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RECOLECCIÓN EN LA PARTE MEDIA DEL ÁRBOL (SIN PERIGALLO/ESCALERA)
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
La recolección de la nectarina se realiza manualmente. Cada
trabajador localiza, selecciona y arranca los frutos que
después coloca en un capazo, que lleva cargado, hasta
llenarlo para luego ser transportado y volcado en los
contenedores (palots) más grandes, los cuales son retirados
de la finca con la ayuda de tractores. Los frutos ubicados en la
parte media se cogen sin la ayuda del perigallo/escalera. La
recogida se hace principalmente por la mañana dadas las
condiciones ambientales propias de la época del año en que
se realiza. Durante toda la tarea los trabajadores permanecen
de pie.
SITUACIÓN DE RIESGO ERGONÓMICO
En esta tarea el factor de riesgo ergonómico más importante
son las posturas forzadas o inadecuadas adoptadas por los
trabajadores, y que fundamentalmente están asociadas a la
necesidad de alcanzar zonas del árbol que se encuentran
más alejadas. Se observan posturas inadecuadas
principalmente de flexión de brazos y extensión de cuello,
especialmente al recolectar la fruta en la parte media/alta
del árbol. Las posturas mejoran si se comparan con las
adoptadas en la recolección de la parte alta, ya que la
espalda está más o menos recta y la necesidad de flexionar
el hombro por encima de los 90º es menor. A esta altura no
se utiliza perigallo o escalera.
Otros factores de riesgo presentes en la tarea son:
• Movimientos repetidos de mano/muñeca en la
recogida de la fruta.
• Manipulación manual de cargas, al llevar consigo el
capazo especialmente cuando está casi lleno (11 kg
aproximadamente)
• Permanecer de pie durante toda la jornada en
terreno irregular y pedregoso, que aumenta la fatiga
del trabajador así como la posibilidad de tropiezos,
torceduras y caídas.
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RECOLECCIÓN EN LA PARTE MEDIA DEL ÁRBOL (SIN PERIGALLO/ESCALERA)
FACTORES DE RIESGO ERGONÓMICO Y CAUSAS DE EXPOSICIÓN
Posturas forzadas de cuello Durante la realización de la tarea de recolección en la parte
media (sin perigallo/escalera), se observa la adopción de
posturas forzadas de cuello en extensión para visualizar los frutos
que se encuentran en la parte media/alta del árbol.
Posturas forzadas de brazos
Durante la realización de la tarea, se
ha observado que los brazos adoptan
con frecuencia flexiones cercanas a
los 90º, e incluso superiores (por
encima del nivel del hombro), al
intentar alcanzar los frutos de las
ramas ubicadas en la zona media/alta.
Por otra parte, se observa extensión de hombro acompañado de
rotación interna al colocar los frutos en el capazo (cuando éste
es colocado en la espalda).
Movimientos repetidos de mano/muñeca asociados a la
recogida del fruto. Se han observado
movimientos de supinación (giro de
la muñeca) asociados al “arranque”
del fruto.
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Manipulación manual de cargas al tener que llevar el capazo
durante la recolección. Cuando el capazo está lleno alcanza los
11 kilogramos.
Además del levantamiento con un solo brazo, los trabajadores
deben transportar el peso del capazo.
MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS ESPECÍFICAS
Uso de plataformas recolectoras de fruta
Esta máquinaria permitiría disminuir
considerablemente los riesgos por posturas forzadas,
ya que posee plataformas elevadoras que posibilita
llevar al trabajador hasta las zonas media/ altas del
árbol.
Fuente:www.argiles.es
Fuente:www.interempresas.net/Agricola/FeriaVirtual/Producto-
Sacudidor-para-frutal-Campagnola-MOD-94-51818.html
Uso de herramientas que faciliten la recolección, por
ejemplo ganchos para acercar las ramas en las que se
encuentran los frutos de difícil acceso. Con esto se
disminuye la adopción de posturas forzadas.
Es una herramienta práctica y eficaz que se conecta a
una alargadora para alcanzar las ramas más altas sin
utilizar escaleras. Funciona de una manera muy simple:
se engancha y luego tracciona la rama y se pone en
marcha el gancho que causa la caída de los frutos.
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RECOLECCIÓN EN LA PARTE MEDIA DEL ÁRBOL (SIN PERIGALLO/ESCALERA)
Fuente:bolsasrecoleccionfruta.es.tl/Bolsas-de-recoleccion-Wells-
%26-Wade-.htm
Uso de bolsas para la recolección de la fruta. Estas
bolsas poseen un arnés que va atado a la espalda del
trabajador, distribuyendo el peso uniformemente. Son
de fácil vaciado por la parte inferior en palots o cajas.
Fuente: www.interempresas.net/Agricola/FeriaVirtual/Producto-Recolectores-de-
fruta-Tyrolbox-47389.html
Fuente:www.impacto.ca/catalog.php?item=1197
Proteger los hombros con almohadillas que eviten que
se clave la cinta del capazo en los hombros, o bien
colocar un protector almohadillado en la propia cinta.
Se trata de una superficie almohadillada para colocar
encima de los hombros. Hay diferentes modelos,
desde los que pueden coserse a las hombreras de la
camisa u otros que se enganchan a la cintura o el
pecho mediante una cinta elástica.
Sirven para proteger las partes sensibles de los
hombros cuando se transporta una carga que está
colocada sobre los mismos. La almohadilla además,
distribuye la carga por toda la superficie del hombro,
evitando la presión concentrada en puntos concretos.
Fuente: agrisilva.es/
Uso de EPI´s adecuados al tipo de tarea. Al ser una
tarea en la que se requiere estar todo el tiempo de pie,
es necesario que el calzado sea cómodo y adecuado a
las condiciones ambientales del trabajo a campo
abierto.
Fuente: www.soloepis.com
Emplear cascos o gorras de protección antigolpes para
evitar traumatismos provocados tanto por las ramas
de los árboles como por la caida de frutos e incluso
asociados a una inadecuada coordinación en las
actividades de vareado.
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Fuente: www.proyma.com
Uso de plantillas antifatiga Las plantillas antifatiga ayudan a aliviar el dolor
metatarsal y la fatiga de los pies tanto al caminar como
al permanecer largo tiempo de pie mientras se realiza
el trabajo.
Reducen hasta en un 50% el hinchazón de los pies.
Permiten un mejor ajuste pie-calzado proporcionando
mayor protección a la parte baja de la espalda.
Fuente: www.soloepis.com
Se recomienda el uso de gafas de protección con filtro
solar, ya que además de proteger los ojos frente a los
posibles golpes de frutos y/o ramas, son de gran
utilidad en tareas que se realizan al aire libre ya que
protegen al trabajador frente a la radiación solar.
Fuente:www.ileon.com/formacion/043693/la-ule-te-ensena-a-
podar-tus-arboles-frutales
El aclareo o la poda de los árboles puede facilitar la
recolección, ya que favorece el acceso a los frutos
situados a mayor altura y por otra parte permite la
mejor localización de los frutos situados en las zonas
medias, minimizando las posturas forzadas.
• Limitar el movimiento de supinación al recoger la fruta
• Evitar el movimiento de extensión y rotación interna de hombro (al poner la fruta cuando el capazo
está en la espalda del trabajador) llevando el capazo en un lateral o en frente.
• En lo posible no cargar los capazos al máximo de su capacidad, para disminuir el riesgo por
manipulación manual de cargas
Formación para evitar en la medida de lo posible las posturas de trabajo más penosas y otros riesgos
Rotaciones entre tareas para evitar la permanencia en las mismas posturas forzadas habitualmente.
Se puede probar además sistemas de recogida diferentes como:
• Recogida en la parte alta
• Recogida parte media
• Recogida en la falda
De esta forma las rotaciones tendrían más sentido y además eliminaríamos la necesidad de que los
trabajadores fuesen cargados con el perigallo durante todo el tiempo de recolección y el uso de elementos
tales como cuñas sería más sencillo.
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MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS GENERALES
Fuente: www.workzonesafety.org
Establecer pausas y periodos de recuperación
adecuados que permitan a los trabajadores
sentarse. Si es posible, se dispondrán de espacios
cerca de la zona de trabajo, que se encuentren a la
sombra.
Fuente: www.mblog45.com
Formación específica tanto teórica como práctica
en relación a los factores de riesgo ergonómico,
causas de la exposición y medidas preventivas para
su eliminación, reducción o control. Es conveniente
que la formación se adapte al perfil e idioma de los
asistentes para facilitar así su comprensión.
El uso de imágenes y vídeos reales obtenidos en los
puestos de trabajo es importante para concienciar
de los malos hábitos en lo que a higiene postural se
refiere, y para que el trabajador se sienta
identificado con lo que se le está explicando.
Introducción de programas de ergonomía activa
(ejercicios de calentamiento y estiramiento) para
disminuir la sobrecarga muscular y preparar el
cuerpo de cara a realizar tareas con demanda física
apreciable.
Las tareas que se realizan en el sector agrario se
caracterizan por ser muy exigentes desde el punto
de vista físico, ya que las posturas forzadas de
espalda, cuello y brazos son muy frecuentes, se
permanece de pie todo el día sobre superficies no
siempre adecuadas, con frío o con calor y el manejo
de cargas y la aplicación de fuerzas es habitual en
muchas tareas.
Estas circunstancias someten a los músculos a
exigencias muy elevadas, lo que aumenta la
considerablemente la probabilidad de lesiones.
Una forma muy efectiva de protegerse es realizar ejercicios de calentamiento y estiramiento. Una
buena preparación física fortalece y equilibra la
musculatura, reduciendo el riesgo de lesiones.
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Informar de los cambios en los procedimientos de trabajo, máquinas, elementos de trabajo, normas, etc.,
solicitando la participación de los trabajadores en la selección de máquinas, equipos, EPIs, organización del
trabajo, etc.
Fuente: www.workzonesafety.org
En las tareas que se realicen al aire libre, y sobre
todo en las épocas estivales, es importante:
• Aconsejar al trabajador el uso de crema solar con elevado índice de protección para
evitar quemaduras y problemas de
melanomas. Aplicarla media hora antes de
comenzar a trabajar y repetir su aplicación
cada 2 ó 3 horas.
• Suministrar a las cuadrillas agua fresca y/o bebidas isotónicas durante la jornada laboral
que ayuden a la reposición de sales
minerales.
• Usar sombrero para proteger la cabeza del
sol
• Usar ropa ligera y fresca que favorezca la
transpiración, preferiblemente de algodón y
de colores claros.
• Intentar planificar en la medida de lo posible
las tareas más pesadas en las horas de
menos calor.
Aunque estas medidas no reducen la exposición a
factores de riesgo ergonómico relacionados con
posturas, repetitividad, manipulación, etc., sí
favorecen el control de las condiciones ambientales,
no agravando en este sentido las exigencias físicas
de las tareas.
Fuente: ssprl.gobex.es
Vigilancia de la salud específica de los trabajadores
del sector agrario, según los protocolos de vigilancia
de la salud aplicables a su actividad laboral
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