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PAR PERLES YOULA

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VOICI CE QUIL ME FAUT :

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CHOCOLAT EN POUDRE (250G)

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DU SUCRE (125G)

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COMMENCER PAR LE CHOCOLAT EN POUDRE

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CREME FRAICHE EPAISSE

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LE METTRE DANS UNE CASSEROLE

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AJOUTER LEAU

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MELANGER LE TOUT

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JUSQU OBTENIR UN MELANGE HOMOGENE

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METTRE LE CHOCOLAT FONDU DANS UN BOL

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CASSEZ LES OEUFS

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METTRE LES JAUNES ET LES BLANC DOEUFS SEPAREMENT

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UTILISER LES BLANCS DUFS ET METTRE DE COTE LES JAUNES

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METTRE LA CREME FRAICHE DANS LE CHOCOLAT

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MELANGER LES BLANCS DOEUFS

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AJOUTER LES BLANCS DUFS AU CHOCOLAT

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APRES QUELQUES HEURES AU REFRIGIRATEUR SORTIR LA CREME

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APRES 4 HEURES DE RAFRAICHISSEMENT

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SORTIR LE GATEAU DU REFRIGIRATEUR

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BEURRER LE MOULE

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METTRE LE GATEAU DANS LE MOULE

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METTRE AU FOUR

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ET VOILA LE RESULTAT

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REALISEE PAR PERLES YOULA CTAIT LE BISCUIT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE