Embed Size (px)
Citation preview
16%25,3%
12,5%10,5%
23,4%24,1%
18,2%10,1%
2,2%
2,1%
2,2%
8,2%3,8%
4,5%2,8%
3,9%3,6% 0,6%
0,9%
7,1%1,3% 0,7%
0,7%
0,7%
0,2%
0,2%
0,2%
0,5%
2,3%0,1%
0,8%
0,3%0,4%
0,7%
0,5%
0,1%
0,7%0,3%
0,2%
0,3%
0,2%1,3%2%
0,9%
PRODUCTIONABATTAGE
autresdépartements
1,5 %
0,6%
0,2%
0,1%
GAD LAMPAUL
SOCOPACHATEAUNEUF
HOLVIAPORC BRIEC
HÉNAFF BIGARD
COOPERL AA LAMBALLEKERMENÉ
SVA TREMORELLOUDÉACVIANDES
GAD JOSSELIN
BERNARD
ABÉRA
COOPERL AA MONTFORTGATINE
VIANDES
AIM
HOLVIAPORCLAVAL
SOCOPA EVRON
SARLVALLEGRAIN
CHARALSABLÉ
COOPERL AAST MAIXENT
SOCOPA CELLES
ABCHATELLERAULT
TRADIVAL
SOCOPALE NEUBOURG
SECAH
BIGARD SAINT POL
PIG AISNE SA
HARANG
ORIGINE DE LA PRODUCTION
ET DES ABATTAGES
PESÉS ET CLASSÉS
PAR UNIPORC-OUEST
UNIPORC-OUEST
Rue du Chalutier “Sans Pitié” - B.P. 50580 - 22195 PLÉRIN cedexTél. 02 96 79 80 30 - Télécopie 02 96 74 44 91
e-mail : [email protected] - Site Internet : http://www.uniporc-ouest.comSite extranet : http://www.agranet.fr (accès sécurisé pour les éleveurs)
Minitel : 3616 UNIPORC Réa
lisat
ion
:M
ou
lins
- 04
70
20 0
9 92
20 298 609
RÉPARTITION DES ABATTAGES PAR RÉGION
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69
Point de TMP
Hors gamme Gamme + Gamme (80 - 102 Kg)
Nb (en %) 100 86,9
Poids moyen 91,6 91,5
Plus-value 12,5 14,5
TMP 60,4 60,5
Mâles Femelles Ensemble
Nb (en %) 50,6 49,4 100,0
G2 15,6 13,1 14,3
M2 59,5 61,3 60,4
TMP 59,4 61,5 60,5
Poids 91,6 91,8 91,7
Plus-value* 11,1 15,0 13,1
COOPERL ARC ATLANTIQUE 5 801 195
AVELTIS 2 997 243
PRESTOR 2 185 489
TRISKALIA 1 745 516
PORC ARMOR 1 419 238
AGRIAL 868 322
SYPROPORCS 811 498
PORFIMAD 786 750
CAP50 PORCS 535 442
ELPOR 354 561
CIRHYO 307 263
COFIPORC 300 367
CAVAC 264 879
SERETAL 263 122
COBEVIAL 253 146
INDEPENDANTS 227 436
C.E.B. 190 411
CAM 178 205
SICA MAINE PORCS 142 544
SUIDEAL 115 441
GPP FLANDRES 90 006
SICA AISNE 87 486
SCA SYPRONORD 68 743
SICA PORCI EST 41 396
COPALICE 38 355
GOUESSANT LABEL 31 022
PANNIER 26 432
POIRIER 23 004
ERCA BIO 22 315
PORCQUALI 19 850
GEOFFROY 17 581
SARL INDEPORC 13 314
A.E.M. 11 075
DEHOSSE 10 708
AUTRES 49 254
Gamme Hors Gamme et divers Coches Verrats
16 777 305 3 246 439 267 475 7 390
10,5
11,0
11,5
12,0
12,5
13,0
20112010
PLUS-VALUE GÉNÉRALE
20112010
ACTIVITÉ MENSUELLE
13,6
13,8
14,0
14,2
14,4
14,6
14,8
20112010
PLUS-VALUE DANS LA GAMME
90
91
92
93
94
20112010
POIDS MOYEN (toutes gammes)
60,160,2
60,3
60,4
60,5
60,6
20112010
TMP
RÉPARTITION DES PORCS PAR TMPRÉPARTITION DES PORCS PAR POIDS
ABATTAGE DES ANIMAUX DE RÉFORMESites principaux
ACTIVITÉ DES ABATTOIRS(porcs charcutiers + animaux de réforme)
*Hors Observation
RÉSULTATS TECHNIQUES
ACTIVITÉ DES GROUPEMENTS (porcs charcutiers + animaux de réforme)
