PATOLOGÍA DE SEMILLAS

Dra. Agr. Marta Yasem de Romero

La presencia de patógenos en la

semilla puede:

Causar pérdidas de rendimiento

Afectar su calidad comercial

Servir como medio de sobrevivencia

y diseminación de muchos patógenos

Ser vehículo de introducción del inóculo inicial

Si se siembran semillas enfermas se

obtendrán lotes con menor número de

plantas y/o con plantas débiles que luego

tolerarán menos la acción de otros

patógenos o los efectos de factores

ambientales adversos.

IMPORTANCIA

Conocer la sanidad de las semillas es

importante para evitar o reducir la

dispersión de los patógenos que afectan

al cultivo y contaminan rastrojos y suelos.

En términos generales, los patógenos de

semillas son importantes porque:

• Reducen el poder germinativo

• Pueden ser llevados a grandes distancias

• Se introducen en lotes donde no estaban

• Pueden ser asintomáticos

• Pueden afectar la parte aérea de la planta,

afectando tallos y enfermedades foliares

de fin de ciclo en el cultivo de soja, por

ejemplo.

• Pueden causar podredumbre de raíces

• Pueden disminuir la calidad de granos y

semillas

• Enrancian aceites y producen micotoxinas

• Sobreviven en rastrojos y en el suelo.

• Afectan a malezas o plantas voluntarias,

perpetuándose de esta manera.

• Mancha ojo de rana (MOR) causada por

Cercospora sojina

En la zona pampeana la semilla infectada

fue una importante vía de entrada en los

lotes, además de la utilización de

implementos agrícolas sucios contaminados.

Una vez que la enfermedad ingresó al lote,

se perpetúa en los rastrojos.

Enfermedades que se transmiten por

semillas de soja de manera eficiente:

• Tizón del tallo y de la vaina, cancro del tallo y podredumbre de la semillas (Phomopsis phaseoli y P. longicolla).Complejo Diaporthe/Phomopsis.

Las semillas infectadas son arrugadas, agrietadas, de menor tamaño, con micelio blanco y a veces picnidios negros (cirrus). Puede ser asintomática. Reduce la germinación y la calidad industrial del grano y produce aceites rancios.

• Phomopsis se considera el principal

causante de la baja germinación de

semillas de soja, en los tests de

germinación en el laboratorio, a

temperatura de 25ºC.

Semilla con cirrus de Phomopsis

Foto de otra autoría

Conidios alfa y beta de Phomopsis

Foto de otra autoría

• Tizón foliar y mancha púrpura en semilla (Cercospora kikuchi).

Las semillas infectadas tienen manchas rosa pálido a púrpura oscuro o pueden ser asintomáticas. Generalmente no reduce la germinación.

Mancha ojo de rana (Cercospora sojina) manchas de color gris a marrón, cubre parcial o totalmente la semilla. Puede reducir la germinación.

Cercospora kikuchii Síntoma más evidente en semillas: manchas típicas de coloración púrpura. Pero no todas las semillas con estos síntomas tienen el hongo. Por otro lado, semillas aparentemente sanas (sin manchas púrpuras) pueden estar infectadas. Solo con tests de sanidad de semillas se puede tener la certeza de la presencia o no de este patógeno.

Conidióforos de Cercospora sojina

Foto de otra autoría

Micelio de Cercospora kikuchi

Foto de otra autoría

• Fusarium spp. (F. semitectum, solani,

roseum, graminearum, oxysporum, etc)

Anamorfo: Giberella y Nectria.

En semillas causa podredumbre. Reduce la

germinación. Producen micotoxinas.

Fusarium semitectum, dentro de las sps de

Fusarium, es la más frecuentemente encontrada

(98% o más) en semillas de soja.

Semilla colonizada por Fusarium

Foto de otra autoría

Conidios y conidióforos de

Fusarium spp

• Otros patógenos causantes de enfermedades de

hojas, tallos y vainas, que pueden ser llevados en

semillas de soja infestadas o infectadas son:

Colletotrichum truncatum (antracnosis). Reduce la G.

Peronospora manshurica (mildiu). Semilla sin brillo, más

pequeña, con oosporas.

Sclerotinia sclerotiorum (podredumbre húmeda del tallo).

Semillas de aspecto yesoso, con micelio blanco.

Reduce la G.

• También los habitantes del suelo como

Fusarium spp., Rhizoctonia solani,

Macrophomina phaseolina, Sclerotium

rolfsii, Pythium spp., Phytophthora sojae

pueden ser llevados en lotes de semillas

contaminados, en formas de propágulos o

en semillas infestadas o infectadas.

• INFECCIÓN: establecimiento del

patógeno en forma activa.

• INFESTACIÓN: contaminación externa

por un patógeno, en forma pasiva.

Tipos de asociación

semilla/patógeno

1.- El inóculo del patógeno puede estar

distribuido dentro de los tejidos de la

semilla (infección) Ej. Phomopsis spp,

Colletotrichum truncatum.

2.- Puede encontrarse superficialmente,

adherido a la semilla en forma externa,

como esporos, micelio. Ej. Peronospora

manshurica.

Conidios de Colletotrichum truncatum

Foto de otra autoría

Colletotrichum truncatum

antracnosis

Las semillas son su más eficiente

vehículo de diseminación. Síntomas en

los cotiledones (necrosis en los mismos

después de la germinación). Puede

causar deterioro de las semillas, muerte

de plántulas e infección sistémica en

plantas adultas.

3.- En forma concomitante, como esclerocios, restos de cultivo, partículas de suelo, que se encuentran mezclados con la semilla. Ej. Sclerotium sp, Sclerotinia sp.

Semillas con Sclerotinia

Foto de otra autoría

Semilla con Rhizoctonia

Test de sanidad de semillas

Objetivos:

1.- Aspecto cuarentenario: estricto control para evitar la introducción de nuevos patógenos o razas de las ya existentes.

2.- Extender certificados de sanidad de semillas.

3.- Aconsejar el tratamiento de las semillas.

4.- Determinar la calidad de la semilla en almacenamiento, destinada a consumo humano o animal.

Métodos más usados

• Algunas contaminaciones superficiales pueden ser detectadas por observación directa de la muestra, pero los métodos más confiables son:

• Técnica del papel de filtro (blotter test): se colocan las semillas en cajas de Petri sobre tres capas de papel de filtro humedecido y se incuban una semana a 25º C

2ºC, alternancia

de luz cercana a UV y oscuridad (12 horas). Observaciones en lupa. Ventaja: rápida identificación. Limitación: numerosos patógenos no se manifiestan. Frecuentes saprófitos.

Semillas con Fusarium spp

Foto de otra autoría

• Agar agua: se colocan las semillas desinfectadas en cajas de Petri con agar agua (medio pobre, para menor contaminación).Incubación de 7 días a 25

2ºC y alternancia de luz cercana a UV y oscuridad (12 horas). Observaciones microscópicas. Limitación: insume mucho tiempo y es costoso.

• En ambos casos las semillas pueden ser previamente desinfectadas superficialmente con alcohol 70º durante 20”, NaClO 1% durante 1’ y tres lavados con agua destilada estéril de 1’ cada uno.

• Si se quiere conocer la microflora total de la semilla, no se hace desinfección superficial.

Principales géneros de hongos patógenos de

semillas

De campo

Diaporhe/Phomopsis (D. phaseolorum f.sp. meridionalis -Cancro del tallo y D. phaseolorum var. sojae -Tizón del tallo y de la vaina), Fusarium spp; Colletotrichum spp (Antracnosis de la soja y el poroto), Sclerotinia sclerotiorum (Podredumbre húmeda).

De campo pero relacionados con daño mecánico, chinches, heladas tempranas.

Cladosporium spp., Alternaria spp., Curvularia spp., etc

De almacenaje, humedad y deterioro

Penicillium spp.; Aspergillus spp., Mucor spp. y Rhizopus spp.

Conidios de Alternaria

Foto de otra autoría

Semilla con Aspergillus spp

Foto de otra autoría

Semillas con Penicillium spp

Foto de otra autoría

• Aspergillus y Penicillium pueden reducir

la germinación de semillas y la

emergencia de plántulas en el campo.

• El momento de infección puede ocurrir

desde floración hasta madurez. Cuanto

más temprano sea la infección, mayor

será el nivel de colonización y daño.

• El momento de la cosecha también

influye en la aparición y frecuencia de

semillas infectadas por ciertos

patógenos. Ej. Phomopsis.

• De manera semejante a Phomopsis spp.,

F. semitectum está frecuentemente

asociado a semillas que sufrieron atraso en

la cosecha o deterioro en el campo.

• En semillas de soja, las bacterias

generalmente se encuentran en el

tegumento.

• Los virus infectan el embrión. La

transmisión de virosis por semillas de soja

no es común.

EXTRAIDA DEL COMPENDIUM DE SOJA

Fuente.

Scandiani, M.M. y Luque, A. G. 2009.

Identificación de patógenos en semillas de soja.

Análisis de semilla. Suplemento Especial N

2.

Editor: Guillermo Rolando. Bs. As.

Ploper, L. D. y Yasem de Romero, M. 2011.

Manejo integrado de enfermedades. Curso de

Posgrado. FAZ-UNT.