7/22/2019 Peranan Gizi Dalam Tumbuh Kembang Anak

1/1

Peranan Gizi Dalam Tumbuh Kembang Anak

Wednesday, 11 June 2008 05:17Child Development

GIZI memiliki peranan yang tidak diragukan lagi pada tumbuh kembang anak terutama

dalam kaitannya dengan lingkungan anak sejak dalam kandungan hingga remaja. Pola makan

dan kualitas makanan anak di negara-negara tropik merupakan tantangan yang sangat perlu

dikaji lebih mendalam untuk menjawab masalah gizi pada tumbuh kembang anak di

Indonesia.

Sejak lama telah diketahui bahwa gizi sangat penting peranannya dalam proses pertumbuhan

dan perkembangan anak sejak konsepsi dalam rahim dan berakhir pada masa pubertas. Dalam

tumbuh kembang anak terdapat tahapan yang perlu diperhatikan pada periode kritis:

Tahap Prenatal (dalam rahim) - Merupakan bagian dari suatu proses perkembangangenetik yang dimodifikasi oleh variable ibu (maternal), apabila ibu hamil

mendapatkan makanan yang cukup, maka bayi yang dikandungnya akan lahir normal.

Pada ibu hamil yang mengalami kekurangan gizi akan melahirkan bayi dengan berat

lahir rendah.

Tahap Postnatal (pasca lahir) - Dimana bayi dalam proses tumbuh kembang hinggadewasa dipengaruhi oleh lingkungan hidup keluarganya, sosial, ekonomi dan faktor

lingkungan lainnya.

Gizi yang tepat merupakan promosi utama untuk pertumbuhan dan perkembangan normal

pada anak waktu tahap-tahap di atas. Anak membutuhkan:

Makro Nutrien (protein, lemak, karbohidrat dan cairan) Mikro Nutrien (vitamin dan mineral)

Dalam era globalisasi ini perkembangan teknologi pangan dan gizi tampak sangat menonjol

sehingga produk yang ditawarkan pada masyarakat semakin banyak dan bervariasi.

Kebutuhan gizi pada usia balita perlu diperhatikan tentang kualitas ASI dan kemampuan

memberikan ASI ekslusif pada ibu bekerja di Indonesia hingga 6 bulan.

Perubahan pemberian makanan dan kesukarannya menjelang 2 tahun merupakan akhir kritis

yang sangat menentukan. Untuk membantu mencukupi kebutuhan gizi bagi balita diperlukanmakanan pendamping ASI yang bergizi yang kaya akan kandungan protein, vitamin dan

mineral.

Untuk menghindari masalah yang serius karena kekurangan gizi makan pada tahap-tahap

diatas:

Tahap Prenatal - Perlu tambahan nutrisi dengan tujuan untuk meningkatkan statusgizi para ibu hamil dengan cara menerapkan pola makan yang baik, mengkonsumsi

makanan dan buah-buahan yang bergizi serta meminum susu khusus ibu hamil yang

memiliki kandungan gizi yang baik.

Tahap Postnatal - Perlu makanan pendamping ASI (MPASI) yang bermutu danbergizi tinggi setelah bayi diberikan ASI Ekslusif selama 6 bulan.

http://www.bayisehat.com/child-development-mainmenu-35/171-peranan-gizi-dalam-tumbuh-kembang-anak.htmlhttp://www.bayisehat.com/child-development-mainmenu-35.htmlhttp://www.bayisehat.com/child-development-mainmenu-35.htmlhttp://www.bayisehat.com/child-development-mainmenu-35/171-peranan-gizi-dalam-tumbuh-kembang-anak.pdfhttp://www.bayisehat.com/component/mailto/?tmpl=component&link=aHR0cDovL3d3dy5iYXlpc2VoYXQuY29tL2NoaWxkLWRldmVsb3BtZW50LW1haW5tZW51LTM1LzE3MS1wZXJhbmFuLWdpemktZGFsYW0tdHVtYnVoLWtlbWJhbmctYW5hay5odG1shttp://www.bayisehat.com/component/mailto/?tmpl=component&link=aHR0cDovL3d3dy5iYXlpc2VoYXQuY29tL2NoaWxkLWRldmVsb3BtZW50LW1haW5tZW51LTM1LzE3MS1wZXJhbmFuLWdpemktZGFsYW0tdHVtYnVoLWtlbWJhbmctYW5hay5odG1shttp://www.bayisehat.com/child-development-mainmenu-35.htmlhttp://www.bayisehat.com/child-development-mainmenu-35/171-peranan-gizi-dalam-tumbuh-kembang-anak.html