le ha ido el ve-

rano a los Mambo Brothers? Ha ido muy bien. Ha sido

un verano bonito para no-sotros, construyendo un ca-mino en el que nos gustaría poder seguir. Hemos llega-do a objetivos que hace un tiempo atrás era complica-do llegar, hemos actuado

en algunos de los festivales más grandes del Mundo como Tomorrowland o WE ARE FSTVL, además de tener nuestros propios escenarios de Cafe Mambo en am-bos festivales! También hemos estado en toureado Italia, Croacia, UK...

Aquí en Ibiza hemos estado con Defec-ted, uno de los sellos más respetados de la música electrónica y con los que sacamos un tema el pasado viernes. Así que muy contentos.

—Fueron los únicos ibicencos de entre

más de 1.000 dj’s que pincharon en Tomo-

rrowland, ¿qué tal la experiencia? —¡Fue magnífico! no solo por pinchar

los dos fines de semana del festival... sino por poder estar por el backstage y ver la organización de primerísimo nivel que tie-ne este evento junto a toda la gente y el equipo que está involucrado! Y aprender en lo detallistas que son en esta casa!

Por cierto, también estuvo de Ibiza Jose Maria Ramon en nuestro escenario de Ca-fe Mambo, gran Dj de Global Radio.

—¿Qué es la música para Christian y Alan? —Hemos sido forofos de la música des-

de los 9 años, empezamos coleccionando vinilos gracias a nuestros padres. Antes de la era de internet, nos llegaba a casa un ca-tálogo de una tienda en Birmingham lla-mada ‘Hard to find records’ y eso era un peligro. Íbamos comprando clásicos de principios de la era electrónica, y rarezas de todos los estilos musicales... No veas

que rarezas llegaban a casa. —Algún recuerdo especial del verano —Trabajamos cada día en la empresa

familiar, y viajamos por Europa en verano los fines de semana, así vemos qué está pasando con otros destinos... Los viajes siempre traen grandes recuerdos, difícil quedarse con algo del verano, quizás el evento de Radio1 en Mambo Ibiza en agosto, ¡fueron dos días espectaculares!

—¿Qué opinan de la oferta de ocio ac-

tual en la isla? —Ibiza tiene que estar evolucionando

constantemente en cuanto al ocio. Aquí vienen otros destinos a ver y aprender de lo que se hace en la isla... ¡Seguimos siendo pioneros! Desde nuestro punto de vista, se-guimos estando ahí arriba, y nosotros que vemos discotecas de todo el mundo, po-demos garantizar que está bien merecido.

—¿Cómo ven su pueblo, Sant Antoni? —¡Sant Antoni es mágico! Es un precio-

so pueblo donde tenemos la suerte de contar con la puesta del sol más famosa del mundo. Cada día une a miles de perso-nas.. Además, tenemos la costa mas bonita de la isla.

—¿Qué proyectos tenéis para 2019? —Seguir trabajando duro para mejorar y

seguir la línea que llevamos como dj’s. Qui-zás con el tiempo, tener nuestra propia no-che.

«Ibiza sigue estando ahí arriba»Los hermanos Christian y Alan Anadon, Mambo Brothers, apuestan porque Ibiza siga evolucionando y que otros destinos «aprendan de nosotros»

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R. MARÍ Llegó a la isla hace 3 años y está «muy agradecido de poder vivir en el que con-sidera el mejor sitio del mundo». Sebas-tian Ibarra, General Manager Assistant STK Ibiza, siempre trabajó para el sector y siempre para el mismo grupo, pero fue en el 2017 cuando empezó su «románti-ca historia» con STK Ibiza. Su pasión es viajar y poder visitar maravillosos rinco-nes de este planeta, «lo cual te enriquece y te aporta tantísimo para este sector». Según Ibarra, para poder entender cómo funciona cada parte de una empresa, «un trabajador que se dedica por voca-ción a este sector, tiene que experimen-tar cada posición», y él ha sido dede ca-marero, cocinero y recepcionista hasta Bar tender y reservas, entre otros pues-tos de trabajo.

En cuanto a su manera de entender la música, hay una frase de Platón que siempre recuerda: «La música da alma al universo, alas a la mente, vuelos a la ima-ginación, consuelo a la tristeza y vida y alegría a todas las cosas».

—¿Cómo le ha ido la temporada a STK? —Siendo nuestro tercer añito en Ibiza,

una empresa muy joven, en constante evolución y desarrollo, podemos decir que tenemos muy buenas sensaciones sobre cómo nos ha ido esta temporada. Tenemos la suerte y estamos más que agradecidos de poder decir que hemos experimentado un ligero crecimiento comparado a nuestros otros dos añitos de trayectoria en la isla, los llamo añitos porque acabamos de llegar y sabemos

que el camino es largo, pe-ro lo recorreremos con gusto. Nos sentimos muy bien acogidos y queremos seguir creciendo y estable-cernos como un punto re-ferencia en la isla.

—¿Qué tienen las cenas

en STK para ser tan espe-ciales? —Para nosotros y para

todas aquellas personas que nos conocen, el motor principal y fundamental que hace ser STK Ibiza es-pecial, es nuestro personal, quienes son los que día tras día confeccionan y bri-dan con total profesionali-dad una singular experien-cia a todos nuestros queri-dos visitantes. Desde aquel cliente que se asoma a la entrada de nuestro local y es recibido con una caluro-sa bienvenida, la especta-cular operativa cuidada al mínimo detalle por nuestro jefe de operaciones Marco Nuccio o de la degustación de nuestros deliciosos pla-tos elaborados por el equipo de cocina dirigido por nuestro distinguido Head Chef Matteo Bartalleti, hasta las melodías tocadas por nuestro Dj residente Drew Moreland, que hacen bailar a todos nues-tros visitantes. Son muchos los momen-tos que hacen que todo sea alegría y di-versión.

—Muchos piensan que la isla cada vez está más orientada al lturismo VIP, ¿qué opina al respecto? —Me hace gracia escuchar siempre

esta pregunta y creo que es una pregun-ta que lleva circulando mucho tiempo, quizás más tiempo del que yo estoy en esta isla, jajá. En mi humilde opinión, con-

sidero y no seré el único que piensa que Ibiza, es una destinación turística que tie-ne un gran impacto a nivel global, por lo que ha sido y por lo que actualmente es, y creo que como tal, tiene que estar a la altura de muchas otros destinos turísti-cos importantes, donde habrán visitantes de todos los tipos y para todos los gus-tos. Con esto quiero decir que es inevita-ble pensar que Ibiza esta siendo enfoca-da al lujo y al turismo VIP como modelo de negocio por tener la suerte ser un destino maravilloso y que muchos, y en esto englobo distintos perfiles de visitan-tes, quieran venir a disfrutar de ella. Creo que hay un Ibiza para cada visitante, con su respectiva oferta y que como un reloj cada pieza es importante para mantener funcionando esta isla. Lo que sí que creo y apoyo firmemente es que esta evolu-ción y desarrollo de Ibiza como destina-ción turística necesita replanteamiento de la planificación territorial actual hacia un enfoque que apueste por una desti-nación sostenible, una regularización del sector y un turismo de calidad.

—¿Qué planes tienen para 2019? —Como comenté previamente, STK

Ibiza al ser una empresa joven, está en constante crecimiento y evolución. Des-de ya estamos preparando la próxima temporada, con una nueva programa-ción de eventos y espectáculos para ofrecer a nuestros clientes. Por lo que hace referencia a nuestro servicio y ofer-ta gastronómica tan solo me queda de-cir que somos profesionales de la hoste-lería y continuaremos siempre dando lo mejor.

«Hay una Ibiza para cada visitante y como un reloj, cada pieza es importante para que funcione la isla»Desde STK Ibiza, Sebastian Ibarra, Assistant General Manager, cree que Ibiza es un destino turístico que tiene un gran impacto a nivel global, y tiene que estar a la altura de otros destinos importantes, «donde habrá visitantes de todos los tipos y para todos los gustos»

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35Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

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R. MARÍ —La Escuela Can Blau lleva más de una déca-

da formando a alumnos, ¿cómo ha evoluciona-do? —Este edificio pertenecía a una fundación

(Can Blau) que se encargaba de gestionar una escuela alemana. Al cerrar la escuela alemana quedó el edificio en desuso un tiempo. La funda-ción, con ayuda del ayto. y la gente del pueblo, buscaron algún proyecto que tuviera cabida. Así empezó en 2006 la escuela de música, con ape-nas una quincena de niños y niñas del munici-pio. Desde entonces la escuela no ha parado de crecer y en junio del 2017 la fundación se extin-guió, pasando la escuela a titularidad municipal.

—¿Con cuántos docentes y estudiantes cuen-

ta la escuela? —La escuela cuenta con 13 profesores de di-

ferentes especialidades, actualmente contamos con casi 300 alumnos de entre 4 y 88 años. Las diferentes especialidades instrumentales que se imparten son piano, clarinete, flauta travesera, sa-xofón, trompa, trompeta, trombón, bombardino, tuba, percusión y canto. Para los alumnos de 4, 5 y 6 años ofrecemos las clases de Sensibilización, donde empiezan aprendiendo los conceptos bá-sicos de la música jugando, cantando, bailando, etc…

A los 7 años empiezan el curso de Iniciación, donde empiezan a profundizar en el lenguaje musical y ya escogen su instrumento. Entre los 8 y 12 años abarcan el Grado Elemental de música, con sus clases de lenguaje musical, instrumento individual, coro y banda. Después del grado ele-mental pueden acceder a la Banda Municipal de Sant Josep de sa Talaia, que está formada ínte-gramente por alumnos de la escuela.

A partir de los 13 años tienen las clases de per-feccionamiento, y pueden escoger otras asigna-turas como armonía, canto, música digital, cant pagès o seguir cantando en algún coro de la es-cuela.

—¿Hay afición por la música en Ibiza? —Afición por la música en Ibiza siempre ha

habido, a todos nos gusta escuchar las cancio-nes de moda o ir a los conciertos de los artistas del momento. Otra cosa es cuando empezamos a etiquetar la música, como por ejemplo si es

clásica, coral, orquestal, etc… Al entrar en este ám-bito cuesta más acercarse a la sala de concier-tos, ya sea por desconocimiento, por miedo a que no lo voy a entender o directamente pensar que como no entiendo de “eso” no me va a gus-tar. En la escuela intentamos animar siempre a las familias (niños y mayores) a participar en to-do tipo de conciertos, tanto los que se organizan en la escuela o en el municipio como los de fue-ra.

También hay que decir que aún hay mucho trabajo por hacer por parte de las administracio-nes a la hora de tener en la isla buenas infraes-tructuras para dar cabida a este tipo de concier-tos. Sin ir más lejos, la Banda Municipal de Sant Josep no cuenta con ningún espacio en el muni-cipio donde puedan tocar sus 50 integrantes, prácticamente lo mismo pasa con los coros y eso te limita mucho a la hora de organizar sus conciertos o a la hora de trabajar según qué re-pertorio.

—¿Qué materia es la que más éxito tiene? —La mayoría de la gente cuando llega a la es-

cuela para aprender a tocar un instrumento, sue-le pedir piano o guitarra (este úlitmo no lo ofre-cemos), generalmente por desconocimiento del resto. Pero durante el primer trimestre, todos los nuevos alumnos se les presentan el resto de ins-trumentos, para que los puedan probar, conocer, etc… y muchas veces se sorprenden y acaban escogiendo alguno que ni se imaginaban cuan-do llegaron.

También tienen mucho éxito los coros de adultos, continuamente llega gente nueva para entrar a formar parte de alguno de ellos.

—La escuela organiza actividades extraesco-

lares y participa en diferentes eventos... —Por supuesto, si no aprender música acaba-

ría siendo un poco aburrido… El 22 de noviem-bre, por ejemplo, tenemos la fiesta de Sta. Cecília (Patrona de los músicos) que empezamos cele-brando el año pasado. La verdad que el éxito tanto de público como de participación por par-te de niños y adultos nos desbordó, así que está claro que este año hay que repetir, evidentemen-te con alguna novedad y sorpresa. También rea-lizamos durante el curso conciertos de alumnos tanto en la escuela como en Can Jeroni, concier-tos de profesores, participamos en las “trobades”

que se hace con las otras escuelas de la isla etc… La Banda a lo largo del curso toca en todos

los pueblos del municipio, hay que añadir ade-más que este año celebra el décimo aniversario de su fundación. Eso significa que realizarán al-gún concierto más de los habituales y ya están preparando un viaje a otro país.

El Cor Can Blau realiza su concierto de Navi-dad cada año en St. Agustí, así como varias sali-das a residencias de mayores de la isla, partici-pan en talleres, intercambios, etc…

Y el canblaugospel, desde el primer día y aún hoy realiza todo tipo de conciertos benéficos por toda la isla.

—¿Qué aportan los conocimientos de música

a los alumnos? —Los beneficios de la música son muchos,

desde estimular la memoria, a ayudar a la con-centración, a mejorar la inteligencia, o mejorar las relaciones personales y un largo etc… Si todo esto lo extrapolamos a nuestra vida cotidiana, al colegio o a nuestro trabajo creo que es evidente que a todos nos ayuda, en resumen, a ser mejo-res personas.

—¿Valoramos lo nuestro? —Claro que se valora, pero siempre se puede

hacer más. Por ejemplo, en la escuela llevamos años impartiendo la asignatura de Cant Pagès. Hasta ahora, los alumnos que la pedían salían 15 minutos antes de la asignatura de coro y hacían su clase de Cant Pagès, para este curso hemos decidido ampliar la asignatura a una hora, am-pliando la programación con más contenidos y recursos. Después los alumnos cada año partici-pan en la Xacota de Nadal que se lleva a cabo en el pueblo, así como en otras audiciones que se realizan en la escuela. Por cierto, aprovecho para decir que aún hay plazas disponibles en la asignatura, tanto para adultos como para niños.

—¿Con qué sueñan los alumnos? —Sueñan en lo mismo que el resto de niños

y niñas de su edad. Nadie llega aquí diciendo que quiera ser un virtuoso del piano o de la trompeta, o un gran concertista haciendo giras por el mundo. Con el tiempo, irán adquiriendo conocimientos, también se irán formando como personas y todo eso les tiene que servir para realizar su sueño, el que sea, tanto si tiene rela-

ción con la música como con otra cosa que no tenga nada que ver.

—¿Cómo describiría el panorama musical de

la isla? —Es lo que decía antes, aún hay mucho tra-

bajo por hacer, tanto desde el sector público co-mo privado, si bien es verdad que en 10 o 15 años esto ha mejorado muchísimo. Creo que ca-da día son más los alumnos que se decantan por seguir dedicándose a la música, muchos sa-len de la isla o incluso del país para seguir for-mándose, nuestra esperanza es que al menos una parte acaben regresando en algún momen-to y nos aporten sus conocimientos, nuevas ideas, frescura, etc…

—¿Qué opina sobre las nuevas normativas? —Está claro que se han acabado dando

cuenta que se han equivocado. Un grupo de rock tocando 2 horas en la terraza de un bar du-do que pueda molestar más que todas estas macro discotecas que tanto dicen que aportan a la isla, o esas mansiones en las que se hacen fies-tas privadas durante días y parece que nadie sa-be cómo pararlo. Es evidente que hay que po-ner matices y tener muy claro qué es lo que queremos para la gente del municipio o de la is-la.

—¿Qué piensa de los recientes movimientos

para apoyar la música en Ibiza? —Uno de los principales problemas de los

músicos de la isla, y aquí también incluyo a las escuelas de música, es que siempre hemos que-rido ir por libre, hacer lo nuestro sin tener en cuenta al resto de gente que se dedica a lo mis-mo que nosotros. Con el tiempo nos acabare-mos dando cuenta que una asociación de músi-cos no es que ayude, sino que es imprescindible, y no solo cuando ves amenazado tu trabajo en un momento puntual como ha pasado ahora, si-no para el día a día poder mejorar en muchos sentidos.

—¿Qué consejo daría a los jóvenes que se

quieren dedicar a la música? —A mis alumnos siempre les digo lo mismo:

«Haz lo que realmente te guste, lo que te llene el alma y el corazón, así, todo lo demás llegará so-lo»

«La música estimula la memoria, ayuda a la concentración, mejora la inteligencia y las relaciones y nos ayuda a ser mejores personas»El director de l’escola municipal de música Can Blau, Óscar Palerm, es optimista y, «aunque queda mucho trabajo por hacer», tanto desde el sector público como privado, reconoce que en 10 años «esto ha mejorado muchísimo»Ó

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Foto: DANIEL ESPINOSA.

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38Periódico de Ibiza y Formentera DOMINGO, 23 DE SEPTIEMBRE DE 2018

R. MARÍ Productora, directora de ibiza Global Radio y Dj, Anna Tur es una todoterreno que se desvive a diario por su gran pasión, la música. A nivel pro-fesional, ha aprovechado el

verano para viajar, conocer nuevos lugares y destinos emergentes, y jun-to a su equipo en Ibiza Global Radio ha crea-do nuevas herramientas para sus clientes, «para optimizar al máximo cada campaña y cada situación». Los proyectos más a corto plazo son la nueva APP de Ibiza Global Radio & Tv, un canal premium con contenidos ex-clusivos y la búsqueda de nuevos destinos y mercados donde implantar la marca y sus eventos ‘Ibiza Global Showcase.

—¿Cómo describiría el verano 2018? —Ha sido un verano que podría describir

como inusual. Creo que llevábamos varios años con un sistema que se volvería en nues-tra contra y esta temporada se ha sentido esa insostenibilidad a todos los niveles. Esta-mos cometiendo muchos errores en la isla mientras otros destinos se benefician de nuestro ‘mal hacer’. Ibiza es maravillosa, pero hay muchas otras propuestas interesantes y económicas, por lo que creo que hay que po-nerse en alerta, dialogar y maniobrar con sentido, con consenso.

—¿Cuál ha sido su mejor momento? —Disfruto siempre que salgo, que no es

en muchas ocasiones ya que mi trabajo me ocupa el 70% de mi tiempo, pero ha habido momentos en los que he disfrutado muchísi-mo por ejemplo, con músicos en vivo en Heart de la mano de Little Louie Vega y su banda, Namasté en las Dalias, DC-10 me en-canta por su ambiente y naturalidad, en Blue Marlin y por supuesto, en Music On (Amne-sia) siempre me lo paso en grande, me siento como en casa.

—¿Qué es lo que ‘se lleva’ este verano? —La gente quiere disfrutar y pasárselo

bien. Afortunadamente, la oferta musical de Ibiza es muy amplia (donde todavía permiten poner música), por lo que la gente depende de lo que quiera escuchar, elige la opción que más le agrade. En resumen, se lleva todo, pe-ro no todo vale.

Realizo alrededor de 60 actuaciones al año (aunque la realidad es que en Ibiza trabajo poquísimo), pero tanto dentro como fuera, pi-den que seas tú, que les cuentes una historia a través de la música y la mayoría de las ve-ces, te dan las gracias al terminar la actua-ción. Es el mejor regalo que puede recibir un artista… tener a su público feliz y satisfecho.

—¿Cómo ha cambiado la industria desde

que comenzó su carrera? —Buf… 360 grados, un cambio radical, a

pesar de que comencé mi actividad alrede-dor del 2000, no hace tantísimo tiempo, el cambio en el aspecto musical, la manera de

entender la diversión, la libertad, la expresión, el clubbing… hoy es todo muy diferente. La aparición de dispositivos móviles que permi-ten inmortalizar cualquier momento o situa-ción, hacen perder la naturalidad y que los clubbers, no solo estén pendientes de disfru-tar la música, divertirse y conocer gente… es-tán también pendientes del teléfono.

—¿Y cómo ha cambiado Ibiza? —Voy a expresarme con el mayor cariño y

afecto sobre mi querida Ibiza y la delicada si-tuación que se esta viviendo en estos mo-mentos. lLama la atención la insostenibilidad frente ordenanzas de algunos ayuntamien-tos, como los servicios sumergidos que se ofrecen en cientos de plataformas legales e ilegales (sin hacer especial hincapié en algo que todos sabemos como son los abusivos precios de los alquileres regulados y la in-mensa cantidad de alquileres no regulados, los taxis pirata, etc…) Ibiza es hoy por hoy una isla insostenible y sin infraestructuras sufi-cientes para abarcar la gran afluencia de tu-ristas que nos visitan cada temporada, lo que provoca trastornos de todo tipo para una buena convivencia.

Otro tema son los afters y el cerrar los clubs a las 6 de mañana. ¿Dónde se creen us-tedes que van todas estas miles de personas a las 6 de la mañana? ¿A dormir? No! Se van a buscar más fiesta, dónde sea! Pero como

no hay oferta legal, los más ‘visionarios’ (lo di-go con tono más irónico), crean las famosas ‘secret parties’ en villas, locales a puerta cerra-da, barcos… donde sea, pero quieren conti-nuar. Son sus vacaciones y no precisamente baratas, vienen a aprovechar hasta el último minuto, como haríamos cualquiera de noso-tros. Ahora a todos estos ‘fiesteros sin rumbo’ los encuentras por la playa bebiendo, no en beach clubs, sino con pareos y botellas com-pradas en el supermercado… también diva-gando por las carreteras, bebiendo cervezas mientras una madre por ejemplo, desayuna su café y ensaimada con su hijo. ¿Eso es lo que quieren ustedes de Ibiza?

En otros destinos turísticos la fiesta no pa-ra, de 6 a 7am se vacían los clubs para limpiar y cambios de turnos y la fiesta continua, en un recinto preparado, con profesionales sani-tarios y de seguridad, barmans y música, Mú-sica!

—Cuando sale a pinchar fuera de la isla,

¿qué hablan de Ibiza en otros países? —Hablan de que Ibiza no es la que era,

que es excesivamente cara, que encuentran policías apagando equipos en los locales y se asustan, porque no saben qué es lo que su-cede. Hablan de las estafas en alquileres, en servicios ilegales, de la saturación de coches, en general… de los precios abusivos. Todos hablan con melancolía, de esa Ibiza que les

enamoró, a la que venían año tras año y a la que de momento, no saben si volver.

—Últimamente ha habido cambios en las

ordenanzas de ocio... —Las actuaciones de algunos Ayunta-

mientos en contra de determinados estable-cimientos de ocio y/o gastronomía con ame-nización musical, están haciendo tambalear algunos de los históricos locales de la isla. Lo-cales que en la mayoría de los casos se han reinventado, han invertido grandes sumas en el intento de adecuación a las nuevas orde-nanzas y normativas con el fin de no moles-tar al resto de la población residente, en nue-vos equipamientos y equipos, en crear cada uno de ellos puestos de trabajadores en tem-porada y fijos para intentar ofrecer el mejor servicio.

Las empresas locales, ‘los de toda la vida’, se han adecuado a los momentos actuales innovando y siendo la referencia para mu-chos. Unos locales de los que en mayor o menor medida depende una parte muy im-portante de la economía local tanto de forma directa como indirecta. Unos locales que co-mo empresas y en las actuales y adversas circunstancias les es imposible obtener la más mínima viabilidad a sus negocios. Son tres meses los que tienen para facturar y mantenerse todo el año, pagar a sus trabaja-dores, proveedores, artistas y toda la cadena que desenvuelve el negocio. Tres meses en los que en lugar de complicidad y consenso se encuentran únicamente con decisiones tomadas desde la represión y animadversión hacia el sector, sin dejar el mas mínimo espa-cio al entendimiento e interés general en nuestra principal fuente de ingresos, el turis-mo y ocio. La simple existencia de los mis-mos desde hace muchos años, es porque existe una demanda real muy importante. To-do ello repercute, que nadie lo dude, en que Ibiza ha permanecido siempre como un oa-sis ajeno a las diferentes crisis. No querer ver esto es negar la realidad.

Los extremos nunca fueron buenos para nadie, ningún fruto se puede esperar de ellos. Pero del diálogo, la compresión, complicidad y entendimiento siempre se han logrado grandes beneficios para toda la comunidad.

—¿Cómo ve el futuro? —Incierto. Sin dialogo entre instituciones,

empresa privada y el pueblo, la Ibiza que he-mos construido entre todos a lo largo de los años pasará a la historia como lo que fue, la capital mundial de la música. Me sorprende muchísimo leer comentarios donde gente de mi edad, no más de 40 años, hablan de vol-ver a los orígenes, a sembrar patata… wow! cuanto menos, me sorprende. ¿Tan difícil es dialogar?, estudiar los casos particulares de cada establecimiento y que se permita gene-rar ocio en los lugares preparados Sin moles-tar con un tipo de permisos y ordenanzas y en los no preparados, implantar unas normas coherentes para desarrollar una actividad sin hacer ruido pero sin perder tu negocio. Con-cluyo con las 3 palabras que más he repetido en la entrevista: diálogo, consenso y música.

«Estamos cometiendo muchos errores en la isla mientras otros destinos se benefician de nuestro ‘mal hacer’»Anna Tur invita a toda la sociedad ibicenca a ponerse en alerta, dialogar y maniobrar con sentido para que Ibiza siga siendo la capital de la música

AN

NA

TUR

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R. MARÍ Javier Ferrer creció en el epi-centro de la música electró-nica lo que hizo que estuvie-ra rodeado de música en to-das sus formas desde muy temprana edad. De hecho,

su padre fue miembro de una de las primeras bandas de rock que surgie-ron en la isla allá por los años 60 y en la que tocaba el piano y la guitarra. Todo esto le sir-vió de inspiración para meterse de lleno en el mundo de la creación musical y el pasado mes de junio inauguró Métrica Recording Studio, situado dentro del Hotel Garbi. Se tra-ta del primer estudio profesional en Ibiza es-pecializado en música 3D y Binaural y ade-más, pionero en la isla en sonido espacial.

—¿De dónde nace Métrica Recording , y

por qué la necesidad de ubicarlo en Ibiza? —Métrica Recording era una idea que me

rondaba hace años y que acabó de forjarse cuando en 2015 colaboré con Eurecat, el principal centro tecnológico de Cataluña,

y pude realmente descubrir las posibilida-des del sonido 3D. Por otro lado, estar a car-go del estudio de grabación de Ushuaïa Ibi-za me sirvió como termómetro para medir y detectar que en Ibiza había la necesidad de crear un nuevo espacio con tecnología pun-ta y que, a su vez, estuviese disponible para todo tipo de músicos, no sólo DJs o produc-tores, sino también bandas y otros artistas.

Además si hay un lugar que por herencia y mérito propio se asocie a la industria de la música, sobre todo electrónica, ese es Ibiza. Así que, aunque este proyecto opera en un marco internacional su emplazamiento se hacía necesario en la isla.

—Vuestro atributo diferencial se centra en

3D y binaural… ¿Podríais explicarnos la dife-rencia entre el sonido 3D y el sonido estéreo que se consume actualmente? —La diferencia es abismal y las posibilida-

des a la hora de mezclar e interactuar con los sonidos es casi infinita. Se introduce un nuevo elemento, el espacio, de manera que los movimientos de sonidos y frecuencias que se pueden lograr dominando los plu-gins y la tecnología que hemos desarrollado “Sfëar”, le dan a los artistas herramientas aún sin explotar para generar nuevas reac-ciones y despertar el interés en los oyentes.

Llevamos muchos años escuchando de la misma manera mientras que el mundo no cesa de evolucionar en otras muchas áreas y disciplinas. Sobre todo en lo que a vídeo y realidad aumentada o realidad virtual se re-fiere. El 3D y binaural es el próximo paso pa-ra terminar de integrar el audio a la evolu-ción digital del siglo XXI.

—Además de poder trabajar en 3D ¿Qué

otros servicios ofrecéis en Métrica Recor-ding studio? —Trabajamos tanto en formatos conven-

cionales (sonido estereofónico o estéreo, 5.1) como haciendo uso de nuestra sala enfoca-da a la creación de contenido en 3D y binau-ral. Contamos con una selección de los me-jores equipos disponibles en el mercado y un grupo de profesionales con más de quin-ce años al servicio del sonido y la industria de la música disponibles para que cada obra salga al mundo con la mayor calidad acústi-ca y artística posible. Nos ocupamos de to-dos los procesos, desde la producción, hasta la grabación de voces y bandas, así como del arte de la mezcla y la masterización

—¿Qué equipamiento podemos encon-trar en Métrica Recording que no encontre-mos en otros estudios convencionales? —Lo primero que destacaríamos es que

el estudio está diseñado íntegramente por el consultor acústico Philip Newells. Poca gen-te en el mundo sabe tanto de acústica, de diseño de estudios y de altavoces como Phi-lip Newells. Sus libros son una referencia pa-ra la industria y su conocimiento no se limita solo al rock.

En cuanto al equipamiento podemos re-saltar el sistema de sonido instalado en la sa-la 3D. En ella contamos con un arreglo 25.3 PMC formado por veinticinco altavoces twotwo.5 y tres subwoofer o altavoz de sub-graves twotwo.sub 2.

Hemos también instalado en el control una de las últimas mesas de la marca Avid, la S6, que es súper cómoda para trabajar en el entorno de Pro Tools. Hemos recibido muy buen feedback de todos los artistas respecto a los altavoces del control room.

«Uno de nuestros objetivos es ofrecer en Ibiza un espacio cultural, que sirva de punto de encuentro para la formación»El productor Javier Ferrer es el creador de Métrica Recording Studio, el primer estudio profesional en Ibiza capaz de trabajar con los más altos estándares de calidad y tecnología punta de la industria del sonido

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«Nos ocupamos de todos los procesos, desde la producción, hasta la grabación de voces y bandas, así como del arte de la mezcla y la masterización»

«Ayudamos a músicos y artistas a lograr el mejor resultado y materializar sus ideas de la manera más profesional»

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Son un modelo hecho a medida para la sa-la, por el hijo de Philip Newells, confecciona-do a partir de distintas partes de los mejores componentes del mercado.

—¿Habéis tenido la oportunidad de mos-

trar la tecnología fuera del estudio al públi-co? ¿Cómo reacciona la gente? —Hemos estado en Sónar 2018 y en In-

ternational Music Summit Ibiza, ambas apa-riciones nos han brindado la posibilidad de salir al mundo a compartir nuestra tecnolo-gía y proyectos . En ambos eventos monta-mos una carpa hinchable con un sistema 3D, muy similar al que se encuentra en nuestro estudio. En el International Music Summit nos acercamos a la industria, ya que el intercambio es decisivo a la hora de identificar las necesidades y brindar solucio-nes acordes.

La participación en Sónar era algo más enfocado al público en general, en donde la estrella fue la producción que realizo Marc Marzenit con su Zero Gravity Project: grabar música en condición de gravedad cero y luego trabajarla en 3D. La respuesta del pú-blico fue muy emotiva. Gente que lloraba de la emoción al salir del domo, otros nos des-cribían las sensaciones físicas y de sineste-sia que les producía el sonido. ¡Fue una ex-periencia muy bonita!

—Habéis abierto en Junio de 2018, ¿qué

balance hacéis desde entonces? —Sin duda el proyecto ha cobrado vida

propia casi desde su nacimiento, más allá

de la planificación y previsión inicial. Primero con nuestra aparición en gran-

des festivales como International Music Summit y en Sonar 2018 según abrimos puertas, también con colaboraciones con marcas muy interesantes como son Focal, K-array System, Denon, Akai , PMC etc..

Por otra parte destacar la buena acogida tanto por bandas del panorama nacional como Dorian o artistas, djs y productores in-ternacionales, que en estos dos meses ya se han pasado por los estudios: Bedouin, Martin Garrix, Black Coffee, Luciano, Nic Fan-ciulli, Roger Sánchez, Rodríguez Jr, Mathias Meyer, Henry Saiz, Los Suruba, Marc Marze-nit, Chelina Manuhutu, Mambo Brothers, Robbie Akbal y muchos más. Es una gran motivación recibir un feedback tan positivo

cuando los artistas descubren un espacio como Métrica Recording Studio donde pue-den llevar a la realidad sus creaciones con la calidad que habían sido concebidas.

Además uno de nuestros objetivos es ofrecer en Ibiza un espacio cultural, un “pun-to de encuentro” que sirva de lugar de en-cuentro para formación, entre otras activida-des. El pasado mes ofrecimos una master class gratuita con el maestro orquestista Claudio Ianni, que es autor de la banda so-nora de películas como “Los Otros” o “Mar Adentro”.

—¿Qué tenéis preparado para el futuro? —Trabajar, trabajar, trabajar, y disfrutar

mientras trabajamos! Estamos dando forma y definiendo proyectos muy interesantes de

grabaciones 3D en diferentes ámbitos co-mo ‘Terapias de sonidos’ y otras terapias aplicadas en el ámbito de la neurociencia. También, planeamos próximamente grabar a una orquesta sinfónica en 3D.

Durante el invierno estaremos trabajando en proyectos de investigación de neuro-ciencias aplicadas al sonido, creación de di-seño sonoro para espacios y producciones que nos encargan para el estudio. Y por su-puesto queremos extender y afianzar nues-tras colaboraciones con más artistas y músi-cos para ayudarlos a lograr el mejor resulta-do y materializar sus ideas de la manera más profesional. Ahora es el momento de enfocarnos en darle a nuestros clientes lo mejor de nosotros tanto a nivel técnico co-mo humano.

«Es una gran motivación recibir un feedback tan positivo cuando los artistas descubren un espacio donde pueden llevar a la realidad sus creaciones con la calidad que habían sido concebidas»

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En primera línea de mar y muy cerca del Puerto Deportivo y de la Bahía de Santa Eulària, se en-cuentra el hotel Sol Beach House Ibiza, un espacio ideal para rela-jarse y descansar en un ambiente especial y con magníficas vistas al mar.

Su restaurante ofrece a sus clientes deliciosos platos elaborados en un horno Josper y cuenta con dos piscinas exterio-

res en las que comer y disfrutar de una bebida con el susurro del mar.

Sol Beach House es chic y al mismo tiempo informal, combina toques mo-dernos con elementos rústicos e inspi-rados en la arquitectura tradicional me-diterránea. El ambiente es natural, libre y fantástico y cuentan con un progra-ma de actividades para equilibrar cuer-po y alma. Por las noches, música en vivo. Y si queremos alojar a nuestros amigos y familiares, Sol Beach House Ibiza cumple todas las expectativas.

Ideal para bailar y equilibrar cuerpo y almaSol Beach House Ibiza revitaliza cuerpo y mente gracias a su programa de actividades, música en vivo por las noches, su espectacular entorno natural y una deliciosa gastronomía mediterránea

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ME Ibiza está a punto de culminar una temporada 2018 excepcio-nal. El espectacular cinco estre-

llas de la bahía de Santa Eulària se en-cuentra en su punto más álgido gra-cias a una formidable propuesta que ha conquistado a ibicencos y turistas. Las novedades gastronómicas y una nueva programación de música y eventos se han sumado a sus vistas de impacto 360º.

Radio ME Ibiza Rooftop Bar ha sido el escenario de importantes eventos durante toda la temporada, con DJ’s sets y artistas de todo el mundo. Las sesiones de la azotea están abiertas tanto para los huéspedes del hotel co-mo para el público en general.

La serie de eventos de verano de ME Ibiza es parte de la iniciativa cultu-ral de ME by Melia, ‘The Culture Collec-tive’, con la que la marca colabora con mentes creativas y artistas de todo el mundo para llevar lo último en innova-ción, música y creatividad a los hoteles de la marca.

La temporada 2018 se inició con la fiesta de inauguración del hotel, segui-da de una serie de sesiones de DJ y noches de música electrónica de algu-nos de los nombres más actuales de la música dance. ‘Tropical Fiesta’ llevó a Radio Rooftop el pasado jueves 2 de agosto a Joe Goddard de HOT CHIP y PBR Streetgang, una noche de música de baile electrónica y cócteles de au-tor.

PBR Streetgang, formado por Bonar Bradberry y Tom Thorpe, viajaron a Ibi-za para abrir la noche seguido de un set de cierre del propio Joe Goddard de Hot Chip, la banda electrónica indie nacida en Londres, nominada a los

Grammy y presente en el cartel de grandes festivales como Glastonbury, Coachella, Benicássim y Lollapalooza. Joe Goddard puso el broche de oro a una noche única.

La programación en la terraza conti-nuó durante toda la temporada y con-tó con artistas de la talla de la superes-trella disco internacional Nick Monaco, anfitrión de ‘Let’s Make Love by Nick Monaco’ en Radio Rooftop. Otros eventos de verano han sido la noche mundialmente famosa ‘After Brunch’ y ‘Looking After You’, la icónica fiesta eléctrónica de Angie O y Sylvia Operé.

Un cinco estrellas de ensueño Situado la bahía de Santa Eulària, en

la costa este de la isla, ME Ibiza tiene interiores minimalistas inspirados en el espíritu y en el estilo mediterráneo, con un diseño espacioso que se com-plementa con unas impresionantes vistas. La atmósfera del hotel supone

un equilibrio perfecto entre serenidad y energía, una combinación perfecta para dar la bienvenida a los huéspedes que llegan en barco o mediante los lu-josos ME Range Rovers.

Tras la inauguración en julio de 2014, el hotel se unió al exclusivo club ‘Vir-tuoso Leading Hotels of the World’, prestigiosa asociación que reúne des-de 1928 a los mejores hoteles, resorts y spas del mundo. ME Ibiza cuenta con 205 habitaciones, incluyendo 29 ME + suites, algunas con jacuzzi privado y piscina como la lujosa Suite ME. Si-

guiendo con su filosofía innovadora, cada día ofrece clases de yoga grupa-les y privadas y sesiones AntiGravity Yoga en la azotea Radio ME Ibiza. Los huéspedes de ME Ibiza pueden disfru-tar de acceso exclusivo a Nikki Beach, ubicado junto a ME Ibiza, famoso beach club internacional que presenta un amplio calendario de eventos du-rante la temporada de verano. ME by Meliá es una marca de estilo de vida caracterizado por combinar un estilo innovador con una fuerte conexión con la escena local y el arte contempo-ráneo, así como el diseño, la moda, la tecnología y la música.

Me by Meliá continúa expandiéndo-se con aperturas en mercados clave, incluido ME Dubai, que ha sido diseña-do por Zaha Hadid Architects, y se lan-zará en 2020. Actualmente ME by Me-liá cuenta con hoteles en Miami, Milán, Londres, Sitges, Ibiza, Mallorca, Madrid y Cabo (México).

Bienvenidos al paraísoCon unas impresionantes vistas 360º, ME Ibiza se ha convertido en el escenario favorito de la isla para bailar al ritmo de la mejor música en su Rooftop, celebrar eventos y disfrutar de unas vacaciones inolvidables

Me Ibiza colabora con mentes creativas y con artistas de todo el mundo para traer lo último en innovación, música y creatividad

ME

IBIZA Bienvenidos al paraíso

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El Grupo Atzaró desde su naci-miento tiene la cultura y la gastro-nomía como señas de identidad,

y es que se trata de un Grupo Hostele-ro enmarcado en Ibiza, y por tanto, tie-ne el deber y quiere mostrar a aque-llos que nos visitan lo que nos define, esto es, nuestra cultura, el arte y la mú-sica de los creadores que viven en la isla y nos diferencian. Un valor añadi-do maravilloso, importante e impres-cindible.

El Grupo Atzaró tiene preparado pa-ra los meses venideros un completísi-

mo calendario de eventos culturales en sus 3 establecimientos:

Agroturismo Atzaró, que abre todo el año, celebra el 7 de Octubre el Ibiza Spirit Festival, un evento holístico y de Wellness con más de 100 facilitadores, profesores, maestros de yoga, reiki, meditación, comida bebida y música en directo y con una asistencia de más de 2.000 personas.

El 28 de Octubre el Agroturismo ce-lebra el Hello Winter, evento gastronó-mico y musical con el que se da la bienvenida al invierno en la Isla, con

más de 10 bandas de música y dj’s, así como actividades infantiles para toda la familia.

El 31 de Octubre celebra con toda la familia el Halloween, con actividades infantiles y música en directo, además de una espectacular y ‘terrorífica’ de-coración.

En Cala Nova, el sábado 3 de No-viembre, celebra una fiesta de despe-dida de el restaurante Atzaró Beach y del Chiringuito, durante todo el día, con actividades para niños, mercadillo de artesanía y bandas de música y

dj’s, uno de los eventos más espera-dos del año en la Playa de Cala Nova.

Y por último Aubergine Restaurant en San Miguel, uno de los estableci-mientos en auge en la Isla, presenta en septiembre música en directo cada martes y domingo por la noche, y en octubre todos los domingos a medio-día, además de la exposición de arte de Raul Eiriz desde el 23 de septiem-bre.

Una clara apuesta del Grupo Atzaró por la cultura, la música, el arte y la gastronomía en esta Isla.

ATZ

ARÓ

Música y gastronomía, cultura como seña de identidadDurante todo el año, los establecimientos de la Familia Atzaró, Agroturismo Atzaró, Atzaró Beach y el Chiringuito en Cala Nova y Aubergine Restaurant en San Miguel han realizado jornadas de música en vivo, exposiciones de arte, eventos ecologistas y de sostenibilidad , eventos gastronómicos locales e internacionales y eventos de Wellness, todos ellos abiertos al público

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Visitar Hard Rock Ho-tel Ibiza es vivir una experiencia a la altu-

ra de una verdadera es-trella del rock. Sus fiestas ‘Beat the Heat’, ‘In Hea-ven’, ‘Rockcollection’ y Children of the 80’s han sido todo un éxito este verano. ‘Rockcollection’ es la

única DJ Session dedica-da recorrer las décadas los 70, 80 y 90, a través de los clásicos que hicie-ron del rock un estilo de vida. Si eres de los que

reconocería la melodía de Hotel California en cual-

quier lugar, cantas a voz en grito Bohe-mian Rapsodie, o no puedes evitar de-jarte llevar con With or without you, los domingos a partir de las 19.00 horas, The Ninth en Hard Rock Hotel Ibiza es el lugar perfecto para disfrutar de una fiesta inigualable.

De la mano de Kique Supermix, el fa-moso DJ de los 80 en España, sonarán los hits de Bowie, AC/DC, Guns n’ Ro-ses, Police, Phil Collins, así como mu-chos otros de iconos del pop de la época como Prince, Aha, Deacon Blue, U2, Muse, Human League, Depeche Mode, Hall & Oates, Tears for Fears y

muchos más. ‘In Heaven’ es una experiencia multi-

sensorial que fusiona distintos ritmos, sonidos y espectáculos, combinándo-los con una oferta gastronómica espe-cialmente diseñada para crear un con-cepto de performance gastronómica sorprendente, que honra a los cuatro

elementos esenciales para la vida: tie-rra, fuego, aire y agua.

Cada miércoles y sábado, un mago da comienzo al show, dando paso a continuación a un dúo de cuerda con violín, acompañados de bailarines de danza contemporánea e inspirados en el elemento Aire. Con el Agua llega un espectáculo circense lleno de luz y co-lor, seguido de la fuerza del rock en re-presentación del elemento Tierra. El show finaliza con el Fuego, que llega con la evolución del estilo rockero, fu-sionado con con sonidos y ritmos fla-mencos. Una auténtica revolución mu-sical acompañada por platos y sabores inspirados en cada uno de los cuatro elementos.

‘Beat the Beat’ es sumergirse en la piscina Splash y disfrutar de una de las pool parties más famosas de Ibiza. Una experiencia que definitivamente desea-rás vivir al menos una vez cada verano.

Los trajes de baño más sexys, barra flotante, y pura diversión al ritmo de lo más bailado de la música electrónica desde los años 80 hasta hoy, acompa-ñado de luces y acróbatas y de la ma-no de los mejores DJ, han sido el antí-doto para el calor todos los jueves de 15.00 a 19.00 horas.

El verano más vibranteEl mejor pop y rock de los 70, 80 y 90, acróbatas, bailarines, las pool parties más sexies y una sorprendente performance gastronómica han marcado un verano épico en Hard Rock Hotel Ibiza

Música, diversión, espectáculos exclusivos y la mejor oferta culinaria en Hard Rock Hotel Ibiza

HA

RD

RO

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HOTEL

El epicentro de la diversión en Ibiza

Hard Rock Hotel Ibiza ofrece a los más exigentes una estancia única, emocionante y muy excitante. Alo-

jamiento de lujo, servicios exclusivos, gas-tronomía especializada, las fiestas más atrevidas, los mejores espectáculos inter-nacionales e infinidad de actividades las 24 horas garantizan una experiencia 360º que revoluciona todos los sentidos. Cada una de las actividades está pensada exclusivamente para vivir un verano dife-rente, teniendo como telón de fondo las actuaciones en vivo de los artistas más actuales del panorama musical.

Cuando se habla de Ibiza, se habla de fiesta y música y en eso Hard Rock Hotel Ibiza es el que lleva la voz cantante. Sus Pool Parties son las más famosas porque garantizan diversión sin igual en las pisci-nas más glamurosas donde nadar, bailar y hasta beberte un cóctel al ritmo de los DJs más reconocidos.

Una de las fiestas más emblemáticas es

Children of the 80’s, una cita retro que re-memora los temas que en la década de los 80 marcaron un hito. Un espectáculo desbordado de luz, color y emociones.

Para los que buscan una experiencia más personalizada, Hard Rock Hotel Ibiza ha preparado paquetes únicos en el mun-do, al más puro estilo rock star. Sound of

Your Stay pone en tus manos todo lo que necesitas para que te sumerjas en tu pro-pia banda sonora y ¿por qué no? la com-pongas tú mismo con una guitarra Fen-der.

Si buscamos un momento de relax, visi-ta el Rock Spa, un espacio de lujo de 1.350 m2 destinado a la desconexión y al relax

total. Y si quieres ir más allá, Rock Om te ofrece la serenidad mental y corporal del yoga, al ritmo de la vitalidad de la música. Sólo debes dejarte llevar.

Además, un alojamiento de lujo debe ir acompañado de la mejor gastronomía y de esto también puede presumir Hard Rock Hotel Ibiza.

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R. MARÍ —¿Con qué sueñan los alumnos que acu-

den a la escuela Ibiza Blau Music? —Todos los estudiantes quieren ganarse la

vida de lo que estudian, por ser su pasión y convertirse en un futuro en referencias del sector.

—¿Con qué conocimientos acaban sus es-

tudios? ¿Cuáles son los pilares fundamentales de Ibiza Blau Music?

—Con la formación en composición, el alumno puede afrontar la creación de un te-ma musical de cero hasta su finalización. En los cursos de DJ, será capaz de crear la atmos-fera adecuada siguiendo los términos de un promotor musical, un evento deportivo, un desfile de moda, u otro acto. Siempre con la tecnología más vanguardista Pioneer DJ. Los pilares de la escuela son el respeto y conoci-miento de todos los géneros musicales, el es-tudio constante para conseguir objetivos…. y que la música que más gusta, tiene armonía, ritmo y melodía.

—Como novedad este año, ampliaron su oferta formativa, estarán agradecidos los jóve-nes de poder cursar estos estudios sin aban-donar Ibiza...

—Estamos en plena campaña de informa-ción del grado universitario, con buena acep-tación local y estamos recibiendo llamadas pi-diendo información de la península. Estudian-tes se desplazan a Viena a estudiar música clásica, van a Paris a estudiar bellas artes, no-sotros apostamos por ser el icono de referen-cia internacional en composición digital.

—En un lugar como Ibiza,, me imagino que

serán muchos los que quieren ser dj…

—Un porcentaje muy alto de los grandes DJ internacionales crean sus propios temas marcando la diferencia del éxito. Los estudian-tes conocen ese dato y trabajamos más los cursos de producción musical y como com-plemento las técnicas DJ.

—¿Se interesa también gente de fuera? —La escuela trabaja a nivel internacional

en los meses estivales con estudiantes proce-dentes de todos los rincones del mundo, con una fórmula de intensivos que les permite ha-cer turismo y formarse.

En invierno tenemos cursos de larga dura-ción para residentes de todas las edades.

—¿Qué requisitos tiene que tener un buen

productor musical? —Ganas de aprender constantemente, olvi-

darse de la frustración por no tener resultados rápidos y una silla muy cómoda para las ho-ras que va a estar frente a su equipo.

—¿Qué opina de la música electrónica que

se hace hoy día? —Hay que diferenciar entre música electró-

nica como género de baile disco y la música digital que puede crear todos los géneros mu-sicales, como bandas sonoras de cine, publici-dad, ambientación para videojuegos y un lar-go etc…

Mi opinión personal de la música electróni-ca actual, es que hay mucha oferta parecida, por la falta de profundizar en las posibilidades de las técnicas musicales. El gran cambio ha sido la posibilidad de poder crear un tema de gran éxito internacional en el dormitorio de tu casa, con un ordenador. La composición se ha democratizado y ya no es terreno de gran-des inversiones.

—¿Quién es el dj de referencia para los

alumnos? ¿A quién admiran? —Normalmente vienen admirando a los

más conocidos y a medida que el alumno se va formando y creando su perfil musical, bus-cará el artista con el estilo que se sientan más identificados y no tienen por qué ser los más famosos.

—¿Piensa que Ibiza ha perdido un poco el

espíritu de libertad de la música y de las fies-

tas de antes? —La globalización siempre pasa factura a

la originalidad y por eso tenemos que rein-ventarnos y ofrecer un producto de calidad y desarrollar nuestro propio sonido ibicenco pa-ra exportar a todo el mundo.

—¿Se han convertido los djs en súper es-

trellas? —Obviamente es una realidad, cuando es-

tán a la misma altura de salarios que otros ti-pos de artistas y deportistas de elite.

—¿Qué dj le gustaría que diera una master-

class en su escuela? —Armin Van Buuren o Danny Avila, pero te

puedo a asegurar que mi equipo de profeso-res diría otros DJ con perfiles distintos.

—¿Cómo ve el futuro de la música en la is-

la? —Necesita una cura de humildad, añadir

dosis de trabajo duro. No todo vale. —¿Qué opina de la oferta actual de ocio? —Una gran parte de los consumidores del

ocio musical, busca la foto con el famoso y me gustaría poner mi granito de arena para que conozcan el esfuerzo de jóvenes talentos que son verdaderos profesionales con muchí-simas horas delante de un piano controlador.

—¿Qué piensa de las últimas medidas to-

madas para regular la música en directo y los horarios de los establecimientos?

—Gestionando horarios responsables y con una técnica acústica desarrollada por pro-fesionales, puede haber música en espacios exteriores sin problemas... ‘Tengo muy claro que mis derechos terminan cuando molestó a terceras personas’.

«Me gustaría poner mi granito de arena para que se reconozca el esfuerzo de jóvenes talentos con muchísimas horas delante de un piano controlador»

El director de Ibiza Blau Music, Eduardo Solera, cree que la música en la isla necesita una «cura de humildad y añadir dosis de trabajo duro»

EDU

AR

DO

SO

LERA

Foto: DANIEL ESPINOSA.

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R. MARÍ Rafa Ariza lleva 21 años dedicándose al ocio noc-turno dentro de nuestras fronteras y fuera de ellas. Antiguo dj de Matinee group, Cafe Olé y de Spa-

ce Ibiza, también ha sido socio de dos franquicias de Pacha en la Península. Actualmente ejerce de director artístico en Bora Bora Ibiza y El Patio.

—A punto de finalizar el verano, ¿có-mo ha visto la temporada 2018? —Ha sido la temporada de la reivindica-

ción de la música. —¿Cuántos años lleva en Bora Bora?

¿Qué ha ido a mejor y qué ha ido a pe-or? —Cinco temporadas. Lo que hemos

mejorado ha sido nuestras instalaciones acorde a las normativas en vigor. Nuestras fiestas, la creación de EL PATIO, donde han Hecho sus sets grandes dj’s como Marco Carola, Martinez Brothers, Seth Stolex, Stecy Pullen, Paco Osuna, etc. Trabajamos con promotoras como Music On, Keep On Dancing, etc. Lo que ha ido peor nada, soy muy autocrítico con mi trabajo e intento mejorar para la próxima temporada.

—¿Cómo ha cambiado el turismo de

ocio en los últimos años? —El turismo de ocio ha cambiado en el

tiempo de estancia en la isla, antes se que-daban 7 días y ahora sólo 3 días.

—¿Está cambiando la esencia de la isla? —Claro que está cambiando la esencia

a causa de los excesos de muchos empre-sarios y a su vez de muchas normativas nuevas de las administraciones públicas.

—Bora Bora ha sido siempre un nú-

mero uno, pionero en el concepto ‘beach club’ y un clásico conocido por sus míticas fiestas, ¿cómo se ha adapta-do a los cambios? —Bora Bora se ha adaptado muy bien,

a tiempo, cumpliendo con la normativa vi-gente y diciendo sí a una regulación inteli-gente.

—¿Qué piensa del turismo de lujo en

la isla? —Hace años que ya empezó esta eta-

pa, pero Ibiza tiene que tener cabida para todo el mundo. Si no hay gente en la pista ‘clubbers’, las zonas VIP’s de las discotecas no serían lo mismo. —¿Qué buscan quienes visitan Bora

Bora? —Música, fiesta, diversión, playa y una

manera de sentir y vivir sus vacaciones aquí en Ibiza.

—¿Cuál es la clave del éxito del legen-

dario club de Platja d’en Bossa? —En Bora Bora lo más importante

siempre es la música y el trato por igual a todas las personas.

—¿Qué sensaciones le transmiten sus compañeros de profesión sobre el cam-bio que está experimentando la isla? —’A mar revuelto ganancia de pescado-

res’. Reinventándose todo el mundo. —¿Qué es Ibiza para usted? —Es una manera de vivir y de pensar

diferente al resto del mundo. ¡¡¡MÚSICA!!!

«A mar revuelto, ganancia de pescadores»Rafa Ariza, director artístico en Bora Bora Ibiza y El Patio, ha bautizado el verano 2018 como la temporada de la reivindicación de la música y lamenta que los «excesos de muchos empresarios» están cambiando la esencia de la isla

«Ibiza tiene que tener cabida para todo el mundo. Sin gente en la pista, las zonas VIP no serían lo mismo»

RA

FA A

RIZA

«El turismo de ocio ha cambiado en el tiempo de estancia en la isla, antes se quedaban siete días y ahora sólo tres»

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Los vinos de variedad de uva tempra-nillo son los más reconocidos en nuestras mesas. Como su propio

nombre indica es la uva más temprana, es decir, la que tarda menos en madurar respecto a otras variedades.

Su origen es desconocido, aunque siempre se ha creído que es originaría de la cuenca alta del Ebro, entre la Rioja y Na-varra, es aquí donde mejor expresa todo su potencial. El clima de la zona es el más extremo de nuestro país con gran insola-ción diurna, sin excesos, y temperaturas nocturnas muy frías.

La uva tempranillo es conocida con una amplia variedad de nombres tales co-mo Tinta del País (Ribera del Duero), Cen-cibel (La Mancha), vid de Aranda, tinta de Toro (Toro), y así hasta alcanzar los ochenta nombres diferentes que recoge el Catálogo Internacional de Variedades de la Vid, 15 de ellos en España.

La uva tempranillo está considerada co-mo un vino de cuerpo medio, compleji-dad aromática y cuenta habitualmente con una graduación alcohólica baja que oscila los 11 y los 14 grados, aunque este último aspecto puede variar según el cli-ma donde se ubica.

Posee un paladar franco, interesante en vino joven, los vinos son finos, amables y sedosos en boca. Además, presentan un color rojo intenso y con matices violáceos en su juventud y aromas a fruta roja ma-dura, frutos silvestres, vainilla, tabaco, cho-colate y toques herbáceos y florales. Cuando envejece su paladar es más ater-

ciopelado y elegante. En nariz la uva tempranillo produce una

explosión de aromas que pueden recor-dar a fresa, ciruela, frutas rojas, del bosque e incluso a flores silvestres o violetas. Con la crianza aparecen más notas de regaliz, cacao, vainilla o chocolate.

Estos factores nos permiten generalizar a estos vinos con una acidez media y que los convierte en perfectos acompañantes para muchos tipos de platos.

Maridaje Los vinos con tempranillo son habitual-

mente sedosos, afrutados, con toques amargos y complejidad aromática, todo esto les confiere una gran versatilidad de uso que puede ir variando según la crian-za. Los vinos jóvenes con un gran carác-ter frutal son ideales para acompañar car-nes blancas, aves y cerdo, jamón serrano, charcutería o quesos suaves. A medida

que los vinos envejecen combinan mejor con platos más contundentes como el cordero, carnes rojas en general, el pato o todo tipo de guisos sazonados.

Los platos ibicencos son perfectos com-pañeros para los vinos tempranillo. Los vi-nos más jóvenes y frescos maridan a la perfección con la frita de calamar, pulpo o cerdo, unos pebrassos con ajo y perejil o un arroz de matanzas. Los vinos con crianza o reservas son más adecuados para carnes como el cordero ibicenco o sofrit pagès.

6 Tempranillos característicos El catálogo de vinos de BeDrinks cuen-

ta con 6 grandes referentes del temprani-llo que definen a la perfección el carácter de esta uva.

Pago Negralada de Abadía Retuerta con 24 meses de barrica y elaborado 100% con uva tempranillo en la zona de Castilla y León tiene una excelente madu-rez y aromas de fresa, regaliz y hierbas aromáticas. En boca es muy sedoso. Un joya con 93+ puntos Parker o 95 en la guía Peñín.

Artadi Viñas de Gain Elaborado 100% con uva tempranillo de

los mejores viñedos seleccionados de en-tre 20 y 30 años. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. El perfil límpido y elegante de la fruta roja y la sutil sensa-ción táctil de sus taninos nos dibujan este vino.

Cillar de Silos Tempranillo Un tinto joven de la Ribera del Duero

elaborado con uva 100% tempranillo y sin barrica. Frutal, elegante con notas de fru-tas rojas y negras, minerales y florales. En boca sedoso y agradable con refrescante acidez, muy intenso y fino.

Baigorri Crianza Elaborado en la Rioja con uvas de la va-

riedad Tempranillo, Garnacha y pequeñas proporciones de otras variedades selec-cionando a mano y racimo a racimo las mejores uvas. Con una crianza de 14 me-ses en barricas de roble francés y ameri-cano. Gran equilibrio entre fruta y madera, intenso y con elegantes aromas a fruta negra, apetitoso y sedoso. Excelente rela-ción calidad y precio.

Viña Salceda Reserva Un vino de la Rioja de gran carácter,

equilibrado y con gran capacidad de en-vejecimiento, todo esto conseguido gra-cias a una cuidada vendimia de uvas Tem-pranillo en su punto óptimo de madura-ción. Su envejecimiento durante 18 meses en barricas de roble americano y francés complementa las virtudes originales de este gran vino.

La Casona de Arínzano Vino complejo, expresivo, elegante y ar-

monioso que refleja la esencia de la tierra de Pago de Arínzano. Este vino muestra la nobleza de la uva Tempranillo sobre un te-rruño excepcional, variedad que en un 75% reina en el ensamblaje de este vino junto a un 25% de Merlot. Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés. 94 Puntos en la guía Peñín y 95 en la guía Repsol.

El catálogo de vinos de BeDrinks cuenta con 6 grandes referentes del tempranillo que definen a la perfección el carácter de esta uva. BeDrinks dispone de un espacio ubicado en sus instalaciones de Ibiza donde podrás catar estos productos

BE

DRINKS

Seis tempranillos para el otoño

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