Pareto Alpaca2

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  • 8/16/2019 Pareto Alpaca2

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    Causas Frecuencia relativa  Frecuencia relativa

    %

    Frecuen

    a

    acumulada %

     A

    Pocas empresas dedicadasa la transformación de carnede alpaca de calidad.

    9

    18.37%

    18.37

    B

    Deficientes programassanitarios en la producción,transformación y venta de lacarne de alpaca

    8

    16.33%

    34.69

    C

    Limitado conocimiento

    acerca de la altarentabilidad en latransformación de la carnede alpaca

    7

    14.29%

    48.98

    D

    Escasa disponibilidad ydifusión de tecnologíasalternativas para latransformación de la carnede alpaca

    6

    12.24%

    61.22

    E

    Elevada tendencia ageneralizar que los

    derivados cárnicosembutidos! afectan lasalud.

    6

    12.24%

    73.47

    F

    Escasos proveedores queproporciones un flu"oconstante de carne dealpaca en óptimascondiciones a los camales

    5

    10.20%

    83.67

    G

    Limitados conocimientospara la normativa sanitaria

    en cam#lidossudamericanos

    4

    8.16%

    91.84

     H

    Poca costumbre deconsumir carne de alpacapor los pobladores.

    4

    8.16%

    100.0

      49   100

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    30

    35

    40

    45

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    10.00%

    20.00%

    30.00%

    40.00%

    50.00%

    60.00%

    0.00%

    !0.00%

    "0.00%

    100.00%

    Frecuencia relativa

    Frecuencia acumulada

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