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TELARAÑA Aprendiendo Ingeniería Química diseñando crucigramas, una experiencia didáctica (III) Alejandro Anaya Durand Estudiantes: Casiano Luna Aldo, Cruz Jiménez Iliana, García Betanzos Raquel, Gaspar López Azael, Hernández González Moisés, Maciel Franco Eduardo y Velásquez Correa Andrea El aprendizaje se estimula con la mo- tivación y el ejercicio de la creatividad. En ésta edición se presenta la ter- cera entrega de una serie de crucigra- mas diseñados por los propios alumnos del curso de Transferencia de Calor en la licenciatura de la Facultad de Quími- ca de la UNAM. Estos crucigramas incluyen diver- sos conceptos y definiciones utilizados en la materia, además de otros conoci- mientos que los alumnos consideraron importantes con respecto a su forma- ción como ingenieros químicos. El ejercicio provocó en los alum- nos, de manera divertida, una revisión de algunos conceptos típicos que se utilizan en la Ingeniería Química, ade- más de desarrollar su creatividad en el proceso de organización de dichos con- ceptos, que fue la de un crucigrama inédito. Los mismos alumnos reconocie- ron que la experiencia fue bastante amena y que, al finalizar el ejercicio, se sentían mucho más familiarizados con los conceptos incluidos en el crucigrama. La publicación de estos crucigra- mas en la revista Educación Química cons- tituye una invitación a los estudiantes a aprender y divertirse mientras intentan resolverlos. Las soluciones aparecerán en los números subsecuentes. Horizontales: 1. Equipo para bajar la temperatura de un vapor sobre- calentado. 2. Iniciales del Prant. 3. La presión absoluta es la suma de la presión barométrica y la presión4. Elemento de la tabla periódica con número atómico 2. 5. Tipo de flujo con un Re menor que 2,100. 6. Parte superior de un tanque de evaporación. 7. Medidor de flujo. 8. Nombre del elemento de la tabla periódica Rd. 9. Transferencia de energía radiante. 10. Fluido usado generalmente como enfriador. 11. La temperatura es una propiedad12. Distancia entre los tubos de un intercambiador. 13. Número de correcciones que usa el método de Bell. 14. Sucesión de equipos iguales dentro de una planta. 15. Representación gráfica de un proceso. 16. Nombre que recibe un cuerpo caliente. 17. El modelo de Graetz es usado para fluidos 18. Pieza usada para conectar dos tubos. 19. Equipo que baja la temperatura por debajo del punto de ebullición del fluido. 20. Propiedad física del petróleo y derivados. 21. Equipo para transportar fluidos de un lugar a otro. Verticales 1. Iniciales de Reynolds. 2. Tipo de fluido no Newtoniano. 3. Unidad de energía. 4. Abreviatura de unida de longitud. 5. Cambiador de calor con cambio de fase. 6. Tipo de flujo con Re mayor que 10,000. 7. Nombre de un cuerpo frío en la transferencia de calor. 8. Equipo que aumenta la presión de una corriente. 9. Factor a optimar en el diseño de una cambiador de calor. 10. Se usan para aumentar el área de contacto en el inter- cambio de calor. 11. Se elimina con los eyectores. 12. Derivado del petróleo. 13. Cuando la presión absoluta es menor que la atmosférica, se llama14. Método para la optimación del diseño de un cambiador de calor. 15. Acero que se utiliza para transportar sustancias corrosivas. 16. Unidad de la potencia. 17. Los HP son unidades de18. Se le llama ‘‘cola de destilación’’. 19. Abreviatura de una unidad de presión. 20. Abreviatura de una unidad de viscosidad. 84 Educación Química 15[1]

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TELARAÑA

Aprendiendo Ingeniería Química diseñandocrucigramas, una experiencia didáctica (III)Alejandro Anaya DurandEstudiantes: Casiano Luna Aldo, Cruz Jiménez Iliana, García Betanzos Raquel, Gaspar López Azael, Hernández González Moisés, Maciel Franco Eduardo y Velásquez Correa Andrea

El aprendizaje se estimula con la mo-tivación y el ejercicio de la creatividad.

En ésta edición se presenta la ter-cera entrega de una serie de crucigra-mas diseñados por los propios alumnosdel curso de Transferencia de Calor enla licenciatura de la Facultad de Quími-ca de la UNAM.

Estos crucigramas incluyen diver-sos conceptos y definiciones utilizadosen la materia, además de otros conoci-

mientos que los alumnos consideraronimportantes con respecto a su forma-ción como ingenieros químicos.

El ejercicio provocó en los alum-nos, de manera divertida, una revisiónde algunos conceptos típicos que seutilizan en la Ingeniería Química, ade-más de desarrollar su creatividad en elproceso de organización de dichos con-ceptos, que fue la de un crucigramainédito.

Los mismos alumnos reconocie-ron que la experiencia fue bastanteamena y que, al finalizar el ejercicio, sesentían mucho más familiarizados conlos conceptos incluidos en el crucigrama.

La publicación de estos crucigra-mas en la revista Educación Química cons-tituye una invitación a los estudiantes aaprender y divertirse mientras intentanresolverlos. Las soluciones apareceránen los números subsecuentes.

Horizontales: 1. Equipo para bajar la temperatura de un vapor sobre-

calentado. 2. Iniciales del Prant. 3. La presión absoluta es la suma de la presión barométrica

y la presión… 4. Elemento de la tabla periódica con número atómico 2. 5. Tipo de flujo con un Re menor que 2,100. 6. Parte superior de un tanque de evaporación. 7. Medidor de flujo. 8. Nombre del elemento de la tabla periódica Rd. 9. Transferencia de energía radiante.10. Fluido usado generalmente como enfriador.11. La temperatura es una propiedad…12. Distancia entre los tubos de un intercambiador.13. Número de correcciones que usa el método de Bell.14. Sucesión de equipos iguales dentro de una planta.15. Representación gráfica de un proceso.16. Nombre que recibe un cuerpo caliente.17. El modelo de Graetz es usado para fluidos18. Pieza usada para conectar dos tubos.19. Equipo que baja la temperatura por debajo del punto de

ebullición del fluido.20. Propiedad física del petróleo y derivados.21. Equipo para transportar fluidos de un lugar a otro.

Verticales 1. Iniciales de Reynolds. 2. Tipo de fluido no Newtoniano. 3. Unidad de energía. 4. Abreviatura de unida de longitud. 5. Cambiador de calor con cambio de fase. 6. Tipo de flujo con Re mayor que 10,000. 7. Nombre de un cuerpo frío en la transferencia de calor. 8. Equipo que aumenta la presión de una corriente. 9. Factor a optimar en el diseño de una cambiador de calor.10. Se usan para aumentar el área de contacto en el inter-

cambio de calor.11. Se elimina con los eyectores.12. Derivado del petróleo.13. Cuando la presión absoluta es menor que la atmosférica,

se llama…14. Método para la optimación del diseño de un cambiador

de calor.15. Acero que se utiliza para transportar sustancias corrosivas.16. Unidad de la potencia.17. Los HP son unidades de…18. Se le llama ‘‘cola de destilación’’.19. Abreviatura de una unidad de presión.20. Abreviatura de una unidad de viscosidad.

84 Educación Química 15[1]

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TELARAÑA

Enero de 2004 85

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1 1 P E L I C U L A 9 10 8 11 12 R E R S P P 13 2 K E L V I N 2 3 N U U A U A S A C T G B 12 S I M U L A C I O N 3 V I S C O S I D A D 11 B A R O M E T R O G R O 4 S L L S N A E 14 15 N M L O 6 P I 25 F R I A S D D D 4 G O T A R B I D R 13 V A P O R I Z A C I O N 24 L N 5 O A 15 A P I 16 17 R F L T A Y 7 D A M L E U A 5 R E Y N O L D S 16 M A M P A R A C S T 23 T E E I C M T I E S O 10 N U S S E L T H I O V

C O N D E N S A C I O N S N N 19 I T R 20 N 8 P I 14 B T U 18 A N D E I 7 P A R E D B O 17 T U R B U L E N T O A E O L E C D T 9 P A R A L E L O 22 18 M E Z C L A D O R E 21 R A E 20 E N E R G I A C A A C R L C 21 I R R E V E R S I B L E S 19 O R I F I C I O

22 M E Z C L A T I O L I G 24 I N E S T A B L E C H 23 N E G R O

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TELARAÑA

RESPUESTAS

Aprendiendo Ingeniería Química diseñandocrucigramas, una experiencia didáctica (I)Alejandro Anaya DurandEstudiantes: Bruno Cerón Nicolat, Aarón Flores Figueroa, Christian Garrido Velasco, Ricardo Téllez Bucio, Valeria Ramírez Blancarte, Leonardo Ríos Solís y Gabriela Zúñiga García

86 Educación Química 15[1]

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D E S T I L A R E V A P O R A D O R

I B I E N F R I A D O R

S P R S E R P E N T I N

E B U C E O N O I C C A E R

Ñ S A I R I S E T N E I B M A

U B L C O L E I H S A L C I B E R B I L

C A L O R R C A L L M T D A U

S E L A N O I C A R E P O E A D I C I O N

T U B O S T E R M O C O M P R E S I O N A

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R E S I B M L A N I M O N B I N G H A M

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T P R B U R B U J A H C

U P E A T E L A O M O L P F O U R I E R

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A R L I A S A M H S P N J H N

R A C P S I M U L A C I O N H E

E Y E C T O R E S A I D H S O L I D O S

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TELARAÑA

RESPUESTAS

Aprendiendo Ingeniería Química diseñandocrucigramas, una experiencia didáctica (II)Alejandro Anaya DurandEstudiantes: Ioscani Jiménez del Val, Eder Leocadio Cerón,

Enero de 2004 87